夏天天气炎热，多吃些苦瓜对身体有多种好处，但是苦瓜味苦，很多人都接受不了，今天小编为会大家介绍一种苦瓜的新吃法，那么就是胡萝卜苦瓜煎蛋，它色泽金黄，红绿相间，而且也淡化了苦瓜的苦味，特别适合人们夏天食用。接下来小编就把胡萝卜苦瓜煎蛋的做法写出来，在告诉在它怎么做的同时，也告诉大家胡萝卜苦瓜煎蛋怎么做好吃。 胡萝卜苦瓜煎蛋怎么做 胡萝卜苦瓜煎蛋怎么做好吃 胡萝卜苦瓜煎蛋的材料 平时在家中制作胡萝卜苦瓜煎蛋时，需要的材料并不复杂，只需要准备一个根苦瓜和一个胡萝卜，另外再准备三个鸡蛋和适量的食用盐与食用油，如果需要还可以准备少量的面粉。 胡萝卜苦瓜煎蛋的做法步骤 1、把准备好的苦瓜用刀从中间切开，然后把瓜瓤取出，再把它全部切成小丁备用，把胡萝卜去掉外层的表皮，然后再切成小丁备用。 2、把锅中放入清水烧开。把胡萝卜丁和苦瓜丁分别入锅焯一下，焯好以后取出降温备用。把鸡蛋磕开，加少量清水调成蛋液。这时可以加入少量面粉也可以不加。 3、把焯好的胡萝卜丁和苦瓜丁全部放入到蛋液中，加食用盐调味，然后在平锅中放油加热以后把调好的蛋液倒入锅中，摊成饼状，煎到两面金黄以后取出，装盘降温直接食用就可以了。
夏天天气炎热时，总会看到一些人在喝苦瓜汁，有些人就特别不明白，苦瓜汁那么苦，人们为什么喜欢喝呢？它对人类身体有什么好处呢？小编在这里的告诉大家，夏天喝苦瓜汁有很出色的保健功效，对人类身体的好处也有很多，一会我就把这些好处写出来分享给大家。 夏天喝苦瓜汁的好处有哪些 1、夏天喝苦瓜汁能清热 苦瓜汁可以消暑清牛奶糖，也能滋肝明目，在夏天饮用可以预防人类中暑症状的发生，也能预防痱子和结膜炎等高发疾病，可以帮助大家安全的度过夏天。 2、夏天喝苦瓜汁能减肥 夏天多喝一些苦瓜汁能为人体补充多种营养成分，同时它含有的苦瓜甙和苦味素还能分解人体内的多余脂肪，能让它们分解成水分排出体外，可以起到不错的减肥作用，能让人们的身材变得越来越苗条。 3、夏天喝苦瓜汁能滋养皮肤 夏天喝苦瓜汁对人们的皮肤也大有好处，它可以为皮肤补充大量水分和营养，能让人们的皮肤变得水嫩细滑，另外在夏天把苦瓜汁直接涂抹在人们的皮肤上，还能防晒，也能促进受损皮肤细胞的快速恢复，可以起到良的美容功效。
苦瓜是夏天人们最常吃的一种瓜菜菜品，它味苦性凉，能清热消暑，也能减肥瘦身。不过苦瓜是一种药食两用的特殊存在，它切片以后晒干也可以入药，是一种药用价值十分出色的中药材。那么苦瓜的药用价值与功效有哪些呢？今天我就带大家去具体了解一下。 苦瓜的药用价值与功效 1、苦瓜的药用价值 苦瓜味苦，性寒可以入心经和肝经以及脾经，具有清热、明目以及解毒等多种功效，平时可以用于人类暑热烦渴、痢疾以及牙痛和便血等多种疾病的治疗，治疗时可以取六到十五克苦瓜加清水煎汤服用。 2、苦瓜能治痱子 苦瓜对人们夏天经常会出现的痱子有很好的治疗功效，大家出现痱子以后可以把新鲜的苦瓜捣碎取出汁液，然后直接涂抹在皮肤上，两三次以后痱子就能消退。这种方法对人类的痈肿也有一定的治疗功效，但是痈肿治疗的时间要比痱子长一些。 3、苦瓜能治中暑发热 苦瓜能治人类的中暑以及因中暑引起的发热，平时治疗时可以把新鲜的苦瓜从中间切开，去掉瓜瓤，然后装入茶叶，再把苦瓜接在一起，悬挂有通风的地方阴干，阴干以后捣碎，每次取二到三钱直接用沸水冲泡，然后代茶饮用即可。
