进入冬季,气温的下降和干燥会夺走人体中大量的水分,加上出汗不多,补水偏少,就会造成黏膜干燥,细菌病毒更易侵入,免疫力降低也更容易感冒。感冒了吃什么好呢?多喝一点汤是不错的选择哦! 感冒了多喝汤营养又补水 在感冒时,一般的辅助治疗方法是多喝水、多睡觉,补充充分的水分和获得足够的休息是治愈感冒的好办法,通常感冒只能依靠人体自身的免疫系统,服药往往只是减轻患病的痛苦而已。 感冒了、尤其是发烧了以后,人们会因为各种症状而食不下咽、毫无食欲,同时消化系统的能力也会大打折扣。在日本,感冒了以后往往要喝粥,因为粥不仅暖暖的,也有助于消化吸收,但从营养的角度来说,粥中大多数时候仅含有碳水化合物,营养不够全面,对于给病人提供足够的营养进而促进病人痊愈来说并不是最佳的选择。 因此,如果能做到的话,感冒的病人应当多吃富含维生素A、维生素B的食材,尽管一些人更愿意从保健品中获得营养素,但能够自然地从食材中获取就更好了,而喝汤就是一种兼顾了补水和补充营养的好办法。 喝点蔬菜汤营养又暖身 在感冒之后由于消化吸收能力减弱,因此此时,难以消化的食物、刺激性的食物和生冷的食物都应该尽量少吃,比如直接吃生的蔬菜和水果就不是一个好的选择,因此,将蔬菜煮成汤是不错的选择。可以尽可能多选择几种蔬菜,然后慢慢地熬煮软后再饮用。 // 今天给大家介绍一款杂煮蔬菜汤,将包菜、南瓜、洋葱、胡萝卜切块后,加入生姜片混合放入水中慢慢熬煮直至南瓜、胡萝卜等煮软,最后再放一些胡椒调味,即可慢慢饮用。这份汤不仅维生素丰富,加入生姜和胡椒等从中医原理上来说也能驱寒保暖,促进风寒感冒的痊愈。也可以将这些蔬菜做成咖喱汤,咖喱同时也是温性食材,有助驱寒保暖。业百科weixinnc.com(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net
感冒是常见的疾病,很多人习惯自己买点感冒药来应对感冒,中医认为药疗不如食疗。感冒时不妨喝点茶或粥类的食品,有助于解表、发汗、散热、祛风寒、解暑,促进感冒的治愈。下面就为大家推荐几款缓解感冒的养生粥。 风寒感冒:发热轻、怕冷明显、甚至打寒战,无汗、头痛、周身酸痛、鼻塞,流清涕,咳嗽,咯痰稀薄色白,口不渴,或渴喜热饮。 推荐一:神仙粥 做法:生姜6克,糯米100克,煮沸后加适量的水,再煮沸后放入洗净切碎的连须葱白30克,继续煮,待粥将成时加入米醋10毫升,再稍煮,趁热服用。服后宜盖被静卧,微出汗。 推荐二:荆芥粥 做法:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,煎煮,沸后5分钟,滤出药汁,去渣,加入糯米100克煮粥,稍煮即成。每日2次,温热服食。 风热感冒:发热、汗出不畅,头胀痛,鼻塞,流黄浊涕,咽喉红肿疼痛,或口咽干燥,口渴欲饮,咳嗽,痰黏或黄,大便干燥。 推荐三:薄菊粥 做法:薄荷、菊花各9克,桑叶、淡竹叶各6克。水煎,沸后5分钟,滤出药汁,去渣,加入粳米100克煮粥,稍煮即成。每日分2次服食。 暑湿感冒:夏季感冒,身热,微恶风,无汗或微汗,头昏重胀痛,心烦,口渴,肢体酸重或疼痛,或口中黏腻,渴不多饮,胸闷,恶心,小便短黄。 // 推荐四:苡仁扁豆粥 做法:苡仁、白扁豆各30克,粳米1000克,共煮成粥。每日分2次服食。
月季花粥:取粳米100克,淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;桂圆肉50克,切成末,与粳米加水煮粥,粥将熟时加入月季花30克、蜂蜜适量,搅匀再沸即可服食,有益气、温中、调经的作用。 月枣汤:月季花10克、大枣12克,水煎加适量蜂蜜调服,对经期潮热有很好的食疗效果;月季花汤:取月季花50克,洗净,加水150毫升,文火煎至100毫升,去渣取汁,加冰糖30克、黄酒10克,溶化调匀服用,能活血化瘀,适于月经不调、痛经等症。 酥炸月季花:取牛奶200克,加入小麦面粉400克、鸡蛋黄4个、白砂糖100克、盐、发酵粉少许,加少量水调成面糊;4个蛋清打成高丽糊调入面糊中;月季花100克用糖渍半小时,和入面浆,用勺舀面浆于五成热的油中炸酥,作早晚餐或点心食用,有疏肝解郁、活血调经的作用,适用于月经不调、血瘀之经期延长者食用。 // 月季花的叶和根亦可入药。月季花叶能活血消肿,治瘰疬、跌打创伤、血瘀肿痛;月季花根能治月经不调、带下、瘰疬等症。 用月季根30克、鸡冠花、益母草各15克,煎水煮蛋吃,能治痛经;治瘰疬未溃,可取月季花根15克,炖鲫鱼食用。
营养学家认为,经常吃些降脂清肠的食物,不仅能排除油腻,更能保护心血管,防止“三高”。记者采访北大第一医院营养部主任孙孟里时,他向大家推荐以下八种有助化解油腻的食物。 1.燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。 2.洋葱:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。 3.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。 4.山药:山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。 5.海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。 // 6.银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。 7.芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。 8.山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。
