红粟米是一种外表颜色暗红的米类食材，它是禾本科植物属的种子，只是在收取以后经过加工，还需要在特定环境中保存，才能得到这种红粟米，红薯米比普通米类食材营养价值更高，保健功效更为出色，它适合大多数人群食用，能补益气血也能缓解体虚下面是对红素与正确吃法的介绍，大家看后能了解红粟米到底应该怎么吃。 红粟米怎么吃 红粟米特别适合用来煮粥吃，再用它煮粥，以前应该先用清水把桃洗干净，但在淘洗时不能用力揉搓，淘洗干净的红粟米直接入粥锅加适量清水，用大火烧开后再用小火慢慢熬，大约熬40分钟左右，锅中的红粟米就能软烂，这时需要加几个枸杞粒，然后放入适量白糖调味，调匀以后出锅就能食用。 红粟米的正确吃法 1、做米粉 红粟米可做成米粉后供人们食用，在做的时候需要把新鲜的红粟米淘洗干净以后，晾干表面的水分，然后再入锅，用小火慢慢炒，等他完全炒熟后取出放在料理机中研成粉末就能得到米粉，在想吃的时候取20克左右的红粟米粉，放在杯子中加入开水冲调成糊状就能直接吃。 2、做米糊 做米糊也是红粟米的正确吃法，在需要时可把适量的红素米用清水淘洗干净，再用清水浸泡半小时，然后直接放在料理机或者豆浆机中选择米糊键，让料理机工作，等他结束工作后就能得到做好的米糊，取出后可加适量白糖调味食用。 3、南瓜粟米粥 红粟米和南瓜一起煮粥喝也是它的正确吃法，在做的时候需要把红粟米淘洗干净，直接放在粥锅中，南瓜去掉瓜瓤和瓜皮后切成块状也放到锅中，再加入适量清水一起加热煮开，用小火慢慢熬制成粥在熬的过程中，可以取适量的枸杞子把它洗净备用，等粥快要出锅时加入枸杞子调匀即可。
生活中人们经常会吃到小米大米、紫米以有香米等多种不同的米类食材，对他们的吃法和食用功效也有比较多的了解，但黍米却是一种人们比较陌生的米类食材，很多人都不知道它应该怎么吃。其实这种食材的使用价值与保健功效远远高于其他米类食材，人们食用后对身体有诸多好处，今天我会把它的正确吃法写出来，让大家隐妥黍米怎么做最好吃。 黍米怎么做好吃 黍米煮粥特别好吃，但在用它煮粥时一定要用小火慢煮，煮的时间越长，煮好的粥口感越好，再用它煮粥的时候需要准备黍米60克小米，20克大米30克，把它们用清水淘洗干净后浸泡半小时，直接入中国加适量清水加热煮开再用小火慢慢熬，在熬制过程中要用勺子不断搅动，以免出现糊锅，熬好后加适量白糖调味出锅就能食用。 黍米的吃法 1、黍米做米糕特别好吃，在做的时候要准备黍米100克，糯米200克，黄南瓜50克，红枣30克，葡萄干白糖和糯米粉各适量准备一些。另外还要准备适量的酸奶和面粉，清水和白糖也要适量准备一些。 2、把准备好的面粉和水放在一起调匀，然后入锅烧开再加入，准备好的白糖调匀，让调好后的汤汁略带甜味就可以了，等它降温以后加入准备好的酸奶搅拌均匀，这时就能得到酸浆水。 3、把准备好的黍米和糯米分别放入制好的酸浆中调匀放在20度以上的环境中发酵24小时，把准备好的葡萄干和去核的红枣放在一起泡软，在干净的容器中铺上保鲜膜等黍米和糯米泡好以后入锅煮熟，降温以后取出放在保鲜膜上压制成型，等它降温后切成片状或者制成自己喜欢的形状就是美味的米糕，做好以后的米糕，入冰箱冷藏几小时吃口感更好。
