橄榄富含钙质和维生素C。中国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东（多属乌榄），其次广西、台湾，此外还有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。 橄榄产地分布 橄榄原产中国，可供鲜食或加工，是著名的亚热带特产果树。橄榄是福州特产，早在唐朝就被列为贡品。初吃福州橄榄，只觉又苦又涩，而回味后却觉得清香、甘甜。福州橄榄产地主要分布在闽江下游两岸，以闽侯、闽清两县的产量最多。福建省是中国橄榄分布最多的省份，广东、广西、台湾、四川、浙江等省亦有栽培。据统计，仅福建省橄榄种植面积就有二十多万亩，采摘面积五万多亩，产量二万多吨，平均亩产不足400千克，与柑桔、枇杷、龙眼相比，差距仍很大。 中国栽培的橄榄属于橄榄科橄榄属，栽培种主要有白榄和乌榄两种，云南等地尚分布有少量的野生种。橄榄有二千多年栽培历史，经长期自然和人工的选择和驯化栽培，形成了众多的遗传资源，现有绝大多数品种都是从实生类群中选出的农家种，其后代变异大，中间性状多，品种资源极为丰富。 福建省农科院果树所对闽清、闽侯、莆田、仙游、福安等橄榄主产区的种质资源进行了初步调查，并发现了“四季榄”等具有特异性状的重要种质资源。 这种具有魔力般的植物就是原产热带非洲的神秘果，它含有一种变味蛋白酶（又称神秘果素），虽然并不能真正地改变食物的味道，但可以改变人的味觉，所以人们吃过神秘果后再吃任何酸的食物都觉得是甜的。在食品工业上，人们常用神秘果来作调味剂。神秘果属山榄科常绿小灌木，树形美观，枝叶繁茂，中国从20世纪60年代引种，现已在许多地区作为园林观赏植物栽培；每年9月份开白色小花，10月份结果，11月份果实由绿色变成红色而成熟。橄榄富含钙质和维生素C。中国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东（多属乌榄），其次广西、台湾，此外还有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄榄的国家有越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。 橄榄营养分析 1. 橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助； 2. 新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解毒、化痰、消积。 橄榄热量49千卡 蛋白质0.8克 脂肪0.2克 碳水化合物15.1克 膳食纤维4克 维生素A22 橄榄微克 胡萝卜素130微克 硫胺素0.01毫克 核黄素0.01毫克 尼克酸0.7毫克 维生素C3毫克 钙49毫克 磷18毫克 钾23毫克 镁10毫克 铁0.2毫克 锌0.25毫克 硒0.35微克 锰0.48毫克 如何选择橄榄 1. 色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜，食用前要用水洗净； 2. 市场销售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色，说明已经矾水浸泡过，为的是好看，最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。 