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蚬子粉丝煲做法大全

蚬子粉丝煲做法大全

1 蚬子放盐和少许油摇晕它,泡一会冲洗干净 2 锅里放姜丝,水烧开,焯蚬子捞出,留一碗焯蚬子的水备用 3 粉丝泡软 4 蘑菇洗净切片,姜切片 5 金针菇洗净切小块 6 砂锅垫上姜片 7 铺上金针菇 8 撒上蘑菇片 9 放上粉丝 10 倒上蚬子 11 倒入适量生抽 12 白酒 13 盐 14 一碗焯蚬子的水 15 蒜泥葱熬香,喜欢辣加辣椒同熬 16 把蒜泥倒在上面。盖上锅盖煮 17 煮开后转呈小火继续煮10分钟。撒葱花出锅

上海小吃 2022-11-27
红薯酸辣粉做法大全

红薯酸辣粉做法大全

1 做酸辣粉所需的主角和配角材料 2 将大蒜碎,小米辣,白芝麻,辣椒粉放入碗中 3 浇上热油激出香味儿 4 搅拌均匀 5 放入图片中给出材料的量 6 搅拌均匀至糖盐融化 7 粉条洗净放入开水锅中煮 8 煮5分钟左右至透亮拉伸开很有弹性捞出 9 放入料汁碗中 10 再放入小米辣 11 油炸花生和香菜 12 如果喜欢有汤汁的再加入骨汤或热水调匀 13 抄底调拌均匀即可。十八里红薯粉专薯品质自然更美味

上海小吃 2022-11-27
凉拌米粉做法大全

凉拌米粉做法大全

1 准备食材 2 全部切成丝备用 3 水开下米粉,煮熟 4 捞出过水 5 鸡蛋打散,摊蛋皮 6 蛋皮切丝 7 米粉控干水分放入碗里 8 把食材全部放入 9 放入所有调味料 10 拌均匀即可

上海小吃 2022-11-27
红豆薏米粉做法大全

红豆薏米粉做法大全

1 称量所用的食材. 红豆薏米粉超市有卖的,可以直接买成品,也可以自己磨粉! 2 白糖放入水中,搅拌到融化。 白糖融化更有利用食材的融合。 3 把融化的糖水倒入红豆薏米粉。 4 搅拌到无干粉,无颗粒的细腻面糊! 开始搅拌会有些颗粒出现,继续搅几下,也可以静置一会再搅拌,这样会搅拌的非常均匀 5 面糊倒入铺有油纸的容器里,这样方便脱模,油纸的防粘性很好! 模具要大些,尽量面糊不要太厚,不然不好蒸熟,我到了一个盒子里,剩下的倒入碗中 6 盖上保鲜膜蒸40分钟左右。 根据模具的大小,面糊的厚度来决定蒸的时间长短 7 蒸好后脱模,放凉,切块 8 吃不完的用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏。吃之前拿出来回温一下,还是很软,很沙的口感!

上海小吃 2022-11-27
酸爽可口酸辣粉做法大全

酸爽可口酸辣粉做法大全

1 酸辣粉桶里取出料包 2 烧开水的温度80°左右 3 用水泡,盖好盖子5,6分钟即可 4 加各种酱料,荷包蛋适量的蔬菜

上海小吃 2022-11-27
米粉皮做法大全

米粉皮做法大全

1 大米 2 浸泡一夜 3 准备配菜,自己随意搭配 4 泡好的大米洗净,加250克清水,用破壁机打成米浆 5 米浆倒入碗中,加入玉米淀粉,澄粉 6 搅拌成顺滑细腻的面糊 7 盘子刷油,倒入一勺面糊 8 撒上配菜 9 水开,上锅蒸至透明 10 用刮铲取出 11 装入盘中 12 淋上生抽,芝麻油,香菇酱即可。 “好米产自好生态,狠粮优选优质精米”。

上海小吃 2022-11-27
猪蹄番茄米粉做法大全

猪蹄番茄米粉做法大全

1 锅中加入适量清水,烧开 2 烧水过程中,将苦菜和番茄切丁 3 水开后放入适量猪蹄汤,再加入米粉,煮至米粉变软 4 加入苦菜叶和番茄丁,再加入各色调味品,搅拌均匀即可 5 太美味了!

上海小吃 2022-11-27
闸蟹粉丝煲做法大全

闸蟹粉丝煲做法大全

1 备好食材 2 加油下姜爆香,下闸蟹煎黄 3 加调味品调味 4 汤底开了加粉丝及豆芽 5 再按易熟度下锅 6 好吃好喝的秋冬完成。Sure life,一个人的温馨食光”

上海小吃 2022-11-27
清爽可口土豆粉做法大全

清爽可口土豆粉做法大全

1 黄瓜洗净去皮洗 2 切成细丝 3 胡萝卜去皮切丝,锅内放油将胡萝卜炒至七成熟 4 锅里倒入适量的水,水开后放入土豆粉。煮3分钟左右。捞出控干水份 5 将面条放入Lexngo硅胶折叠饭盒,按照个人喜好放入食材 6 加入适量的酱油、麻油、醋调味,放入胡萝卜,黄瓜丝 7 按照个人喜好加入加红辣椒️,一道美味的家常土豆拌面就搞定啦! 盖上盖子放入包中,可带到单位当午餐!天气炎热就不用中午回家,也不用点外卖。轻松在办公室享受美食!

