榴莲酥是各地甜品店里的主打食品，也是人们最喜欢吃的一种特色美食，在榴莲大量上市时，有些人也想自己在家中制作榴莲酥，只是不知道应该怎么做？今天小编就专门介绍榴莲酥的做法教程。 榴莲酥的做法教程 1、榴莲酥自己可以在家中制作，而且制作方法也很简单，在制作的时候需要准备新鲜的榴莲和蛋挞皮，另外还要准备鸡蛋黄和黑芝麻，除此以外还要准备烤箱，如果没有烤箱是无法做出美味的榴莲酥的。 2、把准备好的新鲜榴莲去掉外壳以后，取出它的榴莲肉，再去掉中间的果核，准备一个不粘锅，把准备好的榴莲肉放在锅中用，小火慢慢炒，把果肉中的水分炒掉。 3、把烤盘准备好，上面铺上锡纸，再把蛋挞皮去掉锡纸直接摆放在上面，每个蛋挞皮中都放入适量的榴莲肉，把蛋挞皮对折，用叉子把它的封口处按压结实。把准备好的蛋黄放在一个干净碗中用筷子调匀。 4、用一个干净的软毛刷蘸取适量蛋液刷在蛋挞皮的表面，再撒上准备好的黑芝麻，随后把烤盘放入烤箱，把温度设置在180度左右，用上下火烤20分钟，这时里面的榴莲酥就能做好，取出降温就能吃。 5、自己在家中制作榴莲酥食榴莲果肉不能直接放在蛋挞皮中，不然会让做好的榴莲酥口感太软，没有那种酥脆滋味存在。另外在家中制作榴莲酥食，如果不使用现成的蛋挞皮，也可以自己制作千层酥皮，但那样制作起来比较麻烦，需要准备多种材料和比较长的时间。 上面为大家介绍了榴莲酥的做法教程，能让大家知道榴莲酥应该怎么做，以后大家再想吃榴莲酥时就可以自己动手制作了！
菠萝蜜和榴莲都是营养价值极高的热带水果，而且这两种水果的表面都有一些硬刺存在，在有些人眼中他们有特别多的相似之处，不过菠萝蜜和榴莲是截然不同的两种水果，它们之间也有明显区别，想知道榴莲和菠萝蜜之间有什么不同，可以和小编一起去看看。 菠萝蜜和榴莲的区别 1、外形区别 菠萝蜜和榴莲虽然都出产在热带，但两者在外形上就有明显区别，菠萝蜜这种水果的个头要比榴莲大很多，而且他的表皮上有很多小刺儿存在，不过这种水果用手摁的时候感觉比较软。榴莲的个头虽然比菠萝蜜要小，但它的刺儿却比菠萝蜜要大一些，而且用手摁的时候会感觉特别硬，用力按压时会把人们的手扎伤。 2、颜色区别 菠萝蜜和榴莲在外观颜色上也有明显区别，菠萝蜜在没有成熟的时候，多为深绿色成熟以后会慢慢变为黄色，而榴莲在开始生长时就是黄绿色在他完全成熟以后就会变为金黄色，即使它出现腐烂表皮上也不会出现黑斑，而菠萝蜜在出现变质以前，表皮上会出现大量黑斑，这也是两者之间的重要不同。 3、气味区别 菠萝蜜和榴莲在气味上也有明显区别，菠萝蜜这种水果在成熟后有浓郁的果香，能散发出诱人的香甜味儿，有时人们在很远的地方都能闻到它的香气，而且在吃过菠萝蜜以后，会有种口齿留香的感觉。但榴莲这种水果的气味却比较特殊，它成熟以后会散发出难闻的臭味。 4、重量区别 菠萝蜜和榴莲在外观颜色以及气味上都有明显区别，而且这两种水果在重量上也有明显区别，因为菠萝蜜是现在世界上水果家族中重量最重的水果，普通菠萝蜜的重量多在5~20公斤之间，而且世界上，重量高达60公斤，而榴莲相对于菠萝蜜来说就要轻很多，多数榴莲的大小与足球相仿，重量也在1~3千克之间，最大榴莲的重量也不会超过十千克。
