1 准备好材料，少许的可可粉和面粉！ 2 鸡蛋三个 3 糖50克 4 将牛奶称好加入细砂糖，用电磁炉微微加热，将糖搅拌融化 5 将焦糖倒入杯底，烤盘加入三分之一的热水 6 将淡奶油个鸡蛋面粉一起搅拌均匀，最后将牛奶和蛋液混合一起搅拌再用过滤网过滤 7 将调好的酱用过滤网过滤再倒入杯子里，另外剩下一杯可加入可可粉搅拌过滤倒入杯子 8 将烤箱预热温度到150°烤制30分钟 9 放入烤箱 10 用芒果切粒放在上面，然后装饰即可 11 最后成品
1 冷藏的牛奶倒入碗里，放入冰淇淋粉，用蛋抽混合均匀 2 电动打蛋器开高速，搅打3分钟左右，直到蓬松，体积明显变大 3 奶糊倒入干净的容器里，盖上盖子，冷冻至少8小时 4 取出冻好的冰淇淋，挖出几个球球，放在碗里 5 倒入酸奶 6 放入鲜果 7 最后撒上坚果
1 将红薯和紫薯削皮洗净，切成块蒸大概10分钟烂后 倒入容器打成泥状。这是就可以有时间把锅里水烧开 煮西米喽！西米煮好后也是需要让入凉水哦 2 然后加入木薯粉 3 加入木薯粉后分别揉成不粘手的圆条 4 记得如果您是用的紫薯和红薯记得分开 否则会混色哦！ 5 然后将揉好的薯条切出形状，再裹上少量木薯粉，这样不会粘在一起哦 6 接下来锅里烧好的开水，将切好的芋圆放锅里煮，煮到浮起来水面即可，再准备好一盆凉水将煮好的芋圆放入凉水凉一会 7 这样的Q弹芋圆就做好了 8 做好的芋圆加上西米椰奶，还有自己喜欢的水果就好了，喜欢甜品的朋友们可以动起你的小手试试哦 ，真的非常不错，也有成就感，夏天来喝上一口特别爽！ 9 喜欢甜品美食的朋友可以加微信交流哦，微信号:641833393
1 一盒牛奶用不完，倒出来200克差不多就可以啦 2 然后倒进去一个蛋清 3 加入1小勺干淀粉 4 加入食盐 5 锅里烧热，放入冷的橄榄油 6 然后倒进去搅拌均匀的牛奶 7 慢慢推成絮状即可
1 朗姆糖水材料： 水：40克、细砂糖：35克、朗姆酒：12克 2 蛋糕胚材料： 黄油：100克、细砂糖：75克、鸡蛋：100克、低筋粉：120克、泡打粉：1.3克、苏打粉：0.6克、可可粉：11克、热水：15克、牛奶：30克 3 装饰奶油霜材料： 黄油：100克、糖粉：50克、蜂蜜：15克、炼乳：20克、香草精：1.5克、朗姆酒：10克、柠檬汁：10克、牛奶：30克 4 制作： 先制作朗姆糖水，将细砂糖和水一起烧开稍微冷却些加入朗姆酒拌匀备用 5 将8寸正方形慕斯圈底部包上锡纸备用 6 接着制作蛋糕胚，先将室温自然软化的黄油加细砂糖一起打发至黄油颜色变浅 7 分次加入鸡蛋搅打均匀，每次都充分打融合后再加下一次鸡蛋 8 低筋粉和泡打粉混合均匀后筛入打发的黄油里用硅胶刮刀拌均匀 9 最后加入牛奶拌均匀至牛奶完全被吸收 10 将一半的面糊倒入模具里，用小抹平刀抹平表面，另一半面糊留着备用，将模具放烤盘上，烤箱预热上下火175度烤10分钟左右 11 烤蛋糕胚的期间准备另一半巧克力面糊的准备，将可可粉和苏打粉混合均匀倒入热水搅拌成糊状 12 把可可糊倒入剩下的面糊里，用刮刀翻拌均匀 13 烤箱里的蛋糕烤熟后取出冷凉 14 将可可面糊倒入模具里用小抹平刀抹平 15 放入烤箱175度上下火烤10分钟左右，烤熟取出冷凉 16 冷凉蛋糕期间开始制作奶油霜，黄油室温自然软化后加糖粉一起先用刮刀拌匀再用电动打蛋器打发膨松状态 17 接着加入蜂蜜，炼乳，香草精，朗姆酒，柠檬汁用打蛋器搅打均匀 18 最后加入牛奶继续搅打均匀，打至光滑细腻即可 19 将黑白两块蛋糕胚取出模具，用锯齿刀小心的割掉表面不平的地方，割掉的部分不要扔掉备用 20 将2片蛋糕胚叠一起用刀切成三片 21 取一片黑色的胚子，刷上朗姆糖水 22 然后用展艺小号抹平刀抹上奶油霜 23 再盖上一层原味胚，然后胚上刷些朗姆糖水 24 再抹上一层奶油霜 25 最后盖上黑色蛋糕片，同样方法把剩下的蛋糕片也组合起来，得到2条为黑黄黑，黄黑黄的蛋糕，放入冷藏冰箱备用 26 