茴香菜的功效与作用禁忌茴香菜作为非常常见的绿叶蔬菜，由于它有淡淡的香味，在平时的生活中一些容易过敏的人，不建议吃茴香菜，因为他们吃茴香菜时可能会导致过敏的情况产生，另外茴香菜里面含有丰富的营养成分，人们适当的吃茴香菜，能够满足众多的功效，比如说茴香菜可以促进消化，有利于吸收，另外茴香菜全身上下都是宝，也可以作为中药。由于茴香菜拥有比较浓郁的香气，这种香气是纯天然的，而人们在现实生活当中适当的吃茴香菜能够有利于促进消化吸收，毕竟这种纯天然的茴香味一旦被人体吸收之后，能够刺激人体的肠胃、神经性血管等等，从而能够快速的消化分泌，并且调理脾胃，一旦人体内大量堆积气体的时候，适当的吃茴香菜之后能够理气止痛，并且能够达到促进消化、健康肠胃的功效。虽说茴香菜特别的常见，但是人们在现实生活中适当的吃茴香菜也具备抗溃疡的功效，特别是口腔溃疡非常的常见，而且一旦出现之后疼痛难忍，不过我们在适当吃茴香菜的时候，能够促进溃疡愈合，并且还能够达到消肿止痛减轻溃疡等等目的。对于女孩子来说，来月经时要是出现腹部疼痛，可以适当的吃茴香菜能够减轻症状，另外茴香油还是纯天然的抗菌成分，这种成分能够有效的杀灭细菌，并且对于胃炎肠炎有不错的预防功效。可能有部分小伙伴在日常生活当中因为饮食不规律，或者是吃一些辛辣刺激生冷的食物，在这样的情况下他们可能会出现胃病，其实适当的吃茴香菜可以暖胃，还能够达到杀菌消毒等等功效。不得不说，茴香菜作为高营养的绿色蔬菜，人们适当的吃茴香菜，能够补充碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等等。
茼蒿菜的功效与作用茼蒿的营养价值特别高，本身含有多种氨基酸蛋白质脂肪，能够调节身体的水分代谢，起到通便消肿的作用。它里面所含的成分能够，起到降血压，降血脂，补脑的作用。茼蒿里面的维生素胡萝卜素含量都非常高，有健脾开胃降血压的效果，能够增进食欲。同时茼蒿里面的粗纤维含量也很高，能够促进肠道蠕动帮助排便，对于记忆力减退便秘，脾胃不好的人都有很好的效果。虽然茼蒿是非常好的蔬菜，营养价值特别高，但是对于有些人来说是不适合吃的，比如胃虚或者腹泻的人吃茼蒿可能会加重病情。平时吃茼蒿的时候我们也要注意，不能把茼蒿当做药品使用，虽然它可以帮助人体补充营养，干皮净只是蔬菜，不会像药品的作用效果那么好，如果有疾病可以用茼蒿辅助，最主要的治疗方法还是使用药物治疗。茼蒿的吃法也很多，可以凉拌也能炒菜，烧火锅的味道也特别好。下面分享两道用茼蒿做的菜。凉拌茼蒿的做法非常简单。把茼蒿洗干净，烘干水分，切成一寸左右的段，放在盆子里面，拍几瓣蒜剁成碎末放到茼蒿上来一个小碗，加入适量麻将，把麻将调成粘稠的酸奶状。加入适量盐和味精，直接倒在茼蒿上面搅拌均匀就可以了。蒜蓉茼蒿是一道素菜，制作方法也是特别简单，把茼蒿洗干净，切成段控干水分，一定要注意茼蒿的水分本身就很大，如果没有控干水分就去炒，会出很多水，炒出来的菜味道不好吃。多拍几瓣蒜油，热以后把蒜放进去，炒香，加入茼蒿，加入适量盐，蚝油，味精，快速翻炒均匀，就能出锅装盘了。鲜嫩的茼蒿洗干净涮火锅也是特别好吃的。还可以把茼蒿切碎焯烫一下，做茼蒿丸子味道也很好。
