想要养狗必须要了解的选狗原则 想要养狗必须要了解的选狗原则 1、饲养场所的大小： 有庭院的住房可以考虑饲养大型或中型犬种，不但犬有活动空间，而且还可以担当守卫。在单元式的楼房里则以饲养小型、比较安静的犬种为宜。 2、饲养者的经济条件： 饲养纯种犬价格高昂，但是繁殖仔犬出售，则可获得经济效益；杂种犬价格低廉，作为伴侣犬或守卫犬，同样可以达到目的。 3、饲养者有无空闲时间： 长毛的犬种必须经常修剪、梳理被毛，饲养者得有时间和耐心。短毛犬种则无需花费太多的时间来照料。 4、选公狗还是选母狗： 就狗的智力、感情、忠实、和性情来讲，公狗和母狗没什么差别。一般说来，训练公狗比训练母狗要有更大的耐性，但是公狗比较容易饲养和懂人性，所以饲养的人多。母狗性情温和容易饲养，如果是良种狗还可生产小狗从而带来经济效益。 5、饲养狗的目的： 在选择狗之前，首先要确定养狗的目的是什么，是看门、玩赏、牧羊、比赛、狩猎还是繁殖出售以获取经济目的。这就要考虑狗的品种，以及个体大小和公母。
狗狗驱虫策略你都了解吗 狗狗驱虫策略你都了解吗 因为有特殊的经历，所以我格外重视狗狗的驱虫医疗，首先要说明的是，由于现在狗狗驱虫所使用的药物既有效又安全，饲主不必担心驱虫会造成什么严重的副作用，一般而言，狗狗常见的消化道寄生虫有下列四种： 一、线虫，包括有蛔虫、蛲虫、鞭虫、钩虫等。 二、绦虫。 三、球虫。 四、梨形鞭毛虫。 无论你的狗狗是从宠物店买来的、还是从路边捡回家的，在照顾它一生的过程中，你都必须为它排定驱虫计划。幼犬最好在三至六周大时进行第一次驱虫，每周一次，连续四周。之后，每月驱虫一次，直到六月龄。六个月大后，则每三个月驱虫一次。到了一岁大之后，改成每半年驱虫一次。 如果你的狗狗已是成犬，而且会常到外头活动，或有可能接触到其它狗狗的话，则建议每三个月驱一次虫。至于怀孕的母狗，则建议在交配期、生产前一周、以及生产后三到四周时各驱一次虫。 而在驱虫前，一定要记得帮狗狗做个身体健康检查，饲主们可以拿新鲜的粪便（或是医生在量完肛温时，可以从肛表套上取得新鲜的粪便检体），给医生检查是否有虫卵。不过在此建议，无论是否有检查出虫卵的存在，只要狗狗身体状况良好，驱虫也可以当成是例行的健康保健动作。
狗狗品种的分类你都了解吗？ 狗狗品种的分类你都了解吗？ 世界各地对于犬的分发各有不同，美国的分类法是较为广为接受的一种。它是将狗以它们最初被人们所用于的领域而分为七大类： 1、猎犬Hounds 此类犬都有一个古老的狩猎特性，它们都有很强的嗅觉能力去追踪猎物，而且它们都拥有很快的奔跑速度。 2、枪猎犬SportingDogs 运动形犬天生活泼好动，且警觉，是很惹人喜欢的一种宠物犬。它们很聪明能接受很多任务，如，指示捕猎目标，追踪猎物，和拾回猎物等。 3、犭更犬Terriers 是近几百年来英国培育出的品种，它们很活跃，好奇，精力充沛，体态大都较小，样子很有特色，惹人喜欢。 4、工作犬WorkingDogs 这类的犬大多形体都很大，很强壮，并且很温顺。它们能从事的工作有：守卫，运输(如，拉雪撬)，以及北美常见的导盲犬。 5、伴侣犬Non-sportingdogs 这类犬没有什么共同的特点，也没有相似的长相。它们的面容，体态，及毛色都没有共同点。这类犬是一些不属于其他六大类犬的总合。 6、玩赏犬Toydogs 最早源于古时的中国宫廷将狗当做宠物饲养和作伴。此类犬的特点是体型多较小而且训良忠实。 7、牧羊犬HerdingDogs 这类犬虽没有像猎犬般地古老，但它们在保护牲畜，管理牧群的历史上也有几千年的历史了。这类狗的反应灵敏，聪明并且有很好的体力。
啤酒对于盆花的妙用你都了解吗？ 啤酒对于盆花的妙用你都了解吗？ （1）用啤酒浇花 6~9月，如把已开盖4天左右的剩啤酒与一些药物或化肥混合施用，不仅能使花卉得到充足的养分，而且还吸收得特别快。①防治黄化病：把啤酒与硫酸亚铁溶液按250：1的体积比例混合，喷洒桅子花、茶花、苏铁、杜鹃、兰花等花卉的枝叶，可有效地防治黄化玻每3~5天喷1次，连喷3次即可见效，比单独使用硫酸亚铁效果好。②促使植株生长：把啤酒与0.5%的阿司匹林溶液按250：1的体积比例混合并加入少量食醋，在杜鹃、茶花、苏铁、白兰等喜酸性花卉叶芽萌发或花芽分化前喷洒2~3次，可促使新芽快速生长，花芽饱满，数量增加；若花前喷洒花覃和花带，还可提前开花，并使花朵增大，花色鲜艳，花香浓郁。 （2）用啤酒擦拭叶片 凡观赏花卉均可用脱脂棉或洁净的软布蘸啤酒，轻轻地擦拭叶片。擦拭时可用左手托起花卉叶片，右手轻轻擦拭，擦拭应从叶片尾部（叶尖）向上进行，一般先擦拭叶片正面，然后再擦拭叶片背面。擦拭后的花卉，由于叶片能直接吸收营养物质，因此更加翠绿，并富有光泽，同时叶片的质感也显得肥厚。 （3）用啤酒喷洒叶片 用水和啤酒按1：1的比例均匀混合后，用细眼喷壶喷洒文竹、伞草、吊兰、兰花、苏铁、天竺葵等叶片相对较为细小的花卉，同样也能收到用啤酒浇花的效果。 （4）巧除液肥臭味 有机液肥往往有一股臭味，如在施用前加入5%的剩啤酒（最好是过期发酵的），用木棒上下搅拌均匀，臭味很快就会消失。如果在沤制液肥时先加入一些食醋，施肥时再加入些剩啤酒，则效果更明显。
你必须了解的多肉植物种植常识 你必须了解的多肉植物种植常识 一、培养土 要求土壤疏松透气、排水良好，但有一定保水能力，呈中性或微酸性。 二、温度和光线的调节 仙人掌类与多肉植物通常喜欢温暖和较大的昼夜温差。除了附生类型的仙人掌和十二卷属的种类外，光线要充足，但要柔和。 三、移植和种植 一般应在植物休眠刚结束的复苏期进行。种植前要修根。修根后要晾几天再用潮湿的培养土栽种，种好后适当遮阳并不要急于浇水，一个月内不要施肥。 四、病虫害防治 病虫害的防治主要以预防为主。首先环境要整洁。对外来植物必须严格把关，确定没有病虫害时才放入棚内。初冬、早春、梅雨前这三个时期在棚内集中喷药有事半功倍的效果。 五、浇水和施肥 浇水应按其生长状态进行。无论冬季休眠还是夏季休眠的种类，在休眠期要停止往盆内浇水。但夏季休眠的种类必须在走道等处晒水以保持一定的空气湿度。而对生长旺盛期的植株应充分满足其对水分的需求，但是不能积水。
