每到春季,到野外挖野菜的人就开始蠢蠢欲动,三五个人相约一起,挖到野菜的同时还锻炼了身体,刺儿菜,就是乡下人最为喜欢吃的一种野菜,,然而刺儿菜功效和吃法你知道多少呢?我们今天说的就是刺儿菜功效和吃法。 刺儿菜功效 1、刺儿菜具止血的功效 在乡下,人们都知道如果手不小心破了,可以用刺儿菜捣烂敷上,就可以止血。 2、刺儿菜具消炎的功效 刺儿菜不但可以止血,还可以消炎,如果长了疖子,也可以用刺儿菜来消炎止痛。 3、刺儿菜具化瘀的功效 用刺儿菜化瘀止痛也是很效果的,跌打伤如果不是很重的话,就可以直接用刺儿菜捣烂敷上,不几天就好了,还可以食用也起到同样的作用。 4、刺儿菜具治疗急性肝炎的作用 乡下的人们都知道,如果孩子得了急性肝炎,用刺儿菜就可以治疗。 刺儿菜的吃法 1、刺儿菜凉拌 最为多的吃法就是凉拌刺儿菜,把刺儿菜洗净以后,用开水焯一下,就可以根据自己的口味来凉拌。 2、刺儿菜做馅 很多人喜欢用刺儿菜做馅,包水饺、包包子、烙饼,不论是哪种吃法,都是唇齿留香。 3、刺儿菜菜粥 用刺儿菜做菜粥,也是很普遍的吃法,把菜切细,然后在锅里放水烧开后先加入面粉、豆粉,再加入刺儿菜,烧开几滚以后,就可以食用了,是很美味也很健康的一种吃法。
红笕菜本是一种野菜,近年来崇尚自然的人们把它摆上了饭桌,红笕菜的营养丰富,吃法也很多,并逐渐受到越来越多人的欢迎,成为很多地方人们的家常菜之一。红笕菜的营养和吃法并不是人人都知道的,因此必要和大家详细谈一谈这个问题。 红笕菜的营养 1、红笕菜含丰富的钙质 红笕菜含非常丰富的钙质,因此可以防止人体缺钙,对于儿童和老年人尤其重要,可以促进儿童骨骼发育,防止老年人骨质疏松。 2、红笕菜富含蛋白质 红笕菜含的蛋白质不但丰富,而且容易被人体吸收,比起牛奶来,更易于为人体提供更多的蛋白成分。 3、红笕菜含丰富的胡萝卜素 红笕菜中含的丰富的胡萝卜素,比起茄果类蔬菜更为丰富,为人体提供了充足的营养物质。 4、红笕菜中的含铁量比菠菜高 红笕菜含丰富的铁质,比起含铁量丰富的菠菜都要高,还具促进造血的功能,所含的铁质更容易被人体吸收。 红笕菜的吃法 红笕菜可清炒、可凉拌、可做陷,可制作糕点,虽然吃法不同,但是都可以为人体提供丰富的营养物质,在制作红笕菜的时候,注意不能炒的时间过长,而且由于放盐后红笕菜会出现很多的水分,因此在做菜的时候,最好不要加水。
大家都知道甜橙是种好吃的水果,但是大家了解甜橙的做法大全吗?下面我给大家介绍一下 甜橙 - 保健食谱 1.橙子饼鲜橙子(半黄无伤者)、白糖各1000克。橙子洗净,用小刀划成棱,放人清水中浸去酸涩味(每日换水),待软(约1~2天)后取出,挤去核。再浸1~2天取出;将三棱针插人棱缝,触碎内瓤,然后入锅,用清水煮到七、八分烂,取出;趁热拌白糖后晾晒,待糖吃尽时,再拌掺白糖晒,令糖吃尽,略压扁装瓶备用。日食1~2只。此饼具有宽胸理气,和中开胃,生津止渴等功效。适用于咳嗽咯痰,恶心食少,咽干口燥等病症。 2.香橙汤橙子1500克,生姜250克,炙甘草末10克,檀香末25克。橙子洗净后,用刀划破,挤去核,连皮切成片;生姜洗净去皮,切成片;两者皆放入干净砂钵内捣烂如泥,再加人甘草末、檀香末,揉和捏作饼子,焙干研为细末,每服3~5克,入盐少许,沸汤点服。此汤具有宽胸快气,醒酒的作用。可用治胸闷脘胀及醉酒等病症。 3.甜橙米酒汁新鲜甜橙2只,米酒1~2汤匙。将橙子洗净,用刀划破挤去核,连皮放人果汁机中榨汁,再调入米酒饮用。每日1~2次服完。此汁具有理气消肿,通乳止痛的功效。适用于急性乳腺炎早期,乳房肿痛,乳汁不通者食之。 4.熏橙子橙子数只(隔年风干者)。将橙子置桶内烧烟熏之,至熟。一日4次,每次食半只。此橙子具有消炎止血,消肿定痛的功效,用作辅助治疗痔疮肿痛有良效。 5.夏橙鲜果水夏橙100克,蜜糖1汤匙,苏打汽水100毫升。夏橙洗净剥皮后,用果汁机压汁后放入搅拌机,加人蜜糖后稍搅拌,再加适量冰,搅拌20~30分钟,慢慢注人苏打水即成。每天随意饮。上水具有清暑生津作用,夏日饮之解烦止渴,且能帮助消除疲劳。 6. 新鲜甜橙4个、 鸡蛋4个、 砂糖适量。