红薯绿豆561粥是一种营养丰富的粥,该粥既可以降火又可以补充能量,下面让我来给大家具体介绍一下。 红薯绿豆粥 材料 红薯绿豆粥 红薯(一个),粳米,糯米,绿豆,(三者比例:粳米〉糯米〉绿豆,),清水 红薯绿豆粥的做法 1.把粳米、糯米、绿豆(绿豆量少,不需要先浸泡)混合,加入三倍清水放在锅上中大火烧开。 2.水烧开后,改用中小火(电磁炉变换功率大小)。20分钟后(燃具不一样,时间将不一样),加入切成丁块的红薯(大小等于麻将子)继续熬。当红薯变软,粥表面稠密、糯软就可以了。想吃稀的多放水。 做红薯绿豆粥的小诀窍 熬粥的红薯选用红心红薯,粘性比粉红薯强,口感好(当
关于灰豆578粥不知道大家有没有听过呢?没听过的朋友请看小编给大家准备的内容就会清楚的。 灰豆粥 材料 灰豆,红枣 灰豆粥的做法 1.把灰豆浸泡一晚后,装入麻袋两头用粗长的绳子绑紧,让两个身强体健的小伙从两头拉住绳子把麻袋用力向空中抛去,重重地摔在地上,要摔一个多钟头。 2.然后把灰豆和红枣放入沙锅内焖煮一个晚上。我是用高压锅做的,用了一个小时,还没有达到杜威成家的效果。我只好用厨房多用机把它搞碎在煮。 灰豆粥的营养功效 眼疲劳主要是由于电脑办公、看书或看电视等长时间过度用眼而产生的眼睛疲劳。黑豆味甘、性平,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟 酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。现代医学认为,枸杞能有效缓解疲劳、降低血压、保肝降糖、软化血管、降血脂、治肾衰。体质虚弱、抵抗力差的人更适宜长期食用。 下面教大家做一款“黑豆枸杞粥”,能有效帮你赶走眼疲劳。 黑豆100克,枸杞子3~5克,红枣5~10个,料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲劳效果也很明显。 黑米粥最适合眼部容易疲劳的“电脑族”、“电视迷”长期坚持喝,每天喝一点,才能见效。但要注意,熬粥时枸杞不可过量,一般来说,健康的成年人每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的人熬粥时,不要放枸杞,仅用黑米熬粥即可,亦可用决明子代替枸杞。
当你听到巧变肉碎绿豆粥这个名字时是不是觉得很好奇呢?下面就让小编告诉大家为什么说是巧变肉碎绿豆粥吧。 巧变肉碎绿豆粥 每份肉碎绿豆粥包含热量279千卡 蛋白质19克 脂肪2克(其中0克饱和脂肪) 碳水化合物46克 纤维素6克 巧变肉碎绿豆粥的材料 绿豆粥:半杯白米,120g绿豆,1公升水,少许糖或盐;,肉碎绿豆粥:150克肉碎,少许盐,生抽,胡椒粉和麻油 巧变肉碎绿豆粥的做法 1、将米和绿豆分别洗净沥干后放进电饭煲里,注入水。 2、按下「粥」键后选择「绿豆粥」程序﹔烹调时间设定为45分钟。然后按「烹调」开始煮。 3、煮完后喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐。 4、肉碎绿豆粥:肉碎腌好,一开始就加进米和绿豆中同煮,煮完调味即可。以虾干、炸鱼皮和熟白果伴吃可增添美味。 巧变肉碎绿豆粥的适宜人群 1. 适宜中毒者、眼病患者、高血压患者、水肿患者、红眼病患者食用; 2. 绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。
豌豆粥的知识大家了解多少呢?下面就让小编来给您介绍一下,希望大家喜欢; 豌豆粥 豌豆粥的介绍 豌豆,不仅是传说中的王子放在厚厚的褥子下面,作为测试谁是娇嫩的公主的“试金石”,而且也被生物学家孟德尔称作是他的“儿女”,因为他曾经花了八年的时间,用自己培育出的豌豆进行科学实验,以数学统计的方式推导出著名的生物遗传基本规律。 专家发现,常食豌豆不仅有助于预防动脉硬化,润肠通便,促进人体的新陈代谢,而且豌豆还含有丰富的维生素A原,据说这种物质可在人体内转化成维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的功能,不会产生毒副作用。《本草纲目》中特别注明豌豆具有“去黑暗,令面光泽”的功效,所谓“去黑暗”就是指“祛斑美颜”。 豌豆有新鲜和干制的两种,从效果上来看,还是新鲜的营养更全面一些。每年的四月中、下旬开始,各地的豌豆就要陆续上市了。新鲜的豌豆烧菜、做点心是再好不过了食材了。我曾经还喝过用豌豆做的西式浓汤,除了添加了奶油之外,还把豌豆搅拌成糊糊状,配上鲜艳的胡萝卜,不仅颜色诱人,而且营养丰富,易于人体吸收。 “洋为中用”,下面这道祛斑美容的豌豆粥不仅口感细腻,而且省去了黄油和奶油,用玉米油替代,味道也很不错哦 祛斑美容的豌豆粥 原料:豌豆50克,胡萝卜丁和洋葱碎适量,盐、鸡精、玉米油。
