糯米大家都很熟悉,知道它是生活中常见的米类食材不但可以用来煮粥喝,还可以用来做汤圆,更可以用来做粽子,生活中很多女人对糯米就情有独钟。那么女性吃糯米有哪些好处呢?接下来我会带大家去寻找答案,同时也会让大家了解哪些人不可以吃糯米。 女性吃糯米有哪些好处 1、滋补身体 滋补强壮身体是女性吃糯米的重要好处之一,因为糯米既能补血也能补虚,而且能健脾养胃,女人吃了糯米以后能缓解脾胃气虚,更能缓解身体出现的腹泻,还能让身体出现的盗汗和腰腹坠胀等症慢慢减轻,能让身体变得更强壮更健康。 2、补益气血 女人经常吃糯米还能补益气血,可缓解气血亏损,并能防止身体因气血亏虚而出现多种不适症状,生活中的女人因气血亏损和气血不足导致面色暗黄和体虚无力时,多吃些糯米,就能让症状慢慢减轻。 3、健脾养胃 女人经常吃糯米还能健脾养胃,可提高脾胃消化功能,能缓解脾胃虚寒,对人类经常出现的食欲不振和恶心呕吐,以及腹部胀痛等症都有特别好的调理作用,它能维持女性脾胃健康,也能防止女性因脾虚而出现腹泻。 哪些人不可以吃糯米 糯米营养丰富,食用方法多变,很多人都喜欢吃,但生活中那些湿热体质或者咳嗽痰黄以及患有黄疸的人都不可以吃糯米,不然会加重病情,不利于身体康复,另外那些大病初愈,消化能力较弱的人不能吃糯米,因为糯米黏性大不易消化,会加重肠胃负担对病后身体恢复不利。 上面介绍了女人吃糯米的好处有哪些?也让大家了解了哪些人不可以吃糯米,以后大家在吃糯米的时候一定要多加注意,以免吃糯米后对身体造成不良影响,另外女人吃糯米的时候也要注意食用方法,如果食用方法不对也会影响它养生功效的发挥。
糯米甜酒是一种味道略甜的米酒,它是以糯米为主要原料,经发酵加工后得到的养生酒,是很多女人最喜欢喝的一种保健饮品,那么糯米甜酒对女人的功效有哪些呢?女人喝糯米甜酒对身体有哪些好处呢? 糯米甜酒对女人的功效 1、丰胸 丰胸促进胸部二次发育是糯米甜酒对女人的重要功效,因为糯米甜酒中还有一些荷尔蒙,这些物质在被女人身体吸收后能加快女人胸部的血液循环,而且能促进女性体内雌激素分泌,能促进胸部二次发育会让女人的第二,生理特征更为明显。 2、暖胃活血 生活中很多女人属于寒性体质,他们会出现怕冷和手脚冰凉以及畏寒等多种不适症状,这些女人多喝一些糯米甜酒,就能让身体出现的不适症状减轻,他能加快女人身体内血液循环加快身体内寒气,排出能让女人畏寒和手脚冰冷的症状很快缓解。 3、美容养颜 糯米甜酒还能美容养颜,这也是他对女人的重要功效,因为糯米甜酒不但能加快女人身体力学循环,还能促进他们身体健全代谢,更能为身体补充丰富营养,可滋养细嫩肌肤,能让女性皮肤保持红润健康状态,会放慢女性皮肤的衰老速度。 4、促进乳汁分泌 糯米甜酒是适合女人生小孩以后吃的一种保健食品,它不但能为产妇身体补充丰富营养,还能补气行血能加快身体的血液循环,并能促进乳汁分泌,他对女人生小孩以后出现了产后乳汁不足和产后无奶等症都有明显缓解作用。 弄了一天就对女人的功效,就想给大家介绍这么多,除了这些以外糯米甜酒还能增强女人身体的抗炎抗病毒能力,在冬季把它加热以后服用能防止流感发生,了解这些以后很多女性会对糯米甜酒产生深厚兴趣,如果你也喜欢就在平时生活中经常食用它吧。
