下面让小编给您总结一下有关红枣菊花粥的做法，希望大家能够喜欢。 红枣菊花粥 菜系及功效：肝调养食谱 脾调养食谱 补血食谱 美容菜谱 明目食谱 工艺：煮 红枣菊花粥的材料 主料：粳米100克 辅料：枣(干)50克,菊花15克 调料：赤砂糖20克 红枣菊花粥的做法 1.将红枣洗净，浸泡片刻; 2.粳米、菊花洗净; 3.红枣、粳米、菊花一同放入锅内，加清水适量，煮粥; 4.待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。 健康提示 此方具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，消除皱纹，起到保健防病、驻颜美容的作用。 食物相克 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
红枣桂圆粥的做法说难其实也不难的，下面就让我们一起来学习一下该粥的做法吧。 红枣桂圆粥 红枣桂圆粥的材料 材料:米200克，桂圆(干)10个、红枣6个 调料:姜丝1小勺、白糖(或红糖)适量 红枣桂圆粥的做法 1.将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核，取肉冲净。 2.将水烧开后放入米，煮开后放入红枣和姜丝煮粥，粥好后再放入桂圆肉和白糖，煮5-6分钟即可。 适用人群 准备怀孕的女性 健康提示 这应是女性经常食用的保健粥，它具有补血安神、开胃健脾的作用，尤其适合贫血的女性孕前食用。 孕前补益 补身调理不能少：孕前的“准妈妈”做好怀孕前的身体准备和营养补充，对每一位准备怀孕的女性来说都非常重要。孕前营养状况好的孕妇所生的宝宝不仅体重符合标准，健康情况好，而且抵抗力强，患病率较低，而孕前营养状况差的妈妈所生的宝宝的身体状况则远比不上前者。 孕前营养需求：孕前一定要调整不良的饮食习惯，做到平衡膳食，均衡地摄入营养，多补充维生素和矿物质。怀孕后所需营养会比平时大大增加，特别是对维生素和矿物质的需求，比平时增加了一倍以上。不及早调整，怀孕后可能发生某种营养素缺乏，不利于母子健康。 叶酸的补充尤其重要，补充叶酸可有效预防胎儿畸形。叶酸有抗贫血的功效，还有利于提高胎儿的智力，富含叶酸的食品有动物的肝脏、绿叶蔬菜、水果(柑橘、称猴桃和香蕉等)、豆类和谷类等。专家建议在怀孕前3个月和怀孕的前3个月都需要补充叶酸，也可以按医嘱用片剂补充叶酸。 孕前营养补益原则如果不是严重贫血、缺钙等，孕前无须服用营养补剂，甚至叶酸的补充，也应尽量从日常饮食中摄取。 孕前宜食：各种自然、健康、含化学添加剂少的食物，荤素搭配、粗细搭配。 孕前饮食禁忌 ①忌偏食和节食。 ②忌酒。 本食疗主治血友病等疾病。