相信大家没有吃过榴莲，但是，也一定听说过榴莲，榴莲具有抑制特色的气味，让很多人不喜，但是，榴莲的营养价值却非常高，吃榴莲对身体是有一定的好处的。榴莲的果实一般有足球那么大，果皮非常坚实，外面有三角形的刺，剥开外皮之后，可以看到里面淡黄色的果肉。 榴莲的营养价值 榴莲当中的热量含量极高，每一百克榴莲当中含有147千卡的热量，此外，榴莲当中的维生素、蛋白质、微量元素等营养成分也非常多。每一百克榴莲当中含有2.6克蛋白质、3.3克脂肪，其他的膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A含量也是非常多的。 吃榴莲的功效与作用 1、活血散寒 榴莲是一种热性的水果，具有活血散寒的功效，女性痛经的时候，可以通过食用榴莲来缓解。榴莲可以使体温上升，还能够改善腹部寒凉的症状，对于寒性体质的朋友来说，是非常有利身体健康的一种水果，可以改善原本极度怕冷的症状。 2、促进食欲 榴莲的气味非常特殊，有的人闻了可能会觉得非常恶心，但是，有的人却极度喜欢这种味道，觉得它非常芳香。这种气味具有极大的功效，可以开胃促进食欲。同时，榴莲当中膳食纤维非常丰富，可以使肠胃的蠕动加快，促进食物的消化。 3、增强免疫力 榴莲当中含有大量的氨基酸，且氨基酸的种类齐全，可以给人体提供八种必须的氨基酸。我们都知道，氨基酸是组成蛋白质最为重要的物质，还和我们的免疫力有着极大的关系，食用榴莲可以补充氨基酸，可以使我们的抗病能力增强。
榴莲是一种有着水果之王称号的热带水果，在很多热带国家有着“一个榴莲三只鸡”的说法，它成熟以后有独特的香味，肉质细嫩，营养丰富，人们食用以后滋补功效特别明显。但榴莲个头比较大，果皮还有大量的刺状物，很多不了解它的人在购买以后根本不知道应该怎么吃。今天就把按照正确吃法写出来分享给大家，能让大家轻松吃到美味的榴莲果肉。 榴莲怎么吃图解 1、榴莲是一种外表包裹着坚硬果壳的热带水果，想吃到美味的榴莲肉，一定要把他的果壳去掉。它在成熟以后，果壳会变成暗黄色并且会有裂口出现。人们在吃榴莲时就可以沿着它顶部的裂口用手把它掰开。 2、如果榴莲顶部的裂口不大，可以用刀向下切让他的裂口变大一些，然后再用手掰开，掰开以后就能看到里面黄色的榴莲肉，这些榴莲肉是一瓣一瓣存在的，人们把它们取出就能直接吃，也可以把取出的榴莲果肉制成自己喜欢的特色美食以后再吃。 榴莲的正确食用方法教程 1、直接吃 榴莲再去掉果壳以后，取出里面的榴莲肉可以直接吃，但如果是第1次吃榴莲，一定要小口小口的吃，因为它的味道比较独特，有些人开始不能接受，需要慢慢适应。另外人们直接吃榴莲时数量不能过多，每次食用量不要超过100克，不然会引发肠胃不适。 2、配冰激凌 榴莲果肉还可以和冰激凌搭配在一起吃，在需要的时候可以把取出以后的榴莲果肉放在料理机装，把它搅碎制成果泥，取出以后与家中的冰激凌放在一起调匀，这时就能得到美味的榴莲冰，这样吃榴莲会让它独特的口感发生一定改变，能让人更容易接受。 3、炖鸡 滋补功效特别强的水果，人类在出现体虚时，可以把榴莲与乌鸡等食材搭配在一起炖着吃，做的时候要把鸡肉剁成块状提前用开水焯烫，然后放在汤锅中加入适量葱姜，一起煮开，再放入准备好的榴莲肉以及红枣和核桃仁等食材一起炖熟，炖好以后取出吃肉喝汤，这时会感觉炖好的鸡汤有种自然的果香。
