1 草菇清洗干净后对半切 2 黑木耳提前浸泡好；山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒 3 把山药切片备用；锅中加入适量的食用油；加入上面所有的食材翻炒一下 4 加入一大勺鸡汤，煮开；加入盐调味 5 用生粉勾薄芡；撒上葱花可以再淋上香油即可出锅
1 瘦肉切丝用少量油、生抽、淀粉加少许水抓匀 2 把杏鲍菇切丝，香芹洗净切段，姜切丝，蒜切粒 3 用适量生抽、盐、白糖、蚝油、淀粉加少许温水搅匀调成小半碗调味汁备用 4 起油锅把肉丝下锅滑炒至变色后取出备用 5 锅中留底油，把姜、蒜下锅煸香出味 6 把杏鲍菇下锅翻炒均匀 7 杏鲍菇炒5分钟左右变软时加入炒好的肉丝 8 加入芹菜段 9 把调味汁加入锅中大火翻炒收汁即可
1 金针菇去掉老根，放入开水开水中汆烫成熟，捞出过凉挤干水分 2 培根从中间切开，放入金针菇从一边卷起 3 调料入晚调成碗汁 4 锅中加油，放入金针菇卷慢慢煎至两面金黄 5 倒入碗汁收汁即可
1 平菇撕成小块洗净，挤干水分 2 面粉，生粉，鸡蛋，适量的水，花椒粉调成面糊，不要太稀 3 锅中放入水烧开，加入适量的盐 4 放入平菇，水开后烫个两分钟 5 捞出过凉水 6 将平菇放入之前调好的面糊混合均匀 7 油锅加热，一片片放入平菇 8 炸至微黄捞出 9 将油大火烧热，复炸炸至金黄 10 捞出，撒上椒盐 11 开吃啦
1 金针菇切去根部，撕成小朵，浸入淡盐水中10分钟左右后洗净沥水 2 浸泡金针菇的时间来准备配料：洋葱、小葱、蒜头切粗末，青、红椒切粒，称量好小龙虾调料 3 烤盘垫锡纸，排入金针菇 4 浇上小龙虾调料 5 撒上洋葱、小葱、蒜末，以及青、红椒粒 6 盖上另一张锡纸，边缘折叠密封，送入预热200℃的烤箱中层烤20分钟 7 打开锡纸，香喷喷的金针菇上桌了，大快朵颐吧！
1 金针菇洗净掰开 2 干豆腐切块 3 干豆腐把金针菇卷起，用牙签固定住 4 金针菇在锅中煸炒至两面金黄 5 陈醋，生抽，盐，鸡精，辣椒粉，孜然，青红椒，白糖，和葱花调匀，做成料汁 6 将料汁倒入金针菇中加少许水炖几分钟 7 收干汤汁即可盛出
1 准备好各种食材 2 青豆，先放入水中，焯下；捞出沥干 3 把腊肠和香菇都切成丁，备用 4 鸡蛋，打散，备用 5 还有香菇酱，仲景大厨房，就是赞，大颗香菇的酱料 6 热锅，放入少许食用油 7 倒入鸡蛋液，迅速的用筷子，搅拌，打散 8 再倒入剩米饭一碗；把米饭，热锅后，压碎 9 加入香菇丁，搅拌；翻炒 10 再放入腊肠，翻炒搅拌均匀 11 待香菇和腊肠都已经炒熟后，加入青豆，翻炒 12 再加入一勺的香菇酱；搅拌 13 调入一小勺的盐，搅拌翻炒 14 搅拌翻炒，就可以出锅装盘了
1 准备好所用食材。 2 葱切段 姜切片准备好调料 3 鸡腿剁成块 4 香菇提前泡发，【香菇水不要倒掉】 5 榛蘑泡发后清洗干净 6 把鸡块焯水后沥干水分 7 另起锅，注入油爆香八角 辣椒和葱姜 8 下入沥干水分的鸡块 9 翻炒至微黄，烹入料酒，加入生抽和冰糖。 10 翻炒均匀后加入泡发的香菇和榛蘑 11 倒入泡发香菇的水 12 加上一粒 炆炖专用的浓汤宝，大火烧开转小火焖制30分钟。 13 在鸡肉焖制的时候将土豆去皮切成滚刀块 14 把土豆块加入鸡肉中，再加入一点盐。 15 土豆熟透后稍微收汤即可
1 材料准备好 2 五花肉剁成碎末 3 香菇用温水泡发 4 随后切成小丁 5 洋葱切碎沫 6 姜蒜全部切碎沫 7 黄豆酱、豆瓣酱、酱油、水、白糖、淀粉混合拌匀成稀稠的酱汁 8 面条提前下锅煮熟 9 捞出泡入凉开水中待用 10 锅里倒入少许油，下五花肉丁翻炒 11 翻炒至肉丁变色后放入姜蒜末炒匀 12 再加入洋葱丁，翻炒出香味 13 接着加入香菇丁，翻炒均匀 14 倒入酱汁 15 大火煮开 16 一边煮一边翻拌，至汤汁浓稠后关火 17 将面条捞出沥干水分后，摆入碗中 18 淋入香菇酱即可
