尽管中蜂、意蜂在我国已得到广泛栽培，但它们并非同一种蜜蜂，中蜂属东方蜜蜂，意蜂属西方型蜜蜂，两个品种间不能交配。目前国内中蜂主要分布于高山地带和高寒地带，而意蜂主要分布于平原地区。 目前国内饲养的蜜蜂种类主要有中、意两类。它们之间的差别有九个方面： 一、饲养规模。 ①、中蜂是养蜂数量最大的蜂种。专业养殖、副业养殖、业余养殖、间歇养殖等。他们的数目在一箱至数百箱之间。 ②意蜂是我国目前饲养规模最大的蜂种。养意蜂大多是专业化的。他们中的大部分都是从养蜂人转变而来，数量大都超过十箱，多达数千箱。 二、养殖的差别。 1、中蜂主要是在定地或小型转场养殖。 2、意蜂以小转场、大转场、采蜜、采蜜等形式进行。 三、产量差异。 1、中蜂大型采蜜能力较差，一年可产20斤左右。 2、意蜂具有较高的采蜜量，一种意蜂在一次流蜜期采集的蜂蜜可达70斤。 四、习惯之分。 1、蜂群分散的蜜源，具有较强的自我供给能力。因此，中蜂不需要过多的奖赏饲养和救济饲养。意蜂蜜源零散采蜜力弱，抗寒性差，需在缺乏季节饲养。 2、中蜂的强群性很强，容易产生分蜂热。其主要作用是开发蜂群采蜜。 五、生存力的差异。 1、中蜂具有自主造脾能力，工蜂房、雄蜂房均能造，野外生存能力强。 2、已驯化意蜂，如无巢穴导引，只能造雄蜂巢脾，不能在野外生存。 六、管理与养殖要领的区别。 1、中蜂需要的人工管理比较少，重点是预防分蜂，最好每年更换巢脾和蜂王。 2、意蜂需要大量人工管理，着重防治病虫，防治蜂群。 七、蜂群的发病情况。 1、中蜂主要病害为烂子病、巢虫。 2、意蜂的主要病种为蜂螨。 八、体形与采蜜。 1、蜂体形比意蜂小。 2、意蜂的“舌”较中蜂长，因此有些花中蜂无法采集，意蜂可采，如洋槐。 九、投入与回报。 意蜂投入成本高，但产量高，专业养蜂群较多，虽然利润低，但是收益比中蜂高。 蜂业的投入成本低，但产量低，尽管卖的价格高，但数量少，而且大都不专业化。因此收入低于意蜂。 这种投入和收益，当然不是绝对的，它与天气、养蜂技术、养蜂计划、销售能力等都有密切关系。 上述是中蜂与意蜂的主要差别，你们适合养哪一种?
很多人都喜欢蜂蜜，尤其是进入秋冬天，气候很干燥，不少人的鼻子和嗓子很不舒服。适当喝点蜂蜜水，对身体很有好处。蜂蜜的种类很多，价格也是相差很大。比如说百花蜜、土蜂蜜和普通蜂蜜，它们到底有什么区别，为什么价格会相差十几倍? 首先说一下普通蜂蜜，也就是意蜂蜜。市场上绝大多数的单一花蜜，就是有明确花名的蜂蜜，都是意蜂采集的。意蜂的效率高，速度快，产量大。但是比较依赖大片的蜜源，对花期的依赖性很强，经常由蜂农拉着追逐花期，在大片的蜜源地停留采蜜。 比如说常见的荔枝花蜜、洋槐花蜜、椴树花蜜、枣花蜜和荆条花蜜等。这些花常年都有稳定的大片蜜源，能稳定的产出大量的单一蜂蜜(纯度在80%以上)。所以很常见，价格也不贵，一斤二三十块钱，这些就是大家常说的普通蜂蜜了。 其次说一下百花蜜，顾名思义就是采集“百种鲜花”酿成的蜂蜜。实际上这是一个虚指，根据《蜜蜂学》记录，国内的鲜花虽然很多，但能产花蜜的却不太多。目前只有25种主要蜜源植物，120多种辅助蜜源植物，主要分布在5大蜜源产区。 说完蜜源，再说蜜蜂。目前主要是2种，一种是咱们本地的中华蜂(土蜂)，另一种是意大利蜂(意蜂)。意蜂主要采集大片蜜源，对小片蜜源采集能力低，甚至不愿意采。意蜂需要被蜂农拉着追逐花期采蜜，花期过了，还要人工喂养才能生存。 