苦瓜籽也就是平时我们吃的苦瓜的种子，不过平时吃的苦瓜多是嫩瓜，里面的种子很小，真正的苦瓜籽需要等苦瓜长老以变黄以后才能取出。苦瓜籽个头不大，表面有一层膜，可以供人类食用，也能入药，具有多种药用功效，今天我就为专门带大家了解苦瓜籽的功效与作用有哪些。 苦瓜籽的功效与作用 1、苦瓜籽的功效 苦瓜籽取出晒干以后即可入药，它入药以后味苦、甘，性质温和，具有温补肾阳的重要功效，平时多用于人在肾阳不足的调理，对人类的因肾阳不足引起的小便频繁和遗尿以及男性阳痿等症都有很好的治疗功效。 2、苦瓜籽能降血糖 苦瓜籽可以降血糖，能用于人类高血糖和糖尿病的治疗，苦瓜籽中含有大量的苦瓜甙，这种物质不但能降低血液葡萄糖的含量也能提高胰岛功能，平时需要时可以把苦瓜籽入锅炒制，炒到表面发黄以后取出研成粉末，直接用温水送服即可。 3、苦瓜籽能凉血防暑 苦瓜籽是一种可以凉血防暑的中药材，特别适合人们在夏天食用。夏天人们出现中暑和头疼以后，可以直接把苦瓜籽入锅加清水煎制，煎好的药液代茶饮用，每天可以饮用多次，能让中暑的症状很快减轻。
苦瓜是大家夏天最常吃的一种菜口，能清热解毒，也能预防暑，但是你们对苦瓜这种植物了解吗？见过长出苦瓜的苦瓜藤吗？其实苦瓜这种植物，不但果实可以食用，它的瓜藤也可以入药，能治疗多种疾病，平时把它采收以后晒干切成段状就能入药。那么这种苦瓜藤入药以后有哪些功效与作用呢？接下来我就带大家去具体了解一下。 苦瓜藤的功效与作用 1、苦瓜藤的功效 苦瓜藤就是植物苦瓜的茎，多在夏天和秋天时采收，它味苦，性质寒凉，清热解毒是它的主要功效，平时多用于人类的痢疾和牙疼以及种种疮毒的治疗，治疗时可以煎汤服用，用量在一到四钱之间。 2、苦瓜藤能治红白痢疾 苦瓜藤既能消炎也能止泻，对人类的红白痢疾都有很好的治疗功效，但是在治疗时煎制方法并不相同，如果人们是白痢，需要把苦瓜藤用清水煎制，然后服用，如果人们患得是红痢则需要把苦瓜藤用白酒煎制。 3、苦瓜藤能治小儿胎毒 苦瓜藤清热解毒的功效特别出色，可以消除小儿出生以后出现的胎毒，在治疗时可以把苦瓜藤加清水煎制，然后把煎好的药液降温，清洗幼儿长有胎毒的部位，每天两天，几天以后幼儿的胎毒就能全部消失。