鱼类——马鲛鱼 【采购导读】 中国人的家宴尤其是年夜饭是少不了鱼的,而且一般都不会把鱼一顿吃完,寓有年年有余的美好心愿。马年的肉类食物不妨少一些猪牛肉,多一些鱼肉食物。比如马鲛鱼,肉质细嫩鲜爽,营养丰富,特别是尾巴的味道特别好,而且物美价廉,素有“鲳鱼嘴,马鲛尾”之说。 【功效解读】 马鲛鱼属近海温水性洄游鱼类,以鱼虾等水生动物为食,是一种营养价值较高的海产优质鱼类。马鲛鱼胆固醇含量低,富含健脑的DHA和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素,一些研究显示马鲛鱼等海洋鱼类还具有提神和抗衰老等食疗功效。需要注意的是,吃马鲛鱼一定要挑新鲜的,最好把鱼剖开后在水里浸泡一段时间;煮的时间要长些,要熟透,这样就能有效地避免过敏性中毒。 蔬菜类——马兰头 【采购导读】 有采购年前蔬菜经验的人都知道,由于过年期间可能面临雨雪天气,菜价也面临涨价,不少人也因此会在年前囤积一些蔬菜,尤其是一些冬季不常见的蔬菜,好用来招待拜年的亲友,马兰头便是其中之一。 【功效解读】 马兰头中各种营养成分丰富,除含有纤维素、糖类、蛋白质、脂肪等一般营养成分外,还含有可观的微量元素、胡萝卜素和多种维生素及少量粗纤维。中医认为马兰头性甘、平、微寒,含丰富的维生素,其维生素A的含量超过番茄,维生素C含量超过柑橘类水果。有清热解毒、止血、散结消肿作用。对于冬季因为室内空调燥热容易出现流鼻血、咽喉炎、扁桃体炎等症状的读者朋友是不错的食疗佳品。 酒类——马奶酒 【采购导读】 中国的年夜饭和拜年招待的餐桌上基本少不了酒,无论是白酒、啤酒、红酒、黄酒,似乎有点酒味才有点年味儿。随着人们保健意识的增强,过年选购红酒、保健酒作为年货的读者朋友越来越多,但是相对于价格较贵的保健酒而言,已经可以批量生产的马奶酒也有很多保健作用,马年的团圆宴不妨尝试一下马奶酒。 【功效解读】 马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效,被称为元玉浆,是“蒙古八珍”之一。马奶酒杂质少,不含植物纤维,所含甲醇、异丁醇、异戊醇成分很低,度数一般也不高,比较适合聚餐饮用。 饮料类——马蹄汁 【采购导读】 春节期间人们会采购一些饮料以备招待拜年的亲友。最常见的饮料莫过于碳酸饮料。但是碳酸饮料中除了糖能为人体补充能量外,几乎不含其他营养素。碳酸饮料中的二氧化碳对胃有刺激作用,如果大量饮用,释放出的二氧化碳容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成胃肠功能紊乱。碳酸饮料酸度过高是腐蚀青少年牙齿的重要原因之一。碳酸饮料还会影响钙的吸收,儿童期和青春期是骨骼发育的重要时期,要避免过量饮用。而近年来不少酒店流行一种叫做“马蹄汁”的饮品相对于一般饮料而言更为健康。 【功效解读】 马蹄即很多读者熟悉的荸荠。其中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。荸荠还有一种抗菌成分———荸荠英,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。中医认为荸荠甘寒性滑,不易消化,如果一次生食过多,容易腹胀。所以,脾胃虚寒、消化功能较差者以及小儿、老人,不宜多食。另外,荸荠生长于水田中,易感染水中常见的寄生虫,未经洗净,生食易感染姜片虫病。因此,鲜榨煮食的荸荠汁成为食用荸荠的最好方式。 糕点类——马蹄酥 【采购导读】 逢年过节,一些传统食品总会勾起人们的回忆。像桂花糕、龙须糕、绿豆糕这些糕点,平日里大家一般较少购买,但到了过年就自然会想到去买来吃,似乎没这些食品就没有年味。传统糕点之所以受欢迎是因为这些食物让人有怀旧的感觉,会想到小时候的时光。马年的糕点自是少不了马蹄酥! 【功效解读】 马蹄酥制作时将饼贴在竖炉壁上烘烤,饼呈马蹄形,故有此称。马蹄酥原为唐代的宫廷食品。它的原料是面粉、白糖、麦芽、猪油;分酥皮、拌馅等制作工序,成形后贴在竖炉壁上烘烤。这种饼馅甜而外皮酥脆,开水冲泡后体积膨胀,所以也叫“泡饼”。马蹄酥是外出旅行喜带的轻便食品,也是馈赠亲友的礼品。 植物类——马蹄莲 【采购导读】 春节到,花卉俏。随着物质生活水平的不断提高,花卉植物也成了不少人采购的年货,尤其是物美价廉、叶大好养的观赏植物更是大家青睐的种类,如马蹄莲就是很多家庭喜爱的植物。 【功效解读】 对于很多在春节前后有乔迁之喜的人们来说,新房最适宜选择四季常青的花木或能吸收有毒气体的品种,马蹄莲能在空气中产生自由基,在超氧化物的活性作用下,可以分解空气中的霉、甲醛、乙醛、细菌或真菌释放出的毒素等,并将其分解为无公害的二氧化碳和水。在循环反复的过程中,净化空气。但需要特别提醒大家的是,马蹄莲叶片有毒,内含大量草本钙结晶和生物碱,误食会引起昏眠等中毒症状,因此要尽量放在儿童接触不到的地方,以免误食带来安全隐患。 // 衣着类——马靴 【采购导读】 新年新气象,新衣物自然也在年货采购之列。新年添新衣、戴新帽、穿新鞋,喜欢在冬季穿靴子的你,马年也别忘了给自己买一双时尚的小马靴,即使男士也一样,因为在寒冷的春节期间,小马靴有着你想不到的保健养生作用呢。 【功效解读】 穿着高筒皮靴时,很多人会觉得虽然外形好看,但是靴腰有些紧,给足部、踝部和小腿的活动空间不是很多,不利于血液循环。其他的靴子,靴跟也比较高,穿久了会引起拇指外翻、关节炎等各种疾病。小马靴都没有上述弊端,能稳定地支撑人体体重,靴尖部分相对也宽松一些,给脚趾及脚掌以更多空间。需要提醒大家的是,如果您穿靴子容易出脚汗,要注意小马靴的晾晒和通风,最好和其他的鞋子换着穿,保持鞋子内部的干燥,及时更换袜子和鞋垫,已免出现鞋内有害菌群的健康隐患。