其实关于桂枝粥的做法说难也是不难的，相信大家看完下面的介绍就会的。 桂枝粥 桂枝粥的材料 桂枝10克，大米100克，葱白2茎，生姜3片。 桂枝粥的做法 1 将桂枝择洗干净，放入锅中， 2 加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁， 3 加大米煮粥，待熟时调入葱白、姜末， 4 再煮一、二沸即成，每日1-2剂，连续3-5天。 桂枝粥的功效 发汗解表，温经通阳。 适 应 症：适用于风寒感冒，畏风发热，无汗或有汗，头痛身痛，风湿痹痛，骨节酸痛以及痛经，经闭，冻疮等。 粥义解说：桂枝，又名嫩桂枝、桂枝尖、川桂枝，为樟科植物肉桂的嫩枝，主产于广西、广东及云南等地，尤以广西为多，通常于春季刈下嫩枝，晒干或阴干，切成薄片或小段。 中医认为，桂枝性味辛、甘而温，入心、肺、膀胱经，有发汗解表，温经通阳之功。《本草纲目》言其"主治主上气咳逆，结气，喉痹吐吸，利关节"。《名医别录》言其"温筋通脉"。《长沙药解》言其"入肝胆而散抑遏，极止痛处，通经络而开闭涩，甚去寒湿"。《本草疏证》言其"能利关节，温通经脉......其用之道有六，和营，通阳，利水，下气，行瘀，补中"。药理研究表明，桂枝水煎剂对金黄色葡萄球菌，伤寒杆菌及人型结核杆菌等有抑制作用，桂皮醛可刺激汗腺分泌，扩张皮肤血管，通过发汗，加速体温散失而引起解热作用。桂皮油有健胃，解痉、镇痛以及强心作用。加葱白、生姜同用，可增强桂枝发汗解表作用，对外感风寒，风湿痹痛，冻疮，闭经等，有良好的发汗解表，温通经脉之功。 注意事项 1.治疗感冒时，以服后卧被取汗为佳;风热感冒不且选用; 2.本品辛温助阳，易伤阴动血，故温热病、阴虚阳盛、血热妄行者不宜选用。
荆芥防风粥怎么做呢？相信还有很多朋友不知道吧，下面就让小编来给您具体的讲解一下。 荆芥防风粥 荆芥防风粥的材料 荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。 荆芥防风粥的做法 将荆芥、防风、薄荷、豆豉放入沙锅内煎沸6-7分钟，取汁去渣。再将粳米淘洗干净，加清水煮粥，待粥熟时，倒入药汁，同煮成稀粥，加白糖即成。 荆芥防风粥的用途 善驱风邪 外感风热 助汗除邪 年老外感风热 体虚 防风为伞形科植物防风的根。防风为多年生草本，生于草原、丘陵和多石砾山坡上。分布于东北、华北及陕西、宁夏、甘当、山东等地。一般于栽种第2年的冬季采收，生长不良者可于3至4年后采收。采挖后去掉残茎、须根和泥土，晒至九成干，按粗细长短分别扎成小捆，再晒或炕干。 防风(关防风)要呈长圆锥形或长圆柱形，下部渐细，有的略弯曲，长15至30厘米，直径0.5至2厘米。表面灰棕色，粗糙，有纵皱及多数横长皮孔及点状突起的细根痕。根头部有明显密集的环纹(习称蚯蚓头)，有的残存棕褐色毛状叶基。体轻，质松，易折断，断面不平坦，皮部浅棕色有裂隙，散生黄棕色油点，木部浅黄色。气特异，味微甘。以条粗壮，断面皮部色浅棕，木部色浅黄者为佳。 根据炮制方法的不同分为防风、炒防风、蜜防风，炮制后贮干燥容器内，蜜防风密闭，置阴凉干燥处，防蛀。
