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三文鱼做法

三文鱼做法

三文鱼炖蛋是一款适合宝宝的美食,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。这道菜美味又营养,做法很简单学起来吧!食材:三个鸡蛋、50克三文鱼、小葱、酱油、盐、芝麻油。步骤:1.先将鸡蛋打散,加入适量的盐,加水搅拌均匀,加入蒸锅蒸煮十分钟;2、三文鱼切丁,放到鸡蛋表面,蒸至三文鱼熟透,倒上酱油,撒上葱花。

家常菜 2024-01-19
蒸鸡蛋羹的做法

蒸鸡蛋羹的做法

鲜虾和鸡蛋都是我们日常生活中非常喜爱的食物,但是鲜虾蒸水蛋小伙伴们有吃过吗?今天我们就来学习一下鲜虾蒸水蛋的做法吧。食材:鸡蛋3个、鲜虾6只步骤:1. 虾去头去壳去虾线放入碗中,再加入开水,虾变红后捞出备用。2. 鸡蛋磕开放入盐打散,加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫。3. 蛋液倒入上蒸锅的碗里,盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼锅中放入适量水烧开,放入蛋液大火蒸10分钟。4.10分钟后端出取掉保鲜膜,放入虾仁继续蒸5分钟。淋上2.3滴香油后即可出锅。

家常菜 2024-01-19
培根烤蛋的做法

培根烤蛋的做法

每100克培根烤蛋营养成分热量589千焦蛋白质8.2克脂肪9.8克烹饪耗时:10分钟食材:培根2片、鸡蛋2个步骤:1、2片培根切下一小块,1片沿着布丁小碗,围一圈,放入切下的1小块培根到底部;2、放入一个鸡蛋撒上适量海盐和罗勒碎;3、放入预热好的烤箱中,上下火180°烤15分钟即可。小贴士:1、罗勒碎可以用香葱碎代替。2、培根自带咸味,烹饪时盐只放一小撮。

家常菜 2024-01-19
酒酿蛋的做法

酒酿蛋的做法

每100克酒酿蛋营养成分热量213千焦蛋白质13克脂肪9.95克烹饪耗时:5分钟食材:鸡蛋1个、酒酿150g、枸杞3g步骤:1. 枸杞放入清水中洗净后,锅中放入适量水烧开;2. 小火放入鸡蛋,煮至7成熟,即可盛出享用。.小贴士:可根据个人口添加红糖哦。

家常菜 2024-01-19
台式鸡蛋饼的做法

台式鸡蛋饼的做法

每100克台式鸡蛋饼营养成分热量619千焦蛋白质6.93克脂肪3.63克烹饪耗时:5分钟+食材:面粉100g、淀粉20g、鸡蛋3个、培根、盐、小葱步骤:1、面粉、淀粉和盐混合,加入水搅拌均匀。2、鸡蛋打散,加入切碎的葱花和少许盐搅拌均匀。3、放入培根煎至边缘酥脆切小块。4、倒入面糊铺平,凝固后翻面,加入适量蛋液、培根。5、翻面让蛋液面再煎一会儿,盛出切成小段即可。

家常菜 2024-01-19
怎么煮鸡蛋

怎么煮鸡蛋

烹饪鸡蛋非常简单,但想得到一颗完整营养价值高的鸡蛋也是很有学问,怎样煮鸡蛋才是最科学的呢?水煮鸡蛋需冷水下锅、鸡蛋在室温下放置20分钟以上、冷水浸泡,掌握这几个小技巧,就可以得到一颗完美的鸡蛋。水煮鸡蛋营养吸收率100%,赶快动起来。每1个鸡蛋营养成分热量359千焦蛋白质8克脂肪5克烹饪耗时:8分钟食材:鸡蛋2个 步骤:1.鸡蛋洗净,常温下放置20分钟以上,放入冷水锅中浸泡一分钟;2.小火烧开;(防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂)3.烧开后,再中小火煮7分钟即可,煮熟的鸡蛋放在冷水中降温半分钟,这样容易剥壳。

家常菜 2024-01-19
鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法

蒸蛋,是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。今天教大家一道花式蒸鸡蛋羹,肉酱胡萝卜蒸蛋,非常适合宝宝吃哦!食材:猪肉沫,胡萝卜,小葱,鸡蛋,酱油(半勺),芝麻油(1/3勺),盐步骤:1、鸡蛋打散,倒入清水,放入蒸锅,蒸煮15分钟。2、肉沫和胡萝卜翻熟盛出备用。3、倒入蒸蛋表面,倒入酱油、油、葱花。

家常菜 2024-01-19
花式奶昔之南瓜蛋白奶昔

花式奶昔之南瓜蛋白奶昔

在生活中,很多孩子他其实是有可能乳糖不耐受不能吃奶粉,也不喜欢喝牛奶。奶其实是对于蛋白质和钙的吸收,那如何让自己的孩子吃上有奶的食物呢?步骤:1.南瓜切块,放入蒸锅蒸二十分钟。2.放入料理机,加入适量的蛋白粉,倒入适量的水,搅碎至浓稠。

