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《龙之信条2》自由人成就怎么做

《龙之信条2》自由人成就怎么做

《龙之信条2》中的大部分成就完成难度都不算大,只需要玩一段时间就可以解锁。不过也有一些成就完成起来比较麻烦,自由人成就就是其中一个。要完成这个成就,只需要成功转职为“龙选者”职业即可。 龙之信条2自由人成就怎么做 自由人 成功转职为“龙选者”职业 给鲁蒙特3瓶蜥蜴酒。这玩意兽人国可以买。 相关攻略:《龙之信条2》秽龙之塔成就怎么做

网游攻略 2024-04-02
好吃的水果沙拉制作的方法

好吃的水果沙拉制作的方法

水果沙拉怎么做 好吃的水果沙拉制作方法其实特别简单。水果可以随意搭配,只要自己喜欢的水果大部分都可以用来做水果沙拉。酸辣酱的品牌很多,口味也各有不同,在购买沙拉酱的时候,可以根据自己喜好选择口味。基本上大牌子的沙拉酱要比普通的小厂做的口感好。通常我都比较喜欢吃粗鄙的沙拉酱,原味儿的和香甜口味儿的都比较好吃,可以用来加三明治,抹面包。做水果沙拉先准备自己喜欢的水果,苹果,猕猴桃,圣女果,香蕉,火龙果这些都可以用来做水果沙拉。今天我用的是一个苹果一个猕猴桃,加上几个圣女果。先把苹果洗干净,去皮,切成自己喜欢的大小,用淡盐水浸泡5分钟。猕猴桃也去皮,切成小地儿,吃水果也是切成大小一致的小块。所有的水果都切好以后,装在盘子里面,把苹果捞出来控干水分。用淡盐水浸泡苹果是为了防止苹果氧化变色影响颜值。捞出来之后一定要把水空干,苹果里面水分太多会导致沙拉酱的口感变淡。把水果都放在一个大碗里面。先用勺子搅拌一下,把水果混合均匀。如果想要仪式感,可以把水果放在自己喜欢的容器里面,把沙拉酱装在裱花袋里面,挤在苹果的表面,随意挤出花型,看上去好看又好吃,满满的仪式感。除了用沙拉酱之外,也可以用卡士达酱。做水果沙拉味道也特别好吃。如果比较有耐心,也可以自己在家里面做点蛋黄酱做水果沙拉,味道更加香醇。蛋黄酱做法也比较简单,如果家里面有打蛋器,做出来会轻松很多,只要把蛋黄单独放在一个碗里面,加入适量柠檬汁,少许盐,治疗白砂糖,用打蛋器快速打发。打发好的蛋黄酱没有腥味,但是如果不放柠檬汁,腥味会比较大。可以用来做水果沙拉也能夹面包。

家常菜 2024-04-02
橘子罐头怎么做好吃呢

橘子罐头怎么做好吃呢

橘子罐头的做法 橘子罐头的做法很简单。但要选择对品种,不能用太甜的橘子,不然做出来更甜,会有那种甜到发苦的感觉。可以选择口感微酸一点的橘子,做出来口感酸甜,味道更好吃,也比较开胃。先把橘子剥皮,尽量把橘子瓣儿上面的白色经络都撕掉,是死不干净也不会影响口感,只是看上去不太好而已。一般经过开水烫之后,也能去掉一部分白色的经络。装橘子的玻璃瓶要清洗干净,可以加上适量冷水放在锅里面煮,开捞出来,晾干水分,给瓶子做消毒。必须要使用无生水无油的瓶子,不然做的橘子容易变质。如果想让橘子罐头储存的时间更长,装橘子瓶子的盖子,一定要用新盖子。保证盖子的密封性,空气进不到里面就不容易坏。自己做的罐头,如果储存的好,一年都不会变质,也不会影响口感。把罐子消毒之后放在一旁控干水分。然后把锯子板放在无油的锅里面,加入适量清水煮一分钟捞出来。放在没有生水的盘子里面,然后用牙签把橘子板上的白色经络挑出来。如果是有核的橘子最好把籽也挑出来,这样做出来的罐头不会发苦。锅里面重新换水,加入冰糖大火煮化。然后把橘子板放到糖水里面小火煮3~5分钟关火。我要煮的时间太长,橘子烂了不好吃。然后冷到稍微凉吧,橘子包装到瓶子里面,八分满,再倒入适量糖水拧紧盖子。那瓶子再放进锅里面冷水住十分钟,给橘子罐头进一步消毒杀菌。一般放置两三个月再吃,让里面的汤汁变粘稠,口感更好,但是如果煮完的橘子瓶子装不完,剩下的可以直接吃掉,尤其是夏天的时候,放在冰箱里面冰镇一下冰冰凉凉的很舒服。也可以用另一种做法,就是把橘子瓣儿都处理好之后,扔进瓶子里面,加上水和冰糖放在中国里面,蒸30分钟,趁热把盖子盖上这样做出来也很好吃。

