薏米红豆莲子百合桂圆养生粥相信大家在平时很少听说过这种粥吧，接着小编就来给大家具体介绍一下该粥的知识。 薏米红豆莲子百合桂圆养生粥 说是粥，我倒觉得叫汤更合适，因为，用薏米、红豆、莲子、百合、桂圆这五种材料一起煮成的粥，汤是清的，完全没有粥的粘稠感，但如果加一把米进去就成粥了，可据中医说，虽然只是加了一把米，却把里面所有材料都浪费了!意思就是失却了这份汤原本有的补脾利湿的功效，所以，这个汤有些材料可以换成红枣、山药、芡实、小米、燕麦，根据各自的体质自己调配，但唯独不能加米。 薏米红豆莲子百合桂圆养生粥的材料 薏米，红豆，莲子，百合、桂圆。 薏米红豆莲子百合桂圆养生粥的做法 将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外，桂圆肉只需浸泡半小时。)，放沙锅内加适量水用大火煮开，搅拌一下转小火煮1个小时左右，加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右，关火闷15分钟即成。 1、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品; 2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效; 3、经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗; 4、健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率; 5、薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用; 6、薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
桂圆红枣黑米粥一种主要以黑米为主制作而成的粥，该粥味道鲜美操作简单，下面让我来给大家介绍一下该粥的知识。 桂圆红枣黑米粥 材料桂圆红枣黑米粥 黑米适量，桂圆若干颗，红枣若干颗，桂花适量，大米适量 桂圆红枣黑米粥的做法 1.干红枣洗净桂圆剥皮 2.黑米和白米3：1的比例煮开 3.软烂的时候加入红枣，桂圆，桂花煮十分钟 4.最后可加些冰糖调味 桂圆红枣黑米粥的营养 有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用; 特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。 黑米食疗方助你补肾强腰 黑米在古时是“贡米”，具有良好的医疗保健作用，在古代一般老百姓是吃不到它的。作物以黑为贵，营养价值更高。随着科学的迅速发展，并经营养学家们的深入研究，一直认为黑色食品是一种理想的保健佳品，专家们指出天然食物的营养与它们的颜色密切相关。除了我们所熟悉的绿色外，若按其营养价值排列，依次为黑色、红色、黄色和白色。因此，过去不太重视的“黑色食品”，越来越受到人们的青睐。 桂圆红枣黑米粥老人小孩不宜多食 黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用。
相信大家对于怎么去烹饪奶香桂圆麦片粥不太熟悉吧，下面让我来给大家具体介绍一下该粥的做法。 奶香桂圆麦片粥（2人份） 原料： 桂圆10颗、麦片200克、纯牛奶250ML。 奶香桂圆麦片粥做法： 1、取一个汤锅，往锅里加入桂圆及800ML清水，大火煮5分钟。 2、把麦片倒入锅内，继续大火煮开，调成小火煮10分钟。 3、直至桂圆完全出味并回复鲜果形状，麦片也煮熟煮软，注意看锅里的水量，防止麦片粘锅。 4、最后倒入纯牛奶，中火煮至牛奶微沸即可 奶香桂圆麦片粥营养分析 龙眼 即桂圆（桂元、元肉）。和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。 麦片(oatmeal)： 是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。
不知道大家对于山药桂圆粥的做法和一些知识了解多少呢？下面就让我来给大家介绍一下。 山药桂圆粥的材料 主料：山药100克，粳米50克，辅料：桂圆15克，荔枝8克，五味子3克，调料：白砂糖30克 山药桂圆粥的做法 1.将山药去皮，切成薄片; 2.粳米淘洗干净; 3.山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内，加水适量，煮粥; 4.加白糖调味即成。 小诀窍 关于山药桂圆粥的健康提示 1.补益心肾，安神益智。 2.山药具有镇心神、安魂魄、补心气、健脑益智作用;桂圆，古人称之为“益智果”，是治失眠健忘的补品;荔枝能通神益智、补脑填髓、养心神、补血气;五味子能加强中枢系统的兴奋过程，改善人的智力活动。 3.此粥适宜于心悸失眠、眩晕健忘、神疲乏力者食用。尤其适宜中老年脑力劳累者食用。 食物相克： 山药：山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
