专家认为，早期干预可以减少脂肪肝的发生，关键是管好自己的嘴巴，合理饮食，千万不要“吃”出脂肪肝。 控制总热量，减轻体重除了不吃甜食外，一般情况下每天的主食摄入量不应超过250克。蛋白质供给要充足，可以吃一些脱脂牛奶或是少油的豆制品，如豆腐、豆腐干等。多吃蔬菜和水果，以补充维生素。 枸杞泡茶 每天取10-15粒枸杞子开水冲泡代茶饮，对脂肪肝有辅助治疗作用。 适当锻炼 坚持进行适当的体育锻炼，比如慢跑、打乒乓球、打羽毛球等，既能强身健体，又对控制体重很有帮助。 链接：脂肪肝知识 // 脂肪肝作为现代社会的“富贵病”，已经成为肝病排行榜的“老二”，仅次于病毒性肝炎。脂肪肝的病因很多，除了相关疾病以外，不良生活方式是导致脂肪肝的主要原因。 我国城镇居民每十个人中就有一人患有脂肪肝，80%的脂肪肝患者与过量饮酒、营养过剩、运动量少、生活没规律有关。更值得关注的是，脂肪肝已经“瞄”上了 中青年上班族，甚至是少年儿童。 脂肪肝作为现代社会的“富贵病”，已经成为肝病排行榜的“老二”，仅次于病毒性肝炎。脂肪肝的病因很多，除了相关疾病以外，不良生活方式是导致脂肪 肝的主要原因。我国城镇居民每十个人中就有一人患有脂肪肝，80%的脂肪肝患者与过量饮酒、营养过剩、运动量少、生活没规律有关。更值得关注的是，脂肪肝 已经“瞄”上了中青年上班族，甚至是少年儿童。 （责任编辑：王健淇）
食疗方1：凉拌马兰头 组成：新鲜马兰头200克，卤香干2块，味精、糖、盐、麻油各适量。 用法：将马兰头择洗干净，放入沸水锅焯1分钟，取出过凉后，将其切成碎末。再将卤香干切成碎末后拌人马兰头末中，加入糖、盐、味精，淋上麻油，拌匀即成。佐餐当菜，随意服食。 功效：清热凉血。 主治：月经不调，属血热型，月经超前，量多，色红质粘，心烦 口渴；苔黄，脉数。 食疗方2：鸡卵马齿苋汤 组成：马齿苋250克，鸡蛋2枚。 用法：将马齿苋洗净与鸡蛋共煮，熟后蛋去壳，再煮，每日l剂，分2次服食，食蛋饮汤。 功效：清热凉血调血。 主治：月经不调，属血热型，量多色红，质粘有块，口渴心烦。 食疗方3：豆豉羊肉汤 组成：豆豉500克，羊肉100克，生姜15克，食盐适量。 用法：前三味共置沙锅中煮至熟烂，加盐调味。每次月经前1周开始服，连服1周。 功效：温经散寒，养血调经。 主治：月经不调，属血寒型，月经后期，量少色暗，小腹冷痛坠胀，舌苔白。 食疗方4：乌鸡茯苓汤 组成：乌鸡1只，茯苓9克，红枣10枚。 // 用法：将鸡洗干净，把茯苓、红枣放人鸡腹内，用线缝合，放沙锅内煮熟烂，去药渣，食鸡肉饮汤。每日1剂，分2次服完，月经前服，连服3剂。 功效：补气益血调经。 主治：月经不调，属气虚型，月经超前，量多色淡，质稀，小腹隐痛，神疲乏力。舌淡，脉细缓。
在饮食上最基本的应做到低盐，低脂肪饮食。一定要禁烟酒，在平时的日常生活中一定要避免情绪激动，养成早睡早起的好习惯，需知熬夜对于高血压患者来说肯定是有害而无利的。 推荐一些食疗方： 甘菊粳米粥：取甘菊新鲜嫩芽或者幼苗15～30克，洗净，与粳米60克、冰糖适量煮粥，早晚餐服用，每日1次，连服7日。适用于高血压、肝火亢盛之头晕。 芹菜苦瓜汤：芹菜500克、苦瓜60克，同煮汤饮用。或用芹菜250克、苦瓜30克，用沸水烫2分钟，切碎绞汁，加砂糖适量，开水冲服，每日1剂，连服数日。适用于高血压、阴虚阳元之头晕。 葛根粳米粥：鲜葛根适量洗净切片，沙参、麦冬各20克，经水磨后澄取淀粉，晒干，每次用葛根沙参麦冬粉30克与粳米60克煮粥吃，每日一剂，可以常食。适用于高血压阴阳两虚之头晕。 // 车前粳米粥：车前子15克(布包)煎水去渣，入粳米60克煮粥，玉米粉适量用冷水溶和，调入粥内煮熟吃，每日1剂，常吃。适用高血压痰湿壅盛之头晕。 （责任编辑：王健淇） 延伸阅读：冬天吃吃醋 降降血压又养颜