家常菜 2024-04-02
烤红薯在家里怎么做呢

烤红薯在家里怎么做呢

烤红薯的家常做法 在家里面做烤红薯的方法比较简单。香香甜甜的烤红薯是谁都抵挡不了的诱惑。一次走在街上,远远的都能闻到烤红薯的味道,但现在烤红薯的价格真的可以说是很高,一小块烤红薯就要好几块。明天就教大家在家里面做出各种不同口味的烤红薯,每种的做法都不一样,只要家里面有烤箱随时都可以做。红薯最简单的做法就是把红薯洗干净之后放在烤箱里面上下火220度考25分钟,这就是我们常吃的最普通的烤红薯。教大家做几个不一样味道的烤红薯。那红薯洗干净从中间切开,用锡纸包成船型,上面不要封口在在上边撒上几十岁,然后放进烤箱里面,上下不活220度考25分钟,但中间一定要观察知识上色的情况,如果上色比较重,可以把上火调小一点。因为每家烤箱的脾气都不一样,同样的温度可能制作出来的口感都会有差距,根据自己家烤箱的脾气调温度。烤熟之后能拉丝的烤红薯,带着芝士的香气,别有一番风味儿。下面做一个蜜汁烤红薯。红薯去皮切成筷子薄厚的片,放在清水里面冲洗一下。片儿的厚度可以自己掌握,但是不要切的太薄,可以稍微厚一点,口感更加软糯一些。但必须要切得均匀,不然成熟不一致。把烤盘上铺上锡纸,然后把红薯片摆在锡纸,上面用小刷子刷上一层薄油放进烤箱,220度先烤20分钟。烤制的过程用一个小碗调点蜂蜜水,时间到了之后把红薯拿出来,用刷子均匀的刷上蜂蜜水,然后再次放进烤箱烤5分钟。烤红薯脆片儿也特别好吃。口感酥脆味道香甜,但相比其他的做法,烤红薯脆片的油脂比较高,减肥的朋友要适量吃,把红薯洗干净,去皮切成大一点的片儿稍微薄一点,如果太厚不容易烤酥。放在清水里面浸泡,冲洗一一下,然后捞出来晾干水分,两面都刷上油放在烤箱里面体温烘烤。制作时间也稍微长一些,大概需要2~3个小时左右,中间要把红薯片拉出来看看,上色情况以及成熟度,考试的时候适当刷油,这样才能让红薯片更酥脆。

家常菜 2024-04-02
蔬菜沙拉怎么制作呢

蔬菜沙拉怎么制作呢

怎么做蔬菜沙拉 蔬菜沙拉是一种制作特别简单的菜肴。而且对于食材也没有特别特殊的要求,制作的时候只要根据自己的喜欢加入青菜就可以,尤其是对于上火或者是减肥的人群,做蔬菜沙拉是非常不错的选择。各种蔬菜本身的热量都比较低,即使搭配了一勺沙拉酱,也不用担心会对身体造成太大的负担。如果是处在减肥期的朋友要吃水果沙拉,就选择一些比较低脂低热量的蔬菜,比如紫甘蓝,生菜,圣女果,玉米,鸡蛋等。所有的蔬菜能用手撕的都用手撕成小块儿,鸡蛋煮熟之后切成鸡蛋片,圣女果用刀切成两半。所有的食材一起加入到一个稍微大一点的容器里面,加入一瓶酸奶,一勺沙拉酱,搅拌均匀即可。如果不喜欢吃紫甘蓝,太脆的口感,可以在开水里面把紫甘蓝煮一下烫到断生捞出来用凉水冲凉再加到容器里搅拌,这样紫甘蓝吃起来口感相对来说软糯一些。不过煮熟的紫甘蓝也会流失一部分营养。其实做蔬菜沙拉本来也是不用可以放酸奶的,但是这个方子更适合减肥期的朋友,因为相比于沙拉酱来说,酸奶的热量更低一些,而且还有促进肠道蠕动的作用。同时酸奶里面的益生菌还能够调节肠道再搭配上蔬菜能让你在第2天早上起床的时候舒舒服服的排便。可以加入一杯低脂酸奶,适量沙拉酱,做出来的蔬菜沙拉,热量更低。如果不是减肥期的,也可以多加一勺沙拉酱,味道更浓郁。除了上面说的这些蔬菜,其实很多蔬菜都可以用来做蔬菜沙拉,主要是根据自己的喜好选择。如果是减肥期的朋友需要控制体重,每天晚上吃蔬菜沙拉即可,但是也要搭配一个鸡蛋,避免长期吃得太素导致身体健康出现问题。我不喜欢沙拉酱或者酸奶,也可以调成咸味儿的。蔬菜里面加入适量味极鲜,少许盐,蒜末,再加入适量香油,味精搅拌均匀即可。如果家里面的味极鲜,吃起来口感比较咸,也可以不用放盐。

