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水果雪媚娘做法大全

水果雪媚娘做法大全

1 100克糯米粉放入锅中炒熟备用,炒熟的粉呈淡黄色带有香味 2 50克细砂糖加点热拌至溶化,加入160克牛奶中拌匀 3 100克糯米粉加40克玉米淀粉放入碗中,加入刚拌好的牛奶液,用打蛋器充分拌匀至无颗粒 4 面糊过筛入盘,滤掉大颗粒和气泡,上蒸锅大火蒸15分钟至熟透 5 蒸熟后取出,加入溶化的黄油充分拌匀至黄油完全被吸收 6 拌好的面团带点淡黄色,光滑发亮,放凉待用 7 水果洗净沥干水,切成丁备用,根据自己喜欢放水果哈 8 奶油加15克细砂糖打硬,呈明显纹路不流动状 9 凉好的面团用取出20克大小,用手捏成薄片,然后加一点奶油,再加水果再加奶油(水果包奶油中间)做的时候用炒熟的糯米粉来防粘 10 像包包子一样把口收好,然后放炒熟的糯米粉中滚一下,拍掉多余的粉 11 装入底托里面放好 12 可直接食用,也可放入容器中,盖上保鲜膜入冰箱冷藏三小时后食用

上海小吃 2022-11-27
瑞士卷水果奶油蛋糕卷做法大全

瑞士卷水果奶油蛋糕卷做法大全

1 准备好材料,粉类入筛,烤盘铺上油纸备用,砂糖60克做蛋糕用,20克打奶油用,提前分装好 2 分离蛋清,蛋白蛋黄放入不同的打蛋盆中,蛋黄盆中加入20克细砂糖,用手动打蛋器打至糖溶化,然后加入色拉油和牛奶,搅打至油水混合后筛入粉类,并用手动打蛋器拌匀 3 蛋白盆里加几滴柠檬汁,用电动打蛋器打至粗泡后边打边分三次加入40克细砂糖,打至湿性发泡,提起打蛋器呈弯弯的角 4 打好的蛋白霜用橡皮刮刀挖一勺到蛋黄糊的盆中,翻拌均匀 5 把翻拌好的蛋黄糊全部倒入到蛋白霜中,继续翻拌均匀。蛋糕糊就做好了 6 把蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中,轻摔几下震出大气泡。放入烤箱中层140度上下火烤20分钟。(此图烤盘为27*30左右大小) 7 烤好的蛋糕取出,撕去四周油纸晾两分钟 8 把蛋糕倒扣在烤网上,撕去底部的油纸,然后再盖在上面,待凉 9 晾蛋糕时把水果切丁,动物淡奶油加入20克细砂糖搅打至奶油不流动有明显纹路状 10 彻底晾凉的蛋糕揭开表面油纸,铺上一张干净的油纸,把蛋糕翻一面,然后把奶油涂在上面,然后加上水果,奶油不可全部涂满 11 借助擀面杖把蛋糕卷起来(卷时如果容易移动,可用一只手拿擀面杖这头,另一只手稍按住蛋糕的另一头) 12 蛋糕卷卷好后,接口处朝下,包好入冰箱冷藏2小时定型 13 取出蛋糕卷,裁剪掉两头,剩下的奶油装入裱花袋,袋口剪个小口子,在蛋糕上挤出图案即可

上海小吃 2022-11-27
酸奶水果沙拉下午茶做法大全

酸奶水果沙拉下午茶做法大全

1 先准备水果 2 水果去皮切块先放在盘子里 3 准备好酸奶,我做的酸奶很棒哦 4 酸奶水果拌在一起 5 交上甜甜的蜂蜜 6 好吃极了,多吃瘦身还能补充VC

上海小吃 2022-11-27
冰淇淋水果泡芙做法大全

冰淇淋水果泡芙做法大全

1 准备好全部材料。低筋面粉过筛备用。 将黄油、水和盐混合中火加热至沸腾 2 将锅移到湿布上静置,立即倒入低筋面粉。快速搅拌均匀,防止面粉结块 3 再将锅放回炉子上,用小火加热,并不断搅拌 4 直至锅底出现薄膜,面糊整体形成团状即可关火 5 稍稍放凉 6 蛋液分三次加入面团中,充分搅拌均匀 7 搅拌至面糊细腻、光滑,比较粘稠,不易滴落 8 将面糊装入裱花袋 9 挤出喜欢的形状。注意每个之间要留足够的空隙。并用手指蘸少量的水,把尖尖抹平 10 烤箱预热10分钟,上下火中层,先用220度烤8分钟,就全部鼓起了。 然后转180度,15分钟,呈金黄色即可。(中途不能开烤箱门,烤好也要等温度降下来再开) 11 取出稍稍晾凉 12 取一个泡芙,拦腰切开。(冰淇淋要提前解冻) 13 不要切断 14 挤上冰淇淋,放上水果