把冻好的两条蛋糕条取出，分别都切成3片 27 切好的蛋糕片为三片黄黑黄，和三片黑黄黑 28 取一片黄黑黄的蛋糕片，刷上朗姆糖水，再用小抹平刀抹上奶油霜 29 再盖上另一片黑黄黑的蛋糕片，再刷上朗姆糖水 30 在黑黄黑蛋糕片上再抹上一层奶油霜，再盖上一片黄黑黄的蛋糕片 31 同样方法组合出两条蛋糕条，放冷藏冰箱冻10分钟 32 将之前切下来的蛋糕碎放烤箱里165分钟烤10分钟左右，直到烤干，冷却后用手搓成碎屑 33 蛋糕条冻好取出，将四周都抹上奶油霜 34 然后将四周都粘上蛋糕屑，放冷藏冰箱稍微冻2分钟 35 取出切成片状就能看到整齐的棋格状了 36 完成咯
1 剩米饭放入料理机，加200ml牛奶一起打成米糊 2 打好的米糊倒入盆中 3 加入3克酵母搅拌均匀，然后分次加入面粉，直至成絮状（我的米饭还是热乎的，所以直接把酵母放入面糊里。如果米饭凉了，最好用少量温水先把酵母化开再使用） 4 根据个人口味加入适量白糖（我用的脱脂牛奶，所以放的糖稍多些，吃的时候微甜） 5 揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚 6 第二天早上已经明显变大，发酵好了 7 充分揉匀排气后擀成2-3CM厚的长方形饼 8 切成大小适中的长方形块 9 放上葡萄干，放进蒸锅二次发酵15分钟 10 开大火蒸12分钟，关火后焖3分钟再出锅。乐荷有机牛奶，乐享有机生活！
1 蛋黄，蛋白分离，分别装入无油无水的容器中 2 纯牛奶和玉米油混合，加入蛋黄，用蛋抽搅拌均匀 3 筛入低粉，用蛋抽搅打均匀至无干粉 4 蛋白中滴入几滴柠檬汁，加入细砂糖，用电动打蛋器低速打发至湿性发泡 5 取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊里，翻拌均匀 6 将拌好的蛋糕糊倒入到剩余的蛋白霜中，翻拌均匀 7 将拌好的蛋糕糊倒入不粘烤盘中（屋诺28*28金色不粘烤盘），轻轻的晃动几下，再用力震几下，震出大气泡 8 送入事先预热好的烤箱中层，上下火150度，35分钟 9 烤好后戴上隔热手套将烤盘取出，倒扣在烤架上，降温后脱模到油纸上，蛋糕体的一端斜切掉少许 10 淡奶油加入15克糖粉，低速打至8分发，用刮刀拌匀 11 蛋糕体抹上打发好淡奶油，再将事先去皮的猕猴桃按压进奶油里 12 借助擀面棍将蛋糕卷起，用油纸包好，放入冰箱冷藏定型30分钟以上 13 取出切件即可食用，当早餐或点心棒棒哒！ 14 成品图
1 黄油切小块儿提前软化，加糖粉打发成羽毛状 2 筛如蛋黄和黄油翻拌均匀 3 筛入低筋面粉、玉米淀粉和果蔬汁或果蔬泥，抓拌成面团 4 烤盘上放油纸，搓成一个个小球球 5 烤箱预热好，130度烤15-20分钟
1 准备材料 2 先倒入液体，必须要按先后顺序来哦！首先倒入酸奶，牛奶，打入一个鸡蛋 3 挤出橙汁 4 然后把盐放在面包桶倒其中一角，再把30g糖平均放在面包机的另外三个叫，再倒入面粉，中间挖个坑倒入酵母粉 5 盖上盖子，选择揉面程序，15分钟 6 15分钟后把软化好的黄油切小块丢入面包机内 7 然后选择浅色750g，基础面包就可以啦……三小时后面包机自动停止，晚上做，早上就能吃到热乎乎的吐司啦……
1 六寸圆形活底模具底部垫上一张油纸 2 100克消化饼干掰碎后装入保鲜袋，用擀面杖擀碎，但不要擀成饼干末。 