火龙果是一种很受欢迎的水果，火龙果也特别的可口，很多人都喜欢吃的，你知道吃火龙果的好处和坏处吗？现在就一起来了解一下吧。 火龙果的好处 1.火友果是一种不错的水果，火龙果中含有丰富的营养成份，水份占绝80%以上，营养成份当中含有大量的维生素，蛋白质，和一些碳水化合物，热量低，是很不错的减肥水果。吃火龙果的好处和坏处的维生素C的含量是特别高的，所以说吃吃火龙果对于排铅是有好处的 2.吃火龙果具有很好的排毒解毒功能，火龙果还是很好的美容水果，可以很好地抗衰老，还可以很好地防止一些脑细胞病变，可以抑制痴呆症发生。 3.火龙果可以美白皮肤养颜，对于降血糖有好处，同时火龙果也可以预防便秘。 4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。 火龙果的坏处 火龙果是一种寒性水果，可能一些身体太虚的人吃了火龙果以后可能有点不适。
火龙果是一种不错的水果，吃起来特别的清爽，水份也很多，火龙果的营养成份也特别的丰富，还有排铅功能，现在我们就一起来了解一下火龙果的吃法，火龙果如何吃正确。 火龙果的吃法 火龙果如何吃正确 火龙果是一种鲜食水果，买回来以后一般要鲜吃如果暂时还不吃的要放进冰箱里冰着保鲜，如果火龙果放久了再吃就没哪么新鲜了。 火龙果吃法 火龙果一般是鲜吃，先把火龙果清洗干净再放用刀把火龙果切开。再用手拿着火龙果的两端，用手指托着火龙果的底部慢慢用力把火龙果顶起来。 这时可以整块吃火龙果了，如果你斯文一点，或者是拿火龙果来接待客人，就可以把火龙果的肉划开划成一块块的。 再用牙签去针着火龙果的肉去吃，也可以后一些小勺子去挖着火龙果的果肉来吃，吃完火龙果以后你一定会感觉到特别的舒服。 有些人喜欢在家自己做蛋糕，做蛋糕的时候喜欢加一些水果，也可以把火龙果切块以后再放到蛋糕上面去。
火龙果是一种出产于中国热带地区的特有水果，近几年随着经济的发展，它的销售也在全国展开，成了全国各地高档水果的代言人。火龙果走向全国的时间并不长，许多人都不知道吃火龙果的好处有哪些，只知道这种水果香甜可口，味道诱人，其实吃火龙果的好处是很多的，不信可以随小编去了解一下。 吃火龙果的好处 1、吃火龙果有预防老年痴呆和脑功能退化的好处，在火龙果有大量的花青素存在，这种花青素具有出色的抗氧化以及抗自由基能力，人们吸收以后就会推迟衰老症状的出现，对预防多种老年性病变作用明显。 2、吃火龙果有明显的解毒作用，可以让人体中残留的重金属快速排出体外。在火龙果这种水果里面有一种独特的植物蛋白，这种蛋白进入人体后会把人体内的重金属残留分离出来并且促使它们排出体外，从而起到排毒的作用。 3、吃火龙果有美白的好处，这种水果的维生素C含量很高，人们食用以后可以让皮肤变得白皙嫩滑，另外这种水果还是一种低热量的水果，内部有大量的膳食纤维，经常食用可以起到减肥和降低胆固醇含量的作用。 4、吃火龙果可以预防缺铁性贫血，这种水果中的铁含量很高， 它进入人体后可以加快体内造血细胞的再生，提高造血数量，从而起到预防贫血的作用，另外经常食用火龙果还可以清除体内病毒，减少癌变的发生。
香芒火龙果西米羹的做法其实很简单的，下面就不做具体介绍了，接下来让我们一起去了解一下这道菜的知识吧。 香芒火龙果西米羹 火龙果是仙人掌科，三角柱属植物，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。 1、火龙果是果中之王，是橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，硕大果实每个重500-1200克，果肉雪白或血红，甜而不腻，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”。火龙果，甜充为16-18度，胜似西瓜，从其结构、吃法、口感和种植方式来看可称为“树西瓜”。 2、火龙果是奇特花卉、高级观赏品、三角柱状植株，有光洁的巨大花朵，花冠直径25厘米，全长45厘米，单花重达600-800克被称为“大花王”。美丽的大花绽放时，香味扑鼻，盆栽观赏更是宜人给人吉祥之感故称“吉祥果”。 3、蔬菜佳品美味菜肴。花具有高营养、低热量、富含有维生素C，可制多种美味菜肴。 4、是很好的饮品原料，可打成果汁，配制各种饮料。 5、有美容功效，医疗保健作用。有与它的近亲--芦荟一们的美容功效，火龙果的花具有明目、降水的功效，有预防高血压作用 6、火龙果营养丰富是一种低热量高纤维水果因此深得减肥中人的喜爱另火龙果对防止便秘也很有效果 香芒火龙果西米羹的材料 火龙果1个，西米50g，牛奶，炼乳，香芒 香芒火龙果西米羹的做法 1、西米用水洗一下(过水一下就可以了)。