鸡蛋是很多家常菜中的“主角”,然而,并不是所有人都了解其烹饪技巧。近日,美国美食网站“每日一餐”载文,总结出“烹调鸡蛋的常见错误”,可供大家参考。 用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。选择干净的灶台台面等平面(而非碗边)敲破鸡蛋,可以防止碎蛋壳落入碗中,造成污染,同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液造成浪费。 沸水煮鸡蛋。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则不但造成蛋壳破裂,蛋液流出,而且容易烫伤手指。正确的做法是,鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。 等熟鸡蛋自然冷却后剥壳。这样剥壳不但费时费力,还容易让蛋白留在蛋壳上,造成浪费。省时省力又不浪费的做法是,煮好的鸡蛋捞出来后马上放入冷水,感觉不烫手时,尽快剥壳。 大火炒鸡蛋。 大火快炒很容易将鸡蛋炒糊,并且导致其口感发硬。炒鸡蛋最好用中低档火轻轻翻炒,这样炒出的鸡蛋就不会老,口感也更柔滑。 煎蛋饼前使劲搅蛋液。使劲搅蛋液煎出的蛋饼口感偏硬。搅蛋液不需要用太大力气,如果搅时加点水或奶油,煎出的蛋饼不容易糊锅,还松软可口。 // 煮荷包蛋时加盐。煮荷包蛋时,只需在热水(不烧开)中加少许醋(而非食盐)。煮3~4分钟后,即可将鸡蛋捞出,这样煮出的荷包蛋口感更嫩。 使用铁锅。用不粘锅做鸡蛋菜肴比用不锈钢锅或铁锅更好。原因很简单,鸡蛋一旦粘锅就容易变糊。 用鸡蛋做菜时,最后才放调料。对炒鸡蛋和煎蛋饼而言,搅蛋液时或快入锅前,就该加入盐和胡椒等调料,确保调味均匀。
灸疗是以中医脏腑经络基础理论为指导的一种治疗方法。因此,使用时首先要根据疾病的痛位、病性等,辨证选穴,这样才能收到预想的效果。灸治是一种热疗,它是借助于艾灸的温热而疏通经络,故在施灸时,切不可距离太近,以免灼伤皮肤,造成感染。更要防止艾团的火花迸射,烧伤皮肤。灸治,现在多以被灸处皮肤有温热感或灼热感为标准。点燃的艾条一般距离皮肤3~5厘米,时间5~10分钟为宜。施灸前要与患者讲清灸治的方法及疗程,尤其是瘢痕灸,一定要取得患者的同意与合作。瘢痕灸后,局部要保持清洁,必要时要贴敷料,每天换药1次,直至结痂为止。在施灸前,要将所选穴位用温水或酒精棉球擦洗干净,灸后注意保持局部皮肤温度适当,防止受凉,影响疗效。除瘢痕灸外,在灸治过程中,要注意防止艾火灼伤皮肤。如有起泡时,可用乙醇消毒后,用毫针将水疱挑破,再涂上甲紫(龙胆紫)即可。偶有灸后身体不适者,如身热感、头晕、烦躁等,可令患者适当活动身体,饮少量温开水,可使症状迅速缓解。施灸时注意安全使用火种,防止烧坏衣服、被褥等物。
记起前段时间在急诊室看到一小孩被 果冻 噎住,吸入气管导致窒息,周围人不懂得施救,送到医院已晚,这类情况很多见,而且国内对此类急救知识普及不够。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 哈姆力克急救法(Heimlich Maneuver) 食物、异物卡喉常见于进食或口含异物时嬉笑、打闹或啼哭而发生,尤其多见于儿童。由于食物或异物嵌顿于声门或落入气管,造成病人窒息或严重呼吸因难,表现为突然呛咳、不能发音、喘鸣、呼吸急促、皮肤发紫,严重者可迅速出现意识丧失,甚至呼吸心跳停止。一旦发生这种情况,千万不要叩击病人的背部,应在迅速与医院联系或将病人转送医院的同时,立即对其进行现场急救。 可以将人的肺部设想成一个气球,气管就是气球的气嘴儿,假如气嘴儿被异物阻塞,可以用手捏挤气球,气球受压球内空气上移,从而将阻塞气嘴儿的异物冲出,这就是海氏腹部冲击法的物理学原理。 急救者从背后环抱患者,双手一手握拳,另一手握紧握拳的手,从腰部突然向其上腹部施压,迫使其上腹部下陷,造成膈肌突然上升,这样就会使患者的胸腔压力骤然增加,由于胸腔是密闭的,只有气管一个开口,故胸腔(气管和肺)内的气体就会在压力的作用下自然地涌向气管,一次不行可反复多次,每次冲击将产生450~500毫升的气体,从而就有可能将异物排出,恢复气道的通畅。 一九七四年美国哈姆立克医师发明了哈姆立克急救法。 西方5岁小孩都懂得实施此急救方法。 1974年,美国一位老人在进晚餐时被鸡块卡在了喉部,生命岌岌可 海姆立克急救法危。因为此时她呼吸困难,不能发声,无法拨打电话呼救。 正在这千钧一发之际,她的邻居一位70岁的老人,刚刚在报纸上读过一篇介绍亨利·海姆立克医生(Henry J·Heimlich)发明的气管异物急救的科普文章。