杏鲍菇的烹饪法大家都会吗？下面让我们一起来学习一下这个知识吧，希望您能认真学习下。 杏鲍菇 杏鲍菇的烹饪法 一、杏鲍菇蒸蛋 材料：杏鲍菇、蛋、香油、盐、生抽、凉开水 做法：1、将杏鲍菇(免洗)切碎，将蛋打入碗中，加适量盐、凉开水与杏鲍菇一起搅匀; 2、在水开后将碗放入锅中蒸5-8分钟; 3、取出，加入几滴香油、少许生抽即可。 二、杏鲍菇炒蛋 材料：杏鲍菇、鸡蛋、葱花、盐 做法：1、杏鲍菇(免洗)切丁，鸡蛋打入碗中备用 2、锅入油，烧至六、七成热时，放入鸡蛋炒香，再倒入杏鲍菇丁，翻炒几下加入葱花即可(翻炒时间不能过长避免水份过多)。 三、杏鲍菇蒸肉 材料：杏鲍菇、五花肉、剁椒、蚝油、盐、鸡精、保鲜膜 做法：1、将杏鲍菇(免洗)切片，五花肉绞碎; 2、将切好的杏鲍菇片、绞肉、蚝油、剁椒、鸡精、少量盐放入碗中一起搅拌均匀，用保鲜膜包裹;待上大气后放入蒸笼，20分钟即可。 四、杏鲍菇肉片汤 材料：杏鲍菇、瘦肉片、姜、葱、香油、盐、鸡精、胡椒粉、食用油 做法：1、杏鲍菇切片，姜、葱切米备用; 2、少许油入锅，放入杏鲍菇片炒至微软，入汤、下肉片，烧开出锅，加入香油、胡椒粉、葱花即可。
对于荷叶茶的做法大家掌握的怎样呢？还不清楚的朋友请看下面的介绍。 荷叶茶 荷叶茶的做法 1.准备所需食材，将五样食材放入茶碗中 2.浇入开水，加盖焖2分钟左右 3.取滤网搁置在分茶器上，将盖碗中泡好的茶水过滤在茶器里 4.分别倒入茶碗中，即可饮用 荷叶茶的功效 决明子：明目，滋益肝肾，镇潜补阴; 玫瑰花茶：其香气具浓，美容养颜，通经活络，调和肝脾，理气和胃; 枸杞子：味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和，可升可降;具有补肾益精，养肝明目，润肺生津等功效; 山楂：具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。它还显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化。 烹饪技巧 喝点这样的茶水，降温解暑，荷叶茶放冰箱里冷冻了更适口，热的时候会有山楂微酸的味道，冻凉之后，口感好多了。 饮食小常识 荷叶因寒性太重，因此不能单独饮用。并且荷叶减肥效果有限，需多种原材料合理搭配，才可以有好的效果。
荷叶不单单是一种观赏类的植物，同时还具有丰富的药用食用价值。莲花的所有成分都能够给身体提供一定的帮助和滋养。今天要给大家介绍的则是用荷叶制作的荷叶粥，荷叶粥味道特别，清爽可口，而且可以有助于身体减肥减脂。下面就来看看荷叶粥的做法吧。 荷叶粥的做法 一、荷叶粥的做法 第一步：将干荷叶用水清洗后再放凉晒干。 第二步：将荷叶切成小片，装入药袋中乍起封口。 第三步：放一锅清水，倒入淘洗过的大米，烧滚后两分钟再转小火开始煮粥。 第四步：二十分钟后，将裹有干荷叶的药袋放入粥中，再煮上十分钟，粥的颜色也会由本白变成为暖黄色。 第五步：粥煮好后，取出药袋，将冰糖和枸杞子放入粥中，再滚煮几分钟即可关火享用美食了。 二、荷叶粥的烹饪技巧 如果可以获得新鲜的荷叶则是最好，新鲜的荷叶不需要入袋可以直接切碎后放入粥中一同熬煮，或者直接放入粥食用的时候再挑出即可。干荷叶较为容易破碎，一旦下锅不容易再挑出，所以最好放入药袋中。荷叶粥可以清热解毒，减肥减脂，夏季食用作为合适。