不知道大家是否喜欢吃苦瓜呢，确实苦瓜味道不是人人都喜欢，而且外形又怪异，但是苦瓜有很丰富的营养价值，苦瓜其实浑身上下都是有价值的，从苦瓜囊都外皮都有药用价值，如此神奇的食物你可能对其知之甚少。下面就让小编给大家讲讲苦瓜的功效与作用吧。 苦瓜的功效与作用 一、苦瓜的止咳功效作用 苦瓜本身属于偏阴的食物，但是又极为滋润，所以用来滋养肺部是最好不过的了。咳嗽大多是由于肺部不适引起的，而苦瓜就有极好的润肺功能。如果怕苦瓜苦味难以下咽的人呢，可以选择用桔梗和川贝一起和苦瓜来煮，从而中和苦瓜的苦味，同时止咳效果更加好。 二、苦瓜的润肠功效作用 苦瓜苦味入肠，足可以润肠通便，对于脾胃较为殷实的人可以大胆尝试生吃苦瓜，排便通肠的效果立竿见影，而如果脾胃虚寒者最好选择烹煮后再吃苦瓜，同样也是可以起到润肠功能的。 三、苦瓜降血糖的功效作用 苦瓜榨汁后，其中的胰岛素物质能够得以完整保留，有高血糖问题的人可以每天喝些苦瓜汁，可以有效减低血糖指标，所以苦瓜汁非常适合糖尿病人。
夏天来了天气炎热，喝一杯清凉的苦瓜汁，可以防暑降温也能减轻体重，对身体有多种好处，但是苦瓜汁应该怎么做呢？其实苦瓜汁有多种不同的做法，一会我就把苦瓜汁的做法大全写出来，大家看过以后就能知道苦瓜汁应该怎么做了。 苦瓜汁怎么做 苦瓜汁的做法大全 1、苦瓜苹果汁 在制作苦瓜汁时可以把它与苹果搭配，这样能让做出的苦瓜汁苦味淡一些，营养价值也会更高。制作时需要准备一根苦瓜和一个苹果，把它冼好以后切成块状，放入到料理机中加入适量的凉白开，然后再加入少量的白糖，一起榨制成汁，取出以后装入杯子，滴上少量的柠檬汁，就能直接饮用。 2、金桔苦瓜汁 金桔苦瓜汁也很好喝，在制作时需要准备一根苦瓜和十分金桔，以及半个柠檬，把它们准备好以后，把苦瓜和金桔洗入一起切成块状，榨成果汁，再把柠檬挤出果汁放在里面调匀，在杯子中放入冰块，把打好的苦瓜汁倒在里面就能饮用。 3、蜂蜜苦瓜汁 平时制作苦瓜汁，单纯的只用苦瓜味道很苦，大家可以准备一根黄瓜和一根苦瓜，把它们洗好以后直接用榨汁机榨出汁液，去掉浮沫以后加入十克蜂蜜调匀，再放入到冰箱中冷藏两小时，取出以后饮用，特别清凉爽口，更能防暑降温。
苦瓜是一种营养丰富，保健功效出色的食材，但是它的味道却很苦，很多人根本吃不下去，那么苦瓜怎么做才会不那么苦呢？它怎么做最好吃呢？今天小编就专门为大家说说这些问题，教大家苦瓜怎么做才不苦。 苦瓜怎么做不苦 苦瓜怎么做好吃 1、苦瓜与辣椒一起炒不苦 平时炒苦瓜时可以加入适量的辣椒 ，这样可以让它的苦味减轻很多，具体做法是把苦瓜切成丝状，入油锅煸炒，炒熟以后取出，再用热锅去炒辣椒丝，等辣椒丝炒好以后加入炒好的苦瓜调匀，加入白糖和食用盐调味，调匀以后取出就能食用，吃起来一点也不苦。 2、把苦瓜用盐腌一下不苦 平时吃苦瓜时可以把它用盐腌一下，具体做法是把苦瓜洗好以后切成片状，再洒上食用盐腌制十分钟，把腌出的水分去掉，再把腌好的苦瓜炒制或者凉拌，这样也能让它的苦味大大减轻，吃起来味道还是比较不错的。 3、苦瓜用水焯过以后再做不苦 如果受不了苦瓜的苦味，可以在制作以前把苦瓜切成片状，在锅中加清水烧开，把切好的苦瓜入沸水焯一下，取出过泠水降温，这样也能让苦瓜的苦味去掉一部分，焯好以后再按自己的需要把苦瓜炒熟，然后食用，味道也是很容易接受的。
