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广东豉汁蒸排骨做法大全

广东豉汁蒸排骨做法大全

1 排骨清洗浸泡片刻,沥干水,碗中的复合酱汁:洗净捣碎的豆豉,沙茶酱、浓香酱油、盐、白糖 2 排骨捞起沥干水,蒜头去皮剁碎,一起放入碗中 3 倒入复合酱汁 4 调入少许鸡粉 5 加上淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟以上 6 蒸锅里放上适量清水烧开,放入排骨 7 遮上锅盖,保持大火蒸20分钟即可

粤菜大全 2022-11-19
酸奶南瓜汁做法大全

酸奶南瓜汁做法大全

1 准备好材料 2 南瓜去皮切块 3 放入豆浆机,并放入半盒酸奶 4 选择蔬果浓汤,大约二十分钟就做好了 5 开吃吧!美味!

粤菜大全 2022-11-19
肉嫩汤鲜的茄汁酸汤鱼做法大全

肉嫩汤鲜的茄汁酸汤鱼做法大全

1 黑鱼去鳞,鳃和鱼鳍,清洗干净 2 鱼头切下,从鱼背下刀剃下鱼肉,剩下的鱼骨切断备用 3 鱼肉切厚片,加入红薯粉,黄酒20g,盐4g,白胡椒粉适量 4 用手抓匀上浆,腌制20分钟以上 5 鱼头鱼骨清洗干净,用吸油纸吸取多余水分 6 锅中加入植物油烧热,加入鱼头鱼骨煎致两面金黄捞出 7 大葱切滚刀块,姜切片,洋葱切丝,锅中留底油烧热,加入葱姜煸香 8 加入切成小块的西红柿煸炒 9 西红柿炒至融化,加入煎黄的鱼头鱼骨 10 加入开水,放入高压锅大火放气后10分钟关火 11 过滤出西红柿鱼汤,放入锅中烧开 12 娃娃菜切成细长条,金针菇撕开洗净,放入汤中 13 煮制娃娃菜和金针菇变软成熟(大约5分钟)捞出放入盘中底部 14 加入腌制好的鱼片,大火滚开2分钟捞出放在菜的上部,加入鱼汤,撒上香葱碎

粤菜大全 2022-11-19
超简单的三汁焖锅,好吃下饭做法大全

超简单的三汁焖锅,好吃下饭做法大全

1 鸡块洗净剁成块,加生抽、料酒、蚝油1勺,葱姜适量 2 抓匀后,盖保鲜膜腌制30分钟以上 3 洋葱切小块 4 土豆切块 5 青红椒切块 6 调酱汁:碗里加入2勺黄豆酱、1勺海鲜酱(市场和超市都有卖)、1勺蚝油、2勺味极鲜、1勺老抽、2勺白糖,3勺水,用小勺子搅拌均匀,酱汁就做好了 7 砂锅底部先倒上适量食用油,再铺上一层洋葱块,一层土豆块和香菇片,我还切了两个好看的香菇小花呢 8 放入鸡块,倒入调好的酱汁 9 开火,大火煮开后转成最小火,焖煮20分钟就好了 10 出锅前加青红椒块点缀 11 软嫩鲜香 12 上桌开吃吧

粤菜大全 2022-11-19
日式沙拉汁盖饭做法大全

日式沙拉汁盖饭做法大全

1 肉切片,加入料酒、日式沙拉汁腌片刻 2 入锅前加入淀粉抓匀 3 锅里倒入油,放入肉片滑炒,加入蒜粒增香 4 捞出肉,留底油,放入胡萝卜片翻炒 5 加入包菜 6 加入洋葱 7 将之前炒好的肉倒入搅匀 8 加入盐、生抽、蚝油、高汤,还有剩下的沙拉汁 9 最后放入秋葵拌匀

粤菜大全 2022-11-19
苦瓜汁做法大全

苦瓜汁做法大全

1 准备好所需要的食材, 2 苦瓜去皮去籽,切丁, 3 加入雪碧, 4 打碎橙汁,过滤一下更好

粤菜大全 2022-11-19
金汁米粉做法大全

金汁米粉做法大全

1 南瓜放入豆浆机打成汁锅中加入适量南瓜汁,倒入小锅加热 2 南瓜汁热后,放入米粉 3 煮至米粉变软 4 加入食盐、味极鲜、香油、辣椒油调味 5 再加入小葱点缀一下即可

粤菜大全 2022-11-19
麻汁拌小白菜做法大全

麻汁拌小白菜做法大全

1 嫩嫩的小白菜洗净,蒜薹去掉尾部 2 蒜薹切碎末 3 炒锅加水,加一点点盐和色拉油,烧开后下入小白菜绰烫2分钟,至叶子绵软,捞出过凉水 4 然后挤干水分放入盘子 5 蒜薹末放在最上面 6 芝麻酱加冷开水,一点点泄开成为比较爽滑的状态 7 加入调料调匀 8 浇在最上面,拌匀即可食用

粤菜大全 2022-11-19
肉沫茄汁盖浇饭做法大全

肉沫茄汁盖浇饭做法大全

1 准备肉沫,四季豆,番茄,香葱。 肉沫提前切好 2 四季豆去两头和丝,切成小圈。 番茄去皮,切块 3 锅里放油炒肉沫。炒熟后盛出来备用 4 留底油炒番茄,加一些清水,炒出汁。 5 倒入四季豆 6 加盐1勺,黑胡椒粉1勺。四季豆不容易熟,多煮一会 7 四季豆快熟的时候放入肉沫 8 加1勺耗油。撒上葱花就可以吃锅啦 9 再配上一碗小黄米饭 10 淋上肉沫茄汁豆角,盖浇饭就做好啦!

