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孕妇能吃圣女果吗 圣女果的营养价值分析

孕妇能吃圣女果吗 圣女果的营养价值分析

孕妇能吃圣女果吗?相信很多女性朋友都会很担心这个问题吧,下面就让小编来给大家解答究竟孕妇能吃圣女果吗? 孕妇能吃圣女果吗? 圣女果既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富。那么孕妇能吃圣女果吗? 圣女果的介绍 小番茄,大名堂  樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。 圣女果的营养价值分析 樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。 孕妇可以吃圣女果 对于孕妇来说,圣女果可以吃。但还是建议要注意吃的量。孕妇应营养均衡,多方面摄取营养,所以吃任何东西以不过量为好。 温馨提示:孕妇最好不要吃反季节的水果,因为这些水果往往是人工培育出来的。另外,孕妇吃蔬果前,最好用水净泡10几分钟,注意干净卫生。

水果常识 2014-07-26 14:38:15
豇豆的食疗作用和营养分析 豇豆食疗价值

豇豆的食疗作用和营养分析 豇豆食疗价值

今天给大家介绍介绍豇豆膳食营养,大家好好看看: 豇豆食疗作用 充饥,豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。 具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。 主治呕吐、痢疾、尿频等症。 干豆角含有大量的植物纤维,还有润肠通便的效果。 豇豆食疗价值 豆科草本植物豇豆的种子或荚果。又称饭豆、腰豆、长豆、裙带豆、浆豆。我国大部分地区有栽培。秋季采收成熟的荚果,除去荚壳,收集种子备用;或于夏、秋季采摘未成熟的嫩荚果鲜用。豇豆叶子有清热解毒的作用。 【性能】味甘、性平。能健脾开胃、利尿除湿。 【参考】含蛋白质、脂肪、淀粉、磷、钙、铁,维生素B1.B2,烟酸等成分。 【用途】用于脾胃虚弱、食少便溏;妇女脾虚带下,或湿热尿浊,小便不利。 【用法】煎汤、煮食或炒肉。 【附方】豇豆蕹菜汤:豇豆(嫩荚果)200克、蕹菜250克,加水煎汤食。亦可调以食油、盐等食之。 本方有较明显的健脾利湿、通利小便的作用。用于脾虚湿盛带下量多色白,或湿热小便不利。 豇豆营养分析 豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。 1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。 2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。 3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。 4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。[6] 【营养成份】维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,矿物质包括铁质、镁质、锰质、磷质、钾质等,蛋白质及叶酸。 豇豆适宜人群 一般人群均可食用。 1. 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。 2. 但气滞便结者应慎食豇豆。 豇豆药膳方 1.生豇豆适量,细嚼咽下或冷开水送服,治食积腹胀,暖气。 2.豇豆汤:干豇豆100克,水煎服汤,治糖尿病、口渴、尿多。 3.豇豆粥:豇豆100克,粳米150克,盐、味精各适量。将豇豆洗净,用清水浸泡发胀备用。将粳米淘干净,放人锅内,加人豇豆和足量清水,先用武火煮沸,再用文火煮至豇豆、粳米熟烂为度。再人精盐、味精等即可食用。 4.豇豆炖鸡肉:豇豆100克,藤藤菜30克,鸡肉100克,料酒、葱、姜、盐、味精适量。将鸡肉洗净,切成小块,再把豇豆、藤藤菜冲洗干净,切段,与鸡肉一起放人锅内,再加人清水、料酒、葱段、姜片、精盐等,先以武火煮沸,继以文火,待鸡肉、豇豆熟烂时,再加入鸡精精调味(味精也可),当菜食用。 食疗效果 豇豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;主治脾虚兼湿、食少便溏、湿浊下注、妇女白带过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋。 豇豆性平、味甘咸、归脾、胃经; 具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效; 主治:呕吐、痢疾、尿频等症。