苦荞麦是一种营养价值极高的保健食材，人们食用苦荞麦不单能吸收植物蛋白和大量碳水化合物，还能吸收一些降糖成分和多种对人体有益的微量元素，它们能增强人体素质，也能预防三高和肥胖。但很多人对苦荞麦的保健吃法并不了解，不知道他怎么吃效果最好，今天小编就专门介绍这方面的知识。 苦荞麦怎么吃最好 1、泡水 苦荞麦泡水喝，最好也可以把适量苦荞麦直接放在锅中，加适量清水，煎至成汤后让人们使用，这样能让人体尽快吸收苦荞麦中含有的丰富营养，也能让它的保健功效得到良好发挥，不过用苦荞麦泡水时需要提前把它炒制一下，如果直接用水浸泡很难让它的营养全部析出。 2、煮粥 苦荞麦煮粥吃，最好再用苦荞麦煮粥，以前应该先用清水把桃洗干净，再用清水浸泡两小时，另外要准备适量的大米，红枣把它们分别清洗干净与泡好后的苦荞麦一起入锅加清水煮开再用小火煲40分钟，等锅中的大米和苦荞麦全部熟透后才能关火出锅。 苦荞麦的吃法大全 1、苦荞麦面 苦荞麦还能做成面条供人们食用，再用苦荞麦做面条时，应该先把它磨成苦荞麦面粉，然后加清水和成面团把它揉匀后再制成面条，另外准备适量的葱姜和调味品在锅中放水加热烧开，把做好的苦荞麦面条放到沸水中煮熟取出后用冷水焯一下，放到准备好的大碗中，再加入自己喜欢的调味品，吃的时候调匀就可以。 2、苦荞麦面包 苦荞麦还能用来烤面包，再用它烤面包时也要提前把它制成苦荞麦粉，再搭配适量的面粉和酵母，揉成面团，加入适量黄油，放在温室中发酵一小时，发酵好的面团再把它分割成小团，继续发酵50分钟，等发酵好以后在它表面涂抹适量黄油或黑麦粉做好以后直接入烤箱，用200度的温度烘烤25分钟，这时自制的黑荞麦面包就能烤好。
鹿血米是一种暗红色的米类食材，它是以大米为主要原料加入适量陆续经过晾晒浸泡炒制等多道加工工艺制成的一种保健品，在加工过程中，大米会把鹿血吸收，能让它的大部分营养保留在大米中，人们食用制好以后的鹿血米能吸收更营养的营养也能滋补强壮身体提高身体抗病能力，但这种鹿血米应该怎么煮呢？它有哪些不同吃法呢？ 鹿血米怎么吃法 1、煮粥 煮粥是鹿血米最常见的吃法，人们在用它煮粥时，需要准备一百克鹿血米和适量的桂圆肉与红枣，还有枸杞子，把它们全部用清水淘，洗干净后直接放在粥锅中，加入适量清水煮制，煮开后调小火力慢慢熬，熬到锅中的粥，软糯粘稠以后加适量冰糖调味，等冰糖全部化开就能关火。 2、蒸饭 鹿血米还能蒸着吃，用它蒸饭时要掌握好米与水的比例，蒸制以前要用清水把鹿血米淘洗干净，但在淘洗时不能用车揉搓，不然会出现营养流失。淘洗干净以后入锅加入适量的清水，盖好锅盖选择蒸饭键，让它自动工作，等工作结束后鹿血米饭就能蒸好，焖十分钟出锅就能食用。 鹿血米怎么煮 1、鹿血米可以单独煮，但在煮以前应该用清水认真漂洗一下，漂洗时不能反复揉搓，不然会让鹿血米中的营养成分流失，在煮熟以后食用也不会吸收到应有的营养，把它漂洗干净后入锅加适量清水，用大火烧开，然后用小火慢慢熬，在熬制过程中鹿血米的营养就会析出，等它熬好以后出锅就能直接食用。 2、鹿血米还有和其他具有滋补功效的食材一起煮，像枸杞红枣以及桂圆肉等就都是他的理想搭档，它与这些食材一起煮的时候，要把其他食材提前用清水洗净，特别是红枣应该用清水浸泡半小时，泡好以后再用刀把它切成块状去掉枣核，处理好以后与鹿血米一起入锅加水煮熟，煮好以后就能吃。
