黄桃的资料大家了解多少呢？还不了解的朋友请看看小编给您准备的材料就会明白的。 黄桃的资料 黄肉桃，俗称黄桃，属于桃类的一种，隶属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、尾-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素，极易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中之王)。 黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。 黄桃品种分类和产地 黄桃在中国西北、西南一带栽培较多。另外在皖北砀山县种植比较集中，种植面积特别广泛，已经成为主产区。随着罐藏加工事业的发展，现华北、华东黄桃果肉、东北等地栽培面积也日益扩大。主要特点：多数品种树姿偏直立，花芽着生部位高，果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色，肉质较紧致蜜而韧，粘核者多。有：潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、上海光明黄桃。 黄桃在三四千年前，在中国大地上已受到重视并已人工栽培，到秦汉时代，桃已培育出各种重要品种，延续繁衍成今天的黄肉桃种群。 黄桃苗木培育 选择地势高、光照充足、疏松肥沃的土地，在播种前先深耕，施足底肥，开好排水沟。砀山县黄桃制罐品种主要有金童5号、金童6号、金童7号、83黄桃、罐5.丰黄、明星等。黄桃以砧木苗为主，砧木品种一般选用毛桃，桃核经层积处理后，取仁催芽，在3月下旬播种(地膜覆盖最好)，1垄双行播种，约播30万粒/hm，中间加强肥水等管理，促进植株生长。嫁接方法有2种，即“丁”字型播接法及芽头嫁接法，以后者为主介绍，其操作方便，适于大面积嫁接。接穗选综合性状优良的品种，取中部外围无病虫害的营养枝条，去叶片留叶柄，选健壮的芽头在其上部0.5 cm处横切1刀，直至木质部，再在芽的下端2 cm处木质部向上切到横切口，然后将切下的接穗贴在砧木的切口处，形成层对齐，用塑料薄膜带将接穗砧木绑扎，2周后检查成活情况并及时松绑。芽接在6月中上旬及8月中旬至9月中旬进行，前者嫁接的苗木可当年出圃，要及时去除萌蘖，促发芽苗，后者当年成半成品苗，翌年春离芽接部位上0.5 cm外剪砧，培养嫁接苗。前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主
桂圆自古代李时珍就推荐为最好的滋补品，一直至今，人们都很受吃桂圆。 桂圆 又叫龙眼，是亚热带的珍果之一，是一种重要的滋补品。因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，故得名。新鲜的桂圆肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。 桂圆在汉代以前即已栽培，传说南越王赵佗曾以桂圆进贡给汉高祖。《神农本草经》载有龙眼“久服，强魄聪明，轻身不老”。《南方草木状》谓“魏文帝召群臣曰：南方果之真者，有龙眼、荔枝”，并对其生长、形态作了具体描述。对其保健功效，李时珍说“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。 产地 桂圆原产于我国南部及西南部。如今，我国的桂圆主要分布于广西、广东、福建和台湾等省(区)。此外,海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽培。世界上种植桂圆的国家和地区还有泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。 桂圆生长环境 桂圆多生在低山丘陵台地半常绿季雨林地带，分布区年平均气温24～26℃，年降水量900～1700毫米。桂圆喜干热环境，喜光，幼苗不耐过度荫蔽，壮龄树更需充分阳光。桂圆属深根性树种，能在干旱、瘦瘠土壤上扎根生长。 品种 桂圆的品种不是十分丰富，目前主要有大乌圆、石硖、福眼、储良、广眼等。
