关于海鲜584粥的做法不知道大家了解几个呢?还不大懂的朋友请仔细看一下小编给大家准备的内容。 海鲜粥的做法大全 材料 白饭2碗,虾仁80公克,中卷1尾,蛤蜊120公克,鲷鱼片半片,芹菜末2支,姜丝少许,米酒1大匙,盐1大匙,鸡粉1小匙,白胡椒粉适量,高汤3000㏄,米酒少许,白胡椒少许 海鲜粥的做法一 1.白饭放入滚水中煮2分钟,捞起沖冷水备用。 2.虾仁去泥肠,中卷洗净切花,分别入滚水汆烫;蛤蜊加盐泡冷水;鲷鱼片加腌料抓匀切片备用。 3.将高汤煮滚,放入作法1的白饭后,转小火煮30分钟,加入作法2的所有材料和姜丝,待高汤再度煮开,放入剩余调味料,起锅时加入芹菜末即可 材料 白飯 1碗 大骨 1/2斤 干貝 1/2兩 蝦仁 4兩 花枝 數片 青蚵 4兩 芹菜末 少許 薑 少許 蛋 2個 鹽 少許胡椒粉 1小匙 香油 少許 海鲜粥的做法二 (1)將大骨加4杯水熬成高湯,倒入白飯及干貝以小火熬30分鐘,成濃稠粥狀。 (2)濃粥煮好之後,再加蝦仁、花枝或青蚵等海鮮料煮開,以調味料調味即可起鍋。 (3)食用時再撒點香油與芹菜末。 (4)配料可依個人喜好,加油條、皮蛋與絞肉等,做成皮蛋瘦肉粥等。 材料 鲜虾5个,粳米50克,白菜10克,盐、鸡精适量 海鲜粥的做法三 1.准备的材料。 2.1、烧粳米;2、放入切好的菜;3、放入虾仁;4、煮好后,放入盐、鸡精即可 3.成品
说起杏鲍菇海鲜585粥大家肯定都很陌生吧,没关系下面就让小编来给大家仔细讲述一下该粥的知识。 杏鲍菇海鲜粥 材料 大虾15尾 杏鲍菇2-3只 荷兰豆一小碗 姜片 大米一桶,大约180ml 杏鲍菇海鲜粥的做法 1.水烧开,加少许料酒,把大虾汆一下到变色捞出 2.虾去壳,杏鲍菇切片,荷兰豆切成小片 3.一桶米,6碗水(吃饭的小碗),泡20分钟,然后就按照一般白粥的程序,先把米烧开,然后把杏鲍菇和虾肉放入转小火焖烧20分钟,然后把荷兰豆放入闷1,2分钟(防止荷兰豆变黄)就可以了 杏鲍菇海鲜粥的营养 杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。菌肉肥厚似鲍鱼,因而得名杏鲍菇。日本称为"雪茸"。杏鲍菇营养丰富,质地脆嫩,口感绝佳,风味独特,故有"草原上的美味牛肝菌"之美称。杏鲍菇春末至夏初腐生兼寄生于伞形花科植物刺芹等的根上和周围土中。其自然分布在意大利、西班牙、法国、德国、捷克斯洛伐克、匈牙利、原苏联南方、摩洛哥、印度、巴基斯坦、中国的新疆和四川西部,它是高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌。 杏鲍菇与其他一般品种的平菇、香菇、鸡腿菇等的区别是:组织紧密、富有弹性、采摘后保存的时间较一般菇要长。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
