1 洋葱切片 2 小葱切末 3 鸡蛋打散 4 锅中加入1勺植物油，倒入蛋液炒成块后盛出 5 锅中再加入1/2勺植物油，放入洋葱炒香 6 加入白糖，盐和蒸鱼豉油炒匀 7 倒入鸡蛋炒匀 8 出锅前放入葱花拌匀即可
1 带鱼除去内脏，切去鱼头，然后切段 2 带鱼加入姜丝，盐和料酒，抓匀腌制1小时 3 电饼铛加入2勺植物油，烧热后放入带鱼煎至两面金黄 4 锅中加入2勺植物油，放入葱花小火煎炸 5 葱花变色后加入蒸鱼豉油，炒匀关火，浇在带鱼上即可
1 鸡蛋磕入碗内打散 2 小葱切成葱花 3 将葱花放入蛋液中 4 加入食盐 5 放入花椒粉搅匀 6 锅中油烧热将搅匀的蛋液放入锅中 7 一面煎制凝固后，翻面煎熟即可
1 洋葱洗净，大米洗净泡发 2 一勺米一勺水加入原汁机研磨 3 洋葱加入和米一起研磨 4 磨好的米浆入小锅中火熬煮2-3分钟，盛入宝宝的小碗，趁热加一点自制牛肉粉，牛肉粉会在米糊的热气熏蒸下慢慢散发香气
1 准备个小锅，倒水把肉丢进去煮一下，切片装盘 2 少倒点油在锅里面，锅里冒烟的时候，倒切好的肉下锅，爆油，肉起锅装盘备用 3 倒豆瓣、甜面酱，转小火 4 倒肉下锅翻炒均匀 5 倒洋葱下锅翻炒，大概炒个10分钟就差不多了，然后加味精、白糖起锅
1 水开放入面条（可按照你喜欢的面条下，可以鲜面条） 2 面条煮九成熟即可捞出来，放碗里，余温会闷全熟 3 锅里放油，放入葱段，开始熬葱油 4 葱变黄就可以，出炉，油浇面上 5 面条搅拌下，这样可以防止面条粘连 6 一勺生抽，一勺鱼露，一勺老抽调色 7 半勺蚝油，半勺辣椒酱（老干妈也行）我还挖了一勺沙茶酱，然后搅拌均匀即可开吃
1 洗好各材料、切好… 2 洋葱切大块 3 锅热后倒入适量食用油、可以稍多一些、加入切好的五花肉、炸出些许油后加入蒜、炒出香味 4 加入胡萝卜、多炒一会、煸炒至胡萝卜变色 5 加入洋葱、继续煸炒至洋葱变色 6 加入青椒、加入适量盐、生抽、酱油调色、继续翻炒3min、出锅
1 我买的是梭子蟹，最近貌似挺便宜的 大的才45一斤 最好买鲜活的 不要冰冻的，那个肉吃起来面糊糊的 2 我们现在来开始处理螃蟹 肚子上的这个揪揪要去掉哈 3 外面的硬壳掰掉，别弄坏了哈，等下也有用的 这个腮是要去掉的哈 4 然后每个螃蟹先一分为二 在一分为二就可以啦 5 小米辣切斜段，葱切长段 6 生姜大蒜切稍微大一点的块状 葱白段切长短 7 锅里上油，小火放大蒜生姜，葱白缎慢慢的炒香 8 喜欢辣的放辣椒，不喜欢的忽略此步骤啊 那啥关注我久的人都晓得 没有辣椒我会死 9 爆香以后放刚才切好的螃蟹块，转大火，开始爆炒 蟹下锅以后赶紧翻锅，不然葱姜那些该糊了 10 一大勺料酒 11 大半勺生抽，炒三四分钟以后 12 加一点点热水，不需要太多， 汤汁差不多三分之一的时候吧用筷子弄点汤汁尝尝 看看需不需要加盐，少许鸡粉 13 水淀粉勾芡【水和淀粉搅拌均匀】如果老早就准备好的如果之前记得一定要搅拌 容易沉淀 14 收汤汁，加入先前准备好的葱段，翻炒匀出锅即可 15 我更喜欢有一点汤汁儿的，所以啊你们也不要收的太干 16 一个人三只觉得少了点，哈哈，以前都喜欢做香辣版的 今天试了下葱油的，嗯哼一样好吃 17 白灼虾 18 料汁儿很简单:凉拌汁稍微倒多一点，生抽，香油，辣椒油，大半勺香醋，凉白开一点点就可以 生姜末，小米辣段，葱碎，其他的就根据自己的喜好来吧 19 蒸板栗，菜市场外面阿姨那里买的 还挺甜 20 "拥有善良清灵的心 开心地笑 畅快地哭 不矫揉造作 不去攻于心计 这样的人生就刚刚好"