榴莲算是水果家族的庞然大物，它出产的热带，在它果实的表面有一层坚硬的外壳，而且外壳表面还有硬刺存在，但它的果肉口感好肉质细嫩营养丰富，是一种能补益身体也能保健身体的高营养水果。不过榴莲在使用时有一定的讲究，有些部位可以吃，有些部位却不能吃，而有些部位可以生吃，有些部位却不可以。 榴莲哪些部位可以吃 1、人们在购买榴莲以后，都知道去掉它坚硬外壳以后，里面的黄色果肉是榴莲可以吃的部分，而且也是榴莲口感最好，营养价值最高的一部分，其实除了榴莲中间的黄色果肉以外，榴莲坚硬外壳与黄色果肉之间的白色部分也是可以吃的。 2、榴莲外壳与黄色果肉之间的白色部分虽然能吃，但口感比榴莲的果肉要差很多，有那种自然的香气而且在吃的时候会感觉比较“柴”有种难以下咽的感觉，但榴莲的这部分再吃下去以后也能为人体补充丰富营养，而且能调理脾胃补中益气，对人类的体质虚弱和体倦无力都有一定调理作用。 榴莲哪些地方不能生吃 1、榴莲这种热带水果，除了外层的坚硬外壳以外，其他部分都能吃，而且它的果肉在取出以后可以直接生吃，而它果肉与外壳之间的白色部分在生吃口感却特别差，它不适合生吃，适合用来煮水或者炖汤喝，这样既能让人体吸收它含有的营养，也不会让人们出现难下咽的感觉。 2、榴莲的坚硬外壳也不能生吃，它在生吃时会损伤人类肠胃，但榴莲的坚硬外壳在经过适当处理以后却可以用来炖汤或者煮水喝。在炖鸡或者炖排骨时，加入适量洗净后的榴莲壳，能让这些肉类食材更容易被煮熟，加入榴莲壳炖出的肉类食材不会太油腻，会一种天然的果香。另外人们用榴莲的坚硬外壳炖汤喝还能让人体吸收它含有一些有益成分，能让肉类食材的补益功效更加出色。
榴莲是很多人最喜欢吃的热带水果，它有独特的香气，而且营养价值极高，滋补身体的功效特别明显，不过多数人在吃榴莲时都会把它表面的坚硬外壳直接去掉，只吃里面的黄色果肉。其实人们随手丢掉的榴莲壳也可以吃，而且具有较高的食用价值，下面是对它吃法以及食用功效的具体介绍，喜欢吃榴莲的人可以重点看一看。 榴莲壳怎么吃 1、榴莲壳特别厚，而且表面有很多尖刺，而它并不能直接吃，它收集起来以后可以用清水洗净，再把它表面坚硬的部分去掉，这时能得到一些白色而且较软的榴莲壳再把它们切成块状以后可以用来煮水喝，这时可以加入适量的冰糖，这样煮好以后口感会更好一些。 2、榴莲壳还可以用来煲汤喝，平时人们在炖鸡或者炖排骨时都可以加入适量的榴莲壳，但榴莲壳再入锅炖汤，以前应该先用清水洗净，而且要把它掰成块状，只有这样在炖制过程中它含有的营养成分才能尽快析出到汤中。另外人们在煮甜品或者煮粥时，也可以加入适量的榴莲壳，这样能让做出的甜品和粥具有淡淡的果香，还能让人体吸收到更丰富的营养。 3、除了上面这些实用方法以外，榴莲壳还可以研磨成榴莲壳粉以后再吃，在研磨以前应该先把榴莲壳表面的硬壳去除，再把得到的榴莲壳掰成块状放到炒锅中，炒到微微变黄，取出以后放在破壁机中经过研磨加工以后制成粉末，治好以后的榴莲壳粉可以直接用热豆浆或者开水冲调后食用。 榴莲壳的功效与作用 榴莲壳与榴莲都一样，都是营养价值极高的存在，人们食用它以后能吸收丰富营养，另外榴莲壳还是一种性质微寒的存在，人们食用它以后能清热解毒，预防上火，而榴莲的果肉是一种热性存在，人们吃了它以后经常会出现上火，所以在吃榴莲时应该把榴莲果肉与榴莲壳搭配在一起吃，这样就能有效预防上火症状，发生可以防止热毒在人体内堆积。
榴莲出产在热带，有着“百果之王”的称号，而且在很多地区它还有着“一只榴莲三只鸡”的说法，从这些可以看出榴莲是一种高营养水果，它有独特的香气，滋补功效明显，生活中很多人都喜欢吃。那么作为社会重点保护对照像的孕妇能不能吃榴莲呢？她们吃榴莲有什么好处又有哪些坏处呢？ 孕妇能吃榴莲吗 榴莲的果肉肉质细嫩，香气浓郁，而且它含有丰富果糖和大量维生素，是一种营养价值极高的健康水果，从营养学的角度来看，孕妇是可以吃榴莲的，但榴莲是一种热性水果，孕妇在怀孕期间吃榴莲时一定不能过量，不然容易诱发上火，会让腹中胎儿的胎毒过重。 