各种各样的海鲜味道鲜美,营养丰富,在生活中特别受欢迎,但有些人食用海鲜以后却会出现多种过敏症状,这时应该怎么办呢?食用海鲜出现过敏以后怎么处理才能好得快呢? 海鲜过敏怎么办 1、远离酒水 平时人们出现海鲜过敏以后,一定要远离酒水,绝对不能用酒精或者白酒来擦拭身体,不然不会让过敏的症状好转,相反会让过敏症状加重。就是人们在吃海鲜,出现过敏以后也不能喝酒,因为酒精中的有些物质与海鲜中的营养成分相遇以后,会促进人体内尿酸增加,破坏人体的内部平衡。 2、不吃生海鲜 海鲜过敏的人群,想防止海鲜过敏发生,最好的办法就是用热水把海鲜烫熟以后再吃,因为海鲜中的易过敏成分在遇到高温以后会受到破坏,人们在使用以后,过敏症状发生的几率就会明显减小。 3、搭配香醋 防止海鲜过敏的最好方法就是在吃海鲜时,把它经过高温蒸煮,然后再吃的时候还要搭配适量的香醋和姜汁,香醋和杨枝都具有消炎杀菌作用,能消灭海鲜中的多种寄生虫和细菌,人们食用以后出现过敏的机率就会变得特别小。 海鲜过敏怎么好的快 平时吃海鲜,出现海鲜过敏症状以后,像快速痊愈,最好的方法就是及时停止食用海鲜,而且不食用辛辣刺激和容易引发过敏的食物,如果过敏症状比较重,还可以及时口服一些抗过敏药物,这样就能让海鲜过敏,以后出现的不良症状很快好转。另外海鲜过敏以后如果皮肤出现痛痒,及时涂抹一些芦荟胶,也能起到一定的抗过敏作用,能让症状尽快减轻。
揽钱是一种很独特的食材,它主要出产在北部湾沿海一带是一种药食两用的特殊存在。很多人对榄钱并不了解,不知道它来源于什么,也不知道它的功效与药用价值有哪些。其实榄钱是马鞭草科植物白骨壤的种子,它外表黄绿色,可以炒食也可以入药,下面是我对它功效与药用价值的具体介绍,对榄钱不了解的朋友可以重点看一看。 榄钱的功效 1、能强壮身体 榄钱是一种高营养食材,它含有丰富的优质植物蛋白,还含有多种矿物质与维生素,能满足人体代谢时,对多种不同营养成分的需求,可以促进身体代谢,也能提高身体免疫力,对强壮身体的提高身体素质都有很大的好处。 2、能预防肥胖 榄钱是一种低热量食材,它含有大量碳水化合物和纤维素,人们食用以后不会吸收过多的热量,而且能增加身体的饱腹感,这就是它含有的纤维素,还能促进肠胃蠕动,能清理肠胃中积存的垃圾,加快身体代谢,平时经常食用对预防肥胖有很大好处。 3、能预防三高 榄钱是典型的低脂、低糖低热量食材,它还含有一些能降血糖的天然成分以及一些不饱和脂肪酸,能有效促进人体内脂肪酸的代谢与分解,能让过高的血脂降下来,也能促进血液循环,降低血压,是现在生活中预防人类三高的理想食材,也是三高人群最适合食用的养生食品,它能让人们的三高指数保持在正常范围之内。 榄钱的药用价值 榄钱不但可以食用,它还可以入药,而且药用价值特别高,它入药以后性凉味甘淡,能清热啊凉血,也能利消肿,它对人类的多种上火症状以后咽喉肿痛还有口舌生疮等多种不良症状都有明显预防与治疗作用,除此以外它还能用于人类肾炎与身体浮肿的辅助治疗,治疗功效也十分出色。
辣炒海瓜子是中国南方地区的名菜,它味道鲜美,营养丰富,还具有一定的保健功效,那么辣炒海瓜子应该怎么做呢?下面我就把辣炒海瓜子的做法写出来分享给大家,同时也会告诉大家辣炒海瓜子的功效作用有哪些。 辣炒海瓜子的做法与功效作用 1、辣炒海瓜子的做法 辣炒海瓜子在炒制时需要准备海瓜子五百克,青椒一个,豆豉适量,食用油和食用盐以及葱 花各少许,把海瓜子提前放入到盐水中浸泡,让它吐尽泥沙,洗干净,锅中放水烧开,把海瓜子入锅炒两分钟取出去掉水分,炒锅放油加热放入青椒炒香,再放入豆豉和海瓜子炒匀,最后放盐调味就可以。 