“饭后走一走,活到九十九”,老刘也很信这句话,每次一放下碗筷就牵着老伴在小区里边走边聊天,他们认为这既可以消食,又能锻炼身体,增强体质。 但前段时间,儿媳妇突然跟二老说:饭后散步会导致胃下垂!这可让两位老人担心了,因为他们的胃确实越来越不舒服。饭后散步早就成了众多老人的习惯,因为他们一度认为饭后散步对身体百利无一害,殊不知这样的想法是有误区的。接下来,小九给大家盘点一些饭后不能急着做的事。饭后4件事,急着做对身体不好1、饭后立即长时间走路为何说饭后不宜立刻散步呢?这是因为饭后运动量增加,对消化道吸收营养物质会有影响。尤其是老年人,这类人心脏功能减退、血管硬化,如果餐后立即散步,会出现血压波动的情况。如果想在饭后走一走,也不是不可以,建议在吃完饭后休息20分钟以上再进行。2、饭后喝浓茶大多数老人都喜欢饭后喝上一杯浓茶,专家建议最好不要喝。茶叶中含有大量单宁酸,这会使刚吃进去但没消化的蛋白质与单宁酸结合,形成沉淀物而影响蛋白质的吸收。另外,茶叶中的物质会阻碍铁元素的吸收,如果长期饭后喝浓茶,可能会引发缺铁性贫血。另一方面,饭后喝浓茶会冲淡胃所分泌的消化液,可引起消化不良。3、饭后吸烟在男性同胞的眼中,饭后一根烟是常态。众所周知,吸烟有害健康,饭后吸烟对人体危害更大。因为饭后人的肠胃蠕动很频繁,血液循环也会加快,消化系统也正常运作,而这时候吸烟,烟所含有的有害成分无疑会刺激呼吸道和消化道,给人体机能和组织带来比平时吸烟更大的伤害。4、饭后立刻睡觉很多人都有吃饱饭想睡觉的体验,值得注意的是,再困也不要吃饱饭后立刻睡。饭后人会出现脑部供血不足的情况,一旦饭后立刻睡觉,就极容易造成脑中风。另外,吃饱后立刻睡觉会影响胃的消化而不利于食物的吸收,长期如此还可能引起烧心、反酸,甚至反流性食管炎。饭后3个好习惯,健康长寿以上4件事是饭后不要立刻做的事,可要牢牢记住了。很多人会疑惑,饭后啥也不做不利于健康长寿,那么饭后到底可以做些什么?其实,饭后可以养成以下3个好习惯:1、按摩腹部吃完饭后,可以用自己的手顺时针抚摸自己的腹部50~80次,能促进肠道蠕动和消化吸收,对于便秘患者还能促进排便。注意,按摩的次数不需要太多,以免影响其正常的功能。2、饭后漱口或刷牙吃完饭后要记得漱漱口或者刷刷牙,这样不仅可以保护自己的牙齿,还可以避免口腔出现异味。进食时,难免会有食物残渣滞留在口腔中,时间一长易引起口腔疾病。一项由美国哈佛大学与中山大学附属第一医院共同完成的前瞻性研究已发表在英国胃肠病学会官方期刊《Gut》上,研究表明,牙周不健康或牙齿脱落的人,可能会增加52%的胃癌和43%的食道癌风险。3、饭后休息会再走一走在饭后是可以适当走一下的,这样做可以有效促进肠胃蠕动,利于消化,还能消耗多余的热量。但要注意正确走法:饭后不要立刻走,需要休息20分钟;走路时不要走太快,否则影响食物消化;要控制走路的时间,走30分钟左右即可。不吃晚饭更长寿?危害等着你在日常生活中,有不少人养成了不吃晚饭的习惯,认为不吃晚饭会更长寿,然而这是自欺欺人的。多项研究表明,晚饭少吃一点确实有利于健康,但完全不进食也会带来许多危害。首先会伤害肠胃,不吃晚饭胃里空空的,胃酸过多就易损伤胃粘膜;还会诱发失眠,不吃晚饭会使人在睡觉时处于饥饿的状态,这易使大脑兴奋而难以入睡;还会增加患胆结石的几率,不吃晚饭,人长时间处于空腹状态,而此时胆囊会不收缩,易使体内胆汁中的胆固醇浓度增加,从而导致胆结石。总而言之,想要健康长寿,一定要牢记哪些事不能做以及哪些事能做,只有做对了,对健康才有益!参考资料:[1].《【提醒】饭后百步走、喝浓茶……这10个“饭后好习惯”会影响你的健康!》.经济日报.2016-07-05 // [2].杨璞.饭后这些习惯助您延年益寿[J].家庭科技,2018[3].《不吃晚饭的危害大!原来晚饭吃这些食物好 》.山西省中医院.2018-12-31未经作者允许授权,禁止转载
在秋季,我们滋阴润肺首先是滋养肺阴,还有胃阴、心阴和肾阴。要想安全平和地滋养五脏之阴,银耳是不二之选。中国人自古以来都把银耳当做滋补上品,那时银耳是野生的,与燕窝等价。 银耳性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神,强心健脑等作用,有“滋阴补肾、润肺止咳、和胃益气之功”。因其物美价廉,故人人都能享用,而且不分四时。那么选购银耳时有哪些窍门呢? // 一看:千万不要购买“雪白”、“漂亮”的银耳,银耳的本色应为淡黄色,根部的颜色略深。好的银耳外形比较圆润、朵大、质感蓬松、间隙均匀,而且肉质比较肥厚,银耳蒂上没有黑斑和杂质。朵形不全、蒂间不干净的质量比较差。 二闻:将银耳的包装塑料袋开一个小孔,好的银耳干燥无异味。如有刺鼻的味道,则说明其中二氧化硫的残留量较多。受潮、发霉、变质后的银耳闻起来会有一股酸味儿,建议不要食用。 三浸泡:二氧化硫易溶于水,所以食用前可以先将银耳浸泡3-4小时,期间每隔1小时换一次水;烧煮时,应将银耳煮至浓稠状。