锅中加水(水宜多一点)，烧沸后下西米煮约十分钟，关火焖一会，再开火煮几分钟。 2、当西米里面还有一点点白芯时，起锅过三、四遍凉水，这时西米就变透明了，最后再用凉开水或纯净水淘一次。捞出沥去水分。 3、火龙果洗净，对剖成两半，用勺子挖出果肉。将果肉切成细粒。用搅拌机搅碎。 4、另起锅，加入牛奶、火龙果泥，煮开后，加入煮好的西米、炼乳，拌均后关火。 5、晾凉后，倒入果皮中，用香芒泥做装饰 做香芒火龙果西米羹的小诀窍 个人觉得冷藏后更好吃。方法很简单，有时间的话不妨试一下，你一定也会爱上这一道特别的甜品。
对于火龙果果酱不知道大家有没有吃过，该果酱说白了就是用火龙果制作而成的，味道还是不错的哦，下面让我来给大家具体介绍一下。 火龙果果酱 红色火龙果900公克，冷水300㏄，柠檬酸纳3公克，果冻粉15公克，海藻糖a17公克，海藻糖b100公克，麦芽糖200公克，柠檬酸3公克 火龙果果酱的做法 1.将红色火龙果去皮、切丁备用。 2.将柠檬酸纳加入冷水中搅拌至溶化;果冻粉与海藻糖a拌匀备用。 3.把作法2的材料倒入锅中，以中小火煮至果冻粉完全溶解。 4.将海藻糖b与麦芽糖加入作法3的锅中搅拌至溶解，即转小火煮至糖度68、温度103℃时，先取450公克的红色火龙果丁放入锅中，继续以小火煮至糖度68、温度103℃。 5.在煮作法4的过程中，将剩余的红色火龙果丁放入果汁机中打成泥，待作法4的糖度温度到达后，放入红色火龙果泥、柠檬酸拌匀，当温度升至60~65℃即可关火。 6.趁热装入玻璃瓶内，上紧瓶盖立即倒扣，待凉即完成。 注意事项 许多水果都能制成果酱，如苹果、梨、桃、杏等。制作方法跟上述步骤类似。 1、注意不要用腐烂的水果，另外水果的重量是以去皮去核后为准。 2、一般果酱按1份果肉、半份糖的比例制作(糖的份量也可减半，另增加同等麦芽糖)，糖量可适当增减，糖可以使果酱浓稠，并且糖是很好的防腐剂，过少的使用糖会使保质期缩短，如果糖量适中，消毒良好果酱可保质6个月以上。如果是含水量少的水果如苹果、梨等可加少半份水。 3、煮果酱的锅最好是耐酸的，像蓝莓、山楂等不能用铁锅或铝锅煮。 4、注意煮时不停搅拌，最好用木勺。 5、盛果酱的容器最好选用玻璃的，并且事先要用开水煮5-10分钟消毒控干后使用(切勿使用毛巾擦拭)。 6、做好的果酱要趁热装入容器，盖紧盖子，倒扣放置，晾至常温后瓶口朝上(这样可防止空气进入使瓶内真空)，最好冰箱冷藏存放。 火龙果果酱的材料
火龙果浑身都是宝这个话题相信大家一看标题就知道火龙果是多少有价值了吧，下面让小编告诉大家为什么说火龙果浑身都是宝呢？ 火龙果浑身都是宝 火龙果浑身都是宝，7大营养美容又保健，说说火龙果，大家都吃过吧，这是一种产自云南当地一种水果，因为类似火龙吐出的火焰而得名，火龙果平时吃味道甜甜的，常吃火龙果可以治疗便秘，增加肠胃的动力，让食物更好的经过肠胃消化。 火龙果可减肥 你可知道，火龙果浑身都是宝。在炎热的夏天，一个小小的火龙果既能帮助我们美白肌肤防止黑斑，又能减肥防止便秘。在炎炎的夏日，火龙果是我们女性水果的最佳选择，它不但是一种低能量水果，而且还具有7大营养价值。 1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。 2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。 4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防 大肠癌等功效。 5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。 火龙果皮也是有用的 很多人在吃火龙果的时候都喜欢剃掉果皮，其实是非常可惜的。因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度，美颜肌肤;抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力;还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处。所以，我们在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。 火龙果浑身都是宝，7大营养美容又保健，因花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选
