榴莲在这几年越来越受到广大朋友的欢迎，因为其独特的营养的价值和特别的口味，不管你是不是喜欢榴莲口味的那类人，但是你都不能否认榴莲对我们的保健和养生作用。 榴莲的功效哪些？ 1、榴莲在水果里绝对算含淀粉高的水果，很多水果甚至不含淀粉，而榴莲淀粉含量百分之十，糖分也含百分之十。除此之外还含蛋白质和维生素以及各种人体所需的矿物质。所以榴莲不但可以充饥还可以增强我们的免疫系统。 2、榴莲治疗痛经的作用，很多女性都患痛经的病状，而且大多数女性还体寒的表现，而榴莲是水果里为数不多的热性水果，比如我们常吃的橘子苹果都属于阴性，吃榴莲可以效的缓解痛经，还可以缓解其他病痛。 3、榴莲治疗便秘的功效，榴莲中含大量的膳食纤维，这些膳食纤维和其他微量元素可以促进消化系统的消化作用，同时还能维护内分泌系统的正常作用，可以说对肠胃很大的改善作用，是肠胃不好的朋友的首选。
马陆中药名，它来源于圆马陆科动物约安巨马陆或者其他马陆类动物，是这些动物的全虫。但是它在生活中并不常用，很多人对马陆的药用价值并不了解，今天小编就为大家具体介绍一下。 1、马陆的主要功效 马陆这种中药材味辛，性质温和，有毒性，它能破积也能解毒，还能治疗人类的痞满和痈肿以及毒疮等多种常见病，另外马陆能破积聚，可以治疗恶疮和白秃，治疗功效十分明显。 2、马陆能治鼻息肉 鼻息肉是生活中的常见疾病，它发生以后可以直接用中药马陆进行治疗，治疗时可以把马陆加醋灸制，然后研成细末，用棉花醮取适量药末以后直接寒入到鼻孔中，每天用药三到四次就可以。 3、马陆能治一切恶疮 马陆能消肿排毒，它对人类的一切恶疮都有很好的治疗作用，治疗可以把马陆、滚山球以及乌梢蛇还能蜈蚣等中药材放在一起加桐油熬制，熬成药膏以后降温，取出以后装瓶密封保存，需要时取出适量直接涂抹患处，就能消肿止痛，也能让身体内的脓血快速消失。 4、马陆能治麻风也能去风湿 马陆这种中药材对人类的麻风病有很好治疗作用，治疗时以内服用为主，但要注意用量，以免中毒。它治疗风湿病时则可以研末以后加醋调匀直接外敷，能让风湿引起的关节肿痛很快好转。
萝藦也叫白环藤或者羊婆奶以及羊角，是一种价值特别高的植物，它的果实可以食用，全草可以入药，能治跌打损伤也能治疗毒蛇咬伤，还能止血，但是使用时也有一些禁忌，想具有了解萝藦的功效作用及使用禁忌，可以随小编一起去看看。 萝藦的功效作用 1、萝藦根的功效作用 萝藦根能补气益精，它对人类的体质虚弱以及阳痿还能白带异常以及乳汁不足等多种常见病都有明显的治疗作用，治部时可以把研碎以后外用，也能切段以后煎水服用。 2、萝藦果壳的功效作用 萝藦果壳能补虚壮阳也能化痰止咳，平时可以用于人类的体质虚弱以及痰喘咳嗽，另外它对人类的百日咳以及阳痿还有遗精等多种常见病也有明显治疗作用，除此以外萝藦果壳还能止血，人们在出现外伤出血时，可以用它表面的细毛直接帖敷患处。 3、萝藦全草的功效作用 萝藦全草入药以后能强壮身体，也能行气活血，还能消肿解毒，可以用于人类的肾虚以及遗精还女性产生乳汁不足以及疮疖肿痛等多种常见症的治疗，治疗时可以直接研碎外用，也能煎水以后内服。 萝藦的使用禁忌 萝藦的根和茎全部有毒，入药以后服用时，一定要适量，过量服用能引起中毒，严重时会危及生命。
茅瓜是一种十分常见的中药材，它也叫解毒草或者山熊胆，它来源于植物茅瓜，是这种植物的干燥块根，茅瓜入药以后药用价值特别高，一会我就带大家去具体了解，同时也会把茅皈的功效与作用写出来告诉大家。 茅瓜有哪些药用价值 茅瓜这种中药材的药用价值特别高，它含有一些酮、酸以及甾体等药用成分，具有清热解毒和在化瘀散结等多种功效，它入药以后能治疗人类的肿毒与烫伤，还能治疗人类的肺痈咳嗽以及水肿治疗效果都特别明显。 茅瓜常见的功效作用 1、茅瓜能祛风除湿 祛风除湿是茅瓜入药以后重要作用之一，它能治疗人类的风湿骨痛，治疗时可以把茅瓜切片以后泡在高度白酒中，得到药酒以后每天可以服用二十克，也可以用得到的药酒直接涂抹肿痛的部位，都能让风湿痛的症状明显减轻。 2、茅瓜能消肿止痛 茅瓜能消肿止痛，它对人类的水肿腹胀以及咽喉肿痛都有很好的治疗作用，另外这种中药材还能直接外用，它对人类的烫伤与湿疹等疾病的治疗作用也特别明显，治疗时可以把新鲜的茅瓜研碎以后取出汁液，直接涂抹受伤的部位，每天用药二到三次，就能加快伤处愈合，也能让湿疹引起的痛痒症状明显减轻。
蒜苗是一种十分常见的绿色蔬菜，它味微辛，口感独特而诱人，下面小编就把蒜苗的营养价值和功效作用介绍给大家。 蒜苗的营养价值和功效作用哪些 1蒜苗营养成份丰富 蒜苗是一种营养成份十分丰富的蔬菜，其中胡萝卜素和蛋白质的含量最多，另外核黄素和硫胺素的含量也不少，而这些物质正是脑血管疾病的天然良药，人们食用蒜苗之后预防脑血管病的发生。 2、 蒜苗的独的辣素 蒜苗是口感稍微些辛辣的蔬菜，它的辛辣味就是它含的天然辣素所产出的。这种辣素很好的杀菌作用，是流行感冒的天敌，而且它在进入肠道之后还可以杀死肠道中的细菌，避免肠炎类病症的出现。 3、 蒜苗可以提高人体对多种疾病的免疫力 蒜苗中含大量的维生素，其中维生素C的含量最高，而这种维生素正好可以降低人体血液中的脂肪，人们在食用它之后就可以避免了三高病症的出现。另外人们在食用蒜苗之后，肝脏会产生更多的脱毒酶，脱毒酶可以防止人体出现癌变。 4、 蒜苗的消炎作用 蒜苗还是具消炎功能的一种蔬菜，它的消炎能力是青霉素的十分之一左右，它的消炎作用让蒜苗成了人们防止伤口感染的天然良方。
