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金桔的功效和作用

金桔的功效和作用

金桔有什么功效与作用人们在日常生活中每天都会适当的吃一点点水果,毕竟水果中含有丰富的营养成分,其中金桔属于水果中的一种,由于它的作用特别的多,虽然个头不是特别的大,毕竟它含有丰富的营养成分,像金桔中含有丰富的维生素C,纯天然的糖分以及大量的果酸,另外还具备碳水化合物、多种氨基酸等等,一般人们在生活中适当的吃金桔能够排毒解酒,提高人体免疫力,保护心血管等等。金桔虽说是水果中的一种,但是人们在生活中适当的吃金桔能够达到排毒解酒的功效,毕竟金桔能够生津止渴,而且还能够提高人类肝脏的解毒功能,一般人类在生活中大量饮酒之后,可能会在肝脏内堆积大量酒精,这时适当的吃金桔,能够促使酒精分解代谢,最终达到解酒的目的,并且能够缓解人类喝酒之后出现的头晕、头痛、恶心呕吐等等不良症状。金桔中含有丰富的营养成分,其中维生素C的含量特别的高,众所周知,维生素C能够达到抗病毒的功能,因此我们在生活中适当的资金值能够提高人体免疫力,毕竟金桔当中的维生素C能够促进人体内免疫细胞再生以及参与代谢,另外金桔当中的多糖和黄酮类的物质,对于人体免疫功能的提高有很大的帮助。              其实人们在生活中适当的吃金桔也能够有效的保护心血管,毕竟金桔当中维生素C的含量特别高,另外还具备维生素P,要说这两种物质被人体吸收之后能够增强血管的柔韧性,并且能够去除血管壁中的垃圾跟毒素,最终达到避免血管破裂的情况,当然人们在生活中也能够有效的降低动脉硬化和冠心病的产生几率,其实金桔还能够抗眼部衰老,毕竟金桔当中的维生素A的含量特别的高,能够满足视觉细胞当中的视紫红质的组成成分,最终维持视力的正常。

家常菜 2024-03-23
酸梅的功效和作用

酸梅的功效和作用

酸梅的功效和作用是什么 酸梅有生津止渴,养胃益肝,中和酸性抗衰老的作用。酸梅是属于碱性水果,能调节身体的酸碱度,多吃酸梅不会上火,还可以平肝火,养肝脏,助消化。同时它里面的酸性物质还能刺激唾液和胃液分泌有生津止渴的效果,能促进食物消化,并且它还含有丰富的钙和铁,可以促进身体生长发育。同时还有延缓衰老的效果,酸梅还能提神醒脑,对晕车有很好的改善作用,醉酒后吃点酸梅也有解酒的功效。买回来的酸梅可以洗干净直接吃,也可以做成酸梅汤。夏天的时候一碗冰镇的酸梅汤,是不是想想就很爽?制作方法也特别简单,5颗酸梅10克的山楂干,加上三颗玫瑰果,适量冰糖把乌梅,玫瑰果山楂干都洗干净放在水壶里面,大火烧开,然后转成小火,煮20分钟再加入适量冰糖煮化,把酸梅汤晾凉之后放在冰箱里面冷藏,4个小时以上再喝。生津止渴,除烦安神的效果特别好。也可以做玫瑰,乌梅,菊花茶,取适量玫瑰花,菊花,乌梅,冰糖和清水,把食材都清洗干净之后,放在开水里面浸泡。也可以用养生壶煮开。加入适量冰糖就可以饮用。这个茶冷热都可以喝,味道都非常不错。具有清火解毒,消解便秘的效果。也可以用酸梅做酸梅沙冰用300克酸梅加上150毫升水以及50克白砂糖,把白砂糖和水混合用小火把糖煮,化放在一旁晾凉,然后把酸梅洗干净,放在料理机里面打成汁,再放入糖水里面,混合均匀之后放到冰箱里面冷冻每隔半小时搅动一次,直到杯子里面没有液体。酸梅好吃,但也不是所有人都适合吃的。主宰感冒,发烧,咳嗽,痰多,胸闷,立即肠炎,初期的患者是不适合吃酸梅的,女性在月经期以及孕妇和产后都不适合吃。如果做乌梅小豆汤,这样的解暑食品最好不要冰镇,吃这样良性会很大会对肠胃造成刺激。