冬瓜的功效与作用有哪些冬瓜有清热解暑，美容养颜的功效。冬瓜里面含的水分比较大，有清热生津的效果。并且含有丰富的维生素以及矿物质，含有蛋白质，多种氨基酸等成分，能够促进皮肤细胞新陈代谢。因此也是具有美容养颜效果的。冬瓜里面含的蛋白质很高，并且含有丰富的铁磷钙等矿物元素以及维生素C，叶酸，瓜氨酸等营养素。用冬瓜做的菜也都比较好吃，比如冬瓜虾皮汤，醋溜冬瓜，冬瓜丸子等，今天我们一起学习一下这几道菜的做法。冬瓜虾皮汤的做法特别简单。把冬瓜去皮洗干净切成自己喜欢的形状，如果喜欢口感好一点的可以切成块儿，如果想要软烂的快一点可以切成薄片。准备适量葱花姜末一点虾皮锅里面烧热油，把葱花虾皮姜末放进去炒香冬瓜也倒进去，快速翻炒到透明。加入适量开水，盐，胡椒粉，大火煮开然后转成中小火慢慢冻，直到冬瓜软烂成熟，这道汤就做好了。如果怕虾皮的味道太腥，可以出锅的时候再放虾皮。醋溜冬瓜是特别好做的一道家常菜，把冬瓜洗干净切成片儿。用清水冲洗一下，放在篮子里面沥干水分，多拍点蒜末，再切点姜末锅里面烧油，把蒜末和姜末放进去炒香，把冬瓜片放进去，继续翻炒到冬瓜片，透明加入适量盐，蚝油，鸡精出锅的时候再加入一点胡椒粉翻炒均匀就可以了。冬瓜丸子汤是一道非常好喝的汤。准备三分肥7分瘦的肉馅儿，加入适量盐蚝油，鸡精，味极鲜老抽，再打入一个鸡蛋，顺着一个方向搅拌至上劲儿。感觉肉馅有些粘稠，再倒入适量水淀粉搅拌均匀。把冬瓜下锅炒一下，加入清水烧开后转小火，把做好的肉馅儿一个一个捏成丸子，下到冬瓜里面。蚊子都做好以后开大火不要搅动，等水开以后再用勺子慢慢推动，煮2~3分钟加入适量盐，胡椒粉调味儿即可。
杨桃的功效与作用 杨桃里面含有丰富的草酸和柠檬酸，还有苹果酸等，有消食解酒，消除疲劳的功效。杨桃里面的草酸等营养物质有促进胃酸分泌的效果，能够帮助胃部消化对于消化不良，食欲不振等有非常好的作用。杨桃里面糖分的含量也比较高，并且还有多种维生素C和有机酸的成分，能够促进身体排尿，醉酒之后吃个杨桃能够有利于酒精排出体外，达到快速醒酒的效果。杨桃里面的糖类非常有利于身体消化吸收。能够补充身体消耗的能量，达到消除疲劳的作用。榔头还有一定润喉清热的效果，对于风热咳嗽，嗓子疼，腰痛，泌尿系统，结石肥胖的人群都有，非常不错的效果，这一类的人群每天吃50~100克左右的杨桃比较合适，把杨桃洗干净切成片稍微蘸一点盐吃，味道更好。也可以榨汁做成甜品味道也很好。用杨桃和其他食物配在一起做汤味道也是特别好的，比如做杨桃瘦肉汤。做法非常简单，把杨桃去到边边切成片。锅里面放上水加上适量姜片和蜜枣，大火烧开之后，把瘦肉和杨桃放进去，转成中火煲半小时，再转成小火炖一小时，关火加入适量盐调味即可。杨桃的功效虽然都非常好，但是也有一部分人群是不可以吃的。比如长期腹泻的人怕冷四肢冰凉的人处在风寒感冒阶段的人，低血压的人群都不适合吃杨桃。杨桃也不适合和海产品一同吃，会引起消化不良，腹泻腹胀的症状，比如带鱼，三文鱼，螃蟹，海虾，都不可以和杨桃一起食用。容易过敏的人，有胃溃疡的人都不适合吃杨桃，因杨桃也有引起过敏的物质，胃溃疡的人是因为杨桃的酸性比较请会加重胃部疾病。