老人见此情景,马上将学到的技能用到老妇身上。他用双手从背后将她抱住,一手握拳,向上用力冲击其腹部,鸡块很快地被冲击出气管吐出,老妇憋得青紫的面孔顿显红润。这是海氏手法被民众掌握,及时现场救护成功的第一例。 主要的原理为将横隔膜往上快速挤压,使肺内空气往上冲而将异物排出。 操作方法 急救者首先以前腿弓,后腿登的姿势站稳,然后使患者坐在自己弓起的大腿上,并让其身体略前倾。然后将双臂分别从患者两腋下前伸并环抱患者。左手握拳,右手从前方握住左手手腕,使左拳虎口贴在患者胸部下方,肚脐上方的上腹部中央,形成“合围”之势,然后突然用力收紧双臂,用左拳虎口向患者上腹部内上方猛烈施压,迫使其上腹部下陷。这样由于腹部下陷,腹腔内容上移,迫使膈肌上升而挤压肺及支气管,这样每次冲击可以为气道提供一定的气量,从而将异物从气管内冲出。施压完毕后立即放松手臂,然后再重复操作,直到异物被排出。 发生急性呼吸道异物阻塞时如果身边无人,患者也可以自己实施腹部冲击,手法相同,或将上腹部压向任何坚硬、突出的物体上,并且反复实施。 对于极度肥胖及怀孕后期发生呼吸道异物堵塞的患者,应当采用胸部冲击法,姿势不变,只是将左手的虎口贴在患者胸骨下端即可,注意不要偏离胸骨,以免造成肋骨骨折。 对于意识不清的患者,急救者可以先使患者成为仰卧位,然后骑跨在患者大腿上或在患者两边,双手两掌重叠置于患者肚脐上方,用掌根向前、下方突然施压,反复进行。 如果患者已经发生心搏停止,此时应按照心肺复苏的常规步骤为患者实施心肺复苏,直到医务人员到来。 注意事项 使用哈姆立克手法时需注意的是,每一次快速按压必须各自分开而明确,并辅以缓解梗阻的动作。如果施救者太矮以致无法环绕患者腰部,可以在患者平躺时施行哈姆立克手法。而对怀孕或肥胖的患者,无论有无反应,应使用胸部快速按压以取代腹部快速按压。如果现场只有伤员自己,则可以自行将上腹压在椅背、桌角、栏杆等,反复用力压迫。詹红主任指出,急救时,用力要适度,以免造成肋骨骨折或内脏损伤。另外,要切忌用手掏或使用钳子夹取异物,以防异物进入更深处。
自体脂肪隆胸是如何操作的 目前隆胸手术的方法很多,其中自体脂肪隆胸就是一项很好的技术,它采用自身的脂肪,经过处理后,注射到胸部,以达到隆胸的目的。它注射后不会发生排斥,对人体很安全。那么这种手术是如何进行的?一起来看看吧! 自体脂肪隆胸手术过程的介绍: 1、抽吸脂肪,提取丰胸脂肪 在肥胖部位如腰腹部,大腿,臀部使用局部肿胀麻醉技术用3-4mm直径的抽脂管快速雕塑曲线吸除过多的脂肪。 2、萃取脂肪颗粒 将抽吸的脂肪以大量生理食盐水加抗生素反复冲洗,去除纤维与血清,必要时添加葡萄糖水与胰岛素提供脂肪细胞营养,萃取出纯化的完整脂肪颗粒,填充至50CC注射器内,待用。 3、移植颗粒脂肪 根据手术伤口隐蔽性的原则,使用14-16号长针头从腋下或肚脐将准备好的脂肪颗粒脂肪注射到胸部内,必须均匀分布在皮肤下。乳腺腺体外围和胸肌下空间(每侧约100-150cc),严格要求每一单点移植脂肪颗粒小于0、5cc,并禁止注入乳腺体内,随后立即按摩塑型与绷带保护。 自体脂肪隆胸优点主要有: 1、脂肪成活率高。 2、细胞受感染的几率降低,避免了隐患。 3、手术是永久性,解除后顾之忧。 4、自身脂肪不存在排异反应。 5、不易被发现。手术过程只在隐蔽处留下两个很小的针眼,在三天后就不明显了。 6、手术时间短,减少了受术者的疼痛感,为脂肪的成活提供了前提保障,缩短麻醉下的手术时间,有利于受术者术后的恢复。
今天运河边百科(www.yunhebian.com)要给大家介绍的是养生汤,养生不是一天两天的事情,也不是一年两年的事情,要持之以恒才行。通过饮食来养生是一种比较简单而又快捷的做法。那么,春季养生汤有什么?和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来瞧瞧吧。 春季,人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气,凡有损阳气的情况都应避免。所以春季的饮食,要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物。下面我们一起来看适合春季食用的五款汤品: 咸菜鲤鱼汤 此为传统的广东潮菜,味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡,因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼里煮至同味即成。 猪肚马蹄汤 为你提供一个简单而有效的清洗渚肚法,于镬中将油半杯烧至大热,放入猪肚烫至粘液去清,取出用清水略为冲洗即可。 