山竹是《中国植物志》收载的莽吉柿（学名：GarciniamangostanaL.）的俗名，又名山竺、山竹子、倒捻子。既可以指植物山竹，也可以指这种植物的果实山竹。为著名的热带水果，可生食或制果脯。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。 “果中皇后”山竹，你了解它吗？ 一般单花顶生，有时可见2-3朵花长在一起，仅有雌花，无单性雄花，花开后1-2天脱落，花期9-10月。 浆果亚球形，直径3.5-7cm，果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，有种子4-5，假种皮瓢状多汁，白色。果期11-12月。亚洲和非洲热带地区广泛栽培；我国台湾、福建、广东、广西和云南也有引种或试种。 主要价值 山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。 山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。干燥的山竹叶可用来泡茶。 组成成分 山竹因为其气味的化学组分量约是芳香水果气味的1/400。山竹的清香气味主要由挥发性成分组成的，包括乙酸己酯、叶醇（顺-3-己烯醇）以及仅一古巴烯（Copaene）组成。 营养成分 每百克可食部分含蛋白质0.66g、脂肪0.2g、糖类17g，产热67千卡。维生素含量全面，除了B族维生素外，尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高，超过100mg。 营养功效 山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 适用人群 一般人都可食用。体弱、病后的人更适合。 食用禁忌 肥胖者及肾病、心脏病患者少吃；糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。吃山竹时，最好不要将紫色汁液染在肉瓣上，这会影响到口感。女子月经期间或有寒性痛经者勿食。 注意事项 山竹营养丰富，抗氧化作用强，而且有保健功效。不过食用要适量，因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果，但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种-α-倒捻子素有显著的抗氧化性，已广泛用于药品中，但过量服用会对线粒体功能有毒害作用，损害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。
看电视的常识你都了解吗？ 看电视的常识你都了解吗？ 小孩子少看电视 宝宝能安静地看电视，家长也不无聊，都觉得很轻松。孩子在婴儿时期，很多大人在看电视时，要么抱着孩子，要么把婴儿连同摇篮一起放在身边，婴幼儿在电视声响的吸引下，往往会侧头注视电视。经常保持同一姿势，可能会造成斜视。长时间看电视或是看电视距离、光线、姿势不合适都会对孩子的视力产生影响，有可能引起斜视、弱视、近视等等。家长应避免让过小的孩子看电视。 长时间看电视应开窗 很多人看电视都喜欢关着窗户，特别是白天的时候，关着窗户会比较安静，电视机和其他视觉放射画面可以发出一种危险的能量，如果人们在看电视时经常关闭着门窗，则容易使人染上癌症。尤其是录像厅，在放电视时，关上了门窗，拉下了窗帘，如果还加上开着冷气的话，则更具这种危险性。香港的一家报纸上，也登载过“关窗看电视易染上癌症”的警告。 不过，也不必过分担忧，如果仅在门窗关闭的情况下看1、2个小时电视，危险性并不大。只在有连续数小时开着电视并关闭门窗时才有危险。而且只要打开窗子，这种危险的致癌能量就会云消雾散。所以长时间看电视记得打开窗户，就算是冬天，也不可忽略这一点。 看电视的正确方式 1、观看位置： 距离电视机愈近，受刺激愈大，也就愈容易造成眼疲劳。最佳位置是，人距电视机2.5～8米远，其高度要略低于眼睛视平线。过高时，由于抬头，眼睛向上看很容易引起疲劳；过低时，因为需要低头向下看也容易产生疲劳。 2、观看时间： 不超过60分钟就应当稍加休息，最好能闭眼休息。有人做过调查，如果看电视超过4小时不休息时，则可以下降两行视力（0.2）。长时间看电视容易让孩子形成近视。如果已经患近视的孩子，看电视最好一次不要超过半小时，就要休息10分钟。 3、环境亮度： 电视的亮度和室内周围亮度的对比度，不能相差悬殊，否则容易造成眼疲劳。晚上关灯看电视应当保留一个低度数的灯具，减小明暗反差，其亮度以能看清书本字迹为合适。白天看电视最好拉上窗帘，以免阳光照在屏幕上反光，看不清画面。 4、电视亮度： 如果电视的对比度、亮度太大，虽然图像更清晰了，但由于光线亮度不均匀，让人们视力集中在亮处，容易引起眼睛疲劳；如果对比度、亮度太小，则图像色彩不分明，看不清楚。因此，电视亮度和对比度一定要调节得适中、柔和。
清洗各类衣服的小技巧你都了解吗？ 清洗各类衣服的小技巧 一、羽绒服 步骤： 1、拍去衣服上的灰尘，迎阳光找出油斑，点上去油王，放置10分钟。 2、羽绒服洗剂用温水稀释。羽绒服摊在大一点的桌子上，猪毛刷蘸洗剂通刷一遍。 3、刷完立即放在浴缸内仔细漂清。可加一点金纺，漂的更干净。一定要漂干净了，不然干了后全是白斑。 4、捞到甩干桶里甩干。取出来抖抖拍拍挂起来，下面放电风扇吹，一般5小时左右就能干。有条件的话再放太阳下面晒一天，干干净净蓬蓬松松哦。 二、昵衣 步骤： 1、同羽绒服，先去浮灰，并预处理油斑。 2、洗涤剂温水稀释，通刷一遍。 3、漂洗，甩干。拿出来摊平，用鞋刷倒刷，把伏倒的乱掉的绒毛刷起来刷方向一致，然后挂起来。干了后最好用挂烫机烫一遍。 4、昵衣不适合长期水洗，会损坏衣服。另外面料掺羊毛的尽量不要水洗。 三、皮衣 步骤： 1、用板刷刷去皮衣上的浮灰。 2、清洗剂按1：15温水稀释，海绵蘸清洗剂擦拭皮衣一遍。 