现代人工作、生活压力大,有的人还饮食不规律,因此很多人的胃其实都不是太健康,偶尔会出现胃部不适的情况。中医讲究食疗养生,胃不好的人日常要多吃一些能养胃的食物,那么吃什么蔬菜能养胃呢? 养胃的蔬菜1.南瓜 很多朋友都知道吃南瓜可以减肥美容,那是因为南瓜具有润肠通便、排毒养颜的作用,可以将体内的毒素垃圾排出体外,以达到减肥美容的目的,此外吃南瓜还可以养胃,因为南瓜中含有果胶,这种物质可以保护胃粘膜,从而减少有害物质对胃黏膜的刺激。 养胃的蔬菜2.红薯 红薯也可以当作蔬菜食用,具有健脾、养胃、促消化的作用。所以,适当的吃一些红薯也可以养胃。 养胃的蔬菜3.菠菜 菠菜是一种常见的绿叶蔬菜,吃菠菜可以养胃、补血、通便、润燥、养肝、促消化,所以胃不好的朋友不妨在平时适当的吃些菠菜,可以起到较好的养胃效果,需要注意的是,菠菜中含有较多的草酸,要注意食用方法,以免影响钙的吸收。 养胃的蔬菜4.甘蓝 甘蓝是一种常见的养胃蔬菜,吃甘蓝之所以能养胃,因为甘蓝中含有维生素u和维生素k1,这两种维生素,不仅可以修复胃粘膜,还可以预防胃溃疡,从而让胃部细胞保持活力,以达到养胃的作用。 养胃的蔬菜5.胡萝卜 // 胡萝卜具有健脾养胃的功效,经常吃胡萝卜能提高抵抗力,减少胃部疾病,从而起到养胃的作用。 以上就是就是为大家介绍的5种常见的能养胃的蔬菜,对于胃不怎么好的朋友来说,不妨在日常的饮食中适当的添加这些食物,可以起到较好的养胃效果。需要注意的是,胃不好的人千万不要吃一些寒凉食物以及辛辣刺激性食物,以免加重胃部不适症状。
进入秋天,气候转凉、温度降低,很多人对刚刚到来的秋天还不适应,非常容易生病。一到秋天,我们就会发现身边的咳嗽声仿佛多了起来,尤其是具有多年吸烟史的老烟枪更是咳嗽厉害。在秋天,湿气还没有完全消退,秋燥又开始渐起,昼夜的温差加大,导致很多过敏性疾病和呼吸道系统疾病开始进入高发期,其中,最常见的就是咳嗽。因此,我们也要顺应季节的变化,提前做好养生保健的准备,预防秋季咳嗽。 提到秋季养生,中医常说秋季重在养肺,这是因为立秋后,燥气逐渐开始当令,气燥就容易伤肺,进而使津液损耗,就会出现口干舌燥、咳嗽咳痰等症状。此外,秋在五行之中跟肺是相对应的,秋燥最容易损伤肺部而引起咳嗽。中医认为,肺是人体娇嫩的器官,难耐寒热,可以通过鼻子与外界相通,很容易被秋燥所伤,所以,秋季也是咳嗽的高发季节。因此,秋燥容易咳嗽,秋季养生重在养肺,一旦肺部受到伤害,人体就会出现一系列不适的症状。如果人的肺部受到损伤,最常见的就是会出现不断咳嗽的症状,尤其是早上起床后不断咳嗽,就要警惕肺部发生病变。比如肺炎、肺结核等都会对气管和周围的黏膜造成刺激,从而使人出现咳嗽、咳痰的症状。此外,肺部是人体的呼吸器官,如果受到损伤,还会影响呼吸功能,使人出现胸闷气短、气急等症状。咳嗽的类型比较多,有些咳嗽是不分白天黑夜地咳,有些是白天咳嗽严重,有些是晚上咳嗽严重,那么,如果是晚上咳嗽加重一般是什么问题的警示呢?通常来说,如果在晚上咳嗽次数较多并发出咳喘声,咳嗽最厉害的时间是在入睡后的两个小时,或早晨六点左右这个时间段,则可能是支气管炎导致的,支气管炎也是秋季非常容易患的疾病。秋季养肺,中医习惯使用一些具有养肺效果的中药材,不仅简单方便,养肺效果也非常好。那么,中医当中有什么药材是适合养肺治咳嗽的呢?一、百合百合甘凉清润,主入肺心,具有润燥清热、清心安神的作用,中医常用百合治疗肺燥或肺热咳嗽等症状。《中华本草》中记载,百合主治阴虚咳嗽,痰中带血等症。二、川贝川贝性微寒,味甘、苦,具有清热润肺、散结消肿和化痰止咳的功效。《本草汇言》中认为川贝具有润肺消痰、止咳嗽和定喘的作用,中医常用它来缓解秋燥咳嗽。三、玉竹玉竹性平、味甘,入肺、胃二经,具有止咳、滋阴润燥的功效。主要用于咳嗽少痰、肺胃燥热、虚劳发热、心烦口渴等症状。在《本草纲目》中介绍玉竹说主治“风温自汗灼热,及劳疟寒热,脾胃虚乏,男性小便频数,失精及一切虚损”。四、银耳银耳又称为雪耳、白木耳等,向来有“菌中之冠”的美誉。中医认为,银耳性平,味甘,是一味名贵的营养滋补佳品,银耳具有滋阴润肺、补脾开胃、益气清肠道的功效。在干燥的秋季食用银耳对于缓解秋燥具有很好的作用,对于缓解秋季咳嗽也有一定的作用。五、西洋参中医认为,西洋参性苦、寒,味微甘,入肺、心和肾经,具有补肺和养胃生津的功效。《本草从新》中提到西洋参具有补肺降火,除烦倦、生津液的作用,适合虚而有火者服用。 // 在干燥的秋季,养生重点就在于养肺,只有把肺养好,才能够避免很多秋燥引起的不适,可以预防秋季咳嗽,让咳嗽远离自己。未经作者允许授权,禁止转载业百科weixinnc.com(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net