中蜂擅长采集山区的零星蜜源，大片小片都能采，适应能力更强。一般来说，而土蜂放在山间林地就行。它们以采集山间的百花为主，无需人工喂养，可以自给自足。但是土蜂蜜的采集周期长，产量很低，价格贵，通常一斤能卖到一两百元。 一般来说，大家把土蜂蜜又叫做山花蜜、百花蜜、杂花蜜。但其实土蜂蜜里，能有十几种花蜜就很优质了。因为同一个地方很难有几十种蜜源，或许很多深山老林里有多种不同的花，但是数量太少，不足以产蜜(上百万朵花，才能产出1斤蜜)。 现在很多人追求土蜂蜜，一方面是物以稀为贵，另一方面就是因为土蜂蜜里含有多种花蜜，营养更丰富，这也是它们价格相差十几倍的主要原因之一。土蜂蜜的特点是，颜色较深，花香味很复杂，纯净度低，含有一些细小的蜂巢杂质。另外土蜂蜜除了甜味，甚至会有微量的辛辣涩臭等杂味。 需要再说一点，“土蜂蜜是百花蜜，百花蜜不一定是土蜂蜜”。因为这些年土蜂蜜备受追捧，于是有些人就用多种蜂蜜勾兑成百花蜜。这种人为调配的百花蜜，远远不如天然的土蜂蜜。价格上也差距很大，大家买的时候，一定要注意看清楚了。 好了，关于百花蜜、土蜂蜜和普通蜂蜜的区别就介绍完了。相对来说，普通蜂蜜价格便宜，也很常见。土蜂蜜营养好，但是数量太少价格贵，而且“掺假”的也很多。现在大家都不缺营养，没必要一味地追求土蜂蜜，不论哪种蜂蜜，只要是真的就好。 给大家推荐一款很不错的好蜂蜜，有兴趣的话，可以点进去看看(上面)。喜欢吃蜂蜜的，可以根据自己的情况选择购买。喜欢本文，欢迎分享，谢谢!
喜欢吃蜂蜜的人都知道，土蜂蜜的价格比较贵，一斤要上百元，而普通蜂蜜一斤才二三十块钱。哪么土蜂蜜和普通蜂蜜到底有什么区别，为啥土蜂蜜的价格这么贵，是它的营养更好吗?下面就给大家详细的介绍一下，看完你就明白了。 土蜂是咱们国家特有的蜂种，也叫中华蜂，它产的蜂蜜就是大家所说的土蜂蜜。而普通蜂蜜是由意大利蜂产的，意蜂是19世纪引进到国内，到现在90%的蜂蜜都是意蜂采集的。超市里常见的普通蜂蜜，绝大多数都是意蜂蜜。 首先说一下，意蜂和意蜂蜜。意蜂的优点是：采集能力强，非常勤劳，效率高，产量大。除了蜂蜜，还产出大量的蜂胶、蜂花粉和蜂王浆。而且意蜂已经被驯化，野性小，适合转场采蜜。路上看到的职业养蜂人，养的都是意蜂，蜂蜜都是论吨出售。 缺点是：嗅觉灵敏度低，又看不上零星小蜜源，比较依赖大片的蜜源。所以需要养蜂人拉着蜂车来回迁移追逐大片蜜源，中间转场的时候，有时候还需要人工喂养。到过冬的时候，依赖人工饲养，而土蜂则不需要。 意蜂善于采集单一的大片蜜源，而且效率极高，产的蜂蜜浓度大。意蜂蜜的味道有明显的特定花香味，口感也比较纯粹，颜色比较清澈透明，会随着蜜源而变化。甚至可以闭上眼睛，品尝一下就尝出采自哪种蜜源植物。 介绍完意蜂和意蜂蜜。下面接着说土蜂和土蜂蜜。土蜂的优点是：耐严寒、耐酷热、嗅觉好、视野广。对蜜源要求不高，很善于采集零星的小蜜源，甚至几棵树的花都不会错过。土蜂的生存能力强，对环境的适应性好。一般情况下，过冬也不需要喂养，能自给自足。 缺点是：酿蜜的周期长，产量很低，而且不产蜂胶。蜂花粉和蜂王浆的产量也极少，只勉强够蜂群自己食用的。而且土蜂怕颠簸(容易飞逃)，无法长距离转场，多适合山区固定养殖。另外土蜂的野性大，但个头小，打架不占优势，遇到意蜂会吃亏。 土蜂善于采集零星小蜜源，蜂蜜里含有多种花蜜，所以也叫杂花蜜，或百花蜜，营养更丰富。但土蜂蜜的花香味比较复杂，不像意蜂蜜那样，有明显的特定花香味。