选坚硬和比较重的马蹄,去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可,此汤清甜鲜美。 猪横脷枸杞汤 枸杞于春夏间最为肥嫩,配合猪横删及猪肝滚汤,苦甘清甜,非常有益。横脷乃猪的胰脏,与猪舌头无关。猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌,经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫,可保证汤水清澈。改用前倘加入鸡蛋,色香味更佳。 苋菜肉片汤 春季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可口。 瑶柱粉肠汤 选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀,挤出少许“粉”察看,如色带黄,粉肠必苦,如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾,蒜头不单去污垢,还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补,味鲜美。
母乳是新生儿的第一口粮,对孩子的健康非常有利。只要有母乳,妈妈们都会选择母乳喂养。但是在喂养的过程中,妈妈们也会踩到很多误区。 母乳喂养需避开这些误区 1、母乳混着奶粉喂 还没满6个月的宝宝,最好喂母奶,而不建议将母乳与配方奶混合着喂。因为母乳混合奶粉喂养有可能会改变母乳的成分,还可能会增加宝宝肾脏负担。而且,准妈妈们要学会判断自己母乳是否真的不足,产后的第一、二天一般乳汁会少一点,之后奶水会随着宝宝的吮吸而越变越多。如果奶水真的不足,那么就可以考虑喂配方奶。 2、一个乳房只喂一半 母乳一般可分为“前奶”与“后奶”,前奶是指宝宝先吸出来的奶水,富含蛋白质与其他营养物质,一般较为稀薄;后奶是指每次哺乳将近结束时的奶,富含脂肪和乳糖,较为浓稠,后奶能为宝宝提供能量,使宝宝吃了后不会挨饿。许多准妈妈喂养宝宝时,通常一个乳房吃一半就换一边,其实这种做法是难以让宝宝得到全面营养的,所以一次喂奶,尽量让宝宝在一个乳房吃。 3、两边乳房哺乳次数不均等 如果准妈妈在哺乳时,两边乳房的哺乳次数相差太多,可能会导致准妈妈出现“大小胸”,即一个乳房大、一个乳房小的现象,非常影响美观。因此在哺乳的时候,尽量做到两边哺乳次数均等。 4、认为喂养半年后母乳就失去营养了 随着时间的推移,宝宝的身体逐渐长大,对营养的需求也越来越多,但这并不代表母乳就已经失去营养价值了,因为母乳的成分也在发生变化,以满足宝宝的需求。到了6个月后,可以为宝宝添加适量的辅食,并配合母乳进行喂养。 母乳喂养注意事项 1、乳房保养 孕妈妈如果决定母乳喂养,那么就要从孕前开始保养乳房,洗澡的时候注意按摩,佩戴宽松的胸衣,避免压迫乳腺造成堵塞,如果有乳头内陷等问题,可以请教医生,尽量早点矫正。 另外,妈妈的乳头应经常保持清洁,防止乳头、乳房疾病的发生。如果今后喂养的时候,姿势和方法得当,其实问题不大。每次哺育宝宝之后,如果宝宝没有将乳房吮吸空,应当用吸奶器将多余的奶水吸出,这不是浪费,排空了乳房才能促进乳汁更多地分泌,还能减轻新妈妈的涨奶痛苦,对乳房的健康也有保健作用。 2、尽早开奶 一般来说,产后30分钟之后,虽然这时候新妈妈还未开奶,乳房中可能没有足够的奶水,但也要尽量给宝宝吮吸乳房,尽早培养起宝宝吮吸乳房的习惯。否则的话,宝宝日后可能会排斥妈妈的乳房。 3、不要丢弃初乳 产后五天内,妈妈分泌的乳汁称作初乳。有些妈妈认为初乳是“脏”的,或认为初乳没有营养价值,挤掉丢弃了,这很可惜。其实初乳是营养的精华所在,富含最高的人体免疫因子和生长因子,能够增强宝宝的免疫力,促进宝宝的发育。因此产后五天内应当随饿随喂,尽量多给宝宝补充。 4、注意母乳不足 妈妈母乳量不足时,经常会有哺乳前乳房不胀,哺乳时宝宝吞咽声少,哺乳后宝宝睡眠短而不安,常哭闹,体重不增或增加缓慢,这个时候,妈妈需找出原因加以纠正。 5、宝宝边吃奶边睡觉影响大 不要让宝宝含着乳头睡觉,这样不仅不卫生,而且容易引起窒息、呕吐,同时还会影响婴儿牙床的发育导致畸形。 6、保持心情愉快 妈妈要以轻松的心情喂奶。如果妈妈在精神上有负担或者心情很紧张,都会影响乳汁的分泌。 保存方法 母乳之珍贵无可取代,当妈妈们跟孩子分开时,如何适当地储存奶水供给婴儿食用?家人与保姆又该怎样处理您预先储备的母乳呢? 1、3至5天内要食用的母乳可冰在冷藏室; 2、储存下来的母乳要用干净的容器。如消毒过的塑胶筒、奶瓶、塑胶奶袋; 3、储存母乳时,每次都得另用一个容器; 4、给装母乳的容器留点空隙。