在日常生活中，人们治疗喉咙痛、痰多等症，常常选择甘草或胖大海，因为这两味药服用起来比较方便。 但这种做法在中医看来有些偏颇，甘草具有化痰的作用，如果痰很黏，吐不出来，服用甘草能够化痰，这样痰就可以吐出来了，但它只是化痰，并没有祛痰的作用，所以治标不治本。 而胖大海则是老年人不应该服用的，因为胖大海虽有祛痰功效，但只是针对肺热导致的痰多有效，而老年人痰多常是由脾虚、肺虚、肾虚导致的寒痰。 // 有一个方剂是“万能”方剂，各种痰症都可以通过它的加减进行治疗，这就是所谓的“二陈汤”。 具体方法：半夏、橘红各10克，茯苓9克，炙甘草4.5克。水煎温服。具有燥湿化痰、理气和中的功效。 （责任编辑：王健淇）
风寒感冒： 连须葱白、生姜、红糖适量，水煎服。或葱白5根与淡豆豉10克，水煎服。亦可用葱白数根，捣烂取汁滴鼻。每天一次，每次两滴。 鼻塞： 葱白一小把切碎加水煎汤，以其蒸气熏鼻。或将葱白捣烂取汁，渗透于脱脂棉内，将药棉塞人鼻腔。 咳嗽： 受凉引起的咳嗽，连须葱白一根，梨一个，白糖30克，水煎，吃葱、吃梨、喝汤。 小便不通： 葱白一段，明矾25克，共捣烂敷肚脐。或葱白切碎，加等量食盐炒热后，用布包好，热熨肚脐和下腹部，冷后炒热再熨。每天一次。 轻度冻伤： 葱白捣成糊状，加食盐少许涂敷患处。或将葱白切开，以平滑的切面轻轻擦拭冻疮患处。每天数次。 // 头屑： 葱白捣成泥，用纱布包好，轻轻拍打头皮，直到汁水均匀敷在头皮和头发上。数小时后洗去，即可将头屑轻易地洗净。 （责任编辑：王健淇）
最近有一条报道说：有35%左右的年轻女性患有子宫肌瘤，年轻女性中患有卵巢囊肿的比例也占1/3左右，而更多的女性，一生都会遇到乳腺增生的困扰。 不要以为这些疾病与肝气郁结无关，大家看，乳房、乳头都属于肝胃两经所走的部位，如果肝气郁结了，气血不畅了，乳腺疾病自然会增多。而如果把肝经调理好了，乳腺疾病自然迎刃而解。那么怎么来治疗这个乳腺疾病呢？《随息居饮食谱》里写道，“调中活血，舒郁结，辟秽，和肝，酿酒可消乳癖”。所以我们乳房增生性的疾病，如乳腺增生之类的疾病，都可以用“酿酒”的方式进行防治。到底怎么来酿这个酒呢？根据《随息居饮食谱》所写，用来酿酒的食物必须具有“调中活血，舒郁结，辟秽，和肝”的作用，由于这些功能玫瑰花都有，所以用玫瑰花酿酒是治疗乳腺疾病的非常好的一种方法。 这种用玫瑰花酿出来的酒叫玫瑰露酒，是比较简单的一种做法，就是取鲜玫瑰花350克，白酒1500毫升，将玫瑰花泡在酒中，浸泡月余，注意用瓷坛或玻璃瓶储存，也不可加热。 当然有些人说我来不及了，那可以在浸泡五六天的时候开始饮用，注意不要完全给喝干了，喝到一半再把酒和玫瑰花兑进去也可以。按照350克玫瑰花兑1500克白酒的比例来兑，相当于1∶4的比例。 由于乳房不适的患者很多都是心情郁闷，火气无处发泄，导致怒气留内而伤肝所致。因此每当有一些患有乳腺增生等良性疾病的患者向我来寻求保健良方时，我在推荐玫瑰露酒的同时，总不忘告诫她们——每天对着镜子大笑3次。 “每天大笑3次”当然只是保持良好心情的一种形式而已，目的是要达到心情舒展的感觉。有了这种效果，即使不对着镜子，不大声笑也是一样。 