家常菜 2024-01-18
花式奶昔之紫薯蛋白奶昔

花式奶昔之紫薯蛋白奶昔

紫薯含丰富的硒元素和花青素。对很多疾病有预防和治疗作用,被誉为人体第七大必需营养素。而酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化,降低胆固醇的作用,二者结合起来的紫薯蛋白奶昔营养价值非常高,小朋友都很喜欢,赶紧学起来吧!步骤:1、紫薯削皮,放入蒸锅,蒸二十分钟2、放入料理机,放入适量的奶粉,倒入适量的水,搅碎至浓稠。

家常菜 2024-01-18
花式炖蛋——三文鱼炖蛋

花式炖蛋——三文鱼炖蛋

三文鱼炖蛋是一款适合宝宝的美食,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。这道菜美味又营养,做法很简单学起来吧!步骤:1.先将鸡蛋打散,加入适量的盐,加水搅拌均匀,加入蒸锅蒸煮十分钟,2.三文鱼切丁,放到鸡蛋表面,蒸至三文鱼熟透,倒上酱油,撒上葱花。

家常菜 2024-01-18
花式炖蛋—胡萝卜肉酱炖蛋

花式炖蛋—胡萝卜肉酱炖蛋

蒸蛋,是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。下面就为大家介绍一道肉酱胡萝卜蒸蛋,非常适合宝宝吃哦!步骤:1、鸡蛋打散,倒入清水,放入蒸锅,蒸煮15分钟,肉沫和胡萝卜切碎,翻熟盛出备用3、倒入蒸蛋表面,倒入酱油、油、葱花

家常菜 2024-01-18
花式炖蛋——菠菜炖蛋

花式炖蛋——菠菜炖蛋

别小看菠菜,菠菜有很高的营养价值:菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。经常食用菠菜可以通血脉、开胸膈、下气调中、止咳润燥、具有很好的养肝、养血、滋阴等作用,和蒸蛋搭配起来有意想不到的效果哦!步骤:1、鸡蛋打散,倒入清水,舀出浮包,放入蒸锅,蒸煮五分钟,菠菜煮熟备用,菠菜切碎3、放到鸡蛋表面蒸熟,倒入酱汁,撒上葱花

家常菜 2024-01-18
花式炖蛋—豌豆汁炖蛋

花式炖蛋—豌豆汁炖蛋

鸡蛋有很多种做法,估计有很多你都没听过?比如下面这道豌豆汁炖蛋小伙伴们听过吗?知道如何做这道菜么?一起来看看吧!步骤:1、先把蛋调好用水拌匀,然后用调理机把豌豆榨成汁。2、用筛漏把粗糙的豆皮筛掉只留下汁。3、最后将豌豆汁加入调好的蛋汁里,调匀,放到蒸锅上蒸十二分钟。

家常菜 2024-01-18
荷包蛋的做法

荷包蛋的做法

食材:鸡蛋1个、当归3克、桂圆6颗、红糖。步骤:1.当归洗净,用清水浸泡10分钟。2.锅中放入当归、红枣、桂圆、清水熬煮10分钟,放入红糖1勺继续熬煮2分钟。3.小火打入鸡蛋,鸡蛋成型后慢慢加大火力,撇去浮沫,直至蛋煮好,盛入碗中即可。

家常菜 2024-01-18
炖蛋到底怎么来实现又平嫩又滑呢

炖蛋到底怎么来实现又平嫩又滑呢

鸡蛋是很多平常食材中最不可或缺的,营养丰富价格亲民,每人每天吃一个鸡蛋,才能保证每天的蛋白质摄入。鸡蛋最简单的做法恐怕就是炖蛋了,材料随手可得,做法也简单,不过越简单的东西,想要做好却很难。很多人炖蛋都会一层蛋一层水,不够细嫩,那么炖蛋要怎么做,才能细滑呢?1、先把蛋敲到碗里调匀,加入温白开在拌匀。2、蒸锅里的水必须沸了之后,再把炖蛋的碗放到蒸锅里边,大火蒸两分钟,小火12分钟。

家常菜 2024-01-18
香蕉蛋白奶昔怎么做

香蕉蛋白奶昔怎么做

香蕉奶昔含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素。香蕉有“智慧之果”的美称,几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。而且消化、吸收相当良好,和牛奶一起让儿童饮用有益智作用,有利于大脑发育和骨骼的生长!怎么做呢?1、香蕉去皮切成小段,加一勺蛋白粉,2、然后把鲜牛奶用微波炉高火两分钟温热,3、最后三种食材全部放入料理机,搅拌均匀就可以了。

家常菜 2024-01-18
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