3、晾干后，再换个海绵，把加脂柔软剂放在开水里捂热，蘸着擦一遍，要均匀，要保（柔软剂不能加水，像捂八宝粥那样的捂热）。 4、继续晾干，显色剂原液用喷壶喷到皮衣上擦均匀了晾干就好。 普通皮衣做的熟练了比干洗店洗的还要好呢。别看这个原料比较贵但是瓶子都很大，够洗好多次了，平均下来的话洗一件一批的成本约10元。 四、自己在家染衣服（非皮衣） 干洗店染衣服收费很贵有木有？而且颜色基本只让选黑色的有木有？ 染色原则：由浅入深，只能由浅色向深色染，比如粉红染大红，反过来是基本染不上去的。棉料最好，染色效果最好的是棉质衣物，如T恤，牛仔裤等，各种带纶字的面料基本是染不了的。全体染色，染色的工艺决定花色衣服基本不能染，染了就变成1个颜色了，但是印花的花纹不会被染上，如T恤上的那种像软皮一样的花纹。 步骤： 1、先调出你需要的颜色，如绿色需用正黄+正蓝，也有直接绿色的卖。调完用个布条试一下颜色，满意了再用。 2、大脸盆放在电磁炉或煤气灶上放水烧开，水的量以淹没衣服为准。 3、加入染色粉，匀染剂，1：1的比例。再放食盐（5倍染色粉）。用木棍使劲搅均匀了。 4、衣物先洗干净甩干就带点湿放到盆里，一定要抖散了，不要窝在一起。然后煮差不多半小时，期间每5分钟把衣服搅一搅。 5、捞出衣服漂洗几次，到基本无掉色。 6、固色剂约20克用60°以上的热水化开，把漂洗后的衣服放进去浸泡半小时，10分钟左右翻一下。 7、捞出来洗到水完全没颜色了甩干晾起来就OK了。 注意： 一定要穿围裙，带手套，不然溅到身上就完了，基本洗不掉的。 关于原料的量，以一条牛仔裤为例，染色粉10克，匀染剂10克，食盐50克，固色剂20克。水太多的话颜色就浅了，盖住衣服就好。染过的衣服以后洗涤时要和其它衣服分开，并且严禁浸泡，现洗现泡，前几次洗涤有轻微掉色属正常现象。总之，自己在家染衣服是很刺激的事情，危险中寻找高潮。
了解这些家居小常识 做聪明的主妇 家居小常识 1、翻转床垫的重要 弹簧床垫如果固定睡一面，常受力的弹簧会弹性疲乏导致弹簧变形或是床垫凹陷，会影响我们的睡眠质量。床垫最好在夏季与冬季各翻转一次，调换正反面还要将头脚方向调转，使床垫受力平均。一般弹簧在8－10年的长期使用下已进入衰退期，当肉眼看到床垫有明显凹陷就是它该退休了。 2、用冷水洗不粘锅会伤锅 不粘锅刚炒完菜，趁热以冷水洗是会伤害不粘的涂层。炒完菜热锅骤然遇冷，不沾涂层经过热胀冷缩很快就会脱落。最好放冷再洗或者用湿纸巾擦拭，也可以倒入热水洗。千万不可用铁刷子等粗硬物体洗刷，这样可以延长不粘锅的使用年限。 3、新花盆先泡水才能用。 没有经泡水过的新瓷制花盆用来种花，花盆会把土里的水分吸干，造成花草枯死！新花盆在使用前应该放在冷水中浸泡二十分钟，再种上花草便不会枯死！ 4、菠萝皮煮不锈钢锅。 不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些菠萝皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新。 5、饮水机加柠檬去污渍。 家里的茶壶．饮水机用久了，里面有一层白白后后的渣，这时不彷到市场买一颗柠檬，去籽外，切半放进饮水机或茶壶内煮个二或三小时，你会发现里面的渣变少了，多是几次，你会有满意的效果喔！ 6、丝巾垫枕头发不变形。 每个女孩都有这种烦恼，好不容易到美容院做好发型后，经过一觉醒来，头发就变形了！其实，这种情形是可预防的，只要睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾，既不会弄乱头发，又可保持美丽的发型喔！ 7、牙膏清洗冰箱电饭锅。 如果家里的冰箱和电饭锅是白色的，日子久后若有些变黄，在清洗时不彷试试挤些牙膏轻轻擦洗会让你有意想不到的洁白光亮。 8、过期的牛奶可擦家具。 牛奶过期不能喝时，可将抹布放在里面浸湿，用来擦桌子．地板，很快就可以将污垢除去！ 9、口香糖清理印章。 嚼过的口香糖，别急着丢弃，可用来清理图章！把它平整压贴黏于章面上，软胶能伸缩自如，彻底黏起脏污，取下时也一并除污，维持图章面清洁，盖起来清晰鲜明！ 10、布料加盐浸泡不退色。 新购的有色花布，第一次下水时，加盐浸泡十五分钟后再取出冲洗，可防止布料褪色！ 11、洗澡前在伤口抹面霜。 洗澡时，身上若有伤口的话，碰到水，就会很痛，而且不小心就会发炎，这时可以在伤口上涂抹油质物，像面霜之类的，与水隔离，也就不会痛了！
你需要了解的常识：冲水时盖上马桶盖 你需要了解的常识 一、冲水不盖马桶盖 有专家指出，如果冲水时马桶盖打开，马桶内的瞬间气旋最高可以将病菌或微生物带到6米高的空中，并悬浮在空气中长达几小时，进而落在墙壁和牙刷、漱口杯、毛巾上。 现在大部分家庭中，如厕、洗漱、淋浴都在卫生间里进行，牙刷、漱口杯、毛巾等与马桶共处一室，自然很容易受到细菌污染。建议：养成冲水时盖上马桶盖的习惯。 二、沐浴露直接涂在身上 洗澡时，如果直接把沐浴露或香皂涂在身上，很容易残留在皮肤上，长期下去会伤害到皮肤，甚至还会引起皮肤痛痒等过敏情况。 建议：使用沐浴露或香皂洗澡的时候，先用沐浴球打出泡沫，再抹到身上，这样做不仅节约用量，还能提高去污效果。另外，每周用一次猪鬃刷，可以有效去身上死皮，不仅效果比搓澡巾好，还特别省力。 三、洗衣机强档比弱档节能 很多人没注意，在同样长的洗涤时间里，弱档工作时，电动机启动次数较多，也就是说，使用强档其实比弱档省电，且可延长洗衣机的寿命，因为同样长的洗涤周期，“弱洗”比“强洗”的叶轮换向次数多。此外，洗少量衣服时，水位要适中。衣服在高水位里漂来漂去，缺少磨擦，不仅洗不干净，还浪费水电。 建议：使用强档洗涤，洗涤的水位要适中，另外，脱水时间也要缩短。一般衣物脱水2分钟就可以了，尼龙制品1分钟就够了。 四、切菜板选木头 目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的，但合格的竹菜板应是天然植物制成的。切过生肉的塑料菜板，即使彻底清洗了，残余细菌也会慢慢繁衍，而木菜板不会，因为木头有天然杀菌作用，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。 