夏季气温高热，长期处于空调房中容易得空调病。体质稍弱的人，加上长期吹空调不出汗，冷热交替容易感冒生病。其实夏季的时候有很多食物是可以吃来预防感冒的，我们今天就给大家介绍可以生食缓解感冒问题的，哪些食物生吃能治感冒，一起来看下。 哪些食物生吃能治感冒 一、葱生吃能治感冒 葱中还有葱蒜辣素，可以杀菌抑菌，特别是感冒等初期病毒有很好的功效，葱生食效果很好，能够加速人体汗腺作用，加速机体出汗能力，也可以健胃消食，帮助改善免疫力。生病的人要有好的消化能力，好的体能才能好的更快。 二、柠檬生吃能治感冒 柠檬中有大量的维生素C和苹果酸，对人体可以进行基层的能量补充，柠檬还可以清热解毒，对于感冒有很好改善作用。 三、大蒜生吃能治感冒 大蒜生吃可以提高免疫能力，对于细菌的抵抗能力。大蒜还可以促进免疫能力逐步提升，灭杀流行性的感冒病毒，所以感冒的时候生吃大蒜，可以促进感冒的康复。 四、生姜生吃能治感冒 生姜适合一年四季食用，用生姜泡茶喝或者用蜂蜜腌制的生姜片生食可以散热驱寒，姜中的挥发油成分可以发汗活血，强健身体。
雪莲果是一种营养丰富，保健功效出色的特殊水果，这种水果生长在地下，外观与红薯十分相似，但雪莲果虽好，却不适合所有人，特别是女生食用雪莲果对身体还有多种坏处存在，想具体了解这些知识可以和小编一起去看看。 雪莲果什么人不能吃 女生吃雪莲果的坏处 1、寒性体质的人 雪莲果是一种性质大寒的水果，生活中那些寒性体质的人都不能吃雪莲果，不然会让身体内寒毒，数量增加，会让身体虚寒的症状加重，对人体健康十分不利，另外他们食用雪莲果根本不能把雪莲果中的营养成分吸收和利用，根本不利于雪莲果保健功效的发挥。 2、过敏体质的人 生活中那些过敏体质的人群也不能吃雪莲果，因为雪莲果中含有一些天然易过敏成分，他们使用以后容易出现明显过敏症状，当皮肤表面出现一些丘疹和红斑，严重的人还会导致血压降低和酸性中毒，会让食用者出现昏迷或者抽搐，对人体健康十分不利。 女生吃雪莲果的坏处 1、导致腹泻 女生吃雪莲果时一定要适量，如果过量食用会导致腹泻，因为雪莲果性质寒凉，它会刺激肠胃，而女生的肠胃又比较娇弱，他们在使用雪莲果以后，容易出现腹痛腹泻，但在停止使用以后，3到4天就能恢复正常。 2、导致面部黑斑 女生食用雪莲果以后，面部还会出现一些黑斑，这也是他们吃雪莲果的常见坏处，因为雪莲果中还有一些黑色素，这是一种化学成分，食用雪莲果以后，会让黑色素在身体内堆积，容易在皮肤表层形成色斑。 3、导致腹胀 女生吃多了雪莲果以后还会导致腹部胀气，而且会让放屁，数量增多，这会让女生特别郁闷，因为雪莲果对人类肠胃有一定调理作用，它会促进肠胃蠕动，而且导致大量气体产生，如果大量气体不能及时排出体外就会出现多种这些不良症状。
大蒜是一种很特别又很营养的食材，喜欢的人自然是感觉其香味十足，不喜欢的人就会不愿碰触了。大蒜这个食材食用上会有一个问题那就是，通常大蒜生吃好还是熟吃好呢？ 大蒜生吃好还是熟吃好？ 一、大蒜生吃还是熟吃？ 越来越多的人了解到食用大蒜的好处，大蒜本身具有大蒜素，可以强效杀菌，抑制细菌繁殖生长。所以大蒜中的这种大蒜素物质对人体非常重要，但是这种大蒜素遇热就失去作用了。这也就说明了大蒜是不适合熟吃的。生吃大蒜才是正确摄入大蒜营养的好方法。大蒜生食的方法也很多，比较常见的就是做成大蒜泥后蘸着吃。 二、生食大蒜的功效 大蒜中的大蒜辣素可以杀菌这一点大家都不陌生，二大蒜还可以用来保健，大蒜能够增加智力，调理环节感冒病症。大蒜的营养结构很健康，可以降低血脂，促进身体健康。 三、大蒜生吃多少合适 我们之前了解过大蒜生吃较为合适，那么是不是吃多少都可以呢？过量的大蒜会对眼睛有伤害，眼部疾病可能得到恶化。食用大蒜一次性不应该超过3瓣，同时要注意不要每天都食用。另外空腹不应该吃大蒜，比较伤脾胃。