相信你也和很多人一样都喜欢吃火龙果，但很多人对于火龙果的功效与作用却并不了解。 对于它的营养功效我们应该多了解。专家指出火龙果的功效与作用非常高，除了可以提供大量的营养物质之外，还具有很高的药用价值。 1.抗氧化 在平时生活中适量的多吃些火龙果，可帮助我们很好的起到清除自由基的作用，除此之外它对于女性而言还具有延缓衰老的作用。之所以如此是由于在火 龙果中含有丰富的花青素，这种营养物质在其他食物中是非常少的，并且这种营养物质正是一种效果明显的抗氧化剂。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，因 此在平时生活中女性朋友应该适量多吃。 可以说火龙果并没有什么禁忌人群，尤其是对于中老年人而言更适合食用，这是由于火龙 果中所含有的花青素还具有抑制脑细胞变性以及预防痴呆症的作用。 2.保护胃壁 现代人经常因为各种原因而导致肠胃功能受损，其中不良的饮食习惯就是导致肠胃受损的主要原因，如过量食用寒凉、辛辣、刺激性食物等，这些食物对 胃壁的伤害非常的大。火龙果之所以具有保护肠胃的作用，是由于其中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的植物蛋白会自动与人体内的重金属离子 结合，从而尽快的将其排出体外。 通过与人体中重金属的结合，还可以帮助人体有效快速的起到排毒的作用。并且经过大量的研究发现，火龙果中所含有的植物蛋白还能够充分的保护胃壁不受到损伤。 3.燥热咳嗽 很多人经常会出现有燥热咳嗽等症状，尤其是在干燥的秋季这一症状更加的明显，对于这部分患者专家建议在平时生活中应该适量的多吃些火龙果。我国 中医认为，火龙果对燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核等病症都具有非常有效的治疗以及预防作用。除此之外，适当的多吃些火龙果还可以帮助我们治腮腺炎、疝气、痈疮肿毒等生活种常见的不适症状。 而且在火龙果中还含有丰富的膳食纤维，这种物质称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇的作用。除此之外它还能起到预防便秘和控制体重等作用，这些都是火龙果的功效与作用。 4.减肥养颜 现在的人一般由于繁忙的工作以及懒惰的性情，因此运动量都非常的少，长期的不运动加上长时间的久坐，势必会导致脂肪的堆积从而导致肥胖。因此这 个时候不妨适量的多吃些火龙果，这是一种低热量、高纤维的水果，不仅可以有效的起到预防以及减肥的作用，同时还具有非常有效的润肺、解毒、养颜、明目功 效。 这些火龙果的功效与作用都是平时生活中非常常见的，而且火龙果中的含糖量还非常的少，因此糖尿病患者在平时生活中可以适量多吃。
火龙果是众所周知营养丰富是水果，最为瓜果类水果，火龙果算得上是一种比较特殊的果类，火龙果全身都是宝贝，不但美容减肥，还具有很高的药用价值，常吃火龙果可以一直癌症和肿瘤细胞的生长，降低胆固醇，如果是糖尿病患者可以少吃一点火龙果的。 火龙果营养特别好，它的果汁可以抑制肿瘤的生长、可以降低胆固醇等等，是一种很绿色的健康水果，而且火龙果还是很好的减肥水果。吃火龙果减肥最有心得的要算是超女何洁了，她就是吃火龙果甩肉20斤的。 一、火龙果减肥原理 火龙果中含有丰富的营养，可以降血糖、降胆固醇，其中含有的胡萝卜素可以抗氧化，有效调节机体平衡，含有的维生素B族对减肥非常有利。新鲜的火龙果天然、爽口，可以增强人体的新陈代谢，新陈代谢能力增强了能够加快减肥效果。而火龙果中所含有的纤维素较高，纤维素也是减肥必要的法宝，因为纤维素可以使人产生饱腹感。火龙果的另一个能够减肥的原因，就是它的“整肠”功效。吃火龙果可以有效的“润肠”、“滑肠”。增加肠蠕动，把体内的垃圾全都排出体外。 二、火龙果的营养价值 火龙果是属于低脂肪、低热量的水果。火龙果中所含的胡萝卜素具有抗氧化的作用，还能降血糖、降胆固醇，有效调节机体平衡，保证身体的正常新陈代谢。而且火龙果也是富含纤维素的，纤维素可是减肥的重要元素哦。吃火龙果的饱腹感很强，还能有效抗饥饿呢。 火龙果还具有润肠的功效，痛过刺激肠胃的蠕动，加速食物的消化，能将体内的废物和毒素及时排出去。火龙果还可以代替主食，但是这个只适合短期减肥， 三、火龙果食谱减肥效果加倍 1、火龙果沙拉 将100克得火龙果去皮起肉，并切成丁，装好待用，把50克橙汁淋入火龙果的周围，浇上25克柠檬沙拉酱后就可以食用。