对于赤小豆的功效与作用相信大家还是比较熟悉吧，下面让小编给您总结下。 赤小豆 赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。赤小豆含多种营养成分，每100克赤小豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76克，磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。那赤小豆有什么功效和副作用呢? 那首先介绍一下赤小豆的主要功效和药用价值吧： 赤小豆的功效和作用 1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益; 2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用; 3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。 是药三分毒，无论是什么药都有它的副作用，当然赤小豆也是如此。虽然赤小豆有减肥的作用，但久食赤小豆则令人黑瘦结燥，严重时会影响消化系统的吸收。还有就是阴虚而无湿热者，及小便清长者忌食赤小豆。被蛇咬者百日内食用赤小豆的话，会引发非常严重的后遗症。 所以说，好药也要慎用。
香蕉可是一种南方水果，以前北方的人们很难吃上，现在可是全国各地的人们都能吃上了。 香蕉营养价值 香蕉，古称甘蕉。其肉质软糯，香甜可口。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。 香蕉 香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素Ｃ、维生素Ｅ及丰富的微量元素钾等。 香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉（净重约１００克左右）的卡路里，只有８７卡而已，与一餐的白饭量（１５０克２２０卡）比起来，大约只有一半以下的低卡路里。 香蕉可当早餐、减肥食品 在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果。 由 於香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有 立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。 香蕉的作用 香蕉降压通便 从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。 凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据「热者寒之」的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。 不过，正因为香蕉性寒，体质偏於虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。 更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。 近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。最有趣的，莫过於德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡峎化学物质。 总之，身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其他品种。 民间验方
核桃可是一种很有营养的食品哦，特别可以补脑，如果你睡眠不好可以多吃核桃哦。 核桃功效作用： 核桃 核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必 需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减 少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成 分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。 我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。不少古代人还发明了许多吃核桃的方法，如将核桃500克打碎去壳取 仁，将核桃仁加冰糖共捣成核桃泥，密闭贮藏在瓷缸中，每次取两茶匙，用开水冲和饮服。据说，用水冲和后浮起的一层白色液体，就是补脑作用最强的“核桃 奶”。 核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。 