将甜橙三分之二处切开,果壳留做盛器,切花边备用(这四个甜橙的花边都是LG用刀刻出来的,虽然刻的有点粗糙哦);取出果肉榨汁;果肉汁加入鸡蛋、白砂糖混合均匀; 过筛倒入橙碗中(白糖的用量可以根据自己的口味添减);橙碗蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞;蒸锅大火烧开,上锅隔水蒸12-15分钟,蒸的时候用一根筷子支起来锅盖,焖十分钟打开锅盖即可。可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。 对肝脏组织损伤也有修复作用。 甜橙 - 甜橙精油 甜橙精油有耀眼温暖的阳光特质,温润甜美的香息,可以驱离紧张情绪和压力、改善焦虑所引起的失眠,由于甜橙中含有大量的Vc,能预防感冒、平衡皮肤的酸咸值、帮助胶原蛋白形成。 芳香气味 清新新鲜的甜橙味。 主要功效 美容方面:对皮肤有保湿效果、能平衡皮肤的酸碱值、帮助胶原形成,使用后请勿阳光照射。 身体方面: 能预防感冒,对于身体组织的生长与修复有良好的功效,能促进发汗,因而可帮助阻塞的皮 甜橙精油 肤排出毒素,对油性、暗疮或干燥皮肤者皆有帮助。 心理方面: 甜橙是少数被证明有镇静作用的精油之一,有着甜甜橙香味的甜橙精油,可以驱离紧张情绪和压力、改善焦虑所引起的失眠。 搭配精油 肉桂、芫荽、丁香、丝柏、乳香、天竺葵、茉莉、杜松、熏衣草、橙花、肉豆蔻、苦橙、玫瑰、花梨木 甜橙的精油配方 1,芳香入眠:因为心情低落而睡不着时,用甜橙薰香,可以拥有好心情入眠。 甜橙精油3滴,依兰精油3滴,葡萄柚精油2滴 使用:将所有精油加入香薰器中,睡前半小时于卧室薰香即可 2,排毒解忧澡:洗澡时,将甜橙精油加入沐浴乳中,可让心情变好,还能帮助排毒哦! 橙精油3滴,橙花精油1滴,无香沐浴乳适量 使用:将精油和沐浴乳混合,依照一般洗澡程序洗就好拉(注意,最好晚上沐浴时使用,以免沐浴完出门晒到太阳,而产生光敏的现象) 3,香香家居:具有除臭及抗菌功效,搽家具,让家具又干净,又清香 橙精油10滴,清水1盆 使用:将甜橙精油滴在脸盆中,抹布浸湿拧干后,搽家具。 使用方法 美容/按摩使用:用于面部美容,需要使用基础油,将精油稀释至1~3%以下,最好于晚间洁面后,用3~5滴稀释后的精油,均匀涂抹在面部,轻轻按摩至吸收。使用后,如果觉得油腻,可以使用温热的毛巾敷面,促进精油的吸收,并缓解油腻现象。 身体/按摩使用:用于身体按摩时,需要使用基础油,将精油稀释至1~5%以下,清洁身体后,最好由专业的芳疗师,遵循芳疗手法,依照程序进行按摩。按摩完后,最好等待30分钟后再清洁身体,以利于精油功效的发挥。配合环境进行五感搭配,效果会更好。对老人以及儿童进行按摩时,需要遵从芳疗师的建议。 心理/香薰使用:配合扩香仪使用,结合轻松舒缓的音乐,品尝温暖清新的花草果茶,放松身心进行冥想,放下尘世烦恼,让心境自由飞扬,给自己一个重生的感觉 甜橙 - 药理作用 1.降低毛细血管脆性鲜橙果实中含有的橙皮甙,可降低毛细血管脆性,防止微血管出血。而丰富的维生素C、P及有机酸,对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用,可增强机体抵抗力。 2.通乳汁甜橙具有疏肝理气,促进乳汁通行的作用,为治疗乳汁不通,乳房红肿胀痛之食品。 3.对消化系统作用甜橙果皮煎剂具有抑制胃肠道(及子宫)平滑肌运动的作用,从而能止痛、止呕、止泻等;而其果皮中所含的果胶具有促进肠道蠕动,加速食物通过消化道的作用,使粪脂质及胆笛醇能更快地随粪便排泄出去,并减少外源性胆笛醇的吸收,防止胃肠胀满充气,促进消化。 4.对呼吸系统作用橙皮具有宽胸降气,止咳化痰的作用。实验证明,橙皮含O.93%~1.95%的橙皮油,对慢性气管炎有效,且易为患者接受。甜橙果实所含那可汀,具有与可待因相似的镇咳作用,且无中枢抑制现象,无成癌性。 5.解鱼蟹毒,醒酒甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者有良好的醒酒作用。 药方记录 【出处】出自《滇南本草》整理本。 【拼音名】Tián Chénɡ 【英文名】fruit of Sweet Orange 【别名】黄果、橙子、新会橙广橘、雪柑、印子柑、广柑。 药材基源:为芸香科植物甜橙的果实。 拉丁植物动物矿物名:Citrus sinensis (L.)Osbeck 采收和储藏:11-12月果实成熟时采摘,鲜用或晒干备用。 【性味】辛;甘;微苦;微温 【归经】厥阴肝经 【功能主治】疏肝行气;散结能乳;解酒。主肝气郁滞所致胁肋疼痛;脘腹胀满;产妇乳汁不通;乳房结块肿痛;醉酒 用法用量】内服:干品研细末,6g;或鲜品适量,捣汁。 【附方】治妇人乳结不通,红肿结硬疼痛,恶寒发热:干橙子细未二钱。有新鲜(者)捣汁点水酒服。(归经以下出《滇南本草》)