榴莲的功效与作用 榴莲里面的膳食纤维非常丰富，能够有效的促进肠道蠕动，并且能够吸附肠道壁上沉积的有害物质，帮助排泄。榴莲是非常容易上火的水果，所以不能一次吃太多。而且有热性疾病，糖尿病，肥胖症的人是不能吃榴莲的，吃榴莲的时候不能喝酒，容易对身体造成损伤。榴莲的营养价值特别丰富。它里面还有丰富的果糖，维生素c，维生素a，以及膳食纤维，同时还有非常高的铁离子，还有叶酸能够。增进食欲。对于眼睛干涩，疲劳，皮肤色素暗沉有非常好的调节作用。如果在感觉比较饿的时候，吃一块榴莲能够增加饱腹感，同时还能促进肠道蠕动。医学研究表明榴莲还有滋阴壮阳的效果，对于肾阴虚导致的盗汗和肾阳虚导致的阳痿早泄，都有调节作用。榴莲里面的维生素a长期食用能够改善夜盲症。而且它里面富含的维生素C能有效的美白皮肤。同时榴莲里面的钙铁磷等微量元素特别丰富，对婴幼儿的骨骼和牙齿生长都有很好的帮助作用。榴莲属于热性食物，特别适合体质虚寒孕妇以及。病后虚弱的人使用榴莲里面的叶酸还能防止胎儿畸形，能够很好的促进婴儿生长。虽然榴莲的营养价值很高特性也很好，但一定不能一次吃太多。如果平时想买到好吃的榴莲，在挑选的时候也需要特别注意。如果不会挑选买回来的榴莲，肉少核大不划算。选择的时候可以就捏一下尖刺，两个尖刺比较软的，次看个头，还有看裂口的大小或者纹榴莲的气味重不重，也可以看榴莲的果柄，如果果柄比较通畅新鲜说明油量新鲜，口感和营养价值都特别高。也可以拿起一个榴莲摇晃几下，如果听到果肉在晃动，说明这就是成熟的比较好的榴莲口感更好。
灵芝的功效与作用 灵芝是一种非常好的中药材。有改善记忆力，保护大脑，促进身体造血功能，调节免疫力，抗疲劳的功效。还有抗血管动脉粥样硬化对抗肿瘤的效果，并且还有抑制细菌的作用，对于心悸失眠，多梦健忘，手足冰凉，都有很好的改善作用。不仅是很好的药材，还是一种特别好的保健品，平时可以煮水泡酒，炖汤，熬粥等。不同的做法发挥的药效也不一样。比如想治疗心悸失眠，多梦心神不安的症状，需要用水煎服，每天1~2次坚持一个星期左右。我想要滋补强壮助消化，强心壮骨，缓解关节风湿痛，易废弃，可以搭配其他的药物泡酒饮用，泡酒需要用高度白酒，最好用纯粮食酒，不要用勾兑酒每次不要喝太多，一天大概25克左右即可，酒量比较大的话，最多不要超过50克。太多会增加肝肾负担，得不偿失。灵芝和大枣放在一个砂锅里面，加入适量清水小火煮半个小时喝汤，有很好的辅助补气养血的效果。灵芝和银耳放在一起炖汤，能够补气益血。让身体感觉血脉通畅，体内的气血充足，感觉身轻气爽。灵芝和鸡肉一起炖汤，能够起到强壮脾脏的功能，以有效地调理脾胃，对于产后虚弱气血不足的人特别好，做法也是特别简单，把鸡肉切成小块冲洗干净和灵芝一起放在砂锅里面炖煮，汤煮好后加入一点盐调味不需要加入其他调料，喝汤吃肉就可以。灵芝虽好，但是也不是随便乱吃的，对于感冒的人是不能吃灵芝的，不然感冒很难好，而且容易上火，经常便秘总是口腔溃疡的人不适合吃灵芝会加重上火的症状。大出血的患者也是不能吃灵芝的，因为身体太虚弱，无法消化灵芝。有免疫系统疾病的人，如果要吃灵芝的话，需要咨询医生，不可以随便的吃。