每年冬天是莲藕大量上市的时候,这时人们都喜欢做一些糯米藕来吃,但有人做出的糯米藕又红又辣特别好吃,但有人做出的糯米藕口感却不理想,其实糯米藕在做的时候也有一些方法和窍门,一会我把糯米藕又红又烂的窍门写出来,想做糯米藕的人,可重点学习一下。 糯米藕又红又烂的窍门 1、很多人在制作糯米藕的时候只准备冰糖,这样做出的糯米藕就不会太红,如果想让它颜色漂亮,可以放入适量的红糖,在做的时候准备糯米100克,冰糖50克,再准备两节莲藕,另外准备50克红糖。 2、他准备好多糯米要提前淘洗干净并放在清水中浸泡,浸泡时间不能少于三小时,这样容易让做好以后的糯米藕软烂。把准备好的莲藕削掉表皮,再用清水把它冲洗干净,购买莲藕的时候,还可以挑选一下那些红皮的莲藕,煮熟以后是面的,做好以后的糯米藕口感好。 3、用干净的刀把莲藕切下一端,然后把泡好以后的糯米直接灌入到莲藕的孔里,再用牙签把切下的部分固定好,在锅中放入适量清水,再把带有竹签的莲藕放入到锅中,加热煮开。 4、放入准备好的冰糖和红糖,用干净的筷子搅拌让它化开,然后盖上盖,再用小火继续煮一小时左右,把锅中的莲藕煮到软糯甜香,关火这时不要急着把莲藕取出可以让它在汤汁中浸泡几小时,取出以后切成片,装盘淋上适量的蜂蜜,这时又红又烂的糯米藕也就做好了。 上面为大家介绍了制作糯米藕的方法和窍门,能让大家了解糯米怎么做又红又烂,大家以后在做糯米藕的时候可没去做,相信大家都能做出又红又烂的美味糯米藕。
糯米是生活中的常见食材,它可以熬粥喝,也可以用来做粽子,还可以做糯米藕,更可以制成糯米饼以后供人们食用,平时很多人都喜欢吃糯米,那么孕妇可以吃糯米呢?人们吃糯米的注意事项有哪些呢?想了解这些知识可以随我一起去看看。 孕妇可以吃糯米吗 1、孕妇在怀孕期间是可以吃糯米的,而且他们适量吃些糯米对身体有诸多好处,特别是把糯米煮成粥以后食用能让孕妇吸收丰富营养,而且能调理脾胃和缓解孕吐,但糯米是一种不容易消化的食物,孕妇吃糯米时一定要适量。 2、孕妇虽然可以吃糯米,但孕妇如果出现发热和咳嗽以及痰多粘稠等肺热的症状就不要再吃糯米,因为这时他们在吃糯米会让不适症状加重,容易危害身体健康。另外孕妇在怀孕期间出现消化不良时,也不适合吃糯米,不然会让消化不良的症状加重。 吃糯米的注意事项 1、平时人们在吃糯米的时候一定要注意糯米不适合和鸡肉搭配在一起吃,因为糯米和鸡肉搭配在一起吃时,会加重人类肠胃负担,容易引发肠胃不适,会让人们出现恶心呕吐和反胃等不适症状,容易危害人体健康。 2、生活中那些湿热体质的人也不适合吃糯米,这是人们吃糯米是必须要注意的,因为糯米会加重人们的湿热体质,会让人体因体内湿热物质过多而出现疾病,另外那些患有风湿和水肿的人也要少吃糯米,不然也会让病情加重。 上面为大家介绍了孕妇能吃糯米吗,也让大家了解了吃糯米的注意事项,以后大家再吃糯米就能多加注意,能让它发挥好的食用功效,但不会对身体造成不良影响。