关于花生紫米红豆粥相信大家已经早有耳闻了吧,下面就让我来给大家具体介绍一下该粥的知识,希望大家喜欢。 花生紫米红豆粥 今天继续补吧--花生紫米红豆山药粥。花生:健脾和胃,扶正补虚,维生素E含量丰富。紫米:含丰富的铁质、淀粉、蛋白质,是营养价值很高的补品,具有和中健脾、补益气血的功能。红豆:能律津液,消胀除肿,是高蛋白低脂肪的好东西。山药:养精益气,生吃能很好地吸收山药黏液中的胶质,且美白皮肤。 好处多多吧,尤其月经期间吃更好呢! 花生紫米红豆粥的材料 花生,紫米,红豆,山药 花生紫米红豆粥的做法 1.花生、紫米、红豆提前浸泡半天。 2.山药削皮,切块。 3.坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮。 4.等豆子和山药都煮了就差不多了,中间还要搅拌几次,这样可以让汤更乱乎。 5.我喜欢稠一点的,一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。
关于薏米绿豆粥大家不知道了解多少呢?下面让小编来给大家做出详细的介绍。 薏米绿豆粥介绍 绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差,此时可添加一些甜味利增加甜味,至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的哦! 薏米绿豆粥的做法 制作食材 薏仁、绿豆、蜂蜜 薏米绿豆粥的制作流程 将薏仁与绿豆浸泡一夜 将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时 将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊 等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。 营养功效 薏米绿豆粥有消暑冷气、利尿、增加皮肤光泽……的好处,是最适合不过的美容佳品。 薏仁 (拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保 持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 绿豆 绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。
对于杂粮红豆粥相信很多人都吃过了吧,下面让小编来给大家具体介绍一下该粥的做法。 杂粮红豆粥 杂粮红豆粥材料 (2人份),糙米,紫米,大米 各2汤匙(30g),薏米,小米,黑芝麻 各2茶匙(10g),红小豆,黑豆 各2茶匙(10g) 杂粮红豆粥的做法 将所有杂粮清洗干净,沥去水分,放入煮锅中,加入适量凉水(水量以没过杂粮为准)浸泡30分钟。 到去浸泡杂粮的水,煮锅中再加入1000ml凉水,大火煮开,用汤勺把浮出的沫沫去除干净,然后转中小火慢慢熬煮。 大约熬煮50分钟,直到将杂粮全部煮软、汤汁粘稠为止。 做杂粮红豆粥的小诀窍 煮粥的过程中不要用汤匙搅动锅中的食材,一旦搅了,容易糊锅底。 也可以使用高压锅来熬煮杂粮粥,这样可以节省熬煮时间。 营养分析: 糙米——维生素E,充分的纤维。 白米——略差于糙米,有益消化。 紫米——较多的食物纤维。 薏米、小米——蛋白质、食物纤维、铁。 红豆——皂角甙,利尿、去除水肿。 黑豆、黑芝麻——蛋白质、维生素B1、食物纤维、维生素E、钙、花色素。
对于百合莲子绿豆粥不知道大家有没有品尝过,没品尝过的朋友请看下面小编给你准备的内容。 百合莲子绿豆粥 百合莲子绿豆粥的材料 主料:稻米200克, 辅料:百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克, 调料:冰糖20克 百合莲子绿豆粥的做法 1.将大米用清水洗净,百合洗净切小块; 2.莲子去心洗净; 3.锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开; 4.转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。 小诀窍: 健康提示 润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿. 食物相克 稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 工艺提示 清热去火调理 咳嗽调理 滋阴调理 利尿调理 神经衰弱调理 健康提示:润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿 食谱营养绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用; 绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。 莲子:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。 稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 百合:百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。 百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。