枣是一种最好的养生水果，既补气又能养颜，令人很不显老，我们一起了解一下吧。 枣 又名红枣、美枣、良枣，自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，且有“天然维生素丸”的美誉。 枣原产于我国，拥有悠久的历史，早在《诗经》中就已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”，并用于菜肴制作。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民”，指出枣在中国北方的重要作用。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事，所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。 枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，枣被视为重要滋补品，有“一日吃三枣，一辈子不显老”之说。 枣的产地 枣原产于我国，战国时期盛产于燕南、渭北，以后全国大部分地区均有种植，以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。后来，它约于公元1世纪经叙利亚传入地中海沿岸和西欧，19世纪由欧洲传入北美。 生长环境 枣树属于暖温带阳性树种。喜光，好干燥气候，耐寒、耐热、又耐旱涝。对土壤要求不严，除沼泽地和重碱性土外，平原、沙地、沟谷、山地皆能生长。对酸碱度的适应范围在～之间，以肥沃的微碱性或中性砂壤土生长最好。根系发达，萌蘖力强。耐烟熏，不耐水雾。 枣品种 枣的种类很多，常见的主要有金丝小枣、无核小枣、鸡心蜜枣、密云小枣、郎枣、壶瓶枣、骏枣、赞皇长枣、灌阳长红、赞皇圆枣、圆铃枣、缓德圆枣、冬枣、花红枣、羊奶枣、葫芦枣、磨盘枣、柿顶枣、五花枣等。 枣养生功效 1.红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 2.枣中含有丰富的维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而减少胆结石发生的概率。 3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用。中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。 4.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。另外，枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。 贮存方法 可在阴凉潮湿处找一个地方，在其底层铺3厘米厚的湿沙，上放一层鲜枣（一个枣的厚度），再铺一层沙，然后再放第二层鲜枣，再铺一层沙，如此堆高到30厘米左右。为防沙干燥可用少量清水补充湿度。如此可贮存1个月以上，枣果鲜嫩脆甜，营养损失很少。
杨梅酸甜酸甜的，生津止渴，健脾开胃，所以才有了望梅止渴的说法。 杨梅 是我国原产的一种亚热带水果，《本草纲目》中称其“形如水杨子而味似梅，故名”，《农政全书》称为“圣僧梅”。据新石器时代河姆渡遗址出土的文物考证，野生杨梅的生长史至今已有7000年。关于人工栽培杨梅的最早记载是公元前2世纪西汉司马相如所著《上林赋》中的“柚枣杨梅”的词句，汉代陆贾在《南越行记》中称“罗浮山有杨梅、山桃环绕”，证实人工栽培杨梅距今有2200多年。南宋丞相梁克家在《三山志》中描绘杨梅为“木似荔枝，叶细阴厚，果实红，味道酸甜。无皮壳”，北宋苏轼写下“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新”的佳句。 杨梅不但味道鲜美，还有生津止渴、健脾开胃之功效。多食杨梅不仅无伤脾胃，还可解毒祛寒。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中，这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏，吃上几颗烧酒杨梅，能消暑开胃，令人气舒神爽。 产地 杨梅原产我国温带、亚热带湿润气候的山区，主要分布在长江流域以南、海南岛以北，即北纬20℃至31℃之间，与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。 目前，我国载培杨梅的省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等，其中以浙江的栽培面积最大，品种质量最优，产量也最高。其次是江苏、福建与广东。国外，如日本和韩国有少量栽培，东南亚各国，如印度、缅甸、越南、菲律宾等国也有分布，但因其果形小、味酸，多种植在庭院供作观赏，或作糖渍食用，没有作为经济果树栽培。因此，杨梅是我国南方的特色水果。 生长环境 杨梅生长于山地丘陵，树冠高大，好湿耐阴，温度要求15℃至30℃，以土质微酸、含有硅砾沙的红黄疏松土壤为最宜。 品种 杨梅主要有以下几个品种：荸荠种、晚稻杨梅、东魁、丁岙梅、大叶细蒂、大粒紫、光叶杨梅、乌酥核。