家常菜 2024-03-23
中药泡茶饮辅助治疗的好处

中药泡茶饮辅助治疗的好处

中药代茶饮的功效与作用 不同的中药,泡茶饮用辅助治疗疾病的效果也是不一样的,比如夏枯草泡茶有清肝泻火,明目散结的功效,罗布麻泡茶,有平抑肝阳清热利尿的效果。菊花绿茶,槐花一起泡有平肝清热明目止痛的效果。对于不同病症的调理,要选择不同的中药材,每一种药材,泡茶辅助治疗的结果都不一样,效果也会有差异。而且茶饮毕竟不是药物,轻微的病症长期坚持可以调理,如果严重的病症必须要去医院就诊。其实很多中药都可以用来泡茶饮用,比如肉苁蓉和枸杞一起泡茶,有养肝肾,明目,润肠通便的效果。肉苁蓉本身有很好的易经血补肾阳,润肠通便,作用对于肾阳不足,阳痿不孕精虚亏虚有非常好的作用,枸杞子能明目,滋补肝肾,对于肝肾阴虚导致的腰膝,酸痛都有很好的效果,这两种中药放在一起浸泡喝水,养肝肾效果是非常好的。三七花也是一种经常泡水的中药,养生茶艺就清热平肝降压的作用。不过单独使用三七花泡茶饮用的效果并不是特别好。需要和其他的药材搭配在一起,才能发挥出更好的功效。不过要在医生的指导下,根据具体的病症搭配用药,不可私自用药,如果盲目使用,三七花泡茶喝,有可能造成身体损伤加重病情。也有一些中药泡茶是可以。改善脂肪肝的情况,比如山楂,大黄枸杞子牛蒡子泡水喝都能辅助治疗脂肪肝。尤其是牛蒡子泡水喝。能起到清热泻火降脂的效果。大黄可以泻下,通便清热,解毒,预防便秘,降血压降,胆固醇,平时也可以用大黄泡水辅助治疗脂肪肝,但是大黄的味道是特别苦的,一般人接受不了这种苦味。山楂又辅助降血压,降血脂促进消化的作用,也可以辅助治疗脂肪肝。

家常菜 2024-03-23
叶黄素保健作用

叶黄素保健作用

叶黄素的功效与作用在生活中每个人每天都需要适当的吃新鲜的瓜果蔬菜,毕竟新鲜的瓜果蔬菜能够补充身体所需要的营养物质,并且新鲜的瓜果蔬菜中含有丰富的矿物质维生素,膳食纤维,对于人体有不错的效果,而叶黄素其实是人体健康有益的绿色植物,属于一种活性物质,人们在生活中适当的摄入叶黄素,能够满足身体所需要的营养需求。由于叶黄素是不错的抗氧化剂,在生活中能够起到抗衰老的作用。众所周知,叶黄素在植物当中比较广泛属于纯天然的成分,人们在生活中适当的摄入叶黄素之后能够有效的抑制脂肪摄入过量,并且能够尽量减低自由基,对人体DNA蛋白质细胞膜等等损害,一般在生活中适当的摄入叶黄素之后能够预防细胞衰老,并且能够预防机体器官衰老。由于叶黄素具有一定的抗动脉硬化,可能很多小伙伴在生活中,容易出现心脑血管类的问题,一般适当的摄入叶黄素之后,能够引起动脉血管壁增厚,并且随着叶黄叶黄素含量在大幅度增加之后,我们发现动脉栓塞开始大幅度的降低,并且还可以有效的减少血管当中胆固醇的含量。由于叶黄素可以跟身体内的其他器官进行协同,不仅能够间接的起到免疫调节功能的作用,另外也可以尽可能的抑制癌细胞的扩散分解增殖,达到预防癌症的目的。由于人体视网膜黄斑是主要色素之一,一般在生活中我们需要密切关注此类黄斑,如果黄斑高浓度聚集,可能会引发众多问题,而我们在生活中应该适当摄入叶黄素,因为叶黄素能够起到滤除蓝光的作用,众所周知蓝光可能会对黄斑区域造成损伤,而我们在摄入叶黄素之后,能够增进视力,而且还可以尽可能的降低白内障的发生。

