1 这胚芽米颜色微黄，无尘灰，无漂白，确实非常新鲜 2 米洗净，加入适量水，加入适量盐，开启煮煲仔饭功能 3 腊肠切片 4 香菇泡发后，挤干水，切丁，拌入适量酱油 5 五花肉切片，加入叉烧酱腌制半小时以上 6 程序显示充分沸腾时，水基本干了 7 把香菇，腊肠，叉烧肉，花菜铺到饭上，盖上盖子继续焖 8 饭熟了，出锅前加入适量酱油翻拌均匀 9 又有饭焦，粒粒分明，柔软芬香，狠粮优选胚芽米，健康膳食好搭档
1 先把虾去头，去脚，放入生抽酱油，料酒，生姜进行腌制 2 准备藕片，土豆片 3 准备好蒜，生姜拍碎。葱，青椒，切段 4 甜椒，洋葱切块 5 首先，把土豆片，藕片，用油炸一下。炸熟为止，不能太软。然后把锅里多余的油倒出来。留一点油在锅里 6 然后，把腌制好的虾放入锅中进行炸，放入生姜，蒜，待有香味后，放入甜椒，洋葱，再放一些辣椒酱，进行翻炒，翻炒5分钟左右就放入事先炸好的土豆片藕片，在进行翻炒，翻炒时加入酱油，直到所有菜品
1 主要食材备齐 2 电饭锅用煮汤的功能，往锅里加水，大米淘洗干净后倒入锅里，煮开之后，打开盖再继续炖，直到粥呈粘稠状态 3 肉洗干净，切细粒，越细越好。切皮蛋时在刀两面上抹上一层油，这样做切起来不容易粘刀 4 取个倒了食用油的盆 5 把切好的肉和皮蛋倒入盆里，加入适量盐混合拌匀，尽量把肉和皮蛋拌开 6 这样做一会倒进锅里后就不会粘住成团 7 倒进锅里 8 迅速搅拌均匀，然后继续熬，约十五分钟以上 9 看大米已经炖烂汤水发稠糊状，即可 10 葱花切好 11 加盐和鸡精调味，最后葱花撒上去即可享受美味
1 首先，需要将蟹用小刷子刷洗干净，需要格外注意下脐的位置和腿根的部分，一是注意清洗干净，二是注意不要将蟹腿搞断，无论是蒸还是焗，蟹一定要保持完整，避免漏油 2 500克的粗海盐一整包，宜多不宜少。本来想土豪一把，用喜马拉雅的玫瑰岩盐，把所有的存货敛到一起也不过150克，只好做罢，有兴趣的土豪可以试试。哈哈 3 把蟹用花雕简单的浸一下，不用时间太多，差不多十五分钟左右即可，水位不用过高，肚皮朝下，淹过一半即可。花雕浸两个目的，一是去腥，提香；二是让蟹醉晕，避免焗的过程中自残 4 腌制的时候，不用等，马上支上锅，来把盐粒炒热。小火，一颗八角，五六片姜，喜欢的话，还可以放几片紫苏叶进去。务必小火 5 盐粒受热均匀后，把浸好的蟹捞出沥干水份，最好用厨房纸巾把多余的水分和花雕处理一下，避免下锅后，盐粒板结 6 把盐扒开个小坑，将六月黄埋入，秋后你就可以收获一盆大闸蟹了……哈哈，埋好，然后把周边的盐堆到上边，关盖中小火焗三五分钟，视蟹的大小而定，看到发红之后，帮他翻身；这次肚皮朝上，再次埋起来，用盐盖匀实了，再最小火焗个三五分钟。搞定，别急着掀盖，关火后，用余温再焖五分钟，开盖上桌，搞定。
1 提前在盘子上撒一点生粉或者面粉，将速冻饺子摆在盘面上，让饺子底部沾上面粉 2 不粘锅淋上少许油，将饺子均匀摆入其中 3 盖上锅盖中火加热，待锅烧热后开盖加入小半碗清水，盖上锅盖中小火加热 4 待水分烧干后加入少许油再煎一下，待饺子皮颜色变微透明后可以撒上葱出锅了
1 鸡翅根洗净，正反两面都划上两刀，腌制时容易入味 2 鸡翅根中放入葱丝、姜片、八角、花椒、生抽、盐、料酒、新奥尔良腌料腌制6个小时 3 腌好的鸡翅根拌匀，葱、姜挑出 4 将腌好的鸡翅根放入锡纸中，包严，放入空气炸锅的烤篮中，鸡翅根两面都刷上油 5 将烤篮装入空气炸锅中，设置温度160°C10分钟，然后翻面温度160°C6分钟.锡纸打开再烤3分钟
1 买1棵菜花 2 水里第一滴蔬果洗洁精 3 菜花浸泡1分钟 4 改刀 5 切成菱形片 6 葱、蒜切末 7 郫县豆瓣酱 8 少许油，放葱姜、树椒段炸锅 9 再放郫县豆瓣酱 10 炒香后放菜花翻炒，加盐、鸡精、料油出锅 11 家里如果有干锅可以放干锅里，没有直接装盘即可