莼菜产地在西湖,因此,一般是杭州的人能够吃到新鲜的莼菜,而别的地方的人,一般会吃到经过处理的莼菜,不论是新鲜的莼菜还是处理过的莼菜,人们一般的吃法都是做汤。很多人不认识莼菜,可以根据莼菜的图片来识别莼菜,而莼菜的吃法就更是不了解了。我们今天带给大家的就是莼菜的图片和吃法。 莼菜图片和吃法 莼菜的图片 我们先来看一下莼菜的图片 如果不是生长在莼菜的家乡,即使给我们一棵莼菜,我们也不知道是什么蔬菜,好在现在互联网这么发达,我们从网上就可以查到莼菜的图片,认识一下这种珍贵的美味蔬菜。在其他地区的人们,通常所见的,都是瓶装的莼菜,在做法上与鲜的莼菜是大同小异的,而瓶装莼菜与新鲜莼菜的营养价值也是基本一样的。 莼菜的吃法 莼菜的吃法一般就是做汤,西湖莼菜汤还是一道非常名的淮扬名菜。此外,还莼菜鲫鱼汤、莼菜鸡丝汤等非常常见而又美味的莼菜吃法。西湖莼菜汤在制作的时候,主要就是要鸡丝、火腿丝这些调味的肉类,然后不能少了调味料,这样做出来的莼菜汤非常美味,而且营养价值高,营养全面。
黄鳝还叫做长鱼,身体遍布粘液,非常滑,然而黄鳝味道鲜美而营养价值高,是深受人们欢迎的美味食品,但是并不是每个人都了解黄鳝的功效和吃法,我们今天就把黄鳝的功效与吃法详细介绍一下。 黄鳝的功效 1、黄鳝具补血活血的功效 黄鳝的补血效果非常好,贫血之人最好经常吃点黄鳝,可让人气色红润,血红素增加。 2、黄鳝具提升人体免疫力的作用 体弱面色黄的人,也可以用黄鳝来滋补。免疫力低的人,经常食用黄鳝也可以提高免疫系统功能,起到调补身体的作用。 3、黄鳝具治疗风湿病的功效 黄鳝还是治疗风湿病的良药,风湿病患者应用黄鳝治疗,效果还是很明显的。 黄鳝的吃法 黄鳝一种泥土的异味,因此食用的时候要先去除异味,可以用调料事先腌制,然后做成黄鳝粥食用。也可以清炖或者红烧黄鳝,味道也是很不错的。做鳝鱼的时候最好放姜片,不但味道更为鲜美,而且食疗效果也更为显著。
花生酱在延续了花生浓香的口感这后,还变的嫩滑爽口。人们对花生酱的吃法大多停留在做馅和直接抹面包食用上。其实它的吃法还许多,小编今天就把介绍花生酱怎么吃的花生酱吃法大全推荐给大家。 花生酱怎么吃 花生酱的吃法大全 花生酱怎么吃 花生酱的吃法很多种,它可以看接抹食在面包上食用,也可以当作汤圆的馅料,更加与多种蔬菜一起炒制,制成美味的菜品,还可以当作涮料和制作泰式烧烤的酱料呢。 花生酱吃法大全 1、花生酱拌豆腐 花生酱拌豆腐是花生酱的一种方便吃法,它制作方法十分简单,而且营养丰富,口感出色。制作时只需要准备三百克豆腐与适量的花生酱和少量香菜就可以了。制作时把豆腐上锅蒸十分钟,然后把花生酱在锅内用油调稀加热,待开锅后直接浇在豆腐上,再洒上切好的香菜末就可以了。 2、制作花生糊 用花生酱制作甜口花生糊十分方便,大家可以取一百克左右的花生酱和五百克水,首先把水放入锅中,再加入备好的花生酱,用打蛋器把花生酱和水打散打匀,然后加入三大匙的白糖,等煮沸之后加以转为小火慢炖,大约过五分钟就能变成浓稠的样子,然后把它倒在备好的碗中,一份浓香的花生糊就做好了。
大家都知道猕猴桃是种好吃的水果,但是大家了解猕猴桃轻身妙法吗?下面我给大家介绍一下 猕猴桃轻身妙法 猕猴桃(又名杨桃、山洋桃、毛梨桃),富含钙、磷、铁、钾等多种矿物元素,并且含有丰富的维生素。蛋白质含量为每百克果肉含1.6克,是营养丰富,含水量大,产热量低的果品。 中医认为,它是辅治肥胖症的果类,它利水,化痰,润肺,健脾胃。 以下介绍关于猕猴桃的吃法: 三品羹 美食原料 猕猴桃250克,苹果1个,香蕉1个,白糖30克,淀粉少许。 美食做法 1、将猕猴桃洗净入碗内上笼蒸熟,取出晾凉后用净纱布挤出肉汁;苹果洗净去胡,皮切为小方丁,香蕉去皮切成小丁备用。 2、锅中加清水适量,入白糖、猕猴桃汁煮沸,将香蕉丁、苹果丁相继倒入锅中再煮沸后,用水调淀粉勾芡即成