家常菜 2024-03-23
醋的保健功效不可小觑

醋的保健功效不可小觑

醋的保健功效 醋是我们生活中比较普通的一种调味品。但是它也具有保健品的功效,能够让人身材变得苗条,特别是醋加上蜂蜜,可以有效的促进肠道蠕动,起到美白养肤的作用。用醋泡花生有降血压的功效。对于女性痛经来说,醋也能够起到很好的缓解作用。来月经疼痛可以在饮食中加入一点醋,能够有效的缓解。醋对于肿眼泡有着很好的修复作用,所以醋不仅是一种很好的调味品,也是属于保健品。 对于女性来说醋是非常好的美容养颜食物,不仅是好的调味品常吃醋能够促进肠道排毒,可以用白醋加入适量蜂蜜调成水早餐的时候喝一杯,能够有效的促进肠胃蠕动,还能有减肥的效果。促入肝经,能够起到很好的养血敛阴的效果,对于女性来月经的时候肚子疼,腰酸等症状有很好的缓解作用,所以女性来月经的时候可以适当吃点用醋调胃的饮食。 取适量生花生米,放在一个干净的玻璃罐子里面,加入醋没过花生米盖上盖子密封7天,取出来每天吃10粒左右的花生米,对于高血压的病症有非常好的缓解作用,常吃有很好的抑制血压上升的效果。对于经常熬夜的人,第2天早上起来可能眼睛会出现红肿,或者眼皮浮肿的现象,用牛奶加上一点白醋,搅拌均匀,然后拿棉签蘸着,反复的擦拭,有很好的消肿效果。 醋是非常健康的食物,一般都是用高粱麦麸酿制而成,现在的醋也是五花八门的,每种醋的味道都是有些不同,而且用途也不一样,我们常吃的醋有老陈醋米醋,饺子,醋等等饺子醋就是经过改良的品种,老陈醋和米醋是传统意义上我们常吃的醋。平时我们在挑选醋的时候,也可以看一下醋酸含量,一般醋酸含量越高的醋越酸。

家常菜 2024-03-20
常吃红枣有哪些功效

常吃红枣有哪些功效

常吃红枣有什么好处 红枣里面含有丰富的氨基酸和矿物质以及多种微量元素,有补中益气调节脾胃功能的作用。唇膏里面还含有丰富的铁元素,有补充气血的效果,每天吃几个红枣能够补气安神。红枣的维c和铁元素含量都特别高,能够提高身体的免疫力,增强抗病能力。它里面含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有缓解便秘的效果。女性常吃红枣能够达到补充气血,美容养颜的功效。红枣是属于非常好的滋补食物,但是不能多吃,每天吃4~5克就可以吃,多会导致肠胃功能紊乱。尤其是对于脾胃虚寒的人很少吃太多会出现胃胀的情况,有些人会有腹泻的症状。平时可以把红枣做熟了吃能减轻肠胃负担。用红枣做的美食也非常多,比如红枣糕,红枣粥,红枣鸡蛋姜茶,也可以做红枣炖鸡汤,这些食物都能有很好的补气血效果。红枣糕的做法很简单,把红枣洗干净去核上锅蒸熟,切成小丁,拿一个大碗放入适量面粉红糖酵母搅拌均匀,再加入适量温水调成酸奶一样的面糊,盖上保鲜膜放在温暖的地方醒发,看到面糊发到两倍大,把红枣碎倒进去,搅拌均匀,准备几个小碗,用刷子刷上一层油,把面糊倒入碗里大概八分满,蒸锅水开之后放进去面糊,大火蒸30分钟,时间到了关火焖五分钟,打开盖子把红枣糕倒出来,口感香甜枣香浓郁的红枣糕就做好了。红枣鸡蛋姜茶的做法也是特别简单。准备四五个红枣洗干净,再切几片姜放在清水里面,红枣放进去一局煮开,加入适量红糖,打入两个鸡蛋鸡蛋煮到七八分熟关火。关火之后趁汤热加入几个枸杞。把红枣鸡蛋姜茶倒入碗中,趁热喝汤,吃鸡蛋红枣有很好的补气养血,美容养颜的效果,女性在经期过后吃这个汤是最好的。