杨桃是一种外形很独特的水果，有多菱角，但是很甜，也是茶余酒后最适宜的水果。 杨桃 俗名羊桃、杨梅桃，是久负盛名的岭南佳果之一，因横切面如五角星，故国外又称之为“星梨”。杨桃的果皮呈蜡质，光滑鲜艳，果肉黄亮，细致脆嫩，爽甜多汁。杨桃含有多种招牌营养素，并含有大量的挥发性成分，带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃，会感到口爽神怡，另有一番风味。值得一提的是，杨桃不仅营养丰富，还具有利尿止痛、祛热解毒、消食解酒、降压舒心等疗效。 杨桃主要分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸，俗称“三稔”，较少生吃，多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃则品味绝佳，它清甜无渣，味道特别可口。 产地 杨桃原产于马来西亚，我国自汉代由马来西亚引入栽培。目前，马来西亚、新加坡、泰国等东南亚各国都有杨桃生产栽培，每年出口到欧美日等各地。 我国广东甜杨桃栽培历史悠久，优良品种有广州市猎德甜杨桃、潮安县红种甜杨桃。这些当地老品种果实细小，单果重100～120克左右，果心较大，果肉较薄，肉质渣多，种子较多，风味平淡。属于低档次大众化水果，市场价格低廉，果农多不种植。 上世纪八十年代后期，从新加坡引进新加坡甜杨桃在珠江三角洲试种。汕头在澄海溪南镇董坑村及莲上镇塔山风景区曾于1993年引种新加坡甜杨桃，现已取得初步成功。 生长环境 杨桃为热带常绿果树，宜在热带、南亚热带地区作经济栽培。由于喜高温多湿，较耐阴，忌冷，怕旱，怕风，因此，在适宜区内，还应选土层深厚肥沃、水分充足、排水便利、背风向南的平地建园；若山地建园，则宜选有水源可灌溉、土质较好、坡度较小的南、东南向的中下坡。 品种 杨桃品种依用途可分为甜味种及酸味种两大类，具体来说，可以分为以下几类： 1.二林种：又名密丝软枝、软枝种，为实生变异品种，果实成熟时果皮白黄色微有皱纹，果蒂微突起，果形纺锤形，肉质细致，风味中等。 2.青墘厚敛种：果实成熟时果皮金黄色，敛边带绿色，果皮微皱光滑鲜艳果为纺锤形，比秤锤种小，鲜果品质佳之时期仅限于2～3月间，风味较淡。 3.歪尾种：果实成熟时果皮淡黄色，果蒂突起，果尖轻微呈歪，果形长纺锤形，果皮薄平滑，肉质较软，不耐贮存。 4.秤锤种：果实在七分成熟时为黄白色，成熟时为淡黄色，稔边绿色，果蒂微突，果尖尖形，果皮有时微带皱纹，果形为纺锤形，品质未成熟时带微酸及涩味。 5.红肉种：果实成熟时果皮为橘红色，敛边缘带绿色，果皮光滑凹凸不平，果形长椭圆形，肉质细软，皮薄，不耐贮运。 6.台农一号：本品种是利用二林种与密丝种、歪尾种混植行自然杂交之后代选充而得。其果实长纺锤形，果蒂突出，果尖纯，皮、肉色金黄，果大，敛厚，皮薄平滑，肉质细致，纤维少，风味清香，但不耐贮运。 7.酸味种：又名酸种，为台湾原始品系，以往果实细小，近年来由於实生变异而选得果形较大，果皮光滑的品系，成熟时果皮深黄色，味酸不适生食，专供加工利用。
杏居然是防癌抗癌的水果佳品，这我一点也不知道，现在我们一起来学习一下杏吧。 杏 南太平洋上的岛国斐济是世界上独一无二的“无癌之国”。而据科学分析，经常吃杏可能是斐济人无癌长寿的主要原因之一。在我国，杏一直以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口等特色，在春夏之交的果品市场上占有重要位置，深受人们的喜爱。杏果实营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏还有良好的医疗作用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。 需要警告的是，由于杏性温，一次不可食用过多，否则会上火。另外还需要注意：苦杏仁含有苦杏仁苷，可分解出毒性很强的氢氰酸。因此，如食用杏仁，须先在水中浸泡，并加热煮沸，使氢氰酸溶入水中或蒸发掉，而后才能食用。 产地 杏原产中国，遍植于中亚、东南亚及南欧和北非的部分地区。