薏米红豆莲子百合桂圆养生粥不知道大家了解多少呢？不了解的朋友请仔细阅读下面小编给您的介绍。 薏米红豆莲子百合桂圆养生粥 说是粥，我倒觉得叫汤更合适，因为，用薏米、红豆、莲子、百合、桂圆这五种材料一起煮成的粥，汤是清的，完全没有粥的粘稠感，但如果加一把米进去就成粥了，可据中医说，虽然只是加了一把米，却把里面所有材料都浪费了!意思就是失却了这份汤原本有的补脾利湿的功效，所以，这个汤有些材料可以换成红枣、山药、芡实、小米、燕麦，根据各自的体质自己调配，但唯独不能加米。 材料 薏米，红豆，莲子，百合、桂圆。 薏米红豆莲子百合桂圆养生粥的做法 将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外，桂圆肉只需浸泡半小时。)，放沙锅内加适量水用大火煮开，搅拌一下转小火煮1个小时左右，加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右，关火闷15分钟即成。 薏米红豆莲子百合桂圆养生粥的营养分析 祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。…… 薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝…… 至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。 关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
桂圆芝麻小米粥的做法不知道有几个朋友懂的呢？下面就让小编来给点大家具体介绍一下。 桂圆芝麻小米粥 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯小米1杯、桂圆肉40克。 桂圆芝麻小米粥制作方法一 1.糯小米洗净，加入5杯水煮粥。 2.粥将熟时，将桂圆肉剥散加入，稍微搅拌，续煮10分钟，加适量糖调味即可。 桂圆芝麻小米粥材料 用料桂圆5枚，黑芝麻50克，小米100克，白糖少许。 桂圆芝麻小米粥做法二 1、桂圆去皮去核取肉，冲洗干净，切成小块。小米。淘洗干净。 2、黑芝麻拣去杂质，入干锅炒香。 3、锅中加入清水，先下入小米，上火煮至小米半熟，再下入桂圆肉和炒香的黑芝麻，继续煮至米熟粥成时，加入白糖即可。 功效 补肝肾，养心神，健脑髓。有健脑智的功效。 适用人群 孕中期准妈妈 健康提示 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
桂圆麦仁粥的功效有哪些呢？相信很多朋友都还不怎么清楚吧，下面给大家介绍一下。 桂圆麦仁粥 桂圆麦仁粥的功效一龙眼肉俗称“桂圆”，是我国南亚热带名贵特产，历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。下面给大家介绍一下桂圆的功效与作用及食用方法。 功效1、益气补血、增强记忆 桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等、含铁量也较高、可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆、消除疲劳。 2、安神定志 桂圆含有大量的铁、钾等元素、能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克。每1OO克可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常等。 3、养血安胎 桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利?具有安胎作用。 4、抗菌、抑制癌细胞 动物实验表明，桂圆对JTC，26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂1∶2在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。 5、降脂护心、延缓衰老 桂圆肉可降血脂、增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶，MAOB，有较强的抑制作用。 桂圆麦仁粥的功效二 1. 桂圆含有多种营养物质、有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效? 2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。 3. 桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
桂圆粥的功效有哪些呢？相信很多朋友还不是很了解吧，下面就让小编具体给您介绍一下。 桂圆粥 桂圆粥的功效一即龙眼，是中国特有的水果之一。有补血气、安神、防止老化等功能，气血虚弱的人喝了桂圆茶，还可促进血液循环，预防手脚冰冷，而女性朋友在生理期多吃桂圆，可以减少疼痛、促进新陈代谢，是中医学中很有价值的药材，只是桂圆又甜又好吃，但因不易消化，一次也不适合吃太多。 桂圆即龙眼，是中国特有的水果之一，一般将龙眼晒干(生晒)或火焙加工后，即变成桂圆干。桂圆干有补养心血、安神开智、增进脑力、减缓老人痴呆的功能;至于气血虚弱的人喝了俗称「益智茶」的桂圆茶，还可以促进血液循环;而妇女朋友的生理期喝桂圆茶，则可以减少疼痛、促进新陈代谢;桂圆在中药医学方面的价值很高，因为它不只肉，连壳、根都是中医可利用的药材之一。 消费者在挑选桂圆时，应注意生晒法的桂圆以色泽黄亮最佳，红褐色次之;火焙法的桂圆则以色泽深黄带红者最佳，红褐带黑者次之，而贮存时应将桂圆置于干燥阴凉处。 桂圆粥的功效二 古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。