枸杞苗粥的做法总结起来也就那么几个步骤，下面请看具体的介绍哦。 枸杞苗粥 枸杞苗粥的材料 材料：猪肝、枸杞苗、生粉、姜丝、生抽、盐、香油、植物油 枸杞苗粥做法 1.先反复用清水冲洗几遍猪肝，然后加清水和料酒浸泡1个小时(猪肝是解毒器官，因此买来的猪肝一定要以清水浸泡1-2个钟头，排去其中的毒素。 ) 2.将枸杞苗洗干净，摘去老杆待用 3.一个钟头以后，将猪肝再次清洗，然后切成薄片(厚度大概在2mm左右)。加入生抽、生粉、白胡椒、料酒后拌匀，然后静置15分钟左右 4.将猪肝放在沸水中焯至猪肝表面变色，捞出待用 5.锅内重新换过清水，加入生姜，再滴两滴植物油 6.水开后将沥干水分的枸杞苗倒入锅内，小火煮沸 7.之后再加入猪肝，小火炖煮3-5分钟 8.之后加入盐调味，再滴两滴香油 注意事项 1、挑选猪肝一定要选颜色鲜亮，不要选颜色暗沉的。并且一定要在可靠的商家处购买。 2、嫩猪肝固然好吃，但一定要做熟透，这样才不会引起肝中毒。
薄荷粥怎么做呢？下面就让我来给您具体的讲解一下吧，希望大家能够喜欢哦。 薄荷粥 薄荷粥的材料 主料：薄荷20克,粳米100克 调料：冰糖5克 薄荷粥的做法 教您薄荷粥怎么做，如何做薄荷粥才好吃 1. 将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片，清水洗净，沥干水，备用。 2. 粳米淘洗净，直接放锅内，加水适量。 3. 煮锅置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米烂粥稠时，倒入薄荷叶及适量冰糖，烧沸即成。 小帖士 此粥具有疏散风热，清热解暑，清利咽喉，除秽的作用。 小帖士-食物相克： 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 功效清热解暑，疏散风热，清利咽喉。 主治中老年人风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛，并可作炎夏防暑解热饮料。 制备方法 用法用量煎汤，候冷，以粳米1～2两煮粥，待粥将成时，加入冰糖适量及薄荷汤，再煮1-2沸即可服。 用药禁忌可供夏季午后凉服，秋、冬不宜服;不宜多服久食。
羊肚豆豉粥的做法不知道大家掌握多少了呢？还不大懂的朋友请继续看下小编准备的内容。 羊肚豆豉粥 羊肚豆豉粥的材料 原料：粳米100克，熟白羊肚100克，咸豆豉25克，生姜、葱白、味精、胡椒粉、料酒、香油、清水各适量。 羊肚豆豉粥的做法 1.将熟羊肚切成细丝，放在开水中烫一下，捞出沥水;粳米淘洗干净;咸豆鼓剁碎;生姜、葱白分别洗净，切末。 2.将净沙锅置于火上，添入清水烧开，下粳米煮至半熟，再下羊肚丝、豆豉、料酒、葱末、姜末续煮成稀粥，加入味精、胡椒粉和香油，稍煮即成。 羊肚豆豉粥的特点 软糯鲜香，豆豉味浓。 大厨提示：熟白羊肚内有油脂，必须去净。切丝后要用开水烫一下。 健康提示：此粥具有补中益气、止虚汗之功效。适用于久病虚弱、下虚尿床等痘的辅助治疗。 小菜搭配推荐：腌酱甜椒。推荐理由：此小菜富含维生素c、胡萝卜素、钙、铁等，可温中散寒，除湿开胃。与羊肚豆豉粥一起食用，有温中健脾，益气补虚，散寒止痛的功效，是冬季里的一组营养滋补食谱。 粳米的营养价值 粳米，又称大米、精米。粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及钙、磷、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量.