大蒜对人体有很多好处，然而大蒜如果用炒或者煮的方式，大蒜中的许多有效成分例如蒜素会被温度破坏掉，降低大蒜的作用力。所以从营养学的角度建议生吃大蒜比较好。生吃大蒜更有利于机体吸收营养，下面就来具体看看生吃大蒜的好吃和坏处吧。 生吃大蒜的好处和坏处 一、生吃大蒜的好吃 大蒜可以防癌，对于杀菌防癌细胞这个功效，大蒜可以说是最为天然的防癌物质了。大蒜中有一种蒜素，可以在短时间内杀死各类有害菌群，达到防癌杀菌的作用。大蒜还可以促进消化，增强食欲。可以健全体魄，增强脑力，加强记忆力。日常生活中多吃大蒜的话，感冒几率也会相对降低的。 二、生吃大蒜的坏处 虽然大蒜的好处如此多，但是还是有一定坏处的。例如大蒜对眼睛会有刺激性，所以眼睛不好的人要少吃。另外胃部不好的人也要少吃大蒜，同时大蒜会导致虚火旺盛，因此容易上火的人不宜多吃大蒜。 三、生吃大蒜的食用方法 大蒜要尽量生吃，但不是说生吞下一个大蒜就可以的。大蒜中的营养一定要拍碎或者分解后才能激发出来。所以大蒜一定要咀嚼后才能发挥作用，推荐大家制作蒜蓉，在菜肴出锅的时候放些蒜蓉在上面就可以了。
葱是生活中我们最熟悉的一种调味性蔬菜，它味道独特，营养丰富，对人类身体有多种好处。今天我与大家分享的知识就与葱这种食材有关，我会大家具体了解葱的营养价值，同时也会告诉大家生吃葱的好处有哪些。 葱的营养价值 生吃葱的好处 1、葱和营养价值 葱这种蔬菜中含有蛋白质和脂肪以及碳水化合物等人体必需的营养成分，还有钙、磷以及铁和胡萝卜素等多种微量元素，更有核黄素和大蒜素以及果胶等多种具体保健功效的特殊营养物质，人们食用以后可以快速把它们吸收，对提高身体健康水平有很大的好处。 2、生吃葱能排毒 排毒是人们生吃葱的最大好处，生葱中有一些大蒜素和葱油，它们可以刺激人类的汁腺，能让人体内的毒素随汗液一起排出体外，从而也就避免了这些毒素对人体的伤害。 3、生吃葱能促进消化 生吃葱可以促进消化，它能提高人体的消化能力，也能促进消化液的分泌，对消化不良和食欲减退都有不错的调理作用，另外生吃葱还能消除胃肠中的多种细菌，能明显降低胃炎和肠炎的发生机率。 4、生吃葱能预防感冒和癌症 预防感冒和癌症也是人们生吃葱的重要好处，因为生葱中有一些天然的挥发油和多种对人体有益的微量元素，它们能抑制病毒对人体的伤害，对预防感冒和抑制癌红胞生成有很明显的好处。
生吃大蒜是很多人都喜欢做的事情，因为大多数人都认为生各异大蒜能消炎能杀菌还能健脑益乱智。生吃大蒜是这些好处不假，但是大家也不能忽略了生吃大蒜的坏处。不然就会引发多种身体不适，下面我会具体介绍生吃大蒜的坏处，看过以后你们就会明白生吃大标有什么坏处了。 生吃大蒜有什么坏处 1、生吃大蒜会产生口腔异味 产生口腔异味是生吃蒜的最大坏处，生的大蒜辛辣刺激的味道很重，人们生吃以后，这些气味就会残留在口腔中，一说话这种气味就会散发出来，特别烦人。如果想让这种异味去除，可以嚼食少量的茶叶。 2、生吃大蒜能刺激肠胃 生吃大蒜对人类的肠胃有很明显的刺激作用，它会让人类的胃黏膜受到损害，诱发胃炎和消化不良等多种疾病，有些人还会出现胃痛或者胃胀，时间久了还会发生消化功能紊乱的情况。 3、生吃大蒜大会伤害肝脏 生吃大蒜一天之内只不能超过三瓣，不然会对人体肝脏形成明显的伤害，会让肝细胞损伤，解毒能力下降，诱发多种肝病，时间久了还会影响人类的眼睛，会让人们的视力下降或者诱发青光眼。因此平时大家生吃大蒜适量即可，切忌过量食用。