土蜂蜜色泽比较深，且浑浊;口感不纯粹，除了甜味，还有轻微的辣喉感和涩口感，甚至有微臭味。 比如说如果采集了荞麦花，里面含有一种芸香甙的物质，就会散发微臭味。但口感是甜味的，并不影响食用。另外有一些人把土蜂放养在药材丰富的深山里，采集各种药材花蜜，蜂蜜价值就比较高，但价格就很贵了。 以上就是关于土蜂蜜和普通蜂蜜的区别和特点。简单举个例子，普通蜂蜜就像八角粉、花椒粉之类的单一香料粉，而土蜂蜜就相当十三香。相对来说，土蜂比较稀少，所以价格贵。而且土蜂蜜的营养也更好一点，但是也看个人的喜好了。 最后，插一句题外话，如果有人声称自己养土蜂。但是同时售卖土蜂蜜、蜂花粉和蜂王浆的，多数都是假的，或他另外进货了。因为土蜂的蜂花粉和蜂王浆极少，只够自己吃的。而意蜂和土蜂无法同时养，意蜂会把土蜂咬死。 好了，关于土蜂蜜和普通蜂蜜就介绍完了。如果你也喜欢蜂蜜，欢迎留言说说你的看法。喜欢本文，欢迎分享，谢谢!
秦岭横亘中国中部，是中国南北的分水岭，自然资源比较丰富。素有“南北植物荟萃、南北生物物种库”之美誉。它还是全国有名的“天然药库”素有”秦岭药谷”之称。中草药种类1119种，列入国家“中草药资源调查表”的达286种。秦岭蜂蜜特点在秦岭这优美的自然环境中酝酿出的秦岭蜂蜜备受社会各界的青睐 秦岭土蜂养殖历史悠久，由生存在天然大氧吧的蜜蜂辛勤耕耘，在深山野花中拾釆，传统手工艺提取，无污染无添加。所产土蜂蜜色泽金黄、品质地道、口味独特，属营养保健、医药食品中之珍品，原生态养蜂场自然成熟蜜，蜂蜜中含多种氨基酸、维生素、活性酶等多种营养成分。不是所有蜂蜜都叫秦岭蜂蜜秦岭山广林密属自然原生态的环境、土蜂采集林中各种野花酝酿出的蜜称百花蜜也叫土蜂蜜、谁也无法估计小蜜蜂每天采集了哪些野花、哪些野花多哪些野花的含量少，只有在这秦岭不受人为干预原生态环境中产的蜂蜜才能算的上是真正的秦岭蜂蜜(秦岭土蜂蜜)。市面上的什么秦岭槐花蜜、秦岭椴树蜜、秦岭枣花蜜.....等等还有很多都喜欢加个秦岭两字、试问秦岭深山有这样的自然环境吗 大片的槐树、大片的椴树、大片的枣树.....而且还要蜜蜂在这大批槐树、椴树、枣树中采蜜你觉得可能吗?如果秦岭周边有这样的地方大片的槐树、大片的椴树、大片的枣树...那么这样的环境就是人为制造的环境还能和原生态扯上关系吗?还能和秦岭扯得上关系吗?在环境污染及其严重的今天我们还能吃到多少原生态天然的东西?所以不是所有和秦岭沾边的蜂蜜都叫秦岭蜂蜜，蜂蜜种类有很多，原生态不受人为干预的自然环境采集各种野花所酿的蜜叫百花蜜俗称土蜂蜜、秦岭原生态环境注定了秦岭只产一种蜜那就是土蜂蜜。“山里王”作为秦岭深山土蜂蜜代表，山里王来自大秦岭深山***正的味道，产自海拔一千多米的秦岭天华山国家级自然保护区-南水北调 引汉济渭水源地真正来自大秦岭。
土蜂蜜的服用时间大有讲究，一般均在饭前1～1.5小时或饭后2～3小时服食比较适宜。但对有胃肠疾病的患者，则应根据病情确定服食时间，以利于发挥其医疗作用。科学研究和临床实践证明：土蜂蜜对胃酸分泌有双重影响，当胃酸分泌过多或过少时，土蜂蜜可起调节作用，使胃酸分泌活动正常化。