桂圆粟米粥的功效有哪些呢？相信还有很多朋友不知道吧，下面让我来给您介绍一下。 桂圆粟米粥 桂圆粟米粥的功效一安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血，健脾补心的功效，故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载：龙眼肉有治疗“五脏邪气，安志厌食”的功效，称“久服强魂聪明，轻身不老，通神明”。 桂圆粟米粥的功效二 龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志，与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源，提供全身的营养。如果人们思虑过度，劳伤心脾，可导致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症，龙眼肉既补心脾，又益气血，甘甜平和，有较好疗效。 现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。介绍几种龙眼肉的服用方法。
关于桂圆麦仁粥的做法想必大家了解的不是那么透彻吧，下面就让小编带大家一起来学习一下该粥的做法大全。 桂圆麦仁粥的做法 我觉得没人爱不是可怕的，最可怕的是自己也不爱自己。从今以后我决定好好地爱自己了，先从这碗补气养血的桂圆麦仁粥做起吧!^_^ 食材大米，糯米，麦仁，红豆，桂圆干。 桂圆麦仁粥的做法方法一 把所有的米淘洗好，桂圆干剥去外壳。 所有的材料添水放高压锅熬，大火烧开，小火冒气大概半小时的样子就可以了。当然你也可以用普通的锅熬两小时，整个厨房都会有那种甜甜蜜蜜的香气。 桂圆麦仁粥的做法做法二 1.把所有的米淘洗好，桂圆干剥去外壳。 2.所有的材料添水放高压锅熬，大火烧开，小火冒气大概半小时的样子就可以了。当然你也可以用普通的锅熬两小时，整个厨房都会有那种甜甜蜜蜜的香气。 桂圆麦仁粥的做法做法三 1、购买时应注意与疯人果相鉴别，疯人果又叫龙荔，有毒，它的外壳较龙眼平滑，没有真桂圆的鳞斑状外壳，果肉粘手，不易剥离，也没有龙眼肉有韧性，仅有点儿带苦涩的甜味; 2、龙眼作为水果宜鲜食，变味的果粒不要吃; 3、国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文，提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。
关于山药桂圆粥的做法不知道有几个朋友懂的呢？下面就让我来给大家具体介绍一下吧。 山药桂圆粥的做法 材料: 鲜生山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3～5个，五味子3克，白糖适量。 山药桂圆粥的做法一 将生山药去皮，切成薄片，与桂圆、荔枝肉、五味子同以水煎煮为粥。 介绍: 处方来源：《实用中医营养学》。本品有补益心肾、止渴固涩的作用。凡因心肾阴虛而引起的消渴、小便频数、心悸失眠、腰部酸痛等，皆可辅食此粥。此粥虽偏补阴，伹阴虛而火亢者则非所宜，糖尿病人做为早晚加餐应不用白糖。 材料 主料：山药100克，粳米50克，辅料：桂圆15克，荔枝8克，五味子3克，调料：白砂糖30克 山药桂圆粥的做法二 1.将山药去皮，切成薄片; 2.粳米淘洗干净; 3.山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内，加水适量，煮粥; 4.加白糖调味即成。 小诀窍: 健康提示： 1.补益心肾，安神益智。 2.山药具有镇心神、安魂魄、补心气、健脑益智作用;桂圆，古人称之为“益智果”，是治失眠健忘的补品;荔枝能通神益智、补脑填髓、养心神、补血气;五味子能加强中枢系统的兴奋过程，改善人的智力活动。 3.此粥适宜于心悸失眠、眩晕健忘、神疲乏力者食用。尤其适宜中老年脑力劳累者食用。
想必大家都听说过桂圆泡面甜粥吧，该粥的材料挺简单的，下面让我来给大家具体介绍一下，希望大家能够喜欢。 桂圆泡面甜粥 使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可这道粥品也有比较简便的做法，只要购买市面上的八宝粥罐头，或是去冰果店买一些刨冰加的材料回来与泡面同煮也可以。切记一定要在材料A及B煮熟后才可加糖。 桂圆泡面甜粥的材料 材料A：10个，薏仁2大匙，大红豆2大匙，小红豆2大匙，花生仁2大匙，材料B：1/3杯，泡面面条1/2包，材料C：2大匙，水5杯 桂圆泡面甜粥的做法 (1)先将材料A泡4小时。 (2)将水煮开加入材料B及泡好的材料A一起煮1个小时至呈粥状后，加入糖煮制溶化即可。 1、桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效; 2、研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康; 3、桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。 桂圆泡面甜粥的营养价值 1、适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用; 2、有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。 桂圆味甘、性温;归心、脾经; 有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;