喝花茶的功效与作用 喝花茶对于慢性肝炎和肠道疾病有很好的预防效果。花茶还能够保护人的五脏，对五脏有食补养护的功效。经常喝花茶，对于高血压和身体浮肿都有非常好的改善，效果还能降血脂，增强心肌的供血功能，有很好的抗动脉粥样硬化作用。也能增将冠状动脉的血流量，有效的预防冠状动脉硬化冠心病。长期喝花茶还能有祛斑，润燥明目，排毒养颜的功效。花茶里面含有多种抗氧化剂，常喝花茶还有美容养颜的效果。能让皮肤变得细腻光滑。有促进肠道蠕动消除疲劳的功效。当然不同的花茶种类作用也是不一样的，花茶也分为花草茶和花果茶。一般喝叶子和花的茶叫做花草茶，比如荷叶，甜菊叶。也有喝果实的花茶，比如无花果，柠檬片，山楂，罗汉果。这些和果实的花茶能够有效的改善口臭放松心情的作用。花茶的品种也有很多，比如茉莉花茶，可以说是最经典的花茶了，还有洛神花茶，玫瑰花茶，这几种花茶的口味都不一样，可以根据自己的喜好选择。这几种花茶的口味也是不一样的，不同的种类带有不同的花的香气。茉莉花茶是我们平时喝的最多的花茶，用85~90度左右的水冲泡，第1遍洗茶倒掉不要，第2泡和第3泡的茶喝着最香醇。买回来的花茶储存不好，非常容易反潮，所以打开盖子之后尽快引用完，如果喝不完的话，一定要把口密封好，放在阴凉通风的地方，如果放在冰箱里面，也是要密封好的，冰箱里面存放不仅容易串味，也更容易反潮。如果花茶长时间不打开不用的话，可以装在密封袋子里面抽干里面的空气，再放进冰箱里面，能多储存一段时间。
喝茶的保健作用都有哪些?冬天的时候喝点茶，能够起到很好的保健养生的效果，不同的茶养生的功效不一样。我们平时喝的茶，除了有传统意义上的茶叶，比如普洱茶，红茶，绿茶，这些都有很好的保健养生效果，而且普洱茶和红茶都比较暖身，适合冬天喝。冬季的时候也可以自己做一些比较滋补的水果茶。红枣桂圆茶：把红枣切开去除果核，桂圆去壳再去里面的核留果肉。喜欢吃甜的也可以放一点白砂糖，把桂圆肉和红枣肉一起放在开水里面冲泡，10分钟加入一点白糖就可以喝了，这种茶比较适合阴虚体质的人，有很好的滋补效果，会员能够补血益气润肤。特别是如果出现了贫血或者神经衰弱的情况，可以经常喝点红枣桂圆茶，但是桂圆比较容易上火。一次不要吃太多。红枣枸杞茶：把红枣洗干净，去除果核，然后和适量枸杞一起放在开水里面冲泡，平时就可以当茶水喝。有很好的健脾滋补作用。红枣能够补血，经常吃红枣，还能增强体质，减少心血管疾病的发生几率，枸杞有养肝润肺补肾的效果，常吃也是能增强体质的，常吃枸杞还能够缓解眼部疲劳。桂花茶：把适量桂花干和茶叶按照自己喜欢的比例放到杯子里面用开水冲泡一会儿。每天早上喝一杯。有温中暖胃的作用，对于咳嗽，食欲不振，肚子疼都有很好的效果，桂花茶还有很好的降血压效果。加入桂花的茶叶，中和了茶叶的苦涩，味道特别清香。银耳茶：把银耳泡发洗干净，然后和冰糖一起煮。银耳炖制软烂，取适量茶叶茶叶的口味品种都随意，自己喜欢就好。用开水冲泡5分钟左右，过滤掉茶叶渣，把茶叶水直接倒入银耳羹里面，搅拌均匀就可以直接喝。这个茶具有很好的。只因人费效果，特别适合冬天咳嗽痰多的情况和。