苏轼的弟弟苏辙不但是“三苏”之一,在文坛上也占一席之地,而且与其兄一样,也潜心研究中医养生之道。据说苏辙自幼体弱多病,加之勤奋读书用脑过度,因而病魔缠身久治不愈。直至32岁,他开始服食茯苓,坚持1年,顽疾竟获痊愈,此后服食不断,也得享高寿。 唐宋时代,人们服食茯苓相沿成风,诗句吟和之中常见,如宋代文人黄庭坚有诗咏茯苓:“汤泛水瓷一生春,长松林下得灵根。吉祥老子亲拈出,个个教成百岁人。” 至清代,服茯苓之风更盛,慈禧太后也爱吃茯苓饼,她到晚年仍容颜不衰,与此不无关系。(摘编于《名人养生用单方》) 石家庄中医院制剂室主任中药师吴文博点评:茯苓首载于《本经》上品,具有利湿健脾安神之功,为补中益气常用药食两用中药。对于脾胃虚弱所致的消化不良、食少便溏及儿童厌食症均有很好的疗效。 // 食用时,可把茯苓焙干研末掺入面粉中,制成各种面点食用,外加1杯茯苓茶效果更好。比如可准备茯苓50克,面粉450克,把茯苓烘干,打成粉,与面粉混匀。加入发酵粉,用清水揉合成面团发酵,发好后制成5厘米见方一块的糕状。上笼用武火大气蒸熟即成。每日1次,早餐食用。 要注意的是,茯苓为渗湿之品,"补少利多"。所以不宜大量长期食用,虚寒精滑,气虚下陷者慎用。茯苓偶尔还会发生过敏反应,如腹痛,皮肤红肿,支管哮喘发作等情况,过敏者忌用。服用茯苓应避免米醋,浓茶等物质。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
蜜蜂将花蜜、植物分泌物在巢脾内转化、脱水、贮存至成熟的过程,就是酿造蜂蜜的过程。蜜蜂酿造好的蜂蜜一部分给自己食用,一部分取出为人类所利用。有数据表明,蜜蜂每次只能采集重量仅为50毫克的花蜜,而这些花蜜最多能酿造蜂蜜15毫克,也就是说,我们食用1000克蜂蜜需要蜜蜂至少7万次的花蜜采集才能获得。 蜂蜜的营养成分极为复杂,目前已鉴定出的物质达到180余种,主要有以下几个部分。 糖。与普通白糖不同的是,蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要经人体消化,能够直接被人体肠壁细胞吸收利用,因此不会加重胃肠负担,这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要。 维生素。蜂蜜中含多种维生素,尤其B族维生素最多,每100克蜂蜜中含有B族维生素300—400微克。 有机酸。蜂蜜中含有多种酸,有机酸主要有葡萄糖酸、柠檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和苹果酸等;无机酸主要有磷酸、盐酸等。 矿物质。蜂蜜中所含的矿物质含量不高,但种类较多,如有益身心的钾、强筋健骨的钙、健脑的磷以及起镇静作用的镁、增补血液的铁、铜等。 酶。蜂蜜中所含酶量的多少,即酶值的高低,是检验蜂蜜质量优劣的一个重要指标,表明蜂蜜的成熟度和营养价值的高低。正因为蜂蜜中含有酶,才使蜂蜜具有其他糖类食品没有的特殊功能。这些酶是蜜蜂在酿蜜过程中添加进去的,来源于蜜蜂唾液,主要是蔗糖酶,这种酶能把花蜜中的蔗糖转化成葡萄糖和果糖;另外还有淀粉酶、葡萄糖氧酶、还原酶、转化酶、磷酸酶、类蛋白酶等。 因此,蜂蜜在全世界都被认为是最好的保健食品之一:《神农本草经》把蜂蜜列为有益于人的上品;古希腊人认为蜂蜜是“天赐的礼物”。 不过,因为采集的花粉不一样,蜂蜜的食疗效果也各有不同。槐花蜜一般在春季喝,其黏度大、气清香、味甜、质量较好,用于通便和凉血止血;枣花蜜适合秋天喝,具有补中益气、养血安神、护脾养胃的功效;荆花蜜具有清风止痒的作用,一些容易感冒的人喝此蜜会有帮助;桂花蜜被誉为“蜜中之王”,具有很好的养胃作用,而且拌奶喝可润肤养颜。 蜂王浆最好空腹喝 蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳、蜂王乳,是年轻工蜂吃了花粉在体内消化吸收后,再从工蜂头部王浆腺分泌出来的珍贵浆液。 成分:蜂王浆是相当复杂的蜂产品,它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同,其化学成分也有所不同。不过总的说来,蜂王浆的蛋白质含量很高,人体所需的必需氨基酸也都存在,其营养密度比蜂蜜高。 功效:蜂王浆功能较多,在我国云南少数民族中有“蜂宝能治百病”的传说,“蜂宝”就是指蜂王浆。它能促进人体生长发育、延年益寿、改善食欲,增强人的新陈代谢功能和造血功能。 食用方法:最好将蜂王浆放入口中含服,慢慢咽下,使人体充分吸收。不可用热开水冲服。不过,很多人单独服用会觉得很难受,因此可用蜂蜜2份、鲜蜂王浆1份混合后用温开水冲服。此外,为了能有较好的吸收率,最好在早晨空腹和晚上临睡前食用。 蜂花粉维生素宝库 蜂花粉是蜜蜂采集植物的花粉粒后混入蜂蜜和少量自身的分泌物,而形成的团粒状食物,是蜜蜂蛋白质、维生素的主要来源。它是有营养价值和药效价值的物质所组成的浓缩物,含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和其他活性物质。 成分:蜂花粉中的蛋白质和氨基酸比许多食品都高,营养特别丰富,能为人体细胞和组织提供足够的养分,维生素含量也非常丰富,尤其是B族,因而蜂花粉被人们誉为“微型天然营养库”、“自然界最完美的食品”等。 功效:蜂花粉的主要功能是调节人体免疫力,另外对防衰老美容、促进睡眠都有一定的帮助。不过,肿瘤病人和有出血性疾病的人都最好不要食用蜂花粉。 食用方法:可直接将蜂花粉放入口中细细咀嚼,或者将蜂花粉与蜂蜜混合搅拌在一起食用,也可将蜂花粉按量用水冲服,均可收到满意的效果。 蜂胶增强免疫力 蜂胶是蜜蜂用从植物幼芽与树干上采集的树脂,混入它的上颚腺分泌物和蜂蜡等加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物质。 