上海小吃 2022-11-27
水果拼盘做法大全

水果拼盘做法大全

1 番茄洗干净,像削苹果一样,千万不要断开 2 削好皮以后,一圈一圈摆成玫瑰花的造型 3 做好的玫瑰花,要用牙签固定一下,摆在盘子的中间 4 猕猴桃从中间切开,削成一片片薄片 5 依次摆好 6 草莓切半个,在做成爱心造型 7 依次摆好,水果拼盘就做好啦

上海小吃 2022-11-27
水果燕麦面包(汤种法)做法大全

水果燕麦面包(汤种法)做法大全

1 先来做汤种,汤种我一般是前一天晚上做好,放冰箱冷藏一夜,第二天用。汤种采用的是1:1汤种法,水用的开水,方法是:将面粉加入开水,一边加开水一边搅拌 2 汤种做好后放在保鲜袋里放入冰箱冷藏一夜 3 第二天取出汤种,将汤种和主面团材料一起放进面包机,启动面包机标准菜单进行揉面 4 准备水果干和燕麦,水果干是从水果燕麦里挑出来了的果干 5 面包机提示放果料时把水果干放入面包机里(可以提前把果干放在果料盒里,这样可以自动撒果料) 6 揉面结束后,面团的拉膜图片 7 将面团整圆放入面包机里进行基础发酵,时间设定为30分钟 8 30分钟后面团发大到2倍大 9 取出面团,进行排气,然后将面团平均分成6份,盖保鲜膜进行醒面15分钟 10 醒面结束后,取一块面团擀圆,翻面像包糖三角一样捏成三角形,收口处捏紧 11 将收口处压在下方 12 其它面团也同样方法整形好,放入烤盘 13 放入烤盘进行二次发酵,时间为30分钟,面团发到2-3倍大。(二发时烤箱中放入一碗温水) 14 发酵完成后取出面包,表面刷蛋液,撒上燕麦片 15 用刀割出花纹 16 放入提前预热好的烤箱中,温度为170度,时间为20分钟 17 烘烤结束后取出面包 18 放在烤网上晾凉 19 成品图。

上海小吃 2022-11-27
皮卡丘水果拼盘做法大全

皮卡丘水果拼盘做法大全

1 食材准备:芒果、芒果溶豆、草莓溶豆、海苔片 2 芒果去皮切片刻出皮卡丘身体 3 做出耳朵和尾巴 4 用海苔修饰背部纹路和眼睛 5 草莓溶豆做脸颊红晕 6 芒果溶豆做垫石

上海小吃 2022-11-27
酒酿烧仙草水果杯做法大全

酒酿烧仙草水果杯做法大全

1 准备仙草粉 2 仙草粉加水,拌匀,煮沸后冷却 3 冷藏至凝结 4 准备小圆子 5 水煮沸,下小圆子 6 锅中放入酒酿 7 小圆子装入杯中 8 杯中再放入烧仙草和芒果,浇上酒酿

粤菜大全 2022-11-19
牛奶水果玉米片做法大全

牛奶水果玉米片做法大全

1 玉米片 2把,牛奶 200ml,水果少许 2 玉米片和牛奶一起入锅煮。 >>玉米片是将玉米粒进行了干燥、压片等处理。给宝宝吃就不太容易在便便里看到玉米皮或者整粒的玉米了。这个玉米片,就是超市最普通的玉米片,不是一些早餐玉米片,网上有许多即食的早餐玉米片。它在玉米片的基础上又进行的烘焙和调味,当然也加入了糖、盐等成分。建议给大一些的宝宝再吃 3 看见玉米片吸足牛奶沉底的时候,可以盛出来 4 加入喜欢吃的水果,不加水果也可以。 5 来开启我们的打捞之旅吧~