鸽子汤的功效和作用制作鸽子汤的方法有很多，不同做法做出来的鸽子汤功效都有所差别。鸽子汤具有补中益气，补血清热解毒的功效。今天来分享给大家几道用鸽子做的养生汤。主料用的是鸽子，配料都比较简单，基本上市场上都能买到。红枣枸杞鸽子汤。准备一只乳鸽，5个红枣，适量枸杞和姜片。把乳鸽洗干净，去除掉里面的内脏。把鸽子剁开之后，冷水放在锅里面放上几片姜，大火烧开煮2~3分钟。关火捞出割肉放在温水里面冲洗一下，然后把肉放到炖盅里面，加入适量清水和红枣。盖上盖子放在蒸箱里面隔水蒸。大火蒸半个小时左右，再转成中小火，蒸半个小时，出锅之前加入枸杞和食盐再蒸几分钟即可。玉竹山药鸽子汤。做这个汤需要使用老鸽子，具有很好的补气养血效果，对于女性产后恢复下奶有很好的作用。准备一只老鸽子，新鲜山药，200克8克玉竹，适量白玉菇。把玉竹用清水洗一下，稍微浸泡一会儿，山药去皮切成块儿，白玉菇洗干净，放在盘子里面备用。鸽子切成大块儿洗干净。冷水下锅焯水。捞出来以后放在砂锅里面加入玉竹，大火烧开之后转成小火炖30分钟。然后把山药和白玉菇放进去，大火烧开，再转成小火炖30分钟，关火之前加入一点盐，调味就可以了。党参虫草花鸽子汤是一款广式汤，滋补效果很好。把三只乳鸽宰杀去除毛和内脏，洗干净冷水，下锅焯水，再放在流动的水里面，冲洗干净，把准备好的虫草花和姜片还有党参一起放进电炖锅里面。加入适量清水大概没过鸽子肉5厘米左右，选择煲汤键两个小时。时间快到了，两分钟之前加入盐调味儿。浓浓的广式靓汤就做好了。
佛手瓜的功效与作用 佛手瓜是我们常见的一种蔬菜品种，也叫千金瓜。既能作为蔬菜食用，也能当做水果吃。它的维生素和矿物质含量都比较高，含有丰富的氨基酸能够达到给人体补充营养的效果。里面很有丰富的心和蛋白质，能够有效的促进儿童生长发育，所以小孩子也是特别适合吃佛手瓜的。尤其是对于一些维生素矿物质都比较缺乏的人来说，常吃能够有效的补充身体需要的营养物质。佛手瓜的营养价值高，但是也有一部分人是不适合吃佛手瓜的，比如肠胃功能不好的人就需要谨慎食用，因为它里面还有一部分的挥发精油以及有机酸和类黄酮能够促进消化。帮助肠道蠕动，如果本身肠胃不好的人吃佛手瓜可能会出现肠道不适，导致腹泻，腹痛，腹胀的现象。这类人群第1次吃佛手瓜先少吃一点，一般不会有太大问题，如果一次吃太多会出现肠胃功能紊乱的现象。如果是一种比较好烹饪的食物，可以生吃，也可以凉拌或者热炒。生吃直接洗干净，去皮切成小块儿。凉拌要切成片，加入适量蒜末小米辣盐味精，根据自己喜欢的口味去调味道就可以。凉拌的佛手瓜口感特别爽脆，吃起来带着淡淡的清香味儿。好像味道并不是特别特殊。但是也不难吃。把佛手瓜放一点肉炒一下，也是特别好吃的。先把佛手瓜的外皮去掉，洗干净切成薄片。准备一点猪腿肉，切成薄片儿用清水重洗几遍，然后加入适量盐抓匀感觉有点粘手，再加入适量水淀粉抓均匀。拍几瓣蒜，切点葱花，锅里面烧油，把肉下进去炒熟。放入葱花和姜末炒出香味，然后把佛手瓜片下进去快速翻炒，加入适量盐和味精调味，不用放其他的调料，炒出来的菜口感特别清爽。