高粱米是五谷杂粮的一种，它是把植物高粱的种子进行脱皮处理以后得到的健康米类食材，这种食材既能为人体补充丰富营养又能调理脾胃，但现在高粱米在市场上比较少见，有些人对他的吃法还不了解，今天我就告诉大家高粱米怎么做最好吃。 高粱米怎么吃 高粱米可以煮粥吃，再用高粱米煮粥的时候，需要准备高粱米100克，再准备适量的小米红豆，紫米以及花生米等多种配料，可以把它们用清水淘洗干净后直接放在粥锅中加入适量清水一起煮至成粥，在出锅时用以前加入适量白糖调味就可以。 高粱米的正确吃法 1、高粱米山楂粥 高粱米和山楂搭配在一起煮粥或是她最正确的吃法，只要能健脾养胃也能开胃消食，对增强人体消化功能有极大好处，在需要的时候需要准备干山楂20克高2米50克，把它们清洗干净以后直接入锅加清水煮至成粥，煮好以后取出就能食用。 2、高粱米馒头 高粱米做馒头也是它的正确吃法，但在用高粱米做馒头，以前应该先把高粱米研磨成粉末，再把它与面粉等材料搭配在一起，加入适量牛奶，然后放入酵母合成面团，等它发酵完成以后揉匀制成馒头坯，放在温暖的地方省发二十分钟以后直接入锅蒸熟就可以。 3、高粱米蒸糕 高粱米和红豆搭配在一起蒸着吃滋味也特别好，在做的时候需要先把600克的高粱米淘洗干净以后放在蒸锅中蒸熟，然后取两个大小一样的盘子，把蒸好的高粱米分装到两个盘子中铺平，并用勺子把它压平，然后取适量的红豆沙，直接铺在一面高两米上面，调匀以后再把另外一个盘子中的高粱米扣在上面，并把它们压实，取出以后切成自己喜欢的块状，就是美味的高粱米糕。
燕麦片是一种高纤维高营养的健康食品，它是以植物燕麦的种子为主要原料经过加工后得到的片状食材，市场上出售的燕麦片生熟两种，这两种燕麦片的食用方法并不相同，而且正确的食用方法还能让燕麦片发挥更好的功效能让人体吸收更多的营养。 燕麦片怎么吃有营养 1、生燕麦片的吃法 生燕麦片只是人们对燕麦力进行了年要和初加工以后得到的一种食品，它必须经过蒸煮以后才能使用，把购买回来的生燕麦片，用清水淘洗干净与大米和小米等粥类食材搭配在一起煮粥喝，是它最有营养的一种吃法，而且做好以后的燕麦粥能调理脾胃补中益气。 2、熟燕麦片的吃法 熟燕麦片是经过了高温处理的一种方便食材，它比生燕麦片的吃法又简单，但想让如燕麦片而更有营养，在吃的时候最好给她搭配一些其他食材，把纯牛奶和熟燕麦片放在一起调匀，用微波炉加热后食用就是它最常见也是最有营养的一种吃法，除此以外人们吃熟燕麦片时还可以加入适量的坚果，这样能让人体吸收到更丰富的营养。 燕麦片最简单的吃法 1、牛奶燕麦粥 牛奶燕麦粥是燕麦片最简单的一种吃法，在做的时候需要准备纯牛奶200克麦片儿50克把麦片淘洗干净以后用清水浸泡半小时，然后把它放到蒸锅中加热煮开，再用小火煮20分钟，煮好以后才能把准备好的纯奶和白糖加入调匀，再接着用小火煮十分钟左右就能出锅。 2、坚果燕麦 燕麦片和自己喜欢的坚果搭配在一起吃，滋味特别好，在做的时候准备葡萄干，核桃仁以及自己喜欢的其他坚果把它们弄碎，然后把适量的燕麦片放在小碗中加入纯奶，放在微波炉中加热二分钟，取出以后放入坚果调匀即可食用。
即食燕麦片是一种最常见的方便食品，它免洗免煮食用方便而且营养价值特别高，平时很多人都喜欢用它做早餐，但在时间长了以后也会感觉直接冲泡的浸食燕麦片淡而无味，再也提不起吃的兴趣。其实即食燕麦片，除了可以直接冲泡以外，还有多种不同吃法能让人们品尝到不同口感的美食。 即食燕麦片怎么吃 1、果仁燕麦 即食燕麦片可以和自己喜欢的坚果仁搭配在一起做成果仁燕麦当零食吃，做的时候需要准备既食燕麦100克，玉米片，50克瓜子仁和花生仁以及杏仁还有白芝麻等多种食材各准备10块左右，另外还要准备10克蜂蜜和少量的玉米油，把这些食材放在一起调匀，直接铺在锡纸上，入烤箱用中火烤15分钟烤制过程中要取出翻动多次。 