这道超实用又美味的火龙果减肥沙拉不仅美味可口，还可以降脂通便，治疗胃脘饱胀。 2、火龙果糯米糕 将1个火龙果去皮切块，8颗乌梅去核，150克青瓜块和200克糯米糕放入盛火龙果的容器后加蜂蜜即可。 这火龙果糯米糕营养丰富，可以开胃消食，有减肥的功效。 3、龙果虾仁 火龙果200克挖心备用，虾仁100克加盐腌一会，将油倒入锅中，先放入虾仁煸炒，再放入火龙果、适量的杨桃翻炒，最后加盐炒熟并加上适量的香芹就可以了。 它可以降低人体血糖，帮助人体减肥。 火龙果怎么吃才可以排毒减肥？看过这篇文章，大家对火龙果有更深的认识了吧，火龙果虽然营养好吃，不过吃的时候一次吃完，放置时间太长会让火龙果变质的，要注意。
火龙果是一种热带水果，也叫吉祥果。火龙果开花时，很好看，香飘四溢，有吉祥之感，其营养很丰富，功能独特。既然火龙果的营养很丰富，那么怀孕后孕妇可以吃火龙果吗？孕妇吃火龙果对胎儿好不好？这是很多孕妈妈关心的问题。小编来告诉您这些问题。 火龙果的营养价值有哪些？ 每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、 火龙果碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。 孕妇可以吃火龙果吗？ 火龙果营养丰富、功效独特，男女老少皆能食用，特别是对于女性来说，火龙果是不可错过的美容养颜佳品，怀孕后仍可以食用。营养专家认为：孕妇不仅可以吃火龙果，而且好处多多。 火龙果中不含蔗糖和焦糖，不会增加糖尿病患者的负担。孕妇吃火龙果也不用担心糖摄入量高的问题，而且火龙果还有降血压的功效，对患有高血压的孕妇及妊高症的孕妇都很有好处。 怀孕后孕妇吃火龙果的好处有哪些？ 1）孕妇吃火龙果对皮肤好 怀孕后，由于各种因素的干扰，有些孕妇皮肤会变差，吃火龙果能改善皮肤状况，此外对宝宝皮肤也有好处。火龙果含有的维生素C和花青素等营养物质对改善皮肤、美白皮肤、抗皮肤衰老有很好的功效。所以孕妇吃火龙果，不仅吃出健康，还能能吃出美丽。 2）孕妇吃火龙果可以预防便秘 怀孕后特别是孕中期容易出现便秘状况。而火龙果果肉的黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物质，有助于胃肠蠕动、达到润肠效果，对便秘有辅助治疗的作用。因此，孕妇吃火龙果可以有效预防便秘。 3）孕妇吃火龙果补铁 火龙果中含铁元素量比一般水果要高，而铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对孕妇的身体健康有着非常重要的作用。 4）吃火龙果可以中和重金属 火龙果中含有的植物性白蛋白，具有对体内重金属有解毒的功效，在现在汽车尾气重金属污染较严重的现代化大都市，孕妇吃火龙果还可以中和体内重金属毒素。 5）孕妇吃火龙果可以保护胃 除此之外，火龙果中的植物性白蛋白还对人体胃壁有保护作用。所以孕妇吃火龙果对胃也有保护作用。 孕妇可以吃火龙果，但是吃火龙果仍需注意要适量，建议一周吃2个火龙果左右即可，同时有糖尿病的孕妇少吃或尽量不吃火龙果。
火龙果简介： 火龙果 huǒ lóng guǒ，本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，因而也称“吉祥果”。 火龙果外形很独特，营养价值很高，但是火龙果怎么吃?却成了大家的疑惑，看着“怪异”的外形甚至不知如何下口。下面就为大家推荐几种火龙果的吃法，以帮助大家解决在面对美食时的“尴尬”。 火龙果吃法： 火龙果吃法跟西瓜类似,切开后果肉雪白或血红，还有一个个黑点，像在上面撒了一层芝麻似的。类似香蕉，可加糖食用，将其切开后剥掉外皮，即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒，有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。咬上一口，感觉是一种淡淡的甜，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”。吃着火龙果有一种吃西瓜亲切感，难怪有人也叫它“树西瓜”。 果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子，将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁，种子打碎后香味溢出，异常美味可口；除了打成果汁饮用外，做冰淇淋更是风味绝佳，酿水果酒芬芳迷人。