糯米南瓜粥是以南瓜和糯米为主要原料,经过长时间熬煮后得到的养生粥,它不但味道甘甜软糯还易于消化和吸收,人们食用以后能补脾健胃也能补中益气,它能用于人类病后身体的调理,也能为人体补充丰富营养。糯米粥适合大多数人食用,它对人体的保健作用特别明显,接下来就带大家了解它的功效与作用有哪些。 糯米南瓜粥功效与作用 1、补中益气 补中益气是糯米南瓜粥的重要功效,它能缓解人类脾胃虚寒并能增加食欲,提高肠胃消化功能,还能缓解人类的腹泻和腹痛,对人类间中气不足和脾胃虚寒导致的反例图酸以及食欲减退等症都有良好调理作用。另外人们出现气虚体虚以及盗汗和气短无力等不良症状时多吃一些糯米南瓜粥对身体恢复也大有好处。 2、缓解产后体虚 女人在生小孩以后容易出现产后体虚,这时就能多吃一些糯米南瓜粥,它不但能补中益气,还能促进身体对多种营养的吸收,他对女性产后出现了盗汗,头晕眼花和体虚无力等症都有明显缓解作用。糯米南瓜粥中使用的糯米还能调节女性内分泌,他对女性产后乳汁分泌也有良好促进作用。 3、促进体力恢复 促进体力恢复缓解身体疲劳也是糯米南瓜粥的重要作用,它能为人体补充大量碳水化合物,还能让人体吸收丰富的维生素b1和b2,更能吸收一些烟酸和微量元素磷等营养成分。这些物质不单能为人体补充丰富能量,促进体力恢复还能调节神经加快身体内乳酸代谢,能让人体的抗疲劳能力明显提高。 4、排毒美容 糯米南瓜粥中不单含有大量碳水化合物,还有含有丰富果胶和膳食纤维,这些物质能加快肠胃蠕动,并能清理肠道中淤积的毒素和重金属能减少这些物质对人体产生伤害,另外它含有的氨基酸和维生素等营养成分,还能修复受损的皮肤细胞并能提高皮肤弹性减少皱纹生成。
糯米酒煮鸡蛋是中国流传了上百年的食疗养生方,直到现在也有很多人喜欢食用它。但要说起这种食疗方的具体功效,人们了解的却不多,多数人只知道它能滋补身体,并不知道它的具体功效是什么,今天小编就对它做一个详细介绍,能让大家对糯米酒煮鸡蛋的功效多一些了解。 糯米酒煮鸡蛋的功效 1、滋补身体 滋补身体是糯米酒煮鸡蛋的重要作用,它能为人体补充蛋白质和多种酶类成分,也能让人体吸收一些维生素和矿物质,经常食用可以加快人体血液循环,也能补益气血,而且能有效缓解人类体恤,,它的滋补功效特别明显,平时经常食用能让身体更健康更强壮。 2、补脾健胃 糯米酒煮鸡蛋还能补脾健胃,它不单能提高脾胃功能,还能缓解脾胃虚弱,更能调理脾胃不和,对人类因脾胃失调引起的消化不良和腹部胀痛,都有明显缓解作用。糯米酒煮鸡蛋中含有一些天然活性酶类成分,人体吸收这些物质以后,可以促进消化液分泌,它对提高人类肠胃消化功能也有一定好处。 3、健脑益智 日常生活中人们多吃一些糯米酒煮鸡蛋,还能健脑益智,因为糯米酒煮鸡蛋中含有丰富的核黄素和卵磷脂,这些物质都能营养大脑,而且能促进脑细胞再生,青少年食用糯米酒,煮鸡蛋可以促进智力发育,而中老年人群食用糯米酒煮鸡蛋,则能防止老年痴呆。 4、补气养血 补气养血也是糯米酒最重要的功效,它最适合那些气血亏损的人群食用,另外女性在生小孩以后,如果出现气血不足和身体虚弱时,也可以多吃一些糯米酒煮鸡蛋,它能促进产妇身体尽快恢复,而且能促进乳汁分泌,能缓解女性产后乳汁不足。