2、鲜奶燕麦 即食燕麦和牛奶搭配在一起吃，滋味特别好，在使用以前需要先把准备好的鲜奶直接放在微波炉中加热，然后再把既食燕麦放在热牛奶中调匀闷至5分钟，也可以把即食燕麦和牛奶放在一起调匀，直接放在微波中加热两分钟，取出以后调匀就能食用。 既食燕麦片的吃法 1、即食燕麦片可以做成美味的布丁，在做的时候需要准备既食燕麦片100克，鸡蛋两个，豆浆200毫升，白糖适量，把准备好的鸡蛋磕开到碗中用筷子，把它挑散制成蛋液，然后再把准备好的豆浆与蛋液放在一起调匀。 2、根据自己的口味将鸡蛋中放少量食用盐，调匀以后用滤网过滤一下，得到的蛋液放入到碗中，随后把准备好的纪实燕麦片也放到碗中，用干净的筷子调匀，在蒸锅中放水加热，烧开用保鲜膜把装有燕麦和鸡蛋的碗包好，放入蒸锅中，隔水蒸制15分钟，关火以后取出就是爽滑细嫩的燕麦布丁。
黑米是生活中最常见的粥类食材，因为它外表接近黑色而得名，这种米味道特别香，营养价值也很高，人们食用以后能补益肝肾，也能明目活血，更能缓解体虚对维持人体健康有很大的好处。但对它黑米的吃法以及其他功效人们了解的还不全面，今天小编就专门为大家介绍一下。 黑米的功效与作用 1、滋补身体 身体缓解体虚是黑米最重要的功效，因为黑米中不但含有丰富维生素和矿物质，它还含有大量的花青素和黄酮类化合物，这些物质被人体吸收以后，不单能增强人体素质，更能缓解人力体虚，还能增强人体造血功能，它对人类的体弱多病和体虚无力都有很好的缓解作用，能让人体变得更强壮更健康。 2、预防贫血延缓衰老 黑米中含有丰富的花青素和维生素e还含有一些微量元素硒和微量元素铁，这些物质可以增强人体造血功能，缓解人体贫血症状，能预防人体气血亏损，另外它含有的微量元素磷钾镁等物质被人体吸收以后还能提高血管通透性，防止血压升高。黑米中的花青素和维生素e以及黄酮类化合物都是天然抗氧化成分它们能清理人体内的自由基延缓多种衰老症状发生。 黑米的吃法 1、煮粥 黑米最常见的吃法就是煮粥喝，它可以在淘洗干净以后加清水直接煮粥，也可以喝大米，绿豆，红豆以及桂圆和红枣等多种食材搭配在一起煮粥喝，这样能让人体吸收更丰富的营养，而且能让黑米的补血功效更加出色。 2、做黑米馒头 黑米在研磨以后还可以得成黑米面，给他加入适量的面粉和酵母，揉成面团以后进行发酵，然后再把它制成馒头坯，入锅蒸熟就能得到美味的黑米馒头，而且研磨以后的黑米还可以用来摊煎饼或者制作其他面食，滋味都特别好。
燕麦片是一种低热量高纤维的健康食材，它能减肥瘦身，也能美容养颜更能预防三高。燕麦片在生活中特别受欢迎，很多人都想吃燕麦片，但有些人还不知道这种食材应该怎么粥，更不知道它有哪些不同的吃法，接下来我就专门为大家介绍一些这方面的知识。 燕麦片怎么煮 1、燕麦片可以放在锅中直接煮，它在煮的时候可以搭配适量的大米，小米或者红枣等粥类食材，这样能让煮出的燕麦片中，只为更好，营养价值更高，而且能让它的口感变得更加诱人。不过燕麦片不适合长时间在高温状态下煮制，所以平时人们煮燕麦片是可以先把小米，大米等食材入锅煮到八成熟，再把燕麦片放到锅中一起煮。 2、如果大家购买的是那种即食燕麦片，它只需要组织比较短的时间就能熟透，最好的做法就是在做粥或者，其他汤类食材时，在快要出锅的时候加入燕麦片，一起煮2到3分钟，然后取出就能食用，也可以把燕麦片放在杯子中，加入适量牛奶调匀，然后入微波炉加热2到3分钟，这样煮出的燕麦片也特别好吃。 