八千代株形优美，叶片圆润可爱，多年生植株可在茎部塑形后作小型盆栽，陈设于几案、书桌、窗台等处，清雅别致，惹人喜爱。那么这胖胖惹人爱的八千代多肉君要怎么养呢？ 八千代的形状特征 景天科属多年生肉质植物，植株呈小灌木状，高20-30厘米，多分枝。叶片松散地簇生于分枝顶部，叶肉质，圆柱形，表面平整光滑，稍向上内弯，顶端圆钝较基部稍细，叶长3-4厘米，粗约0.6厘米，叶色灰绿或浅蓝绿色。在阳光充足的条件下，叶先端呈橙色或橙黄色，在冷凉季节或温差较大、阳光充足环境下尤为明显。老株或植株生长不良时，茎下部叶片萎缩或脱落，并长出气生根。春季开黄色小花。 八千代的生长习性 喜温暖、干燥和阳光充足的环境，不耐寒，怕水湿。 八千代的养殖方法 1、土壤 宜用排水、透气生良好的沙质土壤栽培，以便于多余水分的排除和植物根部的生长；可用松针土、蛭石、腐叶土、沙土各1份配制。每1~2年于春季换盆一次，可将坏死的老根剪去。 2、光照 光照越充足、昼夜温差越大，叶片色彩越鲜艳润泽。在温度允许的情况下，最好放到室外养护，保证充足的光照。光照不足或土壤水分过多时徒长，全株颜色暗淡，叶片稀疏间距伸长，加速向上生长，严重影响观赏性，甚至可能因植株的光合作用受阻而死亡。 3、水分 因植株内部水分含量高，八千代在过度潮湿的环境下容易腐烂。切忌浇水过多。为避免根部水分淤积，最好选用底部带排水孔的盆器，在湿润地区栽培可选用透气性良好的红陶盆；玻璃容器吸热且透气性差，慎用。 参考浇水量：10天左右一次，每次浇透即可。可根据不同地区和季节的气候差异酌情增减浇水频率。 4、温度 一般情况下，5摄氏度以下时停止生长或轻度冻伤，0摄氏度及以下叶片中的水分冻结细胞坏死。冬夏两季气温过高（高于35摄氏度）或过低（低于五摄氏度）时植株停止生长，此时应暂时减少或停止浇水，待气温适宜时再恢复浇水频率。夏季高温时注意通风，防止长时间暴晒以免晒伤。 5、修剪 平时需及时将干枯的老叶摘除，以免堆积导致细菌滋生。植株徒长或长得过高时可通过修剪顶部枝叶进行塑形、控制植株高度，以维持株型的优美。剪下的顶端部分可在晾干伤口后插入沙质微潮的盆土中生根，成为新的植株。底部的茎干和枝叶可萌发更多侧芽。 知识链接：八千代与乙女心的区别 八千代与乙女心是两个非常相似的景天属物种，也很容易被混淆误认。从外形上来看，主要区别如下： 1、看杆！这个是区别八千代和乙女心最重要的地方，之前一些文章讲到什么头大头小、什么带粉不带粉，都不如看杆子来得明显。乙女心怎么长也是个肉质杆，八千代则是木质杆，杆上的纹理非常明显！乙女心的茎杆是嫩的、绿的；八千代的茎杆是像有树皮一样的，老的、黄的。 2、刚发出的小株也能明显区别。乙女心小株是典型的叶片头大尾小，而且颜色偏青。八千代就算是刚出的小株也是木质杆。而且叶片是头小尾大，颜色偏黄的。 3、叶子弧度也不同，这个比较难形容，自己体会下，乙女心的叶形像香蕉，八千代的叶形像黄瓜；乙女心叶子偏蓝绿色，晒了会红；八千代叶子偏黄绿色，晒了会黄，或者略橙黄。 4、乙女心爱暴侧芽，容易有很多小崽，侧芽刚长出来是粉白粉白的；八千代基本不暴，侧芽出来基本就是绿的。 5、乙女心爱群聚，经常群生得一盆一盆的；八千代则独立，茎干总是很挺，笔直笔直的，不群生，侧芽都少爆。
很多人饭后会不由自主地打饱嗝、胀气，虽说不是大病，滋味儿却不好受，这是什么原因引起的呢？ 哈尔滨医科大学高级营养师陈英云教授解释说，胀气源自于胃肠道多气。当空气进入体内，人体本能会有打嗝或是排气的反应，多余气体会造成异常的胀气。造成胀气的原因有很多，吃脂肪含量高的食物、食物消化吸收不良、胰脏功能失调等，都易导致腹胀。 // 胀气时最好不要吃甜食。因为甜食大多是酸性食物，进入胃内会导致胃酸分泌过多，而过多的胃酸不能完全被中和，与食物发生化学反应，就会产生二氧化碳气体，使胀气更严重。此外，人工甜味剂也会导致一些人消化不良和胀气，特别是口香糖中的山梨醇和木糖醇。为了缓解胀气症状，不妨多吃富含钾元素的食物，因为钾具有调节体液平衡和预防腹胀的作用。含钾的食物有香蕉、哈密瓜、芒果、西红柿等。