我的一位朋友，自己也是医生，一直是副主任医师，她一直希望在退休之前要拿到主任医师职称，但由于她所在的医院是一个小医院，有名额，但没有指标，所以她一直比较郁闷，当医院准备提升她时，结果她却被确诊为乳腺癌。为什么呢，郁闷所致。 我还有一个患者也是这样的，在科学院工作，心气非常高，写书、讲课等都做得非常好，总是希望自己完美，由于做不到完美，结果很不开心，最后得了乳腺癌。 // 由此不难看出，迅速摆脱糟糕的情绪，就是对乳房最及时的挽救。 原博客地址：养生专家吴大真博客地址 （责任编辑：王健淇）
1、排骨汤——解毒润燥 专家表示，猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。祖国传统医学也认为，猪肉能滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤，加入可以解油除腻的萝卜或者海带，能减少胆固醇的摄入。 2、鱼腥草红枣茶——清热养血 养生专家介绍，鱼腥草清热解毒，红枣养血，慢慢地就能提高红细胞的品质，从而改善过敏体质，调养皮肤。鱼腥草（干品）75克、红枣15粒，水3000毫升。但是红枣因为大小有不同，并且还要结合个人体质来调整用量，比如体质有点热的人，红枣就少加一些。鱼腥草和红枣洗净后用砂锅煮开，转小火继续煮20分钟，每天当茶喝即可。 3、胡萝卜——美肤补水 胡萝卜富含β胡萝卜素，它可以在小肠内转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥、角质代谢失常，易松弛老化。 4、蜂蜜——抗敏润肺 专家表示，在干燥多风的春季，人体内的水分丧失较多，每天早晚各饮用一杯蜂蜜，可补充水分，润肠通便，又可增加营养，预防感冒，清除体内毒素。春天是过敏高发的季节，美国免疫学专家研究发现，患有过敏症的人，如果平时能够坚持每天喝一勺蜂蜜，连续服用两年，可以让你远离气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。 5、茯苓奶——健脾宁心 // 专家指出，茯苓奶可以健脾宁心、延缓衰老，对付春季皮肤出现的色斑、小痘痘等有不错的效果，帮助缓解春季出现烦躁的情绪。具体做法：准备茯苓粉10克，牛奶200毫升，白糖适量。将茯苓粉用凉开水化开，再将煮沸的牛奶冲入，每日1次，早晨空腹食用。 此外，用500毫升沸水冲泡100克花椒，浸泡24小时后，滤去花椒，用花椒水涂于患处，可以止痒。 （责任编辑：徐晓宇）
立秋过后，天气变得干燥起来。体质稍弱的人可能没有适应秋天的这种环境，嗓子就出现了干咳的症状，这时候就要注意滋阴润燥了。下面小编教你7种食疗方法，希望可以缓解嗓子的不适感： 1、 生姜茶 生姜洗净切10片， 茶叶7克，共煮成汁饮服。可发汗解表、温肺止渴，对流行性感冒、咳嗽颇有疗效。一日一次即可。 2、蔗汁粥 新鲜甘蔗500克，去皮榨汁备用，取粳米50克，煮成粥后兑入蔗汁60毫升，再用文火煮沸一次，调匀即可食用。 3、蜂蜜萝卜汁 白萝卜400克，洗净去皮切碎，用洁净纱布包好榨出汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙，调匀吞服，一日三次，连服3-5天。本方对便秘者疗效更佳。 4、杏仁炖雪梨 取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗净去皮切片，同放碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔水炖煮30分钟即可服用，每天早晚各一次，连服3-5天。 