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荷叶薏仁粥

荷叶薏仁粥

不知大家对荷叶薏仁619粥的了解多吗?该粥的做法很简单,而且味道也是不错的,下面让我来给大家具体介绍一下。 荷叶薏仁粥 材料 荷叶薏仁粥 荷叶2两,薏仁1杯,陈皮2钱,枸杞1大匙 荷叶薏仁粥的做法 (1)薏仁洗净泡水1小时备用。 (2)将1000cc的水注入锅中煮开后,放入荷叶煮15分钟后将叶捞出。 (3)将所有材料放入作法2中熬煮2小时即可。 荷叶薏仁粥的营养价值 薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁,为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。 薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主,由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。 1、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品; 2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效; 3、经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗; 4、健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率; 5、薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用; 6、薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。 荷叶薏仁粥的适宜人群 1、适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用; 2、据前人经验,妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。 1、生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。 2、薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。 3、将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

熬粥知识 2014-08-01 17:39:59
荷叶莲子粥

荷叶莲子粥

荷叶莲子620粥是一种对降火很有帮助的粥,该粥的做法也不难,下面让我来给大家具体介绍一下该粥的知识。 荷叶莲子粥 材料 主料:干荷叶,辅料:米,莲子,枸杞,调料:冰糖 荷叶莲子粥的做法一 莲子、枸杞用水泡发好备用,坐锅点火倒入水,放入干荷叶大火煮30分钟左右,将荷叶捞出,放入米煮至半熟时放入莲子煮一会,加入枸杞煮开后,放冰糖搅拌均匀即可。 特点:荷叶清香,去暑清热。 提示:莲子不宜放太早,否则会煮烂,影响口感。 清热养妍,夏日之选。 荷叶莲子粥的材料 荷叶1张,大米110克,糯米20克,水1500ML,莲子50克 荷叶莲子粥的做法二 将荷叶洗净,切成大片,加水大火煮,开锅后关小火煮20分钟。 在煮荷叶的时候,将米和莲子用水泡一下。 将荷叶捞出,把泡好的米和莲子倒入荷叶水中。大火煮开后,小火煮20分钟(我是用的高压锅)。用砂锅更好,时间可根据实际情况而定。 小诀窍: 以前用整片叶子来煮,但,煮好后,粥里总是有一些叶子,怎么也弄不干净,后来发现先煮叶子,用煮好的水煮粥,味道更浓。只不过看上去有点像绿豆粥!

熬粥知识 2014-08-01 17:39:12
荷叶绿豆冰粥

荷叶绿豆冰粥

相信对于荷叶绿豆冰621粥的了解不是那么多吧,下面就让小编来给您具体介绍一下,希望大家喜欢。 荷叶绿豆冰粥 材料 荷叶若干,绿豆2把,粳米250克,冰糖若干 荷叶绿豆冰粥的做法 1.荷叶洗净,放到开水里煮20分钟。煮好后,过滤汁液,去除荷叶。 2.高压锅中入洗干净的粳米和绿豆,加入熬好的荷叶汁,盖盖压阀开煮。大火喷气后,转小火熬煮20分钟关火。 3.开盖后加入冰糖,至冰糖充分融化。 4.粥凉后,放入到冰箱里冷藏15分钟,即可使用。 小诀窍 没有新鲜荷叶的,如果用干荷叶,要用小纱布袋子装好,以免碎渣太多。 荷叶绿豆冰粥营养分析 1. 绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需; 2. 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛; 3. 绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收; 4. 据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病; 5. 绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒; 6. 绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。