糯米大家肯定都吃过,知道它是一种常见的粥类食材,但用糯米磨成的粉很多却没有吃过,不知道它怎么做才好吃,其实糯米粉有多种不同的吃法,想全面了解可以看看下面的介绍,大家了解以后就会知道糯米粉怎么做最好吃。 糯米粉怎么做好吃 1、糯米粉用来煎饼特别好吃,再用糯米粉,煎饼时需要准备牛奶和胡萝卜各适量,而且胡萝卜要洗净以后剁成碎末,再准备适量的食用盐和洋葱碎末以及适量的糯米粉和清水。 2、把准备好的所有食材放到一个大点的碗中,用干净的筷子把它们都匀制成面糊,再把店名档准备好,接通电源,在电饼档上刷适量的食用油,然后取适量面糊放到电饼铛中,煎成饼状,等它两面煎到金黄以后取出就是奶香浓郁的糯米饼。 糯米粉的做法大全 1、糯米滋 糯米粉可以用来做糯米滋,在制作的时候需要准备,糯米粉一百克,澄粉30克,清水一百克,红豆沙一百克,椰蓉30克。把糯米粉放在碗中,混合成粉调匀,再加入适量清水调成面糊,然后在盘子底部铺上保鲜膜,再把面糊倒到盘子中,入锅蒸20分钟。蒸好以后取出分成小份儿,加上准备好的豆沙,把它制成椭圆的外表,裹上椰蓉就是美丽的糯米滋。 2、糯米窝窝 糯米粉还可以和地瓜搭配在一起吃,用它们做成的糯米窝窝滋味特别好,在在制作时需要准备糯米粉和地瓜各适量。把地瓜削掉外皮以后切成薄片,放到微波中加热五分钟,取出以后和糯米粉放在一起,加入白糖和清水合成面团,揉匀以后再把它捏成窝头的样子,入蒸锅隔水蒸五分钟就可以。除了这些食用方法以外,糯米粉还可以用来制糯米枣或者制成汤圆供人们食用,制好以后的味道也特别好。
糯米酒也叫酒酿,它是中国的传统食品,平时可以直接食用也可以当做调味料,能补脾健胃也能补益气血,做好以后的糯米酒中有大量的葡萄糖和氨基酸,它能为人体补充营养,也能预防疾病。想了解糯米酒怎么做,可以看看下面我对它正确做法的具体介绍。 自制糯米酒的正确方法 1、制作糯米酒时,最主要的原料就是糯米,在选择糯米时,最好选择那些碗,记得糯米这样的糯米作出的糯米酒口感最好,在准备好糯米以后,要用簸箕把它里面的米屑全部去掉,再用清水把它反复冲洗干净。 2、把头洗干净的糯米放在无油无水的大缸中,加入清水浸泡,如果是夏天,浸泡时间应该是两小时,如果在冬天的低温天气,则应该适当延长浸泡时间,浸泡时间应该在4到6小时之间。 3、泡好以后的糯米从大缸中取出,沥掉表面的水分,然后放入蒸锅中,隔水蒸制,在闻到有浓郁糯米香气以后,可以看看糯米是否熟透。糯米蒸熟以后,取出放在专用的木架上,然后淋上适量的凉开水降温。 4、把准备好的酒曲加入适量的凉白开化开,然后把蒸好的糯米放到做酒的大缸中,再把酒曲加入进去,边加边调匀,这时糯米的温度应该保持在三十七八度,温度过高或者过低都会影响发酵效果。 5、放入酒曲调匀,以后要把糯米上面压平,在它的中间挖一个圆孔,然后把缸放到温暖的地方发酵,温度适宜的情况下二十小时以后糯米的中间圆孔中就会有酒液渗出,再让它发酵几天,自制的糯米酒就能制作完成。
生活中很多人都喜欢吃粽子,而且喜欢自己在家中包粽子,但在包粽子以前,它需要的材料都需要提前处理一下,特别是包粽子用的糯米和红豆,都需要提前用清水浸泡,但它们浸泡多长时间最合适呢?下面我会和大家一起去了解这个问题。 糯米泡多久可以包粽子 1、糯米泡多久可以包粽子,并没有严格的时间规定,平时大家可以根据自己的需要去具体选择,正常情况下购买的高品质糯米,可以放在清水中浸泡5到6个小时,浸泡的过程中,可以用手多搅拌几次,保证糯米能均匀吸收水分。 