粤菜大全 2022-11-19
油醋汁蔬菜水果沙拉做法大全

油醋汁蔬菜水果沙拉做法大全

1 备好食材 2 红萝卜削皮切片用模具刻花没模具就切片 3 小番茄切片 4 橙子切块 5 生菜切丝 6 鹌鹑蛋煮好 7 萝卜煮好 8 鹌鹑蛋切好 9 所有食都切好 10 陆续摆盘 最后来二勺油醋汁 11 cucu零脂肪油醋汁,低卡轻食沙拉必备

粤菜大全 2022-11-19
拌水果萝卜做法大全

拌水果萝卜做法大全

1 水果萝卜1个 2 擦丝 3 放入精盐少许腌制5分钟 4 放入少许胡萝卜丝 5 放入白糖和苹果醋 6 拌均匀即可 7 爽口好吃

粤菜大全 2022-11-19
山药水果球【宝宝辅食】做法大全

山药水果球【宝宝辅食】做法大全

1 铁棍山药去皮切块,上锅蒸15分钟。这里记得一定要用铁棍山药,它水分少,更容易成型,成功率更高。 2 蒸山药的这段时间,可以来处理一下其他的水果,草莓去蒂切丁放到一边备用 3 芒果、猕猴桃去皮,都切成小丁。 4 蒸好的铁棍山药熟透取出,捣成细腻的山药泥 5 给山药泥均匀地分成3份,分别加入草莓、猕猴桃和芒果 6 给山药泥和水果丁搅拌均匀了,就放到一边备用。 7 取适量的山药泥,团成小圆球 8 再给山药水果球放入椰蓉中,在盘子里晃几下,让小球表面沾满椰蓉,就能装盘了

粤菜大全 2022-11-19
水果燕麦片之芝士焗南瓜做法大全

水果燕麦片之芝士焗南瓜做法大全

1 南瓜提前蒸好,压成泥,多美鲜马苏里拉奶酪提前从冰箱取出,鸡蛋打散,水果燕麦,喜欢还可以加入牛奶 2 鸡蛋打散加入南瓜泥里 3 两片多美鲜马苏里拉奶酪,撕碎,均匀撒上南瓜泥上面 4 再撒上水果燕麦 5 烤箱提前预热180度10分钟 6 放入烤箱180度 烤30分钟 7 放凉就可以吃啦,当然你要趁热我也不介意,只要你不怕烫。 8 上面一层焦焦

粤菜大全 2022-11-19
蔬菜水果沙拉做法大全

蔬菜水果沙拉做法大全

1 苦菊洗干净,苹果、小西红柿洗干净,鸡蛋煮熟 2 备菜 3 分别切好 4 依次放入碗中 5 2勺沙拉酱(喜欢可以加醋或者亚麻籽油)搅拌均匀就可以吃啦 6 可以食用了

粤菜大全 2022-11-19
水果果冻做法大全

水果果冻做法大全

1 称量食材 2 水果切小块 3 冰格子里放入水果粒 4 锅里放入水,白凉粉,白糖 5 加入煮沸 6 倒入水果碗和冰格里 7 冷藏定型 8 非常简单又Q弹的水果果冻就做好了

山西小吃 2022-11-19
薏仁水果布丁做法大全

薏仁水果布丁做法大全

1 准备食材 2 蛋黄放入30克糖,充分搅拌均匀,让糖更好地融化,之后,倒入淡奶油,继续搅拌均匀 3 薏仁泡3-5小时,放入豆浆机,打成糊状 4 打好后,过筛,使薏仁糊更细腻 5 过筛后的薏仁糊,放入小锅里(豆浆机已经做熟了),倒入第二步 6 继续搅拌均匀后,已经有小泡了,变得浓稠了,关火 7 再过1-2次筛,使口感变得更加细腻,爽滑,再放入几滴香草精,搅拌均匀 8 取一个比布丁模具大的烤盆,在烤盆内注入约布丁模1/3高度的热水,烤箱提前预热至160° 9 放入烤箱中层,上下火160度,30分钟,之后,转上火180度,5分钟,就好了 10 烤好的布丁,味道非常好

山西小吃 2022-11-19
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