核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果，如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明，核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于预防子宫颈癌及各种癌症。 核桃营养价值： 核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技 术，相信在不久的将来，全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为 宜；吃得过多，会生痰、恶心。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。 科学家们发现，每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质，它比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份为0.98个单位，胡萝卜为0.04个单位，西红柿为0.31个单位。 科学家们认为，人吸收了核桃的抗氧化物质，可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止，人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量，并减少患心血管疾病的可能性。 1、 核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫 克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。 2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。 3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。 4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。 适合人群： 人们都可以吃，特别是小孩子，睡眠不好的人和孕妇。
灵砂中药名，它是以水银和硫黄为主要原料，经过人工加工以后得到的一种粉末状物质，这种中药多出产中国的黑龙江，它能安神也能定惊，下面是我对灵砂功效作用及药用价值的具体介绍，有兴趣的朋友可以重点了解一下。 灵砂的功效作用 灵砂的主要成分是硫化汞，它味甘性温，能入心经和胃经，祛谈止咳和降逆以及安神还有定惊都是它的主要功效，它对人类的头晕和反胃以及心腹冷痛等症都有很明显的治疗作用。 灵砂的药用价值 1、灵砂能治脾胃疼痛 灵砂能调理脾胃，它对人类的脾胃疼痛有很好的治疗作用，平时需要时可以取灵砂一两蚌粉一两，把它们炒到黄以后研成细末，再加入丁香和胡椒四十粒也研成细末，调匀以后用生姜汁制成药丸，每次服用三十丸就可以。 2、灵砂能治恶心呕吐 灵砂对人类的恶心呕吐有明显治疗作用，特别是人们出现反胃、恶心以及呕吐不止时，可以把灵砂锅一钱与玄明粉三钱一起研成细末调匀以后每次取五钱，拌豆腐吃，吃完以后喝白酒一杯，能让恶心呕吐症状很快好转。 3、灵砂能治失眠多梦 灵砂这种中药材能镇静安神，也能调节神经，它对人类的失眠多梦有明显治疗作用，平时可以把灵砂锅加蜂蜜制成药丸，梧桐子大小就可以，做好以后每天晚上睡前服用十到十五粒就就有效提高睡眠质量，能让人们的失眠症状消失。
火龙果浑身都是宝这个话题相信大家一看标题就知道火龙果是多少有价值了吧，下面让小编告诉大家为什么说火龙果浑身都是宝呢？ 火龙果浑身都是宝 火龙果浑身都是宝，7大营养美容又保健，说说火龙果，大家都吃过吧，这是一种产自云南当地一种水果，因为类似火龙吐出的火焰而得名，火龙果平时吃味道甜甜的，常吃火龙果可以治疗便秘，增加肠胃的动力，让食物更好的经过肠胃消化。 火龙果可减肥 你可知道，火龙果浑身都是宝。在炎热的夏天，一个小小的火龙果既能帮助我们美白肌肤防止黑斑，又能减肥防止便秘。在炎炎的夏日，火龙果是我们女性水果的最佳选择，它不但是一种低能量水果，而且还具有7大营养价值。 1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。 2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。 4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防 大肠癌等功效。 5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。 火龙果皮也是有用的 很多人在吃火龙果的时候都喜欢剃掉果皮，其实是非常可惜的。因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度，美颜肌肤;抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力;还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处。所以，我们在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。 火龙果浑身都是宝，7大营养美容又保健，因花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选