2、辣炒海瓜子能利尿消肿 利尿消肿是辣炒海瓜子的这道菜的重要功效,因为海瓜子本身就可以入药,是一种可以利尿消肿的中药材,它能提高肾功能,加快身体内水分的排出,也能调节人体内钾钠的平衡,对人类的高血压以及肾炎等病引发的水肿都有很好的消除作用。 3、辣炒海瓜子能抗癌 抗癌也是辣炒海瓜子的重要作用之一,海瓜子这种食材中含有多种对人体有益的微量元素和维生素,它们能促进细胞再生与代谢,也可减少病毒对细胞的伤害,平时经常食用可以预防细胞癌变,从而也就起到不错的抗癌作用。
海鲜是现在饭桌上面常见的一个菜系,而且由于品种很多,深受吃货们的喜爱,不过由于海鲜本身有点寒凉,因此吃海鲜的时候一定要注意很多事项,下面我们就看看吃海鲜的时候一定要注意下,还有那些东西不能一起吃? 海鲜不能和什么一起吃 1、首先吃海鲜的时候一定不要吃含有维生素多的水果,因为海鲜中含有一种微量元素为砷,这种微量元素本来没有任何的伤害,但是一旦和维生素多的水果一起吃的时候就会发生化学反应产生砒霜,因此吃海鲜的时候吃维生素C含量多的都中毒 2、吃海鲜的时候一定不要吃含有酸性物质的蔬果,因为海鲜本身含有很多的钙元素,因此吃了海鲜之后再吃含有酸性物质的水果,比如说橙子和橘子等就会和其里面的酸发生化学反应,产生沉淀物 3、吃海鲜的时候一般不能喝啤酒,因为会产生通风,如果你本身就有通风的话,那么一定不要喝啤酒和海鲜,严重的时候会导致不能起床 4、吃海鲜的时候一般不能吃西瓜和柿子,因为西瓜和柿子都是寒凉的食物,一旦和大寒的海鲜一起吃,就会引起腹痛,严重的会一起痢疾。
贻贝是一种营养价值很高的海鲜食材,它多会脱水以后保存,食用以前泡发再烹调就可以。贻贝的营养价值很高,对人类身体有多种好处,但是它也有一定的副作用,食用时更有一些禁忌存在。那么贻贝的副作用有哪些?下面我就具体告诉大家,同时也会告诉大家胎贝的食用禁忌有哪些。 贻贝的副作用 贻贝的食用禁忌 1、贻贝易引发皮肤病 贻贝这种食材中含有大量的蛋白质,它进入人体以后会转化成过敏源,那些皮肤敏感的人群,易引发皮肤病,而且本身患有皮肤病的人群也不易食用贻贝,不然会让皮肤病的症状加重。 2、贻贝中有致病菌 贻贝这种食材含有多种细菌,它们进入人体以后会引发多种疾病的,除此以外贻贝中还有一些寄生虫卵,如果不把它们消灭,人们食用以后就会出现寄生虫病,因此食用贻贝时最好把它用高温煮制一下,最好的处理方法是在沸水中煮制五分钟,这样就能让它含有的细菌与寄生虫卵全部消灭。 3、贻贝不能与寒凉的食材一起吃 贻贝这种食材本身就是性质寒凉的食材,平时食用它时不能再吃其他性质寒凉的食材,像空心菜或者黄瓜与西瓜等,不然会让人们的出现腹痛或者腹泻等多种不良症状。另外吃贻贝不易喝啤酒,不然会让痛风高发,对人类身体健康不利。