苦瓜也就是一般而言的凉瓜，是夏季利于解暑降温，解毒排水的食材之一。苦瓜味苦，通常凉拌的菜肴较少，比较美味的做法就是炒来吃。今天我们就给大家介绍的一道用苦瓜做的菜就是拌苦瓜，一起来看看拌苦瓜怎么做，掌握拌苦瓜的做法，之后自己在家也可以平常美味了。 如何拌苦瓜 拌苦瓜的做法 一、拌苦瓜的做法需要哪些食材 拌苦瓜食材准备比较简单，苦瓜，大蒜，盐，花生油即可。 二、拌苦瓜怎么做 拌苦瓜的做法 第一步：苦瓜事先先切片，之后用盐水腌制起来等待出水，之后再用水冲洗下即可。 第二步：锅中烧开一锅水，之后将切片苦瓜放入汆下水。这个方法可以稍微减缓下苦瓜的苦味。 第三步：苦瓜汆过后，就用冷水冲洗，之后再沥干净水待用。 第四步：将锅烧热，油热后就用葱蒜爆香锅子。 第五步：将之前准备好的，苦瓜倒入锅中后反复快炒，五分钟后就捞出装盘即可。 三、拌苦瓜的做法小贴士 苦瓜提前要先用盐进行腌制，目的是去除掉苦瓜的涩味，二在开水中焯过后苦瓜的苦味降低了，同时颜色也会保持有青绿色的色泽。
苦瓜对于很多人来说都不是什么美味，这一特别的蔬菜带有让人无法忽视的苦味。不少资深吃货认同苦瓜的苦味，让位苦瓜其实是非常鲜美的，只要做的好吃，即时是非常苦的苦瓜也会变成美味。苦瓜的营养价值及功效有哪些呢？下面我们就一起来看看。 苦瓜的营养价值及功效 一、苦瓜减肥的营养价值 苦瓜这个蔬食可以有助于减肥，苦瓜中存在的清脂素能够被血液吸收，直接进入到小肠，减少小肠对脂肪物质的吸收，而且还可以将已经堆积的脂肪消减分解掉。所以苦瓜有极好的减肥效果，多吃些苦瓜可以帮助自己快速有效瘦身。 二、苦瓜消炎退热的营养价值 苦瓜可以增加食欲，消炎帮助人体退烧退热。苦瓜中的苦瓜苦瓜甙和苦味素让人食欲增加，开胃的同时更好的消化食物。苦瓜中的生物碱物质可以活血消炎，有很好的退烧的能力。 三、苦瓜防癌的营养价值 苦瓜可以防癌这一点源自苦瓜本身的高维生素C含量，是众多蔬菜之首。苦瓜食用后可以加强人体对癌细胞的免疫能力，同时其中的蛋白质成分嫩巩固帮助治疗调理类似白血病等肿瘤细胞。
苦瓜大家应该都有吃过吧！这种外形类似黄瓜的蔬菜制作的苦瓜干具有和苦瓜一样的功效作用。干苦瓜的味道和苦瓜一样带有苦味，但是营养十分全面，所以大家都可以尝试用苦瓜泡水喝。下面就来看看干苦瓜的功效与作用。 干苦瓜的功效与作用 一、干苦瓜的降血脂功效作用 干苦瓜的营养价值和别的水果是有分别的，干苦瓜中有脂肪，多存在于果核中。干苦瓜中的脂肪多是不饱和脂肪酸，所以干苦瓜的效果还在于降血脂。干苦瓜中还有很多的镁元素，可以调节肝脏的胆固醇含量，同时也帮助减低血脂。 二、干苦瓜的润肠防癌功效作用 干苦瓜的营养价值还有就是润肠通便，干苦瓜中的膳食纤维丰富，帮助肠道蠕动，让食物在肠胃中的消化时间变得更短，达到润肠的效果。干苦瓜中还有油脂作用，可以润肠通便。干苦瓜中的维生素Cb可以阻止癌细胞生长，结合本身润肠的效果可以有效预防抵御结肠癌的发病率。 三、干苦瓜的强身助长的功效作用 干苦瓜中富含铁锌钙等多种矿物质，可以帮助身体的钙质得到补充，调理强健身体，增强机体的免疫能力。