不要装得太满或把盖子盖得很紧; 5、成小份(60毫升至120毫升)存放,这样方便于家人或保姆根据婴儿的食量喂食且不浪费,并且在每一小份母乳上贴上标签并记上日期。 保存细节操作 1、先将宝宝一次喝奶所需的量装入集乳袋内,放凉后置于冰箱保存。 2、密封后应写上日期及容量。 3、装了母乳的容器应避免放在冰箱门上,以免冰箱门温度不稳定,乳汁容易变质。 4、可将母乳袋用保鲜膜包好,放在独立的保鲜盒或密封袋内,再放入冷冻柜,可避免受到其他食物影响,破坏乳汁的新鲜度。 5、 食用前先冷藏解冻(冷藏时应放在冰箱内层),或直接放在室温下解冻。 6、解冻后应轻轻摇晃,让乳汁及脂肪混合均匀。 7、直接以袋子隔温水加热,或将解冻的母乳倒入奶瓶隔水加热回温。 8、不可用微波炉或煮沸法来加热母乳,以免破坏乳汁的营养成分。 9、解冻后的母乳勿再次冷冻,应在一天内食用完,以免乳汁变质。 10、集乳瓶使用后应清洁消毒,以免奶垢残留滋生细菌。 储存注意事项 1、母亲在挤奶前必须洗手; 2、乳汁可以在冰箱中冷藏储存或者冷冻储存。请将吸出的乳汁放在奶瓶中密封盖好,或者放在母乳存储杯中并盖好; 3、如果乳汁吸出后是要喂给BB吃的,那么必须使用消毒过的吸奶器吸奶; 4、乳汁吸出后必须马上冷藏; 5、乳汁在冰箱中最多只能冷藏储存48小时(不要放置在冰箱门上),冷冻储存3个月; 6、如果你白天要往在冰箱中冷藏保存的乳汁中添加新吸出的乳汁,那么必须使用消毒过的容器,而且最早吸出的乳汁的保存时间不能超过48小时; 7、不要将解冻后的母乳再次冷冻; 8、不要在冷冻保存的乳汁中加入新鲜乳汁。
生活中大家使用冰箱几乎是每一天,在春夏之际使用冰箱是常见的事情,这样能更好的保持食物的新鲜。平时的蔬菜瓜果也能维持更长的时间,冰箱为我们的美好生活,带来了很多方便之处。那么,对于使用冰箱是否有危害呢?那些使用方法是不正确的呢?下面运河边百科(www.yunhebian.com)就和大家说说冰箱使用不当也会导致胃癌发生。 冰箱使用不当容易导致胃癌发生? 在冰箱普及之前,人们经常用腌制或烟熏的办法保存食物,而这样的食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,在胃中可转化为致癌的N-亚硝基化合物,从这个方面说,冰箱的普及和正确使用降低了胃癌的发病率。 但随着冰箱的普及,居民吃隔夜菜和回锅菜的几率也相应增加,不健康的饮食习惯又成了胃癌促发的一个原因。冰箱并非保险箱,在冰箱的封闭空间里,很多细菌繁殖的速度甚至更快,放在冰箱里的隔夜菜不仅没有得到保鲜反而被污染,而且很多菜经过回锅也易产生易致癌物质。 年轻人家庭的冰箱拥有率明显高于中老年人,由于工作和生活节奏普遍加快,生活中一年四季都离不了冰箱,长期食用久放冰箱的食物,增加了病菌侵入胃部的几率。当然,胃癌发病率趋于年轻化,也不排除与吸烟嗜酒者有关。除了注意饮食清淡,少吃腌熏食品,多吃新鲜蔬菜外,早期排查也是防治胃癌的好办法,早期胃癌5年生存率可达95%。 在早期胃癌排查中,胃镜结合病理检查的正确判断率最高,发现的早期胃癌比例最高,而无痛电子胃肠镜则是对胃肠最直观、最先进的检查手段。电子胃肠镜检查,是通过将一个类似微型摄像机的传感器送入,可以清晰地将食道、胃、十二指肠、大肠等部位的病变情况传输到电视显示屏上,还可以钳取多块组织或用细胞刷刷取标本送病理检查,大大提高了筛查的准确性。 这些和冰箱相关的操作很危险 1、可乐放在冰箱冷冻 由于碳酸饮品溶有大量气体物质,气体物质的溶解度会随着温度的升高而降低。而装碳酸饮料和啤酒的易拉罐是密闭的,饮料结冰后体积膨胀。 从急冻室取出碳酸饮品后,饮品内的气体物质会在短时间内大量析出,致使罐体内部压力变大,所以容易在开启瞬间发生爆炸。 2、易燃易爆品放在冰箱 电冰箱内存放酒精、汽油等易燃易爆物品时,由于冰箱内体积小容易形成爆炸性混合物,如启动时打出火花,很可能发生爆炸起火。 3、玻璃器皿放冷冻或冷藏室出风口 玻璃瓶或玻璃容器不能放在冷冻室或冷藏室风道系统出风口,这样会导致瓶体炸裂,进而对人身造成伤害。 4、在冰箱上放其他电器 不要在冰箱顶部和周围放置和使用微波炉、电饭锅、稳压器等带有电磁感应的电器。这是因为,带有电磁感应的电器,会对冰箱的制冷系统产生电磁性干扰,从而会导致冰箱的温控器产生混乱状态启动,也就是温控器坏了。此外,微波炉和冰箱放一起会引起共振,对设备不好。 电冰箱爆炸,虽然是小概率的事情,但这种小概率却不能掉以轻心,因为一旦发生,就有可能危及生命。