相信大家都很想品尝一下百合莲子红豆粥吧,下面就让我们小编来给大家介绍一下这种粥。 百合莲子红豆粥的材料 新鲜莲子4两,新鲜百合4两,红豆2两,圆糯米1/2杯,水12杯,冰糖2两 百合莲子红豆粥的做法 1. 莲子洗净去绿芯;百合洗净去蒂;红豆用冷水浸泡5小时后,以盖过红豆的水量以电锅蒸2小时备用。 2. 圆糯米以冷水浸泡2小时后沥干水备用。 3. 取一深锅,加入12杯的水以大火煮开后,转小火,加作法2的米煮40分钟,再加入作法1的莲子、红豆续煮10分钟后,加作法1的百合煮10分钟,再加冰糖调味即可。 简介 红豆具有清心安神、健脾益肾的功效,红豆富含铁质,有补血的作用;加入莲子、百合更有固精益气、止血、强筋等作用,能治疗肺燥、干咳、提高内脏活力、增强体力。 百合莲子红豆粥的小诀窍 小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。” 百合美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
相信很多女性朋友会这样问:莲子百合红豆粥可以减肥吗?下面就让我来给大家解答这个问题吧。 莲子百合红豆粥可以减肥吗 莲子百合红豆粥消脂减肥的做法和功效,红豆是我们生活中经常吃的一种营养价值丰富的豆类食谱,对很多人来说红豆的食用方法也是比较多样的,今天小编来为朋友们介绍下红豆的吃法,不仅有着减肥和肌肤水嫩白润的信息,受到年轻女性的追捧,下面来看看小编介绍下。 原料 红豆30克﹑莲子20克﹑百合10克﹑大米20克。 调料: 冰糖适量。 做法: 1、莲子﹑百合﹑红豆用水洗净,浸泡半小时。 2、大米用水洗净,备用。 3、砂锅中加适量清水,中火烧开。 4、锅中放入莲子﹑百合﹑红豆。 5、小火煮20分钟左右。 6、放入大米,再煮10分钟。 7、放入冰糖于锅中。 8、用勺子搅拌粥出稠,即可。 莲子百合红豆粥可以减肥 莲子百合红豆粥消脂减肥的做法和功效,上面小编为朋友们介绍的这种做法,你都学会了吗?是不是很简单呢?继续关注本站的更新,更多红豆的吃法分享给大家。
大家对于薏米红豆粥有听说过吗?没听说过的朋友请看下面的内容相信您就明白了。 薏米红豆粥材料 薏米100克 薏米辅料 枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克 原料调料 白砂糖30克制作方法 1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日; 成品 2. 用纱布将仙鹤草包好; 3. 大枣去核浸泡; 4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中; 5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。 健康提示 1. 清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害; 2. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;3. 红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效; 4. 而仙鹤草味苦性平,可解毒消肿、收敛止血; 5. 大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害; 6. 此粥适合肺癌患者食用。食物相克 赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。 薏米红豆粥的功效 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也 有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
山药薏米红豆粥大家听说过吗?没听说过的不要紧下面小编来给你介绍一下。 山药薏米红豆粥 主料 零余子,薏米 辅料 赤小豆,香米 调料 冰糖 山药薏米红豆粥做法 1.薏米、红小豆洗净,加温水浸泡一夜 2.山药豆挑净,洗净干净,香米洗净 3.净锅加足水,下入薏米和红小豆煮20分钟,下入香米再煮半小时左右至熟烂 4.加冰糖调味煮至稠状即可 烹饪小技巧 香米可提前浸泡,可达到快速煮熟。 菜品特色 山药豆是山药的珠芽!其作用与山药大致相同,都有补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。的作用。 功效是一样,但价格却只有山药的三分之一还要多。还要有个吃山药或豆的理由: 山药是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 此粥日常强身健体可随意食用,若用于祛除体内湿气,应减香米。