家常菜 2024-04-02
怎么样制作玉米粥

怎么样制作玉米粥

玉米粥怎么做 玉米粥的做法比较多,根据玉米不同的形状,做粥的方法也是不一样的,比如那种大的玉米粒只是脱掉了一层外皮,看上去颗粒比较大那种比较适合加入一些杂粮或者是红豆芸豆等一同熬煮。且熬煮的过程用的时间比较长,需要多加一些水。在熬粥的过程中,也必须要有耐心。而且熬制的容器也要大一些,如果太小加不了太多水,那么熬出来的粥味道不好,中途加水也会影响粥的口感。如果使用玉米面熬粥,做法就比较简单。现在锅里面烧适量清水,然后把玉米面倒在一个碗里面加入适量凉水搅拌均匀调成玉米面糊,锅里面水开以后,把玉米面搅拌均匀,锅里的水也要搅动一下。边搅动边倒入玉米面,一直不停的搅拌直到里面的玉米糊开锅。然后调小一点火加入适量食用碱,熬煮3~5分钟,让玉米面充分成熟,不要觉得把玉米面倒进锅里面粘稠就熟了,其实玉米面多煮一会儿才能出香味儿。如果用那种碎的玉米渣煮粥,也是需要适量多加一些水。把玉米渣放在碗里面,用清水冲洗一下锅里水开之后把玉米渣下进去。大火熬煮3~5分钟,加入适量食用碱。然后转成小火,中途要不停的搅动,如果盖盖子也不能盖得太严,避免噗锅。根据玉米渣的大小煮的时间长短也不一样,如果玉米渣的颗粒比较大就需要多煮一会儿,如果类似小米那种颗粒,大概煮10~15分钟左右就能成熟。不过具体的成熟时间也和玉米渣的大小以及开的火候有关系,自己掌握好。平时煮玉米粥的时候可以单独煮玉米,也可以加入一些其他的杂粮,比如小米,燕麦,糙米,等一同煮能够提升粥的整体口感和营养价值,但是煮这些粗粮粥的时候,必须要加入适量食用碱,能够激发粥的香味,同时也能提高粥的营养价值,食用碱还有一定的软化血管,清理垃圾的作用能常吃能让身体的酸碱平衡更健康。尤其是肠胃不好的人,特别适合常喝点玉米粥。