熬粥知识 2014-08-01 17:38:27
荷叶消暑粥

荷叶消暑粥

荷叶消暑614粥是一种夏天首选的消暑粥,该粥的

熬粥知识 2014-08-01 17:37:52
清香荷叶养生粥做法

清香荷叶养生粥做法

清香荷叶养生粥做法其实很简单的,下面就让小编来给大家具体介绍一下该粥的做法,希望大家喜欢。 清香荷叶养生粥做法 中医学认为,荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效,同时荷叶具有降血脂、降胆固醇的作用 此粥口味老人小孩都可以接受。口感有淡淡的乌龙茶的味道。因为荷叶毕竟是叶子,清火消暑之物,所以有绿色植物的香气。尤其夏天食用此粥,感觉沁人心脾,凉爽一夏 很多想减肥减脂的朋友可以吃此粥,减肥效果极佳  清香荷叶养生粥的材料 东北珍珠米一小饭碗 干荷叶四分之一张,荷叶一般药房都有卖  清香荷叶养生粥的操作步骤 1 把干荷叶放到冷水里浸软。或者用开水煮软。煮过的水不要倒掉,可以代茶饮 2 珍珠米用多量的水煲煮。可以用电压力锅7分钟即可。普通的锅就要煮到米粒成熟即可 3 打开压力锅,把已经浸软的荷叶,铺到已经煮好的粥里面盖上锅盖。用电压力锅的余热把荷叶和粥很好的融合 4 吃粥的时候,把荷叶捞出不要  小诀窍 荷叶 薄荷 大黄 紫苏叶等等都是发散类植物,所以无论食用和做中药饮片,都不可以煲的过久。煲的过久就把有效物质挥发掉了。起不到任何作用了。 所以煮荷叶粥,只能粥熟了,关火用余热来焖荷叶,然后搅拌均匀即可

熬粥知识 2014-08-01 14:46:47
莲子芡实荷叶粥

莲子芡实荷叶粥

对于莲子芡实荷叶粥不知道大家在平时生活中有没有听说过,下面就让我来给大家具体介绍一下。 莲子芡实荷叶粥 材料 主料:莲子30克,芡实米30克,糯米60克, 辅料:荷叶50克, 调料:白砂糖10克  莲子芡实荷叶粥的做法 1.将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成3-4小卷; 2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去荷叶,加盐调咸粥或加糖调甜粥均可,随量食用。  健康提示 健脾涩肠、养心安神。神经衰弱属心脾两虚者,症见失眠心悸、气短乏力、食少倦怠,或食后腹胀,或大便溏薄等。胃肠湿热之大便溏烂者不宜食用。 食物相克: 荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。 制作工艺1.将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成3-4小卷;2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去荷叶,加盐调咸粥或加糖调甜粥均可,随量食用。 试用方法早餐|中餐|晚餐 食谱营养莲子:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。芡实米:芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效。糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。 食谱相克糯米:糯米不宜于鸡肉同食。荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。

熬粥知识 2014-08-01 12:19:49
荷叶冰粥的功效

荷叶冰粥的功效

荷叶冰粥的功效有哪些呢?其实该粥的功效多着呢,下面让我来给大家具体介绍一下。 荷叶冰粥 荷叶冰粥的功效荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经; 清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效; 主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。 注意事项 体重偏重,或肠胃负担过重的人,可以饮用这款粥,达到降脂和减肥的作用。荷叶还有消暑的功效,很适合在夏季用来做汤,煮粥,或当茶饮。(荷叶减肥茶的配方) 鲜荷叶,是我爹妈在北海公园买的,那里有很大的荷花池,每年的这个时候,就能买到新鲜的荷叶和莲蓬。一些规模比较大的菜市场,在这个季节也有新鲜的荷叶出售。哈,如果你在北京,有时在下班的点儿,过街天桥或公车站附近,也能看到有人摆地摊哈。 新鲜的荷叶买回来煮粥,除了要清洗之外,一定要用开水焯烫,因为荷叶的正面有一层薄薄毛绒,只有焯烫一下,才能更有效的去除那些没法洗净的杂质。 煮粥时把荷叶当“锅盖”,粥能更好的吸收荷叶的清香。另外,煮粥时放一把不锈钢的勺子,可以改变水的沸腾方向,因此不容易噗锅。 如果你买不到新鲜的荷叶,也可以从批发市场,或中药店买干荷叶来做。 泰国香米跟荷叶一起煮粥,有一种很特别的香味,是比用普通大米更胜一筹的。干莲子不需要提前浸泡,否则煮粥时,反而容易有硬芯。 **剩下的荷叶,可以风干后留待他用,能怎么用呢?看这里:荷叶糯米蒸排骨,香辣粉蒸肉。

熬粥知识 2014-07-31 13:03:28
荷叶粥的功效

荷叶粥的功效

荷叶粥的功效和作用有哪些呢?相信很多朋友都还是不怎么了解吧,下面给大家介绍一下。 荷叶粥 荷叶粥的功效一 荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。 效用:清暑利湿,升发清阳,止血,降血压,降血脂。适用于中暑热致头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等。 按语:荷叶色青绿,气芬芳,是传统药膳中常选用的原料。近代研究证实,荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用,其食疗范围进一步扩大。 食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。 荷叶粥的功效二 1. 清热解暑宜生用,散瘀止血宜炒炭用。 2. 新鲜者善清夏季之暑邪,临床常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用。 3. 既能清热解暑,又能升发脾阳,对暑热泄泻,常与扁豆等配伍应用。 4. 此外,对脾虚气陷,大便泄泻者,也可加入补脾胃药中同用。 烹调用途:烹饪原料。取其清香,增味解腻。常用作包烤或包?菜肴,如荷叶蒸鸡或包米作荷叶饭等。