杏的产量以西班牙为最多，其次是伊朗、叙利亚、美国、法国、意大利。 杏在我国分布范围很广，除南部沿海及台湾省外，大多数省区皆有，其中以河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、青海、新疆、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙、江苏、安徽等地较多，其集中栽培区为东北南部、华北、西北等黄河流域各省。 生长环境 杏对土壤、地势的适应能力强，多种植在山坡梯田和丘陵地上，在800～1000米的高山上也能正常生长，在壤土、粘土、微酸性土、碱性土上甚至在岩缝中都能生长。杏树耐寒力较强，可耐-30℃或更低的温度，杏也耐高温，如新疆喀什等地，夏季最高气温℃仍能正常生长结果且品质佳。但杏树不耐水涝，地面积水3天就会烂根树死。 品种 杏的品种很多，大致可分为三大类型：肉用型（食用果肉），也是主要类型；仁用型，果肉较少而口味较差，但仁大而适合食用（或药用）；兼用型（榛杏）。其中，肉用型的品种主要有金太阳、凯特杏、红丰杏、新世纪杏、大棚王等，榛杏的著名品种有红金榛、沂水丰甜榛杏等。
碧螺春是我国的十大名茶之一，碧螺春属于什么茶？这种碧螺春又有哪些功效与作用？现在就一起来了解一下吧。碧螺春产地 碧螺春属于什么茶 碧螺春的功效与作用 1.碧螺春产地 碧螺春是一种名茶，可是碧螺春是产自哪个地方的？碧螺春是产自江苏省苏州市太湖洞庭山。这里的圭质是特别松的，是特别的适合碧螺春的生长的。 2.碧螺春属于什么茶 碧螺春是属于一种绿茶。 3.碧螺春的功效 1）碧螺春是一种味苦、甘，性凉的一种茶类，有很好的泻下以脏乱祛燥湿的作用，碧螺春有着很好的降火作用，同时碧螺春也能补益缓和，碧螺春凉，同时也可以泻火解表。 2）碧螺春还含有丰富的维生素C，A，同时还含有特别丰富的儿茶素，还含有丰富的芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。碧螺春是一款最佳天然保健饮品。 3）碧螺春可以秀好地防止肥胖，同时也可以预防脑中风和心脏病碧螺春是一种含有丰富的茶氨酸的一种物质，碧螺春可以增进思维，同时也可以消除疲劳，有很好的利尿作用，碧螺春也可以解除支气管炎。
黑茶是一种营养价值很高的一种养生类的茶叶，现在我们就一起来了解一下黑茶的种类吧，再看看黑茶的产地是哪里的？ 黑茶的种类和产地 1.黑茶的产地 黑茶是一种产于湖南的一种茶，在湖面省的安化比较集中，余下的就是在益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县区有零星的生产。 2.黑茶的种类 1）湖北老青茶黑茶，这是一种生产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县的一种黑茶，同时也经过蒸压成砖形的一种茶，也叫“老青砖”，在内蒙古自治区的销量是很大的。 2）四川边茶黑茶，这是一种生产在四川边茶分南和西路边茶两类，在我国的四川雅安、天全、荣经等地都有生产，也是压成康砖、金尖后的，这些主要是在西藏有销售。 3）滇桂黑茶黑茶，这是一种生产在云南黑茶，也叫普洱茶。这是可以做成不同的形状，可以做成饼茶，也可以做成紧的，也可以做成圆的，有一种香气，还有很不错的养胃作用。 4）广西黑茶，这是一种很著名的是六堡茶，主要是生产在广西苍梧县六堡乡，有两百多年的历史了，在贺县、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也有生产。
龙井茶是一种不错的茶，现在我们就看爬坡龙井茶的产地在哪儿吧，再欣赏一下龙井茶的图片，再了解一下龙井茶的功效与作用吧。 龙井茶产地和图片 龙井茶茶的功效与作用 1.龙井茶的产地 龙井茶是产自龙井的一种茶，龙井茶中在西湖之西翁家山的西北麓。 2.龙井茶的功效与作用 1）龙井茶是一种对人体身心很有好处的一种茶类，喝龙井茶可以起到瘦身的作用，可以消除身体内多余的脂肪，龙井茶还可以预防心脑血管类的疾病。 2）龙井茶有很好的防癌作用，因为龙井茶中含有一种叫茶多酚的物质，同时还含有一些叫咖啡碱的物质，常吃这些物质，可以起到很好的提神作用，同时也可以养神，可以提高人体的免疫力，也可以提高人体的抗癌能力。 3）龙井茶是一种有很好的抗毒灭菌作用的一种茶类，常喝龙井茶是有长寿的作用的，特别是对于女性来说，常喝龙井茶是有好处的，可以调节月经，不过孕妇是不适合喝龙井茶的。处于哺乳期和更年期的女性也是不适合喝太多的龙井茶的。