燕麦片最简单的吃法 1、燕麦片最简单的吃法就是把它和自己喜欢的水果与牛奶搭配在一起，制成水果牛奶燕麦片。在制作的时候，需要准备鲜奶200克，自己喜欢的水果，适量，把它们全部去皮，去核以后切成丁状，在准备即食燕麦片适量，把准备好的燕麦片放在杯子中加适量沸水，冲泡好以后加入鲜奶，再放入自己准备好的水果丁调匀即可。 2、燕麦片做米糊也是它的简单吃法，在制作的时候需要准备适量的大米或者紫米，也可以根据自己的需要，准备适量的黄豆或黑豆，把它们提前放在清水中浸泡，然后再把准备好的燕麦片淘洗干净，一起放入豆浆机中，加入适量的清水，选择米糊键让豆浆机工作，等他停止工作以后里面的杂粮米糊就能取出食用。
燕麦米是一种常见杂粮，它营养丰富，其蛋白质和脂肪以及碳水化合物，还有维生素的含量，远远高于大米和白面，人们食用它以后还能保护心血管，能预防动脉硬化和高血压，下面是对它功效以及使用方法的详细介绍，喜欢吃燕麦米的人可以重点了解一下。 燕麦米的功效与作用 1、燕麦米能为人体补充，丰富植物蛋白和多种维生素，也能让人体吸收一定数量的氨基酸，而且它能抑制人体对胆固醇的吸收，可以加快身体代谢，经常食用能增强身体素质，也能维持人体心血管健康，能有效降低冠心病和动脉硬化以及高血脂的发病率。 2、燕麦米中还含有大量的亚油酸和亚麻酸，这两种物质能增强人体抗氧化能力，并能促进人体内过氧化脂质代谢，可以延缓人体衰老，同时他们还能补益肝肾，能提高人类肝脏功能，也能预防糖尿病和肾病发生。除了这些功效以外，燕麦米还能减肥瘦身也能美容养颜，经常食用能延缓人类皮肤衰老。 燕麦米的吃法 1、燕麦南瓜粥 燕麦米可以和难过搭配的一起煮中和，在需要的时候可以把燕麦米淘洗干净，提前用清水浸泡2到3小时，把南瓜洗净以后切成块状，与泡好的燕麦米一起入锅，加适量清水加热煮开，然后再用小火慢煮40分钟，这时锅中燕麦米能熟透南瓜也能变得软糯，加适量白糖调味以后就能食用。 2、燕麦馒头 燕麦米还可以用来蒸馒头，但是在用它蒸馒头以前，需要先把燕麦米加工成燕麦面，然后再取适量燕麦面和白面搭配在一起调匀，加入适量酵母进行发酵，发酵完成以后，把面团揉匀，制成馒头坯省发二十分钟以后入锅蒸熟，就是美味健康的燕麦馒头。
在人们生活水平提高以后，对饮食健康的要求也越来越高，现在的人已经不再对细粮情有独钟，他们更喜欢吃一些对身体有益的五谷杂粮，荞麦面和苦荞面就是五谷杂粮中最有代表性的存在，它们虽然都是荞麦的加工类食材，但却有一定的不同之处，下面是对苦荞面和荞麦面而区别的具体介绍，同时也会让大家对荞麦面的吃法多一些了解。 苦荞面和荞麦面的区别 1、苦荞面和荞麦面之间，最大的区别就是它们分别来自荞麦家族中的不同品种，苦荞面是用荞麦中的苦荞麦，经过研磨加工以后，得到的粉末状物质，而荞麦面儿则是用普通荞麦加工出的粉末状物质。苦荞麦的颜色比普通荞麦面要深一些，它多为淡黑色，而普通荞麦面则多为淡黄色。 2、苦荞面和荞麦面而在功效上也有一定区别，虽然它们含有的营养成分差不多，但是苦荞面的营养价值却远远高于荞麦面，而且它还含有一些能降糖的天然物质，平时人们食用以后能清热解毒，预防高血糖，而普通荞麦面，功效却比较差。 荞麦面的吃法 1、荞麦面有多种不同的吃法，最简单的吃法就是把它和适量面粉搭配在一起，放入酵母一起合成面团，发酵完成以后揉匀制成馒头坯然后入锅，把它蒸成荞麦馒头，供人们食用。荞麦面儿发酵好以后也可以，制成花卷或包子供人们吃，滋味都特别诱人。 2、荞麦面还适合用来吃面条，再用它吃面条时，可以搭配1/3的白面，把两种面粉放在一起，加清水合成面团，揉圆以后用擀面杖把它改成手擀面，然后再按自己的需要，把它入锅，煮熟后就能使用，如果家中有简单的面条机，也可以把揉好的面团放在面条机中把它制成面条后食用。