建议：把家里的切菜板换成木头的吧，另外，把仿象牙的塑料筷子也换成木头的吧。 五、床垫老睡一面很快换床 专家认为，睡觉老睡一面会使弹簧受力不均，不利于延长床垫的使用寿命。 床垫老睡一面容易导致弹簧变形、床垫凹陷。床垫的弹簧如果失去弹性，就无法为身体提供良好的支撑，人躺在上面，会改变人体正常的脊柱弧度，使相关肌肉、韧带绷紧，让人越睡越累，一觉醒来腰酸背痛。 建议：新床垫在使用的第一年里，最好每隔2—3个月调换一下正反面和摆放方向，使床垫受力平均，之后约每半年翻转一次即可。另外，床垫也要定期更换，一般来说，8—10年的床垫弹簧已经进入衰退期，再好的床垫，15年也该“退休”了。 六、冷水洗热的不粘锅 炒完菜直接就用冷水洗锅，热锅骤然遇冷，不沾涂层很快就会脱落。如果放冷再洗，或者用湿纸擦，就算是六、七十块钱的不粘锅也可以用好几年。 建议：为保护不粘锅表面，每次使用后必须待锅自然冷却后再进行清洗，切忌用冷水冲洗热锅。如果遇到难洗的顽固污渍，不可用刷子等粗硬物体洗刷，否则会破坏粘合在锅内的不粘涂层。正确的方法是用清水浸泡数小时后再进行清洗。 七、有抽油烟机也要开窗 抽油烟机虽然能抽走油烟，但并不能抽走燃气燃烧时产生的废气。比起油烟，这种看不见的废气对人体的危害更大。 无论是燃煤灶、石油液化气灶还是电灶，都会产生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入尘粒等空气污染物。过量吸入一氧化碳会对人的心肺功能造成不利影响，氮氧化物也会导致肺部病变，出现哮喘、气管炎、肺气肿等疾患，甚至导致肺纤维化。 还有一点容易被忽略的是，一些家庭往往只在炒菜时才开启抽油烟机。事实上，整个做饭过程，包括蒸、煮、炖，都会有废气排出，而且比炒菜油烟的排放时间更持久，加之炉灶距离抽油烟机的抽风口比较远，废气很容易滞留在室内。 建议：从打开炉灶那一刻起，最好就把抽油烟机和窗户都打开，随时保持通风。 八、空气清新香剂污染空气 空气清新剂含有的成分对人体可能带来伤害。目前市场上销售的空气清新剂基本上都是由乙醚、香精等成分组成，这些物质在空气中化学分解之后产生的气体某些成分本身就是空气污染物，这其实是加剧室内空气的污染程度，长期使用对人体会产生不良刺激。另外，空气清新剂里含有的芳香剂对人的神经系统还会产生危害。 建议：室内应保持通风状态，保持空气流通。平时使用化学用剂后，不可马上关窗，至少通风换气半个小时。可以在室内摆放一些绿色植物，比如吊兰、芦荟等以吸收空气中的污染气体。 九、慎用多功能洗衣粉 洗衣粉功能多并非好事，因为功能越多，代表添加剂越多，像表面活性剂、增白剂、助洗剂中都含有对人体有害的成分。 研究表明，常用的助洗剂对人体肝脏有害；表面活性剂会破坏皮肤角质层，造成皮肤粗糙；强力洗衣粉所含的碱性物质除吸收水分外，还能破坏人体细胞膜，使组织蛋白变性；加香洗衣粉中的合成香精，则会引起一些人过敏；增白洗衣粉中所含的有机氯、荧光剂是有毒物质，容易在人体内积蓄，对健康造成损害。 建议：为了健康，洗衣粉应尽量选择功能简单、添加成分少、气味淡的普通洗衣粉为好，如果使用多功能洗衣粉，一定要注意反复清洗，尽量减少洗衣粉在衣物上的残留。 十、瓷砖过白易伤眼 白色、金属色瓷砖反光较强，会造成光污染，不适合大面积使用。 光污染会使人眼的视网膜受到刺激。一般来说，在连续看几小时电视后，人的视力会暂时下降30%。而长期生活在拥有光滑墙面、地面的居室环境中，光反射会对视网膜产生刺激，超出眼睛的协调性，使眼睛疲劳，甚至导致视觉功能降低。 建议：装修时，最好选择亚光砖；书房和儿童房尽量用地板代替地砖；如果使用了抛光砖，平时家中尽量开小灯，还要避免灯光直射或通过反射影响到眼睛；白色和金属色瓷砖反光较为强烈，最好不要大面积在居室使用。 十一、冻肉用冷水解冻 放在冰箱冷冻室内的冷冻鱼、畜肉、禽肉等肉类，在用的时候，有的人常常用热水冲泡解冻后立即烹调，其实这种做法是不科学的。 因为肉类食物在速冻的过程中，其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰，形成了肉纤维与细胞中间的结晶体。这种汁液的结晶体是一种最有价值的蛋白质和美味物质。如果用热水解冻，不但会失去一部分蛋白质和其中的香味物质，更主要的是会生成一种称为丙醛的强致癌物。所以，冻肉一定要用冷水解冻或使其缓慢地自然化解。 建议：科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解冻。
准备搬进新屋，你不得不了解一些搬家“老规矩”。这些老规矩在家居风水中很有讲究，想必很多年轻人都不太了解，今天我们一起来学习一下吧！ 搬新家：你不得不了解的“老规矩” 搬新家谨记15条规矩： 1.不可空手入屋 搬家当天，第一次进新屋，一定要拿一些贵重的东西。拿著米桶、存款簿、红包等。寓意为家里将来会很充实，财富越来越多。 2、入宅后不再施工 没搬家前，可以去隔间、敲敲打打。一旦搬进去之后，尽量不要再施工了。如果非要做，搬进去数日后即可。 3、孕妇不参与搬家 搬家前，让孕妇先回娘家住一阵子，等搬好后再入新居，尽量不要让她参加搬家的整个过程。 4、选好吉日再搬家 参照农历搬家宜忌，尽量避开家人生日。搬家时间尽量要在午前，易于家居风水。 5、神佛应该提前搬 如果家里有神位，要提前把神佛搬入新家，然后进行拜祭。挑选吉时安床，吉时还没到的话就先把它斜靠在墙边，等到吉时再就位，如果能找一个属龙的人压床就更好了！ 6、拿新枕头入新宅 搬家是气场的重新转移，这个时候需要让枕头先入伙，按照家里的人口，拿着新枕头开门进宅，然后按个人床位进行摆放。 7、搬家时亲自在场 要亲自在场，不要只委托人去帮忙搬家。亲自搬家的话，知道东西放在哪，找起来也容易一些。 8、入宅当天睡好觉 搬家第一天别睡午觉，不然容易患病。晚上睡觉的时候，躺下几分钟后记得起来工作几分钟，寓意睡下还要起来。 9、一周内需要闹房 搬家后的一周之内必须要闹房，可以请亲戚朋友、邻居到家里热闹一下，聊聊天、聚个餐，娱乐欢快一下，越热闹，驱邪的效果就越好！ 10、入宅当晚要亮灯 搬家完成后，第一天夜晚所有的灯都要打开，直至第二天，保证屋气旺而不息。假如特别讲究，要保证灯在72小时内都要亮着，这样旺宅效果最佳。