家常菜 2024-03-20
红薯的好处

红薯的好处

红薯的功效 红薯是一种营养价值比较高的粗粮,食物含有丰富的蛋白质,淀粉,膳食纤维,氨基酸,维生素以及多种矿物质,常吃红薯能够让人延年益寿。红薯有补脾益气的效果,它的膳食纤维含量比较高,能帮助肠道消化。红薯本身还有粘液蛋白,对人体有保护作用,能够保护消化道呼吸道关节等的弹性。它里面含有一种特殊物质,能够有效的预防结肠癌和乳腺癌。又到了秋季红薯上市的时候,用红薯做的美食也是非常多的。最简单的红薯吃法就是放在蒸锅里面蒸熟直接吃。家里面有烤箱或者空气炸锅,可以把红薯洗干净放在里面烤红薯。香香的烤红薯的味道,没有几个人能够拒绝。在市场上买一块烤红薯小块的也要好,几块自己在家里面烤的红薯也是特别好吃的,如果嫌整块烤的红薯太费时间,也可以把红薯切成片刷上一点蜂蜜再进去烤。用红薯和小米一起做红薯小米粥也是非常养胃的食物,早上喝一碗暖暖的,身体特别舒服。做法也是特别简单,把红薯去皮洗干净,切成大小合适的块小米,用清水冲洗两遍放在电饭锅里面,把红薯也放进去,多加一点水,电饭锅按煮饭键,大约45分钟左右,红薯小米粥就做好了。红薯里面的淀粉含量很高,喝红薯小米粥的时候最好配上点小咸菜,能够中和胃酸。以免喝粥之后出现胃酸过多的情况。用红薯做的红薯饼,味道也是特别好吃的,老红薯先切成片儿,上锅蒸熟,趁热捣成红薯泥加入适量糯米粉,白糖,搅拌均匀,活成软硬适中的面团,如果比较干,可以稍微加入一点牛奶。把活好的面团分成大小合适的小圆球裹上面包糠,压成饼状,油温5成热,下锅炸至两面金黄,熟透好吃的红薯饼就做好了。

家常菜 2024-03-20
葡萄皮的功效与作用及食用方法

葡萄皮的功效与作用及食用方法

葡萄皮的功效与作用葡萄作为日常生活中比较常见的一种水果,葡萄皮其实也会有众多的功效,人们在日常的生活当中发现葡萄皮中含有大量的花青素,能够有效的保护微血管和抵抗炎症,一般情况下我们在清洗葡萄皮之后可以将葡萄和葡萄皮直接打成果汁,这时候一杯美味可口的葡萄汁已经制作完成。在现实生活中,我们要是适当的吃一点点葡萄皮的话,可能会抗心血管类疾病,毕竟葡萄皮当中含有丰富的营养成分,能够有效的降低血清当中的胆固醇,并且能够有效的保护血管,防止心脏和肝脏功能受到损伤,一般适当的吃葡萄皮可以增强免疫系统活性,最终消除炎症和细菌,另外人们发现适当的吃葡萄皮可以起到抗肿瘤的作用。毕竟葡萄皮当中含有大量的花青素,花青素其实是一种非常强悍的抗氧化剂,我们可以直接利用花青素能够有效的调节人体的免疫功能,一旦人体免疫功能上升之后,可以有效的达到抗肿瘤的目的,毕竟它能够有效的抑制肿瘤的形成,另外葡萄皮当中还含有一定量的松果体,由于松果体能够有效的分泌褪黑素,褪黑素一旦形成之后,能够调节人体的睡眠周期,最终改善睡眠质量。很多人在生活中会适当的借助葡萄皮来有效的降低血糖,对于糖尿病患者来说,在生活中可以借助葡萄皮当中纯天然的色素,能够有效地分解人体内的血糖,最终达到降低血糖的功效,不得不说不到皮当中还具有一些营养成分,能够有效地调节多种细胞因子、化学因子,甚至于生长因子等等物质,最终能够达到抗炎抗真菌,并且没有任何的毒副作用,因此我们在生活中适当的使用葡萄皮作用比较明显。