如在饭前1.5小时服用土蜂蜜，它可抑制胃酸分泌;如在服用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸分泌;温热的土蜂蜜水溶液能使胃液稀释而降低胃液酸度，而冷的土蜂蜜水溶液却可提高胃液酸度，并能刺激肠道的运动，有轻泻作用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎，特别是胃和十二指肠溃疡患者，宜在饭前1.5小时服用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎患者，宜服用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前服用土蜂蜜，可以促进睡眠。吃法不同保健作用也不同临床实践证明，土蜂蜜的不同食用方法，所起的医疗保健作用也不同，应根据医疗保健目的采用不同服法。现分别介绍如下：(1)新鲜的成熟土蜂蜜，每日早、晚空腹温开水送服，每次30～50克，此法可强身健脑，适用于营养不良、神经衰弱、贫血(以深色蜜为佳)、肝炎、肝硬化、肺炎、支气管炎、感冒、咳嗽、便秘、萎缩性胃炎、胃癌、结肠癌等癌症及青光眼等患者。(2)将土蜂蜜放入杯中，加温开水调匀或将蜂蜜加热后服用，每日3次，每次25～30克(视目的及病情需要)，***多也可每次50克。此法主要适用于溃疡性胃炎、胃寒、浅表性胃炎、胃痛等胃病;还适用于十二指肠溃疡、胆结石、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、心悸、失眠、健忘、小儿遗尿、妇女月经不调、呕吐、晕眩等症患者。(3)用凉开水冲服土蜂蜜，每日3次，可选在饭前1小时或饭后2～3小时服用，每次30～40克，小儿酌减。也可混合牛奶或豆浆服用。此法适用于肠炎、腹泻、痢疾、感冒发烧、咽喉炎、咽喉肿痛、醒酒清脑等;如以凉茶水冲服可用于风湿性疾病、痹痛、腰肌劳损、产后风瘫等;凉开水冲服蜂蜜加冰块服用，可用于防暑及治疗中暑、疲劳乏力等症。(4)停食1～2餐后，大剂量服食土蜂蜜100～150克，随即睡觉，之后每日坚持服用，直至病愈。此法可起到滋润保护肝脏的作用，适用于肝硬化、大便干结等顽症。
俄罗斯学者指出，食用蜂蜜除得到糖外，还能得到很多活性物质。如各种矿物质、维生素、酶等。蜂蜜的化学元素在32种以上。其含量与人体组织中的矿物质元素含量差不多。因此，食用蜂蜜能补充人体生长发育元素的不足，可以防治生理性贫血、便秘。近年来，国内外已将蜂蜜应用到保健生活中。以蜜代糖既有甜味，又富营养。蜂蜜所含铁、叶酸、单糖、转化酶和维生素等，都是促进小儿生长发育所必需的，而这些正是牛奶中所缺乏的。蜂蜜患有高血压病症的老年人，每日早晚各饮一杯蜂蜜水，是非常有益的。因为蜂蜜中含有钾，进入人体后有排钠的作用。可起到维持血液中电解质平衡的作用。另外，对于慢性肝炎、肝功能不好的患者，常吃蜂蜜能必善肝功能。对肺结核、虚劳久咳的病人，蜂蜜是良好的天然营养品，能增强体质。患有胃、十二指肠溃疡病的老人，常服蜂蜜效果更佳。对患心口痛的病人，发作时可用温开水冲蜂蜜30克，加入几滴生姜汁服用，可以缓解症状。李时珍在《本草纲目》中阐述蜂蜜为"清热也，补中也，解毒也，止痛也"。现代中医认为，蜂蜜主要能防治：(1)胃肠道疾病：便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。(2)神经系统疾病：失眠、头痛。(3)感染性创伤、烧伤、冻伤。(4)美容。