大蒜是生活的常见食材，它具有消炎杀菌等多种功效，很多人喜欢直接生吃大蒜，据说这么做会让大蒜的杀菌消炎功效得到更好的发挥。但是有利就有弊，生吃大蒜不但有好处，也有坏处，接下来我就专门带大家去看看生吃大蒜有什么危害。 生吃大蒜有什么危害 1、生吃大蒜能刺激口腔 大蒜是一种辛辣刺激的食材，人们食用生吃时，它含有的辣味素会直接与人们的口腔接触，会刺激口腔中的黏膜，容易诱发口腔炎症，同时大蒜还会在口腔中残留刺激性气味，如果不及时去除，就会出现口腔异味。 2、生吃大蒜会刺激肠胃 生吃大蒜并不适合所有人群，那些脾胃虚弱和消化能力差的人群，就不适合生吃大蒜，因为生吃大蒜以后会对人类的肠胃形成明显的刺激，让胃黏膜受到伤害，容易出现胃炎和胃溃疡等多种消化道疾病，对人类的健康极为不利。 3、生吃大蒜会让视力下降 生吃大蒜对人类视力也有一些不良影响，严重时会出现视力下降，出现这种情况的主要原因就是因为生吃大蒜时，它含有的刺激性成分会加重人类肝脏的负担，容易让肝脏受损，而肝脏又与人类的眼睛息息样关，它受损功能下降以后，人们的视力也会随之减弱。
香脆可口的腰果大家肯定都吃过，但人们吃到的腰果多是经过炒制以后的熟腰果，那么收取以后的天然生腰果能不能直接吃呢？如果能直接吃它对人类身体又有哪些好处呢？ 腰果能生吃吗 腰果是一种可以直接生吃的食材，它是植物腰果树果实里面的种子，在果实成熟以后会散发出浓郁的香味，而且它的果肉味道甘甜，口感诱人，里面的种子取出以后也可以直接食用，能为人体补充丰富的植物蛋白。腰果生吃时香气十足，口感绵软，能让人们品尝到天然腰果的原汁原味。 吃生腰果有什么好处 1、补充维生素 平时人们吃生腰果，可以为身体补充丰富的维生素，天然的生命，而果中含有大量的维生素a和维生素b还含有一些维生素e，这些物质都是人体正常代谢时必需的营养成分，它们能促进人体代谢，也能保护人类的心血管，而且能延缓人体衰老。 2、降低胆固醇 降低胆固醇也是人们吃生腰果的重要好处，因为树苗果中含有大量的天然油脂，而这些油脂中的主要成分又是人体必需的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸可以与人体内的脂肪酸相结合，可以加快身体内脂肪酸和过氧化脂质的代谢，而且能清除血液中的胆固醇和甘油三脂。 3、保护眼睛 保护眼睛是平时人们吃生腰果的重要活动之一，为天然生腰果中含有大量的维生素a和胡萝卜素，这两种营养成分都是维持人体眼部正常功能的重要营养成分，它们能促进视网膜发育，也能防止视网膜病变，而且能加快视紫质生成，平时食用腰果可以防止视力下降缓解眼部疲劳，也能降低夜盲症的发病率。