蔬菜百科 2014-07-03 15:13:06
哈密瓜布丁做法步骤和营养分析

哈密瓜布丁做法步骤和营养分析

哈密瓜布丁是很多情侣约会时必喝的一种冷饮,下面让我们一起来学习一下该冷饮的有关知识,希望大家喜欢。 哈密瓜布丁材料 哈蜜瓜果肉300公克,吉利丁片8片,蛋白2个,蛋黄2个,细砂糖50公克,柠檬汁30公克 哈密瓜布丁的做法 1.哈密瓜果肉留一部分,用挖球器挖成小球,其余榨成果汁约200公克备用。 2.吉利丁片用冰开水泡软、沥干,隔水加热融化备用。 3.蛋白与细砂糖20公克,用搅拌器打至湿性发泡备用。 4.蛋黄加细砂糖打发至呈浓稠状,加入融化的吉利丁与柠檬汁拌合,再加入哈密瓜汁搅拌均匀。 5.以隔冰水的方式,将作法4的布丁液降温至呈浓稠状,再迅速将作法2打发的蛋白加入拌匀,即可装入模型中,冷藏2小时凝固定型;食用时表面再挤些鲜奶油装饰即可 哈密瓜布丁的营养分析 哈蜜瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。 1、哈蜜瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品; 2、哈蜜瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。 一般人群均可食用 患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。 哈蜜瓜味甘、性寒; 具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效; 适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。

水果常识 2014-07-25 14:49:41
木瓜的营养分析

木瓜的营养分析

木瓜有什么营养呢?相信很多人并不是很清楚吧,下面就让小编来给大家分析一下木瓜的营养。 木瓜的营养 1、富含维生素C 木瓜维生素含量是苹果的48倍。维生素 C具有多种生理功能,能够增加肝细胞的抵抗力,稳定肝细胞膜,促进肝细胞再生和肝糖原合成,促进受损肝脏的修复。 2、富含多种氨基酸 慢性肝病患者多存在营养不良,氨基酸缺乏。木瓜含有多种氨基酸成分,都是人体所必需的,能够满足肝病患者营养需求。 3、富含齐墩果酸 齐墩果酸是一种具有护肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物,以“齐墩果酸”为主要成分的齐墩果酸片,是一种常用的保肝药物。 木瓜可促进消化 木瓜的乳液中含有一种蛋白酶,能够分解肉食中的蛋白质。慢性肝病患者常有消化功能减退的表现,食木瓜有助于改善这些症状。 木瓜有抗癌作用 亚硝胺是肝癌的诱生物,而木瓜具有阻止亚硝胺合成的本领,有一定的防癌作用。

水果常识 2014-07-25 14:44:58
香瓜介绍 香瓜的的营养分析

香瓜介绍 香瓜的的营养分析

相信大家在平时很经常吃到香瓜吧,该水果的营养价值极高,下面让我来给大家具体介绍一下。 香瓜 甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。 香瓜的介绍 根据高丽史记载推测,香瓜在三国时期经中国引进韩国,由于其特有的香味和爽口的口感,它与西瓜一起成为夏季人们喜爱的零食水果,其栽培面积每年也呈增加的趋势,据农林部统计数值,1980年香瓜栽培面积达10,139ha,占果菜类中栽培面积的23. 5%。   中国的传统品种香瓜经过长期的适应和分化过程,发展成为各地特有的品种,其中忠南成欢地区的成欢香瓜(又称青蛙香瓜)和平南江西地区的江西香瓜是代表性优秀传统品种,此外栽培比较多的还有十沟香瓜、柿香瓜等品种。   20世纪50年代中期,随着从日本引进的银泉品种的普及,传统品种开始与此相互杂交,丧失了其特有的形态。同时,传统品种一般都是晚生品种,糖度低,容易发生发酵现象,而与此相比,银泉香瓜是早生品种,糖度高,便于运输,因此快速替代传统品种,自20世纪60年代以来成为韩国香瓜的主要品种,自20世纪50年代起,星州香瓜也从利用高帽栽培开始一直到延续今天。 香瓜的的营养分析 1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;   2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;   3. 甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;   4. 现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;   5. 甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

水果常识 2014-07-24 13:19:56
酱西瓜皮做法和营养分析

酱西瓜皮做法和营养分析

相信很多朋友有这样的感觉当喝粥时来一块酱西瓜皮,那味道相当不错的,下面让我们一起来学习一下。 酱西瓜皮 材料 西瓜皮,盐,老抽,生抽,白糖,鸡精。 酱西瓜皮的做法 1. 西瓜皮把红色的果肉切干净,外皮保留,洗干净 2. 用盐抓一边,找一个大的容器尽量铺平 3. 上面压重物。我压了一个装满水的瓷烤盘,后来又加了平时蒸东西用的最大最深的一口锅,装满水 4. 压了一天多,中途倒掉过压出来的水 5. 这个时候瓜皮已经软了,擦干,我又不压东西吹了半天晾干 6. 小火煮老抽加生抽+少许水,融化大量白糖,开了以后关火,加少许鸡精 7. 冷却以后把瓜皮和酱油汤一起装进一个瓶子,酱油要淹没瓜皮 8. 纱布(我用了paper towel...)封口腌制几天,最好是可以晒到太阳 9. 尝尝吧,可以夹出来再拌些糖 酱西瓜皮的营养分析 西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利; 具有清暑除烦,解渴利尿; 主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。