橄榄适合人群 一般人群均可食用 橄榄食疗作用 橄榄味甘酸、性平； 具有清热，利咽喉，解酒毒的功效。 美食之家为您解读：橄榄的作用，橄榄的营养价值，橄榄的吃法，橄榄的做法，菜谱之家您的厨房好帮手。 橄榄油 橄榄油以其独特理化指标与保健功能，正在逐步成为新世纪理想的食用油。在西方很多国家已普遍使用橄榄油，如果拿普通色拉油和橄榄油比较，色拉油呈透明黄色，闻起来有明显的油脂味，入锅后有少许青烟；橄榄油颜色黄中透绿，闻着有股诱人的清香味，入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感。 橄榄油的美容作用 1.护脸：在洗完脸后，用“橄榄油＋盐”反复轻轻按摩脸部，起磨砂、滋润作用。再用蒸脸器或热毛巾敷面，除去毛孔内肉眼看不到的污垢，增加皮肤的光泽和弹性。 2.护唇：天气突然转冷、感冒或肠胃不好时，人们常会出现嘴唇脱皮干裂，这时，只要涂上少量橄榄油，两三天后就可以让你的嘴唇重新变得光润。现在还有不少女士用橄榄油来取代唇彩，令嘴唇亮出天然光泽，当然，效果不及唇彩持续。 3.护肤：手关节、脚关节以及臀部等部位容易干燥和产生皱纹，经常使用橄榄油，能使皮肤恢复自然弹性。秋冬季节皮肤比较干燥，特别是腿部及臂部的位置，橄榄油具有滋润及保养作用，在普通干燥的时候可每星期擦三次，特别干燥的日子里可每日擦用。 4.护发：一般的头发护理很简单，只需在梳头前在梳子上滴上三四滴橄榄油即可，而且不会使头发油腻。另外，在洗头之后，像用护发素似的，轻擦干头发，均匀地给秀发抹上橄榄油，然后用热毛巾包裹头发10分钟，便可使头发变得光泽柔顺。 5.上妆和卸妆：这是一个极少提及的作用。女士们用干粉做粉底通常会遇到一个烦恼：粉要使劲搓才能粘到脸上。但是皮肤往往会由于大力的搓拭产生老化，久而久之皱纹就爬上脸了。橄榄油有助于上妆，只需在脸上涂上薄薄一层，即可以上妆，既可营养皮肤，又可防止妆粉脱落。一般人们都用BB油这类的产品卸妆，但对于敏感的肤质以及皮肤的敏感部位，往往会担心过敏，特别在卸眼妆时总要非常小心。而用纯天然的橄榄油来卸妆就不必担心了。用作卸妆时，用量比上妆更加少，只要用化妆棉沾取少量，然后轻轻擦走脸上的妆容，即可有效除去油彩与化学品。 6.沐浴：用橄榄油洗澡？太奢侈了！不过大美女索菲娅圠灿就是这么保持肌肤的滋润和弹性的。不过我们用的时候可不要这么浪费，只要用棉花浸透橄榄油，均匀遍涂在全身，再用热毛巾包裹10分钟，用温水清洗即可。 7.瘦身：高纯度的橄榄油可以直接饮用，有助于促进身体的新陈代谢和排泄，坚持每天早上空腹喝一两勺橄榄油，有一定瘦身效果。 8.作粉底用油，在搽粉底霜之前，用橄榄油薄薄打底然后化妆，这样您漂亮的彩妆可以保持到晚上而不脱落。 9.作为卸妆油，傍晚经过一天的奔波劳碌，该让您的皮肤好好休息了，本品是您卸妆的好帮手。方法是，先用温水洗脸，然后均匀地涂上橄榄油，稍加按摩，再用脱脂棉擦净，便可彻底除去覆盖在脸上的化妆品，灰尘及藏在毛孔中的污垢，若与面膜使用，效果更佳。 10.作护肤按摩油，别再为脸上细小的皱纹沮丧，告诉您一个好方法：清洁皮肤之后，均匀地涂上橄榄油，参照美容的手法要求，轻轻反复地按摩，坚持使用，细小的皱纹就会慢慢消失，此法适用于全身能促进微循环，使肌肤光泽红润有弹性。 