天花粉粥的做法大家掌握的到哪步了呢？下面还没完全熟悉的朋友请继续学习哦。 天花粉粥 天花粉粥的材料 主料：粳米100克 辅料：天花粉30克 天花粉粥做法 教您天花粉粥怎么做，如何做天花粉粥才好吃 1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分. 2. 将天花粉用温水略泡，洗净. 3. 取锅放入冷水，天花粉，煮沸约15分钟，滤去药渣; 4. 加入粳米，先用旺火煮开后改小火，续煮至粥成，即可盛起食用。 小帖士 孕妇禁用。 小帖士-食物相克： 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 天花粉：不宜与乌头类药材同用。 【处方】 天花粉30克 粳米100克 【制法】 先煎天花粉，去渣，取汁，再入米煮作粥。 【功能主治】 清肺，止渴，生津。适用于糖尿病及肺热咳嗽。 【用法用量】 任意食用。 【摘录】 《千金月令》
关于鱼腥草粥是做法大家了解多少呢？我想很多朋友还是不懂得的吧。 鱼腥草粥 鱼腥草粥的材料 [配方]鱼腥草30克，绿豆50克，猪肚200克，姜、葱、盐各适量。 鱼腥草粥的做法 1.鱼腥草洗净，去黄叶、老根;绿豆淘洗干净;猪肚洗净，切片;姜切片，葱切段。 2.把猪肚、绿豆放入炖锅内，加水置武火上烧沸，再用文火煮1小时，加入鱼腥草、姜、葱、盐，再煮10分钟即成。 [食法]每日1次，每次吃猪肚50克，随意吃鱼腥草、绿豆，喝汤。 [功效]清热解毒，健胃消肿。适用于中毒性肝炎患者食用。 [宜忌]无特殊禁忌。 [解析]鱼腥草味辛，寒，归肝、肺二经，能清热解毒，利尿消肿。绿豆清热解暑。猪肚味甘，微温，有补虚损，健脾胃功效。三者加入调料炖服，有清热解毒，治疗中毒性肝炎疗效。同时对正常人也可作为保肝、护肝、健胃的膳品。 粥义解说：鱼腥草，又名猪鼻孔、紫蕺、九节莲、肺形草、臭腥草、臭菜等，为三白草科植物蕺菜的全草，我国长江以南和华北、西北各地均有出产，春夏秋三季采收，为药食两用的食疗佳品。营养分析表明，每百克鱼腥草含蛋白质2.2克，脂肪0.4克，多糖6克，钙74毫克，磷53毫克以及挥发油等。
关于生地粥做法是几个步骤大家都熟悉吗？还不熟悉的朋友请看下面的解析。 生地粥的材料 主料：生地黄50克,粳米50克 生地粥的做法 教您生地粥怎么做，如何做生地粥才好吃 1 先将生地洗净，切片， 2 加水煎煮1小时，去渣后与淘洗干净的粳米一同煮成稀粥。 小帖士-健康提示： 1. 清热凉血。 2. 适用于小儿肺结核，下午发低烧，两颧潮红，咳嗽，痰中带有血丝，小儿牙疳等。 小帖士-食物相克： 生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 生地粥的功效 中医认为，本品性味甘、苦、寒，入心、肝、肾经，有养阴生津，清热凉血之功，本品苦寒降泻，甘寒滋润，走血分，入心肝经，既能凉血除热，又能养阴增液，故凡热入营血，阴液受损之症用之皆宜。《本草纲目》言其"主治妇人崩中血不止及产后血上薄心闷"。《名医别录》言其"解诸热，通月水，利水道"。 《本经逢原》对其概括最祥，言"干地黄，内专凉血滋阴，外润皮肤润泽，病人虚而有热者宜加用之....阴虚火旺之症，宜生地黄以滋阴退阳。浙产者，专于凉血润燥，病人元气本亏，因热邪闭结，而舌干焦黑，大小便秘，不胜攻下者，用此于清热药中，通其秘结最佳"。 药理研究表明：本品含生地黄素，甘露醇，葡萄糖，铁质，维生素A等，对皮肤真菌有抑制作用，中等剂量对动物的心脏具有直接加强心肌收缩的作用，大剂量可使心脏中毒，对衰弱的心脏比正常的心脏作用更为明显，有升高血压、利尿和降低血糖作用，其提取物可使血液凝固而具止血作用。煮粥服食，对于高热性疾病中后期出现热病伤阴，津伤口渴，心烦易怒，甚或出血，以及糖尿病，老年性慢性心力衰竭等，均可选用。