家常菜 2024-03-20
红参的功效与作用适合哪些人

红参的功效与作用适合哪些人

红参适合哪些人众所周知,人参主属于中药材当中的一种,人们在生活中适当的吃人参能够达到滋补的功效,但是对于大众来说,红参其实是人生当中的一种,也具有保健滋补的功效。由于红参当中含有丰富的营养成分,并且能够提供不错的功效。一般在生活中,我们应该正确的服用红参,能够有效的提高抵抗力,调节血压,滋阴补血等等情况,但是大家也需要注意红参不是适合所有的人。人们在生活中适当的吃红参,能够达到调节血压的目的,毕竟红参当中含有一定量的成分,能够有效的升高血压,降低降低血压,最终达到双向调节的功效。另外红参里面的营养成分能够有效的提高人体的新陈代谢,而且还可以改善体内的血液循环,最终起到滋补的功效。如果人们在生活中发现体内内分泌处于失调的状态,那么适当的吃红参效果不错,还能够预防四肢寒冷。由于红参里面含有丰富的营养成分,而这些营养成分能够提高脑力,体力劳动,并且还能够有效的增强自身的免疫功能,提高抵抗力,最终达到有效的预防疾病的效果。其实红参还能够有效的对中枢神经系统产生兴奋的作用,因此我们在日常的生活当中发现身体有所不适,或者是特别疲劳的时候,可以适当的吃一点点红参。要说红参的功效其实有很多,大家在生活中要适量的吃红参,避免引发众多的问题。其次大家也需要注意,红参不是所有人都能够吃,一般情况下,身体虚弱的人或者长时间用脑过度的人,精神压力比较大的人以及患有心脑血管类疾病的人,其中包括糖尿病,中风患者都应该在医生的指导下,科学合理的指红参,这样能够有效的促进新陈代谢。对于男性来说,要是出现性功能障碍的话,也可以适当的吃红参。

家常菜 2024-03-20
八种蜂蜜的较为常见功能

八种蜂蜜的较为常见功能

蜂蜜的种类和功效介绍 蜂蜜是一种营养价值特别高的食物,它里面含有180多种身体所必需的营养物质,是一种特别健康的食物,能给身体带来很多好处。最明显的效果就是润肠通便,还有润肺止咳,消食化积,护肤美容,保护肝脏,抗菌消炎,提高抵抗力等功效。而且蜂蜜的适应范围也特别广,大多数人都是可以吃蜂蜜的,但是三岁以下的孩子以及脾胃不好容易腹泻的人不适合吃。蜂蜜对人体的肠道而言是一种天然的润滑剂,有促进肠道蠕动的作用,对于经常性便秘的人有很好的助排便效果。每天晚上睡觉之前喝一杯蜂蜜水。能有效的缓解便秘。蜂蜜还有润肺止咳的功效,在本草纲目里记载,蜂蜜的生性温凉,能够辅助治疗气管炎咽炎。蜂蜜能够促进肠道蠕动,缩短排便时间,这也达到了消除积食帮助消化的目的。对于女性来说,常喝蜂蜜水能够有美容养颜护肤的效果,把蜂蜜和蛋清混合涂抹在皮肤上,敷一会儿,用清水冲洗干净能润滑皮肤,让皮肤更有弹性,起到滋润效果。蜂蜜里面的葡萄糖和果糖都非常丰富,有助于增加肝脏的解毒能力,还有助于促进细胞的代谢功能和修复能力,因此也有保护肝脏的效果。常吃蜂蜜还能提高人的身体抵抗力,少生病。蜂蜜还有杀菌沙消炎的效果,如果皮肤出现烫伤,涂抹一点蜂蜜能够减轻疼痛,并且有利于伤口愈合。蜂蜜还有很好的抗疲劳效果,它的能量特别丰富,吃蜂蜜之后能够给身体快速补充能量,消除身体的疲劳和饥饿感,而且吃蜂蜜也不会让人发胖它里面不含丰富的维生素和氨基酸以及各种酶类,经常吃蜂蜜,会让人精力充沛提高记忆力。必须要注意冲蜂蜜水要用凉水,这样才不会破坏蜂蜜里面的营养物质。