茉莉花茶是一种很常吃的一种茶类，对人体有多好处，可是茉莉花茶都产自哪里的？茉莉花茶的产地都有哪些？茉莉花茶的产地有哪些 1.茉莉花茶有一种香气，茉莉花茶是很多人日常生活中常喝的一种茶，你喝的茉莉花茶应该是应近采购的一种茶吧，茉莉花茶除了你们当地的以外，还有哪里还有茉莉花茶？ 2.茉莉花茶在我国的产地有好几个，比如说福建福州、福鼎，再北就是浙江金华了，再北就是江苏苏州以及安徽歙县、黄山，而在西南就是广西横县，在中部就是重庆等地所产的茉莉花茶是很多的了。 3.茉莉花茶的产地都是很大规模种植茉莉花茶的，在这些地方，人们都是成片成片地统一种植 茉莉花茶的，统一管理，然后再采收后再加工好，这样就成了一条产业链了，大家在市场上买到的茉莉花茶一般都是来自这些大产地的茉莉花茶。 4.这些地区的气候也是特别适合茉莉花茶的生长的，产量高，同时茉莉花茶的品质也是特别的不错的。
西湖龙井是我国名茶的一种，号称十大名茶之一，西湖龙井具非常多的作用与功效，要想把这些作用发挥出来，一定要注意西湖龙井正确冲泡方法。下边就做一下西湖龙井的介绍，让大家知道西湖龙井的产地，教大家正确的西湖龙井冲泡方法。 1、西湖龙井茶介绍 西湖龙井茶是一种具强身健体的茶类饮品，是我国十大名茶之一，它具抗癌、减肥、养颜美容、消炎抗菌的作用，经常饮用，会起到健康身心的效果。龙井茶具四绝，颜色鲜绿，香味醇正，味道甘美，茶的形状也非常好看。 2、西湖龙井的产地 西湖龙井的产地位于我国的龙井地区，这也是西湖龙井茶的得名由来。龙井不但是地名，也是泉名。 5、西湖龙井茶的冲泡 西湖龙井茶著名的冲泡方法叫做凤凰三点头，首先要在杯中注入少量的水，让茶舒展开来，然后在清香中，把壶提高，然后让水从高处倾泻而下，让手腕上下三次抖动，从而让水中的茶叶翻滚起来。这种冲泡方法，不但把茶的清香冲泡出来，还因为姿态优美而得名，是中国的传统礼仪之一。这种冲泡方法，非常像中国人的礼仪鞠躬，表达了对客人的尊敬。
哪个朋友知道黑苦荞茶的产地是在哪呢？不清楚的朋友请看下面小编给您准备的知识。 黑苦荞茶 黑苦荞茶产地分布国内各地，以主产区苦荞之乡——四川凉山彝族自治州出产的品质为佳，四川凉山彝族自治州为山区，山区原始无污染的环境造就了苦荞茶独特的品质。 黑苦荞茶的产地 1、精选香格里拉3000米海拔以上纯天然有机茶米，非再加工成形、不添加任何香料，最大化保留各种有益物质，为您带来高品质天然、健康的黑苦荞茶。 2、黑苦荞——属苦荞中的独特品种，外壳呈深黑色，名珍珠黑苦荞，独特的加工工艺使每100g黑苦荞茶中的芦丁含量比普通苦荞茶高出3至4倍。“黑”通常是质量的象征，好像“黑豆、黑米、黑醋”等都被认为是益于健康的黑色代表。 3、黑苦荞茶富含黄酮化合物及类胰岛素蛋白，在其他谷物中几乎没有。它不仅有利于胰岛素的分泌，并对血糖也起到调节作用。持续饮用黑苦荞茶可改善口渴、口干、口苦等现象。 4、黑苦荞茶富含水溶性膳食纤维，能促进肠蠕动，有效抑制脂肪吸收，常饮可去油、去腻、排毒养颜，保持苗条身形。
大家喝过竹叶青茶吗？没喝过的朋友请看下面的介绍吧，希望大家喜欢。 竹叶青茶 少人知道有竹叶青酒，但知道竹叶青茶的人为数就不多了。 竹叶青茶的知识介绍 竹叶青是采自峨眉山的明前茶，其外形润且紧细均整，扁平光滑，呈竹叶型，一旗一枪，煞是精致，茶汤黄绿明亮，带栗香，滋味鲜醇高爽，经久耐泡。那么，其茶名是怎样得来呢?这里还有一段鲜为人知的故事。 据报道，1964年陈毅陪周总理出访亚非后，忙里偷闲，与乔冠华、黄镇等同志度假峨眉山。在万年寺，当家和尚以香茶款待陈毅一列。陈老总品后便问：“这里啥茶?很不错嘛!”告之乃寺中自产的无名茶，有人趁势建议陈老总给起个名字。陈老总沉吟片刻，说道：“这茶泡开之后如竹叶，汤色亦如竹之翠绿，味道也如苦竹叶清香回甜，我看就叫‘竹叶青’吧!”从此，“竹叶青”的芳名便不胫而走。 竹叶青茶，因陈毅1964年游峨眉山万年寺品茶、赞美茶形美似竹叶，汤色清莹碧绿，遂称为"竹叶青"而得名。竹叶青茶产于四川省峨眉山区，系采摘早春细嫩茶叶制成。属炒青绿茶，其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧妙采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。其外形扁平挺直，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。该茶有清神明目之功效。 峨眉山产茶历史悠久，约始于唐代。宋代乐史所撰《太平寰宇记》列眉州为产茶州县。