蜂蜜是我们***常见的保健品，但是更多的人会买回来泡水喝或者做美容。这就让有些人纳闷了，蜂蜜到底有什么作用与功效，需要天天用吗?蜂蜜的作用与功效1：减肥功效现代医学证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常，同时蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显着缩短排便时间，减肥MM的首选。蜂蜜的作用与功效2：促睡眠蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。同时，蜂蜜中含有的酶和矿物质，帮助提高免疫力。
蜂蜜的一个为我们熟知的作用就是抗菌消炎，利用蜂蜜的抗菌消炎作用，可以做很多的事情，比如用蜂蜜治疗痘痘，用蜂蜜处理伤口，预防感染;还有用蜂蜜治疗腹泻或者便秘等等，都是利用蜂蜜抗菌消炎的作用。新鲜成熟的蜂蜜，对多种细菌具有较强的抑制或灭杀作用，如流感杆菌、肠道杆菌、链球菌、黄曲霉菌、沙门氏菌以及革兰氏阴性和阳性等多种致病菌。在人们的生活中，以上病菌无所小在，时常寻机侵害人体，利用蜂蜜即可以对付它们。例如肠道杆菌，总是寻找时机在肠道中作祟，造成肠道不适、疼痛或拉稀，而经常服用蜂蜜，即可以控制细菌的活动，从而避免或减轻病变和症状，保证了肠道的正常功能和有效运作。蜂蜜的抗菌消炎作用与浓度有直接关系，低浓度蜂蜜有抑菌作用，高浓度蜂蜜町杀灭细菌，高浓度蜂蜜算得上是天然的抗菌防腐剂，从而显现出高浓度的优势。鉴于蜂蜜的高功效抗菌消炎及防病作用，在临床上人们将之用于结肠炎、肺结核等疾病的治疗，在外科上被用作创伤消炎止痛等，还被用来养护和保存心脏、肾脏等移植器官。研究与实践证明，用蜂蜜保养移植器官的效果远比其他营养液好得多。目前，国际、国内医疗界做器官移植手术，普遍用蜂蜜作器官保养液，效果十分理想。
儿童生长发育很快，这时需要大量的营养。蜂蜜中不仅含有全面的营养，而且还含有丰富的能量，它比白糖和牛奶等食物更能满足其生长发育的需要。美国医生体鲁兹和诺特，曾对幼儿做过试验，结果发现，在牛奶中渗入蜂蜜后喂养婴儿，矿物质的利用率大大增加，尤其是婴儿对钙和镁的吸收量大大增加。东京大学的托摩武人教授也作过规模很大的临床实验，结果表明，喂蜂蜜的幼儿与为砂糖的幼儿相比，其体重、身高、胸围和皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽。并且较少患痢疾，支气管炎、结膜炎和口腔炎等疾病。托摩武人教授指出，蜂蜜有利于幼儿肠内乳酸菌的繁殖，这种菌能抑制肠内赤痢菌等有害细菌的繁殖，从而减少痢疾等发病率。儿童常食蔗糖，口腔中常常积留糖分，经细菌发酵，产生酸类物质，腐蚀牙齿表面的釉质，形成龋齿。而吃蜂蜜却不会有这种现象，因为蜂蜜中含有过氧化氢和乙酸，具有很强大杀菌能力，起到净化口腔、保护牙齿的作用。儿童的消化系统尚未不健全。食用蜂蜜却有利于促进消化系统的建立。另外，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，他们都是单糖，无需消化就能被吸收利用，产生大量的热量，为机体的生命运动提供能量。蜂蜜中还含有丰富的维生素和矿物质，其种类和含量几乎与一般的蔬菜一样，对于较少吃或不吃蔬菜的儿童，尤其是婴儿，无疑是一个很好的弥补。