5、川贝炖雪梨 取雪梨1只洗净，横断切开，去核后放入川贝末6克，然后将两瓣并拢，用牙签固定，放入碗中加冰糖20克，放水适量，隔水炖煮30分钟即可，吃梨喝汤，每日一次，连服3-5日。 6、 贝母冰糖汁 川贝母5克研末，冰糖20克同放碗内，加水150毫升，隔水炖煮20分钟即可，早晚各一次，连服3-5次。 7、 陈醋冰糖汁 冰糖100克捣碎置入容器中，再倒入陈醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用，可在早饭前、晚饭后各服15毫升，可长期服用，止咳化痰效果最佳。 // 这7种食疗方你可以任选一种，坚持喝一段时间，都会有效果的哦。（责任编辑：王健淇）
人体对铁的需求量增加但是摄入量缺不足，或者失铁过多以及铁吸收障碍都会引起缺铁性贫血。缺铁性贫血是在女性贫血中最常见的病症，主要表现有乏力易疲劳、耳鸣心悸、头晕眼花、脸色苍白等。治疗缺铁性贫血的方法就是补充人体所缺失的铁元素，下面我们就来学习做几款补铁的菜式吧。 高铁菜式一：参归猪心汤 功效：补血安神，补充铁元素，能有效治疗头晕心慌等症状。 材料：猪心500克，当归20克，党参20克。 做法：将清洗干净的猪心和党参，当归一起放进锅里，加水用大火煮开，然后再换成小火炖40分钟，汤喝猪心都食用，猪心可蘸盐或酱油吃。 高铁菜式二：木耳红枣羹 功效：木耳的含铁量是素菜中最高的植物，100克黑木耳中含铁185毫克，可以通过补充铁元素而治疗缺铁性贫血，还能够加强血液的循环能力；红枣有活血补血的功效。 材料：红枣30克，木耳10朵，蜜糖适量 做法： 1、红枣洗净去核泡软，木耳泡软洗净后摘去根部； 2、将1倒入豆浆机，加入适量清水、蜜糖，按“米糊”键，等待完成即可。 高铁菜式三：猪血汤 功效：猪血含有大量人体容易吸收的血红素铁，能预防和治疗缺铁性贫血，猪血还含有多种微量元素，能平衡人体各种元素的吸收。 材料：猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵 、高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。 做法： 1、猪血切成长正方形的小块，然后用开水氽一下； 2、将酸菜丝和高汤放在锅里煮5分钟后再加入猪血煮5分钟，加盐和调味； 3、沙茶酱和切成小段的韭菜放在汤碗里，再盛猪血汤拌匀就可以了食用。 高铁菜式四：番茄炖牛肉 功效：番茄与牛肉的搭配，不仅可以使牛肉更快变烂，还可以使牛肉中的铁更好的被人体吸收，大大地提高了预防缺铁性贫血的功效。 材料：西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克，酱油15克、料酒10克、高汤100克。 做法： 1、洗干净牛肉后切成小块，用开水氽一下； 2、锅中放入适量清水烧开； 3、将高汤和肉，倒入锅中，放入葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒； // 4、最后放入煸炒好的西红柿，炖烂即可，出锅时加少许盐。（责任编辑：王健淇）