1 翅中改刀 2 放入料酒抓匀腌制15分钟 3 电饭锅底铺上葱丝和姜片 4 放入大蒜，耗油，生抽，老抽，孜然 5 倒入可乐，没过鸡翅 6 按到快煮跳闸即可
1 食材 2 黄瓜切条，茼蒿切段，粉皮提前泡软，莲藕切片 3 莲藕切片放水里，避免氧化变黑 4 鱼丸和莲藕片焯一下水捞出 5 先爆香香料 6 加入呷哺呷哺麻辣火锅料炒出红油 7 放入莲藕鱼丸和茼蒿翻炒入味 8 再加入黄瓜条和粉皮翻炒 9 炒匀了撒白芝麻出锅 10 呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾这句话
1 鸡翅打花刀加生抽、老抽、米酒和胡椒粉腌制；虾背部开刀去虾线加姜和米酒腌制 2 配菜（青椒、红薯、芹菜、洋葱、芋头）备好，加辣椒粉、盐、油腌制 3 料头备好 4 调料汁-豆瓣酱、酱油、蚝油、蕃茄酱、米酒各一勺；糖、老抽少许。拌匀备用 5 热锅入冷油，爆香料头 6 入配菜翻炒 7 铺鸡翅、丸子、虾，淋上料汁，撒上芝麻，盖上锅盖闷15分钟 8 撒上芹菜段，关火焖1-2分钟即可
1 水开后下排骨，8分钟后拿出 2 豆芽适量过热水，拿出放冷，挤出其余的水 3 去皮，切条 4 切丝备用 5 土豆炸成金黄色 6 小火炸至金黄色 7 爆香葱姜蒜，放入排骨，豆芽，土豆，郫县豆瓣酱2勺，芝麻后翻炒20分后起锅
1 锅中热油，加入葱姜蒜炒香，加一勺豆瓣酱、一勺麻辣火锅底料，翻炒均匀 2 加一碗水，捞出煮开的料渣 3 加入土豆粉、豆芽、金针菇、午餐肉、虾，搅拌均匀 4 盖盖小火煮3分钟，最后加入青菜和一勺盐，搅匀煮沸即可
1 花菜切小段 2 将花菜在盐水里泡30分钟 3 五花肉切片 4 青蒜切段 5 红辣椒切段 6 干辣椒切段 7 生姜切片再切丝 8 大蒜压扁剥皮 9 锅烧热放入少许油再放入五花肉小火煸炒出油，炒到自己喜欢的口感后盛出 10 盛出五花肉后放入生姜、大蒜、干辣椒、青蒜炒香 11 放入花菜翻炒 12 花菜炒至微软后放入五花肉、老抽、生抽和豆瓣酱翻炒 13 放入红辣椒翻炒 14 放入青蒜翻炒出锅
1 五花肉切很薄的片，用黄酒、酱油、盐、淀粉、少许油拌匀，腌制片刻 2 准备好调味料 3 有机菜花泡淡盐水10分钟，然后用清水冲洗干净，分成小朵，沥水待用 4 电压力锅锅底注入少许油，把腌制好的五花肉片放进去，把葱姜蒜及干辣椒也放进去 5 把菜花也放进去，添加适量精盐 6 搅匀 7 选择电压力锅的无水焗功能，5分钟就好 8 准备两棵香葱，用淡盐水洗净，切成大长段 9 程序结束后，把香葱段放进去，利用余温把它变熟 10 来两碗米饭
1 花菜半个，去掉梗，撕成小块，洗净沥干水分 2 五花肉切薄片，100克即可，放入1小勺料酒少许盐，拌匀 3 切适量姜片，蒜末，放1个小尖椒 4 坐热油锅，放少许油，先爆香姜片，接着姜片去掉，放入五花肉小火煸炒到五花肉片微黄变卷 5 接着放入红辣椒、蒜末和花菜，加入1勺蚝油、1勺生抽，少许糖翻炒均匀 6 接着倒入3小勺的开水，盖盖子焖5分钟。基本收汁后根据咸淡，可以再放盐。不要先放，因为蚝油和生抽都有盐，先放很容易过咸 7 现在就差刚出锅的米饭喽！
1 牛肉切片，越薄越入味；横切，即垂直于原有纹路切片，食用时才不塞牙；洋葱、西芹切片；大蒜拍碎，姜切薄片 2 在生牛肉中加入淀粉5克、孜然粉1克、鸡蛋清一个、盐0.5克，顺时针揉匀 3 锅中放入100克油，油温100度左右放入揉匀的牛肉；待牛肉中心无血色时放入姜、大蒜、干椒、老干妈豆豉、郫县豆瓣酱爆炒30秒 4 加入洋葱、西芹、盐、蘑菇精、孜然，大火炒1分钟即可