成分:近代研究证明,蜂胶含有丰富而独特的生物活性物质,有增强免疫力的功效。 功效:由于当前市面上蜂胶产品良莠不齐,因此大家在购买蜂胶产品时应认准商标品牌。当前对蜂胶的保健作用较为肯定的是它具有较好的调理作用,能提高人的免疫力,但对于其治疗作用还缺乏科学的依据。 食用方法:服食前先在嘴里含一口水,再将蜂胶直接滴入口中和口里的水充分混合,这样可以达到最佳效果。不过,严重过敏体质者最好不要食用蜂胶。 12个食疗方 蜂蜜作为药用,在中国已有数千年的历史,功效良好。明代医学家李时珍指出:“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。” 蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好,具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效,若能与其他食物或中药搭配使用,则能发挥更多的食疗和药疗作用。 干燥上火。用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。 便秘。用大米50—100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。 高血压。用鲜芹菜100—150克,蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。 冠心病。丹参10克、首乌10克,水煎取汁,冲蜂蜜1—2勺内服,对治疗冠心病有帮助。 抵抗力低下。早上起床后和晚上睡觉前,喝牛奶时加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;或用灵芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果,特别适合癌症患者手术后食用;此外,用人参泡水,加入蜂蜜1勺,能益气补气。 眼睛干。用菊花3克和枸杞10克,将二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、养肝肾。 感冒嗓子疼。用金银花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。 月经过多。用适量红枣加蜂蜜熬粥,能起到补血益气的功效。 心烦气躁。用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡觉前喝,可养心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益气,心情舒畅。 // 慢性咽炎。用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后,加入蜂蜜,对缓解慢性咽炎有帮助。 腰痛肾虚。用核桃5个、蜂蜜2勺,将核桃仁加水煮15分钟,加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄,然后加入鸡蛋,再加入蜂蜜,也能达到同样的效果。 美容养颜。用蜂蜜和燕窝一起煎水喝,可达到美容养颜的效果;此外,用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
饮食有门道 1. 增加蛋白质的摄入。天热出汗多,人体内的蛋白质代谢加速。因此,必须注意适当增加蛋白质的摄入量,多吃一些豆制品、蛋类、奶类、鱼、虾、鸡等,这些食物蛋白质含量高,而且比较清淡。 2. 适当补充水分、维生素和无机盐。高温会使代谢加快,大量出汗,水溶性维生素和无机盐、微量元素等随汗液排出,导致机体耐力、抵抗力降低,出现疲倦乏力、食欲减退等情况。因此,需要及时补充水分和产热较少而富含维生素及矿物质的食物,如豇豆、黄瓜、鸡蛋、牛奶等。同时,注意饮水不要过猛、过快、过量,应遵循少量多次原则。 3. 老人不宜过度食用生冷瓜果、冰冻食物。天气炎热,胃肠功能受到暑热刺激后相对减弱。若老人过度食用生冷瓜果、冰冻食物,会加重心脏负担、损伤消化功能。所以应适当食用具有滋养补益、抵御暑热侵袭的食物,如西红柿,甜酸适中、维生素C含量高,热炒、凉拌皆宜;黄瓜不仅清热解暑,还可降血脂。 4. 多吃苦味蔬菜。气温高、湿度大,往往使人精神萎靡、食欲不振。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益,其中富含生物碱、维生素及矿物质,具有清热解暑、除烦提神和健胃功能。 起居有学问 1. 保证夜间睡眠。天气热,很多人怕长时间开空调影响健康,而又热得睡不着,导致睡眠不足。秋季阳气渐收,应该早睡早起,就像鸡的活动规律一样,天亮就起床活动,天黑就早点回家休息。保证充足的休息,能保护心脏,提高机体对高温的耐受能力和对“秋老虎”的抵御能力。 2. 适当午睡。在烈日炎炎的秋季,小憩午睡有助调养身心,一般以不超过30分钟为宜。午睡不宜选择阳台、树下、露天或有穿堂风的厅堂等地方,更不要穿无肩、无领或紧身衣午睡,防止出汗当风,引发肌肉关节酸痛、四肢僵硬。 降温有窍门 夏秋交替,天气炎热,稍不留意就容易中暑,所以防暑降温要讲究方法。 // 1. 挂窗帘。阳光直射的房间,一定要挂窗帘,宜选用吸收热量少、浅色配以遮光布的窗帘。 2. 室内制冷。在室内放些冰块、几盆清水,或多擦几遍地,都有助于吸收热量。 3. 一天数澡。早晚洗个温水澡,对防暑降温非常有益。有些人大汗后,贪图凉快,喜欢冲个冷水澡,却没想到大量出汗时,毛细血管处于扩张状态,骤然降温,血管急剧收缩对心脑血管均无益处,甚至会引起心脑血管病发作、肌肉关节不适、身体调温机能紊乱等问题。即使不方便一天数澡,多用自来水冲洗双手,对降温也是有益的。