2、平时包粽子时如果不想提前准备,也不想经过长时间等待,那么糯米泡的时间则可以短一些,可以把它用清水淘,洗干净以后用清水浸泡2到3小时,泡好以后就能直接用来包粽子,但这种浸泡时间短的糯米包出的粽子,在煮制时需要煮较长时间,不然粽子里的糯米很难熟透,做好的粽子口感也不会太好。 包粽子的红豆要泡多久 1、很多人包粽子时,都喜欢把糯米和红豆搭配在一起使用,这样会让做好的粽子口感更好,大红豆是一种不容易煮熟的食材,平时用它包粽子,以前一定要用清水浸泡,而且浸泡时间不能低于十小时,只有这样才能保证红豆吸收充足的水分,才能让它在煮的时候容易熟。 2、包粽子时的红豆,如果不想长时间用清水浸泡,则可以把它放到冰箱的冷冻室中保存两小时,然后再放到沸水中浸泡二到三小时,这样在冷热温度的刺激下,红豆的表皮就会受到破坏,再包成粽子煮制时,就很容易被煮熟了。
年糕是一种传统食物,每年聚餐的时候也少不了吃上忌口年糕汤。年糕的做法很多,较为容易的就是做汤了。下面我们来看看年糕血糯米汤的做法。 年糕血糯米汤的做法 一、年糕血糯米汤的做法 第一步:选择血糯米100克,砂糖适量,年糕100克。 第二步:血糯米先用清水浸泡泡软之后,再放置一个晚上。 第三步:清洗干净的血糯米放入锅中烧煮开花,之后加入一锅水,煮开。 第四步:之后煮上40分钟后就放入切好的年糕片,等到年糕片煮软之后加糖。 二、年糕血糯米糯米汤的做法 第一步:准备200克糯米粉,熟的血糯米一碗,冰糖少许。 第二步:在温水加入糖完全搅拌均匀,之后加入糯米粉搅拌均匀。 第三步:将血糯米和年糕放入锅中煮开之后倒入糯米粉水中。 第四步:将碗放在蒸锅上蒸四十分钟。 三、鸡蛋年糕汤的做法 第一步:选择一瓶甜酒,一个鸡蛋,适量年糕和枸杞。 第二步:锅中加入热水烧开之后调转掉小火,敲入一个鸡蛋。 第三步:水烧开之后加入一碗甜酒,煮开之后加入年糕,小火慢慢炖煮。 第四步:等到年糕软烂化开之后,就放入白糖和枸杞再煮开即可。
糯米草是一年生草本植物,它也叫红石藤或者糯米团,是一种能入药的重要存在,这种植物生命力很强,人们在每年夏天和秋天都能采集它的全草采集,全草后可以直接先用,也可以晒干以后入药,今天为大家介绍的是糯米草入药后的功效与禁忌,能让大家对糯米草有更全面的了解。 糯米草的功效 1、促进消化 促进消化,提高人类肠胃消化功能,缓解脾胃不和,都是糯米草最重要的功效,人们服用糯米草以后,能加快身体内消化液分泌病,能促进肠胃对身体内食物的消化与吸收和缓解肠胃积食预防腹部胀痛与消化不良。 2、消肿止痛 糯米草是一种能消肿止痛的中药材,它能加快人体内有害物质分解和代谢,并能让人体出现的肿痛症状消失,平时人们出现疔疮肿痛以及女人出现乳腺肿痛时,都能用糯米草来治疗,治疗时可以把它捣碎以后直接外敷在受伤的部λ,每天换药一次能让肿痛消退。 3、清热利湿 糯米草是一种能清热利湿的中药材,能加快人体内湿气排出也能缓解人类的脾湿腹泻,对维持人类脾胃健康有一定的好处,也能用于人类肠炎腹泻等多种常见病的治疗,治疗效果特别好。 4、止血 糯米草入药以后还具有特别好的止血作用,人们在出现外伤出血时把它研碎以后直接外敷在受伤的部λ,就能尽快止血。另外人们出现吐血和大便带血等疾病时用它煎水喝也能让出血症状减轻。 糯米草的禁忌 糯米草服用时没有什么明显禁忌,它无毒无明显的副作用,人们只要不过量服用它就不会对身体造成不良影响。 上面为大家介绍了糯米草的功效能让大家对糯米草有更全面的了解,同时也让大家知道糯米草在食用时没有什么明显禁忌,服用它时不用为此而担心,可以放心服用它。