猕猴桃不仅营养价值高,其药用价值也不容小觑。营养如此丰富的水果一定要讲究吃法,才能发挥其最大的作用和效果。那么猕猴桃的吃法是什么,应该怎么吃呢?下面一起看看! 猕猴桃的吃法 猕猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的猕猴桃果实酸涩,感觉刺口,其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。最佳食用状态:猕猴桃经催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。 猕猴桃成熟鲜果手感较硬,喜欢吃味道偏酸的人,可去皮直接食用。硬鲜果放在自然环境,温度10-20摄氏度约15天,若与其它水果混放约5天,果子开始呈现全熟状态,可将果子从中间一切为二,然后用小勺挖果肉食用。优质A级鲜果的滋味是桔子、香蕉、草莓三者之和,另外还有点西瓜味,实在奇妙之至,实为“果中之王”。 餐桌上的猕猴桃最先是国宴上的最后一道菜,是将鲜果去皮切片之后,每人食用一两片。猕猴桃作为餐桌上的高档菜,可作成鲜炸、糖汁、醪糟汤等。猕猴桃内有一种酶,可以将肉类变嫩,炒肉时可以加点猕猴桃汁,煮肉时可放几片猕猴桃鲜果,是一种很好做肉预处理料,天然又美味。猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 最佳食用状态: 猕猴桃经催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。 最佳食用量: 1-2个是能被人体充分吸收的量。 最佳食用时段: 不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。 最佳吃法: 可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。 温馨提示: 有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给儿童食用,这样要比切成片喂给孩子要安全一些。 食用禁忌: 猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食。
夏天我最喜欢吃海带绿豆汤了,听说海带含典量很高,也含有很多的锌,真不错。 海带营养价值 海带 海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,一般长2~4米,宽20~30厘米(在海底生长的海带较小,长1~2米,宽15~20厘米)。海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。 1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。 2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。 3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。 ▲海带的食疗功效 1、海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。 2、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。 3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。 4、海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。 5、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。 6、《本草纲目》记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”近年来,科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。 