含笑花是我们熟悉并喜爱的观花观叶型植物，它常常被种植在庭院或盆栽种植在居室内。当含笑开花时，花香随风飘香，花苞洁白似玉，是我国著名香花之一。下面我们就来详细地认识这香若幽兰的含笑花~ 含笑花的介绍： 含笑花的香味，像熟透了的香蕉，散发着香甜诱人的酯类的味道。因此，含笑花还被叫做香蕉花。它是一种常绿的灌木，一般高2-3米，分类学上归于木兰科含笑属。它的芽、嫩枝、叶柄和花梗上都密密地着生黄褐色绒毛，活脱脱一个毛小子，感觉和“含笑”这么文艺的名字不沾边。不过“女大十八变”，等含笑花花开时，我们就要被它惊艳了。 你看，前方是一株盛开的含笑花。轻轻靠近，一股甜香袭来，深吸几口气，仿佛要醉在这空气里。含笑花的叶子是倒卵状的，密密地生在树上。躲在枝叶间的就是我们的含笑花。你瞧，有的花上还有着佛焰苞状的苞片，像害羞的小姑娘挑开了窗帘向外张望。有的苞片已经脱落了，6片象牙色的花瓣开而不放，正似笑而不语的少女。而且，每片花瓣的边缘还涂着精致的紫色唇彩。 探身向微微张开的花瓣内看去，只见中部是鲜绿色的雌蕊群。顶着靓丽玫红色花药的花丝簇拥在雌蕊群的周围，好像是一群护花使者。含笑花的花期是三月到五月，果期则是在盛夏里的七、八月份。它的聚合果是卵圆形或球形的，顶端有短短尖尖的喙。 看到这里，是不是想说：这么美丽的含笑花，好想每天都看到啊~那么，赶快拿起你的相机留下它的倩影呗。嗯嗯，你说什么？还想能经常闻到它香味儿？这个也容易。含笑花的花瓣可以拌入茶叶制成花茶，也可以用于提取芳香油。因此，即使在没有含笑花开的季节里，也可以泡一杯含笑花茶，静静享受含笑花香为我们营造的香甜岁月。而且偷偷告诉你，含笑花茶还有多种美容养颜的作用哦~ 那么，知道了这么多含笑花的知识，现在想不想和我一起去寻找含笑花这个美甜的妹子呢？不过，首先我们得知道含笑花的家在哪里。含笑花，原产于华南南部各省区，比如在广东鼎湖山就有野生的含笑。平时它喜欢生长在阴坡杂木林中，尤其是小溪沟谷边。不过由于其较高的观赏价值，现在它已经被广泛种植于全国各地。当然在武汉植物园里也少不了含笑花的倩影。不过在此也要提醒一下有意种含笑花的花友们：由于骨子里还是个南方人，所以呢，如果你在较冷的地方，要记得让你的含笑花在温室里度过冬天哦。 好啦，现在让我们一起和含笑花来一场美丽的邂逅吧~
吃了一个放在冰箱半个月的桃子后，福州28岁的李先生出现咳嗽、胸闷、胸痛的症状，被误诊为肺炎，延误了治疗，实际他得的是“肺隐球菌病”。医生提醒：新型隐球菌属酵母菌，易存留于腐败霉烂的蔬菜水果中。那么日常生活中，我们应该如何避免食用到哪些致病的蔬果，这跟蔬果的存放时间和温度都有关系。以下这几种蔬果可要注意了。 香蕉：若把香蕉放在12度以下的地方储存，会使香蕉发黑腐烂。 鲜荔枝：若将荔枝在0度的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。 热带水果：由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表面凹陷，出现黑褐色的斑，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱里，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光，阴凉通风处储藏。 西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。 