家常菜 2024-03-20
长期用枸杞泡水会因季节不同功效不同吗

长期用枸杞泡水会因季节不同功效不同吗

不同的季节喝枸杞泡水的功效是不是一样的 不同的季节喝枸杞泡水的功效是不一样的。枸杞是一种营养价值特别高的保健品,适合日常泡水喝,给身体补充营养,提高身体抵抗力,但是一年四季不同的时机和枸杞的功效是不一样的,比如春季对于常用电脑的人来说有很好的滋阴明目效果。春季的时候喝口气可以用温水浸泡10~15分钟左右直接喝水吃枸杞。在泡枸杞之前最好把枸杞切成两半,这样浸泡出来的效果更好。夏天的天气比较炎热,特别容易上火,尤其是肝火大的人,脾气也特别暴躁,可以用枸杞清除肝火。如果想让枸杞的全部药效发挥出来,就把枸杞放在砂锅里面,加入适量水大火烧开,然后转成小火慢慢煮30分钟。煮枸杞的时候也可以加入适量雪梨,这样煮出来的效果更好。秋天的时候天气特别干燥,吃枸杞具有很好的滋阴润燥效果,把枸杞和适量敬礼一起煮粥,每周喝两次,能有效的对抗干燥。冬季的时候天气比较寒冷,人的身体需要人能量来对抗严寒可以把枸杞放在密封罐里面,加入适量高度白酒泡,7天左右。观察酒的颜色变成橘红色就可以每天喝一点枸杞酒,有很好的强身健体效果,但是枸杞酒效果虽然好,一定不要喝太多,每天不要超过30毫升。身体摄入过量酒精是会对肝肾造成负担的,起不到保健的效果。不过枸杞最好也不是人人都可以吃的,有很大一部分人群是不适合吃枸杞的。比如正在发烧感冒,还有高血压,心情特别暴躁的人,都不适合吃枸杞。枸杞具有很好的滋肝补肾效果,但是平时如果不肾虚也没有必要一定要吃枸杞。而且正常吃枸杞的人群也要特别注意,不要一次吃太多滋补,对于我们来说是需要一个长期坚持的过程,是不可能一次吃那么多就能补起来的。

家常菜 2024-03-20
生姜的功效

生姜的功效

生姜的功效与作用 生姜是我们生活中经常用到的一种调味料,同时它也是中药材,具有解表散寒,温肺止咳,清热解毒的功效。平常感冒的时候我们都喜欢喝一些生姜红糖水来驱风散寒,其实相对于生姜的其他功效来说,它区分散寒的效果是最弱的,对于其他一些症状的效果更好一些,比如出现胃疼恶心干呕的情况,可以食疗,喝点生姜水或者吃几片生姜,能达到很好的止疼止呕效果。大多数的时候我们吃生姜都是当做调味料,用来炒菜炝锅。或者炖菜的时候放点生姜去腥。其实用生姜也可以做出很多美食,比如姜丝炒肉,姜末炒鸡蛋,醋泡生姜等。这几种菜的做法也都非常简单,而且都具备生姜的效果,平时多吃一点,还能提高身体的抵抗力。买回来的鲜姜去皮切成丝,切的越细越好吃。再准备点瘦,肉丝用淀粉水浆,一下锅里面烧油,把肉丝下进去炒熟,然后把姜丝放进去,继续翻炒,加入适量盐蚝油,姜丝炒熟之后直接出锅就可以。姜末炒鸡蛋的做法就更简单了。一定要使用新鲜的生姜,把生姜去皮放在拉蒜器里面拉成碎末,生姜末越碎越好。拿一个大一点的空碗里面打入4颗鸡蛋,在打鸡蛋之前先把碗用清水冲一下,这样鸡蛋就不会粘在碗边上,倒不出来。鸡蛋搅散之后把姜末儿放进去,加入适量盐,搅拌均匀,锅开大火稍微多加一点油,等到锅里的油温升到七八成热冒烟的时候,把鸡蛋倒进去用铲子快速炒散。保持大火,这道菜用不了一分钟就能完成。醋泡生姜的保健效果是特别好的,日常可以多吃一点,做法也是特别简单。把新鲜的生姜洗干净,晾干表面的水分,刮掉外皮,切成薄片或者细丝儿粗条都可以随自己的喜好。把姜片装在一个干净的玻璃罐里面倒入适量米醋或者老陈醋盖上盖子放在冰箱保鲜里面腌制一个星期就可以吃了。