7、海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。 8、肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。 9、海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。 ▲海带常用食疗方 1、海带生麦:适用于各种癌症病人 干海带40克,生小麦1000克,加水同煮,服汤液,一日分4~5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱,可常服,有辅助治疗作用。 2、海带醋:适用于甲状腺疾病患者 干海带30克,洗净,晒干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海带醋。将此醋徐徐喝下,适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。 3、海带木耳羹:适用于肿瘤和心血管病患者 干海带15克,黑木耳15克,瘦猪肉60克(切成细丝)。先将海带及木耳用水洗净发透,切成细丝,与肉丝一起煮沸,加盐、味精,再用水淀粉勾芡,即可食用。 此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症,还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本方海带攻坚消积,黑木耳活血化瘀,瘦猪肉滋阴补虚,对肿瘤病人是理想的药膳。 4、海带三丝:适用于糖尿病及肥胖症患者 干海带30克,黄花菜15克,笋丝20克。海带浸泡后切成丝,与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者,可经常食用。 5、白糖拌海带:对老慢支管有明显疗效 海带用水浸泡洗净后,切成丝,放在杯中连续用开水浸泡3次,每次约30秒钟,倒去水,加绵白糖拌食,早晚各吃一杯,连服一周,对老年慢性支气管炎有明显疗效。 6、海带煮豆腐:“长生不老的妙药” 干海带60克,水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条,与豆腐共煮,再加入油、盐等调料即可。 日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。 ▲海带的饮食禁忌 1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。 2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。 3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
相信大家在平时会经常吃猕猴桃吧,但对于红心的猕猴桃不知大家了解多少呢?下面就让我来给介绍一下红心猕猴桃。 红心猕猴桃的介绍 红心猕猴桃原产于我国四川苍溪地区,因其特有的品质,后来被全国各地所引进大规模的种植。对于普通的猕猴桃也是原产于我国四川、云南、陕西等山区。 早在公元前的《诗经》中就有
藏红花是一种十分名贵的中药材,它能养血活血,也能理气止痛,还能解毒,药用功效特别多,能治疗多种疾病,那么藏红花的功效与作用到底有哪些呢?平时它又应该怎么食用呢?下面小编就专门为大家说说这些问题。 藏红花的功效作用与吃法 1、藏红花能补血活血 藏红花是一种能补血活血的中药材,对人类的气血不和,以及贫血都有很好的缓解作用,另外它还能用于女性月经不调以及月经量少等妇科疾病的治疗,治疗功效十分明显。藏红花中还含有一些活性成分,能提高免疫细胞活性,平时服用对癌症也有不错的预防功效。 2、藏红花能清肝利胆 清肝利胆也是藏红花的重要功效之一,它含有的酸钠盐以及藏红花酸酯等物质,都能直接被人体吸收和利用,能提高肝脏的解毒能力,也能预防肝功能下降,另外这些物质还能清理血液中的胆固醇, 也能促进脂肪代谢,平时把藏红花与山楂与决明子等食材一起搭配食用,还能预防用高血脂和脂肪肝的发生。 3、藏红花的吃法 藏红花的吃法有很多种,它入药以后可以与其他中药材一起煎制以后服用,平时也可以取适量的藏红花用沸水冲泡,然后代茶饮用,另外藏红花还能泡制在高度白酒中,制成药酒以后供人类服用,都能起到良好的保健作用。