切片机的操作规程 切片机的原理 切片机的操作规程 利用主机右侧的开关开启电源,用箱体温度设置按钮将切片机温度设置到切片所需温度,当设置温度时温度显示窗口显示设置温度,设置停止5秒后显示实际温度。只要按下箱体温度设置按钮,即可随时检查设置温度。样品头温度设置按同样方法进行。 切片时将样品放到样品托上,利用包埋剂固定,放到冷台上冷冻,在即将完全冷透前用热交换装置压平。将冷却透的样品放到样品头上,设置样品头温度,用样品快进按钮将样品移近刀口,调整要切的平面,利用慢进按钮开始修片,修好后即可放下防卷板切片,如有需要可调节防卷板的上下位置,使切出的样品平整的进入防卷板与刀片的狭缝,取出后染色观察。 当停机时,应将玻璃窗打开,再次开机前应先检查切片机内是否有水,如有应吹干后再开机,并取出隔板检查切片机箱体底部是否有水,如有需拔开底部的塞子,将水排除,吹干后再开机。禁止随意乱接乱拉电线,防止水溅到电源上。 切片机的原理 切片机是切制薄而均匀组织片的机械,切片机的种类繁多,适用于不同领域的切片机用途不尽相同。其工作原理是通过利用切片机锋利的切面,将物体按比例切成相应长度和宽度。 在造纸行业适用鼓式切片机,刀盘式切片机,螺旋切片机等。其中刀盘式切片机由刀盘、机壳、喂料槽以及传动装置等部分组成,工作原理是利用沉重的刀盘起到飞轮的作用,稳定切片。 冲剂等药品,其颗粒的形成离不开切片机,这种切片机由导条板、加压辊、喂入辊、旋转刀盘组成。工作原理是:利用刀盘由无级变速器传动,喂入辊由刀盘通过一组变换齿轮传动,而刀盘按切粒尺寸装有多把刀片。可以自行调换变换齿轮可改变切断长度和无级变速器可改变带条的惟入速度。 试验中要处理细胞或者组织,从而方便用显微镜进行观察实验。用于光学显微镜的有旋转式和滑走式切片机,用于电子显微镜的有超薄切片机,使用玻璃刀或钻石刀制作超薄切片。
和面机的使用方法 和面机的操作规程 和面机的使用方法 近年来,人们用和面机来代替手工和面,和面机不减少我们体力支出,为了更快了解和面机这一和面机械,对和面机的使用流程做出下列说明: 和面机在开始使用前再一定要检查线路是否安全,在确认没有问题情况下才可以开机使用了。把电源弄好以后,看到和面机正常运转,然后进行一步操作。 把准备好的面粉和水等需要的添加剂放入箱斗里面,动低速将面粉和水充分混合后,在启动高速。直接启动高速面粉会向外飞。一般低速搅匀时间为3分钟,高速和面时间为6分钟。期间注意反转时间不要时间太长,翻斗倾斜到位后要用刀切断面团,不管反转或者正转切忌手不能放入箱斗内。 和面时水和面粉的比例一般为55-60/100。根据不同筋度的面粉(吃水性不同)、不同的加工工艺、不同的产品品种加水量可自行掌握。和面时,如面团较硬或加入的添加剂量大,要减少和面量。 和面机的操作规程 和面机在提高和面效率的同时其安全性也受到广泛的关注,掌握和面机的规范操作显得尤为重要。 (1)使用前先将和面机清洗干净,放入适当面粉和水,不要过量以免损坏机器,如需要和的面较多,需分2次或多次搅拌。面、水放好后,关上档板后,检查设备配置安全后再通电。 (2)如搅拌不均或掉入脏物时,切忌将手放入箱斗内。如果需要用手调整或取面时,必须先关毕电源停机。 (3)和面时,取正反两个方向搅拌,以便使面和得均匀。通常连续运转6—10分钟,面团和好,停机再拉动翻斗手柄,将面斗反倒,使手柄复位,档块受力,面斗固定后,扳动“顺”或“倒”开关,面团即被甩出。 (4)不可在和面机内发稀面,以防腐蚀和面机。 (5)搅拌完毕后,需关掉电源,待停机后取面。每次要把残渣清理干净,一般一周清洗一次。 (6)如发现漏电等故障,应马上切断电源停机,找电工修理,不得私自开机修理
低碳生活引领未来,然而,对于我们而言,低碳生活从如何正确使用冰箱开始。 良好操作方式能够让冰箱进入低碳时代? 购买冰箱选择节能冰箱 或许,我们在购买冰箱的时候,大多数的人看得正是冰箱的牌子,如今,许多牌子的冰箱都打着节能减排的标语。所以,我们在购买冰箱时,要多比较,多打听,到上网查查什么牌子的冰箱耗电低。购买一个好的冰箱可以说是节能减排的第一步。 冰箱温度调节 或许我们很多人不知道,冰箱在春夏秋冬四季当中的设定值是不一样的,而什么季节设定那个档位也能够做到节能减排。让冰箱的设定值随着季节的变化而变化,可以有效的减少耗电,做到省电的目的。具体设定的值,一般都是根据各个厂家的说明书去设定。 及时清理冰箱内壁冰凌 冰箱使用时间长了,很容易在冰箱冰箱内壁上附着一层冰,这些冰凌不仅仅占用冰箱空间,而且还造成冰箱工作压力增大,进而耗电。及时清理冰箱内的冰凌,能够有效的做到节能减排,从而做到低碳生活。 避免放体积大的食物 体积大的食物容易加重冰箱的工作负担,而把食物切成一小块之后,放入冰箱里面,要比整个食物放进冰箱内省电,而且,把食物切成一小块,还便于速冻速解,占用空间小,拿取灵活方便等等。 有些食物没必要放进冰箱 许多朋友喜欢把买来的菜,啤酒,牛奶,水果等等食物统统放进冰箱里,把冰箱塞的满满的,其实这种做法无形之中增加了冰箱的负担。有些食物完全可以不放进冰箱,想要节能,必须合理利用冰箱的空间,才能够做到真正的低碳生活。 冰箱门避免长时间打开 虽然这似乎是一个基本常识,但有时候却因为我们粗心大意,没有把冰箱门给关紧,让冰箱产生的冷气严重外流,从而让冰箱处于一种持续补给冷气的状态,造成没必要的浪费供电。