1 食材洗净 2 切片 3 葱花姜蒜 4 爆锅 5 食材下锅炒 6 加调料 7 出锅
1 准备材料 2 上锅烧水，水开后放入面条，面条煮软后捞起 3 防止面条粘块，捞起后马上用冷水冲凉后再捞起沥干水份备用 4 锅里下橄榄油，放入切成片的蘑菇和香菇煸炒，加入少许盐和适量黑胡椒粉煸炒，炒至菇类变软即可，盛起备用 5 把鸡蛋打入碗里，加入一点点胡椒粉和盐打散 6 再加入控去水份的面条，拌匀 7 取烤碗2个，先铺入1/2量的面条，在上面撒1/4量的马苏里拉芝士，再铺上1/2量的鲜菇。 继续铺入余下的1/2量的面条，1/4量的芝士，将另外的1/2鲜菇铺上。 8 烤箱180度预热。将烤碗放入烤箱中层，烤10分钟左右。取出后将余下的芝士全部铺在上面，再烤5分钟左右 9 至芝士表面上色即可
1 食材图 2 香菇洗净用热水泡软 3 五花肉焯水去腥 4 五花肉焯水后沥干水分，香菇泡好沥干水分，香菇水留下备用 5 另起锅倒点油，放入冰糖 6 冰糖炒成焦糖色 7 五花肉翻炒上色 8 倒入适量料酒翻炒 9 放入香菇 10 倒入少许老抽 11 倒入适量生抽 12 放入姜片倒入香菇水烧开中火炖至酥软 13 炖好的香喷喷，霸王超市香菇味道很赞了
1 肉馅加入料酒、酱油、蚝油、鸡精、葱姜、盐、还有大料油混好 2 虾仁太大可以切一下，好包 3 香菇焯水切成小丁 4 杏鲍菇洗净也切成小丁 5 把切好的香菇丁和杏鲍菇丁放到肉馅里一起就OK啦！开始包啦！
1 食材、北豆腐、金针菇 2 金针菇切去老根，洗净撕开 3 北豆腐切成块，香葱切末 4 切好的豆腐放入煎锅中小火煎制 5 煎至几面金黄盛出备用 6 锅中留底油，爆香葱末 7 爆香葱末后放入金针菇煸炒 8 炒至金针菇变软，加入煎好的北豆腐，加入蚝油、食盐、白胡椒粉 9 加入半碗水，大火烧沸后改小火烧一会 10 烧制汤汁减少，加入剩余的葱末，大火把汤汁收浓即可
1 乳鸽不但所含的营养价值比其它家禽要高，而且具有很高的食疗滋补作用。乳鸽还是珍贵的中药材，素有“肉中人参”之美称，鸽肉具有高蛋白，低脂肪的特点，此外，还含有17种氨基酸，和山药一起食用，在这个夏季，能更好地滋润皮肤干燥，山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效哦。 2 准备食材 3 干香菇及干笋干洗净后，放入高压锅 4 20分钟后，就做好了【提示：因为笋干比较硬，所以最好在晚上做，不要打开高压锅盖，第二天吃的时候再打开盖子，这样，笋干就非常好吃了】 5 鸽子开膛后，去掉里面的内脏及脖子上的气管，只留下胗子及心，彻底清洗干净后 6 鸽子剁成小块，笋干及香菇捞出后待用，葱切段，姜切片，大蒜拍裂不拍碎 7 小锅内放入适量的水，鸽子块凉水下锅，以便逼出血水 8 再放入花雕酒【调料外】，能够更好地去腥 9 底锅内放入适量的油，再放入葱姜蒜及辣椒，煸香后 10 放入乳鸽，酱油及花雕酒，翻炒均匀 11 放入热水，没过乳鸽，大火烧开后转小火 12 30分钟后，再放入已经做熟的香菇及笋干 13 20分钟后，放入适量的盐，一盘香菇笋干炒乳鸽就做好了，味道超级好吃哦
1 热锅倒油，油热后，加入生姜，爆香 2 加入清洗干净的平菇，翻炒 3 翻炒均匀，平菇变色，加入适量盐，继续翻炒均匀 4 锅中加入适量水，将豆腐切成小块加入 5 开大火，煮开，然后转中小火，煮10分钟左右 6 盛出装碗，表面撒些葱花就可以啦