芋头是一种根茎类食材，它营养丰富，口感细嫩，具有一定的保健功效，对人类身体有多种好处，但是芋头表皮中却含有一些可以让人皮肤过敏的物质，很多人在去芋头皮以后，就会出现手发痒的症状。那么芋头怎么去皮手才不会痒呢？今天小编就专门教大家几招。 芋头怎么去皮手不痒 1、芋头摩擦去皮手不痒 平时给芋头去皮时，可以把多个芋头放在一个袋子中，然后把袋子口扎紧，再把袋子拿起来，上下晃动，让里面的芋头之间产生摩擦，这时过五六分钟，里面芋头的表皮就会全部去掉，取出来用清水冲一下就可以。 2、芋头用流水去皮手不痒 平时去除芋头的表皮时，可以把它放在流水下面，手里拿一个钢丝球，直接用钢丝球去摩擦芋头的表面，就能让它的表皮去掉，去皮时流出的汁液会随流水流走，人们也就不会出现手痒的症状了。 3、戴手套去除芋头皮手不痒 人们给芋头去皮时，手发痒，主要是因为芋头里面的汁液接触了人们的手上的皮肤，产生了过敏让人们出现痒的感觉，如果在去芋头皮以后，给手戴上手套，这样就能避免芋头汁与手上的皮肤接触，也就不会出现发痒的症状了。
芋头是很多人都喜欢吃的一种食材，它能为人体补充多种维生素和矿物质，也能预防一些常见疾病的发生。但是很多人购买芋头以后，时间不长就会出现变质，这也让人们特别烦恼，芋头应该怎么保存呢？其实芋头的保存方法有很多，接下来我就带大家去看看芋头的储存方法有哪些。 芋头怎么保存 芋头的储存方法有哪些 1、芋头可以通风保存 芋头购买以后可以放在通风干燥的地方，尽量少动它，这样它能保存三到五天不变质，但是在保存期间，芋头很容易变软，应该尽快食用。 2、芋头不能放在低温环境中 冰箱家家户户都有，但是芋头是不能入冰箱保存的，如果外部环境的温度降到零度左右，一定要把芋头放在温度比较高的地方，不然芋头就会出现变质和腐烂。 3、芋头可以炸制以后保存 平时保存芋头时可以把芋头去掉外皮，然后切成块状，入油锅炸到表面金黄，取出以后去掉多余的油，然后降温，降温以后存入冰箱，需要食用时取出化开即可。 4、芋头可以蒸熟以后再保存 平时保存芋头时可以把它去掉外皮，切成块状入蒸锅蒸制，然后把蒸好的芋头块取出降温，入冰箱保存，想用芋头制作甜品时，取出适量的芋头块化开打成泥状即可。
很多人都爱吃芋头，芋头营养丰富而且做饭花样也多。芋头处理起来虽然有点麻烦，需要将外皮完全播出掉，会造成手部皮肤不适也是有可能的。芋头的做法很多，煎炸焖煮都适合，然而适合宝宝吃的则不多。芋头宝宝怎么吃比较好，今天我们推荐的就是芋头粥。 芋头怎么去皮 芋头粥的做法步骤 一、芋头怎么去皮 芋头去皮确实是一个比较头疼的事情，建议在剥芋头皮的时候可以将芋头放入口袋中，装入口袋容量的一半即可，之后将袋口用绳子扎紧，用力摔打袋子，这样芋头会在内部会相互摩擦，这样很自然的芋头皮就会被去除掉了。 二、芋头粥的做法 第一步：首先芋头洗净后先入锅中煮一下，这样芋头的外皮更好剥除。 第二步：芋头去皮后切成小块，同时淘洗大米。 第三步：烧开一锅水，将芋头和大米一同放入。 第四步：水再烧开后就可以用小火慢煮了。 第五步：等到锅中的粥开始冒泡变得粘稠的时候，粥就完成了。 第六步：放入白糖进行调味即可做成芋头粥。 三、芋头粥的食用贴士 芋头好消化，芋头粥软糯，如果喜欢口感层次更加丰富的话，就可以在粥中放入些山药或者马蹄来增加爽脆口感，这样年轻人也会更加喜欢。