水果常识 2014-07-24 12:26:40
孕妇可以吃哈密瓜吗 哈密瓜的营养分析

孕妇可以吃哈密瓜吗 哈密瓜的营养分析

孕妇可以吃哈密瓜吗?相信很多孕妇朋友都很关心这个问题吧,下面就让小编告诉您究竟能不能吃。 孕妇可以吃哈密瓜吗 哈哈密瓜 密瓜属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。 源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高寒地带之外,大部分地区都产哈密瓜,最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,新疆本地人家藏的冬瓜可以放到来年春天,味道仍然新鲜。 哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。 哈密瓜的营养分析 1. 哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品; 2. 哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。 相关人群 孕妇吃哈密瓜需适量 患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。 食疗作用 哈密瓜味甘、性寒; 具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效; 适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。 温馨提示: 搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。 受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。 哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。 患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜食用。 哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。

水果常识 2014-07-24 12:21:52
哈密瓜的食疗作用和营养分析

哈密瓜的食疗作用和营养分析

关于哈密瓜想必大家都很熟悉吧,也都有品尝过该水果吧,下面让我来给大家具体介绍一下。 哈密瓜 哈密瓜 哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。 哈密瓜的食疗作用 哈密瓜味甘、性寒;  具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效;  适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。 哈密瓜的营养分析 1. 哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品;  2. 哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。 3.其维生素含量充分,可以做护肤面膜。 哈密瓜的适宜人群 一般人群均可食用。特别适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者.  哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻  患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。

水果常识 2014-07-24 07:18:33
油桃的热量值分析

油桃的热量值分析

 说到油桃,大家就会想到它那酸酸甜甜的味道吧?就因为它的这种味道吸引了不少的朋友,那么油桃的热量值有多少呢?在水果中油桃的热量高吗?这是女性朋友一直想知道吃油桃的一些方面,油桃如果吃多了就会上火,油桃的热量到底是怎样的呢?关于油桃的这些知识你了解多少呢?下面小编带你了解油桃的热量值分析的一些情况。 油桃的热量值分析 : 别名:桃驳梨、桃驳梨 热量:44 大卡(100克) 分类:蔬果和菌藻  油桃的热量,油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。一个新鲜油桃所含的维生素C几乎可以满足成年人一天的需求。     油桃虽好吃,但不可一次吃得过多。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益”,常言也道“桃养人”是指食桃适度、恰到好处。中医认为桃性温热,不论是硬肉桃还是软肉桃都不宜吃得过量,否则会使人内热旺盛,俗称“上火”,从而引起疾病。 另外,由于硬肉桃的纤维比较粗,吃太多会导致消化不良,未成熟的桃子更应谨慎食用,不要由于其脆嫩好吃而过量进食。硬肉桃的含钾量比软肉桃高3倍,不适合肾病患者作为日常水果。 另外,桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效,但含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,以免导致恶心、呕吐、头疼、心跳加速等中毒现象,孕妇更不要食用。 

水果常识 2014-07-22 13:04:00
水蜜桃营养分析

水蜜桃营养分析

大家都知道水蜜桃是种好吃的水果,但是大家了解水蜜桃营养分析吗?下面我给大家介绍一下。 水果介绍 水蜜桃,别名白粉桃。 白粉桃因其味美色鲜、果型较好而非常畅销。桃树原产于中国西北一带,距今已有3000多年的产桃历史。品种繁多,以甘肃兰州的白粉桃品质最好,桃水大且甜,果肉洁白洁白的,汁水充足,一口咬下去,蜜桃汁就能流淌出来,可惜不能存放很久。未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。 营养价值  白粉桃富含蛋白质、脂肪、维生素、挥发油、有机酸、矿物质、粗纤维和水化合物等多种成份。能解饥消渴,补养身体;且有增进人体胆汁分泌,促进消化和治疗便秘等功效。 适用人群 一般人均可食用。 1.胃炎,痢疾,肠炎,消化性溃疡,心脑血管系统疾病,内分泌系统疾病忌食。 2.阳虚体质,瘀血体质不宜食用。 3.白粉桃忌与甲鱼同食。 4.糖尿病患、者血糖过高时应少食。 现在大家了解水蜜桃营养分析了吧。