11.告别“老头乐” 因皮脂分泌较少，皮肤干燥而引起的瘙痒，确实令人烦恼。“老头乐”可能成了您的必备用品，如果您尝试涂用橄榄油，即每日洗净皮肤后薄施一层橄榄油，数日内可告别“老头乐”。 12.作护肤美发油 “欧力孚”还是您秀发的好朋友，洗发后，在湿发上均匀地涂上橄榄油，使其形成保护膜，可阻挡风吹日晒对头发的伤害，常使用可使头发变得光泽，漂亮。 13.作润唇油，天气忽然转冷时，感冒或肠胃不好时，有些人常会口唇干裂，很不舒服。这时，除注意饮水外，只要擦上橄榄油即可解决问题。坚持两三天，一般可使您的嘴唇重现光泽、健康。
橄榄油原产于欧洲希腊地区，橄榄是历史悠久的品种，慢慢传播到地中海沿岸，橄榄是长寿之树，人们把橄榄的果实压榨成橄榄油，橄榄油最后成为人们烹饪美容医药的用品，橄榄油的作用很多选择小编介绍橄榄油的作用。 橄榄油的作用 1、橄榄油可以促进血液循环 橄榄油可以防止动脉硬化心脏病，促进血液循环，橄榄油中ω-3脂肪酸会使动脉松弛，会防止高血压引起的动脉损伤，橄榄油可以防止血块的形成，可以降低血小板的粘稠度，还可以降低纤维蛋白原的量，减少了血栓的形成。 2、橄榄油可以缓解便秘 橄榄油含很多不饱和脂肪酸，脂溶性维生素和抗氧化物很多是因为特维生素和胡萝卜素，还不含胆固醇，人体可以很好吸收，可以保护胃，让胃溃疡不容易发生，还哭刺激胆汁分泌，降解油脂，可以让胆结石和胆囊炎很少发生，人们长期使用可以缓解便秘。 3、橄榄油可以防止肌肤衰老 橄榄油含很多极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，可以让皮肤弹性润泽，橄榄油还含丰富的抗氧化物质，让人们可以消除面部皱纹，还可以抗击紫外线护肤作用。
橄榄油是一种具保健养生作用的保健食品，除此之外，橄榄油还具许多特殊的功效与作用，我们今天就来看一下橄榄油具的六个特殊功效与作用。 1、橄榄油具护发素的功效与作用 洗发后用点护发素头发会变得柔软，实际上你大可不用化学合成的护发素，每次洗发后用橄榄油做护发素，就可让头发变得柔软顺滑，不过用橄榄油护法之后，记得一定要在三刻钟之后彻底冲洗干净。 2、橄榄油具治疗青春痘的作用 以四比三的比例混合盐和橄榄油，每天涂抹在粉刺的脸上，就会起到减轻直至消除粉刺的作用，橄榄油这种特殊的功效与作用真的很神奇，不信的童鞋可以试一下再作评论。 3、橄榄油具除掉手上油污的作用 如果你的手上满是油污，或者涂料洗不掉，不要紧，可以涂上一点橄榄油加上同样分量的盐或者糖，先要揉搓一下，然后打上肥皂把手洗一下，就会发现手上的脏东西都不见了。 4、橄榄油可以去掉油漆 如果你在刷油漆的时候不小心弄到衣服上、头发上，记得赶紧用棉球沾上橄榄油擦拭，不一会儿，油漆就不见了。 5、橄榄油可以给家具上光 把橄榄油和白醋混合在一起，喷在家具上，然后在一分钟之后用纸巾擦干净，你就会发现家具比起原先光亮了许多。白醋也可以用柠檬汁代替，效果同样。 6、橄榄油的特殊功效与作用：修复棒球手套 这个功能实在太特殊了，但是效果确实管用。你的手套上破损的地方，不要紧，可以在干裂的地方涂抹橄榄油，半小时之后，你就会发现手套已经焕然一新了。