家常菜 2024-03-20
山药的养生功效

山药的养生功效

山药有什么功效与作用 众所周知,山药是非常好的健脾养胃食物。具有补脾养胃,生津,益肺,补肾涩精的效果。可以用在小孩调理脾胃。对于脾虚食少,肺虚咳喘,倦怠乏力等病症都有非常好的调理效果,所以日常我们可以多吃点山药,尤其是一些身体状况不太好的人,常吃山药能有很好的提升抵抗力的效果,这样的做法也比较多,每种做法都十分简单,只是在制作山药的过程中一定要戴好手套,有的人会因为山药的汁液刺激过敏。山药最简单的做法就是清蒸,不要去皮儿把山药直接用刷子在流动的水下面多刷洗几遍,刷干净表面的泥沙放在蒸锅里面,大火蒸15分钟左右就能成熟。蒸熟的山药粘液是不刺激皮肤的,可以放心的用手去剥皮儿。蒸的山药可以直接吃,味道是特别鲜美的,虽然甜味不是很大,但带着山药淡淡的清香,口感很好。如果喜欢带点甜味的也可以蘸蜂蜜或者白糖吃。做清炒山药片也是特别好吃的,把山药戴上手套刮去外皮,然后用清水多冲洗几遍粘液,冲干净之后把山药改成菱形片。锅里面烧水,水开之后下锅烫一下,捞出来用凉水冲洗。准备适量青红椒片锅里面烧油,加入葱姜蒜炒香,然后把山药片放里面大火炒熟,加入适量盐味精,味极鲜,调味炒均匀,出锅就可以。冬天的时候来一锅山药炖羊肉也是特别不错的。买回来的新鲜羊肉切成大小合适的块儿,口水下锅煮出水沫,捞出来放在盆子里面,再用锅里面烧点油加入干辣椒和花椒,炒香喜欢吃辣的,可以多放一点干辣椒,最好使用风干的二荆条辣椒炒出来比较好吃。把羊肉下锅,翻炒均匀,加入适量老抽,大火烧开转小火炖一个小时左右,这个时间可以把三秒处理一下,切成滚刀块儿,在羊肉成熟之前10分钟,把山药块放里面,再加入适量盐调味山药块,炖的软烂就可以出锅了。

家常菜 2024-03-20
新鲜莲子的功效与作用

新鲜莲子的功效与作用

新鲜莲子的功效与作用是什么 新鲜莲子的营养价值高,可以作为药材使用,具有补脾止泻,养心安神,益肾涩精的功效。对于脾虚泄泻,女性带下,男性遗精,心悸失眠等病症都有非常好的作用。日常可以作为保健品食用。不过带心的莲子味道会比较苦,但是营养价值也是最高的。所以如果能接受莲子心的苦味儿,最好还是吃带心的莲子比较好。平时吃莲子可以煮粥或者煲汤。效果和味道都很好吃。很多人对于莲子的印象就是喝粥,我们经平时经常听到的桂圆莲子八宝粥,里面加的莲子就是这个莲子,其实桂圆莲子八宝粥的做法是特别简单的,我们提前准备好适量的八宝米,如果早餐的时候吃可以在晚上的时候把米和莲子都清洗干净放在电饭煲里面。电饭锅如果有预约煮饭的功能,可以按预约,第2天早上起床就有一锅香香甜甜的莲子八宝粥。莲子炖汤的滋补效果也是特别好的,和不同的食材搭配效果也是有所差异。把莲子和银耳还有雪梨一起炖汤,具有很好的滋阴润肺的功效,做法也很简单,爆发的银耳,摘干净底部放在清水,里面冲洗两遍莲子冲洗干净,用水泡20分钟。雪梨洗干净切成大块,把所有的食材放到一起放在砂锅里面大火炖开,然后转小火炖一个小时,吃之前加入适量冰糖炖化关火就可以吃了。红枣桂圆莲子汤具有很好的美容养颜效果。把红枣洗干净,桂圆去皮莲子用清水冲洗,两遍一起放在砂锅里面,大火烧开之后转成小火慢慢炖。大概20分钟左右关火也可以,在关火之前放进两个鸡蛋,煮熟之后去皮吃鸡蛋喝汤。女性每星期吃两次,美容养颜效果是特别好的。煮这个汤的时候也可以加入一点醪糟或者红糖都具有很好的滋补效果。