喝蜂蜜水有什么功效蜂蜜是我们日常生活中经常见的一种食物，可以用来增加众多食物的风味，也可以直接冲水喝，一般都会认为蜂蜜比较好，但是具体它的功效有哪些呢？第一，蜂蜜对于血液是很好的可以改善血液的成分，使得心脑和血管更加强健，所以如果有心脑血管疾病的患者是非常推荐经常去喝些蜂蜜水。第二蜂蜜对肝脏有好处，在现在的社会中，经常熬夜喝酒的人，尤其要注意对于肝的养护，蜂蜜能够促使肝细胞再生，对于脂肪肝有一定的预防效果，同时也可以抑制脂肪肝的发展。第三，蜂蜜里面本身就有糖，可以让大家在喝完蜂蜜水之后立刻补充自身的体力，消除自身的疲惫，对于想要提高自身抵抗能力的朋友们来说，也是一个很好的选择。第四，蜂蜜本身就有灭菌的效果，经常食用蜂蜜不仅不会因为是甜的对自己的牙齿产生影响，还可以达到口腔中消灭细菌的效果。第五蜂蜜是可以治疗损伤的，如果出现了烫伤情况的话，可以将蜂蜜作为敷料，敷在烫伤的地方，可以让烫伤的伤口避免细菌的干扰，甚至有时候还可以淡化疤痕，不会留下痕迹。第六，如果有失眠的患者，每天就可以在睡前去服用一杯蜂蜜水，这样就可以让大家睡得更好，更快的进入梦乡。第七，蜂蜜本身就具有养肺润肺的功效，比如柑橘，蜜枇杷蜜等，如果在自身咳嗽或者是肺部状态不好的情况下，喝一些蜂蜜，也是对人体肺部有滋润作用。第八，蜂蜜本身还能够有润肠通便的效果，所以大多数人们会认为在早上的时候来一杯蜂蜜水，可以达到排毒养颜的目的。
大葱的功效与作用大葱是我们比较常见的一种食品。经常用大葱做葱花炒菜。本身含有蛋白质，碳水化合物以及矿物质和多种维生素，具有健脾开胃的功效，常吃有预防感冒的作用。有句俗话说，大葱蘸酱越吃越胖，从这句话里就能知道大葱的营养价值是特别高的，虽然营养价值高，但是也有人不适合吃大葱。不适合吃大葱的有三类人群，表虚多汗的人不适合吃大葱，因为大葱比较辛辣，吃过以后能够促进排汗，让汗液分泌增多，身体会更加虚弱，有胃肠疾病的人也不适合吃大葱。大葱属于辛辣刺激的食物，对于肠胃不好的人会刺激肠胃引起肠胃不适。手术后恢复期的人也不适合吃大葱，还是那个原因，大葱属于辛辣刺激的食物，对于那些伤口不爱愈合的人来说，大葱可能会刺激到伤口导致皮肤发炎流脓。大部分的人都是可以吃大葱的，尤其是胃口不好的人，多吃大葱能够健脾开胃调理身体免疫力，大葱中含有一定的抗菌成分，经常吃能够预防感冒，提高身体的抗病毒能力。大葱虽好但是也不要一次吃太多，生的大葱会刺激胃，让胃里有灼烧感，总感觉要很长时间才能缓解，空腹的时候也不适合吃大葱。如果是把大葱当做调味品食用，大多数人都是可以吃的，但是生吃就需要注意那些禁忌人群不要吃。作为蔬菜食用大葱，最常见的吃法就是北方人比较喜欢的大葱蘸酱。一张大饼，配上一颗大葱，抹上东北大酱，简直就是人间美味。大葱炒鸡蛋没有几个人不喜欢。做法也特别简单，把大葱切成末放在碗里面，打入3~4颗鸡蛋，加入适量盐，几滴白醋搅拌均匀，锅里面烧热油，把搅拌均匀的鸡蛋倒进去快速炒散，这样炒出来的鸡蛋鲜香滑嫩，味道特别香。