柚子是冬季最受欢迎的一种水果，又叫做文旦,富含丰富的维生素，酸甜爽口的口感深受各个年龄层的喜爱。但是除了拿来吃之外，大家对柚子的功效并不是非常的了解。那么今天我们将带着这个问题，来看看柚子的具体食用价值是什么，有什么功效和作用，食用的禁忌又有哪些？那么话不多说，我们跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看这些知识吧，让你在这个冬季健康的吃柚子！ 一，柚子的养生价值 1、养颜美容 柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的，对痘痘肌肤具有很好的改善作用。 2、助消化 柚子可以理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 3、促进胎儿的生长发育 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。 4、化痰止咳 柚皮有化痰、止咳的作用，冬天很多人会出现痰多咳嗽的情况，可以配川贝，对症治疗。 5、降低血粘度降血糖 柚子的皮能够降低我们人体血液的粘滞度，减少血栓的形成。所以对于有脑血管疾病的人，比如说有脑血栓、中风等疾病，有着很好的预防作用。柚子的肉中有类似胰岛素的成分，所以糖尿病的患者非常适合食用。 6、促进伤口愈合 柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。 二、吃柚子的禁忌 1、柚子不能与某些药品同服。临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。 2、服避孕药的女性应忌食。一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称，如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。 3、柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。 三、食疗养生处方 1、柚子生食或捣烂绞汁饮用，可用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度，以及胃肠气滞，嗳气，食欲不佳。 2、柚子适量，连皮煎汤，加红糖调味服，用于胃气不和，呕逆少食。 3、柚子一个去皮除核，切片放入酒内浸泡一夜，取出煮烂拌蜂蜜，时时含咽，用于咳嗽、痰多、气喘。 4、柚子一个，取果肉与鸡同蒸熟食用，柚子皮切片用开水泡茶饮，用于老年人咳嗽痰喘。 5、沙田柚煲瘦肉汤，加老姜及其他调料，用于胃肠有寒气，消化力减弱。
大家都会喜欢吃水果吧，比如香蕉、橘子、苹果，味道酸酸甜甜的，很好吃。有些水果还促进消化，缓解便秘，利于减肥。但是大家可能不知道，水果的含糖量会让你长胖的哦。不是说水果利于减肥的？其实大家可能不了解水果含有的糖分是多少，可能就会觉得只是甜的水果含糖量高。那么我们跟随运河边百科(www.yunhebian.com)今天来了解水果含糖量。 都知道一些水果的含糖量可不低，不能吃太多。不过，很多人都误以为不甜的水果，含糖一定少、越甜的水果，含糖一定多其实吧……水果的含糖量高不高，可不是尝起来甜不甜这么简单。水果的含糖量，尝不出来光靠嘴巴品尝并不靠谱，因为不同的糖，甜味是不一样的！ 1、 水果里的糖不止一种 其实，我们所说的水果中的糖，正确叫法应该是碳水化合物。水果中的糖主要有四大类：葡萄糖、果糖、蔗糖，还有淀粉。每种水果，这四种成分的比例是不一样的，而且更重要的是，它们四个还不一样甜。 2、 不同的糖，尝起来不一样甜 果糖最甜（1、7 倍蔗糖），其次是蔗糖，然后是葡萄糖（0、7 倍蔗糖），最后是淀粉（完全没甜味）。所以，水果甜不甜，不仅要看糖有多少，更要看是什么糖。比如梨、猕猴桃和杏这三种水果，果糖、蔗糖、葡萄糖的总量都为 10% 左右。 如果只看糖的种类和比例，那应该是梨最甜，其次是猕猴桃，最后是杏。但一定有人会说：猕猴桃有这么多果糖吗？我吃过的猕猴桃不怎么甜啊。这是因为什么。 3、 水果里不仅有糖，还有酸 除了糖的含量、种类会影响甜味外，水果中的其它成分也会有很大影响。比如会让水果吃起来有酸味的柠檬酸、苹果酸、酒石酸等有机酸，有涩味的单宁等多酚物质，都会让水果变得不那么甜。所以，水果甜与含糖多不是一回事。 那各种水果，到底含有多少「糖」？ 1、糖少，但挺甜 水果好吃又解渴，可是对于要控制饮食热量的人来说有些纠结，怕吃多了长胖喜欢吃甜，又嫌弃水果糖分高的话，可以选择：草莓、甜瓜、杏、西瓜、木瓜等，糖含量其实都不到 10%。 2、糖少，还有点酸 如果喜欢酸甜口味、又不喜欢糖分高，那可以放心地选择这几种水果：白柚、红柚、杨桃、杨梅。如果喜欢酸劲儿更大的，那就选柠檬好了。 需要注意的是，有酸涩口味的水果中，有机酸、多酚物质含量相对较多，肠胃不好的人不要在空腹的时候大量吃。 3、糖多，但不甜 水果界有那么几个奇葩，因为含有很多不甜的淀粉，或者因为特别酸涩掩盖了甜味，很能迷惑人。 火龙果并不甜，但它的糖不少，约为 11%； 还有没啥味道的人参果，含糖其实高达 18%； 百香果酸酸甜甜，但它的糖比葡萄多，约为 11%； 山楂特别酸，一点也不甜，糖含量却高达 22%。 4、糖多，且甜 我们最常吃的苹果、葡萄、梨等，「糖」含量通常为 10%～12%，稍微高一些，但也还算不错。 而鲜枣、柿子、无花果、荔枝、香蕉、榴莲、菠萝蜜等水果，含水量少，「糖」是真的比较多，一般都能达到 15% 以上。特别是鲜枣，堪称水果界的含「糖」之王，最高能达到 29%。 这些水果，通过吃起来甜不甜判断糖多不多，还是比较准确的。买到特别甜的？少吃点。 5、糖少，不酸也不甜 西红柿，妥妥的！不管甜不甜，控制总量是关键。不同水果的营养优势各不相同，从营养均衡的角度，各种颜色的水果轮换着吃更好。但不管选什么品种，最关键的都是控制总量，平均一天适宜摄入量为 200 ～ 350 克。 一份 200 克可食部（去皮去核，能直接吃）的水果大约相当于两个猕猴桃，或者一根较大的香蕉、巴掌大小的两块西瓜、一个中等大小的苹果或者桃子、6～10 颗新鲜中等大小的冬枣等。 对照下，你的水果，是吃多了还是没吃够呢？ 对于上文为大家介绍的水果中的糖分，大家看了都觉得涨姿势了吧。所谓的糖就是碳水化合物，碳水化合物吃多确实是容易长胖的哦。不管含糖量多少，大家要注意吃什么水果都要控制量，不要一下子吃的多，对消化不好，而且体内糖量多了储存起来就堆积成脂肪了。平时适量吃些水果，再加上运动，合理饮食有规律的作息是不会长胖的哦。