在生活中人们经常听到蜜灸,有人认为它和艾灸差多,是一种中医理疗方式,也有人认为它是一种食品,其实并不是那么回事。蜜灸是人们加工中药的一种方式,接下来我会详细介绍什么是蜜灸,同时也会把它的具体方式以及主要功效写出来分享给大家。 什么是蜜灸 蜜炙是中国中药的传统加工方式,是人们把蜂蜜与中药材一起放到砂锅加蜂蜜翻炒以后,让蜂蜜与中药相融合,能让它们的药性相加,会让中药材的药用功效更加出色。现在中药材市场很多中药材都蜜炙以后的中药材,它们对疾病的治疗功效特别好。 蜜灸的操作方法 1、蜜炙的操作方法特别简单,平时需要的时候可以选择质量好的枣花蜂蜜,再准备好需要蜜炙的中药材,最后把砂锅准备好,把中药材入锅,翻炒二分钟以后按十比一的比例放入枣花蜜,把火力调成中火,一起翻炒。 2、翻炒到蜂蜜全部被中药材吸收,而且中药表面略显干燥以后就能关火。关火以后把炒好的中药材取出放到通风的地方晾干,再把它们收集起保存到阴凉干燥的地方,需要时取出煎制就可以。 蜜炙的功效 蜜炙是中药的一种加工方式,是把蜂蜜与不同的中药材放在一起炒制,它最重要的功效就是让中药的药效更加出色,也能让中药的药性更温和,有些中药材本身具有刺激性,在用蜜炙以后刺激性就会减小,人们再服用对身体不会产生伤害。另外还有一些中药材会让蜂蜜的药性融入到药材中,患者再服用它们能取得更出色的治疗功效。
今天给大家说说袋栽草菇的操作程序,很不错的哦,大家好好收藏: 1 浸稻草 选用干燥无霉变的稻草,放入5%的石灰水池中浸10-12h,浸草时应注意把稻草压实,水池中的石灰水能完全淹没稻草为度。 2 切稻草 将已浸好捞起,滴干了剩余水分的稻草,用切草机或铡刀切成约20cm长的草段,注意太长不好装袋,太短费工多,也不利于菌丝扭结。 3 培养基配方 稻草50kg,米糠7.5-10kg,花生枯1-1.5kg,磷肥1kg,石膏粉1kg,磷酸二氢钾0.15-0.25kg;稻草35kg,米糠(麦皮)5kg,玉米粉1.5kg,棉籽壳15kg,石膏粉1.5kg,复合肥1kg;稻草50kg,谷粉5kg,花生枯1.5kg,石膏粉1kg,磷肥1kg。配方中的所有原料都应干燥、无霉变、无杂质,花生枯要求粉碎后再用。 4 拌料 首先将配方中的其他原料混合在一起拌匀,最后将已混合的原料均匀地撒在稻草上,拌数遍后,即可装袋。 5 装袋 袋栽草菇一般选用低压聚乙烯筒料袋膜,规格选用50cm×24cm×0.0035cm(或0.004cm)的袋子。为了降低生产成本,也可采用56cm×30cm×0.005cm的袋子。装料时要求结实。以不会把袋子装破为度。装好后两头用塑料包装带活结栓紧。 6 消毒灭菌 将已装好的筒料,及时进行消毒灭菌,灭菌时间100℃保持8-12h。并要求当天装的筒料,当天灭好菌,谨防发酸变质。 7 接种 灭菌后的料袋,冷却至40℃以下即可接种,接种时将料袋解开,进行开放式接种,把菌种均匀撒在料袋两头,每瓶菌种一般接10-12袋为宜。 8 发菌管理 接好种的菇筒,实行排列堆放,并应经常测试堆温,不得超过40℃,谨防烧堆造成绝收。在正常情况下约10d即可发好菌。 9 出菇管理 将发好菌的菇包,采取脱袋出菇,其方法是将袋子空出,垒成4-5层高的菌墙,盖上薄膜,每天应通风数次,将空气相对湿度保持在90%左右,尽可能把温差缩小到5℃以下。 10 采收 及时采收是提高草菇产量的一项重要措施,草菇菌盖为卵形,包被尚未突破之前采收最好。采收时,一手按住菇体生长部位的培养料,一手抓住菇体基部,轻轻地连大带小成簇扭下,切勿伤及未成熟的幼蕾。采收下来的草菇用小刀将基部腐草、杂物消除干净,再行分级或加工。