火龙果的花每朵重约半斤以上，少数可达1斤，可用来炒、煮或做生菜沙拉；烘干后可长期保存，香脆可口；其花露媲美菊花茶：取其花泡沸腾开水、加冰糖，冰凉了喝，比菊花茶更香更醇，也可做成罐装饮料。 火龙果除了含有供应能量的碳水化合物及蛋白质外，还含有浓度很高的维他命A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质，为最佳的天然维他命来源。火龙果的花及果，据民间传说，有明目、降火（降血压）及良好的养颜美容效果。 火龙果美食： 双果杏仁烩墨鱼的做法： 1、材料准备：猕猴桃一个，火龙果半个，杏仁8颗，墨鱼一片，米酒一勺 2、先将火龙果横切成半，将里面果肉挖出备用 3、将猕猴桃切片，用模具刻出小花模型。火龙果切方块，杏仁切碎 4、墨鱼洗净后，切成花刀，放入小勺米酒腌制。如沸水汆烫15秒，卷曲即可捞出 5、锅入油，倒入墨鱼炒香，随后加入火龙果，鲜鸡汤，猕猴桃翻炒15秒 6、将炒好的水果墨鱼倒入火龙果容器，上面洒上杏仁碎即可
火龙果本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维 火龙果营养价值 每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等 火龙果的吃法 火龙果从头上的红色皮往下扒 像扒香蕉一样 里面的肉用勺子挖着吃 。 最好吃的就是沾蜂蜜了。 蜂蜜可以盖住果肉原有的那种生涩味。将其切开后剥掉外皮，即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒，有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。火龙果是低糖水果，具有美容养颜功效，很适合女性食用。 就是去掉红色的，吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜，放些糖也可以。不过什么都不蘸，直接吃才能尝到火龙果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽，微甜带酸，味道不错。 买的时候注意要买新鲜点的,吃起来才硬,口感才好 ，可以生吃。这是最普通最寻常地吃法。 推荐几种火龙果吃法 脆炸火龙果地做法 ·配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。 操作: 1、火龙果去壳起肉，切厚片。 2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。 3、烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊地火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。 橘子火龙果果酱地做法 原料/调料] 橘子 350公克 火龙果 250公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个 水 适量 盐 适量 [制作流程] 1.柠檬洗净榨出果汁备用；橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮，再将橘皮泡水4小时以上；橘肉先剥成小片后去籽，再撕除白色地薄膜备用；火龙果去皮后切成丁状，由于火龙果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。 2. 用耐酸地锅子煮开半锅水，放入1大匙地盐，将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟，使橘皮软化并去除苦味，煮过地橘皮先浸泡于冷水中，待冷却后用水果刀削除白色地橘络，再将橘皮切成细丝。 3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。 贵妃蚌炒火龙果 原材料：贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克 调味料：盐3克、鸡精2克 做法： 1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟； 2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用; 3、炒锅上火，油烧热，放入腌过地贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里。 