黄瓜：黄瓜在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑，变软，变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱你存放的温度一般为4度至6度左右，而黄瓜储存适宜的温度为10度至12度，青椒为7度到8度，因此不宜久存。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜放温度为7.2度至10度之间 叶子菜：因为它冷藏后比较容易烂。最好不要挨着冰箱放。白菜，芹菜，洋葱，胡萝卜等的适宜存放温度为0度左右。南瓜适宜在10度以上存放。 巧克力：放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖，苪莉莉说，存储巧克力的最佳温度是5度至18度。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，在置于冰箱存储。取出时，别立即拉开，让它慢慢回温至室温再食用。 碰坏的水果虽然常常呈现令人不悦的褐色，但只是水果细胞破损，只要时间短，可以继续吃。但对于霉变腐烂的果子，专家表示，肉眼能看到霉变时，就意味着果子里已有很多霉菌。这些霉菌以青霉为主，其产生的展青霉素会产生引起胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症。虽然霉菌只在坏的部位，但是霉菌产生的展青霉素却可扩散，去除霉变部位再食用，也未必安全，因此对霉变水果的最保险处理还是扔掉。 // 专家提醒，若吃了不新鲜的水果蔬菜，发生轻微肚痛腹泻可以自行吃药缓解，一旦出现发热、咳嗽、胸闷、胸痛等症状时，要及时就医，并将发病之前的情况告知医生，医生会根据情况作出判断，必要时会安排进一步的检查。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
睡眠对人体来说非常重要，想要一夜好眠，睡前“吃”对食物尤其重要！咖啡因、酒精、辛辣及油腻感的食物，不仅容易对身体产生负担及刺激神经系统，更是导致失眠发生的原因。相反，有的食物可以说是天然的安眠药，能帮助睡眠、安神、舒缓甚至不用担心睡前吃会发胖，到底哪些食物这么神奇！ 主食类也能睡前瘦身哦 香米 不少女生都怕胖，尤其淀粉更是不敢碰！但研究结果却显示，长粒型的香米其实是帮助睡眠的最佳食材。香米是一种高血糖指数的壳类，能促进胰岛素大量分泌并提高血液中色氨酸的含量，进而达到促进睡眠的效果。 牛奶+麦片 这种黄金组合似乎是不少人的早餐首选，但这样吃不但让你无法一早就精神百倍，甚至容易昏昏欲睡！这是因为牛奶中的色氨酸可以促使大脑分泌出使人产生睡意的物质，若这时再加上有助眠效果的碳水化合物，两者相加乘反而能加速睡眠。试着开始改变自己的饮食习惯吧！ 饮料也能促进睡眠 洋甘菊茶 有睡眠困扰的人无不视茶、咖啡等含有咖啡因的饮料为大忌，但其实洋甘菊茶的咖啡因却能有效促进睡眠，还能达到安神助眠的作用，使你的睡眠品质更加稳定！ 优格 优格内富含的色胺酸能在体内合成褪黑激素有效帮助睡眠。此外，若能搭配碳水化合物一起食用效果更好！例如：麦片、饼干或面包。但切记避免食用含高糖份的食材，不但会影响睡眠甚至体重增加。 酸樱桃汁 睡前喝点带点酸性的含糖果汁可不必感到心虚！唯一要注意的就是记得刷牙，否则可能只会提早去向你的牙医师报到。研究证实，睡前喝杯酸樱桃汁，里面的褪黑激素会引发睡眠反应并延长熟睡时间。 能瘦又能助眠的香蕉 香蕉除了含有些许的碳水化合物外，更含有丰富的镁，而这种物质就如同天然的肌肉松弛剂，有助于身体的放松以达到助眠功效。另外，香蕉中富含的钾元素，还能保持心血管及神经系统的健康和稳定。 // 别忘了还有坚果类 坚果类因为油脂含量较高，很多女生避之唯恐不及，相反地，适量食用坚果实在是好处多多！尤其睡前吃点少量杏仁，内含丰富的镁及矿物质可有效放松身体肌肉，进而改善睡眠品质，让你一夜好眠。