你知道蜂蜜都有什么功效吗?你真的了解蜂蜜吗?吃对了蜂蜜一年为您省去上万元医药费哦!下文就跟随我们了解一下蜂蜜背后的那些真相!1、蜂蜜是一种非常稳定的物质，如果妥善保存，可以几百年不变质，营养也不会流失。2、蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。3、蜂蜜是***一种非人工制造的甜味剂。4、蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵，因此不会有被细菌感染的风险。5、蜂蜜可能是糖类中***简单的分子形式，因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液，不会像蔗糖那样引起消化系统问题。6、蜂蜜是睡觉时燃烧体内脂肪的***佳燃料。睡前一杯蜂蜜水，能有效帮助减重。7、蜂蜜是治疗烧伤的***好物质。蜂蜜可以有效缓解疼痛，使患处快速康复，而且不会留下疤痕。8、科学家在蜂蜜里已经发现了多种抗氧化剂，其中一种抗氧化剂只存在于蜂蜜中，有很好的抗衰老作用。9、蜂蜜是治疗小儿咳嗽的既安全又有效的方法。10、锻炼前后吃点蜂蜜的人，比不吃蜂蜜的人体能恢复快3倍。
大家都知道蜂蜜是很好的天然美食，一般都是用来食用，除此之外，蜂蜜有很多外用的方法，比如一些爱美人士熟知的蜂蜜面膜、蜂蜜水洗脸等等方法，下面介绍几种蜂蜜外用的方法供大家参考。1.创伤及灼伤首先用生理盐水洗净伤口，清除坏死组织及脓液，然后将蜂蜜敷于伤口表面，外用绷带包扎，3～4天换药1次，分泌液多的伤口，1—2天换药1次。2.冻疮和冻伤对Ⅱ度以上有炎症又有分泌物的冻伤，用蜂蜜与黄凡士林等量调成软膏，薄薄地涂于无菌纱布上，敷盖于创面，每天2～3次。敷盖前先将创面清洗干净，敷盖后用胶布包扎固定，一个疗程4～7天。对于冻疮，先用温开水洗净患处，然后涂蜜包扎，隔日换药一次。成熟蜂蜜具有灭菌、消炎和营养伤口的作用，而且不落伤疤。3.烧伤I、Ⅱ度小面积烧伤，创面经清洗处理后，用棉球蘸蜂蜜均匀涂抹。前期每天4～5次，待形成痂后，改为每天l～2次。如痂下积有脓汁，将焦痂揭去，创面可重新形成焦痂，迅速愈合，一般涂抹2～3天后，创面形成透明痂，6～10天焦痂自行脱落，新生皮形成。Ⅲ度烧伤或占体表面积5%以上的烧伤应由医院专科医生治疗。4.蜂蜜治疗脚气用温水泡脚、洗净，将蜂蜜涂抹患处，每天早晚各1次，勤换鞋袜，1周可愈。5.蜂蜜与美唇将蜂蜜少许涂抹在嘴唇上，可保持嘴唇湿润，对风裂、干痛的嘴唇立即止痛。
有些人吃过结晶非常细腻如猪油状的蜂蜜，但是一吃到结晶粗糙的有颗粒感的蜜，就会认为这是掺了白糖的假蜂蜜。 其实蜂蜜结晶的状态真的是千差万别，很容易给大家带来误会，蜂蜜结晶颗粒有粗有细、有软有硬。有从上面开始结晶、从底部开始结晶的、也有上下分层一起往中间包抄结晶的、还有均匀的结晶。 蜂蜜结晶的多样性有粗细不同和软硬之分。蜂蜜国标中将蜂蜜的结晶分为“粒粗”、“粒略粗”、“粒细”和“细腻”四种。在不同种类的蜂蜜结晶的过程中观察到的更是多种多样，有粒粗如沙，有细腻似脂。消费者不怎么接触这块就非常容易产生误会。 蜂蜜结晶的形态有油脂状、细粒状、粗粒状之分。若结晶核的数量多且密集，在形成结晶的过程中很快地全面展开，就形成了油脂状;若结晶核稍少，结晶又快，就形成细粒状;若结晶核的数量少，结晶又慢时，每个结晶核都有足够的葡萄糖分子，这样就能形成粗粒状或块状结晶。不同品种的蜂蜜结晶尽管有各种各样的形态，但都不会影响其内在质量，只是物理性状不同而已。 