特别提示：贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。 凉拌山药火龙 原材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个 调味料：芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙 做法： 1、山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中氽烫后，捞出沥水备用; 2、火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块;蒜头用压泥器压泥；柿子椒切斜片备用: 3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。 特别提示：炸地时间不宜过长，油温也不宜过高。 火龙果酸奶汁 原材料：火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个 做法： 1、火龙果切小块后去皮待用； 2、柠檬去皮后榨成汁； 3、将柠橡汁倒入搅拌器中，再加入火龙果、酸奶拌匀即可。 火龙果海鲜沙拉 原材料：火龙果一个、熟对虾虾仁若干、西芹少许、蛋黄色拉酱。 做法： 1、火龙果一切为二，将肉用小挖勺挖成圆球状，壳备用，西芹切小丁在沸水中氽熟。 2、将火龙果肉、虾仁、西芹丁用色拉酱拌匀可加入少许牛奶，然后用盐、鸡精调味。 3、将拌好地东东装入挖空地火龙果壳中，漂亮又美味地火龙果虾仁色拉就完成了。 火龙果炒虾仁 1、鲜虾(沙虾)去皮，用干布将虾地水份去掉。 2、盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉，顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起)，静置10分钟。 3、油锅不要烧地太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。 4、放油，细芹菜梗几条，火龙果，几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾地鲜味)，炒两下放入虾，翻炒五下出锅。 虾仁火龙果 1、火龙果切去3分之1，把里面地果肉挖出来和猕猴桃一起切小块，小芹菜切段，芹菜叶留着装点。 2、因为火龙果挖空后，空间也不大，所以虾仁不必太多。用少量粉芡和盐腌一会，再炒一下盛出放一边。 3、然后是轻翻火龙果和猕猴桃水果，不要炒地太狠。两样水果都很软地。翻地时候轻一下，别弄成糊涂状了。小芹菜一同轻炒轻翻。 4、水果虾仁放一起轻翻一下，根据口味放少许盐，这道菜主要就是配料少，极清淡。盛出倒入挖好地火龙果里 5、]装盘子里，芹菜叶子做点缀，怎么样，卖象极佳吧。吃起来也还可以啊。挂一点淡淡地火龙果甜味和一点猕猴桃酸酸地味道 火龙果色拉 材料：火龙果1只，栗米粒2勺，酸奶适量，色拉酱适量，草莓5只，弥猴桃0.5只 做法： 1、将火龙果对切开，用勺小心地将果肉挖出，注意不要把果皮挖坏，因为果皮可以用来做碗地。 也可用球形小勺挖成球状，这样比较漂亮。 2、将挖出地火龙果肉切成小块。 3、草莓去蒂、弥猴桃去皮，切成小块 4、将栗米粒氽一下，沥干水份备用 5、将色拉酱和酸奶调和，把栗米粒和已经切成小块地火龙果、草莓、弥猴桃一起拌入，拌匀 6、用小勺将拌匀地水果小心地舀到火龙果皮里
火龙果为仙人掌科三角柱属植物，原产于中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果，又名青龙果、红龙果。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，因而也称“吉祥果”。她的果实色泽艳丽夺目，果肉雪白或血红，甜而不腻，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”。因此火龙果的营养价值和保健功效都是非常值得我们了解的。 火龙果的营养价值 1、火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。 