海鲜味道鲜美,营养丰富,是很多人都喜欢的一种食材,而且多数人在吃海鲜时,都喜欢喝几杯酒。但是他们却不知道,有些酒是不能配着海鲜喝的,不然会引发痛风,那么吃海鲜喝什么酒好呢?一会小编就会具体告诉大家,同时也会告诉大家吃海鲜不能喝什么酒,以及吃海鲜应该注意些什么。 吃海鲜喝什么酒好 吃海鲜不能喝什么酒 1、吃海鲜喝白酒好 吃海鲜可以适量的喝些白酒,因为海鲜是一种寒性食材,而白酒则是一种性烈的热性饮品,它有很强的杀菌作用,与海鲜一起食用既能中和海鲜的寒性,也能消灭海鲜中的多种细菌,还能消除海鲜的腥味。 2、吃海鲜不能喝啤酒 吃海鲜不能喝啤酒,因为海鲜食材特别是虾和蟹等食材在进入人体以后,经过消化会形成尿酸,而且尿酸数量过多以后就会引发痛风和结石,如果在吃海鲜时同时喝啤酒,会加快身体内尿酸的生成,会让痛风发生的机率明显增加。 3、吃海鲜要注意什么 吃海鲜尽量不要生吃,因为生海鲜中有很多细菌,会引发肠道疾病,另外海鲜煮熟以后,含有的嘌呤和苷酸成分会明显下降,这些物质对人体有害,因此吃熟海鲜更有益身体健康。平时患有关节炎的人群要注意尽量少吃或者不吃海鲜,不然会让身体内的尿酸数量增加,会让关节炎的症状明显加重。
河蚌也叫河歪或者河蛤蜊,是一种软体动物,是常见水生贝壳类动物的一种。河蚌的肉质鲜嫩营养价值特别高,人们食用以后对身体有多种好处。但是河蚌的营养价值有多高呢?下面小编就为大家具体介绍一下,同时也会告诉大家河蚌的功效与有哪些。 河蚌的营养价值与功效 1、河蚌的营养成分 河蚌中含有多种对人体有益的营养成分,特别是蛋白质和微量元素铁的含量都十分出色,另外钙、磷以及硒和锌等物质的含量也很高,除此以外维生素也是河蚌中最重要的存在,平时人们食有以后可以把这些营养成分吸收利用,对促进身体代谢,提高身体健康水平有很大的好处。 2、河蚌能抗病毒 抗病毒是河蚌的重要功效之一,它能滋阴平肝,也能提高人类的肝功能,另外它含有的D肉粉和、D结晶以及油成分还是天然的抗病毒物质,它们能抑制人体内多种病毒的活性,能减少它们对人体细胞伤害,平时我河蚌能有效预防一些病毒性疾病的发生。 3、河蚌的药用功效 河蚌还可以入药,它入药以后味甘咸,性寒,具有清热解毒和明目益阴以及清心安神等多种功效,另外河蚌还能止泻也能止咳化痰,平时可以用于人类神经衰弱和腹泻以及咳嗽气喘等多种疾病的辅助治疗,治疗功效十分明显。
花蛤现在养殖广泛,所以不再是价格高昂的食材,变得更加家常了。花蛤的营养丰富,有将近20中氨基酸成分,下面我们就介绍下花蛤的家常做法。 花蛤的家常做法 一、清蒸花蛤的家常做法 第一步:花蛤先用乱刷刷干净,装盘。 第二步:之后将花蛤隔水蒸大概五分钟,之后关火取出花蛤。 第三步:炒锅中加入油进行翻炒,再用葱姜末爆香放入盐。 第四步:爆香的热油完全淋在花蛤上即可。 第五步:最后撒上胡椒粉和葱花。 二、花蛤炖鹌鹑 第一步:小花蛤先清洗干净,胡萝卜切块,姜切片,鹌鹑肉则切块。 第二步:准备好的材料放入到炖盅长,隔水开始炖煮或者用电炖锅炖煮。 第三步:大约需要40分钟时间,就可以将花蛤和鹌鹑肉炖熟了。 第四步:出锅后撒上盐,调下