家常菜 2024-04-02
虾仁炒鸡蛋的美味做法

虾仁炒鸡蛋的美味做法

怎么做虾仁炒鸡蛋虾仁炒鸡蛋可以说是一道比较经典的美食,每个人都有自己不同的做法,其实做法超级简单,只要掌握好火候和调味品。谁都能做出来美味的虾仁炒鸡蛋。准备适量大虾一棵葱适量盐三个鸡蛋,大概15克的食用油。但是可以去超市买,不好的虾仁也可以自己买回来,大虾剥成虾仁。同种类的虾仁口感和营养价值都有区别,可以根据自己的喜好挑选虾仁,一般市场上买到的虾仁都是青虾的。买成品虾仁回来也要解冻之后把虾线挑干净。放在清水里面冲洗几遍。然后把水分烘干装在碗里面,倒入适量料酒,抓匀腌制5分钟左右去除腥味儿。腌好的虾仁捞出来,用厨房纸擦干水分,把虾仁均匀的切成大小合适的颗粒。喜欢吃大一点的就少切几刀,喜欢吃小一点的也可以做成虾末。把鸡蛋打在碗里面搅散,然后把虾仁放进去,再加入适量葱花盐的用量根据个人口味添加。先把锅烧热,然后再加入适量食用油,晃动锅底那油在锅里面均匀的铺满油,热没烟的时候把虾仁和鸡蛋倒进去,底部稍微凝固,再快速翻炒鸡蛋液,全部凝固之后,就可以出锅了,不要担心虾仁不熟,虾仁其实比鸡蛋还熟得快。炒这个菜一定要全程开大火快速炒熟,如果鸡蛋和虾仁在锅里面停留的时间太长,口感会变老,鸡蛋吃起来也不嫩滑,虾仁吃起来也发财。做这个菜有一个关键点就是必须要大火快炒。假如必须要清洗干净用料酒腌制一会儿不然腥味儿太大,如果还是担心比较腥在搅拌鸡蛋的时候可以滴几滴白醋或者挤几滴柠檬汁。这样炒出来的鸡蛋和虾仁没有腥味儿。其实如果能接受姜味儿的话,可以把葱换成姜末炒出来的虾仁鸡蛋,味道会更鲜美。

家常菜 2024-04-02
没有烤箱怎么做蛋糕

没有烤箱怎么做蛋糕

没有烤箱的做蛋糕方法没有烤箱可以用电饭锅做蛋糕,也可以蒸蛋糕。制作蛋糕的方法和步骤都一样,只是放在电饭锅里面,蒸熟或者是放在蒸锅里面蒸熟都可以,今天教大家做一个简单的电饭锅,做蛋糕的方法。按照这个方法和步骤做,基本上是零失败的。电饭锅做蛋糕所用的材料有3颗鸡蛋,50克纯牛奶,60克面粉,40克食用油,45克白砂糖。是拥有尽量选择味道比较小的瓜子油或者是橄榄油。先把牛奶和食用油以及15克白砂糖。装在一个大碗里面,用刮刀把白糖食用油和牛奶搅打至乳化完全融合在一起。再把面粉晒到溶液里面,用z字形的手法把面粉搅拌均匀,没有颗粒状态。把蛋黄和蛋清分离,蛋清放在一个无水无油的容器里面,蛋黄加入到面粉糊里,然后用刮刀继续用Z字形的手法把蛋黄和面粉糊,搅拌均匀备用。把蛋清里面滴入两滴白醋或者柠檬汁用打蛋器中速打发至鱼眼泡,然后加入10克白糖,继续打发至小泡沫,再加入10克白糖继续打发。第3次的时候观察蛋白液,有明显的纹路,再加入剩余的白糖。把蛋清打发至提起来打蛋器有一个明显的倒三角就可以了,如果判断不好,可以把蛋清盆倒扣蛋清不流动,就说明打发的刚刚好。如果家里面有白砂糖,最好用白砂糖打发蛋白的效果更好。与1/3的蛋白加入到之前做好的蛋黄糊里面,上下翻拌的手法快速翻盘均匀,把搅拌好的蛋黄糊再倒回剩余的蛋清里面采用翻拌的手法,翻拌均匀之后电饭锅擦干。如果是不粘锅可以不用擦油,直接把搅拌好的蛋糕糊倒在电饭锅里面。伸出气泡,然后放到电饭锅里面盖上盖子,按蛋糕键,如果没有蛋糕功能,可以直接按煮饭键,把排气孔用一个湿抹布盖住,电饭锅跳闸之后不要立刻打开盖子再焖40分钟。不用烤箱的电饭锅蛋糕就做好了。