天然蜂蜜由于蜜源植物的不同和存放环境温度的不同就算是同一批蜜存放的环境温度时间不同结晶的状态也不同 有的结晶成猪油状，有的颗粒状，有的很快就结晶了，有的要很长时间才能结晶。 蜂蜜种类有很多，蜜源植物不同，各种蜜的结晶状态也都不一样，说实话，就现在这个局面，还真没人会往蜂蜜里直接加白糖，为什么 这不是傻么 白糖多硬，白糖冲水喝是什么味道呢，消费者其实稍微用点心就能品尝出来。网上有太多的错误的言论在传播着，导致直接给消费者带来很多误导。
蜂巢蜜功效有哪些 蜂巢蜜怎么吃 蜂巢蜜是什么来的?相信这个问题会有很多人都不知道的，它其实是一种营养丰富的食物，对于我们身体各方面的补充都是非常有用的，今天小编就来跟大家介绍蜂巢蜜的功效与吃法，如果有那一位朋友不知道的，那就要认真地看一下哦，对于你们用途都是非常大的。 蜂巢蜜功效 1.食用蜂巢蜜可以治疗或可以缓解鼻炎与咽喉炎症，效果是非常好的，如果你是患者，那可以食用试一下。 2.蜂巢蜜具有抗菌消炎的作用，对于养肺润肠也是有一定的作用，广泛被用于平常的生活中。 3.食用蜂巢蜜可以起到解毒 保肝益脾养肾的功效，对于睡眠不好的朋友也可以食用蜂巢蜜，因为它可以改善睡眠的质量，效果是非常好的，让你有一个舒服的晚上。 4.蜂巢蜜还可以促进组织再生，食用它可以快速补充体能量的消耗，让你精力充沛。 蜂巢蜜吃法 1.最简单的就是直接食用，但是这种吃法吃起来感觉会很腻，因为它的糖分含量是非常高的。 2.用温水加入适量的蜂巢蜜，搅拌到均匀，然后可以放到冰箱里面冻一下后喝掉，补充能量，安心定神。 3.可以在煮一些食物的时候加入它，做成香喷喷的菜式，非常的美味。 4.可以加入到面包或其它的食品中或表面食用，吃起来很简单。
一、祛斑原理 蜂蜜敷脸的确有一定的祛斑效果，得益于蜂蜜中富含的抗氧化物质能增强肌肤细胞中抗氧化酶的活性并能抑制细胞色素在肌肤表面沉积，同时蜂蜜中富含的单糖、氨基酸、维生素等还能改善肌肤细胞营养状态并能促进肌肤细胞新陈代谢，因此经常用蜂蜜敷脸的确能起到一定的美白祛斑效果。 二、搭配建议 蜂蜜敷脸虽然有一定的祛斑效果，但单纯用蜂蜜敷脸所能起到的祛斑效果极为有限，若能将蜂蜜与其他材料搭配使用则祛斑效果将更为显著，例如柠檬中富含的维生素能减缓细胞色素沉积，而黄瓜中富含的黄瓜酶则能增强肌肤的抗氧化能力，另外白芷、鸡蛋清等也是蜂蜜祛斑时的常见搭配。 三、正确用法 蜂蜜敷脸祛斑的用法非常之简单，具体用法是先用温水将面部的清洗干净，然后即可将蜂蜜均匀涂抹在面部，敷面约10～15分钟后再用温水将面部冲洗干净，另外蜂蜜祛斑时因搭配材料不同做法上也稍有不同，例如搭配鸡蛋清时要先将鸡蛋清从鸡蛋中取出来，然后再与蜂蜜调和均匀后敷面。 四、注意事项 1、蜂蜜敷面时间不宜过长，否则变干燥的蜂蜜反而会吸收肌肤中的水分，一般建议最好将敷面时间控制在10～15分钟以内。 2、蜂蜜敷面后要及时清洗，否则残留的蜂蜜极易滋生细菌和堵塞毛孔，严重时甚至还可能引发毛囊炎等一系列的肌肤问题。 3、蜂蜜敷面频次不宜过高，否则会使肌肤变得异常敏感并对蜂蜜产生依赖性，一般建议每周用蜂蜜敷面的次数不超过两次。