腰果是很多人最喜欢吃的坚果食材，但对于腰果的翅膀，让它一直存有争议，有些人认为要过生吃口，有些人却认为腰果熟吃最好，到底哪种说法正确呢？平时吃腰果又要注意些什么呢？ 腰果生吃好还是熟吃好 1、腰果是一种既可以生吃又可以熟吃的食材，但是生吃的效果远远没有熟吃好，而且这里所说的生吃腰果也是指那些经过高温处理以后的腰果，并不是指那些直接从树上摘下来的天然腰果，那样的腰果中含有一些漆酚，而且它对人体有害，所以直接收取的腰果并不能吃。 2、现在生活中人们所说的生腰果多是指从国外进口来的原味腰果，这些腰果在国外都经过了初步的加工，是可以直接吃的，但是它的口感与味道却没有熟腰果那么好，从这些方面来看腰果熟吃要比生吃好很多。 吃腰果的注意事项 1、腰果虽好却不适合所有人认为热火中含有大量的天然油脂，它会加重肝胆负担，生活中那些肝胆功能不全的人是不能吃腰果的，另外患有肠炎和腹泻的人群也要尽量远离摇滚，以免加重疾病症状。 2、生活中那些身体过于肥胖的人也要注意，尽量少吃腰果，虽然有活动，还有的脂肪酸多是不饱和脂肪酸，但它们在人体内过量堆积以后，也会导致身体抵抗，特别是那些身体肥胖的人群在吃腰果，会让肥胖症状进一步加重。 3、平时人们吃腰果时还要注意过敏，因为腰果中含有多种易过敏的，天然过程中，如果本身就是过敏体质，在食用腰果以后容易出现多种过敏症状，会直接危害人们的身体健康。
橘子皮就是水果橘子外层包裹着的桔红色果皮，人们吃橘子时把它收集起来风干，然后保存较长时间就能入药。它入药以后可以煮水泡脚，这样做对人类身体有多种好处，下面我会具体介绍它的好处有哪些，同时也会让大家了解丑橘皮生吃以后会有哪些作用。 橘子皮泡脚有什么好处 1、舒缓压力 舒缓压力是用橘子皮煮水以后泡脚，可以舒缓压力，调节情绪，也能放松人们的神经，因为它含有一些维生素和微量元素，能通过穴位被人体吸收，他们可以直接作用于人类的神经系统，能让人们的神经得到深度放松，可以减少人们不良情绪的出现。 2、软化角质滋养肌肤 平时用橘子皮泡脚还能，对脚部皮肤产生一定的刺激性，它能软化角质，去除脚部的老皮和死皮，能让脚部肌肤变得更加细嫩爽滑，另外橘子皮泡脚还能消炎杀菌，他对人们刚发的皮炎和脚气也有出色预防作用。 3、理气止痛 理气止痛是平时人们用橘子皮泡脚的重要好处之一，它可以促进血液循环，也能去除身体里的湿毒和寒气，能舒通经络，消肿止痛，平时人们出现关节肿痛和风湿骨痛以及腹胀腹痛时，用橘子皮泡脚都能让症状很快好转。 丑橘皮生吃的好处 丑橘也叫丑八怪，是水果橘子家族的重要成员，它上市时间比较晚，而且使用方式与其他橘子品种也不相同，它不但可以食用果肉，它的果皮也可以直接吃，而且人们生吃丑橘的果皮，以后能健脾益气，也能理气和胃，可以促进人类为酸分泌，增强肠胃消化功能，它能防止人类消化不良和脾胃不和，以及食少腹胀等不良症状发生。
洋姜是一种根茎类菜品，每年秋天时会大量上市，只是很多人对洋姜的了解不多，有些人还认为洋姜生吃有毒，对身体不利，那么他们的这种认识有道理吗？洋姜是否有毒呢？为了让大家安心食用洋姜，小编下面就针对这些问题做一个详细的介绍。 洋姜生吃有毒吗 洋姜是否有毒 1、洋姜无毒可以放心食用 洋姜是没有任何毒性的一种食材，不论是生吃还是煮熟以后食用，都特别安全，不会有毒性伤害人们的身体，这一点早就得到了科学家的证实，以前在中央电视台的农科节目中也做过专门的介绍。 2、洋姜无毒对身体有多种好处 洋姜生吃不但能毒，对人类的身体还有多种好处，它口感脆嫩，可以直接腌制后食用，也可以放在泡菜坛子中做成泡菜供人类食用，人们食用这些生洋姜以后，能吸收一些天然的果糖和低聚糖以及多种益生菌，对肠道健康特别有利。 3、洋姜还是降糖佳品 新鲜的洋姜不但无毒，还是一种天然的降糖食品，因为洋姜中一种有类似于胰岛素的天然物质，它们被人体吸收以后，能调节血糖，让人体过高的血糖降下来，平时经常食用会减轻糖尿病症状，也能预防多种糖尿病并发症的发生。