粤菜大全 2022-11-19
蜜汁东坡肉做法大全

蜜汁东坡肉做法大全

1 五花肉切成大块,冷水下锅,放入花椒和八角,煮至水开捞出。 2 内胆放入,放入搅拌叶 3 放入五花肉 4 将料酒、蜂蜜、冰糖、老抽、酱油混合,倒入内胆中 5 放入葱、姜、八角。 6 关上盖子,选择肉类4程序,烹饪时间为20分钟即可

粤菜大全 2022-11-19
果味玉米汁做法大全

果味玉米汁做法大全

1 准备好所需要的食材,非常简单,1根玉米,半个苹果,适量冰糖就可以了,把玉米粒取下来。取玉米粒有个小窍门:先去掉一行,再顺着去掉的这一行轻轻一推,很轻松的就把所有玉米粒取下来了,而且,最有营养的玉米胚芽也完全保留了。如果用刀切,玉米胚芽大多留在了玉米轴上,太浪费了 2 取下来的玉米粒放在一个大碗中,用清水冲洗几遍,去掉玉米须等杂质,再用滤网过滤一下就很干净了,滤网要用粗一点的就行 3 清洗好的玉米粒倒入豆浆机杯体内,待用。我用的是免滤豆浆机玉米汁功能,也可以换成破壁机、料理机都是可以的,只不过如果破壁机和料理机没有加热功能,需要倒出来用锅加热煮熟 4 准备半个青苹果,清洗干净,去掉外皮,切成小块备用。苹果切小一点的块,更方便豆浆机磨碎。没有青苹果也可以用其他苹果。或者梨,味道也不错,都可以试一试哦! 5 玉米粒和青苹果小块全部加入到豆浆机中,滴入几滴柠檬汁防止苹果氧化变色,也可以增加香味 6 加入适量纯净水,或者矿泉水也是可以的,再没有就用普通自来水吧。注意水量不要超过杯体的最大刻度线 7 全部加好,豆浆机通电,开启玉米汁功能。好了,静等好喝的玉米汁吧!做好后豆浆机会自动报警提示,这个时间可以去准备其他饭菜了 8 加入适量冰糖 9 做好了

粤菜大全 2022-11-19
原汁原味的蚝烙,烤箱版的快手做法做法大全

原汁原味的蚝烙,烤箱版的快手做法做法大全

1 鸡蛋磕入小盆内,加入海盐、现磨胡椒粉打散拌匀 2 取出一个烤盘,铺上生蚝 3 放入预热好的烤箱,200度烤制5分钟,然后取出烤盘,倒入准备好的蛋液 4 再撒上一点芝士粉、葱花 5 再放入烤箱,200度烤制10分钟左右即可

山西小吃 2022-11-19
芒果椰汁西米露做法大全

芒果椰汁西米露做法大全

1 材料椰浆,芒果,西米(可以直接用椰子汁那就更简单了) 2 西米煮至透明 3 然后椰浆加水加白糖稀释煮开,放凉后,入冰箱冷藏 4 芒果切粒 5 椰汁冷藏之后取出,然后加煮好的西米和芒果粒,搅拌一下,即可~

山西小吃 2022-11-19
酱汁烤鱿鱼做法大全

酱汁烤鱿鱼做法大全

1 准备好所需材料 2 切好的鱿鱼用开水焯一分钟,捞出沥干 3 把豆瓣酱、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜混合成酱汁备用 4 把鱿鱼放在料理盆里,加入姜粉、孜然粉和事先调好的酱汁 5 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制一小时 6 烤盘刷油,铺上洋葱丝,再放上腌制好的鱿鱼,多余的酱汁刷在上面 7 放入预热好的烤箱,220度,烤约20分钟 8 美味的酱汁烤鱿鱼就完成啦!

山西小吃 2022-11-19
金汁米粉做法大全

金汁米粉做法大全

1 南瓜放入豆浆机打成汁锅中加入适量南瓜汁,倒入小锅加热 2 南瓜汁热后,放入米粉 3 煮至米粉变软 4 加入食盐、味极鲜、香油、辣椒油调味 5 再加入小葱点缀一下即可

山西小吃 2022-11-19
蜜汁地瓜做法大全

蜜汁地瓜做法大全

1 地瓜去皮 2 锅中放入地瓜、冰糖、大枣、蜂蜜、橘子 3 开水煮25分钟 4 完成

山西小吃 2022-11-19
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