熬粥知识 2014-07-31 13:01:28
荷叶鸡肉粥有什么功效

荷叶鸡肉粥有什么功效

荷叶鸡肉粥有什么功效呢?相信很多朋友会问这样的问题吧,下面给大家介绍一下。 荷叶鸡肉粥的功效荷叶有清热解毒、消暑利湿之功效,可以用来泡茶、做菜或熬粥。今天我要给大家推荐的是荷叶鸡肉粥,此粥有一股淡淡 的荷叶香,而且粥呈淡淡绿色,不仅营养丰富,而且可以解秋躁,非常适合立秋后食用。下面我把荷叶鸡肉粥的做法详细介绍如下,供朋友们作为参考吧。 荷叶鸡肉粥的做法 把鸡腿洗净,骨肉分开剔,不要一起剁成小块。鸡肉切成小丁,骨腿剁成小骨块,分别用料酒、盐腌半小时 入味。荷叶正反两面用清水冲洗干净,折成扇形,剪去边缘(以便展开后形成一个圆形,圆大小以略大于你煲粥的锅盖为宜)做一个荷叶锅盖。将边缘的荷叶剪成小 块。 锅中倒入清水大火煮开,放入荷叶焯烫2分钟。然后将焯烫荷叶的水淋洗荷叶锅盖的正面。新鲜的荷叶清洗之后,一定要用开水焯烫,因为荷叶的正面有 一层薄薄毛绒,需焯烫一下,方有效地去除那些没法洗净的杂质。 换一砂锅煮粥。锅中倒入清水,将焯烫过的荷叶碎块放入,大火煮开后继续煮5分钟,使水变成深色。取出荷叶碎块弃之,放下鸡腿骨,除去血沫。下淘 洗干净的粳米;盖上荷叶锅盖,小火煮至粥粘稠,起锅前,倒入鸡肉煮至断生,尝尝粥咸淡,放盐放鸡精,关火即可。最后撒上一些葱花以增香。

熬粥知识 2014-07-31 12:04:14
荷叶粉怎么喝才减肥 荷叶粉的副作用

荷叶粉怎么喝才减肥 荷叶粉的副作用

荷叶粉是一种绿色的粉末状物质,是人们把新鲜荷叶风干脱水处理以后,再经研磨加工得到的保健品,它能直接口服,能为人体补充丰富营养,更能预防三高减肥瘦身,但想让荷叶粉发挥最好的减肥功效,一定要了解它的正确喝法,而且要知道它在服用后有哪些副作用,以免在服用以后对身体产生不良影响。 荷叶粉怎么喝才减肥  1、荷叶粉直接用开水冲调喝能减肥,但冲调时一定要掌握好水温,如果水温过低,不能让荷叶粉中的营养吸出,不利于它减肥功效的发挥,但水温过高也会导致荷叶粉中的营养流失,对他减肥功效的发挥也会极为不利,所以空调荷叶粉是水温最好控制在90度左右。 2、想让荷叶粉发挥最好的减肥功效,在喝的时候还可以给他搭配其他的食材,最常见的就是蜂蜜和绿茶粉,具体方法是取三克荷叶粉,三克绿茶粉放在一起调匀,加入90度左右的开水冲调,调好以后让它降温,再加入适量蜂蜜调味,不直接喝下去能让荷叶粉的减肥功效得到特别好的发挥。 荷叶粉的副作用 1、诱发腹痛 荷叶粉是一种兴致寒凉的保健食材,他虽然能降脂减肥,预防三个,但人们在过量服用荷叶粉以后也会加重人类肠胃负担,容易出现脾胃虚寒,而且会让人们出现腹部疼痛脱腹泻,便溏等各种不良症状,会对人体健康造成不良影响。 2、加重体虚 荷叶粉还能加重人类体虚症状,特别是那些本身就身体瘦弱或气血不足的人,在服用荷叶粉以后会让这些不良症状加重,容易让他们的身体素质变差,严重时就会危害他们的身体健康。诱发痛经也是荷叶,反之最常见的副作用,因为它性质寒凉,而女性在来月经期间会出现悲寒怕冷的症状,这是在和荷叶就会让经期不适加重,会让经期腹痛和腰酸腹胀的症状加重。 