番杏是一种生长于海滨地带的野生植物，也可以在苗圃中种植，它长成后茎高有一米左右，叶子上有叶柄，是一种可以食用野生菜品。只是在内地这种野菜比较少见，大多数人对番杏功效作用与食用方法并不了解，为此小编为一个专门的介绍，让大家具体了解一下番杏功效作用与做法。 番杏功效作用 番杏是一种保健功效出色的菜品，对人体最大的好处就是可以防癌和抗癌，人们食用它以后体内毒素减少，癌细胞无法生成，也就减少了癌症的发病。另外番杏的消肿功效特别出色，对于人们小便不利引起的水肿有明显作用。番杏还可以作用于肠胃对肠炎和胃炎都有治疗和预防作用。 番杏的做法 1、用料：番杏两百克，白萝卜一百克，魔芋六卷，味精少许。 2、把白萝卜切去掉外皮切成片状与魔芋一起用清水冼干净备用。 3、把锅里加水烧开后把白萝卜和魔芋放入煮制十分钟左右，这个时间可以把番杏清洗干净，再放入到未煮好的萝卜水中，等它变软以后，就可以加入盐和少量的味清进行调味，出锅后直接食用就可以。 4、番杏还有其他多种吃法，可以直接把它用开水焯过后，加入醋和蒜等调味料，制成凉拌菜，也可以把它洗净后清炒食用。
刺儿菜是一种野生菜品，有很强的药用价值，只是生活中大多数人并不认识它，今天小编就把刺儿菜图片和功效作用一起介绍给大家，方便人们对刺儿菜多一些了解，以后在生活中也能让它得到更好的利用。 刺儿菜图片 刺菜是一种常见的草本植物，只是它在地下的部分比地上部分高许多，有很长的根茎存在，地面上的茎是直立存在的，在幼时有白色的蛛丝状绒毛。在茎的上部会出现分枝，在分枝上方会开出带有细针的花朵。另外这种刺菜的叶子钝圆，有小锯齿存在，而且这种植物叶子是没有叶柄的。 刺儿菜的功效作用 1、刺菜最大的功效就是清热解毒，人们食用以后可消除体内的多种炎症，特别是对肝脏的作用明显，它不但可以促进肝功能的恢复，更能促进肝细胞的再生，对于肝炎、肝损伤以及肝肿大等肝病都有很强的治疗功效。 2、刺儿菜可以治疗吐血和便血以及其了出血症状，最常用的食用方法就是把新鲜的刺儿菜绞碎取出汗液，然后直接服用或者用开水冲服就可以。每天食用一次，可以取食一百五十克的新鲜刺儿菜。 3、刺儿菜有冶疗女性产后瘀血不尽的作用，具体用法是把刺儿菜六十克和益母草六十克，一起加水煎制成汤，然后去掉里面的残渣，再把药汁慢慢煎服，直到药汁变得浓稠以后再饮用就可以。
茵陈根是植物滨蒿的根部，是一种功效出色的中药材，它不但根部可以入药，叶子与茎也可以入药，都是生活中的常见中药材，今天我重点为大家说说茵陈根的功效与作用有哪些。 茵陈根的功效与作用 1、菌陈根能降血脂 茵陈根能清理人体内的胆固醇，可以让血液中的高密度脂蛋白数量减少，能软化血管促进血液循环，能让过高的血脂降下来，平时它也可以用于人类动脉硬化和中风等常见心脑血管疾病的治疗。 2、茵陈根能防癌抗癌 茵陈根加清水煎制以后有很强的抗病毒作用，它能提高细胞活性，也能抑制癌细胞再生，能让人体免疫力明显提高，另外茵陈根还能让人体内的致癌物质黄曲霉素失去活性，能减少它们对人体细胞的伤害，这也是茵陈根能抗癌的一个重要原因。 3、茵陈根能利湿退黄 利湿退黄也是茵陈根的重要作用之一，它性寒味苦，让人体内的湿热从小便排出，而且它还能治疗黄疸，特别是对新生儿黄疸治疗功效明显，治部时可以把茵陈根与大枣一起加清水煮制成汤，让新生儿服用，可以提高肝细胞活性，也能保肝退黄，能让小儿黄疸很快消退，而且无副作用产生。
西瓜大家都非常熟悉的一种水果，那么西瓜究竟具有怎样的功效和功能呢，今天来给大家说说： 西瓜的简介 西瓜(学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon)，属葫芦科，原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果，且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色)。 西瓜为一年生蔓性草本植物。瓜瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可凉拌、腌渍、制蜜饯、果酱和饲料。种子含油量达50%，可榨油、炒食或作糕点配料。 中国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜，呈浓红、淡红、黄或白色。 西瓜堪称“瓜中之王”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。 