2、火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。它对胃壁还有保护作用。 3、同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。 4、每100g火龙果鲜果还含有脂肪0.21~0.61g、纤维0.7~0.9 mg、胡萝卜素0.005~0.012mg、Ca 6.3~8.8mg、P 20.2~26.1mg、Fe 0.55~0.65mg、VitB1 0.028~0.430 mg，而含热量仅为56.65卡。由此可见，火龙果的营养十分丰富，是一种低热量、高纤维的水果。 5、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。 6、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。 7、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。 8、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。 火龙果的保健功效 火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此，火龙果决定了它具有以下几个独特的功效： 1.排 2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生； 3.美白皮肤、养颜； 4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。 除此之外火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。火龙果在栽培过程中，其果实未见有病虫侵害，因此，不愧是一种无毒、无污染的绿色食品。
火龙果虾球是由火龙果和大虾制作而成的一种食品，该食品的
火龙果吃多了会上火吗？相信很多人都很关心这个问题吧，下面就让小编来个大家解答，希望大家能够喜欢。 火龙果吃多了会上火吗 火龙果的适用人群，吃多了会上火吗?火龙果是当今很多人都很喜欢吃的，不仅仅是因为口感毕竟奥美味，火龙果的果肉营养价值丰富，但是每个人的体质不同，有不少人都会说自己有出现过吃火龙果上火的现象，下面小编来为朋友们介绍下火龙果适合哪些人吃等。 火龙果的适用人群 根据许多资料显示，吃火龙果是不会上火的，火龙果性偏凉，有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高。据相关资料显示，每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖。 当然，吃火龙果不会上火的。不但不上火，还是一种可以去火的水果，熬夜的话吃火龙果比较好。要注意火龙果的吃法糖尿病患者要慎吃此果，每天食用以不超过200克为宜，小孩子不要多吃，一天吃一个就好。 孕妇宜多吃火龙果 火龙果是一种无污染的绿色热带水果，它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纤维，火龙果是孕妇和胎儿一种很好的水果。孕妇宜多吃火龙果。过敏体质者慎食。 火龙果的适用人群，吃多了会上火吗?上面小编为朋友们介绍并分析了火龙果的营养价值，并且有着清热润肺及护嗓的好处，可见好处多多不妨多食用一些。
相信大家对于火龙果都不会感到陌生吧，下面就让小编来给大家具体介绍一下，希望大家能够喜欢。 火龙果 火龙果，又名青龙果、红龙果，原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。火龙果的营养价值有哪些呢?首先火龙果属于凉性水果，这一点是我们必须要说明的，也就是食用时要把握一个度，尤其是秋天，吃的不要过多，容易拉肚子，当然并不是说秋季不适合吃火龙果，秋天气候开始变得干燥，发生便秘的人群也相应开始增多。缓解便秘，蔬果中首选火龙果，火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸，有助胃肠蠕动，对便秘有辅助治疗的作用。 火龙果营养价值 火龙果的营养价值1、 火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。 