40克黄油加热至融化 3 将黄油和饼干碎拌匀 4 将拌好的饼干碎倒入模具中，压实压平，放入冰箱冷藏待用 5 吉利丁片剪成大块，用冷水浸泡待用 6 2个蛋黄+75克砂糖+40克牛奶用蛋抽搅拌均匀 7 隔80度的热水加热并不停搅拌，直至成为浓稠的乳沫状 8 从热水中取出，放入冷水中继续搅拌至冷却，且变得更加浓稠 9 淡奶油低温状态下打发至能保持清晰的纹路且稍有流动性（6分发），放入冰箱，冷藏待用 10 室温软化的奶油奶酪200克切成小块，隔热水搅拌至顺滑无颗粒 11 加入180克酸奶搅拌至完全融合 12 加入10克白兰地和步骤8的蛋黄乳液，用刮刀充分拌匀 13 泡好的吉利丁沥干水分，隔水加热至融化，加入步骤12的混合物中，充分拌匀 14 加入打发好的淡奶油，充分拌匀 15 如图，拌好的慕斯糊应该均匀细腻，非常浓稠 16 将慕斯糊倒入6寸圆形蛋糕模中，在案子上震几下，震平表面，震出大气泡 17 放入冰箱，冷藏4小时定型 18 取出，用吹风机吹一下模具四周，即可轻松脱模 19 用抹刀将蛋糕移到盘子中 20 用猕猴桃、芒果和草莓做一些简单的装饰即可，如果嫌麻烦也可省略此步骤 21 也可以直接切成小块，放上一勺蓝莓酱佐食，味道也很棒
1 注意，自己做的酸奶很浓稠 ，块状的，所以如果是买的酸奶，量要比配方中的减少 2 取蔓越莓干切碎 3 取玉米淀粉少量与蔓越莓干混合 4 去掉多余的玉米淀粉，备用 5 蛋白加几滴白醋，分三次加糖打发，九分发即可 6 蛋黄加酸奶，色拉油，低粉搅拌均匀 7 蛋白分三次与蛋黄糊混合均匀，用切拌和翻拌的手法 8 加入蔓越莓干搅拌均匀 9 倒入六寸中空戚风模具 10 已预热好的烤箱上火160度下火140度33分钟左右 11 结束后，把模具倒扣在一个瓶子上冷却。完全冷却后脱模，切开，即可享用
1 用原汁机榨出清澈的西瓜汁 2 将西瓜汁小火加热至50度左右，加入草莓布丁粉 3 混合均匀后，倒入保鲜盒中，晾凉后冷藏两小时 4 切成自己想要的形状 5 制作出原味酸奶，铺在杯底一层 6 加入即食麦片 7 加入一分部西瓜布丁 8 然后再加入即食麦片 9 加一层酸奶，最顶上加入西瓜布丁
1 鸡黄蛋白分离，往蛋白中加10克糖，全部牛奶和玉米油搅拌均匀 2 筛入低粉拌均匀。烤箱提前180度预热 3 蛋白中分次加入30克糖，打到七分发 4 先取打好的蛋白跟蛋黄混合，然后再倒回蛋白中，用切拌或者翻拌法拌均匀 5 烤盘提前铺好油纸，倒入拌好的蛋糕糊糊，抹平表面 6 入烤箱15分钟左右，上色均匀蛋糕熟透出炉。出炉后抓住油纸移开烤盘，撕开油纸四边散热 7 放至温热时加盖油纸并将蛋糕卷翻面，撕去油纸，放至全凉 8 修掉四边，抹上奶油。淡奶油打发时加百分之十的糖粉 9 卷起来，用油纸包好，冰箱冷藏定型，切件就可以享用了
1 奥利奥饼干去除夹心后放入保鲜袋中用擀面杖压碎 2 加入融化的黄油搅拌均匀 3 模具中铺一层油纸，将混合好的饼干碎倒入模具中压实，放冰箱冷藏备用 4 奶油奶酪隔温水打至顺滑后加入绵白糖搅拌均匀 5 加入柠檬汁搅拌均匀 6 加入朗姆酒搅拌均匀 7 加入酸奶搅拌均匀 8 120克淡奶油放入10克绵白糖用电动打蛋器打至有纹路的状态 9 将打好的淡奶油加入到芝士糊中用刮刀拌匀 10 取少量拌好的芝士糊隔水加热 11 加入用冷水泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化 12 再倒回至大部分的芝士糊中搅拌均匀，芝士糊就做好了 13 把所有芝士糊倒入模具中 14 再把芝士糊抹平 15 用汤勺取少许山楂酱滴在芝士糊表面 16 用筷子插入蓝莓酱中轻轻划圈，放入冰箱冷藏4小时或一晚至完全凝固即可
1 食材大集合 2 紫薯去皮清洗干净，放入锅中蒸熟. 3 放入保鲜袋中用擀面杖压成紫薯泥，也可以用料理机打成紫薯泥. 4 添加糯米粉. 5 添加奶粉、白糖和适量清水. 6 揉搓成偏湿面团. 7 取小撮面团揉成小圆球. 8 裹上白芝麻. 9 用手捏成方块状，整齐摆放烤盘中. 10 烤箱预热160度，中层烤16分钟即可.
1 一个鸡蛋，加入60ml牛奶，搅拌均匀 2 加入少量盐和黑胡椒粉 3 培根切成小块 4 把两张馄饨皮交错着放进烤蛋糕的模具里，四周压紧成碗状 5 先放一些青豆粒和玉米粒 6 再撒上一层胡萝卜粒，我是把胡萝卜擦粗丝，再切成丁 7 再铺上一层培根 8 用小勺浇上蛋奶液 9 最后撒上一层马苏里拉奶酪 10 放进预热好的烤箱下层，下火170℃，上火150℃烤25分钟左右