保质常识 2019-09-18 09:50:02
荷叶冰粥的做法

荷叶冰粥的做法

其实荷叶冰617粥的做法没我们想象中的那么难的,下面让小编给大家仔细讲述一下你就知道多简单。 荷叶冰粥的做法 功效:具有益气润肺的效用。如果因为天气燥热而导致的睡眠不好,可以试试这款粥,因莲子和百合都有抗疲劳、催眠的作用。 荷叶冰粥的材料 圆粒糯米100g,鲜百合20g,莲子20g,鲜荷叶2张,冰糖1汤匙(15g) 荷叶冰粥的做法一 圆粒糯米、鲜荷叶、鲜百合清洗干净,莲子剥去苦心。 将一张荷叶铺在锅底,之后加入1500ml清水,大火煮开,加入圆粒糯米、百合,莲子,煮滚后转小火,煲50分钟左右,加入冰糖,在粥面上盖上另外一张荷叶,继续煮10分钟。 将煮熟的粥放置温凉,然后将粥锅放入冰水中,镇凉即可。 小诀窍: 如果买不到新鲜的荷叶,可以去中药店购买干荷叶,效果是一样的。 莲子不用提前浸泡,如果浸泡了反而不容易煮软。 荷叶冰粥的做法二 1)将泰国香米洗净,用清水浸泡半小时。将鲜荷叶双面洗净,折成扇形,剪去边缘(使中间展开后可以形成一个圆形)。将边缘的荷叶边,剪成小块。 2)锅中倒入清水大火煮开,放入所有的荷叶焯烫2分钟。然后将焯烫荷叶的水倒掉不要。 3)将焯烫过的荷叶碎块放入锅中,倒入清水,大火煮开后继续煮5分钟,水变成橙色(图5)。然后倒入浸泡后的泰国香米搅匀。 4)再放入洗净的莲子和枸杞。改成中小火,盖上圆形的荷叶当锅盖,煮约30分钟即可。 5)粥煮好后自然冷却,盖上锅盖放入冰箱内冷藏2小时再喝,口感最好。 6)如果喜欢喝甜的,在粥煮好后加入冰糖搅匀,再自然冷却放冰箱冷藏。

熬粥知识 2014-07-30 17:22:09
莲子芡实荷叶粥的做法

莲子芡实荷叶粥的做法

    莲子芡实荷叶611粥的做法其实很简单的,只需几个步骤就可做成了,下面让我来给大家具体介绍一下。 莲子芡实荷叶粥的做法   材料 主料:莲子30克,芡实米30克,糯米60克, 辅料:荷叶50克, 调料:白砂糖10克 莲子芡实荷叶粥的操作步骤   1.将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成3-4小卷; 2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去荷叶,加盐调咸粥或加糖调甜粥均可,随量食用。 做莲子芡实荷叶粥的小诀窍   健康提示: 健脾涩肠、养心安神。神经衰弱属心脾两虚者,症见失眠心悸、气短乏力、食少倦怠,或食后腹胀,或大便溏薄等。胃肠湿热之大便溏烂者不宜食用。 食物相克: 荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。性平、味甘涩,入心、脾、肾经; 补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。 主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。 莲子芯

熬粥知识 2014-07-30 17:18:16
荷叶粥的做法

荷叶粥的做法

    相信大家对于荷叶610粥的知识了解甚少吧,下面就让小编来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。 荷叶粥   材料 荷叶粥 主料:粳米100克, 辅料:荷叶30克,冰糖30克 荷叶粥的做法   取粳米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀,趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。 用法:可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐温热食用,也可凉饮。 做荷叶粥的小诀窍   健康提示: 效用:清暑利湿,升发清阳,止血,降血压,降血脂。适用于中暑热致头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等。 按语:荷叶色青绿,气芬芳,是传统药膳中常选用的原料。近代研究证实,荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用,其食疗范围进一步扩大。 夏季养生药膳 食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。