香芋大家都吃过吗？知道它的营养价值与功效有哪些吗？香芋是天南星科植物香芋的块茎，全年都能采收，可供人类食用。香芋营养价值和保健功效都十分出色，如果你们对此不了解，可以随小编一起去看看。 香芋的营养价值与功效 1、香芋的营养价值 香芋中含有多种对人体有益的营养成分，特别是蛋白质、铁以及钾和镁等物质的含量都很高，另外胡萝卜素和烟酸对及维生素和皂角甙等物质也是香芋中最重要的存在，人们食用香芋以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能促进身体正常代谢，提高身体健康水平。 2、香芋能预防癌症 香芋是一种可以提高人类身体免疫力的特色食材，它含有独特的黏液蛋白，这种物质进入人体以后会转化成免疫球蛋白，能让人体内的免疫细胞活性增加，也能避免病毒对人体组织细胞的伤害，平时食用可以起到防癌抗癌的良好功效。 3、香芋能美容养颜 美容养颜也是香芋的重要功效之一，它是一种典型的碱性食品，平时人们食用以后，能中和人体内的酸性成分，保持身体的酸碱平衡，可以避免须发早白，也能滋养皮肤，经常食用会让皮肤细嫩红润，还能减少色斑和皱纹的产生。
芋头条大家吃过吗？它是芋头的一种加工性食品，是把芋头去皮切成条状以后，经过油炸得到的一种零食小吃，它口感脆嫩，营养丰富，人们食用以后有多种好处。想知道吃芋头条的好处有哪些，可以看看下面我对芋头条功效与作用的具体介绍。 芋头条的功效与作用 1、芋头条能补充营养 为身体补充营养是人们吃芋头条的重要功效之一，它含有大量的蛋白质和多种微量元素，其中钙、磷以及铁与钾等物质的含量都很高，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，对提高身体素质有很大的好处。 2、芋头条能预防癌症 芋头条是一种抗癌食品，这种食品中含有大量的黏液蛋白，人体吸收这种黏液蛋白以后，会促进免疫球蛋白的再生，会提高身体的抗病能力，也预防细胞发生癌变，经常食用可以让癌症的发生机率明显下降。 3、芋头条能调节肠胃 芋头条是一种碱性食品，它能与人体内的酸性物质中和，调节人体内部的酸碱平衡，也能抑制胃酸分泌，对人类胃酸过多和反胃吐酸等不良症状也有一定的调理作用，另外芋头手机还能美容养颜，也能预防须发早白，平时多食用一些还能起到延缓衰老的重要作用。
芋头条是很多人都喜欢吃的一种零食小吃，它不但味道诱人，还能抗癌也以保护牙齿，更能为人体提供多种营养成分。但是芋头条应该怎么做呢？它怎么做才好吃呢？接下来小编就为大家具体介绍一下，在告诉大家芋头条怎么做的同时，也会告诉大家芋头条怎么做才好吃。 芋头条怎么做 芋头条怎么做好吃 制作芋头条的材料 平时在家中制作芋头条时，需要芋头两三个，食用油适量，食用盐和胡椒粉以及熟芝麻各适量就可以。 制作芋头条的具体步骤 1、把准备好的芋头去掉外皮，然后用清水冼净，然切成片状再切成小手指粗的条状，然后放入清水中浸泡一会，取出去掉水分。 2、加入胡椒粉和盐腌制十几分钟，在炒锅中放油加热到七成热时，把腌好的芋头条放入到油中炸制，炸到表面金黄以后取出沥油，装盘，然后撒上适量的熟芝麻，就可以开始食用。 芋头条的其他做法 平时怕麻烦的人也可以学习一下芋头条的简单做法，在制作时把芋头去皮切厚片再切成条状，把购买的成品炸粉放在碗中加清水调匀，再把芋头条放入醮一下，然后再入油锅炸制，炸到表面金黄膨松以后就能取出，沥油以后就可以直接食用，口感也特别诱人。