秋天藏红花才会开花,而且花期非常短暂,所以必须在阳光普照花朵之前把花朵采摘下来。那么藏红花的功效与吃法是什么呢?一起来看看。 藏红花的功效 1.清热解毒、舒经活络 藏红花可以清热解毒、舒经活络,还可以提高人体的抵抗力,如果坚持服用的话,还有意想不到的奇效。藏红花对改善人体心脏功能,提高心肌供养都有非常良好的效果。现在被用于治疗或者预防心脑血管疾病、神经衰弱、跌打损伤等各类疾病。 2.美容保健 很多爱美人士非常喜欢藏红花,因为它对爱美的人有很大帮助。女性因种种原因身体会出现气血亏虚,像这样的病征,以及并发症,食用后就会气血活,有利于气血通畅,血气旺,精神充沛,面色红润。 3.预防保健 藏红花还可以预防保健,主要是针对老年人,现代药理研究表明,用小剂量藏红花煎剂,有一定的抑制功效,对蟾蜍心脏有抑制其收缩作用,作用还比较明显;小剂量藏红色花使血压略升而后降,这是对血压的影响,较大剂量使血压持久下降。其可明显预防和治疗脑血栓,这种可怕的疾病,脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等经常在老年群体中见到,老年人是最容易出现的这种症状的。 4.增强体质、调节内分泌 经常食用藏红花可以促进巨噬功能,消除体内“垃圾”,对体内的垃圾起到清理作用,增强细胞免疫力,提高人体抵抗力,对人体免疫力起到调节作用;能及时促进人体血液循环的血氧供给,满足体内氧气的供应,让人保持思维敏捷、心态平和,这样的话,人体就能维持一个健康的状态,自信满满;可及时调节内分泌,消除因失调引发的色斑,进而达到嫩肤的目的。 藏红花的吃法 1.煮饭 无论是烧菜、还是做炒饭,只要加入适量的藏红花,这样颜色很好看,而且更加有助于美容活血,降压养神。 2.做汤 藏红花最好是做成鱼汤,就按平日里的做法就好,煮完之后再在其中加入晒干的藏红花就好了,这样不但有鱼的美味,还可以提神醒脑、通经化淤。 3.泡茶 将晒干的藏红花用开水冲泡好,凉凉后需要过滤,然后再加入适量的蜂蜜调和,就可以进行饮用了,喝的时候最好不要搭配其他的茶叶。
养生功效 1. 樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。 2. 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。 3. 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。 贮存方法 樱桃不宜保存,最好鲜食。 食用宜忌 1.尤其适合消化不良者,瘫痪、风湿腰腿痛者,体质虚弱、面色无华者食用。 2.有溃疡症状者、上火者慎食;糖尿病者忌食。 3.樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。 美食佳肴 冬菇樱桃 材料:水发冬菇80克,鲜樱桃50枚,豌豆苗50克,白糖、姜汁各适量。 做法:水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎,洗净切段;炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加入锅中,入味后用湿淀粉勾芡,然后放入樱桃,淋上麻油,出锅装盘(菇面向上)即成。 功效:具有补中益气、防癌抗癌、降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食用。 樱桃银耳 材料:银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。 做法:将银耳用温水泡发后去掉耳根,洗净,上蒸笼蒸约10分钟;汤锅加清水放入冰糖,微火溶化后放入樱桃脯,再用旺火烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。 功效:此菜是瘫痪、四肢不仁、风湿腰腿痛、体质虚弱、面色黯淡、软弱无力、关节麻木患者的食疗佳品。