在上一篇文章中我们介绍到，油麦菜是一种近乎全能的蔬菜，不仅很容易种植的，而且营养也价值也非常高。下面我们一起来了解下油麦菜的营业价值以及其他功效作用。 油麦菜的营养价值 主要营养：钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素VB1、维生素VB2。 1、油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有"凤尾"之称。 2、油麦菜含有维生素C，对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。 3、油麦菜的营养价值比生菜高，更远远优于莴笋，主要特点是矿物质丰富。如钙含量比生菜高1.9倍，比莴笋高2倍，铁含量分别比生菜和莴笋高50{bf}和33{bf}，锌含量分别比生菜和莴笋高86{bf}和33{bf}，硒含量分别比生菜和莴笋高22{bf}和1.8倍，蛋白质含量比莴苣高40{bf}，胡萝卜素比莴苣高1.4倍。 4、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 油麦菜的功效 油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效。主要作用有： 1、润肠通便 油麦菜中还含有膳食纤维，具有润肠通便，的作用。 2、促进血液循环 油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。 3、缓解上火 油麦菜还有清燥润肺、化痰止咳的，天气干燥季节，凉拌油麦菜可以缓解上火。 4、减肥 油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。 5、有助于睡眠 因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。 6、降低胆固醇 油麦菜还具有一定的食疗功效，它在降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用，特别是油麦菜的维生素C含量高，而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。 7、其他好处 此外，油麦菜的药用功效也不凡，它在治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用，特别是油麦菜的维生素C含量高，而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。 油麦菜的食用禁忌 一般人吃油麦菜注意事项： 1、油麦菜一般人都可以吃，但是由于其性质寒凉，建议不要过多食用，特别是脾胃虚寒和尿频患者。 2、吃过油麦菜的情况下，短时间内不要再吃香蕉，苹果，还有梨。这是因为油麦菜对以上三种水果是有过敏性质的，如果吃的话，容易引起脸斑的发生。 3、油麦菜对视觉神经有一定的刺激作用，因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多吃。 孕妇能吃油麦菜吗？ 怀孕的女性当然可以吃油麦菜了。怀孕的女性如果有便秘的情况发生的话，可以建议你吃点儿油麦菜，这是因为油麦菜有一定的预防和治疗便秘的作用。油麦菜里含有丰富的钙物质，所以怀孕的女性如果在怀孕后出现了缺钙的现象的话，也可以选择吃些油麦菜来进行食疗。