用保鲜膜包裹好，用成熟的香蕉、苹果或大米催熟，切开的芒果二次催熟需放冰箱冷藏。切开的芒果二次催熟，一般第二天即可食用，切开的芒果容易腐烂。芒果也叫马蒙、抹猛果、莽果、望果、蜜望、蜜望子、檨、番蒜。 切开的芒果怎么二次催熟 芒果成熟时黄色，味甜，果核坚硬，可直接吃、制果汁、果酱、罐头、腌渍、芒果奶粉、蜜饯等。 芒果果实中含有糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素、硒、钙、磷、钾、铁等营养成分。 常见的芒果品种有贵妃芒、凯特芒、小台农、大台农、金煌芒、辣椒芒、大青芒等。
芒果是不可以放入冰箱储存的，因为芒果是热带水果，它的耐寒性是较弱的，将它放入冰箱内会加速腐化，因为在低温条件下芒果会释放一种酶，会使芒果像香蕉一样产生小黑点，最后开始腐烂。 芒果可以放冰箱冷藏吗 芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。 芒果性喜温暖，不耐寒霜，温度最适生长温度为25-30℃，低于20℃生长缓慢，低于10℃叶片、花序会停止生长，近成熟的果实会受寒害。 芒果产于云南、广西、广东、四川、福建、台湾，生于海拔200-1350米的山坡，河谷或旷野的林中，分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚。
将芒果肉切成网格状，或者用十字花切法、横切法切芒果。芒果表皮有灰尘，切前需要清洗芒果表皮。芒果别名：马蒙、抹猛果、莽果、望果、蜜望、蜜望子、檨、番蒜，成熟时黄色、味甜，果核坚硬。 芒果怎么切方便吃 芒果可以制做成果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等。 芒果果实含有蛋白质、粗纤维、维生素A、维生素C、脂肪、糖类、钙、钾、铁等营养成分。 芒果喜温暖、不耐寒霜、喜光，分布在印度、孟加拉、中南半岛、马来西亚、中国。
芒果有股怪味可能是芒果未成熟的苦涩感，也可能是芒果过于成熟从而发酵形成的酒精味，一般已变质，不建议继续食用。此外，芒果含有甘油三酯，具有刺激性味道，再加上芒果的维生素C含量较高，因此芒果的味道较为特殊。 芒果有股怪味怎么回事
芒果味道怪怪的可能是芒果未成熟的苦涩感，也可能是芒果过度成熟从而发酵形成的酒精味，表示已变质，不建议继续食用。此外，芒果含有甘油三酯，味道具有刺激性，再加上芒果的维生素C含量较高，因此芒果的味道较为特殊。 芒果味道怪怪的是为什么 芒果是著名热带水果之一，核果大，呈压扁状，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。 芒果富含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、维生素A、维生素C、矿物质等营养物质。除可直接食用外，还可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等。
不是，但是杨枝甘露里面有芒果。杨枝甘露是指一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)、糖，杨枝甘露有多种做法，主要烹饪工艺是煮。 杨枝甘露是芒果吗 杨枝甘露中含有热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等，是一道营养丰富的甜品。 煮杨枝甘露里面的西米时，要不断地搅拌，防止粘锅，二煮二凉煮出来的西米晶莹剔透、口感Q滑。 杨枝甘露做好后若冷藏三十分钟左右，味道、口感更好，杨枝甘露里面的西柚可以用沙田柚代替。
可以。一般情况下，如果是成熟的芒果，捏起来比较软，可直接食用。而七彩芒果比较硬的话，则说明还没成熟，若直接食用，味道会比较苦涩，口感会比较差。最好将硬的七彩芒果再放一段时间，捂熟了再吃。 七彩芒果 七彩芒果，又叫贵妃芒果和红金龙，其表皮青里透红，核小无纤维，水分充足，可以说是芒果品种中最好的。 七彩芒果果核薄，味道香甜可口，果汁丰富，成熟时果皮呈黄色带彩色，十分好看。七彩芒果含有丰富的胡萝卜素和酶。 优质的七彩芒果皮面光滑，没有较大或较多的黑点，果蒂没有萎缩，且沾有芒果汁液。七彩芒果可直接去皮食用，也可做成各类甜品。