芋头是一种常见的根茎类菜品，它有多种个不同的种类存在，外观多为椭圆形，有细毛存在，肉质多为白色或者米白色，而且有纹理存在。芋头是一种营养丰富的菜品，在人们的餐桌上十分常见，但是它在食用时也有一些禁忌存在。为了增加大家对芋头的了解，今天我就对它的功效与作用以及食用禁忌做一个全面的介绍，喜欢吃芋头的朋友可以认真看一看。 芋头的功效与作用 芋头的食用禁忌 1、芋头能解毒防癌 芋头这种蔬菜有解毒防癌的作用，它含有一种独特的粘液蛋白，这种粘液蛋白进入人体以后可以转化免疫球蛋白，可以提高人类身体的免疫能力，经常食用可以清除体内毒素，抑制癌细胞生成，从而也就起到了解毒抗癌的重要作用。 2、芋头能保护牙齿 芋头对人类的牙齿也有很好的保护作用，它含有多种微量元素，其中氟的含量最高，人们食用芋头能起到清洁牙齿和保护牙齿的重要功效，另外芋头还能补中益气，也能开胃消食，促进消化，对人类的食欲不振和消化不良等不良症状都有很好的调理作用。 3、芋头的食用禁忌 芋头虽好，在食用却有一些禁忌存在，最重要的一点就是芋头有小毒，在食用时必须把它做熟，而且熟透才能食用，不然会出现食物中毒，另外生芋头的汁还会引起皮肤过敏，大家应该避免接触。最后还有一点就是芋头中的淀粉含量很多，不宜一次食用过多，不然会出现腹胀，对身体健康不利。
白附子又叫野芋头，喜好阴湿的环境，该品味辛、甘，热，有毒。民间经常取其茎球药用，该品有治头痛、治风湿、中风等病症。下面大伙儿一起来看看白附子的功效和作用吧! 白附子 白附子的功效和作用有哪些呢? 1、白附子有美容祛斑的作用。 我们可以将白附子碾碎，添加白蜜，用面膜纸浸泡，这种纯天然的“白附子面膜”可以清除脸部黑色素的沉淀。另外，白附子可以和酱汁调成汁，将其敷在脸部有晒后修复霜的作用。这主要得益于其喜湿善散的性质。 2、白附子有很珍贵的药理作用。 现代医院临床经常利用白附子治疗癫痫、脑血栓等病症。因为白附子有钙通道阻塞，缓解心率的作用。 3、白附子可以治疗头疼的病症。 白附子配合白芷、天麻、胆南星、首乌、当归、生姜等水煎服，可以冶偏头痛和感冒所致的头痛。另外，头痛而有风痰或寒痰、湿痰表现者也可食用。 需要注意的是，白附子是有毒性的，血虚生风、内热生惊者及孕妇禁服。
芋头是现在当季的食材，中秋节前后适合吃芋头和鸭子。芋头的做法无论怎么处理都极为受欢迎，下面就来看看芋头怎么做好吃吧。 芋头怎么做好吃 一、蒸芋头怎么做好吃 第一步：准备芋头和酱油，白醋和盐 第二步：将芋头洗净去皮后切块，然后放入醋中浸泡，再加入些盐。 第三步：蒸锅中放入浸泡过的芋头，隔水蒸开转大火再蒸煮20分钟。 第四步：出锅后淋上酱油汁，蒸芋头就完成了。 二、剁椒芋头怎么做好吃 第一步：准备芋头，彩椒，辣椒，盐和香油。 第二步：清洗芋头后放入沸水中烧煮二十分钟后，取出沥水待用。 第三步：将彩椒辣椒剁碎成为丁。 第四步：将芋头切片后装盘，上面撒上剁椒丁，最后淋上几勺油。 第五步：芋头上锅蒸半小时后再滴几滴香油后剁椒芋头就完成了。 三、芋头扣肉怎么做好吃 第一步：芋头扣肉的材料准备包括芋头，五花肉还有梅菜干。配料准备蒜，辣椒，酱油，料酒，粗糖，淀粉。 第二步：辣椒和蒜切丁，泡发梅菜干再沥干后切丁。 第三步：锅中加油后先煸炒五花肉，下皮焦黄后码放在盘中。 第四步：锅中用热油煸下辣椒和蒜，再放入梅菜干粒。 第五步：肉上铺上芋头和梅菜干，上锅蒸一小时即可。