油麦菜在选择吃的时候，记得，不能把其撕断了后再不吃，一直放在那里，如果这样的话，油麦菜的营养就会被大打折扣了。 怎样煮最科学？ 1、油麦菜炒的时间不能过长，断生即可，否则会破坏营养成分，影响脆嫩的口感和鲜艳的色泽。 2、油麦菜怕成，酱油、生抽、盐要少放才好吃，否则成菜会失去清淡的口味。 如何挑选油麦菜？ 1、看油麦菜的颜色：菜叶的颜色最好是翠绿的，有些油麦菜叶子会有些黄，在买菜的时候一定要挑选浅绿色叶片的油麦菜。 2、看油麦菜的大小：我们在挑选油麦菜的时候不要只看大的，其实有时候小的油麦菜更加嫩一些，并且菜帮也会少些。 3、看叶子的平整度：在选购的时候要挑选叶子平整的油麦菜，并且要注意是否叶片发蔫，如果叶子软趴趴的，则证明油麦菜不够新鲜。 4、看油麦菜的叶柄数：一般油麦菜都有6-8个叶柄，大家购买的时候挑选6个叶柄左右的就可以了，叶柄太多的油麦菜口感可能稍差一些。 5、看油麦菜的根部：大家在挑选油麦菜的时候，还要注意看看它的根部，如果菜根已经出现发霉腐烂的样子，这样的油麦菜大家千万不要挑选了。
大概有三年的时间，每逢入秋以后，我就咳嗽不止，虽经赴医院诊治，仍是只能治标、不能治本。由于喉咙经常搔痒，我 被迫必须随身携带一小瓶水，以便喉咙发痒时，能以水止痒(喝了水后，痒即止住)。就这样每年秋冬两季，我就断断续续为咳嗽所苦。去年夏天，我参加了一 场医学研讨会，与旁边一名学员谈及我的咳嗽问题，她很含蓄的建议我用香蕉炖冰糖试吃。她说，此方已有不少人治好常年咳。 香蕉炖冰糖能治常年咳? 我半信半疑。但由于所费不多，且做法也不复杂，因此就尝试着试服，没料到，一个礼拜以后，咳嗽尽除。为了“乘胜追击”，我又续服了几天，没想不但那年冬天不再咳嗽，今年虽已入秋亦未有“咳相”，直觉认为应是有效的良方， 特将疗法予以披露：香蕉2或3条、冰糖1~ 2两 。先将香蕉去皮，切一寸大小的小块，再将冰糖捣碎，然后置于碗中，加入半碗水，之后放入锅中，隔水炖煮约10分钟，待冰糖溶化并冷却后食用。此时的香蕉虽然又烂又涩，很难下咽，但却能对咳嗽发挥奇效。此种疗法，每晚一次，一周即可见效。 香蕉清肺又润肠 偏方流传区 自从上一次小感冒后，我就一直咳嗽个不停持续好几个月，医师还很担心地帮我照了胸部X光，直到确定不是肺结核也没有肺癌才安心。姊姊看到网路上流传了一个香蕉炖冰糖的治咳偏方，特别列印下来给我，我半信半疑试吃看看，结果还真的好了呢！ 这个偏方的作法是用2～3条去皮的香蕉切小块，上面摆上碎冰糖1～ 2两，加半碗水，隔水加热，等锅中开始冒蒸气后计时约10分钟即可熄火。之后把炖烂的香蕉吃掉，每天吃1次，据说一周可见效，但我则是吃了一个多星期，咳嗽就突然好了，所以特别提供这个治咳偏方给大家参考。 专家解说区 中医认为香蕉性寒味甘，台湾民间的经验就发现，香蕉可以治疗喉咙痛，传统的作法是将香蕉抹上少许盐食用，一天吃2～3条，据说就有止喉痛的效果。不过，这是针对感染的燥热性咳嗽而言，如果属于过敏性的细支气管炎、老年人肺部功能衰退所引起慢性支气管炎的“寒咳”，就不能用香蕉抹盐的吃法。吃两周未好转就应停用。香蕉炖冰糖是把香蕉蒸到熟烂，破坏它原本的寒性，再利用性平、味甘，可入脾经和肺经，具有补中益气、和胃润肺的冰糖合炖，确实可以发挥止咳及化痰的作用，但因为香蕉本身的寒性经蒸煮后，作用有限，他还是建议食用时间不宜太久，如果吃了一、两星期都不见好转，最好停用。而且，香蕉隔水炖煮的时间，最好延长到一小时比较好。 // 不过，这道偏方对于便秘患者却是不错的食疗，吃香蕉最好是在饭后，凡是湿热内聚、有口苦舌燥症状的习惯性便秘患者，吃香蕉都具有清热、清肺、润肠而促粪便通畅的作用。 不过，有糖尿病和心脏病患、肾脏病患不宜吃香蕉，以免糖分及钾离子过高。 （责任编辑：王健淇）
