1 青椒去籽洗净切碎 2 青椒放入碗中，打入三个鸡蛋 3 加入适量盐。鸡精搅拌均匀 4 炒锅倒油烧热 5 倒入青椒蛋液，不要急着翻炒。稍微凝固 6 在翻炒均匀，淋入少许香油 7 翻炒均匀出锅
1 辣椒切块，五花肉切块，下入生抽，拌匀，腌制10分钟 2 下入少许油，五花肉入锅煸炒 3 煸炒出猪油，炒至微微金黄后盛出 4 下入蒜末豆豉 5 炒香后放入辣椒 6 炒至辣椒气泡倒入五花肉，翻炒均匀放入半勺盐，半勺蚝油，半勺生抽，半勺白糖调味
1 先把需要的食材提前准备好 2 鸡翅洗净正面打上花刀，然后把鸡翅翻面，底部打一字花刀，底部的肉比较厚，所以划的尽量深一些，方便泡的时候把里面的血水泡出来，也方便烹饪的时候入味 3 鸡翅打好花刀后，加适量清水先也鸡翅浸泡30分钟，去掉里面的血水 4 鸡翅泡好后捞出沥干水分，放入葱丝、蒜片、食盐、料酒、味好美黑胡椒粉，戴上手套用手抓拌均匀，尽量多抓拌一会，让食材的味道进入鸡翅里面去掉鸡翅的腥味。 家里有姜片的可以放2片姜片，有花雕酒的可以放花雕酒 5 抓拌均匀后放在一边腌制20分钟 6 鸡翅腌好以后用厨房纸把表面的水分擦干。 一定要擦的干一些，避免煎的时候蹦到自己 7 米凡欧斯条纹烤盘机提前预热 8 烤盘刷一层底油，放入处理好的鸡翅，撒上少许黑胡椒粉，煎至底部上色。 也可以直接用家里的不粘锅来煎制 9 煎至两面全部上色并熟透后即可出锅 10 米凡欧斯家用烘焙机 让你爱上厨房
1 平菇撕开 2 青椒切条 3 红萝卜切片 4 起锅烧油，放入红萝卜 5 翻炒均匀 6 放入青椒翻炒均匀 7 放入平菇翻炒均匀 8 加入盐，五香粉，鸡粉，白糖调味 9 快速翻炒均匀即可关火 10 盛入碗里即可食用
1 将鸡翅洗净，每一个鸡翅剁成2-3块 2 锅中适量水，倒入鸡翅 3 鸡翅焯水后捞出，冲洗掉浮沫。 4 红椒洗净切小丁 5 大蒜、生姜和葱花切丁，加入到红椒丁里 6 加盐搅拌均匀，腌制30分钟。一份快速美味的剁椒酱就做好了。 7 鸡翅碗中，加入腌制好的剁椒酱和生抽。 8 搅拌均匀 9 鸡翅倒入到浅盘中 10 放入蒸锅中，大火烧开后再蒸15-20分钟 11 蒸好的鸡翅会有半碗汤汁，不用倒掉，用来拌面或拌饭都非常好吃的！
1 虾去壳，去虾线，青红辣椒切片，姜切片备用 2 油锅烧热，炒香姜丝 3 将虾仁倒进去翻炒至微微变色 4 倒入青红椒一起翻炒片刻 5 淋入少许水 6 烧制微微收汁后撒入盐，翻炒均匀 7 出锅前烹入生抽即可 8 趁热吃哦
1 准备牛里脊200克左右 2 逆纹路切成长条状，如图 3 将玉米淀粉，生抽，老抽，蛋清半个，盐放进去，抓匀，给牛肉来个按摩。静置15分钟 4 杭椒切段，洋葱切丝，不想太辣的建议去籽。大蒜切片 5 热锅冷油，下牛柳，可以借助筷子把每条牛肉划开。变色后捞出备用 6 锅中留少许油，下蒜片，小火炒香，然后依次放入杭椒，洋葱，撒入适量黑胡椒碎，炒几下后，放入少许清水，让味道挥发出来 7 然后放入牛柳继续翻炒，加入少许白糖提味。淋入少许水淀粉，翻炒均匀即可出锅