但需要注意的是,糖尿病患者忌食。 健美小贴士 樱桃和葡萄一样,是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色,酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香,适合女性朋友饮用,有美容的效果。 樱桃酒 材料:新鲜红樱桃、白酒、冰糖。 做法:1.樱桃洗净去蒂。 2.取一干净容器,加入冰糖和樱桃。 3.倒入白酒,加盖密封后,放入冰箱。 4.一周后饮用,中途可取出稍稍搅拌一下,让冰糖和酒充分融合。 祛病偏方 1.防治喉症:取樱桃500克,熬水或泡酒服。 2.治疝气痛:用樱桃核60克,放入适量醋炒后研末,每次15克,开水送服。 3.治烧伤:樱桃挤汁敷患处,每日多次,当即止痛,还能防治起泡化脓。 4.防治麻疹:给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。 5.治冻疮:将红樱桃10粒左右,在手心中合掌压搓成汁,然后将汁立即涂抹在冬天冻伤的地方并反复搓揉使之发热,渗透。 知识链接 樱桃诗 《樱桃赋》 懿夫樱桃之为树,先百果而含荣,既离离而春就,乍苒苒而东迎。 ——后梁?宣帝 《樱桃春为韵诗》 华林满芳景,洛阳编阳春。未颜合运日,翠色影长津。 ——唐太宗 《吴樱桃》 含桃最说出东吴,香色鲜浓气味殊。恰恰恰举头千万颗,婆娑拂面两三株。 鸟偷飞处衔将火,人争摘时踏破珠。可惜风吹兼雨打,明朝后日即应无。 ——白居易 《菩萨蛮?席上分赋得樱桃》 香浮乳酪玻璃流,年年醉里尝新惯。何物比春风?歌唇一点红。江湖清梦断,翠笼明光殿。万颗写轻匀,低头愧野人。
大家都知道蟠桃是种好吃的水果,但是大家了解蟠桃果吗?下面我给大家介绍一下。 蟠桃果简介 蟠桃学名水蜜桃,以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。蟠桃不仅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质,每年外销港、澳及海外达百吨以上,受到人们的青睐。 蟠桃是较珍贵水果之一,是桃子的一种,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕,味甜汁多,不愧为“仙桃”之称。 蟠桃是一种枝桠蟠曲的异种桃树,所产果实蟠桃有“仙果”、“寿桃”之美称。果实的样子却是扁的,果皮呈深黄色,果肉为黄色,不但好看,而且好吃。 蟠桃果的吃法 桃子若有部分腐烂或变质的地方,可制成加芝妮一类的炖菜。普通是以芒果制成加芝妮,然后放入咖哩,可缓和刺激的味道,并可补充营养及风味,然后也可用桃子代替。 将铁及钙含量丰富的椰子,与能促进维生素B1吸收的洋葱,及具有整肠作用的姜切细,用砂糖及醋,煮约30分钟之后,为了能增加甘味及果胶的黏稠,把桃子切成薄片加入,再煮约20分钟,等到水也变得黏稠时,即告完成。 西子美发网 应将桃子保存于室温。在乾燥的冷冻库中,会使香味的成分挥发,而甘味也会随之减少
洋姜不知道大家有没有听说过,它可以做成很多种吃法,每一种的吃法都是有不同的味道,觉得人们的喜爱,那么它究竟是怎么做出多种的吃法的呢?每一种吃法做法会不会很难呢?其实这个做法是很容易的,现在由小编来跟大家分享一下洋姜吃法的心得,千万别走开哦。 吃法一:酱洋姜 新鲜洋姜吃法的材料准备 适量的新鲜洋姜 食盐 胡椒粉 蒜头 胡椒粉 酱油 制作方法: 1.首先要制作出蒜香酱油,正确的做法是蒜头去皮后用盐水来浸泡后,再拿出来用清水清洗干净,加上已经准备好的适量胡椒粉,放置一天后加入酱油,直到酱油能浸泡其表面。 2.把鲜嫩的洋姜动用水洗干净,可以去皮也可以不去,凉干到七成左右,注意此过程保证洋姜的干净,用热水冲其表面去菌处理,冷却后加到已经准备好的蒜香酱油中,大概15天左右就可以食用了。 吃法二:泡洋姜 新鲜洋姜吃法的材料准备 适量的新鲜洋姜 适量的食盐 适量的酒 适量的白砂糖 适量的红辣椒 适量的香料 制作方法: 1.首先要把新鲜洋姜洗干净(可以去皮处理,也可以不去,自己喜爱),用盐水稍作处理新鲜洋姜,然后往坛子里面加入适量的酒,适量的白砂糖 ,适量的红辣椒,处理好的新鲜洋姜,大概7天左右就可以食用。 