萝卜是一种常见食材，它热量低，纤维素高，能理气，也能通便，而橄榄则是一种维生素和矿物质含量比较高的食材，两者放在一起煮粥吃，会起到意想不到的效果，可以健脾养胃，也能养肝明目，但是萝卜橄榄粥怎么做呢？一会我就把它的具体做法写出来，你们看过以后就能学会，同进也会知道萝卜橄榄粥怎么做好吃。 萝卜橄榄粥怎么做 萝卜橄榄粥怎么做好吃 萝卜橄榄粥的材料 萝卜橄榄粥制作时需要准备糯米一百克，白萝卜五十克，胡萝卜五十克，猪肉八十克，橄榄二十克，另外盐和味精也要适量准备一些。 萝卜橄榄粥的做法步骤 1、把准备好的白萝卜和胡萝卜去掉外皮用清水洗净，然后再把它们切成小丁备用。把猪肉也用清水洗好，切成肉丝。 2、把橄榄用清水洗一下，糯米淘洗干净，用清水浸泡半小时，在粥锅中放水，放入糯米和橄榄煮开，然后调小火力，放入胡萝卜和白萝卜丁，然后煮到粥软糯。 3、把切了的肉丝加入料酒和食用盐以及鸡精腌制一下，在粥煮到软糯以后把肉丝放入一起煮，煮制二十分钟左右，肉丝就能熟透，加入食用盐和味精调匀，最后撒上葱花提味，就能出锅食用。
橄榄木是植物橄榄树的树干，是一种10分名贵的木材，它主要出产在突尼斯和摩洛哥等地，在非洲和亚洲的一些国家也有一定数量的出产，这种木材的硬度特别高，而且色彩鲜艳，纹理清晰，它在欧洲是贵族般的存。那么这种橄榄木有什么功效与作用呢？它又有什么禁忌呢？接下来我会带大家走近橄榄木，对它做更深入的了解。 橄榄木的功效与作用 1、橄榄木具有很高的收藏价值，在欧洲人们喜欢用橄榄木制作刀柄或者高级收藏刀具，能为收藏者带来较高的经济价值，另外橄榄木还可以用来制作高级时装的纽扣，它美观大方，利用价值极高。 2、橄榄木在平时还可以用来制作各种高端家具，更可以制作棋牌力中以及各种木质的餐具，这些都是它的重要作用。另外橄榄木在历史有上有着特殊的意义，它象征着和平，在西方宗教中经常用橄榄木，制作各种宗教工艺品。 3、橄榄木不但具有较高的收藏价值，它还有一定的药用功效，在古老的欧洲就有用橄榄木治疗人类疾病的记载，特别是人们出现高热和神经衰弱等不适症状时，及时服用橄榄木就能让症状减轻，能让患者身体尽快恢复健康，但在进入现代社会以后，干了木成了比较名贵的存在，人们已经很少把它当中药来服用了。 橄榄木的禁忌 橄榄木平时很少供人类服用，所以它没有明显的禁忌，但它做名贵木料是具有很高收藏价值的人们把它制成工艺品以后可长期收藏，在若干年后能用它获取较高的经济收益。 上面为大家介绍了一些与橄榄木相关的知识，能让大家对橄榄木这种名贵木料有更全面的了解，能在了解它功效与作用的同时，也了解它的禁忌，方便人们在以后生活中更好的利用它。
橄榄油是一种高质量的天然植物油，它能供人类使用，能为人体补充丰富营养，也能保护心血管，并能预防三高，是人们生活水平提高以后，最喜欢吃的一种食用油。一支橄榄油不但能滋养保健身体，它还具有明显的美容作用，人们正确使用橄榄油能淡化面部色斑，美白肌肤，那么橄榄油怎么使用才能淡化色斑呢？今天小编就把它的祛斑方法写出来分享给大家。 橄榄油如何去斑 橄榄油能淡化色斑，美白肌肤，它还有丰富不饱和脂肪酸和多种维生素，直接把它涂抹在皮肤表面，她就能抑制皮肤中黑色素生成，而且能让皮肤表面色斑慢慢淡化，具体使用方法是每次洗脸以后用干净的面巾把脸上的水擦干净，适量橄榄油直接涂抹在皮肤表面，并进行轻轻按摩和拍打促进皮肤把橄榄油吸收就可以。 