苦瓜是夏天中人们餐桌上最常见的家常菜品，它味苦性寒，可以清热消暑，很多人都喜欢食用它。其实苦瓜的食疗功效还有很多，可以用于人类的多种疾病的治疗，你们想要具体了解，可以和小编一起去看看。 苦瓜的食疗作用 苦瓜能治哪些疾病 1、苦瓜能治支气管炎 苦瓜对人类的支气管炎有良好的治疗功效，治疗时可以把五百克苦瓜切成碎末，再加入清水煎制，然后取出汁液，加入二十大枣，再一起熬制，熬成膏状以后直接食用，每天早晚各一次就可以。 2、苦瓜能治目赤肿痛 苦瓜可以冶疗人类的目赤肿痛，在治疗时可以把苦瓜烘干然后加工成粉末，每次取十克，再加入灯心草一克，一起用开水泡制，然后直接服用就可以。 3、苦瓜能治痱子 苦瓜可以冶疗人类的痱子，在治疗时可以把鲜嫩的苦瓜切成碎末，然后直接外敷在长有痱子的部位，敷好以后可以用手来回揉搓一会，每天三次，一两天就能让痱子消失。 4、苦瓜能治疖肿疼痛 苦瓜对人类夏天高发的疗肿疼痛也有很好的治疗功效，治疗时把苦瓜制成泥状，直接外敷在疼痛的部位上，每天换药三次，就能让疼痛很快好转。
苦瓜也就是一般而言的凉瓜，是夏季利于解暑降温，解毒排水的食材之一。苦瓜味苦，通常凉拌的菜肴较少，比较美味的做法就是炒来吃。今天我们就给大家介绍的一道用苦瓜做的菜就是清炒苦瓜，一起来看看清炒苦瓜怎么做，掌握清炒苦瓜的做法，之后自己在家也可以平常美味了。 清炒苦瓜怎么做 清炒苦瓜的做法 一、清炒苦瓜的做法需要哪些食材 清炒苦瓜食材准备比较简单，苦瓜，大蒜，盐，花生油即可。 二、清炒苦瓜怎么做 清炒苦瓜的做法 第一步：苦瓜事先先切片，之后用盐水腌制起来等待出水，之后再用水冲洗下即可。 第二步：锅中烧开一锅水，之后将切片苦瓜放入汆下水。这个方法可以稍微减缓下苦瓜的苦味。 第三步：苦瓜汆过后，就用冷水冲洗，之后再沥干净水待用。 第四步：将锅烧热，油热后就用葱蒜爆香锅子。 第五步：将之前准备好的，苦瓜倒入锅中后反复快炒，五分钟后就捞出装盘即可。 三、清炒苦瓜的做法小贴士 苦瓜提前要先用盐进行腌制，目的是去除掉苦瓜的涩味，二在开水中焯过后苦瓜的苦味降低了，同时颜色也会保持有青绿色的色泽。