不使用任何土壤而选择用水配制植物这种方法现在非常受办公族欢迎,风信子种球可以通过水培的方法进行种植,那么要如何操作呢?下面我们就来看看风信子种球水培操作图解。 [警告]风信子全株有毒 风信子种球水培操作图解 风信子是多年草本生球根类http://zx.meilele.com/zhiwu/" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; text-decoration: none; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 'Microsoft YaHei', Arial; line-height: 24px; text-indent: 25px;">植物,鳞茎球形或扁球形,有膜质外皮,外被皮膜呈紫蓝色或白色等,皮膜颜色与花色成正相关。它的种植方法一般采用种球种植,今天我们就一起去了解风信子种球如何种植吧。 ............................................................................................................................................................. 风信子种球种植要在6月份把鳞茎挖回后,将大球和子球分开,“大球秋植后来年早春可开花,子球需培养3年才能开花。由于风信子自然分球率低,一般母株栽植一年以后只能分生1-2个子球,为提高繁殖系数,可在夏季休眠期对大球采用阉割手术,刺激它长出子球。 ............................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................. 风信子种球种植前施足基肥,上面加一薄层沙,然后将鳞茎排好,株距15厘米-18厘米,覆土5厘米-8厘米。并覆草以保持土壤疏松和湿润。一般开花前不作其它管 理,花后如不拟收种子,应将花茎剪去,以促进球根发育,剪除位置应尽量在花茎的最上部。6月上旬即可将球根挖出,摊开、分级贮藏于冷库内,夏季温度不宜超 过28℃。 ............................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................. 风信子种球在种植好后,于温室中栽培,即可令其年末开花。由于栽培品种其促成的感度相差很大,因此在行促成栽培时应选用适于促成用的品种。风信子只需5000Lx以上,就可保持正常生理活动。光照过弱,会导致植株瘦弱、茎过长、花苞小、花早谢、叶发黄等情况发生,可用http://www.meilele.com/keywords/baichideng/" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; text-decoration: none; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 'Microsoft YaHei', Arial; line-height: 24px; text-indent: 25px;">白炽灯在1米左右处补光,但光照过强也会引起叶片和花瓣灼伤或花期缩短。 ............................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................. 风信子种球养护与其它球根类植物相比,风信子通过对其施行的特殊的温度处理而提早使其形成花朵。达到此目的的一种方法就是增加种球生长期间的土壤温度。由于这种方法的成 本较高,所以很少使用。更为常见的是,种球被提早掘出,同时在有http://www.meilele.com/category-kongdiao/" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; text-decoration: none; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 'Microsoft YaHei', Arial; line-height: 24px; text-indent: 25px;">空调的房间内做温度处理,从而达到促进花朵形成的目的。挖掘的时期和处理的温度是区别盆栽 和切花风信子的因素。 ............................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................. 风信子的生长过程包括一个叶形成期,一个花形成期和伸长期。通过提早花形成期,同时提供最有效的低温期,以促成种球开花。这是种植在http://www.meilele.com/keywords/dizhonghaijiaju/" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; text-decoration: none; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 'Microsoft YaHei', Arial; line-height: 24px; text-indent: 25px;">地中海地区的风信子往往可以很早开花的原因。通过在种球栽植阶段中保持较高的温度就可以加速叶的形成期,于是花形成期也提早了