宋代陆游有诗赞峨眉茶曰："雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春。"诗人是说峨眉山所产的雪芽(即白芽茶，为四川过去的名茶)可以同湖州所产的顾渚紫笋媲美。竹叶青茶是在总结峨眉山万年寺僧人长期栽培、制茶技术基础上发展而成的。从60年代开始批量生产。1985年在里斯本举行的第二十四届世界优质食品评比会上，获得金质奖章。1986年与1990年分别在广州与河南信阳连续两届被评为全国名茶。现在该茶已出口日本、美国等国家和地区。 名茶竹叶青，其名其实，不亚于名酒竹叶青。该茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕;翠竹茂密，茶树生长十分适宜。 峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明，滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点;再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。 竹叶青的命名，尚有一番来历。1964年4月下旬的一天，国务院副总理陈毅一行途经四川，来到峨眉山时，在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的绿茶送到陈毅手里，一股馨香扑鼻袭来，陈毅笑盈盈地喝了两口，味醇回甘、清香沁脾，顿觉心旷神怡，劳倦顿消，连问：“这茶产在哪里?”老和尚答道：“此茶是我们峨眉山的土产，用独特工艺精制而成。”陈毅又问：“此茶啥个名字?”老和尚答：“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道：“我是俗人、俗口、俗语，登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求，陈毅高兴地说：“我看这茶叶形似竹叶，青秀悦目，就叫‘竹叶青’吧!”。从此与我国美酒同名的峨眉竹叶青茶，有了自己的名称。 竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效. 是食疗的理想、佳品,无任何副作用!!! 但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意!!
龙井茶的原产地是在哪里呢？下面让来告诉您龙井茶原产地是在哪吧。 龙井茶 龙井茶原产地的问题，经常被人问及，在这里为大家简单介绍下： 龙井茶的原产地 龙井茶原产地分：西湖龙井茶原产地、钱塘龙井茶原产地、越州龙井茶原产地 三大龙井茶叶原产地。其产地跨18个县(市、区)，其茶叶也分成 西湖龙井茶，钱塘龙井茶，越乡龙井茶。西湖龙井茶原产地则在西湖周边，钱塘龙井茶原产地则在杭州附近，越乡龙井茶原产地在绍兴一带。 龙井茶原产地分别为：杭州市西湖区(西湖风景名胜区)、杭州萧山区、杭州滨江区、余杭区、富阳市、临安市、桐庐县、建德市、淳安县、绍兴县、新昌县、嵊州市、诸暨市、上虞市、越城区、磐安县、东阳市、天台县 等18个龙井茶原产地。 老茶铺警告大家，除这18个龙井茶原产地之外的龙井茶，都已在2010年不能叫做龙井茶了。 “龙井”是地名还是茶名? 杭州西湖区龙井村一带是龙井茶原产地，这有详实的史料记载，毋庸置疑。而龙井茶又以其“色绿、香郁、味醇、形美”享誉海内外。龙井如是一个地名，则按TRIPS协议，应作为一种工业产权受到保护，即只有原产地生产的商品茶才能采用这一冠名;反之如是一个茶名，则如毛尖、毛峰茶一样，可以通用，不受地域限制。于是便有了“龙井”该是地名还是茶名之争。 “地名说”认为，“龙井”这一地名是客观存在的，而茶名则是由此衍生出来的。“茶名说”则认为，龙井茶由来已久，且在习惯叫法上，其茶字往往被省略，至今，提起“龙井”两字，很少会有人将它与杭城的一个旅游景点挂起钩来，因为这一扁炒青的代名词，已约定俗成，在消费者心目中根深蒂固。那么如何给这一问题下一个较有说服力的定论呢，不妨用反正法。