近日，北京市食品安全办公布了14种不合格食品名单，“满记甜品”芒果布丁等均上“黑榜”。 这14种食品是市质监局在对食品生产企业监督抽查中发现的，已要求停售。其中北京科尔沁乳业公司的“圣雪”原味酸牛奶（900g/袋，2011.10.20）脂肪含量未达标。北京恒兴食品中心的酸牛奶（125克/杯，2011年11月01日）查出甜蜜素。 // 此外，“满记甜品”芒果布丁（135g/块，2011年10月27日）菌落总数实测值是标准值的13倍。为航空公司提供食品的北京空港配餐有限公司，一种西米布丁（70克/个，2011-10-11）也查出菌落总数超标。 （责任编辑：王健淇）
美国联邦和州卫生官员正在调查由墨西哥进口的芒果滋生沙门氏菌，导致美国和加拿大100多人患病的事件。美国食品药物管理局和疾病预防控制中心还没有发布芒果召回公告，但是美国加州、华盛顿和加拿大已经报道了由同一菌株沙门氏菌Braenderup引起的疾病。加州有73人患病，华盛顿州有6人患病，而加拿大已经有22人患病。在加州采访的病人中，有67%的人都吃过芒果。但是州卫生官员说 他们还没有确定这些芒果的品牌和来源。加州卫生官员表示，他们正在与其他州、疾病防控中心、FDA和加拿大卫生官员进行协调合作。 上周末，加拿大食品检验署召回Daniella牌芒果，这些芒果于7月12日到8月24日在阿尔伯塔，不列颠哥伦比亚省，萨斯喀彻温省，马尼托巴，西北地区，努纳武特和育空地区之间销售。 美国杂货店Giant Food这周也开始召回芒果产品，据说杂货店于7月12日到8月24日销售这种芒果。在声明中，公司说他们已经意识到加拿大报道的患病报告并且告诉消费者表示可以全额退款。 // Stop & Shop超市和美国加州经销商已经发布公告召回芒果产品，但是到目前为止尚未有资料证实这些芒果被输往哪些州。沙门氏菌病是一种非常常见的疾病，通常由沙门氏菌引起。这种疾病有时会危及生命，特别是老人、儿童等免疫力低下的人群。 常见的沙门氏菌引起的症状有腹泻、腹痛、发烧、发冷和呕吐等。这些症状出现在食用含沙菌的食物的8-72小时内。任何出现这些症状或担忧的人都应该看医生。（责任编辑：徐晓宇）
香蕉： 将香蕉皮冻脆了以后，香蕉会带有一种奶油香味，让你享受不同的绝妙滋味。 葡萄： 葡萄放入冰箱中冷冻一会儿，不但清凉美味，也会让你感觉更加甘甜，夏季用冻葡萄来作为零食，不但美味而且也比薯片一类的零食更加健康！ 芒果： 将芒果去皮切成一口大小的小块后，放入冰箱中冷藏一晚，再放入可密封的容器中保存，就能随时拿出来享受清凉美味了！ 柠檬派： 将做好或者买来的柠檬派表面涂上一层巧克力，放入冰箱以后保存，不但清凉可口，更有巧克力的美味在其中！ 巧克力薄饼或巧克力夹心饼 尽管这些小零食直接吃也非常美味，但巧克力放入冰箱中保存一会儿再拿出来吃味道会更好，在许多日剧中也有这样的吃法哦！一般情况下，巧克力做成的食物放入冰箱中稍微冷藏一下口感都会更加冰凉甜美，让人爱不释手！ // 怎么样？这个夏天的美味只要一个冰箱就能帮您改变，不妨多多利用您的冰箱，用冰凉发掘食物中潜在的美味口感吧！业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
芒果最广为人知的营养优势就是富含β—胡萝卜素，天津营养学会名誉理事长付金如指出，这种营养素不但对皮肤有益，还对眼睛特别有好处。最近在美国波士顿举行的美国实验生物学联合会上发布的两项研究显示，芒果的健康功效远远超出了人们预想的范围。芒果中丰富的多酚类物质有助于降低血糖和抵御炎症。 美国俄克拉荷马大学的研究人员选取了20名患有肥胖症的成年人，要求他们在每天的饮食中加入10克芒果干，持续12周。试验结束后，尽管这些参与者的脂肪平均分布程度没有明显改变，但他们的血糖水平却显著降低。在另一项研究中，美国德州农工大学的研究人员发现芒果中含有的多酚能抑制实验室中培养出来的乳腺癌细胞的炎性反应。芒果中含有的另一种化合物丹宁酸还能促进结肠癌细胞的死亡，而且对正常细胞的功能不会造成任何损害。 // 不过专家提醒，肠胃功能不好的老人、孩子以及气虚、脾虚的人要少吃芒果。有一些人吃了芒果后，会全身起红斑，出现呕吐、腹泻等过敏现象，所以最好将芒果肉切成小块直接食用。吃完芒果后，还要漱口、洗脸，以免果汁残留。