1 主料： 带鱼 2 把带鱼洗净、切段 3 在鱼段的两面划刀 4 加料酒、少许盐腌制10分钟。然后洗净、沥干水分 5 把大葱洗净切段 6 热油，放入带鱼煎制 7 煎制到里面焦黄，盛出备用 8 锅留底油，放入葱段炒香 9 放入带鱼，烹入老醋 10 加入生抽 11 加适量水，中小火烧制10分钟 12 把鱼段翻面，加盐、白糖调味，再烧制3分钟 13 旺火收汁，即可关火 14 出锅装盘，把葱段弃之不要，即可上桌品味
1 把春芽从冰箱取出，晾一下 2 热水冲一下，剁碎装入碗中 3 葱剁的稍碎放入装春芽的碗中 4 倒入醋 5 拌匀就可以了
1 鸡胸肉切片放入胡椒粉，盐，生抽，淀粉 2 抓拌均匀 3 锅中油热下锅炒熟盛出 4 洋葱切成块 5 锅里底油放入小米辣，下洋葱 6 放入生抽，蚝油 7 下鸡肉炒，翻拌均匀
1 把韭菜切段，洋葱切长条，鸡蛋和洋葱没有来及拍照 2 先炒鸡蛋 3 再炒洋葱 4 把韭菜放到洋葱里一块翻炒，少放一点酱油 5 最后放鸡蛋，再放盐
1 烧一壶开水，小葱洗净切成葱花 2 面粉200克，加开水50克，边加边搅拌，继续加冷水50克，搅拌均匀后和成柔软的面团，盖好面盆，醒发20分钟左右，醒好的面团分成6份 3 面板上抹少许油防粘，取一份面团按扁，擀成薄饼，依次刷油，抹盐，撒葱花 4 上下两端饼皮往中间叠 5 叠到中间捏紧 6 一头开水卷起，卷到另一头饼皮收在底下 7 6个面团全部做好饼坯 8 擀成圆饼 9 电饼铛加热，刷油，正反两面烙 10 烙至两面金黄酥脆 11 出锅，切块方便食用
1 最好所用食材 2 锅里加油，将牛肉下锅炒香 3 然后再加入蛋液炒至凝固 4 这样子比较干的状态就可以 5 泡发好的米粉里面配入生抽，料酒，调味上色 6 将挂好味的米粉下锅，翻炒入味 7 快要出锅前，再加入胡萝卜及洋葱调配即可 8 这样子一份好吃的牛肉，洋葱炒粉就完成了
1 首先把水、酵母放入面包机的桶内，让酵母溶解到水中。（如果酵母没有溶解，大致上酵母就是失去活性了，建议更换） 2 接着把中筋面粉、奶粉放入面包机的桶内 3 把面包桶装入面包机内，启动MIX程序，和面20分钟。（没有MIX程序的面包机，直接选择和面的选项即可） 4 程序结束后，不要把面团拿出来，直接在面包机内发酵至两倍大。（夏季直接在面包机内部发酵即可，冬季可以选择发酵程序进行发酵） 5 发酵完成后，取出面团揉搓至面团光滑,松弛十分钟 6 松弛后简单的把面团压扁，且尽量压成长方形 7 用擀面杖尽量擀成长方形 8 撒上少许盐，油，涂抹均匀后再撒上葱花，再次摊匀 9 从一个方向朝另一方向叠成长条 10 用刮板大约均分成小块。（要保持双数哟） 11 然后根据印记切成小块 12 取出2块叠加摞在一起，用一根筷子在中心位置压下去，然后抽出筷子，快手版小花卷就完成了 13 把全部的花卷做好后，松弛十分钟。（冬季时松弛久一点，并且在松弛的时候记得盖上一块布哟） 14 把松弛好的花卷放入蒸锅，大火蒸，当出现水蒸气后12-15分钟即可。（这里是电陶炉，明火可适当减少几分钟） 15 到时间后，不要马上打开锅盖，1-2分钟后缓缓打开盖子，马上取出花卷，这款简单易做的葱香花卷就完成了
1 准备好食材 2 白糖加入面粉里，酵母用温水化开 3 和好的面团盖上保鲜膜常温发酵至2.5倍大，拉开有大气孔就好了 4 香葱洗净切碎 5 发酵好的面团取出后揉压排气，擀成1cm厚的面片刷上菜籽油、撒上盐 6 再撒上葱花 7 从上至下卷起来，切成均匀的小剂子 8 取两个剂子叠放在一起，表面撒一些面粉防粘，用筷子按压出痕迹 9 用两手捏着两头轻轻拉长一点 10 两只手拉着两头相反的方向扭转，然后两头重叠在一起捏紧即可 11 全部做好的花卷盖上锅盖室温二次醒发15分钟，这个很重要 12 然后大火烧开，上汽后即时15分钟，焖3分钟即可即可开锅