日本媒体报道，日本冈山大学药学部某研究小组近期通过研究发现，原产于中国的蔬菜莴笋具有治疗过敏性鼻炎的功效。 该研究小组以21只患有过敏性鼻炎的实验老鼠为对象，将其平均分为3组，每天分别喂食营养物质、营养物质和莴笋茎秆、营养物质和莴笋叶三类不同食物，经过长达3周的观察发现，喂食莴笋的实验老鼠打喷嚏以及挠鼻子的次数远远低于只喂食营养物质的老鼠。 // 该研究小组某教授分析表示，莴笋内可能含有某种可以抑制过敏性鼻炎的物质，很可能也适用于人类，今后将对其具体的成分进行深入研究。 （责任编辑：王健淇）
苦丁茶较一般茶叶苦，但苦中有甘，先苦后甜，又非一般茶叶可比。经常上火、口干、便秘者，患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎、慢性泌尿系统炎症的人，喝苦丁茶有益。苦丁茶兼备保健和消炎作用，并与口腔唾液发生化学变化，滋润口腔，产生清凉感觉，从而达到止痛效果。蜂蜜有较好的抗菌消炎、收敛解毒、祛淤止痛之功效。两者配合在一起，对急(慢)性咽喉炎效果较好，非常值得推广使用。 具体方法是：取苦丁茶3～10克，开水冲泡饮用，或用纱布包10克苦丁茶，将其放入茶杯内，用开水冲泡，待凉后加入蜂蜜一汤匙搅拌均匀备用。每次含漱2～3分钟，每天数次，5～7天为1个疗程。 // （责任编辑：王健淇）
美国国立卫生研究院研究发现，啤酒中以可溶原硅酸(OSA)形式存在的硅，一半可被身体吸收。硅对骨骼及结缔组织的生长发育起到重要作用，有助于降低骨质疏松症危险。《骨骼与矿物质研究杂志》刊登一项新研究发现，在男性和年轻女性中，较大量硅的摄入，对骨骼具有保护作用。而在西方人的饮食中，喝啤酒是摄入硅的主要方式。尽管目前还没有硅摄入量的推荐标准，但研究人员表示，即使少量饮用啤酒，也有益关节健康。比如，每天喝20—25毫升啤酒。 // 此外，英国《自然》杂志刊登一项涉及1700名平均年龄为48岁女性的研究发现，常喝啤酒的女性骨骼会变强壮，从而降低患骨质疏松症的几率。研究结果显示，少量饮用啤酒也能保持骨骼健康。而且，啤酒中还富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。
女性朋友在每个月来经前都非常想要吃东西，因此为何不在这几天放纵一下味蕾，喝一些有助于预防和缓解痉挛及其它PMS的症状的甜品呢？有研究发现，富含维生素D和钙元素的膳食很有可能因其改变了体内雌激素水平，从而有助于降低了40%患有PMS的风险概率。 因此你可以试试这个低卡路里的治疗方法：将1杯脱脂牛奶与1杯冷冻草莓相混合。这个只有160卡路里的饮品能让你获得25%所需钙元素和维生素D含量。 喝苹果汁缓解头痛 上班一天让你感到神经紧绷，被工作压得有点喘不过气来？苹果汁或苹果酒(冷热均可)能显着减轻你的头疼程度，其治疗时间甚至与一片阿司匹林一样持久。有研究显示，如果你喜欢新鲜苹果的香味，它对你的身体会有十分显着的治疗效果。平日里人们口中说的味道有九成是气味，而青苹果或任何一款苹果汁(或鲜榨或浓缩)都有助于缓解头痛引起的痛苦。 喝柠檬水增强能量 // 无论是你想要在早晨保持精力充沛，或者是在下午感到情绪低迷时，喝柠檬水都是一个不错的选择。来自芝加哥的一项研究表明，柠檬的味道可通过刺激鼻子的神经起到抗疲劳的作用，反过来能“唤醒”大脑中的传感系统。 喝纯咖啡清晨不迷糊 当你在清晨不情愿地被人拽起时，可以尝试为自己倒一杯爪哇产的咖啡。咖啡因会激发你的神经系统，你会觉得整个人都更清醒，思维也更敏捷了。根据个人喜好，有人喜欢甜一点的咖啡，但需注意的是加入的是低脂或脱脂的牛奶，而不是一勺勺的糖。这是因为如果你加入的是一大堆的奶油或大量糖分，这样不仅影响到你的腰围，而且这些物质并不能长期供给人体所需的能量。而纯牛奶能供应人体所需蛋白质和碳水化合物，有助于更长时间地保持血糖的稳定。