竹笋的功效和作用竹笋具有缓解便秘，促进消化的功效和作用。春季的时候是竹笋，最好吃的时候当竹笋长到合适的大小要及时采收，竹笋的生长速度特别快，时间太长的竹笋老了口感就不好，平时买的竹笋基本上都是经过处理的。大部分的人群都可以吃竹笋。但是也有一些人是不适合吃的，比如容易过敏的人，有严重腹泻的人都不适合吃竹笋。竹笋的营养价值特别高，还有丰富的矿物质，蛋白质，脂肪，氨基酸和糖分。竹笋里面含的膳食纤维能够加速肠道蠕动，消除积食，预防便秘。竹荪本身具有一种特别特殊的香味儿，能够促进消化，增强食欲，在食欲不好的时候适当吃点竹笋，能够让食欲有效的提升。胃口不好，容易闹肚子的人最好少吃或者不吃。用竹笋做的菜也都特别好吃，脆嫩爽口，今天教大家两道用竹笋做的菜。腊肉炒竹笋是南方人特别喜欢的一道菜，可以说是南方餐桌上的家常菜。准备适量腊肉切成薄片。竹笋改刀，切成丝或者片儿都可以。把新鲜的竹笋切好之后，用开水烫一下，蘸干水分，切一点干辣椒，适量葱花姜末，锅里面油热以后放进干辣椒和葱花，姜末爆香，放入腊肉翻炒几下，然后把竹笋加进去继续翻炒竹笋，炒蔫儿之后加入适量盐，鸡精，蚝油，调味即可出锅装盘。干煸竹笋也是男方经常吃的一道菜。把竹笋洗干净，改刀成细丝，用开水焯烫30秒，切点肉末适量，干辣椒丝，姜丝，葱丝，蒜末，锅里面烧点油，就热以后下点麻椒粒，然后把干辣椒丝等放入锅里面炒出香味，再把肉末下进去继续煸炒，肉末炒干之后放入笋丝，开小火不停的翻炒，直到笋丝炒干炒香，加入适量盐，蚝油，鸡精调味出锅的时候撒上点白芝麻。
洋槐花的药用价值和副作用洋槐花有清肝泻火，凉血止血的功效。洋槐花对于身体的好处非常多，但是也不可以过量服用，如果吃的太多的话会出现恶心呕吐，腹痛，腹胀或者消化不良等副作用。容易过敏的人也不适合吃，适量使用洋槐花，能够维持身体的代谢水平。常吃洋槐花，虽然对身体好，但是不要一次吃太多。用洋槐花可以做很多美食，今天我们就来介绍几种。很多农村的小伙伴小时候应该都吃过蒸洋槐花，做法也非常简单，适量的洋槐花洗干净。准备点面粉和玉米面。杨槐花攥干水分，加入一点盐，一半放入玉米面搅拌均匀，另一半放入面粉，车晕让每朵花都粘上面。水开上气之后把拌好的杨花花一层一层地洒在蒸屉上，大火蒸10分钟。蒸洋槐花的时候调个料汁，可以使用蒜末小米辣，加入适量美极鲜醋，白糖，味精搅拌均匀。对于医疗支没有严格的要求，喜欢什么口味，自己随意调，蒸熟的杨花花蘸着料汁特别好吃。洋槐花包饺子的味道也是特别好的，带着槐花的那样的香味儿，还有肉香味儿，吃一口回味无穷。把洋槐花清洗干净，用开水烫一下，挤干水分。适量肉馅调好味之后，把洋槐花放进去搅拌均匀用饺子皮包好。锅里面烧水加入一点盐，防止饺子粘连，水开之后把包好的饺子放进去煮熟，捞出煮饺子的时候都能闻到槐花的香味。同样的方法把洋槐花蒸包子也是特别好吃的，先准备适量面粉加入干酵母温水石梁白糖搅拌成面絮，揉成软硬适中的面团。放到温暖的地方请发至两倍大，然后把面团放在案板上揉匀，排气做成大小合适的剂子，擀成包子皮儿，肉馅儿包成包子的形状，全部包好之后，盖上盖子二次醒发。差不多10分钟左右把蒸箱开大火，蒸10分钟。时间到了，不要立刻开盖，关上火闷三分钟宣软的洋槐花肉包子就好了。