大黄米粥的做法其实很简单的，下面看完这篇文章我想你应该就会的。 大黄米粥 初看小米和大黄米，觉得两者没什么差异，最多就是颜色深浅有所不同。但经过熬煮之后，你会发觉大黄米更适合做煮粥的材料。与小米比较，大黄米为材料煮出来的粥更加粘稠，更加浓厚，味道更好! 大黄米粥的材料 大黄米、桂圆肉、葡萄干 大黄米粥的做法 1、将大黄米熬煮约10分钟(可适时搅拌粥); 2、加入桂圆肉、葡萄干(因为这两种材料都带有甜味，所以就不再需要放糖了); 3、一遍煮粥，一遍搅拌，待发现粥逐渐变得粘稠即可。 【小贴士】 大黄米 亦称“黍米”、“软黄米”。性平味甘，营养丰富,富含蛋白质、脂肪、炭水化合物、钙、磷、铁、锌、硒、硫黄素、核黄素、尼克酸等，具有补脾止泻、和胃安神的功效。其粘性较强、涨性小，多适用于蒸糕或煮粥食用。与小米的区别在于，小米是谷米，一般用来做米饭;而大黄米是黍米(粘米)，常用来做年糕、豆包。 桂圆 亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血;具有良好有滋养补益、健脑益智、补血安神的作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、眩晕等症。适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用;有上火发炎症状的人不宜食用，怀孕后妇女不宜过多食用。 葡萄干 含丰富葡萄糖、多种矿物质和维生素、氨基酸等;补血暖肾，益于心肌，有助于治疗贫血和冠心病患者的康复;常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，是妇女病的食疗佳品。但糖尿病患者忌食，肥胖者也不宜多食。 总的来说，这是款营养滋补粥。食材简单，做法简单，适合上班族做啊!
马齿苋粥的做法难吗？相信有很多的朋友会这样问吧，其实挺简单的哦。 马齿苋粥 马齿苋粥的材料 主料：马齿苋150克,粳米100克,精盐,味精各少许,清水适量。 马齿苋粥的特色： 马齿苋含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素C、维生素B2，还含有大量的去甲基肾上腺素、钾盐、二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、维生素B1等营养成分。马齿苋有散热消肿，利肠滑胎，解毒通淋的功效，粳米具有养胃的功效。 马齿苋与粳米共煮成粥，具有健脾胃、清热、凉血、利尿、助产的功效。产妇临产前食之，能滑胎易产。 马齿苋粥的做法 教您马齿苋粥怎么做，如何做马齿苋粥才好吃 1、将马齿苋择洗干净，入开水锅中焯一下，捞出，漂去粘液，切成碎段;粳米淘洗干净。 2、锅置火上，放入清水、粳米，煮至半熟时，加入马齿苋，再续煮至粥成，用精盐、味精调味后即可食用。 食谱营养粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。 食谱相克粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。马齿苋：本品与鳖甲相克。猪肉(瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。
不知道大家对于紫苏子粥的做法了解多少呢？还不知道的朋友请看下面的介绍吧。 紫苏子粥 每当宝宝感冒时，妈妈们都会觉得不知所措。因为如果宝宝那么小就吃药的话，那无疑对宝宝的身体而言是有一定的伤害的。那么，妈妈们又是否能通过调节宝宝的饮食来治疗宝宝感冒风寒的情况呢?下面，我们就给妈妈们介绍这样的一款食谱。 紫苏子粥的做法 1、先把紫苏子洗干净，然后微炒; 2、加水煎取紫苏子的汁液，再滤去它的渣; 3、往褒里加米，煮成粥即可。 适合人群：12个月以上宝宝 紫苏子粥的功效 1、本粥主治小儿感冒风寒，咳逆气喘，痰鸣漉漉，气滞，大便秘结。 2、本粥宜日食1~3次，乘温服。 3、气虚久咳，阴虚喘逆及脾虚泄泻之小儿均忌食。 稻米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不 ... 稻米的营养价值