中南大学湘雅医院营养科教授 李惠明 从小我们就听说“香蕉能通便”。可你知道，香蕉还能止泻吗？香蕉是腹泻时很好的食疗佳品。 首先，香蕉营养价值颇高，含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力；相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。 其次，香蕉中含大量果胶质，能吸收肠腔水分使大便成形，减少大便次数。 // 第三，香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和细菌。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻。 第四，香蕉中还含有一种能预防胃肠溃疡的化学物质，它能刺激胃肠道黏膜细胞的生长繁殖、维持肠道正常蠕动而防止腹泻。 （责任编辑：王健淇）
当你心情不好的时候你会做什么？睡觉？运动？逛街？大哭一场？还是…… 不瞒大家说，小九在心情不好时会选择大吃一顿。“化悲愤为食欲”就是小九坚信不疑的态度。因为，没有一顿烧烤不能解决的事，如果有，那就两顿嘛。不过好在小九不是容易心情不好的人，不然一定是个郁闷的胖子。 首先，开心时我们身体发生了什么？ 在我们的大脑中，有一些细胞，这些细胞会释放多巴胺。多巴胺大家听过吧？就是一种神经传导物质，用来帮助细胞传送脉冲的化学物质。这种脑内分泌主要负责大脑的情欲，可以传递兴奋及开心的信息，也与上瘾有关。 也就是说，你开心与不开心都是因为它。当你积极地去做某件事时，大脑就会开始分泌多巴胺了，所以你就会变得很愉悦。 所以，吃东西就是刺激你分泌多巴胺。 当你不开心时，想想你最喜欢吃什么吧。因为这些东西现在可以将你从不快乐中拯救出来。 你也可以吃一些含酒精、咖啡因的东西。因为它们会让神经元释放出多巴胺，让人产生快感。少量食用可以振奋我们的精神。 在这里，小九也要提醒大家不能酗酒。小饮怡情，大饮伤身。 一些能提升快乐感的食物： 香蕉：香蕉內含有生物碱，可以振奋人的精神。此外，香蕉也有助于生成脑内血清素。 全麦面包：谷类中含微量矿物质硒，有振奋精神的作用。 深海鱼：鲑鱼、鲭鱼等深海鱼含丰富Ω-3脂肪酸，Ω-3脂肪酸与常用的抗忧郁药(如碳酸锂)有类似作用，可增加血清素的分泌。 马铃薯：能帮助色胺酸进入脑内，制造更多血清素，让情绪得到稳定。 菠菜：缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，所以补充叶酸能预防忧郁，而菠菜含有大量叶酸，另外柳橙汁也有同样好处。 杏仁：含有抗紧张矿物质“镁”，能使人心情平和。 樱桃：樱桃有降低炎症的作用。美国科学家的研究指出：20颗樱桃的疗效抵得上一片阿司匹林。 大蒜：大蒜能制怒，並可放松心情。 南瓜：南瓜能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，並富含胡萝卜素。 低脂牛奶：牛奶是食物中钙的重要来源，低脂牛奶含鈣量最高。 鸡肉：我們日常的食物中，鸡肉是硒的一个重要來源。硒的摄取能夠帮助人恢复协调性。 周末有个大寒潮，大家是不是会跟下图一样，希望时时刻刻都赖在床上呢，甚至吃饭？试问，还有比这更幸福的事吗？（花痴脸）业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net //
吃水果时，人们习惯丢掉的果皮，也可能是防治疾病的“良药”。香蕉皮就是其中的一样。 香蕉皮含有多糖、蛋白质、维生素C等营养成分，还有一种能抑制真菌和细菌滋生的有效成分——蕉皮素。 // 将香蕉皮晒干，加上一味中药火炭母(又叫火炭毛)，一起煲水，并用适量红糖调味，喝了可以治口腔溃疡。把香蕉皮和冰糖一起加水煎炖，每天喝两次，能医治风火牙痛，还有扩张血管的作用，可以辅助降血压、防治中风和心绞痛。醉酒后，喝上一碗，还能清利头目。 此外，有痔疮或便血的人，将香蕉连皮放在火上烤，或把香蕉皮炖熟，趁热吃，可以治疗痔疮疼痛，缓解便血的症状。