孕妇吃榴莲的好处 1、滋养身体 孕妇在怀孕期间一个人吃东西，两个人吸收营养，它对蛋白质和一些之类食材以及维生素的需求量都比较大，而榴莲又是一种高营养水果，孕妇在怀孕期间多吃些榴莲，能满足身体，对不同营养的需要，能滋补强壮身体，提高孕妇身体健康水平。 2、开胃消食 很多孕妇在怀孕期间都会出现孕吐，而且会出现食欲不振和消化不良，这时它们吃一些榴莲，就能让症状好转，因为榴莲有独特的香气，这种香气不单能开胃，还能止吐，榴莲中含有的膳食纤维，还能促进肠胃蠕动，能加快身体内食物的消化与吸收，能让孕妇有种胃口大开食欲大增的感觉。 孕妇吃榴莲的坏处 孕妇吃榴莲不单有好处，也有一定的坏处，她们在怀孕期间吃榴莲会吸收过多的营养与热量，会直接影响胎儿发育，容易让腹中的宝宝长成“巨大儿”。另外，榴莲是一种热性水果，孕妇多吃容易上火严重时还会引发胎热，这些都是孕吃榴莲的常见坏处。
榴莲出产在热带，却是驰名全国的，优质水果，他有着果中之王的称号，这种水果成熟以后果肉淡黄而且粘性多汁，口感酥软，味道甘甜对我具有特殊的香味。平时人们适量吃些榴莲，对身体有诸多好处，能滋补强壮身体，也能延缓衰老，那么榴莲的功效还有哪些呢？接下来就具体告诉大家。 吃榴莲有什么好处 1、祛寒止痛 榴莲是最适合女人吃的一种健康水果，，因为它是一种热性水果，女性食用以后能驱寒取暖，而且能通经活络它对女性经常出现的月经不调和，痛经以及畏寒怕冷等症，都有良好调理作用。 2、促进消化 促进消化，也是人们吃榴莲的重要好处之一，榴莲不单味道香甜，口感顺滑，它还具有特殊香气，能增加食欲，而它含有的膳食纤维，则能促进人体肠胃蠕动，加快消化液分泌，能加快肠胃对身体对食物的消化与吸收，平时它最适合那些消化不良的人群食用。 吃榴莲的好处与功效 1、延缓皮肤衰老 延缓皮肤衰老是人们吃榴莲的重要功效之一，因为榴莲中不得含有丰富的多糖，还含有多种对人体有益的氨基酸与维生素，这些物质都能滋养肌肤，能增加皮肤弹性，减少皱纹生成，而且能淡化美白肌肤，能让人们的皮肤保持在年轻健康的状态。 2、增强人体抗病力 增强人体抗病能力，也是人们吃榴莲的重要好处之一，因为榴莲不单含有植物蛋白还含有一些谷氨酸和核算这些物质，能加快人体代谢，并促进人体免疫球蛋白再生，而且它们还能维持人体内部酸碱平衡，能调理人体免疫功能，让人体自身抗病能力明显提高。
榴莲大家都听说过，知道它出产在泰国，在弄南亚的热带地区也有少量出产，但真正看到榴莲时，却感觉它就像水果家族的庞然大物，也有点像中国古代小说中的狼牙棒，会让人们有种想吃却无处下嘴的感觉。那么榴莲平时应该怎么吃呢？它的吃的时候有哪些方法与技巧呢？ 榴莲怎么吃 榴莲的果肉是可以直接吃的，在吃榴莲以前，应该先用刀把榴莲底部的凸起部分切掉，然后再用刀顺着它的纹理切开，用手把榴莲壳掰掉，就能看到里面的呈瓣状的果肉，这些果肉取出以后可以直接吃，但它有一种很浓郁的特殊香味，有些人刚开始吃的时候会感觉难以接受。 榴莲的正确吃法技巧 1、榴莲这种水果的果肉可以直接吃，但它是一种热性水果，如果单纯食用榴莲，容易出现上火，所以平时吃榴莲时最正确的方法是把它和水果山竹搭配着一起吃，这样既能让人体吸收丰富营养，又能预防上火症状发生。 2、吃榴莲时如果不喜欢榴莲的味道，可以把榴莲的果肉切成小丁，或者压成饼状，然后再加入自己喜欢的冰激凌用小勺调匀，这时榴莲的味道就会变淡很多，这也是生活中榴莲最常见的正确吃法。 3、人们吃榴莲还可以把它的果肉和果皮搭配在一起吃，把它的外壳取下以后，用清水洗净，放到锅中加少量盐和足量清水一起煮开再煮半小时，得到的汤汁取出，和榴莲果肉搭配在一起吃，滋味也特别好，而且能缓解榴莲果肉的热性，不会加重人体负担。