下面就来给大伙们介绍一下有关鸡内金赤豆粥做法，希望大伙们能够喜欢哦。 鸡内金赤豆粥 菜名：鸡内金赤豆粥 工艺：煮 口味：清香味 类别：脾调养调理 胃调养调理 尿路结石 鸡内金赤豆粥的材料 主料：赤小豆 40克 粳米 30克 辅料：鸡内金 20克 调料： 鸡内金赤豆粥的做法 1.将鸡内金洗净研粉，赤小豆，粳米洗净; 2.把赤小豆、粳米放入锅内，放清水适量，武火煮沸后，文火煮粥，粥成放鸡内金粉、白糖适量，拌匀再煮沸即可。 试用方法中餐|晚餐 食谱营养赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 食谱相克赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好;但是正是因为利水功能太强，正常人不可服用。粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
白术鸡内金粥的做法其实没大家想的那么难的，下面一起来学习一下吧。 白术鸡内金粥 白术鸡内金粥的材料 类别 胃调养食谱 工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、当正餐食用。 主料 稻米150克 辅料 白术30克 鸡内金15克 干姜10克 枣(干)10克 调料 白砂糖25克 白术鸡内金粥的做法 1.将鸡内金炒黄后研在细粉; 2.白术润透后切成片并炒片干，再研成粉; 3.干姜洗净后切成片; 4.红枣洗净，去核; 5.大米淘洗干净; 6.将大米与鸡内金、白术、干姜、红枣一同放入炖锅内加入1200毫升清水; 7.用武火烧沸，再用文火煮35分钟，加入白糖即成。 白术鸡内金粥健康提示 本品具有健脾益气、暖胃止痛之功效，适于慢性胃炎患者食用。 白术为菊科植物白术的根茎。白术多年生草本，生于山坡、林缘及灌丛中，分布于长江流域。现全国各地多栽培，以浙江为最。10月下旬至11月中旬待地上部分枯萎后，先晴天挖掘根部，除去泥土，剪去茎秆，将根茎烘干，亦可晒干。白术根茎呈不规则肥厚团块，长3至13厘米，直径1.5至7厘米。表面灰黄色或灰棕色，具瘤状突起及断续的纵皱纹和沟纹， 并有须痕，顶端有残留茎基和根芽。质坚硬，不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕色油点状油室散在，烘干者断面角质样，色较深，有裂隙，气清香，味甘，微辛，嚼之略带粘性。以个大，质坚实，断面贡白色，香气浓者为佳。 适用人群 阴虚内热、津液亏耗者慎服;内有实邪壅滞者禁服。
女贞子粥的做法其实也不是很难的吧，看完下面的介绍您就知道了吧。 女贞子粥 特点： 煮好的粥呈红色， 并微苦、微涩，且略带药气;口感不佳，可佐以小菜同食，滋补效果不错。 女贞子粥的做法 1 将10粒女贞子，用水洗净装入纱布袋; 2 将110g米洗净，放入女贞子药袋，加水煮粥。 营养点评： 女贞子是植物“女贞”的果实，可延缓衰老、旺盛精力，又可舒缓神经痛，强壮筋骨。 女贞子的药效很强，不需加其它配药。 煮好的女贞子粥适宜晚餐时食用，有明显的、振奋精神的作用，第二天早上起床后，感觉神清气爽，精力充沛。 中医认为，本品性味甘、苦、凉，入肝、肾经，有滋补肝肾，明目益睛之功，《本经》言其"主补中，安五脏，养精神，除百疾"。《本草纲目》言其"强阴，健腰膝，变白发，明目"。《本草备要》言其"益肝肾，安五脏，强腰膝，明耳目，乌须发，祛风湿，除百病"。本品能补肝肾之阴，故常用于肝肾阴亏所致的头晕目眩，视物模糊，腰膝酸软等。 药理研究表明，本品含齐墩果酸，乙酰齐墩果酸等，有强心、利尿、保肝作用，对因化学疗法、放射疗法引起的白细胞下降，有使其升高的作用。水浸剂能抑制某些移植性肿瘤的生长。煮粥服食，可使慢性肝炎、早期肝硬化、肝炎后再障伴有肝肾阴虚症候者，得到明显改善。 注意事项：本品虽补而不腻，但性质寒凉，故平素脾胃虚寒，慢性泄泻者不宜选用。