黄果茄是一种野生植物，它属于茄科，平时以野生为主，它在自然界中也叫大苦果或者野茄果，成熟以后外表多为嫩黄色，有自然香气，很多人看到这种果实时都想采摘食用，可是却不知道它应该怎么吃，更不知道它能不能生吃。 黄果茄怎么吃 1、炖猪肾 黄果茄平时可以炖猪肾吃，但在食用时却不是食用它的果实，而是食用这种植物的根，因为它的果实有毒，食用以后会对身体健康不利。用黄果茄炖猪肾时，可以取黄果茄的根七株，马鞭草根五株，加入灯笼草七株，再把两个猪肾切片，一起入锅炖制，炖好以后吃猪肾喝汤就可以。 2、煎水喝 黄果茄平时还可直接煎水喝，需要时可以把它晒干以后的根入锅加清水直接煎制，煎好以后可以代茶饮用也能用它来漱口，能有效缓解人类的牙痛，也能预防口舌生疮和咽喉肿痛等多种不良症状发生。 3、炖鸡 黄果茄炖鸡也是它的常见吃法，用它炖鸡吃能祛风除湿可以治疗人类的风湿性关节炎，平时想吃的时候可以把黄果茄的根洗净切成段状，放到处理干净母鸡的腹中，直接入锅炖制，在炖熟以后加少量食用盐调味，调匀以后取出食用就可以。 黄果茄可以生吃吗 黄果茄是一种外观十分漂亮的野生水果，它平时采摘以后不能生吃，因为这种植物的果实带有很重的毒性，如果直接生吃会出现明显的中毒症状，严重时还会危及人类的生命，对人体健康十分不利。平时想吃黄果茄时必须把它经过专业加工与处理，在确认毒性去掉以后再食用才会比较安全。
生菜大家都见过，它的叶子有很多皱皱存在，清洗时总感觉洗不干净，使得很多不敢直接生吃，其实洗生菜也有一定的方法，一会我就告诉大家生菜怎么洗干净，以及生菜生吃时应该怎么洗。 生菜怎么干净 生菜生吃怎么洗 1、生菜用盐水洗 生菜在清洗的时候，可以用盐水清洗，大家把生菜择好以后，在盆中放入清水，然后加入适量的食用盐，调匀以后把生菜放在里面浸泡，泡制二十分钟以后取出，再用清水多冲洗几次，就能让生菜表面的农药残留全部消食，再生吃的话也会很安全。 2、生菜用淘米水洗 大家平时想生吃生菜时，可以用淘米的水去清洗生菜，把生菜全部分成一片片的叶子，直接放在淘米水中，然后用手来回晃动，要让每一片叶子都与淘米水接触，把叶子表面的虫卵和一些杂质全部洗掉，再用淘米水浸泡一会，取出用清水洗净，就可以直接生吃了。 3、生菜不能用热水洗 大家生吃生菜时，一定要记得不能用热水清洗生菜，不然生菜质地会变软，失去它脆嫩的口感，不过想炒制生菜时，可以直接把生菜用沸水焯一下，这样能让生菜表面的寄生物全部去掉，人们再食用也不会出现肠道感染或者腹泻等不良症状了
莴笋也是根茎类菜品家族的一个重要成员，生活中很多人都喜欢把新鲜的莴笋生吃，生吃时口感脆嫩，而且有种淡淡的甜味，但是对于生吃莴笋的营养价值你们了解吗？如果不了解就快来随小编一起去看看吧。 生吃莴笋的营养价值 1、生吃莴笋能吸收大量的钾 莴笋中有多种对人体有益的微量元素，人们生吃时能吸收大量的钾，这种物质进入人体以后能起到消肿利尿的功效，能减少体内水分对心房的压力，经常食用能有效减少高血压和心脏病的发病机率。 