紫米粥是一种富有营养的粥品，紫米粥现在大家可能吃的人不多，下面就给大家介绍下紫米粥的做法，大家可以学会在家中制作紫米粥。 紫米粥的做法 一、紫米粥的原料 紫米粥的材料是紫米和水。 二、紫米粥的做法 第一步：将紫米淘洗后浸泡开，沥水待用。 第二步：锅中加入清水，烧开后将紫米放入，大火再次烧开，之后转中火，期间不要盖盖子。 第三步：中火煮到整锅粥都处于沸腾状态后，加盖用小火煮一段时间，粥变得稠既可以关火。 第四步：根据个人喜好选择放盐或者放糖来调味。 三、紫米粥的烹饪技巧 紫米粥中的紫米自己也可以制作，将糯米炒制后放凉既可以做成为紫米。紫米煮粥比一般大米煮粥更加香醇，而且不会糊。紫米粥的水可以比一般的水量更少，因为紫米更容易变得粘稠。 四、紫米粥的营养机制 紫米粥可以兼职刮油，因为炒制过的大米中淀粉物质会被破坏掉，肠胃活性炭物质。这个物质在肠胃中可以吸附脂肪，促进脂肪排出身体外部。紫米可以帮助食物消化，如果有吃多了没有办法消化的情况，喝些紫米粥可以加以改善。
蘑菇是一种较为常见的菌类食物，营养丰富。蘑菇中的将近十八中营养物质都会给我们大家带来好处，是一种经济又营养的食材。今天我们要推荐的就是蘑菇粥，蘑菇粥的做法也是如此容易，相信你一定会掌握的。 蘑菇粥的做法 一、蘑菇粥的原料 燕麦片七十克，蘑菇一百克，油菜一百五十克，调料有盐，蒜，高汤，植物油。 二、蘑菇粥的做法 第一步：将蒜头拍碎后放入锅中，加入油后爆香。 第二步：蘑菇要清洗后沥水，沥干水分后加入锅中翻炒爆香，直到微微的煸炒出水分。 第三步：油菜切丝后可以放入锅中一起翻炒，并加入水。 第四步：将燕麦片倒入锅中，放入高汤后盖上盖子开始煮粥。 第五步：五分钟后，燕麦片会变成燕麦粥，而稍稍调和蘑菇和燕麦让其相互融合即可。 三、蘑菇粥的烹饪技巧 蘑菇粥需要的是较为大颗的蘑菇，蘑菇切片后会更适合煮粥。燕麦片选择快熟或者即食的较好，这样可以减少造成煮蘑菇粥的时间。这个蘑菇粥只是一个底粥，可以根据个人的喜好放入其余自己喜欢的食材，例如鸡丝，鱼片，或者较为传统经典的皮蛋。相信用这些食物可以制作出更加特别口感的粥。
芝麻核桃粥是普通的芝麻粥的升级版，添加进去的核桃提升了粥的营养价值。芝麻核桃粥可以帮助调理肠胃，改善便秘，帮助滋润肌肤，养颜润肤。下面就来了解芝麻核桃粥的做法。 芝麻核桃粥的做法 一、芝麻核桃粥的主要材料 芝麻核桃粥核桃和黑芝麻，再搭配面粉和红枣。配料则是简单的红糖即可。 二、芝麻核桃粥的做法 第一步：将所有的材料洗净后，浸入清水中泡上十五分钟。 第二步：红枣要从中划一刀，之后取出红枣核。 第三步：泡发的材料放入电饭煲中，加入至少2000毫升的清水。 第四步：按下电饭煲的功能键后，就可以等待电饭煲的煲粥过程完成了。 第五步：电饭煲程序结束后，可以放入写红糖，之后搅拌均匀即可。 三、芝麻核桃粥的烹饪技巧 芝麻核桃粥用电饭煲制作更加高效，材料也不用花过多时间来浸泡，而如果用普通的锅来煮的话，豆类食材需要提前浸泡一段更长时间。芝麻核桃粥可以作为下午点心，多吃可以补肾润发，让皮肤变得更加美丽。冬季的这个时候吃些芝麻核桃粥，能够加强耐寒能力，提升体力，帮助平衡血脂。
在节假日后很多人都会因为假期吃的太多而导致没有胃口吃别的东西，胃口不佳加上精力较少，总是造成身体不适同时工作效率低下。这个时候就推荐大家食用粥了。雪梨粥可以调节脾胃，帮助改善肠胃不适，更有助于降低血脂，恢复视力健康。下面就来看看雪梨粥的做法。 雪梨粥的做法 一、雪梨粥的准备食材 为雪梨粥准备小杯大米，枸杞少许，雪梨一个，冰糖少许。 二、雪梨粥的做法 第一步：雪梨去皮去核，切成小块。 第二步：将枸杞清洗后浸泡下。 第三步：在砂锅中放入大米和足量的水，水要比通常的量少一些，因为雪梨在煮的过程中会有水分产生。 第四步：在大米煮开后放入雪梨块，再继续烧煮半个小时，等到雪梨变得软烂后就可以关火。 第五步：撒上些枸杞粒后加上盖子焖一会儿。 三、雪梨粥的烹饪技巧 雪梨粥在秋冬两季是最为理想的润燥粥品之一，好吃的同时营养价值极高。雪梨粥如果是做给儿童食用的话，较为推荐将雪梨打成泥再和大米一起煮，这样梨不用咀嚼较为容易吞咽，也好消化，小孩儿童食用最为合适了。