孕妇可以吃芒果吗？ 芒果 芒果，漆树科。是一种原产印度的常绿乔木，叶革质，互生；性凉，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，产芒果和劣质淡灰色木材。芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，营养丰富，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称 。 芒果的营养价值 芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。 芒果的功效与作用 1、益胃止呕、止晕：芒果对于眩晕症丶梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇呕吐也有很好的效果。 2、降低胆固醇：常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病，而芒果含有的胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤，是女士们的美容佳果。 3、祛疾止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。 4、防癌抗癌：芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益； 5、抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病； 6、明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其胡萝卜素（维生素A原）含量占水果之首位，具有明目的作用。 孕妇可以吃芒果吗？ 可以吃。 芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效；果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果；但对芒果过敏的人慎吃。 产妇可以吃芒果吗？ 可以吃。 产妇是可以吃芒果的，芒果不是回奶的食物，产妇不必担心芒果导致回奶。唯一要注意的是，只是由于芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应避免进食。
孕妇可以吃杏仁吗？ 杏仁 杏仁是蔷薇科杏的种子，每到果实成熟季节，杏仁核被剥开后就看到表皮包裹着褐色外衣的略微成扁卵状的杏仁。杏仁是生长在暖温带的作物的果实，所以它性喜温暖、阳光充足的气候环境，所以一般杏仁树大部分是种植在向阳可以沐浴阳光的地方。 杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁之分或者被成为南杏仁和北杏仁。它二者在营养成分上都是一样的，就是一个口味的区别，一个甜一个苦。杏仁主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。 杏仁的营养价值 杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维，还富含脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分，容易被人体吸收，夏季食用，不但可以美容养颜，还有减肥功效。杏仁中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用。 杏仁的功效与作用 杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用；北方产的杏仁则属于苦杏仁（又名北杏仁），带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著；但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。 杏仁味苦下气，富含脂肪油，有润肠通便之功，可使皮肤角质层软化，润燥护肤，有保护神经末梢血管和组织器官的作用，并可抑杀细菌。此外，被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶，消除色素沉着、雀斑、黑斑等，从而达到能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽的美容作用。 孕妇可以吃杏仁吗？ 慎吃。 苦杏仁中含有毒物质氢氰酸，为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇应禁食苦杏仁。孕妇可以吃甜杏仁，对胎儿发育和孕妇都有好处。 产妇可以吃杏仁吗？ 慎吃。 产妇妇可以吃甜杏，即南杏仁。不可吃苦杏仁，即北杏仁（中医认为杏仁有小毒，不宜多吃，产妇最好是不吃）。