一个偶然的机会，在朋友那里吃了几块糯米芋头饼感觉特别好吃，就专门学习了它的具体做法，相信生活中爱好美食的你们，一定也会喜欢这种糯米芋头饼。于是我对它的做法大全进行了专门的整理，现在就写出来分享给大家，有兴趣的朋友可以自己学着在家中做一些，肯定特别好吃。 糯米芋头饼的做法大全 制作糯米芋头饼的材料 在家中制作糯米芋头饼时，需要准备糯米粉五百克，芋头六百克，清水白糖以及豆沙和食用油各适量就可以。 制作糯米芋头饼的具体步骤 1、把准备好的芋头去掉外皮以后用清水洗净，再放入到高压锅中，蒸熟。蒸熟以后等芋头稍微降温以后取出压制成泥状。 2、把准备好的糯米粉放入到压好的芋头泥中，再加入适量的白糖和清水，接着把它们调匀，再用手揉成均匀的面团，揉好以后让它醒制十五分钟左右。 3、把醒好以后的面团分成小剂子，然后用手压平，在中间放入准备好的豆沙馅，再把慢慢包起来，最后压制成小饼的样子。 4、把平底锅放在火上加热以后把食用油放入，摊平，然后把制成的糯米芋头饼胚进行煎制，等煎到两面金黄以后就可以取出。这时香酥软糯的糯米芋头饼也就做好可以食用了。
山芋也叫红薯或者地瓜，是生活中最常见的一种根茎类蔬菜，它含有多种维生素和微量元素，还有大量的膳食纤维和淀粉存在，人们食用以后既能饱腹也能起到一定的保健功效。想详细也解山芋功效与作用有哪些，可以看看下面我对山芋做的详细介绍。 山芋的功效与作用 1、山芋能保护心血管 山芋中的一些微量物质以，对人类体内各器官的黏膜有很好的保护功效，它能有准备抑制胆固醇在人体内的沉积，能有效增加身血管的弹性，从而也就减少了血栓和动脉硬化等常见心血管疾病的发生。 2、山芋能防癌 山芋是一种天然的抗癌食品，它含有一些天然的黄酮类物质，这些物质进入人体以后能清除人体内的多种毒素，可以减少癌细胞的生成与再生，对人类高发的乳腺癌和结肠癌预防功效明显。另外册芋还能提高人类消化器官的功能，平时适量食用可以减少消化不良的发生。 3、山芋能减肥也能通便 山芋是还是一种可以减肥的特色菜品，它能抑制人体内糖分向脂肪的转化，减少脂肪在人体内的堆积，另外山芋中的膳食纤维还能加快胃肠运动，促进体内垃圾的排出，因此平时多吃山芋能在预防便秘的同时，起到不错的减肥作用。
近美是女人的天性，很多爱美的朋友都听说过，芋头汤能美容，却不知道这种汤品应该怎么做。其实美容养颜芋头汤是以芋头和百分别以及牛奶等为主要食材制成的一种甜味汤品，制作方法也不复杂，一会我就把具体做法写出来，爱美的朋友在家中可以自己学着做一做。 美容养颜芋头汤的做法 美容养颜芋头汤的材料 煮制美容养颜芋头汤时需要准备十到十五片百合干，再准备五十克去皮的绿豆，一大块芋头和适量的白糖，另外还要准备五百克牛奶。 美容养颜芋头汤的做法步骤 1、把准备好的百合干放在水中浸泡，泡软以后清洗干净，如果家里没有干的百合，也可以用新鲜百合代替，只是用量要适当增加一些。 2、去皮的绿豆也提前放在清水中浸泡，浸泡时间不能少于三个小时，如果家里没有去皮的绿豆可以把绿豆用清水泡制一夜然后略煮，再去掉绿豆的种皮就可以。 3、把芋头去掉外皮然后切成小块备用。把锅中放水，把泡好的绿豆，切好的芋头块一起放入锅中煮制，烧开锅以后转成小火接着煮。 4、直到锅中的芋头变得软糯，绿豆仁也全部熟透，才能把百合片放入到锅中，煮制三到五分钟，把锅中的汤倒出来，再把准备好的牛奶放入到锅中，再次煮开，关火加入适量的白糖进行调味，调匀以后直接取出装碗即可食用。