蘑菇作为我们日常生活中常见的菌类食物，而杏鲍菇大家应该不陌生吧，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，毕竟对身体健康有好处的食物，谁不喜欢。今天就让我们跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起看一看杏鲍菇的功效有哪些，吃杏鲍菇的好处，吃杏鲍菇的注意事项有哪些，希望能够帮助大家了解这一食物。 一、杏鲍菇的功效 祛脂降压 杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 提高免疫力 杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。 消食 杏鲍菇还有助消食的作用，这是为什么呢？ 因为杏鲍菇有助于胃酸的分泌，所以有助于食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。 降压作用 经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量，且有明显的降血压作用。 防病 对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用。 美容养颜 因为杏鲍菇营养丰富，常吃可以改善身体新陈代谢，对美容养颜很有帮助。 抗癌 经研究发现，使用杏鲍菇具有一定的抗癌作用。 二、杏鲍菇的营养价值 每100克杏鲍菇含有：热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌。 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 杏鲍菇有一般菌类的各种营养成分，比起普通的平菇等等，杏鲍菇又有降血脂、抗癌之类的功效，物美价廉又好吃。而且热量还非常低，长期食用没有任何坏处。 杏鲍菇蛋白质含量丰富，能有效提高人体免疫力，增强机体对外界不良因素的侵袭，远离亚健康，强身健体，是体弱人群和亚健康人群的理想营养品。 杏鲍菇富含膳食纤维，经常食用，可以有效清除血清胆固醇、降低血脂，防治动脉硬化等心血管疾病。 杏鲍菇中丰富的膳食纤维对于增强肠胃蠕动也有很好的促进作用，能帮助便秘患者润肠通便，排除体内毒素，进而保持皮肤光泽、改善肤色暗沉的状况，驻颜护肤。 杏鲍菇内含铁质丰富，可以有效的调节缺铁性贫血、溶血性贫血和失血性贫血等症状。 杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，有很好的健脾开胃的作用，对于食欲不振的人来说，是不可多得的开胃食品。同时，对于对胃溃疡和消化不良还有很好的食疗作用。 三、杏鲍菇的适用人群 杏鲍菇一般人均可食用，特别适合高血脂、高胆固醇、肥胖患者的人食用。杏鲍菇是一种营养丰富的菌类，即使是特殊人群，如孕妇、产妇、宝宝都能吃杏鲍菇。 孕妇能吃杏鲍菇。杏鲍菇具有很好的营养价值，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质能提高孕妇的免疫力。 产妇能吃杏鲍菇。杏鲍菇能提高产妇的免疫力。此外，杏鲍菇富含蛋白质，但是热量很少，有利于产妇身体的恢复。 宝宝能吃杏鲍菇。杏鲍菇菌类营养丰富，可增强宝宝的免疫力。但是杏鲍菇为动风食物，即杏鲍菇中所含有的异性蛋白有可能会成为过敏原，引起变态反应性疾病复发，因此，过敏的宝宝不要食用。 吃杏鲍菇禁忌 1、要熟透才能吃 杏鲍菇是一种活性的菌种，如果不经过烹调就马上食用，容易引起中毒。所以杏鲍菇一定要熟透后再吃，煮熟后的杏鲍菇营养又美味。 2、禁忌人群 一般人群均可食用，特别适合心血管疾病患者、癌症患者、体弱人群、便秘者、食欲不振、消化不良者食用。但湿疹患者忌食！ 3、食物相克 杏鲍菇+鹌鹑蛋：易使人面生黑痣。 杏鲍菇+鹌鹑肉：易使人生痔疮。 杏鲍菇不能和驴肉、田螺、鸡蛋、鹌鹑肉一起吃，避免发生中毒的现象。 4、浸泡杏鲍菇的注意事项 如果是干的杏鲍菇，在烹调前，最好先用60℃—80℃的热水浸泡一会儿, 使其含有的核糖核酸水解成为具有鲜味的乌苷酸，吃的时候更加味美可口。如果用冷水浸泡，鲜味出不来，吃起来就乏味了。也可将干杏鲍菇泡入40℃左右的糖水中，这样泡开的杏鲍菇不仅保留了原有的香味，而且因为浸进了糖液, 烧好后味道会更加鲜美。 5、杏鲍菇的保鲜时间 杏鲍菇保鲜的时间不能太长，一般保持的时间是4—5天，在15℃条件下才能够保鲜一周左右;如果是在0℃条件下，大概能够保存两周的时间。一般来说，在温度越低的环境下，保存的时间会越长。在给杏鲍菇进行保鲜之前，要仔细留意观察菇体是否完好，有伤口的话容易导致腐烂霉变。