2、生吃莴笋能调节情绪提高肌体功能 生吃莴笋可以保证这种蔬菜的营养不流失，能让人体快速吸收，从而也就起到了提高肌体能力的作用，另外生吃莴笋时还能吸收多种微量元素，其中钾和锌可以直接作用于人类的神经，能起到调节人类情绪的功效。 3、生吃莴笋能通便 新鲜的莴笋中有大量的天然植物纤维素存在，这种物质进入肠道以后，会让肠道运动加快，促进人体对食物的消化，让大便快速生成，莴笋中还有大量水分，它们能让大便软化，从而也就加快了大便的排出，经常生吃莴笋就会让便秘消失。另外生吃莴笋还能分解人体内有多余脂肪，对减肥也有一定的好处。
生菜是市场上比较常见的一种蔬菜，因为一般来说都是生吃的，因此得名生菜。和一般的叶子菜差不多，生菜的营养也很多，绿色蔬菜的功效，生菜几乎都继承了。而且生菜的口感十分清爽，很多人喜爱吃生菜。生菜的口感，还表现在一些汉堡啊，煎饼等小吃里面都会放一些生菜，既可以增加绿色蔬菜，又可以满足口感，辅助肉类一起食用，荤素搭配起来，口感风味极佳。那么生吃生菜的话，会有哪些好处呢？ 生吃生菜的营养价值 1、富含维生素C 作为一种绿色蔬菜，生菜含有许多的维生素，而其中的维生素C含量更是远远高于一般的蔬菜。我们都知道维生素C除了补充以外，还可以消除身体多余的脂肪，所以从这个功能来看，生吃生菜对于保持苗条的身材，减肥瘦身有效果。爱美的女性与其通过服用药物达到减肥的效果，还不如坚持每天食用生菜，减肥、美容两不误哦。 2、缓解病痛 生菜还是一种蔬菜里的镇定剂，对于一些小病痛来说，吃止痛药带来的伤害远远大于本身的病痛，而且长期食用止痛药很可能会造成药物依赖，对于中枢神经来说，也有很大的副作用。所以食用生菜，可以有效地缓解病痛，达到催眠镇静的作用，又不会损伤身体，反而可以补充营养。 3、健胃消食 生菜还含有大量的纤维素，纤维素是粗粮里面富含的一种物质，可以促进肠胃蠕动，增强肠胃道的消化功能，如果出现胃胀胃痛，可以通过食用生菜，来有效缓解，达到健胃消食的作用。综合来说，食疗的方子里面，可以增加生菜，对于多种疾病都是有不错效果的哦。
天山雪莲果是一种根茎类的水果，它的外观与红薯十分相似，但它口感脆嫩，味道甘甜，营养价值特别高。只是这种水果上市时间比较短，很多人对它还不了解，多数人不知道它能不能生吃，更不知道它怎么吃对人体最好。今天小编就专门说说这些问题。 天山雪莲果是可以直接生吃的一种水果，它虽然属于根茎类水果，但它去掉外皮以后，肉质白嫩而通透，而且果汁量特别大，直接吃下去会感觉果肉清甜，特别好吃。平时想直接生吃天山雪莲果时，可以用清水把它外层的泥沙洗净，再去掉它的表皮，然后直接吃得到的白色果肉就可以。 天山雪莲果吃法 1、煲排骨汤 天山雪莲果与排骨一起煲汤吃，效果最好，平时制作时需要准备天山雪莲果一个，排骨200克，生姜和无花果以及食用盐各适量准备一些，把准备好的排骨剁成块状，以后用沸水焯烫，取出以后，放在汤锅中，加入准备好的清水生姜以及无花果，最后再把天山雪莲果去皮以后，切成块状，放在锅中一起煲，至开锅以后，再煲一小时左右，加食用盐调味就可以。 2、煲菊花瘦肉汤 天山雪莲果与菊花和瘦肉一起煲汤喝，效果也特别好，平时制作时可以把新鲜的天山雪莲果洗净去皮，切成片状，然后把猪瘦肉片也切好，放料酒和食用盐腌制一小会儿，干菊花提前用清水泡开，在锅中放清水以后，把准备好的肉片和雪莲果片以及干菊花全部放进去，用大火烧开，再用小火慢慢煲至一小时左右加入适量调味料就能取出食用。