一、排出体内毒素 蜂蜜中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，这些成分能促进胃肠功能正常并能显著缩短排便时间，因此喝蜂蜜有助于排出体内堆积的毒素，而毒素堆积又是导致肥胖的主要元凶之一，倘若体内堆积的毒素排空了减肥自然就能水到渠成。 二、促进脂肪消耗 蜂蜜中含有丰富的酶类等活性物质，这些活性物质一方面能促进体内作为能量堆积起来的脂肪得以消耗，另一方面又能抑制或减少体内脂肪的合成，另外蜂蜜中富含的天然营养物质还能促进机体的新陈代谢，因此适量食用蜂蜜可起到一定的减肥瘦身效果。 三、减少食物摄入 蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，这些单糖可为机体补充大量的能量物质，进而能减少人体对其他食物的摄入量，而且蜂蜜中的这些单糖也不会导致体内脂肪的堆积，另外蜂蜜中营养成分的种类相对比较齐全，因此喝蜂蜜减肥也不会出现营养不良的情况。 四、切勿过量食用 蜂蜜能不能减肥取决于食用量，简单来说适量食用蜂蜜能减肥瘦身，而过量食用蜂蜜则反而越喝越胖，原因是单糖虽然不容易转化成为脂肪，但倘若摄入过剩也是能转化成为脂肪的，另外大量食用蜂蜜还会使体内作为能量储存起来的脂肪永远得不到消耗。 五、切勿空腹食用 蜂蜜虽然在减肥瘦身上有一定的效果，但千万不要为了减肥而空腹食用，原因是食用蜂蜜会刺激胃部分泌胃酸，长期空腹食用极易因胃酸过多而导致胃肠疾病，因此蜂蜜一定要在饭后一小时左右食用，莫要到时候肥没减下来反而换上了胃溃疡等胃肠疾病。 总结：蜂蜜能不能减肥主要取决于食用量，适量食用能促进排毒并有助于燃烧脂肪，而过量食用则越喝越胖甚至可能诱发糖尿病，另外还要加强运动来消耗摄入的能量，只有这样才能发挥出蜂蜜的减肥效果。
一、营养肌肤 蜂蜜中含有丰富的糖分(葡萄糖和果糖)、氨基酸、维生素及矿物质等，因此将蜂蜜制成化妆品可为肌肤补充大量的营养物质而起到营养肌肤的效果，具体做法是直接用蜂蜜洗脸或用蜂蜜搭配牛奶、鸡蛋清等制成面膜来使用，例如搭配牛奶时只需要将适量蜂蜜和牛奶调和均匀即可敷面。 二、补水保湿 蜂蜜因有较强的润泽性而能吸收空气中的水分，同时还能有效的防止皮肤表面水分的蒸发，因此将蜂蜜制成化妆品能起到补水保湿的效果，具体做法是用蜂蜜搭配牛奶、香蕉、甘油等制成面膜来敷面，但注意敷面时间过长则反而会吸收皮肤中的水分，一般以敷面10～15分钟左右为宜。 三、美白淡斑 蜂蜜中富含的抗氧化成分能有效清除体内过多的自由基并能抑制细胞中黑色素的沉积，同时蜂蜜中富含的营养物质能促进肌肤的新陈代谢并有助于分解黑色素，因此将蜂蜜制成化妆品能起到美白淡斑的效果，具体做法是用蜂蜜搭配柠檬汁、番茄汁、白茯苓、黄瓜汁等制成面膜来敷面。 四、嫩肤除皱 蜂蜜中富含的营养成分能促进肌肤细胞的新陈代谢，同时蜂蜜中富含的抗氧化物质能清除肌肤中的自由基，因此将蜂蜜制成化妆品能起到嫩肤除皱的效果，具体做法是用蜂蜜搭配鸡蛋清、柠檬汁、红酒、柑橘汁等制成面膜来敷面，但注意过于频繁使用蜂蜜面膜会使肌肤变得异常敏感。 五、祛痘消炎 蜂蜜中富含的营养物质能抑制皮脂腺的异常分泌并能改善肌肤的新陈代谢功能，同时蜂蜜中富含的抗菌成分能抑制微生物在毛囊中滋生并能消除皮肤表面炎症，因此将蜂蜜制成化妆品能起到祛痘消炎的效果，具体做法是用蜂蜜搭配橄榄油、绿豆汁、芦荟汁、鸡蛋清等制成面膜来敷面。 注意：蜂蜜美容是时下较为流行的美容方法，但使用时一定要注意使用频率和敷面时间，否则不但达不到效果甚至可能适得其反，其中使用频率以每周敷面2～3次为宜，而敷面时间则建议以10～15分钟为佳。