英国加的夫大学感冒中心主任罗纳德·埃克尔斯进行了一项试验，他们让15个患感冒的人直接喝下热茶；另外15人先闻后喝。结果显示，第二组受试者在30分钟内，不再感到嗓子疼和浑身发冷了。 对此，美国弗吉尼亚大学的感冒研究专家罗纳德·特纳解释说，热饮会散发出更浓郁的气味和水蒸气，它能刺激唾液和其他黏液的产生，从而缓解嘴部干燥，并刺激鼻黏膜，使毛细血管扩张，在一定程度上缓解鼻塞。 // 此外，美国威斯康星大学综合医学系主任大卫·拉科尔教授说，如果闻热饮，最好选择热绿茶、热蜂蜜柠檬水和热鸡汤。这三种热饮含有抗击病毒、细菌和感染的物质，挥发出的水蒸气能帮助清除口腔和鼻腔中的细菌和病毒。 拉科尔指出，患者最好趁热饮滚烫时闻，鼻子距离热饮大概一个拳头的距离。待到热饮不烫口时，将其喝掉。因为，这会激发体内康复应激细胞，加速感冒康复。如果家中有感冒患者，家人也可闻热饮预防感冒。最好每天闻一次，坚持一周。
感冒药茶 [组成]羌活30克，白芷12克，黄芩15克。 [制法]上述3味药材用沸水冲泡，每日一剂。 [效用]羌活有散寒、祛风、除湿、止痛之功。现代医学研究表明，羌活提取物能直接杀灭小鼠肺内的流感病毒，并提高肺对流感病毒的抗感染力。治外感风寒引起的发热、恶寒、感冒头痛。 白芷有祛风湿、通窍、活血排脓、生肌止痛的作用，可用于风寒感冒头痛、牙痛、鼻渊等症。 葱姜茶 [组成]葱白5克，生姜25克，红茶15克。 // [制法]葱白切小段，生姜切丝，将以上3种材料放入沙锅中，加水煎汤代茶饮用，每天一剂。 [效用]葱白可发表、通阳、解毒，促进血液循环，刺激排汗，促进消化液分泌。主治头痛、阴寒腹痛、二便不通、痢疾。感冒症见头痛、发热、怕冷，无汗者宜用之。此外，以葱白捣汁，点于鼻、咽喉处也可有效预防感冒。 生姜能解表散寒、止呕化痰。现代药理研究表明，生姜提取物具有促进人体血液循环和新陈代谢，增强人体免疫力以及抗菌、抗病毒的作用。对风寒感冒，症见恶寒腹痛、低热、四肢酸痛、鼻寒流清涕、呕吐痰咳有较好疗效。
这次调查始于1978年，美国西奈山医学中心的科学家们发表了一项研究结果：喝鸡汤对于消除感冒患者充血和鼻子不通气的效果要比喝热水好。他们在研究中发现，感冒的一个提示症状——流鼻涕不是由感冒病毒引起的，而是由免疫系统“受伤”后引起的。故而科学家们断定，通过测量“鼻黏液分泌的速度”，能够确定出不同治疗方式的效力，黏液分泌速度越快就意味着治疗越有效。研究发现，相对于喝热水的人，喝鸡汤的人鼻黏液分泌速度更高一筹。另一项研究发现，肌肉中的蛋白质含有一种“半胱氨酸”的物质，与能够溶解肺内黏液药物的乙酰半胱氨酸相似。 喝鸡汤虽好，但并不是所有的鸡汤都有效。在一项发表于美国著名杂志《胸科》上的研究中，研究人员检测了19份特殊配方的鸡汤，结果发现，这些鸡汤均可以抑制引起喉咙沙哑、充血以及其他感冒症状的炎性白细胞，更不可思议的是，及时将鸡汤大量稀释后它仍然可以发挥作用，以下为你介绍一种配方。 // 研究人员推荐的鸡汤的原材料包括：1只重2.5—3公斤的母鸡；一两个鸡翅；一个洋葱；一个甘薯；5—6根芹菜根；适量胡萝卜以及盐和胡椒粉。方法是将鸡放入一大锅冷水中煮沸，依次加入鸡翅、洋葱、甘薯、胡萝卜，炖90分钟，刮去表面的油，加入芹菜根再煮45分钟，捞出鸡肉后，加入一些盐和胡椒粉即可。