家常菜 2024-04-02
好喝的鱼片汤怎么制作

好喝的鱼片汤怎么制作

鱼片汤怎么做在家里面制作好喝的鱼片汤选材特别重要。通常使用黑鱼做鱼片汤,味道更鲜美,同时刺儿也比较少。如果对自己的刀功没有自信,可以在买鱼的时候让商家帮忙把鱼杀干净然后片成片,这样就能够省时省力回到家里面直接做。现在很多卖鱼的商家都提供骗鱼骗改刀的服务,想要做什么鱼,商家就会帮你改,造成你需要的样子非常方便。配料有姜,料酒,淀粉,盐,胡椒粉,香菜,葱,鸡精。买回来的鱼先放在盆子里面,加入适量食盐和面粉,抓拌均匀。抓了感觉手有些粘稠之后,把盆子放在自来水下面,清水冲洗干净,这样做出来的鱼片比较滑嫩。冲洗干净之后放在盆子里面,空干水分加入适量盐继续抓拌抓到肉,有些粘手,然后再打入一个蛋清,继续抓匀。把蛋清和鱼肉充分抓匀之后,再加入适量干的红薯淀粉或者土豆淀粉都可以抓拌均匀之后上面在倒上点食用油抓拌均匀,放在一旁备用。鱼头和鱼骨都切成小块,放在清水里面冲洗干净,锅里面少放点油,下入姜片和葱段炒出香味,然后把鱼骨和鱼头放进去煎,见到变色之后,加入适量开水,大火煮开转成小火炖,10分钟左右看见汤汁变的奶白色,把提前将好的鱼片下进去下入一片之后不要用勺子搅动避免脱芡,等鱼片煮开锅之后再用勺子轻轻推动。鱼片开锅之后转成小火调味儿。其实用到的调料是非常简单的,加入适量料酒盐,鸡精,胡椒粉,轻轻推动搅拌均匀,鱼片大概在锅里面煮2~3分钟即可,其实也是可以不用放鸡精的,本身鱼就很新鲜,做出来的鱼汤也是非常鲜美,如果鸡精放太多了也会遮盖掉鱼汤的鲜味儿。喝汤的时候加入适量的香菜。如果喜欢吃酸菜,在煮鱼汤的时候也可以加入适量酸菜炒香,一起炖就是好喝的酸菜鱼片汤。

家常菜 2024-04-02
大盘鸡的美味做法

大盘鸡的美味做法

大盘鸡怎么做大盘鸡是一道非常好吃的菜,其实掌握方法之后做法也不难。今天教大家在家里面做大盘鸡,可以使用三黄鸡或者是现宰杀的小笨鸡,通常现宰杀的小笨鸡吃起来更鲜美。配料要需要土豆,青红椒,适量洋葱,大蒜,姜片。调料有豆瓣酱盐月经激情好友,十三香,花椒,大料。市场上买鸡的时候可以让老板帮忙做成大小合适的块儿回家之后放在盆子里面,用清水冲洗掉血水。锅里面加入适量清水,放入葱,姜,料酒,把鸡块放进去煮出血沫。捞出来用清水冲洗干净,空干水分备用,把洋葱青椒都改造成大小合适的块儿。锅里面加入适量食用油,烧热之后放入豆瓣酱,炒出红油,再把花椒大料,葱姜蒜放进去炒香。然后把鸡块放进去,大火不停的翻炒,直到鸡皮收缩,肌肉的颜色变黄,加入少许盐,蚝油,老抽味极鲜酱有翻炒至鸡块上色,加入适量开水,大火烧开转成小火,盖上盖子闷30分钟。另起一个锅,多烧点油油,温5成热的时候把土豆放进去炸到外,皮有些发黄,捞出来被用。喜欢吃面这个时候也可以活一点软面擀成面皮放在锅里面煮熟,鸡块成熟之后装在盘子里面。炖鸡的时候中间要翻动几次,避免锅底下的粘锅。大概在30分钟左右,这块已经成熟的差不多了,炸好的土豆和洋葱块以及青红椒块倒进去翻炒均匀。由于土豆已经炸熟,所以不需要在锅里面停留的太久,同样洋葱和鸡块,翻炒几下就可以出锅,如果炒得太烂会影响口感。炖鸡的时候放的盐不多,这个时候可以尝一下。如果感觉口腔再少放上一点盐,如果炖鸡的时候一次把盐加足鸡肉不爱烂,煮好的面片放在盘子底下,然后把鸡肉盛在面片上面。主食和菜一同出锅,大盘鸡软烂香辣面片或者鸡汤的味道,吃起来口感特别香。

