我们知道人们为了保持身体健康，不仅讲究荤素搭配营养均衡，平时还会吃一些苹果补充各种维生素，而苹果就是其中的一种。苹果相信绝大多数人都爱吃，酸酸甜甜果香怡人。其实啊苹果不仅味道甜美，而且有很多的保健功效和作用，下面运河边百科(www.yunhebian.com)就给大家详细介绍一下吧 。 苹果的功效和作用 1、缓解便秘 苹果可以有效缓解便秘。苹果中含有丰富的细纤维，使粪便的松软，苹果中含有的有机酸可以刺激肠壁，促进肠道蠕动，有利于排便。苹果中的鞣酸与果胶，苹果酸又有收敛的作用，能缓解轻度的功能性腹泻。 2、减肥 苹果有减肥的功效。苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。 3、增进记忆 苹果有增进记忆的功效作用。苹果可以增进记忆、提高智能。它当中富含糖、维生素和矿物质等，这些是大脑必需的营养元素，更重要的是它富含锌元素。 4、降低胆固醇 苹果可以有效降低胆固醇。苹果富含果胶与膳食纤维，能有效减缓人体吸收肠道内的胆固醇，使使滞留的胆固醇能充分被胆酸代谢后排出体外，从而减少体内胆固醇的含量。苹果中高含量的镁元素也非常有助于胆固醇的代谢。 5、降血压 苹果可以有效降血压。苹果中含有丰富的钾元素，能够与人体内过剩的钠盐结合，将多余的钠排出体外，高钠饮食容易引起高血压，当人体摄入过多的钠时，多吃些苹果，能保持体内电解质平衡，降低血压。 6、预防糖尿病 苹果可以有效预防糖尿病。苹果所含的果胶，能防止胆固醇增高，减少血糖的含量，适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。 7、抗癌 苹果还有抗癌的功效。苹果中的营养元素多，还含有原花青素，这种元素有利于我们预防结肠癌。因此，适量食用苹果，能够更好的防癌。在这个谈癌色变的年代，还是要适量食用苹果。 8、增强记忆力 苹果可以增强记忆力。苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素，而且更重要的是它富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。 9、顺气安神 苹果还有顺气安神的作用。苹果中含有一些芳香类的物质，使其散发出特有的浓郁果香。此果香能够缓解烦躁的情绪，消除紧张的心情，舒缓心里压力，让情绪更加平和稳定。 10、增强肺部功能 多吃苹果有助于增强肺功能，因为苹果富含抗氧化剂，能提高人体抗氧化能力以及抵御氧破坏环境对人体的损害，对患有慢性支气管炎，肺气肿等肺部疾病以及经常下厨的人来说多吃苹果有助于增强肺部功能。而苹果中的重要抗氧化物质黄酮类化合物则有预防肺癌的作用。但是最好每周至少吃五个以上的苹果，才有如上益处。 11、舒缓情绪 苹果的香味有助于舒缓情绪，能够消除心理压抑，让心境好转，失眠者如果在入睡前嗅一嗅苹果的香味，能够使人较快安静的入睡。 12、补脑养血 苹果中航油丰富的磷与铁元素，且这些元素非常容易被肠道吸收，所以苹果有助于补脑养血，宁神安眠。
苹果大家几乎天天都会吃，是生活中最常见的水果之一，只是平时人们吃苹果多以鲜食为主，时间久了就会失去新鲜感，今天小编为大家介绍一种苹果的新吃法，教大家自己在家中制作苹果甜甜圈。 苹果新吃法 苹果甜甜圈 制作苹果甜甜圈的材料 制作苹果甜甜圈需要准备苹果两个，鸡蛋两个，面粉和面包糠各适量，最后还要准备一个不粘锅。 制作苹果甜甜圈的步骤 1、把准备好的苹果用清水洗净，去掉外皮，再用刀横着切成片状，取一个圆形的模具，把苹果片的中间部分去掉，把苹果片制成圆圈的样子。 2、把鸡蛋磕开在碗用，用筷子把它打散，得到蛋液备用，把面粉和面包糠分别放在两个碗中。 3、把做好的苹果圈先粘一层面粉，再放入到蛋液中粘一层蛋液，最后粘上一层面包糠。 4、不粘锅中多放些食用油，开火加热，加热到六成热时，把粘有面包糠的苹果圈下锅炸制，炸到两面都变成金黄色以后取出，用吸油纸把油脂吸掉，装盘即可食用。 5、炸好的苹果甜甜圈，香脆可口，油而不腻，特别诱人，而且它油炸的时间比较短，不会让苹果中的营养成分流失，是一种比较健康的苹果新吃法。
听到酸酸甜甜美味758粥这名字就可以猜出该粥的味道应该就是酸酸甜甜的吧，下面一起来学习一下该粥的知识。 酸酸甜甜美味粥 酸酸甜甜美味粥 因为简单,而且挺美味的，一直很喜欢这个粥。蕃茄略带酸酸的味道很好，挺开胃的。。颜色也挺好看的，让人有食欲，嘻。。每次都能吃个大两碗。。。 酸酸甜甜美味粥的材料 材料：红萝卜1个，蕃茄1个，玉米粒1碗，瘦肉少许，还有米(呵呵，实在搞不清斤两，材料多少视个人喜好及人数而定啦) 酸酸甜甜美味粥的做法 各种材料洗净，把红萝卜切丁，蕃茄切片(丁)，瘦肉切成薄片或肉丁 把米和红萝卜放到电饭煲里先煲开，煲开后加入玉米粒和蕃茄，堡至米熟再放入瘦肉，再煲五分钟左右，加盐和油，起锅 小常识 慢性疲劳常常会引起许多全身不适的症候群，如精神萎糜、手足酸软，全身酸痛、头痛头昏、注意力不集中及工作效率低等，这些症候群通常被称作“慢性疲劳综合征”。美国国家疾病控制和预防中心把它视为——“21世纪人类的最大敌人”。 对本病的治疗，西医尚无良策，中医理论认为，其发生主要是肝、脾、肾功能的失调，加之长时间精神紧张，身心劳累，导致人体气血阴阳失衡所致。您不妨试试用下面几种药粥来调治，或许能获得满意疗效。 人参糯米粥 取人参10克，山药粉、糯米各50克，红糖适量。先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温食服，每天1次。该粥具有补益元气、兴奋中枢神经、抗疲劳、强心等多种作用，故食用该粥对慢性疲劳综合征有良好效果。但应注意，高血压、发烧患者不宜服。 鸡归粳米粥 取乌骨鸡1只，糯米50克，黄芪45克，当归、大枣各15克，肉桂3克，食盐适量。先将乌骨鸡宰杀后去毛和内脏，洗净备用;再将黄芪、当归、大枣、肉桂加水煎煮2次，第2次煮沸后30分钟，取药汁2000毫升，与乌骨鸡、粳米同入砂锅中，共同煮粥，加入食盐适量，吃鸡饮粥，每周1～2次。该粥具有滋补强身、调整内脏功能的作用，能发挥显著的抗疲劳功效。 鳗鱼山药粥 取鳗鱼1条，剖开去内脏，山药、粳米各50克，各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥食服，每天1次。该粥具有气血双补，强筋壮骨，使肌肉结实的作用，经常服用该粥，疲劳即可消除。