每年夏天都会看到一些在喝苦瓜凤梨汤，据说这种汤品不但能消暑去火，还有促进消化的作用，能减少消化不良的发生，但是苦瓜凤梨汤应该怎么做呢？接下来是我对苦瓜凤梨汤做法大全的具本介绍，想吃的朋友自己学着做一做吧。 苦瓜凤梨汤的做法大全 苦瓜凤梨汤的材料 平时制作苦瓜凤梨汤时需要准备一根新鲜的苦瓜，半个新鲜的凤梨，另外再准备一百五十克排骨，盐和料酒也要适量准备一些。 苦瓜凤梨汤的做法步骤 1、把排骨用清水洗净，再剁成小段，然后再放入到锅中，加入清水，烧开以后用开水焯烫一下，去掉浮沫和血水。 2、取出排骨用清水冲一下，重新入锅放清水，加入适量的料酒，然后开火煮制，开锅以后煮制二十分钟就可以。 3、把苦瓜洗好以后从中间切开，去掉苦瓜籽，然后切成块状，再把凤梨也去掉外皮和芯，洗好以后切成块状备用。 4、等排骨炖二十分钟以后就可以把苦瓜和凤梨块一起放入到锅中了，它们加入以后与排骨再一起炖制半小时左右，就要放入适量的食用盐，然后再煮一小会关火，这时自制的苦瓜凤梨汤也就做好了。
苦瓜茶就是把新鲜的苦瓜切成片状晒制以后，得到的一种茶品，可以直接用开水冲泡后饮用，多数人都喜欢在夏天喝苦瓜茶，能起到清热去暑的作用，但也有些说喝苦瓜茶能减肥，这是真的吗？喝苦瓜茶的功效和好处到底有哪些呢？ 苦瓜茶能减肥吗 喝苦瓜茶的功效和好处 1、苦瓜茶可以减肥 苦瓜茶是可以减肥一种健康饮品，它能抑制人体对脂肪的吸收，也能减少脂肪人体内形成积存，同时还能清理人体内的多种毒素，经常饮用能让人们的体重明显减轻。但是苦瓜茶性质寒凉，脾胃虚弱的人群是不适合用苦瓜茶来减肥的。 2、苦瓜茶能消炎杀菌 苦瓜茶具有出色的消炎杀菌作用，它所含有的酚类和鞣酸等成分，都是天然的杀菌成分，它们能让人体内的细菌失去活性，平时饮用苦瓜茶可以让肠炎和痢疾以及感冒等多种细菌性疾病的发生机率明显下降，对口腔炎和咽喉炎也有一定的缓解作用。 3、苦瓜茶能降血糖也能利尿 苦瓜茶中在大量的苦味素存在，它们被人体吸收以后能提高人体的胰岛功能，增加胰岛素的分泌，对高血糖和糖尿病有不错的调理功效，另外苦瓜茶还能降血压和血脂，是预防中老年三高的症状的理想健康饮品。苦瓜茶还能利尿，解酒对人类的小便不利和身体浮肿都有一定的治疗作用。
夏天来了，很多人喜欢吃一些清炒苦瓜，可以有时候做出的清炒苦瓜特别苦，难以下咽，应该如何做清炒苦瓜呢？苦瓜怎么炒不苦呢？下面小编就教大家几招。 如何清炒苦瓜 苦瓜怎么炒不苦 1、苦瓜与辣椒同炒不苦 大家夏天做清炒苦瓜时，可以加入少量的尖椒丝与苦瓜一起炒制，这样尖椒的辣味就会把苦瓜的苦味中和掉一部分，炒出的清炒苦瓜也就不会太苦，而且有淡淡的辣味，吃起来特别下饭。 2、苦瓜盐渍后不苦 平时清炒苦瓜时，可以先把苦瓜切成薄片，然后把它放在碗中加入适量的食用盐进行腌制，过十五到二十分钟以后把苦瓜取出，把腌出的水去掉。这时再向锅中放油加热以后放入葱花，再倒入处理好的苦瓜片，炒制一会加入少量的醋的生抽与食用盐，调匀以后即可出锅。 3、苦瓜用水焯可以去掉苦味 制作清炒苦瓜时可以把苦瓜切成片状，在锅中放水烧开，然后把苦瓜片放入焯烫一下，取出沥掉水分，然后再重新起锅去，放入食用油，加热后放葱花再放入焯好的苦瓜片，一起炒制，炒两分钟以后加入少量的糖和食用醋与盐调匀，出锅装盘就可以食用，这样炒出的苦瓜吃起来苦味会很淡。