研究人员指出，早餐吃一个香蕉，中午吃一根香蕉，晚上再吃一根香蕉，能提供足够的钾，将大脑形成血块的几率降低21%。 据《每日邮报》报道，有研究表明，中风还可以通过吃其它富含钾的食物来避免，如菠菜、坚果、牛奶、鱼类和小扁豆等。尽管先前一些研究表明，香蕉可以影响血压控制和预防中风，但研究结果并非一致。 在最新的研究中，科学家分析了11个不同的研究——追溯到60年代中期，综合得出以下结果：每天摄入约1600毫克的钾，不到英国推荐成人每日摄入量3500毫克的一半，但仍足以减少五分之一的中风风险。 // 一根香蕉平均含有500毫克的钾，可以帮助降低血压，控制体内水分的平衡。钾摄入量太少，会导致心率不齐、易怒、恶心和腹泻。 华威大学和那不勒斯大学的研究人员认为，目前很多国家的公民钾的摄入量都远远低于日推荐摄入量。 如果消费者能多吃一些富含钾的食物，同时减少食盐的摄入量，全球每年因中风死亡的人数便可减少一百多万。
女士吃完香蕉突发高血钾症 昨日上午，城区43岁的刘女士在吃完三根香蕉后，突然昏倒在地，家属将其送到市中心医院，医生检查确诊为饮食不当引起的高血压症，经努力抢救才救回一命。 据参与抢救的护士黄琴介绍，当时刘女士到达医院时已出现心脏骤停，而检查发现其血钾浓度高达8.7/mmol/L，超过正常人血钾值近一倍。苏醒过来的刘女士十分后悔，“坦白”她自己没有听医生的话。原来她几年前诊断出尿毒症，一直坚持在医院定期做血液透析。虽然平时听从医生嘱咐，饮食比较克制，但上周想着要过年便有些疏忽，在家每天吃三根香蕉，连续吃了一周，还有大量蜜饯。 “临近新年，家里准备的食品很多，许多肾病患者忽略了平日的饮食禁忌，最终导致高钾血症。”市中心医院肾病内科主任杨林说，近期该科收治许多高钾患者，其中不乏在血液净化室规律透析的门诊患者。有一天甚至连续收治四个类似病人，都是饮食不当惹祸。有人因为吃油水太重的火锅，高油脂甚至堵塞了血管通道，给抢救都造成了一定障碍。随后，记者从宜昌市一医院、三峡大学仁和医院肾内科了解到，近期也收治了不少因饮食不当引发高血钾的肾病患者，其中一人因贪吃桔子抢救过来，刚刚好转。 饮食没忌口等因素惹祸 为何会出现这种情况？采访中，记者询问多位肾病及突发高血钾的患者发现，主要是固有饮食习惯没改、侥幸心理等在作怪。 突发高血钾症的患者中，部分人是在医生的告诫下仍明知故犯，部分人是确实不知道饮食禁忌。同时，多数人虽然患病，但因多年养成的饮食习惯难以短期改掉，往往自觉不自觉的“破戒”，还有人是缺乏相关知识，饮食不当后突发疾病。 31岁的王女士的经历很有代表性。她于2010年查出有尿毒症，每周定期做三次血液透析治疗。虽然很爱吃火锅，但一直克制着。最近想着身体也还健康，便尝试吃了一次火锅饱了口福。看到身体没有什么不适，就连续吃了几周。结果浑身肌肉酸疼、肢体湿冷，烦躁不安，检查发现血钾严重超标，不得不住院治疗。 // 这些禁忌食品肾病患者要少吃 宜昌市一医院肾内科主任李玉斌、三峡大学仁和医院肾内科主任胡斌等均表示，肾病患者往往肾功能受损，摄入高钾食物后不易有效排出体外，长此以往可能突发高血钾症。市中心医院肾内科主任杨林也说，尿毒症患者要特别注重控制含钾丰富的食物，有时可能一两次不忌口无任何症状，但等到出现症状时，高钾已经非常严重，常常危及生命。 对于肾病患者来说，如何杜绝高钾的发生又兼顾营养呢？市中心医院肾内科主任杨林说，肾病患者要尽量少摄入高钾食物，如扁豆、蚕豆等干豆类、紫菜、虾皮、海带等水产类、菌藻类、坚果类以及果脯、薯片等最好不吃或少吃。此外，蔬菜在食用前切开浸泡，用开水烫一下再炒，可以减少钾含量；吃水果可以加糖水煮后弃水食果肉，不要喝果汁饮料；少食火锅，避免用肉汤拌饭，不喝含味精的汤；不要食用市面上的低钠盐、低钠酱油；咖啡和茶中也含有大量的钾离子，喜欢喝咖啡、茶的患者尤须特别注意；超低温冷藏食品比新鲜食品含钾量低1/3。