家常菜 2024-04-02
好吃的南瓜蛋色拉制作方法和步骤

好吃的南瓜蛋色拉制作方法和步骤

鸡蛋南瓜沙拉怎么做好吃的南瓜蛋沙拉制作方法和步骤也都比较简单,南瓜的营养价值比较高,有润肠通便的作用,鸡蛋液含有丰富的营养,能够给身体提供能量。需要的食材有一颗小板栗南瓜,是4个水煮鸡。适量黑胡椒粒,少许食用盐,适量沙拉酱,辅料有小黄瓜和枸杞。小黄瓜和枸杞是用来配色的,让菜看起来更加有仪式感,如果没有也可以不用放。做沙拉最好是用板栗南瓜,口感比较软糯,而且味道也很甜,先把南瓜去皮去籽,改刀切成片装在碗里面。放进蒸锅水开之后蒸20分钟,南瓜软烂成熟,用勺子轻轻一压就能变成你这样就表示蒸好了,如果还是比较硬就需要再多蒸一会儿。用的时间不是固定的,因为开的火大小,水蒸气大小都影响了成熟时间,这个需要自己掌握。蒸南瓜的时候顺便把鸡蛋煮上。蒸熟的南瓜,取出来之后稍微凉一下,别烫到手,用勺子趁热压成泥,压的越细越好。煮熟的鸡蛋放在冷水里浸泡。稍微凉一些之后把皮剥掉,鸡蛋对半切开,把蛋黄取出来放在南瓜泥里面。注意取蛋黄的过程,不要破坏蛋清,蛋黄放在南瓜泥里面按压成泥,如果觉得不好操作,也可以单独把蛋黄在碗里面按压成泥之后再加入到南瓜泥里面。我是为了少洗一个碗,都放在一起按成泥。把鸡蛋泥和南瓜泥混合之后加入少许食盐黑胡椒,碎和沙拉酱搅拌均匀就制作成了馅料,然后把馅料。装进蛋白里面插上小黄瓜做装饰。枸杞用温水清洗一下,放到南瓜泥上面。做出来的馅料是比较多的,鸡蛋白里面装不完可以把。剩下的部分加在面包里当早餐吃,味道也是爽歪歪。不喜欢加面包的话也可以直接吃,味道和口感也是特别好的。香甜的沙拉酱配上黑胡椒的味道,特别能刺激味蕾。

家常菜 2024-04-02
糖醋带鱼的制作方法

糖醋带鱼的制作方法

糖醋带鱼怎么做糖醋带鱼是很多人都喜欢吃的家常菜,但总有人觉得很难做,在家里面做不出饭店的味道,即使是没有掌握好制作方法。今天分享给大家,我做糖醋带鱼的方法既简单又好吃。准备两条新鲜的带鱼。配料需要用到姜蒜,葱,料酒,醋,白糖,食用盐和油。所有的材料都准备齐全之后,先把带鱼处理干净。新鲜的带鱼去除内脏和鱼鳞冲洗干净。去榆林的时候最好放在温水里面,因为带鱼的鱼鳞都是油脂,如果是冷水很难冲洗掉,但是不冲掉也不会影响口感,只是味道会比较重。清洗带鱼的时候内脏以及里面的黑色血水也是必须要冲洗净的,如果这些不冲洗干净会特别腥。写好的带鱼稍微控一下水分,两侧都打上花刀,这样更容易入味儿,然后改刀切成5厘米左右的段放在一个大一点的碗里面,加入适量料酒盐,醋,姜片葱段,抓紧腌制15分钟左右,能够有效去除带鱼的腥味,做出来的糖醋鳕鱼口感更好。锅里面放一大勺油,油温5成热的时候把带一段放进去,一个一个的煎至两面金黄。在鱼刚下锅以后不要着急翻动,等到固定定型之后再翻动。炸带鱼的时间把葱姜改刀成,稍微大一点的片和葱段。准备一个碗,做糖醋汁。放入两勺白糖,一勺陈醋,适量食用盐,盐的量一定要把握好,因为腌制带鱼的时候已经放过一次,盐不要放太多,如果放太多的话只有咸味吃不出来糖醋味。带鱼煎好之后,装在盘子里面备用,煎带鱼剩下的油不要用。把锅洗干净,烧干之后重新放点底油,下入姜片和葱段炒香,把带鱼下进去加入适量清水,再把刚才调好的料汁倒进去。大火煮开转成小火。把汤汁收粘稠就可以了。出锅的时候架出去葱段和姜片,这样成菜的色泽和造型更好。糖醋的比例一定要掌握好,通常白糖和醋的比例是2:1,这样做出来的味道和口感是刚刚好的。