橄榄油的祛斑方法 1、橄榄油鸡蛋面膜 橄榄油和鸡蛋搭配在一起做面膜能去除面部色斑，在需要时准备半个新鲜柠檬和一个鸡蛋，再准备适量的橄榄油和食用盐，把它们放在一起调匀制成膏状，每天晚上用温水洗脸后把脸擦干，再把调好的膏状物均匀涂抹在皮肤表面，20分钟以后用温水把脸洗净，每周使用1~2次，坚持使用一段时间就能让面部色斑淡化或消失。 2、当保湿水使用 把橄榄油当做保湿水来使用，也能起到明显祛斑作用，在每次洗脸后都能取适量橄榄油轻轻拍打在脸部肌肤上，这样就能让肌肤吸收丰富维生素，c和多种活性成分，它能提高皮肤细胞活性，并能锁住皮肤中的水分，而且能抵御黑色素沉积，经常使用能去除面部色斑，美白滋养肌肤。 3、热敷橄榄油 把橄榄油用来热敷肌肤也能去除色斑，在每次洗脸后可取适量橄榄油放在掌心中轻轻揉搓，然后再把橄榄油拍打在面部皮肤上，随后把毛巾用热水浸湿，直接把毛巾敷在脸部皮肤上，随着温度的升高，能加快皮肤对橄榄油的吸收，它能深度清洁肌肤，也能促进皮肤血液循环，更能阻止色素生成，坚持使唤祛斑作用特别明显。
橄榄油不单能供人类食用，它还能当作美容油供人类使用，它能美白滋养肌肤，也能处皮肤衰老，但很多人想用橄榄油擦脸时，却不知道应该怎样去做，今天就把橄榄油擦脸的正确步骤写出来分享给大家，能让大家对橄榄油的美容用法多一些了解。 橄榄油如何擦脸 1、人们在用橄榄油擦脸时，必须先用温水把脸洗干净，用面巾把脸上的水珠擦干，再取适量橄榄油涂抹在手，先用两个手先用力揉搓以后轻轻拍打脸部肌肤，拍打均匀后再按顺时针方向进行按摩，这样就能让皮肤尽快把橄榄油中的有效成分吸收和利用。 2、用橄榄油擦脸时还可以配合适当的热敷，也就是在每次用温水洗脸以后，涂抹适量橄榄油，用手把它涂抹均匀后，再取一条热毛巾，直接外敷在眼部肌肤上，热毛巾散发出的热气能让人类皮肤的毛孔张开，能让皮肤近快把橄榄油中的营养成分吸收和利用，同时也能深度清理皮肤让皮肤中的脏东西全部排出来。 橄榄油擦脸的正确步骤 1、橄榄油擦脸能起到多种不同的功效，如果想通过用橄榄油擦脸，去掉面部皮肤上的黑头则需要再用温水洗脸以后均匀涂抹适量橄榄油，这时要用手按摩张有黑头的部位，按摩5~6分钟以后，再取热毛巾外敷在皮肤上，20分钟以后把毛巾取下，用干净的温水把脸洗净，这时就会发现皮肤上的黑头已经消失了。 2、每天晚上用温水把脸洗净，以后还能用橄榄油擦脸，这是可以把橄榄油当做保湿水来使用，在涂抹橄榄油以后一定要用双手轻轻拍打面部肌肤，只有这样才能让皮肤尽快把橄榄油中的营养吸收和利用，这是用橄榄油擦脸布单呢帮助皮肤锁水，而且还能提高皮肤细胞活性，并能阻止黑色素生成。
橄榄油营养价值高，能美容护肤是众所周知的事情，但橄榄油怎么使用才能护肤却是很多人并不了解的知识。想让橄榄油发挥良好的护肤功效，有多种不同的使用方法，今天我就把它正确的护肤方法写出来，分享给大家，能让大家知道橄榄油怎么使用护肤效果好。 橄榄油如何护肤 1、每天晚上洗完脸以后取适量橄榄油在手心中，用双手搓匀后轻轻按摩皮肤，然后再用蒸脸器蒸十到15分钟，这样就能去除毛孔中的污垢，而且能让皮肤吸收丰富营养，它能滋养细嫩肌肤，并能去除皮肤表面的小皱纹，能起到特别好的护肤效果。 2、橄榄油除了可以直接涂抹护肤以外，还可以制成面膜后，护肤在用它做面膜时可以搭配适量蜂蜜，也可以把它与柠檬汁和鸡蛋等食材搭配在一起，调成膏状，均匀涂抹在洗净的脸上，过20分钟左右用清水洗净，再涂抹适量的爽肤水，也能起到特别明显的护肤作用。 