糯米藤也叫糯米菜,是一种野生植物它的全株都能入药,而且入药后药用价值极高,既能清热解毒又能消肿止痛,是中医临床上治疗人类疾病的常用药,但糯米藤入药以后也有诸多禁忌,想具体了解可以随小编一起去看看。 糯米藤的功效与作用 1、清热解毒 糯米藤是一种性质寒凉的中药材,它能清理人体内的热毒,可预防多种上火热的东西,在平时生活中特别适合那些热性体质的人群服用,在需要时可以把它切碎以后加沸水冲泡,也可以把它煎煮后服用,那让人们出现了口舌生疮和咽喉肿痛等症很快减轻。 2、健脾养胃 糯米藤是一种能健脾养胃的中药材,它能提高人类脾胃消化功能,并能促进胃液分泌,也能让人类脾胃虚寒的症状明显好转,对人类经常出现的腹部疼痛和食欲不振以及消化不良等症都有特别好的缓解作用。 3、收敛止血 糯米藤它是一种能收敛止血的中药材,人们不小心出现外伤出血时把它捣碎以后直升形状直接外敷,在伤处就能尽快止血,另外人们出现咳血吐血等疾病时,用它煎水喝,还能让出血症状很快减轻,除此以外生小孩以后的女人及时用它煮水喝,还能起到明显的催乳作用。 糯米藤的禁忌 糯米藤是一种药用功效极为出色的中药材,能预防治疗人类的多种疾病,但它也含有多种药用成分,在平时生活中禁止过量服用,不然会加重人体负担,会引发身体不适危害人们的身体健康。 上面对糯米藤做了详细介绍,能让大家对糯米藤的功效作用与禁忌有一个全面了解,能知道服用糯米藤的具体好处与注意事项,方便大家在以后生活中正确服用它。
新鲜的红枣味甜水分多,可以润阴生津,干红枣可以用来煮汤喝,或者蒸着吃,能够止咳、预防哮喘。同时,红枣还可以和糯米粉同蒸,做成好吃的冷盘小菜。红枣蒸糯米的作用非常多,不仅好看,而且能开胃,养血安神。 红枣蒸糯米的功效与作用 1、有补中益气的功效 红枣蒸糯米是用红枣和糯米粉一起蒸出来的,糯米粉可以补中益气,而红枣亦有补血养气的功效,二者结合在一起,更加能够补血补气。不止是饭店里常见,在普通家庭中,也经常做红枣蒸糯米来当开胃小菜,或者零食吃。闲暇时分吃一点,能够补气血,提高身体素质。 2、有健脾养胃的功效 糯米性平,可以温暖脾胃,脾胃不佳,虚弱的人士,通过吃糯米,可以达到温养气胃的作用。同时,红枣也是健脾胃的佳品,气血不足、精力不济的人吃红枣可以让脾胃功能加强。因而红枣蒸糯米是一道可以让脾胃更加健康的佳肴。 3、有缓解盗汗症状的功效 糯米可以收涩,经常晚上睡觉时分盗汗的患者,可以适当吃点糯米来缓解。而红枣可以补气血,人之所以会盗汗,部分原因也是因为身体过于虚弱,用红枣蒸糯米吃,不仅可以补充身体的气血,还能够治疗盗汗,让自己晚上睡个好觉。 4、有降低胆固醇的功效 红枣可以促进生成白细胞,让血清中胆固醇含量降低,还能对肝脏起到保护作用。因而经常用红枣蒸糯米吃,可以让适当控制血清中的胆固醇含量。同时,红枣当中的维生素C还可以将多余的胆固醇分解成胆汁酸,降低人体患上胆结石的几率。