有些人很喜欢吃榴莲，喜欢榴莲的口感。有些人不爱吃榴莲，讨厌榴莲的味道。很多人都说榴莲是非常补的，那么你觉得榴莲有什么功效和作用呢？榴莲怎么吃最好？ 榴莲的功效与作用 1.补身体 榴莲中富含多种营养元素，适当吃榴莲，补充身体所需要的营养元素，有强身健体的效果。因此，要是想要调养身体，适当吃点榴莲是不错的。 2.缓解痛经 痛经确实是困扰了很多的女性。女性痛经问题非常常见，在缓解痛经上，很多女性也是找了方法，从药物治疗到食疗。在饮食缓解方面，适当吃点榴莲，还是能够缓解痛经的。主要是榴莲是属于温热的水果，对于虚寒体质的人，可以适当食用。 3.提高食欲 榴莲的味道很独特，有人很喜欢这个味道，有人就不喜欢这个味道。不过在炎热的夏季，很多人常常会食欲不振，适当吃点榴莲，还是有提高食欲的效果。 榴莲中含有多种维生素以及微量元素，营养密度非常高，吃榴莲，有开胃的效果。榴莲中也含有膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动。 榴莲怎么吃才好 榴莲营养丰富且好吃，不过吃榴莲要注意适量，榴莲是属于热性的水果，食用太多很容易造成上火问题。榴莲含有的糖分含量也是比较高的，因此糖尿病患者还是要少吃榴莲比较好。 温馨提示：在食用榴莲方面，还是要注意适量，榴莲虽好，但容易上火，请大家适量食用。
在很多人眼中榴莲是一种味道特别“臭”的热带水果，其实这种水果闻着味道刺鼻，但吃起来味道却特别好，而且营养丰富，保健功效特别出色，是当之无亏的“果中之王”。榴莲能滋补身体，也能活血补血，而且食用方还有很多种，想对它多一些了解，可以和我一起去看看。 榴莲的功效与作用 1、滋补身体 榴莲是所有水果中营养价值最高的存在，它不但含有大量糖分，还含有一些植物蛋白和对人体有益的维生素，另外它微量元素连云铁的含量也比较高，人们食用以后可以吸收，大量营养，能滋阴壮阳，也能缓解体虚，其滋补功效特别明显。 2、提高身体抗病能力 榴莲中含有多种对人体有益的氨基酸，特别是色氨酸，谷氨酸以及，丙氨酸的含量都很高，这些物质可以促进人体内免疫细胞再生，也能提高人体内免疫球蛋白的活性，人们食用以后，能让身体免疫功能明显提高，对增加身体抗病能力有很大的好处。 榴莲的吃法 1、直接吃 榴莲是一种可以直接吃的水果，在吃的时候需要把它外层的硬壳打开，取出里面的果肉，然后就可以直接吃，但多数人在第一次吃榴莲时，会对它的味道不适应，这时应该小口小口的吃，也可以把榴莲的果肉切成小丁，再加入一些冰激凌调匀后再吃，这样会让榴莲的味道更容易让人接受。 2、炖鸡 榴莲除了可以直接取食里面的果肉以外，还可以炖汤喝，也可以和乌鸡或者土鸡一起炖着吃。再用他炖鸡的时候，需要把榴莲提前取出果肉，乌鸡或者土鸡也要提前处理干净，然后再准备适量的核桃仁和红枣，把准备好的食材一起入锅，加适量清水一起煮开，然后再煲制2到3小时，在出国以前加入适量食盐调味就可以。