荞麦是一种营养丰富，而且能预防三高的健康食材，平时人们多吃一些荞麦，既能预防身体肥胖，又能加快人体代谢，而且能提高身体健康水平，那么荞麦平时应该怎么吃呢？它有多种不同的吃法，想具体了解可以看看下面对荞麦家常做法的具体介绍。 荞麦怎么吃 1、荞麦在收获以后，可以经过加工研磨，把它进行脱皮处理，能得到荞麦米，得到荞麦米是煮粥的上好食材，再用它煮粥时，需要把它淘洗干净，再准备适量的大米和小米，也分别用清水淘洗干净。 2、把淘洗干净的荞麦和其他米类食材一起放到粥锅中，加入适量清水，放入少量麻油，然后盖好锅盖加热煮开，再用中小火慢慢熬半小时，等锅中的粥煮到软糯粘稠以后取出即可食用。 荞麦的家常吃法 1、荞麦面条 荞麦和小麦一样都可以加工成面粉供人们食用，人们在把它加工成面粉以后，可以加入适量清水，把它合成面团再揉匀，然后制成面条，在锅中放清水加热，煮开以后，把制好的荞麦面条放到锅中煮熟，取出以后过温水，然后放在盘子中再加入自己喜欢的菜卤，吃的时候调匀就可以。 2、荞麦馒头 用荞麦做馒头也是它的家常吃法之一，在做的时候需要提前把荞麦加工成荞麦面，然后再准备适量的酵母和白面，把荞麦粉和白面粉按2:1的比例准备好，把酵母用温水化开，放到准备好的荞麦粉中调匀，制成面团，然后让面团发酵，等它发酵好以后取出揉匀，制成馒头胚，然后入锅蒸熟。 3、荞麦饼 荞麦还可以用来煎饼吃，在用它煎饼以前，也需要用料理机把它研磨成粉状，然后加入适量面粉合成面团，让他揉匀以后，擀成薄片，放入适量的葱花和油，再把它卷起来重新揉匀，然后擀成饼状，在电饼铛中放适量食用油，把擀好的饼放进去煎到两面金黄取出，这时自制的美味荞麦饼也就做可以食用了。
高丽参是一种珍贵的人参，是很好的进补中药，高丽参是一种温补中药，我们吃的时候一定要好好地先来了解一下高丽参的正确吃法和功效。 高丽参的功效 现在有越来越我的人出现亚健康了，所以说很多人会使用高丽参来进补，每天含一些高丽参片，这样就有利于身体健康，这样亚健康就远离你了。高丽参老少适宜，肯有很好的去疲劳，还可以补气补血。 高丽参当中最优质的是六年以上的成熟高丽参，俗称为六年根，切开以后是半透明状的，所参的气味也特别浓，高丽参可以大补元气，可以安神，还可以调节神经促进新陈代谢。提高人体的免疫力，对高血压有好处。 高丽参吃法 1：高丽参含化法：把两三片的高丽参放进嘴里含服。 2：高丽参冲泡法：把高丽参切成薄片，入进杯子里放进开水闷几分钟聚即可。 3：高丽炖服法：可以拿高丽顷和骨头或鸡、鸭等肉类慢炖着吃，可以强身健体。 4：高丽参磨粉法：磨成粉后再冲服。 5：高丽参泡酒法：把高丽参切成片放进白酒中浸泡，半个月后开封服用，每天一小杯。