火龙果的营养价值2、 每百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。 由此可见，火龙果的营养十分丰富，是一种低热量、高纤维的水果，除此之外，火龙果在栽培过程中，其果实未见有病虫侵害，因此，不愧是一种无毒、无污染的绿色食品。 火龙果的营养价值3、 火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中，含有大量的药效显着的营养价值性物质和治疗性物质。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。 火龙果的营养价值4、 由于火龙果具有上述成分，决定了火龙果的食疗和药用作用，据文献[4]记载，量天尺(Hylocereus undatus)的花药用，甘、淡、凉、气清香。清热，润肺止咳。治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。 火龙果的营养价值5、 茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒。而火龙果是量天尺的果用栽培品种，因此其花、茎在药用上应具有与量天尺相同的疗效。膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。 火龙果的营养价值6、 火龙果作为一种低热量、高纤维的水果，其食疗作用就不言而喻了，经常食用火龙果，能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品，可以防止"都市富贵病"的蔓延。 火龙果的起源介绍 火龙果起源中美洲热带雨林地区，为仙有掌科量天尺属和蛇鞭属植物，后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及中国台湾省。火龙果与宗教文化有着很深的历史渊源，在美洲玛雅人、印加人的金字塔附近以及亚洲的越南人寺庙旁都种有火龙果。每逢祭祀及重大宗教活动，他们会将火龙果供奉在祭坛上，视为圣果。更为称奇的是，无论在美洲还是亚洲，火龙果与中华龙文化都有着不解之缘。古代印加人将火龙果与刻有酷似中国龙的图腾放在一起祭祀，这种图腾和火龙果在印加语里都是龙的意思。直至今天土著墨西哥男子还喜欢称自己为中国男孩，这也许是受了有关他们祖先是从中国漂洋过海来到美洲传说的影响吧。
西米火龙果是一种水果食品，该食品主要是以火龙果做成的，下面就让小编来给大家具体介绍一下该食品的知识。 西米火龙果的材料 西米150克，火龙果1个 调味料：白砂糖100克，湿面粉20克，清水适量。 西米火龙果的做法 1西米开水泡透，火龙果对半切开。挖空起肉切粒。 2锅烧热，注入清水，加入白砂糖，西米，火龙果粒一起煮开。用面粉勾芡后盛入火龙果外壳内即可。(加入黄桃等其他水果。) 吃西米火龙果应注意的问题 1、氢氧化铝、氧化镁或甲氧氯普胺(胃复安)与本品同时服用，可使本品的血药浓度降低。 2、可能使硫糖铝疗效降低。 3、本品为肝药酶抑制剂。与普耐洛尔合用，使其血清浓度升高，休息时心率减慢;与苯妥英钠或其它乙内酰脲类合用，可能使后者的血药浓度增高，导致苯妥英钠中毒。 4、与阿片类合用，有报告在慢性肾功能衰竭患者身上可产生呼吸抑制、精神混乱、定向力丧失等不良反应。 5、本品可使维拉帕米(异博定)的绝对利用度提高，由于维拉帕米可发生少见但很严重的副作用，因此应引起注意。 6、与茶碱合用时，可使后者的去甲基代谢清除率降低20%-30%，升高其血药浓度。 7、与苯二氮卓类安定药合用，可能增加地西泮等的血浓度，加重镇静及其他中枢神经抑制症状，并可发展为呼吸及循环衰竭。 8、患者同时服用地高辛和奎尼丁时，不宜再并用本品，因为本品可抑制奎尼丁代谢，而后者可将地高辛从其结合部位置换出来，结果使奎尼丁和地高辛的血药浓度均升高。 9、本品可延缓咖啡因的代谢，与之合用时，能加强后者的作用，并易出现毒性反应。 10、与华法林类抗凝剂并用，可使后者自体内排出率下降，导致出血倾向。 11、与四环素合用时，可使四环素的溶解速率下降，吸收减少，作用减弱;阿司匹林反之。 12、与酮康唑合用可干扰后者的吸收，降低其抗真菌活性，但同服一些酸性饮料可避免上述变化。 13、本品与卡托普利合用有可能引起精神病症状。 14、由于本品有于氨基糖甙类相似的肌神经阻断作用，这种作用不被新斯的明所对抗，只能被氯化钙所对抗。因此与氨基糖甙类抗生素合用时可能导致呼吸抑制或呼吸停止。