茶叶的产地分布主要集中在哪呢？下面就让小编来告诉您这个知识吧。 茶叶 茶叶的产地分布 黑茶名茶之普洱茶茶叶产地 普洱茶原产地在思茅。思茅地处滇南西部，植被丰茂，山清水秀，世代生活在这青山绿水中的253万各族人民，他们勤劳智慧，纯朴善良，在历史发展的长河中，不但创造了绚丽多彩的民族民间优秀传统文化和浓郁的民风民俗，也创造了丰富浩瀚的物质财富，中国普洱茶就是众多的物质和精神财富中的一颗璀璨的明珠。 乌龙茶名茶之铁观音茶叶产地 安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王(观音王)之称。安溪铁观音茶起源干清雍正年间(1725一1735年)。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。 红茶名茶之云南滇红茶叶产地 云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。云南滇红茶是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶中，品质最优的是“滇红特级礼茶”，滇红茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。最适宜作高级礼品。绿茶名茶之龙井茶茶叶产地 龙井茶历来以“狮、龙、云、虎”为上品，狮为狮峰;龙为龙井;云为云栖;虎为虎跑，这四处皆为地名。此四处凡采用手工制作的龙井茶定名为西湖龙井。出狮峰、龙井、云栖、虎跑以上四地且在杭州辖区之内所产的龙井茶，定名为杭州龙井。超越杭州且在浙江省范围内所产的龙井茶，定名为浙江龙井。浙江以外地区，凡采用龙井茶制作工艺且茶形扁平的都可定冠为龙井茶，比如四川龙井，江苏龙井等等。 白茶名茶之白毫银针茶叶产地 白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年(公元1796年)，福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料，创制白毫银针。约在1857年，福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功，于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料，菜茶因茶芽细小，已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树，1889年开始产制银针。 花茶名茶之福州茉莉花茶茶叶产地 茉莉花是福州的市花，是1700多年前由波斯湾附近引进中国的。福州人对茉莉花有着特别的喜好，它曾经被妇女们别在头发上当装饰或串成项链挂在胸前。福州茉莉花茶既有绿茶特有的清香，又有茉莉花的优雅芬芳，茶汤滋味醇厚，香而不浮，爽而不浊，是各种花茶中的佼佼者。福州生产的“闽毫”、“明前绿”、“外事礼茶”等茉莉花茶，曾分别荣获全国名茶、文化名茶及部优产品等荣誉称号。 黄茶名茶之黄山毛峰茶叶产地 黄山名茶黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。歙县位于安徽省东南部，新安江上游，黄山在县境西北，为著名的风景区。这里山势雄伟，峭壁穿云，林木丛生，润溪遍布，雨量充沛，气候湿润，土层深厚而肥沃，地面腐殖物多。 黄山名茶黄山毛峰茶树生长在海拔700―800米山间的荫蔽高湿自然环境里，天天在云蒸雾罩之中，不受寒风烈日侵蚀。
不知道哪个朋友喝过老君眉茶呢？喝过的朋友肯定还记得该茶的味道吧。 老君眉茶 《红楼梦》第四十一回“栊翠庵茶品梅花雪”中，写贾母来到栊翠庵，妙玉招待吃茶，有一段话：贾母道：“我不吃六安茶。”妙玉笑说，“知道，这是老君眉。” 老君眉茶知识介绍 老君眉茶，叶形长，芽多毫，外观芽身满布白毫。它既不属于绿茶，也不属于红茶，而是属于白茶类。冲泡后，茶汤色白淡黄，茶味较淡。 具有权威性的红楼梦研究所校注本《红楼梦》(人民文学出版社1985年版)注释为：“老君眉———湖南洞庭湖君山所产的银针茶，精选嫩芽制成，满布毫毛，香气高爽，其味甘醇，形如长眉，故名“老君眉”。 邓云乡《红楼识小录》第56节，吃茶：“老君眉此名不见《茶谱》，似即珍眉中之极细者，名银毫，乃婺源、屯溪绿茶中之最细者。” 两个说法不一样，却同是揣测之词。 其一，初春采摘的茶叶嫩叶叶背满布白毫，是各产茶区共有的特征。“满布毫毛”“形如长眉”并非君山银针独有的特征。 其二，认定君山所产银针就是老君眉，无非看到君山银针有一个君字，老君眉也有一个君字。其实君山是地名、老君是人名，两者互不搭界，犯了强拉硬拽的毛病。 其三，邓云乡的说法是“似即珍眉”。珍眉是外销绿茶。外销绿茶分两大类：一是条形的叫眉茶类，一是圆形的叫珠茶类。眉茶类里有珍眉、针眉、秀眉等名称，而没有老君眉这个名称。这个说法只着重了“眉”字，忽略了“老君”。珍眉不是老君眉。 老君眉属白茶类，产于福建东北部山区，是其他产茶区所没有的特产。