橄榄油护肤的正确方法 1、在每年秋天天气干燥时，人们的皮肤就会缺水，这时就能直接涂抹适量的橄榄油，它能防止皮肤中水分流失，而且能滋养细嫩肌肤，它能让人类皮肤保持水嫩细滑的健康状态。 2、夏天天气炎热，紫外线比较强，人们在室外活动时皮肤经常会被晒伤，这时也能涂抹适量橄榄油，它能修复受损的皮肤细胞，并能让皮肤晒伤出现的红斑尽快消失。另外人们在外出以前涂抹适量橄榄油还能增加皮肤的防晒能力，能防止皮肤被紫外线灼伤。 3、喜欢化妆的人还可以把橄榄油当粉底来使用，平时在涂抹粉底以前先涂抹适量橄榄油，能营养肌肤，防止化妆品在皮肤中深度残留，而且还能防止化妆品脱落，能有上人们保持最完美的妆容。
橄榄油是一种进口油脂，不但可以食用，还可以用来美容护肤，平时有很多人都喜欢购买和食用它，只是橄榄油进入国内的时间并不长，人们对它的了解也不全面，他们不知道橄榄油会不会变质，也不知道应该如何判断橄榄油是否变质。其实橄榄油也是会变质的，一会我就把具本的判断方法写出来告诉大家。 橄榄油会变质吗 如何判断橄榄油变质 1、橄榄油也会变质 橄榄油虽然是一种功效出色的油脂，但是它们也有自己的保质期，时间过长或者保存不当时，橄榄油也会出现变质，变质以后的橄榄油营养成分大量流失，它所含有的不饱和脂肪酸数量就会减少，人们再食用也起不到应有的保健作用。 2、看色泽判断橄榄是否变质 橄榄油在变质以后它的油体会变得比较混浊，而且颜色也会变浅，大家发现橄榄油出现这些变化以后，就要注意，尽量不要再食用了，可以用它来保养皮肤，还能起到一定的护肤作用，并不算浪费。 3、闻味道判断橄榄油是否变质 新鲜的橄榄油有种自然的香气，而它变质以后自然香气就会消失，有时会出现霉潮味或者酒酸以及金属味等多种异味，也有时在打开以后会有一种很刺鼻的感觉，不论是哪种情况，都说明橄榄油已经变质，是建议继续购买和食用的。
橄榄我是享受不了的，因为青橄榄入口又酸又涩，但是没想到把青橄榄泡入蜂蜜后居然还可以治疗呼吸道疾病，可见天下万物真的都有自己的存在价值的。这还是因为前几天嗓子不舒服，有点疼，涩涩的，就去网上查了一下，居然发现这个橄榄泡蜂蜜的法子，没想到这个还是从沿海那边流传过来的小偏方呢。正好家里冰箱里还有一些青橄榄，就想着反正也无事，就试试吧。喝了橄榄泡蜂蜜的水，没想到过了没两天，嗓子居然就不疼了，所以今天就和大家分享一下棷榄泡蜂蜜都有哪些功效与作用。 1、治疗呼吸道疾病 这个是毋庸置疑的，因为是小编自己亲自尝试过的。先和大家分享一下橄榄泡蜂蜜的方法吧。其实方法非常简单，没有大家想的那么复杂。只需要把清洗后的青橄榄放在太阳下晒干，为了入味，建议大家在青橄榄上划上几道口子。然后放到干净的容器里，如果家里有甘草的话，可以加入几片，甘草在治疗呼吸道疾病上也是非常好的。接着倒入蜂蜜，我用的是枇杷蜜，因为想着枇杷也有一些治疗咳嗽的作用。然后放三天就可以服用了。每次两勺，加入40度左右的温水就可以喝了，润肺的效果是杠杠的。 2、补充身体能量 有去健身房锻炼的朋友，建议去锻炼之前喝一些橄榄泡蜂蜜水，可是及时的补充身体能量，还能很好的缓解疲劳。 3、美容美颜 青橄榄泡蜂蜜还可以很好的美容美颜，可以滋润皮肤，让皮肤越来越好，非常有光泽。 4、清热解毒 因为青橄榄有清热解毒的功效，所以当青橄榄泡蜂蜜后，这种功效有增无减。所以如果平时上火时，可以喝一些青橄榄泡蜂蜜哦。 以上就是棷榄泡蜂蜜具体的功效与作用，如果大家还有更好的理解，可以给小编留言哦。