睡莲被称为植物中的睡美人,它也是一种水生植物,平时很多人在家中养殖睡莲时,都喜欢选择干净的水培,但是水培睡莲应该怎么操作呢?它的方法步骤有哪些呢?想具体了解可以和小编一起去看看。 水培睡莲无土方法步骤 1、平时水培睡莲,一定要提前准备好材料,它需要准备一个大点儿的水培器皿,还有准备适量的睡莲种子和植物营养液,这些都可以在花卉市场或者网上购买。 2、把准备好的睡莲种子都认真观察一下,保证每颗种子在源端都有一个小孔,不然他就是没有经过破壳处理,那样的种子根本不会发芽。蛙跳,选好的睡莲种子,放在干净的水中浸泡,24小时换水一次,持续浸泡3到5天。 3、睡莲种子在浸泡3到5天以后,在那个小口处就会长出嫩芽,这是要把那些没有发芽的种子取出来扔掉。,取适量的自来水,放在盆中,赛至2到3天,然后倒入到水培器皿中。 4、加入十滴左右的营养液,再把已经长出嫩芽的睡莲种子放到水中,过3到5天以后观察就会发现,睡莲种子的小芽已经长大了很多。这时还要加入适量的营养液,以后每隔三天加入营养液10到15滴。 5、大约30天左右,睡莲就能长出绿色的荷叶,只可以在水里放一些好看的小石块,把睡莲的种子固定住,再把它放到阳光充足的环境中养殖,进入夏季以后,睡莲就会进入花期,只要养殖得当睡莲就能开出美丽的花。 6、水培睡莲时不用经常换水,正常情况下,每隔5到7天换水一次就可以,换水时不能使用直接取出的自来水,应该把自来水放在盘中赛制2到3天以后再使用。
不使用任何土壤而选择用水配制植物这种方法现在非常受办公族欢迎,大丽花种球可以通过水培的方法进行种植,那么要如何操作呢?下面我们就来看看大丽花种球水培操作图解。 大丽花种球水培操作图解 一、大丽花是什么 大丽花是一种洋水仙球根类植物,非常常见又普通的水培植物。大丽花的品种很多,不同品种也来自于很多不同地区。大丽花颜色鲜亮,受到大家喜爱。 二、大丽花种球水培操作图解——消毒清洗 对种球消毒清洗是非常重要的一步,用多菌灵混合清水之后调匀,放入种球浸泡均匀。只有浸泡消毒过后的种球种植才会更加安全,可以健康没有病害的生长下去。浸泡之后对种球开始剥皮,直到将外皮的紫色部分都剥出,留下里面的白色部分即可。清理掉拉皮,和根部之后就可以准备种植了。将种球在通风处阴干即可。 三、大丽花种球水培操作图解——种植 大丽花消毒之后就可以放入花瓶种类,在花瓶中加入些水,尺寸要稍微小于花瓶的口径,正好卡住大丽花种球即可,注水量要刚好碰到种球底部即可。慢慢的种球底部吸收水分会生长出根系即可。
红豆粥的操作步骤和白粥是差不多的,看了小编给您准备的知识您就知道的。 红豆粥 红豆粥的材料 红豆适量,大米小半碗。 红豆粥的做法 步骤1:超市买来的红豆取适量,提前一晚浸泡好。(豆子不容易煮烂,尤其是红豆,我是采用泡一天的方法去做红豆粥的。网上说有一个方法能让红豆容易煮烂,“就是将红豆放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就就会烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易被煮烂!”大家也可以照着这种方法试试看。) 步骤2:第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆,洗净,放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,未开前可以撇去白沫。(一个多星期前我有幸得到了一只乐扣乐扣公司赠送的酷菲偲24CM双把汤锅,锅端在手里沉甸甸的,感觉还是很不错。第一次用它,就用它煮点红豆粥,以后再用它做点汤试试看效果。) 步骤3:煮至豆子酥烂,可以喝到粥中沙沙的口感就可以了,吃的时候也可以根据个人口味,加入冰糖调味。我不是太喜欢粥里加糖,所以就省下了几块冰糖。 红豆粥的营养分析 甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱; 有除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳的功效; 主治痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。