不知大家有没有喝过薏仁绿豆粥呢?该粥的
薏仁红豆牛奶粥的做法挺简单的哦,下面就不具体介绍了,一起来学习一下该粥的知识吧。 薏仁红豆牛奶粥 薏仁红豆牛奶粥的材料 薏仁15公克,红豆15公克,冰糖20公克,低脂鲜奶100cc 薏仁红豆牛奶粥的做法 1. 薏仁、红豆以冷水浸泡4小时后,放入电锅中煮熟备用 2. 在作法1的材料中加入冰糖,拌至冰糖溶化后,加入低脂鲜奶拌匀即可。 薏仁红豆牛奶粥的营养分析 甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱; 有除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳的功效; 主治痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。1. 红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益; 2. 红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用; 3. 红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。 一般人群均可食用 1. 适宜中毒者、眼病患者、高血压患者、水肿患者、红眼病患者食用; 2. 绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
黑米薏仁绿豆粥的做法跟绿豆粥的做法差不了多少的,下面一起来学习一下该粥的知识。 黑米薏仁绿豆粥 材料 黑米1小把,绿豆1小把,糯米1小把,薏仁1小把,大米1小把 黑米薏仁绿豆粥的做法 1.把所有原料洗净,放适量水,入高压锅煮熟即可。 小诀窍 1、没有高压锅,可以提前将所有原料浸泡几个小时或一晚,再用普通容器煮成粥。 2、吃的时候可就咸菜或拌蜂蜜。我喜欢蜂蜜的,甜甜糯糯,能感觉到美丽被一羹一羹吃进去。 1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富; 2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能; 3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血; 4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效; 5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。 黑米薏仁绿豆粥的适宜人群 1. 适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚等人食用; 2. 病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。
相信大家对于鸡粒青菜绿豆粥的了解不是很多吧,下面就让小编来给您具体介绍一下,希望您喜欢。 鸡粒青菜绿豆粥 鸡粒青菜绿豆粥的材料 鸡腿肉,姜片,绿豆,大米,青菜,盐少许 鸡粒青菜绿豆粥的做法 1.去皮去骨鸡腿肉适量切小粒、姜片、泡好的绿豆、大米一起下锅煮,快好时放入青菜碎,然后加少许盐调味。 绿豆的食疗作用及营养分析 鸡粒青菜绿豆粥的营养分析 绿豆有很高的营养价值。明代医学家李时珍,在《本草纲目》中称绿豆为“真济世之良谷也”,说明绿豆在人们生活中的功效和用途非常广泛和作用巨大。据测定,每100克绿豆中含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,热值332千卡,还含有钙、磷、铁及维生素a、b1、b2、烟酸及肽类。其中氨基酸含量比较完全,尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高,如与大米混合食用,会提高它的营养价值。 食疗作用: 中医认为,绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。历代中医文献记载与民间实际应用,总结绿豆的功用为:清热解暑,止渴利尿,消肿止痒,收敛生肌,明目退翳,解一切事物中毒。在《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;绿豆芽可解毒。绿豆还有许多其它功效和用途。绿豆衣适量和鲜荷叶煮水,冷却后可作解暑凉茶,并可去痱子。绿豆配甘草煮汁饮服,可解疗肿疮毒和药物中毒及酒食中毒。还有,用仙人掌捣烂与绿豆粉调成糊状外敷,对治疗乳腺炎、腿腺炎有一定作用。用绿豆粉加冰片调匀外敷,可止湿疹皮炎瘙痒。有高血压和高脂血症的患者常食绿豆,有辅助降血压和防止血脂升高的作用。用绿豆、赤小豆、黑豆各15克,水800毫升,文火煮之,加红糖少许,名为“三豆汤”,常饮可消热解毒,民间还用绿豆衣、干菊花装入枕芯做枕,可清火明目降血压。