花蛤一种常见的海鲜食材,它外表在坚硬的外壳,里面的肉质鲜嫩,营养价值很高,人们购买以后或以炒食也可以清蒸,食用以后对身体有多种好处。想具体了解吃花蛤的好处有哪些,可以参考下面我对花蛤功效与作用的具体介绍。 花蛤的功效与作用 1、吃花蛤能补充蛋白质 蛋白质是人体必须的一种营养成分,它能促进身体代谢,也能提高身体各器官的功能,是维持身体健康的重要物质,而花蛤这种食材中就含有大量的高质量蛋白质,而且这种蛋白质易于人体吸收和利用,因此平时食用花蛤对提高人类身体素质有很大的好处。 2、吃花蛤能补充矿物质 花蛤中有多种对人体有益的矿物质,像钙、铁、锌、硒以及磷等物质的含量就都比较高,这些物质也是人体正常代谢时的必须成分,另外钙还能提高骨密度,增加骨骼韧性,预防骨质疏松。而铁这种微量元素则可以促进血红细胞再生,具有不错的补血功效。 3、吃花蛤能预防高血脂 花蛤还是一种可以预防高血脂的食材,它含有一种独特的物质,叫代尔太,这种物质可以清除人体内的胆固醇,也能预防胆固醇转化成结石,经常食用花蛤可以吸收一定数量的代尔太,也就能有效预防高血脂和结石病的发生。
花蛤是一种贝类食材,它外表有很硬的壳,但是肉质鲜嫩,营养价值高,很多人都想食用它,只是不知道花蛤怎么做才好好吃。其实花蛤有很多种不同的做法,一会我就把它的常见吃法写出来,大家看过以后就知道花蛤怎么做最好吃了。 花蛤的吃法 花蛤怎么做好吃 辣炒花蛤好吃 1、辣炒花蛤很好吃,在炒制以前可以准备花蛤六百克,葱姜蒜适量,另外再准备适量的干红辣椒和花椒,最后还要准备少量的生抽与醋以及食用油和食用盐。 2、把花蛤提前放在清水中养一天,让它吐掉壳内的沙子,再用清水洗净,把锅中放油加热到后把辣椒入锅炒出香气。 3、随后把葱姜蒜入锅炒制,炒匀以后加入花蛤快速翻炒,随后加入生抽和盐以及醋等调味料。 4、炒两三分钟以后,花蛤就会慢慢的张开口,等它差不多全部张开以后就关火,直接出锅装盘就能食用。 花蛤蒸蛋好吃 1、花蛤蒸蛋也很好吃,而且特别适合老人和孩子食用,在制作时准备两个鸡蛋,五六个花蛤和适量的香油与食用盐。 2、把花蛤提前放入到淡盐水中泡制,同时要用刷子把它表面的泥沙洗净,泡好以后取出用沸水焯一下,等它开口以后把花蛤肉取出来剁碎。 3、把鸡蛋磕开到碗中,加清水打散,放入花蛤肉调匀,然后加入少量食用盐,再次调匀以后直接入锅蒸制,开锅以后五分钟就能蒸好。
虾爬子是美味的海产品,营养丰富,肉质细嫩。虾爬子的价格经济,适合大众购买来做成美味。虾爬子怎么做好吃呢?下面来看看吧。 虾爬子怎么做好吃 一、虾爬子的介绍 虾爬子是一种爬虾,同时是著名的海产品。虾爬子是昼伏夜出的海类食物,所有的种类也有将近六十多种。虾爬子分布的范围非常广,很多地狱都有虾爬子。 二、虾爬子的简单做法 第一步:虾爬子750克,瘦肉150克,食盐2茶勺,生姜适量。 第二步:虾爬子清洗后腌制起来,用瘦肉切成细条,姜切丝。 第三步:现在锅中加入水后,加入瘦肉丝,大火烧开后煮十分钟左右。 第四步:放入虾爬子和姜丝,加入两勺食用盐。 第五步:完全煮开煮透后将虾爬子捞出,美味多汁的虾爬子就做好了。 三、虾爬子的营养价值 虾爬子中含有丰富的镁元素,镁可以帮助心脏调节,改善心脏活动。虾爬子能够保护心血管,改善降低血压血液中的胆固醇,降低血脉硬化可能。对于扩张冠状动脉的病症,可以有效降低身体出现高血压和心肌梗死问题的可能。虾爬子还有通乳的效果,所以对孕妇的补助效果非常好。