世间万物都是相生相克的存在，榴莲这种水果也不能例外，它虽然营养价值极高，但在生活中也存在一些与它相克的食材，他们根本不能和榴莲放在一起吃，不然会直接危害人体健康，下面我会专门带大家了解这方面的知识。 水果榴莲不能和什么一起吃 1、山竹 榴莲不能和山竹放在一起吃它们一起吃会加重便秘，而且容易出现肠梗阻。虽然很多人听说过榴莲和山竹搭配在一起吃特别好，能预防吃榴莲引发上火，但并不是那么回事儿，榴莲和山竹并不适合放在一起吃，如果怕吃榴莲上火，可以取山竹的外壳，直接煮水喝。 2、热性食材 水果榴莲不能和生活中的热性食物放在一起吃，平时人们常吃的牛肉，羊肉以及狗肉等食物，就都不能和榴莲搭配在一起吃，因为它们都属于热性食材，如果和榴莲一起吃，会让人体内的炎症高发，而且会出现多种上火症状。 3、牛奶 榴莲还不能和牛奶放在一起吃，它们是相克的存在，如果一起吃会产生对身体有毒的微量成分，会导致人们血压升高，心脏压力过大，严重时还会出现心脏猝死，对人体健康的危害特别严重。 4、可乐 平时人们吃榴莲时一定要记得不能喝可乐，因为可乐属于碳酸饮料，她还有一定数量的咖啡因，而咖啡因与榴莲中的有些物质相遇以后会产生化学反应，生成一些对人体有毒的物质，会让人体心脏功能减弱，让心脏病高发。除了这些食物以外，榴莲还不能和茄子与南瓜等食物放在一起吃，因为他们也是温热性质的食材，如果和榴莲搭配在一起吃，也会诱发上火，会让口舌生疮高发。
榴莲被人们称为“水果皇后”，它是出产在热带地区的精品水果，这种水果有独特的香气，闻的时候有特别臭，吃在嘴里却感觉特别香，它肉质鲜嫩，营养价值极高。那么平时人们吃榴莲对身体有什么好处呢？它的具体作用又有哪些呢？ 吃榴莲的好处 1、滋补身体缓解体虚 榴莲是一种高营养的水果，它含有多种维生素和矿物质，还含有一些植物蛋白，平时人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能滋补身体，缓解体虚，另外人们病后或者女性产后也可以食用适理的榴莲，对身体恢复大有好处。 2、提高人体抗病能力 提高人类身体的抗病能力也能榴莲的重要好处之一，它含有多种人体必须的氨基酸，其中谷氨酸和色氨酸等物质的含量都很高，这些物质可以参与到人体的新陈代谢中，能提高人体内免疫细胞活性，提高身体的抗病能力。 吃榴莲的功效与作用 1、预防缓解痛经 榴莲是一种热性水果，平时它最适合那些处于月经期的女性食用，它能活血散寒也能缓解疼痛，对女性因体寒引起的痛经有很了的缓解作用，另外它还能补益气血，可以缓解女性经期出现的气血亏损与面色痿黄等不良症状。 2、预防治疗高血压 平时多吃一些榴莲可以预防高血压，它含有的微量元素钾可以促进钠盐代谢，而且它含有的其他微量元素则可以软化扩张血管，能促进血液循环可以让血压维持在正常状态 ，高血压人群食用榴莲以后则可以让过高的血压降下来。
榴莲干是把热带水果榴莲的果肉经过脱水和加工以后得到的干品，这种食品既保留了新鲜榴莲的大部分营养，又延长了榴莲的保质期，而且食用时口感韧性十足特别好吃。那么这种加工后的榴莲干有什么功效与作用呢？一会小编就来具体告诉大家。 1、提高身体免疫力 榴莲干中保留了榴莲的大部分营养，它含有丰富的植物蛋白和大量的维生素c这些物质对促进人体内免疫细胞再生都有很大好处，如果平时能多吃一些榴莲干，就可以有效提高人体免疫功能，减少多种流行疾病发生。 2、提高记忆力 榴莲干中含有丰富的微量元素铁和锌，还有一些微量元素硒，这些物质被人体吸收以后，都能促进脑细胞再生，可以提高脑细胞活性，能有效提高记忆力，也能促进人类智力发育，经常食用可以让人们的变得越来越聪明。 