肚子是最容易长赘肉的地方也是最容易胖的地方，对于有些人来说，肚子是很难减的，如何瘦肚子呢？日常减肚子有哪些好方法呢，下面小编来告诉你吧，一起看过来吧。 减肚子赘肉的方法 1、爱吃“热带系”水果 所谓的“热带系”水果就是长在热带地区的水果，常见的有木瓜、菠萝、香蕉、火龙果、柚子、芒果等。所谓不查不知道，一查吓一跳。热带系水果比普通水果蕴含更多种类的消化酶，它们可以帮助肠胃蠕动，加强身体的排毒能力。你看，一样吃水果，她们选的可都是“减腹款”水果。 2、基本不喝含糖饮料，却爱喝酸奶 奶茶、饮料，处于健康考虑她们从来不喝。要真的说爱喝的饮料的话，就是酸奶。还记得有个酸奶的广告词是“越活越开心”，酸奶的确是一个可以让肠胃High起来的东西。酸奶中的活性乳酸菌可以带动肠胃本身的菌群，加强肠胃蠕动，肚子没废物，自然就平坦了。 3、不买零食，零嘴只吃坚果类 每个女生都有“零嘴”情节，但是她们的零嘴却和一般姑娘不一样。她们从来不买膨化食物，那些标榜不含脂肪的“健康零食”，她们也不碰——没有脂肪但是也有盐分和糖分啊，不是脂肪却能间接变成脂肪。属于她们的专属零嘴，是坚果类。它们是不饱和脂肪酸，可以强化我们的微循环。 4、蓝莓发烧友 蓝莓是减脂餐中的香饽饽，1杯新鲜的蓝莓含有大约4克左右膳食纤维，占我们日摄入量的14%，这种水溶性膳食纤维可以防止便秘。另外蓝莓中的丰富多酚类物质可以分解腹部脂肪，有助于控制体重。 5、饮食享受派，食物慢慢吃 平腹的姑娘吃东西都很慢，花费一小时是很正常的事。细嚼慢咽似乎是她们从小培养起来的习惯。事实上，慢速饮食真的能抑制小腹肥胖，吃太快可能会让我们误食过多空气，自然就会引起身体肿胀。 6、比起有氧，更爱高间接运动 有氧运动能消脂肪但是腹部是顽固性脂肪，普通的有氧运动很难“撼动”它。这时候就需要高间歇的有氧运动，来刺激腹部脂肪燃烧。 7、站直、坐正 这完全是一条说来简单，做起来却很难的瘦腹秘籍。立时收腹，坐时挺背，只要你好好维持，这两个动作都能拉扯到你的腹部肌肉，就相当于腹部无时无刻都在微锻炼。何来小腹困扰？ 8、随时不忘缩紧腹部 时时刻刻缩腹，不会让腹部完全垮下来。事实上，这就相当于锻炼自己的核心区域，如果你实在没办法像这些姑娘那样执着，不妨每天自己在家里做做Plank，每天1分钟的坚持会有大改变。
芒果如何切好？巧取芒果果肉攻略 芒果外表金黄，口感香甜，不少人都爱吃芒果。中医认为，芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等功能。芒果怎么吃好呢？剥了皮直接吃的话，每次吃，都弄得脸上手上到处都是，而且吃相也很难看。教你小攻略，把芒果切得好看又整齐，芒果也可以吃得很优雅！ 芒果除食用外，具有极大的药用价值，其果皮也可入药，为利尿、浚下剂。其核仁肥大，含蛋白质6%，脂肪16%，碳水化合物69%，仁与芒果树叶均可入药。患慢性咽喉炎、音哑，用芒果煎水，代茶饮用，可去炎消哑，使嗓音甜润；取芒果2~3个，煎汤口服，可治疗疝气；芒果肉1~2枚，分早晚两次服用，能治愈多发性疣，若取果皮涂擦患处，效果更佳。 家庭版切芒果攻略 1、洗净芒果。看，上面还带着小水珠，好可爱！ 2、把芒果分成三片，小心不能从中间下刀，避开中间的核。 3、把一片横着切几刀，再竖着切几刀，小心不要把皮切开。切成网格状。 4、把皮轻轻一掰，芒果布丁就出来了，拿着皮吃吧。这样吃既斯文又不会浪费。 5、中间带核的部分只有下嘴啃了。 巧取芒果果肉 1、芒果简单冲洗干净，竖立着放在粘板上，在紧贴芒果核的地方下刀，切下。另一边也是，刀尽量贴紧芒果核。全部切完后，芒果会分成三部份：两片芒果肉，一片芒果核； 2、在芒果果肉上纵向划几刀，下刀不用太重，划到果肉又不破皮为好。再横向几刀……全部划好后，用手把中间轻轻一顶，芒果就像花一样打开； 3、如果是生吃芒果，这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的，很好下口，而且也不会吃得汁水到处都是。如果要取果肉，直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下来就行。 推荐食谱：杂果大杏仁酸奶沙拉 原料： 原味酸奶150ml，樱桃20颗，猕猴桃1个，中型芒果1个，火龙果1个，大杏仁20颗 做法： 1、将火龙果对半切开，用挖球器将果肉挖成一个个的小球。 2、芒果洗净外皮后，用刀沿着芒果的1/3处切开（因为中间有核），然后在果肉一面上，斜切成菱形网格状，要将果肉切到果皮处，但不要切断。 3、用手拿起芒果，大拇指按住芒果的边缘，4个手指托住果皮一侧，用中指用力顶一下，果肉一侧就可以翻起。 4、猕猴桃去皮切成片。樱桃洗净沥干水分。 5、将火龙果，芒果，猕猴桃，樱桃和大杏仁放入盒中，淋上原味酸奶即可。 小贴士：芒果可能引起少数人的皮肤过敏，主要症状是口周出现皮疹，建议吃时尽量将其切成小块，再放入口中，避免与脸部皮肤产生接触。