上海小吃 2022-11-27
蟹味菇骨汤粉丝煲做法大全

蟹味菇骨汤粉丝煲做法大全

1 准备好食材。蟹味菇、粉丝、油菜、排骨汤、蒜、小葱、香菜 2 将葱蒜、香菜切碎待用 3 锅中倒入油,加热至五成热 4 放入葱蒜煸香 5 加入蟹味菇,翻炒均匀 6 加入盐、蚝油、白胡椒粉,翻炒均匀 7 加入500ml排骨汤,将汤烧开,稍炖2分钟 8 加入粉丝,稍炖3分钟 9 再加入油菜,稍炖1分钟 10 粉丝熟了即可出锅了 11 关火,撒上葱末香菜末搅拌均匀,即可上桌了 12 一碗鲜美可口的蟹味菇骨汤粉丝煲就做好了!

上海小吃 2022-11-27
鲜虾蛋肠粉做法大全

鲜虾蛋肠粉做法大全

1 调肉馅:生抽、盐、生粉、少许油,搅拌均匀 虾仁中加入胡椒粉、料酒腌拌片刻 2 肠粉专用粉半碗,加入适量清水,调成面糊 3 整盘刷油,倒入适量面糊、鸡蛋液、虾仁、肉馅、生菜,上锅蒸熟(约2分钟) 4 用刮板取出 5 调酱汁:生抽、蚝油、盐、白糖、清水,搅拌均匀 6 爆香葱姜末、洋葱碎、香菇碎,倒入酱汁,煮开加水淀粉勾芡 7 淋在肠粉上即可

上海小吃 2022-11-27
鲜虾肠粉做法大全

鲜虾肠粉做法大全

1 准备材料 2 肠粉专用粉加水搅拌均匀,静置十分钟备用 3 虾仁扒出,韭黄切末,放料酒和白胡椒拌匀 4 油锅烧热放葱、香菜、小米椒 5 加水,加白糖、酱油煮十分钟,将菜捞出,酱油晾凉备用 6 平底盘刷一层色拉油,倒薄薄一层粉浆 7 虾和韭黄摆在一边 8 上锅蒸两分钟,看到肠粉起泡 9 用刮板从一面向另一面将肠粉卷起 10 酱油浇在上面

上海小吃 2022-11-27
磷虾肠粉做法大全

磷虾肠粉做法大全

1 主料 2 磷虾解冻洗净,加盐、胡椒粉、料酒拌匀备用 3 肠粉专用粉加水,拌匀 4 盘子刷油,我没有肠粉蒸盘,用的是烤盘 5 倒入粉浆,放磷虾和葱末 6 放入蒸锅,大火蒸3分钟 7 沿着一边卷起 8 食用油加热,加生抽、糖、一点点水煮沸,淋在肠粉上就可以开动了!

上海小吃 2022-11-27
番茄浓汤土豆粉做法大全

番茄浓汤土豆粉做法大全

1 西红柿改花刀,用开水烫1-2分钟,去皮切丁,干豆腐切丝 2 葱姜炒香,加番茄丁 3 加入番茄酱、生抽、蚝油,翻炒均匀,加清水熬煮 4 加土豆粉煮2分钟 5 加干豆腐丝、青菜、食盐、胡椒粉煮3分钟

上海小吃 2022-11-27
牛肉粉丝煲做法大全

牛肉粉丝煲做法大全

1 红薯粉丝剪成约10厘米长的小段,用开水浸泡大约半小时 2 牛肉剁成末 3 牛肉末中加料酒、白胡椒、盐、蚝油,清水拌匀,静置备用 4 小葱切成葱花,备用 5 平底锅中加少许油,把牛肉末炒散炒干 6 牛肉末炒干后,加适量老抽、生抽、白砂糖、耗油,白胡椒,清水。喜欢吃辣的,也可以此时加辣椒 7 水煮开后,小火熬5分钟左右,粉丝沥干水分后放入锅中,大约再烧两三分钟,就可以出锅了。 装盘后,撒上葱花。一道美味的牛肉粉丝煲就做好了

上海小吃 2022-11-27
糯米(非糯米粉)红糖红枣年糕‼️q弹软糯做法大全

糯米(非糯米粉)红糖红枣年糕‼️q弹软糯做法大全

1 糯米洗净,浸泡4个小时以上 2 红枣去核备用 3 泡糯米的水倒出来,将糯米倒进破壁机 4 红枣红糖放进破壁机 5 打入一个鸡蛋,将牛奶放入破壁机 6 用破壁机搅拌三到四分钟。将米糊到进铺了油纸的六寸盘中 7 上下火190度烘烤35分钟。 糯叽叽,超级好吃

上海小吃 2022-11-27
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