吃法三:洋姜脯 新鲜洋姜吃法的材料准备 适量的新鲜洋姜 适量的氯化钙 适量的柠檬酸制成的浸泡液 适量的果葡糖浆 适量的魔芋溶胶加氯化钠溶液 适量的蔗糖液 适量的硫酸氢钠 制作方法: 1,首先要用适量的氯化钙 适量的柠檬酸 适量的硫酸氢钠制成浸泡液。 2.首先要把新鲜洋姜洗干净(可以去皮处理,也可以不去,自己喜爱),放到盐水里面浸泡处理,然后就拿出切成块状或其它形状,加入到准备好的浸泡液中浸泡6到7个小时左右。 3.拿出浸泡后的新鲜洋姜加入到魔芋溶胶加氯化钠溶液中,大概需要浸泡12个小时后,拿出来放到蔗糖液中,浸泡后拿出再放到果葡糖浆,浸泡半个小时 左右,此操作要两次,果葡糖浆的深度都不相同,前者浓度低,后者浓度高,12小时后看到鲜洋姜下下沉后拿出。 3.拿出后加入到果胶液里面,直到表面形成一层透明的胶质膜为止就可以食用。
杨桃怎么吃更有价值呢?相信大家对这个问题都比较感兴趣吧,下面让我来给大家详细的介绍一下。 杨桃怎么吃更有价值呢? 本文是关于杨桃怎么吃的一些关于杨桃的吃法的一些介绍,杨桃我们大家都是比较的了解,杨桃的功效也是比较的高的,所以大家对于杨桃怎么吃是比较的关注的,那么我们大家可以从下面的文章中详细的了解一下杨桃怎么吃的一些内容,这些内容对于大家是比较的重要的,尤其是对于发挥杨桃的功效是十分的重要的,我们大家一定要详细的了解之后,科学的食用杨桃的。 杨桃怎么吃 中国是原产地之一, 是久负盛名的岭南佳果之一。 杨桃, 中国是原产地之一, 是久负盛名的岭南佳果之一。 因横切面如五角星,国外又称为“星梨。 ” 因横切面如五角星,国外又称为“星梨。 杨桃果不像其它水果圆形的,它的形状是五片组成, 杨桃果不像其它水果圆形的,它的形状是五片组成,如 果把它的横截面切下来,就是一颗很标准的五角星型。 果把它的横截面切下来,就是一颗很标准的五角星型。成熟 的杨桃有碗口大,颜色是黄澄澄的,水分充足的油光发亮, 的杨桃有碗口大,颜色是黄澄澄的,水分充足的油光发亮, 诱得人忍不住要咬一口尝尝。此时的杨桃果实,摘下来吃, 诱得人忍不住要咬一口尝尝。此时的杨桃果实,摘下来吃, 味道酸中带甜,非常清新鲜美。 味道酸中带甜,非常清新鲜美。而还不成熟的杨桃果实是青 色的,与叶子的颜色非常相似,远处看, 色的,与叶子的颜色非常相似,远处看,分不清哪是果哪是 叶。不成熟的果儿由于甜份不足,又酸又涩。 杨桃应吃熟的 不成熟的果儿由于甜份不足,又酸又涩。 杨桃》 当我们学完第 11 课《画杨桃》时,老师把遗憾告诉了 我们:本来今天我想让几个同学买一个杨桃, 我们:本来今天我想让几个同学买一个杨桃,可是我怕你们 的父母不让,所以我们不能亲眼看看、摸一摸、 的父母不让,所以我们不能亲眼看看、摸一摸、闻一闻和尝 一尝杨桃,真是一的遗憾呀!听了这些话, 一尝杨桃,真是一的遗憾呀!听了这些话,班长和刘城玉同 学下午马上买了两个大大的杨桃来。 学下午马上买了两个大大的杨桃来。 第二节课,老师亲自去洗杨桃, 第二节课,老师亲自去洗杨桃,同学们像水一样涌出教 室,热火朝天的追上去看老师洗杨桃。老师洗完杨桃,我们 热火朝天的追上去看老师洗杨桃。老师洗完杨桃, 纷纷回到教室坐好, 纷纷回到教室坐好,在老师为我们细心的讲解关于杨涛的知 识后,就让我们吃杨桃啦。 就让我们吃杨桃啦。第一个是唐嘉良,他张开大嘴, 想狼吞虎咽的吃上一顿,可是老师马上把手缩回去。 想狼吞虎咽的吃上一顿,可是老师马上把手缩回去。唐嘉良 心想:我太自私了,应该有福同享,有难同当。 心想:我太自私了,应该有福同享,有难同当。于是又变成 了樱桃小口。看到他吃我都有些迫不及待了。到了我这里, 了樱桃小口。看到他吃我都有些迫不及待了。到了我这里, 我张开小小的嘴巴,吃了一小口,仔细品尝了一下, 我张开小小的嘴巴,吃了一小口,仔细品尝了一下,真是太 好吃了,我还想吃,可惜每人只能尝一次。 好吃了,我还想吃,可惜每人只能尝一次。 杨桃,是大家熟悉的一种水果,他还有其他作用, 杨桃,是大家熟悉的一种水果,他还有其他作用,我们 永远都忘不了这节课。 永远都忘不了这节课。 上面的关于杨桃怎么吃的一些=吃法以及相关的功效与价值的介绍我们都了解了吗?这些知识是比较的重要的,我们大家要详细的了解哦。