大家平时吃过粉蒸肉、粉蒸鱼，吃过粉蒸芋头吗？粉蒸芋头是一种特别好吃的菜品，芋头营养丰富，可以清洁牙齿，也可以补充多种维生素。接下来我会把粉蒸芋头的做法大全写出来，喜欢吃芋头的朋友可以学着做一做。 粉蒸芋头的做法大全 粉蒸芋头的材料 平时在家中制作粉蒸芋头时，最重要的材料就是新鲜的芋头和蒸肉粉，蒸肉粉在超市的调料专柜中就能买到，每五百克芋头用八十克蒸肉粉就差不多，另外还要准备适量的食用油和葱花。 粉蒸芋头的制作步骤 1、把准备好的芋头用清水洗净，然后去掉外皮，再用刀把它们切成滚刀块备用。 2、把切好的芋头放在一个小盆中，加入准备好的蒸肉粉，然后调匀，再加入适量的清水与食用油，调匀以后腌制二到三个小时。 3、把腌好的芋头取出装入到盘子中，再放入蒸锅上蒸屉开火蒸制，锅烧开以后再用大火蒸制半小时左右，关火以后先不要色着打开锅盖，焖制十分钟左右。 4、把蒸好的芋头取出，把大葱切成葱花，直接妆撒在芋头上面，就能上桌食用。 5、制作粉蒸芋头时，如果不喜欢用现成的蒸肉粉，也可以自己把适量的大米与糯米放入锅中炒香，然后加工成粉末，再与五香粉和食用盐一起调成粉末。不过用这种粉末做粉蒸芋头，芋头入锅以前必须要用盐和剁椒与酱油腌制，不然很难入味。
芋头这个食材非常适合做做成为肉类的食物，芋头如果处理得当，其味道和肉类食材的
芋头是营养健康的食物，有机会多吃些芋头做的餐食，可以排毒通便，帮助人体免疫力强健，更加有活力。芋头的做法非常多，今天给大家介绍的就是最为简单又好吃的家常芋头条的做法。芋头条其实在家制作也很容易，如果想要吃的更加放心的话，不如自己学会在家中做来吃，这样也不用担心添加剂等问题。 家常芋头条的做法 一、家常芋头条的用料 家常芋头条的主要材料就是芋头和猪肉，配料相对容易就是面包粉，酱油和葱姜蒜，料酒和豆瓣酱。 二、家常芋头条的做法 第一步：芋头去皮后切条，肉清洗干净后切片再切条； 第二步：芋头条中的肉条是入味的关键，所以为了让肉体更加入味的话，要提前先腌制一下。 第三步：肉条和芋头条裹上面包粉浆放入锅中煎炸，油温控制在六成，炸透后就可以捞出控油。 第四步：酱油和葱姜蒜，料酒和豆瓣酱放入锅中，加入少许的油，用勺子搅拌直到熬制出一个底料酱汁，倒入之前炸透的芋头条和肉条，翻炒均匀，家常芋头条就做完了。 三、家常芋头条的烹饪技巧 芋头要选择大的芋头，大芋头会更加有嚼头，小芋头煮好后口感会软腻些。
芋头是一种营养丰富的根茎类菜品，平时很多人都喜欢食用它，而且把它蒸制以后食用，又是它最常见的食用方法，只是蒸芋头怎么做才好吃呢？蒸芋头的做法有好几种，一会我把自己总结的蒸芋头做法大全写出来，你们看后就知道蒸芋头怎么做好吃了。 蒸芋头怎么做好吃 蒸芋头的做法大全 蒸芋头的做法一 1、在蒸芋头以前需要准备好芋头、辣椒以及豆豉和酱油与食用油还有盐等材料，它们的数量都适量准备就可以。 2、把芋头去掉外皮，然后切成条状备用。把切好的芋头条放入盘子中，加入豆豉和适量的酱油与食用盐，再放入少量的食用油，最后放入切好的辣椒段。 3、把盘子放入蒸锅中开火蒸制，蒸制时间应该在半小时左右，大家可以先用大火烧开锅，然后再调小火力蒸制半小时，关火以后焖三五分钟取出以后调匀就能食用。 蒸芋头的做法二 1、蒸芋头也可以整个蒸制，在蒸制以前准备好芋头和适量的白醋与食用盐，然后再准备适量的酱油。 2、把芋头洗好，放在盆子中加入适量的白醋和食用盐再加入清水浸泡一下，浸泡半小时左右可以放入蒸锅。 3、开火蒸制，烧开以后用中火蒸十分钟，然后再用小火慢慢的蒸制半小时左右，关火以后不要打开再焖制十分钟。如果怕不熟，也可以在关火以前用筷子插一下，看看芋头有没有熟透，如果熟透直接关火就可以。 4、取出蒸好的芋头以后，可以去掉外皮，把酱油放入小盘中，直接用芋头醮食就可以。