家常菜 2024-04-02
莲子银耳蛋茶的制作方法

莲子银耳蛋茶的制作方法

莲子银耳蛋茶怎么做莲子银耳,鸡蛋茶制作方法比较简单。这个汤的营养价值很高,有美容养颜,安神滋阴润肺的效果,不管是大人还是孩子都可以吃。提前把银耳用清水泡发。具体用多少的量,要根据家里面人口的多少决定,如果人口多就多放一些,人口少就少放一些随意。但不要做太多剩下的时间长了会影响汤的味道和效果。最好每次做合适的量,一次吃完。在准备10颗红枣,50克莲子,分别用清水冲洗干净,放在碗里面备用。如果家里面有干桂圆,也可以再放几颗干桂圆,再准备适量冰糖冰糖,可以用黄冰糖,也可以用普通的白冰糖。先把红枣洗干净去核之后再煮汤,这样不会上火。把银耳红枣莲子桂圆一起放在砂锅里面,大火煮开,水开之后转成小火,再煮30分钟。如果喜欢吃荷包蛋的口感,可以把鸡蛋直接打入汤里,面煮熟。也可以把鸡蛋搅散之后,把蛋花淋到银耳汤里面,出锅之前再撒入洗干净的枸杞,还有冰糖煮到冰糖融化即可。虽然是甜汤但是,喝起来有非常不错的润肺养颜效果。而且这个汤一年四季都可以喝。银耳润燥,莲子去火,大枣补血,枸杞健脾生津能够提高身体抵抗力。桂圆儿也是补充气血,非常好的食材,所以几种食材搭配在一起,就能起到非常不错的养生保健效果。这个汤不同的厨师做法也不相同,也有些人在做这个汤的时候喜欢放入点醪糟。加入醪糟的汤,喝起来的味道和口感也是别具一番风味儿的。带着淡淡的酒香,但又不浓烈,味道也是非常不错的。而且这道汤做起来基本上没有什么技术难度,最重要的就是炖汤的时候把枣核去掉枣核是特别容易引起上火的,所以去掉枣核的汤喝起来不上火,同时也不会让汤的效果打折。

家常菜 2024-04-02
香菇怎么做好吃

香菇怎么做好吃

香菇如何做才好吃香菇是一种营养价值特别高的食材。是我们常吃的菌类食物,他的做法很多,不管是哪种做法,味道都非常不错,最经典的就是香菇油菜,肉片炒香菇的味道也是现香滑嫩。还有北方人最喜欢吃的小鸡炖蘑菇,用香菇炖出来的味道也是超级棒。或者把洗香菇洗干净涮火锅,可以说是最简单的吃法了。香菇分为干香菇和鲜香菇,干香菇需要泡发之后才能炒或者炖鲜香菇,只要洗干净就可以炖,相比之下干香菇味道更浓郁。香菇油菜:可以说这是一道比较经典的香菇炒素菜,其实香菇不仅可以炒油菜,其他的青菜都可以和香菇搭配一起炒,但是相比来说炒油菜的味道更好,做法也很简单,把新鲜的香菇洗干净,切成自己喜欢的大小。油菜摘掉老的部位清洗干净,然后把菜梗和菜叶单独切开。烧一锅热水把香菇放进去烫30秒,捞出来用凉水冲凉。锅里面加入适量油烧热之后加入葱花姜末,蒜末炒香,然后把香菇加进去炒,出香味再把油菜梗放进去,炒至变色,再加入油菜叶翻炒,同时加入适量盐,蚝油翻炒均匀,油菜断生即可出锅。肉片炒香菇:肉片炒香菇可以使用鸡肉,也可以使用猪里脊肉。个人感觉鸡胸肉和香菇搭配在一起,味道和口感都是非常棒的。先把香菇洗干净,放在开水里面烫30秒,捞出来冲凉备用鸡片儿,写好之后用清水冲洗两遍,控干水分,加入适量盐抓匀,然后再打入一个蛋清,抓拌均匀加入适量淀粉,继续抓拌至粘稠,在上面加入一点食用油。锅里面油热之后,把鸡片放进去炒散,炒至鸡片白色就可以装在盘子里面备用。刷干净锅之后继续加入适量油。然后葱花炒香,然后把香菇放进去,大火快速翻炒均匀,下入鸡片,加入盐,蚝油鸡精调味儿,大火快速翻炒均匀即可出锅。香菇炖鸡:香菇炖鸡的做法也很简单,味道也特别鲜美,和平时做红烧鸡块一样,肉差不多炖汁,快要成熟的时候把香菇放进去一起炖,熟但是要注意汤汁不能太多,如果炖好了之后汤太多,不管是香菇还是鸡的味道都比较吃起来口感不好。