对于无肉不欢的吃货来说，能够大口吃肉简直是最幸福的事，没有之一。如果要问最适合大口吃的肉类是什么，十之八九都会回答“牛肉”！！没有猪肉那么腻口、处理起来比羊肉简单、嚼起来又较鸡肉多了一份韧劲……怎么看牛肉都是dream meat。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看。 想起牛肉的时候，脑中已经可以想象出不同的滋味，喜欢拌饭咱就吃炖牛腩，聚会喝酒可以撸上牛肉串，想体验入口即化之感必须选雪花牛刺身，更别说不同部位的牛排都是“心头肉”！ 牛肉为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。 阉牛和小母牛肉质相似，但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬，常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥，饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。 牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。落后于猪肉(38%)和家禽(30%)。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看，阿根廷以64.6千克排名第一，美国为42.1千克，欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。 挑选牛肉小技巧 牛肉是全世界人都爱吃的食材，中国人消费的肉类食品之一，在中国肉类品种排名第三。牛肉蛋白质含量高，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 /如何挑选新鲜牛肉/ ① 外观 | 肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白或淡黄色。有血水渗出的不能买，可能是冷冻后解冻的，也或者是放太久了。 如果牛肉外部鲜红，而肉重叠的地方有暗红色，这是正常的，因为牛肉重叠很容易氧化。 ② 触感 | 外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，手指摁下去的凹陷可以恢复。 ③ 气味 | 具有鲜肉味儿；变质肉有异味甚至臭味。 /如何挑选特定口感的牛肉/ 牛的食用部位划分 牛的肩胛部、肋脊部、前腰脊部、上后腰脊肉、下后腰脊肉、后腰脊部、腰里脊肉、后腿部比较适合用来煎和烤；前胸、牛腱、胸腹、侧腹肉排、牛腱比较适合用来炖煮。 我们比较常吃的牛五花就是牛的侧腹肉（Flank），油脂比较多，所以常会用在牛丼、寿喜烧、火锅中。 家庭卤牛肉则常用牛腱即牛大腿的肉（Shank），做咖喱牛腩或者用于拉面中的牛肉则常用肋脊部（Rib），比较昂贵的牛排使用的则是腰脊部分的肉。 ① 挑选嫩肉 | 嫩肉是牛肉活动较少的部位，它们的肌肉组织、结缔组织和大理石花纹都比较少，刀划下去感觉非常嫩滑。 △从左至右，从肥至瘦 ② 挑选肥牛肉、瘦牛肉 | 肥瘦主要由牛肉上的「大理石纹路」（牛肉肌纤维脂肪）决定的，白色花纹越多也就越肥。通常，极富脂肪的牛肉很适合做成生肉片或者鞑靼牛肉。 「注脂牛肉」能吃吗？ 很多人都知道，牛肉能养出雪花状纹理很难得，这些夹杂在红肉中星星点点的脂肪造就了牛肉绵软滑嫩、醇香鲜美的口感，是牛肉中的极品。 但是你知道吗？不仅奢侈品里有A货，牛肉的雪花居然也能造假！这种造假雪花牛肉实际上是由人工合成的，又称为“注脂牛肉”。 这个技术其实早在上世纪 60 年代就出现了，当时的目的是为了增加牛肉的品质，使牛肉吃起来「更好吃」。 根据技术种类不同，往速冻调理食品牛肉里注射的肌肉脂肪也有区别。 有的直接用融化的牛油注射；有的会用油脂的粉末注射；有的会用油脂和水乳化后再注射；还有的为了增加弹性和风味，会额外添加增稠剂、增味剂等食品添加剂。 那注脂牛肉安全吗？能吃吗？ 一般来说，只要是正规厂商，按照合法合规的工艺来制作，那么注脂牛肉的安全性是可以保证的。 有人会担心食品添加剂的问题，其实，给牛肉注脂所用的食品添加剂，只要是符合法律法规的规定，没有超量、超范围添加，那就没问题。我们也不用担心它会对身体造成伤害。 但是，注脂牛肉相对于普通牛肉，有更大的微生物污染风险。 由于脂肪注入到了牛肉内部，这样的牛肉比起普通牛肉，更容易被微生物侵入。所以注脂牛肉往往是需要冷冻保存的，否则微生物会容易滋生。烹饪的时候，这种牛肉也最好加热到全熟，这样才能最大限度地保证食品安全。 味蕾的极致之旅 孜然牛肉 材料： 牛肉500g、红椒1个、青椒半个、、孜然1茶匙、辣椒面2茶匙、花椒适量、淀粉2茶匙、酱油1汤匙、料酒2汤匙、盐适量、姜1小块、葱1根 做法: 1. 牛肉切条，姜切末、大葱切段，青椒、红椒切段；花椒、孜然锅中炒脆，碾磨成粉。 2. 牛肉中放入姜末、盐、料酒、酱油、花椒粉、淀粉，抓匀后腌制10分钟。 3. 起锅热油，放入葱段，加入腌制好的牛肉炒匀。 4. 放入辣椒面、花椒粉、孜然粉炒匀后盛出；最后撒上青椒、红椒段即可。 家常红烧牛肉 材料： 牛肉500g、葱半根、姜1小块、料酒2汤匙、生抽3汤匙、糖1茶匙、干辣椒3根、八角2个、桂皮1段、盐适量 做法： 1. 将牛肉切成小块，冷水焯水后盛出沥干水分备用。 2. 葱、姜切成末后倒入热好油的锅中爆香，再倒入牛肉翻炒片刻。 3. 接着倒入料酒、生抽、糖、干辣椒、八角和桂皮，翻炒至表面上色。 4. 倒入没过牛肉的开水，大火煮沸后盖锅盖转小火炖1小时。 5. 炖好后加入适量的盐，诱人的红烧牛肉就做好啦～