很多人认为糯米鸡汇总应该会有鸡,其实糯米鸡真正应该被理解为是油炸糯米饭团,只是因为本身的外表和鸡皮相似所以被称为鸡。下面就来看看糯米鸡的做法把。 糯米鸡的做法 一、糯米鸡的用料 糯米鸡的主要材料是大米和糯米,配料包括荷叶香菇和虾米鸡肉,萝卜以及玉米粒青豆粒。佐料则是鸡粉,盐,酱油,蚝油,香油,胡椒粉,白糖和植物油。 二、糯米鸡的做法 第一步:将荷叶和糯米都先浸泡两小时之上,大米淘洗干净后和糯米一起混合,荷叶沥干水待用。 第二步:将糯米和大米一同放入电饭煲中蒸煮。 第三步:香菇先泡发之后去掉蒂后将水挤出切丁,虾米泡发后切丁,鸡肉切丁同时用糖酱油和胡椒粉腌制起来。 第四步:起热油锅,将鸡肉丁入锅翻炒待鸡肉丁变色后放入香菇丁、萝卜粒、玉米粒、青豆和虾米丁,开始翻炒,计入盐,鸡粉,糖,胡椒粉,蚝油后开始调味,将配料和佐料反复翻炒均匀。加入少量水再煮一下后添加香油,馅料部分就完成了。 第五步:将糯米放在荷叶上铺平压实,同样的手法再放上馅料和糯米,将荷叶包起成为自己想要的形状,再蒸十五分钟即可。
一个偶然的机会,在朋友那里吃了几块糯米芋头饼感觉特别好吃,就专门学习了它的具体做法,相信生活中爱好美食的你们,一定也会喜欢这种糯米芋头饼。于是我对它的做法大全进行了专门的整理,现在就写出来分享给大家,有兴趣的朋友可以自己学着在家中做一些,肯定特别好吃。 糯米芋头饼的做法大全 制作糯米芋头饼的材料 在家中制作糯米芋头饼时,需要准备糯米粉五百克,芋头六百克,清水白糖以及豆沙和食用油各适量就可以。 制作糯米芋头饼的具体步骤 1、把准备好的芋头去掉外皮以后用清水洗净,再放入到高压锅中,蒸熟。蒸熟以后等芋头稍微降温以后取出压制成泥状。 2、把准备好的糯米粉放入到压好的芋头泥中,再加入适量的白糖和清水,接着把它们调匀,再用手揉成均匀的面团,揉好以后让它醒制十五分钟左右。 3、把醒好以后的面团分成小剂子,然后用手压平,在中间放入准备好的豆沙馅,再把慢慢包起来,最后压制成小饼的样子。 4、把平底锅放在火上加热以后把食用油放入,摊平,然后把制成的糯米芋头饼胚进行煎制,等煎到两面金黄以后就可以取出。这时香酥软糯的糯米芋头饼也就做好可以食用了。
以广东特色的优质腊味排骨搭配虾米瑶柱等海味一同制作的糯米蒸排骨,香糯好吃,让人难以忘怀。广州人在腊味飘香的季节几乎家家户户都会做糯米蒸排骨,街头巷尾也都飘着糯米蒸排骨的香味。 糯米蒸排骨的做法 一、糯米蒸排骨的用料 糯米蒸排骨的主料是糯米和猪肋骨排,调味料需要准备的是糖盐,酱油,葱姜,白胡椒,五香粉还有就是料酒。 二、糯米蒸排骨的做法 第一步:用姜糯米浸泡上一个晚上。 第二步:排骨切段洗净血水,加入料酒,酱油和盐,姜,白胡椒以及五香粉腌制调味,可以将排骨稍稍进行揉捏,促使腌制酱料都能够入味,排骨的腌制时间不能少于二个小时。 第三步:腌制过的排骨放入糯米中,让排骨的表面挂上一层糯米 第四步:将纱布放在蒸锅的笼屉上面,将过上糯米的排骨铺在笼屉上,层层相叠。 第五步:大火蒸开后,改用小火再蒸一个半小时左右就完成了。 第六步:将糯米蒸排骨摆盘,然后淋上葱花。 二、糯米蒸排骨的菜品特色 糯米蒸排骨的肉质鲜嫩而且饮食健康,香而不腻。糯米软糯搭配入味的排骨口感一绝。当然糯米是不太容易消化的食物,所以肠胃不好的人要少吃。