3、提高消化功能 榴莲干还能提高人体的消化功能，因为榴莲干中含有丰富的膳食纤维，它能加快肠胃蠕动，提高肠胃的消化能力，除此以外，榴莲干中含有的膳食纤维，在进入胃部以后，还能吸水膨胀，可以增加人们的保护感，能减少人体对其他食物的摄入，能有效降低肠胃负担，能在提高消化功能的同时起到一定的减肥作用。 4、补血活血 补血活血也是榴莲干的重要功效之一，因为这种食材中含有丰富的微量元素铁，它可以促进人体内血红细胞再生，也能提高人体造血功能，对人类高发的缺铁性贫血，以及气血亏虚等不良症状都有一定缓解作用。
榴莲和菠萝蜜都是常见的热带水果，而且它们的外表差不多，只是榴莲，外表的刺比较长，而且色泽有些暗黄，它们的果肉取出以后都是暗黄色，有特异的香味，营养价值极高，不过这两种水果吃起来有些麻烦，很多人都不知道它们怎么吃，今天小编就为大家具体介绍一下。 榴莲怎么吃图解 1、吃榴莲的时候应该先准备一把刀，然后从榴莲底部凸起的部分切粒，这样就能看到清晰的纹路，然后再用刀尖顺着纹路把它的外壳划开，用手向两边一分就能看到黄色的果肉。 2、平时吃榴莲的时候最好吃一半取一半，而其他的果肉放在果壳中，不要把它取出，这样可以多保存一段时间。另外取出的榴莲果肉，如果一次吃不完，则可以用保鲜袋把它装好，密封起来，再放入冰箱的者冷冻室，每次食用时取出化开就可以。 菠萝蜜怎么吃图解 1、菠萝蜜的吃法和榴莲的吃法差不多都是去掉外壳以后直接取食里面的果肉，它与留连最大的不同，就是里面的果肉个头较小，而且每个国度中都有一个果核存在。 2、吃菠萝蜜的时候可以用刀把它从中间切开，露出里面的黄色果肉，这时会发现黄色果肉中间有大量的白色物质和粘液存在，鞋白色物质不能使用，需要用手把它们剥离，然后再把黄色果肉取出来与果核分开。 3、得到的黄色果肉可以直接吃，而取出的菠萝蜜果核，则可以用清水洗净以后加盐水直接煮熟后食用。煮熟以后的菠萝蜜核能清热祛火儿，菠萝蜜果肉又是一种易上火食材，它们一起吃正好可以预防吃菠萝引发上火。
榴莲有着“水果之王”之称，是水果中的精品，也是个头很大的热带水果，它外表有很多硬刺，给人的感觉就像狼牙棒一样。它去掉外壳以后果肉为黄色，肉质细嫩可以直接食用，有种特殊的香气。不过榴莲虽好，有些食材却不能和它一起吃，而且它食用时有诸多禁忌，为让大家更安全的食用榴莲，今天我就专门介绍一些这方面的知识。 1、海鲜 榴莲不能和海鲜一起吃，真是吃榴莲也重要禁忌，因为海鲜都是寒性食材而流连，这算热性水果，它们一起食用会对肠胃形成明显刺激，引发腹泻或者腹部疼痛，而且有些人还会出现，肠道痉挛引发昏迷，这时需要及时就医处理。 2、牛奶 牛奶和榴莲是相克的两种存在，平时他们也不能一起吃，这是人们吃榴莲以前必须要了解的禁忌，因为榴莲和牛奶一起食用以后，会产生一些天然毒性物质，让人们出现明显中毒，症状严重时还会出现猝死，如果不小心把牛奶和榴莲一起食用，必须及时就医，进行洗胃。 3、白酒 平时吃榴莲不能喝白酒，这也是人们吃榴莲时必须要了解的事情，因为榴莲和白酒都是热性食材，它们一起吃，会引发人体血管阻塞，严重时会让血管出现爆裂，让中风和血栓等不良症状高发。 4、可乐和茄子 平时吃榴莲时还不能喝可乐，也不能吃茄子，因为可乐中含有的咖啡因与榴莲中的营养成分相遇以后，会加重人类心脏的负担，会让心脏功能下降，严重时会让人们出现心脏猝死。而且之后流连着都是热性食材，平时把它们一起吃，虽然不会中毒，却会引发多种上火症状，如果想让这些上火症状消失，最好多吃一些能降火的山竹。