粥是我国很多见的食物，早晨喝粥更是很多人的习惯。养生的粥多种多样，不同食材塑造不同的疗效。而南瓜也有很多丰富的功效，南瓜粥让粥带有自然的香甜味，同时可以养胃解毒，清热理气。南瓜粥的做法简单，营养美味所以大家都喜欢。今天给大家带来的是小米南瓜粥，了解小米南瓜粥的做法吧。 小米南瓜粥的做法 一、小米南瓜粥的食材 小米南瓜粥需要用到的东西非常简单，小米和南瓜即可。 二、小米南瓜粥的做法 第一步：现将南瓜去皮切成南瓜块。 第二步：将小米淘洗后放入电饭煲中开始煮粥。 第三步：粥煮到半熟的时候放入南瓜块。 第四步：南瓜烂熟后就放入调味料调味即可。 三、小米南瓜粥的烹饪方法 做南瓜粥之前将小米浸泡开，这样更加容易煮粥，煮粥的时间也会相应缩短，而且粥也会食用起来更加美味。小米粥煮好后，南瓜也应该较为软烂了，这个时候可以用少在搅拌小米粥，南瓜就会完全融入到小米粥中去，做成完美的小米南瓜粥了。煮小米粥的时候，水要一次性加入到位，否如果中间加水后要充分将粥和水搅匀后再炖煮。
山药南瓜粥口味清爽，营养价值丰富，适合都市人和学生作为补身体的粥品。在家里做的山药南瓜粥要比外面买的料足味美，而且更加安全放心。下面我们就来介绍下家中山药南瓜粥的做法给大家。 山药南瓜粥的做法 一、山药南瓜粥的用料 主要材料是大米和南瓜还有山药，辅料可以放些红枣干。 二、山药南瓜粥的做法 第一步：南瓜和山药先要去皮，然后切成小块。 第二步：红枣洗净后用水浸泡。 第三步：大米淘洗干净后，烧开一锅水将大米放入开始煮粥。 第四步：粥烧开后将南瓜和红枣一起放进去再煮开。 第五步：粥再次煮开后放入山药，改用小火慢慢炖煮一直到大米和南瓜都熟了。 第六步：根据个人口感放入冰糖调味。 三、山药南瓜粥的烹饪技巧 红枣煮粥之前要完全洗净，避免将灰尘一同煮到粥里面。山药去皮的时候要注意防止山药黏液造成皮肤不适，所以削皮的时候最好浸在水中，以防止黏液刺激皮肤。南瓜和红枣比山药先放入粥中煮，因为红枣和南瓜不易煮烂。南瓜本身甜度很高，所以煮粥的时候不要放过多的糖。爱吃糖的人可以放冰糖，更加健康。
芋头和红豆不单单可以熬出一锅美味的咸粥，还可以做出美味的甜品粥。下面就给大家推荐一道富含膳食纤维的粥品，红豆芋圆粥，自己做的芋圆Q弹好吃，下面就来看看红豆芋圆粥的做法。 红豆芋圆的做法 一、红豆芋圆粥的做法 第一步：制作芋圆。将芋头洗净去皮后隔水蒸煮半小时，蒸煮后的芋头稍稍放凉加入糖粉调味，加入木薯粉揉搓和匀。将芋头面团完全揉匀后，慢慢的搓成一长条后切段。将芋头段搓出小圆子的样子。 第二步：将做好的芋头小圆子放入水中烧开，小圆子浮起后在煮大约十分钟后就取出来放凉，有条件的可以放入冰水中冷却小圆子。。 第三步：做红豆汤。红豆放入锅中烧开，知道红豆酥烂，锅中的汤水变成红色的就差不多了。 第四步：将之前的芋圆丸子加入到红豆汤中，稍微淋上蜂蜜或者炼乳即可。 二、红豆芋圆粥的烹饪技巧 做芋圆的时候糖要掌控好，否则会过甜。揉芋头面团的时候粉末要慢慢的放入，一次性放过多的话就不容易揉匀，芋圆煮开后要放入凉水中冷却，这样口感会更有嚼头，更加好吃特别。