其实桂圆栗子755粥的做法说起来是非常容易的，但是做起来就有点难了，多以请朋友们仔细阅读下面内容。 桂圆栗子粥的做法 桂圆栗子粥 桂圆栗子粥的材料 主料：粳米100克，栗子(鲜)200克， 辅料：桂圆肉15克， 调料：白砂糖10克 桂圆栗子粥的操作步骤 1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分; 2. 栗子剥去壳后用温水浸泡3小时，去皮备用; 3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米和栗子放入，先用旺火烧沸; 4. 然后转小火熬煮45分钟; 5. 桂圆肉和白糖入锅拌匀，续煮约10分钟，煮至粥稠，即可盛起食用。 小诀窍 食物相克： 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”中老年人由于肾气不足，经常腰酸腿痛。中医认为，板栗有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效，主治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，因此，板栗又有 “肾之果”的美名。单独吃板栗，消化和吸收不完全，而粥作为我们传统的养生食品，对身体有很好的调理作用。“粥”中的重要成分是粳米或糯米，有极好的健补脾胃，滋养“后天”的作用，不仅容易消化和吸收，而且可养胃气。白米熬煮温度超过60OC就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，最适合肠胃功能较弱的人群食用。这样用粥提升了胃气以后，板栗粥的效力比单用板栗会成倍增强。 对于长期有腰酸腿痛的人，一般每次用100克粳米加入3~5粒生板栗煮成粥，粥熟后加入适量精盐(因为咸味是入肾经的，这样可以起到“引经”的作用，治疗效果会更好)，每天1~2次，1周后就会有明显的好转。
相信大家对于红枣桂圆苡米粥的做法都不是很了解吧，下面让我来给大家具体介绍一下，希望大家喜欢。 红枣桂圆苡米粥的做法 材料 糯米大半米罐，红枣4-5个，桂圆肉5-6粒，苡米1撮、苕实1撮、莲子6-10半边。 红枣桂圆苡米粥的操作步骤 一、莲子泡一夜，红枣洗净开边去核，洗净糯米、苡米、苕实; 二、将做法(一)全部放入电饭煲，用煮饭档煲至米及其它材料开花，再转粥档，熬至粥材料全烂及粥有绵感。 三、放黑片糖或糖粉，甜度按自己需要控制放糖量，再烧滚即可。 红枣桂圆苡米粥的功效 红枣对大家来说都不陌生，大家对红枣最熟悉的功效那就是可以补血。其实红枣富含更多的营养功效，红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。 一、红枣有补脾、养血、安神作用 红枣补脾养血 晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。 二、驻颜祛斑、健美丰肌 红枣驻颜祛斑 红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。 注意湿痰及积滞者不宜多食。 三、补血调经，活血止痛，润肠通便的功能 红枣补血调经 当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
莲子桂圆百合是最出色的养生食材，相信大家对它们也并不陌生，见到最多的也就是用它们制成的各类粥品，但是对于莲子桂圆百合的用法大家了解吗？知道这些食材怎么食用最好吗？如果不知道，就让小编来告诉大家吧。 莲子桂圆百合的用法 莲子桂圆百合可以一起制成汤 1、用料：莲子十颗左右，银耳五十克，桂圆十到十五个，百合十克。 2、把银耳和莲子放在清水中进么浸泡，过半小时以后看它们变软以后取出，再把银耳根部的黄色部分去除，用手撕成小朵备用。 3、把泡好的莲子也要处理一下，要把它中间部位的莲芯去掉，不然煮好的莲子桂圆百合汤会发苦。 4、把桂圆去掉外皮和里面的果核，把百合也分成多个小块，然后放在砂锅中，再把处理好和莲子和银耳放入，加入适量的清水。 5、用大火烧开后，转为小火煮制四十分钟，加入少量冰糖再煮五分钟左右关火。焖十分钟以后就能取出食用。 莲子桂圆百合也可煮制成粥 1、用料：粳米一百克，莲子十粒，桂圆二十颗，百合五到十克。 2、把莲子和百合用清水浸泡，全部变软以后取出，去掉莲子中的莲芯。然后把粳米淘洗干净，放入锅中，把处理好的莲子和百合加入进去，用大火烧开。 3、烧开后转为小火慢慢煮制，等粳米全说软烂以后再把桂圆肉加入进去，继续煮制十分钟左右，就可以关火，养生保健的莲子桂圆百合粥就制作完成了。
桂圆和核桃相信大家都吃过，是生活中滋补性比较强的两种食材，其实它们除了直接食用以外，还有多种食用方法，前几天回家时老妈给我用桂圆、核桃煲了一些粥，吃起来味道特别诱人，后来做中医的老爸告诉我，妈妈为我做的粥对身体特有好处。现在把老爸的中医养生理论写出来，让大家也看看桂圆核桃煲粥的功效与作用有哪些。 桂圆核桃煲粥的功效与作用 1、桂圆核桃一起煲粥，可以让它们的营养有利结合，更利于人体吸收，这种粥品中的桂圆是一种高营养的特色食材，人们食用以后有补脑和益智的作用，另外对于失眠、健忘以及心神不宁症状也有很好的功效。 2、预防子宫肌瘤的发生也是食用桂圆核桃粥的最大作用，因为在桂圆中有控制癌细胞生成的物质，科学家证实经常食用桂圆的女性子宫肌瘤发生率能减少百分之九十左右。 3、桂圆核桃煲粥，人们食用后可以起到延缓衰老的功效，核桃这种食材中有大量的精氨酸，这种物质可以减少人体中氧化反应的出现，对人类的血管和心脏有良好的保护作用，经常喝这种桂圆核桃粥可以预防中风和老年痴呆的发生。 4、补脑益智也人们食用桂圆核桃粥的最大好处，因为这种粥品中有大量的锌和锰存在，这两种物质是大脑代谢的必须品，人们经常食用就能保障脑部营养成分的充足，对加快脑细胞再生，和提高智力有明显的功效。