很多人都深受痔疮之苦，一个小小的黄豆芽就能让你告别痔疮哦，好神奇。豆芽能治病 黄豆芽是我们日常生活中常吃的食物，黄豆芽的营养价值是非常丰富的。那么黄豆芽都有哪些食疗效果呢?赶紧来了解下吧! 泌尿系感染： 泌尿系感染者出现小便赤热、尿频等症状时，可取绿豆芽500克，洗净，捣烂绞汁，加白糖适量，代茶饮服。 支气管炎： 绿豆芽100克，香菜20克，猪肺1具，洗净后入锅中同炖，熟后加入调味品食用。 便秘： 绿豆芽250克，洗净后用沸水焯一下，加入适量醋、盐、味精等调味品，佐餐常食。 痔疮便血： 黄豆芽250克、海带25克、黑木耳30克，洗净后放入锅中，加入适量水，煮熟后根据个人口味加入调味品，吃菜喝汤。 咳嗽痰黄： 如因热症致咳嗽、咳吐黄痰，或伴有咽喉肿痛、小便少而色黄、大便不畅者，可取黄豆芽500克，陈皮10～15克，加入适量水，煎汤代茶饮，可起到清肺热、除黄痰、利小便、滋润内脏之功。 黄豆芽的营养价值 1.黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。 2 春天是维生素B缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B缺乏症。 3.豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止小动脉硬化，防治老年高血压。 4.另外因为黄豆芽富含维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。 5.黄豆在发芽过程中，黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。近年来发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶，可以减少癫痫发作。 总结：综上所述，我们在日常饮食中可以多吃些黄豆芽。多吃黄豆芽不仅可以治疗支气管炎，还可以治疗便秘。对自己的健康是非常有好处的!
被大家叫为青小豆的绿豆芽，是具有蔬菜、粮食、绿肥和医药作用的一种多功能蔬菜，它属于豆科食物。因为绿豆芽的蛋白质含量丰富，又加上性属微凉，所以对身体的营养补充很有利，那么绿豆芽有哪些功效呢，就让我们一起研究下绿豆芽的功效吧。 绿豆芽的功效 1、绿豆芽可以清热去暑 夏季到了，绿豆芽在中医上常被认为是可以清热解毒，而且绿豆芽能够利尿除湿，如果醉酒后发酒精中毒，食用绿豆芽也可以解酒毒热毒。 2、绿豆芽可以缓解紧张 绿豆芽中的有效营养物质具有保护肌肉、皮肤、血管的作用，缓解紧张情绪的作用。 3、绿豆芽可以治疗口腔溃疡 绿豆芽中的成分里含有一种叫核黄素的物质，这种物质可以治疗口腔溃疡，所以口腔溃疡的人很适合食用。 4、绿豆芽可以防治便秘 绿豆芽富含膳食纤维，而膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，是便秘患者的健康蔬菜，所以绿豆芽可以调节肠胃功能，并且有预防消化道癌症（食道癌、胃癌、直肠癌）的功效。
绿豆芽是我们生活中最常见的食品之一，而绿豆芽不但是一道食品更着我们的意想不到的作用，比如在二战期间，美国海军因为吃了受潮的绿豆芽而治愈了坏血病。 绿豆芽营养价值有哪些? 1、绿豆芽除了味道好是我们生活中常见的小菜之外还是一种不可多得的药材，当绿豆芽处于一种潮湿状态下时候可以治愈像坏血病这样的疑难杂症还白化病这样的疾病也可以预防。 2、绿豆芽虽然体积小但是其含量比例却不是一般的水果能比的，比如绿豆芽中含的维生素是同体积水果的三四倍，再加上绿豆芽中含大量的水分，所以绿豆芽还是我们减肥好选择。 3、绿豆芽不但可以保护和增强我们的身体，绿豆芽还可以用在清洁衣服上，比如我们的衣服上面了霉斑，完全可以用绿豆芽反复搓洗，然后在用清水洗一下，这样慢慢的就干净了。 4、绿豆芽中蕴含了整个绿豆的所营养，不但跟豆子一样含丰富的脂质和蛋白质而且还含大量的维生素。绿豆芽从分类上看属于蔬菜类，但是其含的脂质确实任何蔬菜都不能比的。