水果常识 2014-07-22 12:27:30
水蜜桃的营养价值和营养分析

水蜜桃的营养价值和营养分析

水蜜桃是一种高档水果哦,人们都很喜欢吃,你知道水蜜桃的营养价值吗?你对水蜜桃的了解有多少?快来看一看吧水蜜桃的营养价值      水蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4~6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。 营养成分       水蜜桃的营养丰富,其中每100g桃子的可食部分中,能量为117.2—7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克,维生素B2 20微克、烟酸0.7毫克、维生素C6毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。 桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖 体,对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡,据说可用来沐浴并可去除痱子。 水蜜桃的药理作用      水蜜桃营养丰富:肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人说,常吃桃子能“益颜色”,原因可能在此。桃子的贡献,除了桃肉能养血美颜,当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方,名为五仁汤,能润肠通便、活血通,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,对于大便燥结,肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是,桃仁能活血,经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶也是一味妙药,既能强壮滋补,又能调节血糖水平。 水蜜桃的热量和减肥功效 桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,增大体积,促进肠蠕动,能达到预防便秘的效果,适宜减肥期间食用。 吃水蜜桃的禁忌       一是未成熟的桃子包括南汇水蜜桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈;二是即使是成熟的桃子包括南汇水蜜,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;三是烂桃切;不可食用;四是桃子包括南汇水蜜桃,忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子包括南汇水蜜桃。 这下你应该知道水蜜桃的好处了吧

水果常识 2014-07-22 12:26:14
紫菜的挑选和紫菜的营养分析

紫菜的挑选和紫菜的营养分析

对于紫菜相信大家都很熟悉了吧,几乎每位朋友都吃过的,下面一起来回顾下。 紫菜 紫菜为藻类植物的藻体,藻体紫色,一般高12~30厘米,养殖的紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。紫菜属红藻类植物,生长在浅海岩礁上,颜色分红紫、绿紫和黑紫3种,干燥后均呈紫色,因可入菜而得名紫菜。为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。 自汉代以前我国就有食用紫菜的记载,它一直被视为珍贵海味之一,