1 地瓜去皮，洗干净，切成薄片 2 青椒一个，清洗干净，去掉里面的籽，切成块 3 胡萝卜去皮，切薄片 4 干净无水锅，开大火烧热，倒入玉米油，下姜片，油温热后，倒入地瓜片。进行翻炒 5 翻炒1分钟，倒入胡萝卜片。继续翻炒 6 炒到略微变色，加入一点点清水，炒匀后，盖锅盖，闷煮2分钟 7 然后倒入青椒块。继续翻炒1-2分钟 8 加入盐调味。翻炒1-2分钟。即可出锅 9 装盘
1 主辅料：洋葱、青椒、绿豆芽 2 把绿豆芽洗净 3 沥干水分备用 4 把洋葱、青椒洗净，切条 5 热油，放入花椒炒香 6 放入洋葱。青椒翻炒 7 放入备用的绿豆芽 8 旺火、快速、翻勺、炒匀 9 加盐、香醋提味 10 翻炒均匀，即可关火 11 出锅装盘，即可上桌
1 主辅料：柿子椒、煮熟花生米 2 把柿子椒洗净、去蒂、切块 3 热油，炒香葱花 4 放入柿子椒 5 旺火煸炒1分钟 6 加盐、味精调味 7 放入煮熟的花生米 8 翻炒均匀，即可关火 9 出锅装盘，即可上桌
1 藕削去表皮，青椒洗净，去蒂，去籽 2 先切片，再改切丝 3 青椒切丝 4 色拉油加热至7层熟 5 放入藕丝炒匀，加少许清水，一定要少 6 将青椒倒入锅内，烧至青椒熟，并保持青椒的脆嫩，加入少许盐翻炒均匀即可出锅
1 改刀备用 2 鸡蛋打入碗中 3 锅中放油炒蛋液 4 八成熟放入西红柿和杭椒 5 放入生抽和白糖，放入精盐调味即可 6 酸甜微辣特好吃
1 准备好所需食材 2 香肠切片，菜心与小葱切段，蒜子拍碎 3 锅中少油，放入香肠煸至焦香后盛出备用 4 再起锅，爆香蒜末后放入菜心段炒至变色 5 加入豆芽一起翻炒 6 豆芽稍软后放入河粉，大火翻炒，此时加入盐，生抽等调味料快速翻炒，这里最好是用筷子代替锅铲，好处是不会把河粉炒的碎掉 7 临出锅时把之前炒好的香肠与小葱段放入 8 大火快速炒匀，即可盛出享用
1 备料 2 彩椒洗干净切块，大葱洗干净切块 3 香肠切块 4 锅放油烧热，放入香肠，小火煎至 5 煎至金黄色成出 6 锅里的油放入葱块，胡椒粉，姜粉炒香 7 放入彩椒，六月鲜酱油，盐 8 翻炒均匀 9 放入炒好的香肠 10 翻炒均匀，即可装盘食用
1 材料准备好；葱切碎备用 2 土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟；蒸好的土豆趁热压成泥 3 放入生粉拌匀；再调入盐和胡椒粉 4 搅拌好的样子；将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，要有点耐心哟 5 勺子沾点水，将搓好的土豆丸子一个个压扁；锅里放足量油，放入土豆饼胚 6 半煎半炸的将土豆煎至两面金黄；最后撒上葱花即可
1 葱和蒜还有红辣椒分别切细，备用 2 把莲藕竖着切片，再切丝，这样的刀法切成的莲藕丝不会碎掉 3 油烧热，先把切好的红辣椒、葱、蒜都倒入锅中翻炒 4 把切好的藕丝倒入锅中翻炒，放一小勺生抽，再放一小勺盐和鸡精。焖煮一会儿就可以出锅了 5 盛入盘中撒上葱花即可享用