红菌菇的功效与作用红菌菇里面含有丰富的蛋白质，氨基酸以及矿物质。能够给人体补充充足的能量。它的粗纤维含量比较丰富，本身有很好的抗氧化功效，能够达到美容养颜延缓衰老的效果，红菌菇可以单独煮，也可以蒸或者炖，或者和其他肉类蛋类食材加到一起，一同炖煮，不仅能够吃到它本身的鲜味，还能让其他食材更具营养价值，口感也更好。红菌菇不仅能够美容养颜，它还是属于一种温补的食材，能够补充气血，对于女性月经不调或者是月经时候腹痛是一种特别好的调理食物。我本身还有大量的铁常吃能够起到预防贫血的作用，可以说是一种非常不错的食材，不管是炒菜还是炖汤都很好，今天我们来分享两道用红菌菇做的菜。简单的红菌菇炒肉味道特别鲜美，如果喜欢吃辣椒的人配料可以用尖椒，不喜欢吃辣的人可以用青椒。炒红菌菇的肉可以使用五花肉或者瘦肉。把干的红菌菇泡发，洗干净装在盘子里面备用，青椒改刀成块儿，五花肉切成片，准备适量葱，姜，蒜片。锅里面油热以后放进葱蒜姜爆香，然后下入五花肉，把五花肉里面的油脂炒出来，然后下入红筋骨，快速翻炒，再加入青椒块，加入适量盐，蚝油，鸡精，十三香调味翻炒均匀，青椒断生就可以出锅了。红菌菇炖鸡的味道是特别鲜美的，市场上买回来新鲜的鸡做成大小合适的块儿，红军不提前泡软，把鸡块用冷水煮开，撇去血沫，然后捞出来放在盆子里面清洗干净。准备适量葱，姜，蒜花椒大料锅里面烧油油热以后放入鸡块，把鸡块炒干炒香，然后下入葱姜蒜等调料炒出香味之后，加入适量开水。加点盐好友老抽，然后把红军古道里面大火烧开，转乘中小火慢慢炖50分钟。然后大火把汤汁收粘稠，出锅时撒上点小葱段，这道菜就完成了。
蕹菜的功效与作用说到蕹菜大家可能都不太清楚，但是如果说空心菜通心菜大家都是比较熟悉的。这种蔬菜里面含有丰富的维生素以及矿物质和膳食纤维。有润肠通便，美容养颜的作用和功效。空心菜里面的纤维素含量非常高，能够促进肠道蠕动。具有很好的助消化作用，在大便不通畅的时候，可以适当的吃些空心菜，能够改善便秘的问题。蕹菜是我们餐桌上比较常见的一种蔬菜。大部分的人都是可以食用空心菜的。尤其适合经常便秘的人群，因为空心菜里面含有大量的膳食纤维，果胶能够促进肠道蠕动。经常便秘的人群常吃能达到很好的改善效果。但是对于那些脾胃虚寒的人是不适合总是吃空心菜的，偶尔吃一次没有什么太大问题，但是总是吃或者一次吃的太多，很容易出现腹泻腹痛的情况。对于肠胃不太敏感的人可以少吃，不要暴饮暴食。空心菜好吃做法也是多种多样，最简单的做法就是凉拌，把空心菜洗干净切成大小合适的段。锅里面烧点热水，加入适量食用盐及滴食用油，水开之后把关心菜倒进去焯烫几秒钟。掏出来充冲凉，炖干水分放在碗里面，加入蒜末，白糖，盐，味精，然后再加入适量热的花椒油，搅拌均匀，就是一道美味的凉拌空心菜。蒜蓉炒空心菜吃起来特别爽口，做法也很简单。把空心菜洗干净，控干水分。叶子和梗分开切成段。多拍几瓣蒜末，适量葱花锅里面油烧热以后，下入蒜末和葱花炒香。然后下入空心菜梗快速翻炒。等稍微变软一些，加入盐鸡精调味，然后把空心菜叶子倒进去，快速翻炒至断生装盘，味道清新爽口，吃起来也非常解腻。空心菜还可以做汤，涮火锅都非常不错。