熬粥知识 2014-07-30 17:01:21
荷叶粥的做法大全

荷叶粥的做法大全

荷叶613粥的做法大全不知道大家了解几种呢?下面让小编来给大家总结一下,希望大家喜欢。 荷叶粥的做法大全 荷叶粥材料 主料:粳米250克,辅料:荷叶50克,调料:白砂糖20克 荷叶粥的做法一 1.将鲜荷叶洗净,剪去蒂及边缘; 2.将粳米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量; 3.将荷叶盖于粳米上; 4.将铝锅置武火上烧沸,再改用文火煎熬1小时; 5.粳米熟透揭去荷叶,放入白糖拌匀,停火即成。 荷叶粥的做法二 1.将粳米、西米、粟米洗净,加水、冰糖煮成粥。 2.临熟时将鲜荷叶洗净撕成4部分覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,看到粥成淡绿色,把已黄烂的荷叶过滤去,只剩下米粥盛碗。 3.放入冰箱小冻一会儿,口感更佳。 小诀窍: 怕苦味的人多加些糖。 材料 材料白米1杯,干荷叶1张调味料水8杯,白砂糖适量 荷叶粥的做法三 1、米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒裂开,加入洗净、切片的干荷叶同煮。 2、待米粒软烂,拣除荷叶,盛出,食用时可加适量糖调味。 熬粥笔记 1、如果有新鲜荷叶也可以代替干荷叶,味道更清香。 2、这道粥加不加糖看个人习惯,也可以不加。 食疗效益 清暑利湿,益于眩晕、水气浮肿、便血者

熬粥知识 2014-07-30 17:00:14
荷叶薏仁粥的做法

荷叶薏仁粥的做法

荷叶薏仁粥的做法不知道大家了解多少呢?还不清楚的朋友请看下面小编给大家准备的内容。 荷叶薏仁粥材料 荷叶2两,薏仁1杯,陈皮2钱,枸杞1大匙 荷叶薏仁粥的做法一 1.)薏仁洗净泡水1小时备用。 2.)将1000cc的水注入锅中煮开后,放入荷叶煮15分钟后将叶捞出。 3.)将所有材料放入作法2中熬煮2小时即可。 材料 鲜荷叶1-2张,粳米100克,西米20克,粟米20克,冰糖适量 荷叶薏仁粥的做法二 1.将粳米、西米、粟米洗净,加水、冰糖煮成粥。 2.临熟时将鲜荷叶洗净撕成4部分覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,看到粥成淡绿色,把已黄烂的荷叶过滤去,只剩下米粥盛碗。 3.放入冰箱小冻一会儿,口感更佳。 小诀窍: 怕苦味的人多加些糖。 荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。

熬粥知识 2014-07-30 13:17:07
桑叶荷叶粥

桑叶荷叶粥

不知道大家有没有喝过桑叶荷叶粥呢?该粥的味道还是不错的哦,下面一起来学习一下吧。 桑叶荷叶粥 原料】 桑叶10克,新鲜荷叶1张,粳米100克,砂糖适量。 【制作】 先将桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤,取汁去渣,加入粳米(洗净)同煮成粥,兑入沙糖调匀即可。 【用法】 供早晚餐温热服,或作点心服食。 【疗效】 降血压,降血脂,散瘀血,解暑热。适用于高血压、高血脂、肥胖症。   桑叶荷叶粥的功效介绍 疏散风热,清肺润燥,清肝明目。用于风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花。 1、疏散风热:用于风热感冒及目赤肿痛,常配菊花。 2、清肝明目:用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸,用于肝阴不足,肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。 3、清肺润燥∶用于肺热燥咳:本品苦寒清泄肺热,甘寒益阴,凉润肺燥,故可用于燥热伤肺、干咳少痰,轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用,如桑杏汤;重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。 在四月桑叶最茂盛的时候,采摘一些备用,等到十月霜降后,树上的叶子已经凋落大部分,还有一些留在枝头,那些剩下的叶子就叫神仙叶,把它们采下来,和前面采下的叶子一起阴干然后切成细丝,代替茶叶,可以泡水喝,也可以煎煮。听起来好像挺简单,大家可能会对它的疗效产生质疑,葛云梦接着用了个具体的案例来佐证神仙茶的神妙之处。  对于爱美的女性我还有一方相赠,这个方子还是用桑叶。 把桑叶放到蒸锅里隔水蒸熟,消毒去除杂质,再晾干了备用。然后每天用15克这种桑叶当茶叶,沸水冲泡饮用,以一个月为一疗程,一个疗程后基本就能看到脸上的黄褐斑淡化了,再继续坚持一个疗程,淡化的程度就会更显著。  小小的桑叶多么神奇,不仅可以轻身健体,延年益寿,还能让你容颜美丽!

熬粥知识 2013-05-21 22:32:16
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