当你锻炼身体时,随着汗液地排出,身体也会流失大量水分,导致电解质水平低于正常值。一个明智的方法就是通过补充电解质含量丰富的新鲜蔬果,达到平衡皮肤水合水平的目的。另外,喝太多的水实际上可能造成维生素和矿物质损失,因为在大量喝水之后,我们也需要去厕所排出水分。食物含有许许多多的电解质、维生素以及其他有益健康的化合物,秋季多补充下列这些蔬果,能帮助你滋润身体,获得一天所需的水分。 1. 芒果 如果你经常感到口干舌燥,一到秋天皮肤就容易干裂,应该吃一些芒果。芒果富含多种维生素和矿物质,尤其是维生素A含量高。维生素A可以维持细胞的生命周期,还可以柔润肌肤。比如痤疮,是由于皮肤细胞的角质层脱落,“死”细胞过剩,这些多余的死细胞与皮脂相结合而形成的。每天吃点新鲜芒果,有助于清除死皮,使皮肤水嫩光泽、富有弹性。 2. 石榴 石榴是一个很好的补水来源,同时,它们可能是世界上最丰富的多酚类物质来源。石榴中含有抗氧化剂,其独特的营养元素组合具有防止晒伤和长斑的神奇功效。早餐喝酸奶时吃点石榴,能有效补水噢。 3. 鳄梨 无论是外表还是肉质,鳄梨看起来都不像是能补水的食物。然而事实是,鳄梨含有健康的脂肪和纤维素,能及时补充钾元素,有助于身体锁水。鳄梨中的单不饱和脂肪酸,研究发现能提高体内好的脂肪水平,并有助于控制胆固醇和糖尿病。 4. 黄瓜 黄瓜不仅口感脆嫩,热量较低,最重要的是黄瓜主要是由水组成的。此外,黄瓜是二氧化硅的良好来源,这种微量元素有助于增加结缔组织的强度。将黄瓜做成蔬果沙拉时千万不要剥皮,因为黄瓜皮是维生素A、维生素C和叶酸的良好来源。 // 5. 西兰花 很多人不喜欢吃西兰花,一是口感比较硬,二是味道也一般。然而西兰花却是α-硫辛酸的一个重要来源。这种物质是一种水溶性和脂溶性代谢抗氧化物,被称为“超级抗氧化剂”,是所有抗氧化剂中“功能最多且活性最强”的一种抗氧化剂。由于其兼具脂溶性与水溶性的特性,可以被各组织脏器吸收,能起到护肤抗衰老的作用。 业百科weixinnc.com(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net
英国的营养学家帕特里克?霍尔福德的《营养圣经》在很多国家广为流传,他在书中最提倡的一个思想就是,我们要吃完整的、新鲜的、天然的食物。具体来说,这种养生方式对人体究竟有什么好处呢? 种子是植物繁衍后代的重要保证,但很少有人知道,它们还是人类获取营养的良好来源,甚至有些种子能起到一些防病治病的功效。比如说冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸,能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量,对防治心血管病有一定效果;西瓜籽可清肺润肠、化痰止渴,对咳嗽痰多和咯血等症状有辅助疗效。南瓜籽中含锌和一种特殊的固醇类物质,这两种营养素可以减少前列腺病变的风险。石榴籽中的多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基伤害,有助预防皱纹过早形成,还有淡化老年斑的功效。 除了种子,食物的皮也具有很高的营养价值。比如茄子皮集中了绝大部分花青素和类黄酮;葡萄皮中不仅含有大量的抗氧化物质,还含具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用的白藜芦醇;苹果皮里含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质。辛辣的萝卜皮中含有相当多的异硫氰酸酯类物质,它正是萝卜防癌作用中的关键成分;番茄皮中富含的番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质之一,能预防心血管疾病和癌症。 // 吃全食物,一来体外环保,不糟蹋食物,减少食物的废弃;二来体内环保,因为这样吃下去,很多的膳食纤维可以帮你把体内的废物排掉。然而,食物的种子和皮都是口感非常差的部分,怎样才能把这些“营养”吃下去,既能让口感美好,还能保证充分吸收呢? 1921年, Vitamix多功能搅拌机为美国第一代航空设计师所发明,成为搅拌机的鼻祖。Vitamix多功能搅拌机拥有强大的马力,1台Vitamix多功能搅拌机的马力相当于4台滚筒式洗衣机。再加上钝刀磨打和容杯扰流的独特设计,使Vitamix多功能搅拌机将坚硬的食物细胞壁充分破碎,不但能让粗糙的皮和难以下咽的种子口感美好,更能比传统的摄入方法释放出更多的营养素。经美国食品药品管理局的实验室证明,维他美仕能使食物的破壁率达到85%以上。以西红柿为例,用维他美仕榨出的茄红素比直接食用或者使用普通榨汁机榨出的茄红素要多三倍以上。 Vitamix多功能搅拌机在全世界80多个国家和地区拥有粉丝,至今已经进入了40万个中国家庭。西方人叫它“劳斯莱斯”调理机,中国人叫它“厨房神器”,它将是你拥抱“全食物风潮”的最佳助手!