黄豆芽是生活中的常见菜品之一，它营养丰富具有清热利湿，以及美容养颜等多种功效，另外经常食用黄豆芽还可以提高人体的免疫功效，只是不知道黄豆芽怎么炒好吃？小编有一个拿手菜那就是黄豆芽炒粉条，吃过的人都说好吃，现在把做法告诉大家，让大家明白黄豆芽怎么炒好吃。 黄豆芽怎么炒好吃 黄豆芽炒粉条的用料 黄豆芽两百五十克，粉条一百五十克，猪里脊肉一百五十克，生粉、盐、料酒、生抽和胡椒粉各少许。 黄豆芽炒粉条的做法 1、把黄豆芽摘干净，把猪里脊肉切成肉丝放在碗中加入少量盐和生抽以及料酒和生粉进行腌制，腌制时间在十到十分钟之间。 2、把粉条放在水中煮熟，然后捞出来沥掉水分备用。 3、把锅中放油，然扔到把处理好的肉丝入在锅中炒制，炒熟以后放在碗中备用。 4、把锅中另外放油，加热后放入少量的葱花和姜末，然后再把处理好的豆芽放进去，用大火炒制两分钟。 5、倒入粉条，再加入一杯子清水，然后按自己的口味加入喜欢的调味。再盖上锅，用中火炖制。 6、过十分钟左右，锅中的汤汁就会变得浓稠，这时就可以把炒好的肉丝放进去了，黄豆芽与肉丝炒匀后直接出锅就行了。
黄豆芽是人们把黄豆泡发生芽以后得来的，在生活中十分常见，大多数人都习惯把黄豆芽炒制后食用，但是你知道黄豆芽怎么做好吃吗？我今天为大家秀一手，让大家看看黄豆芽的其他吃法，看后大家也会明白黄豆芽怎么做好吃了。 黄豆芽炖排骨 黄豆芽炖排骨的用料 主要食材：猪排骨五百克，黄豆芽两百五十克。配料：盐四克，酱油五克，大葱十克，姜五克，味精三克，料酒四克。 黄豆芽沌排骨的做法步骤 1、把猪排内切成大小均匀的块状并用清水冼净，再把黄豆芽也冼净后备用。 2、把葱去掉外皮，切成葱段，把生姜切片备用。 3、把锅中放水把切好的排骨块在水开后放入焯一下捞出。再把汤锅中放水，把焯好的排骨放入进去，烧开后把水上层的浮沫取出扔掉。 4、把切好的姜片和葱段加入进去，烧开后，转为中火，然后再加洗好的黄豆芽，一直煮好的肉烂为止，这时再加入一些盐和香油等调味料，香味诱人的黄豆芽炖排骨就做好了。 黄豆芽炖排骨的营养 这道菜中维生素与蛋白质的含量都很大，人们食用后不但能吸收大量的营养，更能起到治疗便秘和高血脂、和水肿等多种疾病的作用。
黄豆芽又叫豆芽菜、如意菜，它是大豆经过一系列的程序生出来的嫩芽。 黄豆芽的营养价值和吃法 黄豆芽中含有丰富的营养，它是我们常见的一种纯天然的绿色芽类蔬菜，黄豆芽的营养价值和吃法有哪些呢？ 黄豆芽的营养价值： 1.黄豆芽中的有效成分可以促进人体的造血功能，对各种贫血有很好的治疗作用。 2黄豆芽中所含的各种维生素，可以促进血液循环，软化血管，补充人体需要的维生素，防止心脑血管疾病。 3黄豆芽可以提供营养元素，常食黄豆芽可以使头发黑亮有光泽，它还可以减少或淡化皮肤上的色斑，有美容养颜的功效。 黄豆芽的吃法：凉拌黄豆芽 凉拌黄豆芽的材料： 黄豆芽、葱、红甜椒、熟白芝麻、香油、陈醋、辣椒油、蒜、生抽、糖各适量 凉拌黄豆芽的做法步骤： 1、把黄豆芽择捡干净；把红甜椒洗干净切成丝，葱切丝，蒜捣成蒜蓉备用。 2、取一个小碗，在碗里倒入适量的香油、陈醋，辣椒油、蒜蓉，生抽，糖，然后搅拌均匀做成调味汁。 3、锅里加入适量水，大火烧开水后，放入黄豆芽和甜椒丝烫煮分钟，关火后放入适量切好的入葱丝捞出来。 4、把豆芽和红甜椒丝，葱丝浸泡在冷水里五分钟后捞出，沥干水，倒入调味汁，搅拌均匀撒少许熟白芝麻即可使用。