家常菜 2024-04-02
小黄瓜都有哪些吃法

小黄瓜都有哪些吃法

小黄瓜怎么做好吃小黄瓜的吃法有很多。黄瓜的营养价值是特别高的,一年四季都能吃到鲜嫩的黄瓜,它里面含有大量的维生素以及矿物质因素,同时还有美容养颜抗衰老的作用,但是市场上的小黄瓜,是比较少见的,一般都是在秋季。黄瓜的秧已经老化,上面的小黄瓜钮农民也会摘下来,出售,这种小黄瓜纽没有大黄瓜的那种味道,但是口感特别脆,吃起来很好吃。这种小黄瓜可以腌泡菜也能凉拌或者热炒,做汤都可以别看,同样是黄瓜这种没长大的,黄瓜吃起来的味道和口感都和长得正好的时候黄瓜味道有区别。凉拌小黄瓜就比较简单,就像我们平时做拍黄瓜一样,这种小黄花也需要用刀简单的拍几下,切成大小合适的罐,放入适量蒜末辣椒油醋,盐白糖,搅拌均匀即可。吃起来口感比较爽脆,但是又比大黄瓜多了一种清香味。把小黄瓜改刀成合适的片或者是条。准备点蒜片,姜末,葱花,喜欢吃肉的可以放肉炒,如果喜欢吃素的也可以放鸡蛋炒或者直接什么都不加炒黄瓜味道也是特别好吃的,我一般都是喜欢做清炒。锅里面烧点油,油热之后放入几粒花椒粒,炸香,然后把蒜片,姜末葱花放进去炒出香味,再把切好的黄瓜放进去,大火快速翻炒,断生之后加入适量盐陈醋,治疗白糖快速翻炒均匀出锅装盘。用这种嫩小黄瓜做泡菜的比较多,其实做法也很简单,用酱油泡小黄瓜随时都能吃到美味的小咸菜,尤其是早餐喝粥的时候,吃点小黄瓜特别香,把小黄瓜洗干净,烘干水分放在太阳下面,稍微晒蔫一些。再准备适量姜片,蒜片,葱段花椒粒,小米辣。锅里面烧适量油,把姜片,蒜片,葱段,花椒粒放进去炒香。加入黄豆酱油适量,白糖煮开之后关火,晾凉小黄花晾干之后直接放在污水的瓶子里面,小米辣切成段放进去,然后把晾凉的酱油也倒进去,再倒入适量白酒盖盖儿腌一晚上就能吃了。

家常菜 2024-04-02
西红柿干烙蛋卷怎么做

西红柿干烙蛋卷怎么做

西红柿蛋卷怎么做西红柿干酪蛋卷的做法很简单,这是一道特别适合孩子吃的辅食,营养价值特别高,10公斤的牛奶才能做出一公斤的干酪,也因此干酪被称为奶中黄金。里面的蛋白质以及各种微量元素含量都非常丰富,对于成长期的宝宝来说是非常不错的辅食。而且西红柿干酪蛋卷的做法也比较简单,口感和营养都非常不错,大多数小宝宝都能吃这个味道。先在锅里面烧点热水,西红柿顶部,拉上石子滑到水开之后把西红柿放进去,皮烫到发皱捞出来用凉水冲洗,然后把西红柿皮去掉切成小丁。再准备适量洋葱切成碎末,1~2个鸡蛋打在碗里面搅散备用。在辅食锅里面少放一点橄榄油,把洋葱下进去炒香,然后把切好的西红柿丁放进去炒出汤汁儿,如果西红柿丁比较硬不容易出汤,可以用铲子轻轻剁碎,把西红柿炒成泥。炒好的西红柿泥晾凉之后加入鸡蛋里面。再加入一点点淀粉,搅拌均匀。观察蛋液的浓度,如果西红柿出汤比较多,可以稍微再多加一点淀粉,但是不要太多。然后把干酪放进去,再次搅拌均匀。在平底锅里面少刷上一点橄榄油,把搅拌好的蛋液倒进去,看锅的大小,如果喜欢厚一点比较软糯的口感可以稍微多倒点,但也这样弹出来就比较厚,口感吃起来软糯。如果喜欢稍微干一点的口感就少放点蛋,液多分几次摊把蛋饼摊熟之后趁热往起卷,一定要用铲子辅助,不然蛋饼特别烫手。这个做法有点像做鸡蛋厚蛋烧的做法,把蛋皮从一边卷起,最好能够卷紧一点,这样定型比较好。大一点的宝宝。可以卷好之后量到微量直接吃,如果宝宝比较小也可以切成小块,让宝宝用手抓着吃。

家常菜 2024-04-02
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