藜麦很多人都听说过，知道它是一种营养价值极高的养生食材，但这种石材在国内产量很小，主要依靠进口，人们对它的了解还不多，很多人都不知道藜麦应该怎么吃，今天我就把他的正确吃法详细写出来大家看过以后就能知道它应该怎么吃。 藜麦怎么吃 藜麦的正确吃法 1、藜麦煮粥 藜麦特别适合用来煮粥和，在用它煮粥时，可以把它单独加清水煮熟后食用，也可以加入适量的黑米或红豆以及小米，还有红枣等多种煮粥的食材搭配在一起煮粥喝，但在用藜麦煮粥时，一定要注意它的煮制时间，它不能长时间煮制，不然会出现营养流失。 2、焖饭 藜麦还是和用来焖饭吃，在做的时候需要把它和大米搭配在一起，两者的比例应该是3:7左右，如果想让做好的藜麦饭，色彩更鲜艳，还可以搭配适量的青豆和土豆以及洋葱等食材，再把这些食材洗净以后入锅炒香，然后再加入淘洗干净的藜麦，放入适量清水直接焖熟关火以后就能取出食用。 3、做豆浆 藜麦还可以喝黄豆，那样用来做豆浆喝，再用藜麦做豆浆的时候，需要把藜麦和黄豆按1:1的比例准备好，然后再用清水浸泡几小时，把它们一起放入豆浆机中，加入适量清水，让豆浆机工作，榨好以后取出过滤，得到的液体就是藜麦豆浆，加适量白糖调味以后直接饮用就可以。 4、做面点 藜麦是一种营养丰富的粮食作物，他可以当主要食材供人们使用，平时人们可以把它研磨以后得到藜麦粉，然后再像平时蒸馒头那样，把它加入适量清水和酵母，搭配适量的小麦粉一起合成面团，发酵成功以后，可以按自己的需要，把它制成馒头，包子或者花卷等多种不同的面食，做好以后可以直接吃，而且存入冰箱还能保存较长的时间。
酵素在我们身体中扮演者一个非常重要的角色，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能、消化食物和修复组织等生命活动的一种必需物质。酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊火星的物质，几乎参与身体所有的生命活动，像是思考问题、运动、睡眠等紧要酵素的参与，那么酵素的作用有哪些，又该怎么吃呢？ 酵素的作用与吃法 1.酵素液饮用方法是每天2汤匙，可以兑水喝也可以直接喝，不过兑水喝要用凉开水，因为热水会使酵素变性，早上空腹喝，午饭前一个小时，晚上临睡前喝。 2.酵素具有活化作用，能刺激体内内分泌激素的增长，可以使更年期的女性月经再生，使得返老还童。 3.酵素可以使体内的血液成弱碱性，清除体内废物，保持肠道细菌的平衡，强化细胞，促进消化，加强抵抗力等，保持身体各方面的平衡。 4.酵素可以搬动白血球，使白血球功能良好，给予受伤的细胞力量，使得受伤部分的细胞再生，治疗发炎。 5.酵素是一种天然的抗生素，即使大量服用也不会有副作用。酵素可以促进白血球杀菌，杀死病毒并且促进新细胞再生，可以从根本上治病。
冬虫夏草是一种名贵的药材，是可以进补的，只是有些人对于虫草的吃法不熟，没有吃过虫草，现在我们就一起来了解一下虫草的日常吃法，虫草如何吃好吧。 虫草的日常吃法 虫草如何吃 虫草吃法 1虫草隔水蒸法：把虫草都清洗干净再放进容器里隔着水，再密封好，放在水里蒸上半小时。2虫草泡酒法：把10g虫草洗干净，放进1斤的白酒里面，再密封好，泡上15天以后再开封，每天早晚各喝上一小杯即可。 3煮粥蒸虫草饭：把1克虫草清洗干净，然后再放进锅里和饭一起蒸煮，每天一到两次。坚持三个月到半年。可以治大小三阳。 4.虫草炖肉类：虫草或以和和肉内炖(蒸)：像一些鸡和鸭，鸽子等，都可以把虫草放进肚子里炖。 5.冬虫夏草胎盘：这是一种很补的吃法，因为虫草也是很补的胎盘也是很补的，让虫草和鲜胎盘一起隔着水来炖，这是大补的，对于气血不足，有盗汗，咳喘，支气管炎，贫血等证状有很好的效果。