海底椰很多人只在电视上看过,自己并没有真正实用过,只知道它是一种可以食用的食材,却不知道它应该怎么吃。其实海底椰有多种不同的吃法,今天我会把海底椰的家常吃法写出来,想吃海底椰的你们可以跟着学一学。 海底椰怎么吃 海底椰的常见吃法 海底椰炖雪梨 1、海底椰炖雪梨是海底椰的常见吃法之一,在炖制时需要准备雪梨一个,海底椰十片,红枣适量,川贝五克,皂角米适量,冰糖和清水适量。 2、把准备好的皂角料提前碾碎,红枣也剪成小块,川贝用清水泡,海底椰也用清水泡软。 3、把准备好的雪梨切成片状,与其他准备好的食材一起入汤锅,加清水和冰糖,然后盖好锅盖,开火炖制。 4、烧开以后调小火力,慢慢的炖制一个小时左右,海底椰炖雪梨就能做好,取出降温即可食用,这种海底椰炖雪梨可以清热解毒,能有效预防人类的感冒。 海底椰无花果炖排骨 1、海底椰无花果炖排骨也很好吃,平时制作时需要排骨五百克,海底椰十五克,无花果八个,山药适量,白莲子和薏米仁各十克. 2、把准备好的排骨剁成块状,然后入沸水焯一下,取出入炖锅,再把无花果和莲子以及海底椰等食材全部洗净一起入锅,加清水煮制,煮开以后用中小火炖制两个小时左右,再加入食用盐,调味,调匀以后直接出锅即可食用。
多吃海蛎子,能够强健肝脏,促进人体排出毒素。喜欢吃海蛎子的人对海蛎子的吃法也是花样百出的,海蛎子生食营养价值最高,而其他蒸煮食用方法也别有一番滋味的。下面我们就带大家看看海蛎子的功效与作用。 海蛎子的功效与作用 一、海蛎子强肝排毒的功效作用 海蛎子中有一种和人体内肝细胞十分类似的活性成分,这个成分就是肝糖原。肝糖原能够带动肝细胞的活性,促进肝细胞再生等行为的发生。活化了的肝细胞对肝脏起到多一层的保护,增强肝脏机能。 二、海蛎子提高免疫的功效作用 海蛎子可以提高机体免疫力,帮助疲惫的身体恢复能量。海蛎子中有牛磺酸的成分,这个成分是提高人免疫力的有效成分体。海蛎子中还有丰富的氨基酸,氨基酸抵抗机体乳酸形成,让人不容易疲劳,快速补充体力,不容易受到外界侵害。 三、海蛎子美容肌肤的功效作用 很久以前人们就懂得通过吃海蛎子来滋补身体,美容肌肤。海蛎子能够补血行气,对于女性来说是上佳的滋补品。再有海蛎子中铁成分能够加强血液活性和再生能力,改善贫血问题。
葱油海瓜子是沿海地区的特色菜品,去过的人都喜欢吃,有些人回家以后也想自己制作,却不知道葱油海瓜子应该怎么做。其实这道菜的做法并不难,一会我就把它的具体做法写出来,大家看过以后就知道葱油海瓜子怎么做以及它怎么做好吃了。 葱油海瓜子怎么做 葱油海瓜子怎么做好吃 葱油海瓜子的材料 炒制葱油海瓜子时需要准备海瓜子五百克,葱两棵,蒜蓉适量,生抽和白糖以及味精与料酒和食用盐还食用油都要适量准备一些。 葱油海瓜子的做法步骤 1、把购买回来的海瓜子放在清水中养一个小时左右,让它吐出腹出的泥 沙我,在后再换清水,加入少量的食用盐,把海瓜子放入来回清洗,洗好以后用清水冲净。 2、把锅中放入适量的水,加入少量的食用油和适量的生抽,再加入一点食用盐,然后加入少量的料酒和白糖以及少量蒜蓉,加热烧开。 3、把洗好的海瓜子放入锅中,轻轻地晃动锅,盖上锅盖煮二分钟左右,看到海瓜子的壳分开,就把取出来装入盘中。 4、把葱去皮以后切成葱花,放在海瓜子的上面,然后把炒锅加热,放入食用油,让油加热,等油加热到九成热时,把锅中的油直接浇在海瓜子和葱花的上面,一份葱香诱人的葱油海瓜子也就做好可以食用了。