家常菜 2024-03-20
樱桃功效虽好但有4种人要注意

樱桃功效虽好但有4种人要注意

虽然樱桃功效很好但这4种人要注意众所周知,樱桃属于美味可口的水果之一,目前涉及到的种类特别的多,一般樱桃在上市的时候受到了众人的哄抢,其实樱桃里面的果肉十分的丰富,口感比较棒,所以很多人喜欢吃樱桃,再加上樱桃的营养价值特别的高,只是大家在选择吃樱桃的时候也需要多加注意,毕竟不是所有的人都适合吃樱桃,其中胖子在生活中吃樱桃的时候,一定要多加注意。毕竟从中医的角度来看,樱桃性温,一旦人们在生活中吃太多的樱桃,可能会出现上火的情况,通常普通人在生活中一天只能吃10颗樱桃,不过有些胖子或者是他们的肚子特别的大,舌苔偏厚等等情况,这时候就更加不能够多吃樱桃,一般一天吃2~3颗即可。另外有些小伙伴已经出现了口腔溃疡,这时候代表他已经上火,此刻吃樱桃的话会加重口腔溃疡的病情。虽说樱桃作为美味可口的水果,日常生活中受到了大众的喜爱,但是人们在空腹的时候尽量不要吃樱桃,毕竟空腹的时候会分泌大量的胃酸,胃酸可以直接跟樱桃里面的果胶进行结合,最终生成一种很难溶解的沉淀物,一旦这种沉淀物形成之后就会出现消化不良或者是腹泻的情况,这也就是为什么有些人吃完樱桃之后出现拉肚子的情况。由于樱桃当中含有丰富的营养成分,其中钾元素的含量特别的高。如果说有些患者肾不太好的话,这时候个人建议不要吃太多的樱桃,因为他们在吃太多樱桃之后,可能会出现血钾大幅度的上升,最终引发高血钾症。由此可见樱桃虽然好吃口感不错,但是大家在吃樱桃的时候也需要注意多方面的问题,另外我们做任何事情的时候都是要做到适量。

家常菜 2024-03-20
皂角米有什么功效与作用

皂角米有什么功效与作用

皂角米的功效与作用 皂角米是一种非常好的保健食品。它的脂肪含量很低,这是蕴含丰富的能量。具有很好的润肠通便,美容养颜的功效。吃皂角米一般都是用清水泡发,他里面的植物胶和可溶性膳食纤维。对于肠道有很好的促进蠕动的效果,能够帮助解决排便困难的问题。皂榴米的蛋白质含量很高,氨基酸等营养成分都特别丰富,具有非常好的润肤养颜美容的作用。皂角米的食用方法也很多,可以直接冲泡饮用,也能做成甜品或者熬粥炖汤,都可以放点,比如做皂角米银耳莲子羹,皂角米花生粥,皂角米鸡肉汤。这些制作方法都具有很高的营养价值。皂角米银耳羹的做法很简单,先把皂角米和银耳分别放在两个容器里泡发,洗干净之后放在炖盅里面,加入洗好的莲子,加入适量冰糖和清水,可以上锅蒸30分钟。也可以用砂锅炖20分钟,冷热吃都可以。皂角米花生粥可以做早餐,有很好的补血养颜效果,先把皂角米和花生分别用两个容器浸泡一段时间,煮粥可以用糙米,也可以用大米或者杂粮米,随自己的喜欢就可以。把所有的食材清洗干净之后,除了皂角米之外,其他的都放在锅里面多加一些水,电饭锅按煮杂粮粥功能,如果没有杂粮粥的功能,就直接按煮饭键。煮开之后要经常搅动,避免粘锅。周成熟以后倒入皂角米再煮5分钟出锅,可以加入一点冰糖食用。皂角米鸡肉汤的做法也是特别简单的,准备两个大小合适的鸡腿,可以整个炖汤也可以剁碎。鸡腿先冷水下锅煮出血沫,捞出来放在砂锅里面,加入适量葱段姜片。砂锅里面多加一些水,大火烧开转成中小火,慢慢炖,40分钟左右。用筷子戳一下鸡腿儿能轻松穿透。泡好的皂角米倒进去,再炖5分钟左右加入适量盐调味出锅喝汤吃鸡肉。

家常菜 2024-03-20
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