台北卫生福利部丰原医院中医科主任林庆钟表示,荨麻疹是一种常见的皮肤黏膜过敏性疾病,任何年龄都可能发生,病灶部位多分布于脸部、眼皮、舌头、嘴唇、手掌、脚底,或生殖器官处。荨麻疹的种类多样,春夏季节最常见的包括:以热气所引起的胆碱性荨麻疹、阳光过敏性荨麻疹,以及被蚊虫、跳蚤、尘螨叮咬所引发的丘疹性荨麻疹。 燥热体质好发荨麻疹 清热散风饮食调节免疫力 无论是哪一种荨麻疹类型,绝大部分都属于燥热体质,日常生活的预防之道,最重要是尽量避开过敏原,减少接触防腐剂,少吃烤炸辣等刺激性食物,心情保持轻松、不紧张,不搔抓皮肤,且避免热敷,以免激发过敏因子,穿著以凉爽通风为原则,夜间睡觉棉被不宜盖太厚太紧。 林庆钟中医师表示,药膳和养生茶饮调整免疫系统,也是预防荨麻疹反覆复发的不错方法。建议曾经罹患荨麻疹的民众,在未发作时期可用党蔘2钱、黄芪4钱、当归2钱、生地3钱、玉竹1.5钱、白藓皮1钱、川芎2钱、炒白芍2钱,加入适量排骨或鸡腿肉一起炖煮,适量摄取有助调节免疫系统,降低过敏性疾病和荨麻疹的发作风险。 另外,也可用黄芪5钱、枸杞子1.5钱、红枣5颗、菊花1钱、荆芥5分,加热水冲泡成茶饮,放温凉后饮用。此份量药材可于1天内多次冲泡,直到药材无味。 荨麻疹发作快就医 中医对症治疗 林庆钟中医师特别提醒,上述药膳和茶饮皆属于预防之用,一旦荨麻疹发作,应尽快就医寻求合适的治疗方法。原则上来说,西医通常给予抗组织胺药物治疗,中医则会视体质和症状表现,拟定不同的治疗策略。 若是“血热型”荨麻疹,皮疹红色,遇热加剧,得冷则减轻,苔薄黄,脉浮数,中医治疗以疏风解表、清热止痒、凉血除湿为原则,临床常用方药为“消风散”;此方剂酌加四物汤药材,另可改善月经不顺。 // 若皮肤搔痒起疹,时隐时发,小如麻点,大如豆粒,为扁平硬节,高出皮肤,搔破后连结成片,则属于“气虚血热”型荨麻疹,治疗宜以益气滋阴、祛风泻火为原则。 至于皮疹呈现暗红色、遇冷症状加剧的“风寒束表”类型,由于皮肤发散能力较差,治疗宜以发汗解表、散风祛湿为原则,临床处方可用“荆防败毒散”,成分包括荆芥、防风、柴胡、茯苓、桔梗、川芎、羌活、独活、枳壳、甘草、生姜等。 需注意的是,每一味药材的比例拿捏,应由专业中医师诊断后再处方,民众切勿自行配药,以免吃错伤身,反而打乱身体的免疫调节,进而导致荨麻疹症状加剧。
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋强骨的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。下面为您归纳了“天然伟哥”枸杞的16种祛病养生功效。 枸杞一天吃多少为宜 哪些人不能吃 现代医学研究表明,枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、血糖和血脂。枸杞有以下16种祛病保健养生功效。 1、强身壮阳、提高男性的性功能。枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。 2、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力。食用枸杞子不但可增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害,增强机体对各种有害刺激的适应能力。 3、抗癌。枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。 4、有效地延缓衰老。枸杞子为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补养人的上品。 5、增强学习记忆功能。枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。 6、抗疲劳。枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的养生功效。 7、增强人体的造血功能。枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。 8、提高机体的适应性。枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力提高。 9、美容肌肤。枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力,另外,还能起到美白功效。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他的皮肤病也有不同程度的祛病养生疗效。 10、明目。枸杞子尤其擅长明目,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。 11、降血糖,可辅助治疗糖尿病。由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。 12、对过敏性炎症有缓解作用。枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼痛、出血等症状有缓解作用,这些祛病养生功效是通过调节内分泌实现的。 13、保肝、抗脂肪肝。枸杞子具有保肝补肾的养生保健功效,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。 14、能降血脂、治疗高血压。食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,是高血压、冠心病病人的保健养生佳品。 // 15、可以治疗慢性肝炎、肝硬化。枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的祛病养生功效。 16、可以治疗肥胖症。每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。