据日本东京每日新闻网12月3日报道，日本筑波大学的学者近日发现，定期食用香蕉能改善过敏症状，特别是花粉过敏。 筑波大学医学医疗系谷中昭典教授领导的研究小组将患有中轻度杉树花粉过敏症的52名成年患者分为两组，一组在8周内每天吃两根香蕉，另一组在同一时期内不吃香蕉。两组均在这段时间内进行了三次检查。 // 结果发现，食用香蕉的参与者过敏反应明显得到改善。谷中教授认为，香蕉中丰富的维生素B6能促进血清素等大脑神经递质的合成，而血清素可有效缓解过敏症状。
让香蕉等各种水果成熟的是一种叫做乙烯的气体，它是导致香蕉的表皮变黑的“罪魁祸首”。随着香蕉成熟，释放的乙烯越来越多。所以，控制香蕉周围的乙烯，就可以掌控它的成熟速度。采摘时越成熟、保存温度越高，乙烯产生得越快。实验证明，13℃是香蕉的最佳储存温度。在这个温度下，香蕉成熟的速度会变缓慢。 // 所以，把香蕉挂起来，保持通风良好，可以让产生的乙烯随风而逝，从而延缓香蕉的衰老。在一些超市里，就能看到专门用于挂香蕉的架子。也可以自己动手做一个香蕉架：找一个铁丝衣架，两手握住铁丝衣架的两端，从衣架中心向前折弯，保持弯曲角度为90°，这样可以使其平放在桌子上，最后把挂钩处向前掰一掰。需要提醒的是，香蕉一次不要买太多，这样既能保证营养，又可以避免浪费。
如何治疗便秘，饮食调理便秘无疑是最受推崇的治疗便秘方法。注重饮食的确可以有效帮助缓解、治疗便秘。但饮食治疗便秘却很容易将人导入几个盲点，揭秘治疗便秘的5大饮食误区与便秘者应该多吃的5大食物。 五大饮食误区 一、大吃水果蔬菜 大家都知道蔬菜、水果中含丰富的膳食纤维，并且水分充足，能有效帮助缓解便秘。但如果食用过多，则会引起胀气和腹痛等症状，对于胃肠功能差的人，如果多吃水果不但不利排便反而会对肠胃造成刺激。 二、多吃香蕉 香蕉能帮助润肠、通便，也是常被用于改善便秘的一款受推崇食物。需知只有熟透的香蕉才具有通便效果，没熟透的香蕉如果食用了不仅不能帮助改善便秘，反而会加重便秘。 三、大量喝茶 许多人都认为喝茶能帮助“清火”，必然也能起到一定改善便秘的作用。其实便秘者并不适宜多喝茶。因为茶具有收敛作用，喝多了反而会加重便秘。建议多喝水即可。 四、吃清淡不吃油 // 许多人都认为导致自己便秘是因为大鱼大肉吃太多，为改善便秘转而吃得特别素。其实便秘者需多吃些油，尤其是香油，能够有效帮助改善便秘，因为油脂有润滑作用。 五、不吃肉 有人认为不吃肉能够帮助缓解便秘，其实不吃肉反而会使便秘加重。这是因为胃肠的运动也是需要动力的，而正常的饮食是保证其正常运转的基础动力，否则体内的废物很难被排出体外。
半年前，我常常便秘，服药后好转，但时有反复，一位朋友向我推荐了香蕉粥。 香蕉粥简单易做。原料主要是粳米50克，香蕉200克，蜂蜜适量。将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时捞出，沥干水分；粳米入锅加水800毫升，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮，粥将成时，将香蕉去皮，撕掉筋，切成丁，和蜂蜜一同放入，稍煮片刻即可。每日两次，空腹服。 // 中医认为，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动；蜂蜜有抗菌消炎作用。我连喝一个星期香蕉粥，便秘感渐渐没有了。常喝香蕉粥，我再也没有出现便秘。此法脾胃虚寒者忌食。