蔬菜百科 2013-08-08 10:00:06
孕妇能吃猕猴桃吗 猕猴桃的营养成分分析

孕妇能吃猕猴桃吗 猕猴桃的营养成分分析

       猕猴桃果实细嫩松软,清香多汁,酸甜适口,是很多大众所喜爱的水果之一。其营养价值也被认为是最平衡丰富的水果之一。这么好的水果,孕妇可以吃吗?本文带大家了解孕妇吃猕猴桃好吗。 猕猴桃的营养成分分析 猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为“奇异果”,名副其实。 据研究显示,奇异果被认为是营养密度最高的水果,每天吃两颗奇异果,可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。奇异果中的微酸,能促进肠胃臑动,减少肠胃胀气,改善睡眠状态。奇异果有丰富的维生素C,一颗奇异果含的维生素C就有 87毫克,且果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E,可以防止发生黄斑部病变。且奇异果属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。奇异果中所含的精氨酸能帮助伤口愈合,并有治疗阳痿的作用。奇异果中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。       猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14??20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍,苹果等水果的15--30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”。由于猕猴桃营养全面、丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质,因此,对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松;抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化;可改善心肌功能,防治心脏病等。在抗癌方面,具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。 一些癌病人食用猕猴桃后,可以减轻厌食和恶病质,还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应。多食用猕猴桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。         猕猴桃的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高出几倍甚至几十倍,是除鲜枣外,维生素C含量最高的水果,它的膳食纤维、钾、镁、维生素A、维生素E及维生素K的含量也较高,更难能可贵的是猕猴桃还含有其它水果少见的叶酸、钙、叶黄素、叶绿素、黄色素、天然肌醇等营养成分。肌醇作为细胞信号传递过程中的第二信使,在细胞内对激素和神经的传导效应起调节作用。对于孕妈妈来说,各种维生素以及叶酸都是孕期急需补充的,因此孕妇能吃猕猴桃吗?可以说猕猴桃对孕妇来说是十分有益的水果。 猕猴桃的药用价值 猕猴桃性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。现代医学研究分析,猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。近年来有报道称:猕猴桃能阻断致癌物质——亚硝胺合成的活性成分,阻断率达98%,有抑制癌细胞的作用。所以,猕猴桃是滋补强身的上等果品。此外,其枝叶、根、藤都是很好的中药材。 治疗食欲不振、消化不良,可取猕猴桃干果60至100克,水煎服,每日早晚分服。患尿路结石者,每日食用猕猴桃6至10枚,分二次或三次服完。高热烦渴,胸腹胀闷者,每次食猕猴桃2至3枚,日服三、四次。常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木起到辅助治疗作用。同时,猕猴桃有滑泄之性,大便秘结者可多食之,而脾胃虚寒、尿频、月经过多和先兆流产病人则应忌食。 猕猴桃既可用于治疗内、外、妇科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉献给人类的天然药库,我国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源,为人们的保健益寿做出贡献。 这方面可以解答孕妇吃猕猴桃好吗。关于猕猴桃的药用价值,中国历代医术均有记载,认为它能“调中下气”。具有止咳健胃、清热利尿、润燥通便、增强人体免疫力的作用,适用于消化不良、食欲不振、呕吐及维生素缺乏等症。近代医学表明,常食猕猴桃,有利降低胆固醇及三酰甘油的作用,有滋补强身、清热利水、生津润燥之功效,且对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。 孕妇能吃猕猴桃吗? 相信上文已经告诉大家答案了。猕猴桃的好处多多而且病虫害极少,一般无须使用农药,是极少数没有农药污染的无公害果品之一,这是维护人体健康的最佳保证。孕妇吃猕猴桃好吗?孕妈妈每日可进食1-2个猕猴桃,能够稳定情绪,提高睡眠质量。吃猕猴桃对自己和宝宝都有好处哦,但是值得注意的是猕猴桃性质寒凉,脾胃功能较弱的孕妇不要经常食用,以免引起腹痛腹泻。还要警告大家的是食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或其它乳制品,以免引起腹胀、腹泻。

水果常识 2014-07-21 09:58:24
吃杨桃有什么好处 杨桃营养价值分析

吃杨桃有什么好处 杨桃营养价值分析

       杨桃是一种水分很多的水果,鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,维生素C7毫克,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1.B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素,是一种营养成分较全面的水果。 杨桃简介:        杨桃,学名五敛子,又名“羊桃”、“阳桃”,因其横切面呈五角星,故在国外又称“星梨”。杨桃属热带、南亚热带水果,是常绿小乔木或灌木,原产印度,现在马来西亚、印度尼西亚等国有种植,我国的海南省也有栽培。         杨桃可以分为甜、酸两种类型,前者清甜爽脆,适宜鲜吃或加工成杨桃汁、罐头,无论鲜吃或加工,这种杨桃的品质、风味都是相当好的;后者俗称“三稔”,果实大而味酸且带有涩味,不适合鲜吃,多用做烹调配料或蜜饯原料。        杨桃外型美观、独特,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄,果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口,里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外,部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法,比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒,这样吃起来别有一番风味,会越吃越上瘾;三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮,其汤既甜中带酸,又可以去除腥味。  杨桃营养价值分析: 杨桃的营养价值高,含有对人体健康有益的多种成分如:蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸,还有多种维生素和矿物质,果实芳香清甜。可加工成蜜饯,果汁能促进食欲,帮助消化、治疗胃病、黄疸、卉痢、皮肤病的功效。 杨桃的药用价值也高,尤其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪 及蛋白质等,对人体有助消化、滋养和保健功能,是非常受欢迎的水果,除肾病患者应忌口外,一般民众可安心食用! 吃杨桃有什么好处? 杨桃对于人体有助消化,滋养,保健功能,对于疟虫有抗生作用 。果汁能促进食欲,帮助消化、治疗皮肤病的功效。杨桃鲜果,性稍寒,多食易使致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的,无论食生果或饮汁,最好不要冰凉及加冰饮食。       杨桃除了对人体健康有益外,对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸,能够抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法:将杨桃捣烂敷面,每次敷面10———15分钟,这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外,杨桃对减肥有奇效  吃杨桃有什么禁忌? 杨桃里头含有神经毒素,吃后轻微者仅会引起打嗝、呕吐,但毒素如传导致脑部,则可能会造成意识混乱甚至死亡。而杨桃亦含有微毒物质草酸,部份肾病病人进食杨桃后,无法将草酸排出体外,除草酸会与人体中钙离子结合产生结石,并指肾病病人进食少量亦有机会中毒。病人中毒后会出现神志不清的征状,但一般健康人进食没有问题。全台湾大约有两百六十万人有慢性肾脏病,即使就连洗肾的病患,还是会不小心吃进杨桃而引起中毒状况。杨桃里的神经毒素,目前医界尚不知道是什么,而且也没有解药,须靠活性炭洗肾才能排出;因此有高血压、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的肾功能。而肾脏功能不好的人,则千万不能食用杨桃。杨桃中的神经毒素,会对身体中枢神经产生影响,正常情况之下会被人体肾脏给予排除,但重度肾脏病患或是尿毒症病人,会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。