水果是生活的必需品，每天都要接触，我们在享受各种美味同时，是否有考虑过它们的功效呢？你真的了解你所吃的水果吗？不是喜欢吃就是会吃，而是要真正了解它的功效和食用禁忌才行！跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧！ 杨桃 功效：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。 适合人群：适合一般人食用。患有心血管疾病或肥胖的人适合食用。 适用量：每次1～2个。 温馨提示：杨桃性寒，凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。 枇杷 功效：枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用，常吃可以预防四季感冒。枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可辅助治疗各种呕吐呃逆。 适合人群：适合一般人食用。 适用量：每次1～2个。 温馨提示：枇杷仁有毒，不可食用。多食枇杷易胎甲球湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量；脾虚泄泻者忌食。枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。 蛋黄果 又名狮头果，原产古巴和南美洲热带，属山榄科半落叶小乔木热带果树。 蛋黄果是常绿小乔木，作行道树、果树、诱鸟树栽植，喜好高温。肉质浆果，形状变化大，果顶突起，常偏向一侧；未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，长5～8厘米，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄，且有香气。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。 荔枝 荔枝是果中佳品，含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果。荔枝味道鲜美甘甜，口感软韧，是人们心目中的高级果品。当年“一骑红尘妃子笑”的故事更让荔枝披上了一层迷人的光辉。 功效：常食荔枝能补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。 适合人群：除有上火症状的人外均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用。贫血、胃寒和口臭者也很适合。 适用量：每天300克以内，儿童5颗足矣。 温馨提示：不宜一次食用过多或连续多食，尤其是老人、小孩和糖尿病人。千万不要学古人“日啖荔枝三百颗”。大量食用鲜荔枝，会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻，甚至出现昏迷和循环衰竭等症，医学上称为“荔枝病”，即低血糖症。上火的人不要吃荔枝，以免加重上火症状。 樱桃 樱桃，别名莺桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。 功效：樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白的再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃、祛风湿，“令人好颜色，美志性”之功效，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食有樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。 适合人群：适合一般人食用。 适用量：每次5个（约30克） 温馨提示：樱桃因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽都要忌食。 桑葚 功效：它有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明日，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢；桑椹可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助疗效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。中医认为，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明日等功效。 适合人群：一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者适合食用。 适用量：每次20～30颗（30～50克）。 温馨提示：桑椹有黑、白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的桑椹不能吃。熬桑椹膏时忌用铁器。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者不宜吃桑椹。桑椹含糖量高，糖尿病人应忌食。 芒果 功效主治：益胃止呕，解渴利尿。主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。 山竹 山竹，原名莽吉柿。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵。其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。 功效：山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多的榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。它含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 适合人群：一般人都可食用。体弱，病后的人更适合。 适用量：每天3个足矣。 温馨提示：购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新果，否则会买到“死竹”，使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉上，因为它会影响口味。山竹富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人应不食。它亦含较高钾，故肾病及心脏病人少吃。