水果常识 2014-07-21 08:47:00
蜜枣有什么营养 蜜枣营养分析

蜜枣有什么营养 蜜枣营养分析

蜜枣有什么营养呢?很多会提这样的问题,下面就让我为大家解答一下这个问题吧。 蜜枣有什么营养呢 枣制成的果脯一般称为蜜枣。由于其表现带有许多细纹,故又称之为金丝蜜枣。 制蜜枣的原料应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种。常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等。 蜜枣营养分析 1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质; 2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少; 3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的; 4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用; 5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效; 6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。 蜜枣适合人群 一般人群均可食用 1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用; 2. 有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食;糖尿病患者慎食。 蜜枣食疗作用: 枣味甘、性平,入脾、胃经; 有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效; 用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用;本品甘温益气,质润养血,味甘又能缓和药性,用于气血亏虚及缓解药物的毒烈之性。 蜜枣食物相克: 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。

水果常识 2014-07-21 06:57:01
李子吃多了会怎么样 李子营养价值分析

李子吃多了会怎么样 李子营养价值分析

李子吃多了会怎样呢?相信很少人考虑到这个问题吧,下面让我告诉大家。 李子吃多会怎样 可口的食物可能大家就会大量的食用,而导致一些不良反应的出现,最后才知道后悔,像李子这么可口的水果大家肯定禁不住它的甜的味道吧,一说到李子立刻都可以想到它那香甜可口的味道,有人吃李子会没有节制,而导致食用李子过量,李子吃多了会怎么样呢?李子能多吃一些吗?可能有的朋友只知道李子是一种营养很高的水果,而多吃一些没有关系,可是每一种水果都会有量的限制,李子吃多了会怎么样呢?过量食用李子会有什么后果呢?你一定想知道这些问题吧?下面请看一下小编在这里为大家分析食用李子过量的一些过程吧。 李子吃多了会怎么样 特点 适应性强,对土壤要求不严格,生长迅速,结实期早,产量高。抗灰腐蚀病强,果实耐贮藏,花期较早。在寒凉地区有时易受早霜影响。 李子吃多了会怎么样 李子营养分析 1.促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。 2.清肝利水:新鲜李肉中含多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、氨基酸、脯氨酸等,生食之于治疗肝硬化腹水有帮助。 3.降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。 4.美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。 过量食用李子的后果 李子吃多了,会让肠胃感到难受,这是很多人在实际生活中得来的经验,也是俗话中说的“杏伤人”和“李子树下埋死人”的原因,一针见血地指出了“过食杏、李有害”的观点。从中医养生观点认为,杏和李子均不可多吃。中医认为,杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。 同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。不仅食杏肉伤人,爱食鲜杏仁的朋友也要提高警惕:因鲜杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一种有毒物质“氢氰酸”,生食过量便会中毒,甚至死亡。 目前,经向多位专家请教,虽未找到“李子致人死”的确凿理论,但张教授指出,由于李子性温,过食可引起脑涨虚热,如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食,反之则可损人五脏,严重者同样可致人死亡。由此可见,民间这一说法不无道理。 “李子不沉水者有毒”,若不慎

水果常识 2014-07-20 23:29:42
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