西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外， 瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑。 品种：西瓜以用途不同，可分为三类：普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜。 西瓜——又叫水瓜，寒瓜，夏瓜。因在汉代从西域引入，故称“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用，因此有“天然的白虎汤”之称。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养成分，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。 西瓜的功效与作用 疗黄疸：黄疸初起，除医生处方外，可常饮西瓜汁，或用西瓜皮、赤小豆、白茅根各50g，水煎服，日饮3次。 治中暑：夏令中暑，忽然头昏脑热，如尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，日服两三盅，轻的就此治愈。发热不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲汤，作为药剂，再以西瓜汁作饮料，也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止，应请医急治，此方不宜应用。但服药休养后，以西瓜汁代替饮料也是相宜的。 愈高热：西瓜汁、番茄汁各100毫升混合，经常饮用对于夏季发热、口渴烦躁、食欲不振、小便赤热有明显效果。 疗黄疸：黄疸初起，除医生处方外，可常饮西瓜汁，或用西瓜皮、赤小豆、白茅根各50g，水煎服，日饮3次。 醒醉酒：西瓜生食，或取西瓜汁频饮，使醉酒者清心爽口，醒神解酒。 解暑气：盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸闷不适，精神萎靡，疲惫乏力，头晕目眩，食 欲不振，体重下降，或有低热等。随着高温天气的持续，症状有增无减，直到 秋凉后才逐渐康复。翌年又有可能周而复始，然而各种检查却无器质性病变。 这一系列症候，俗称疰夏。祖国医学认为，疰夏是由于夏天暑湿之气侵入人体，阻遏中焦脾胃之气的缘故。尤其是小儿饮品过杂，妇女少作活动，就很容易有这种病症。“疰夏”之后， 一个夏季，要消瘦10kg多，等待夏去秋来，才能逐渐康复，患者除请医服药外，宜用西瓜皮和花生2两，麦芽1两，米仁1两，煮成浓汤，连服六七日，就可以食欲大增。 西瓜的营养价值 西瓜皮又称为西瓜翠衣，性味甘寒，能解暑清热，止烦渴，化湿利尿，在气候干燥季节中，对咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有一定辅助疗效。 西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。 需要警告的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。 现代医学研究表明，西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿;有适量的钾盐能消除肾脏的炎症;其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的营养;瓜中的配糖体则有降低血压的作用。 祖国医学认为，西瓜是一种最富有营养、最纯净使用最安全的饮料，有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的食物和饮料，适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用。 小贴士 西瓜虽好，但不能贪吃。祖国医学认为，西瓜味甘、性寒，若食之过多，则势必损伤脾胃，引起腹痛、泄泻诸症。因此，要适可而止，而决不能因图一时痛快就狼吞虎咽、无限量食用或“以瓜代饭”，终日不进主食。对于素体脾胃虚寒或兼见便溏腹泻的病人，更要慎食西瓜。肾炎重症，全身高度水肿、排尿有障碍时，不宜食用，以防止增加肾脏功能担负。
大家都知道黄瓜是很好的天然的美容佳品，但是你们知不知道土豆也有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。下面就让小编来向大家介绍一下土豆汁的功效和副作用吧。 土豆汁的功效作用和副作用 土豆汁的功效： 1.有很好的增白和驱除色斑的功效。人的皮肤很容易在炎热的夏天被晒伤、晒黑，这时候就可以用新鲜的土豆汁液直接敷于面部，能很好的增白脸部皮肤，而且对清除色斑有很明显的效果哦，大家不妨试试吧。 2.有消除青春痘和痤疮的功效。年轻人的皮肤油脂分泌比较旺盛，所以比较容易长青春痘，这时候就可以用棉花沾新鲜的土豆汁涂在患处，就可以很好的解决这个问题。 3.有美容养颜的功效。每天餐前1小时喝2勺新鲜的土豆汁，可以有助于人体排出体内毒素，以达到美容润肤，治疗肥胖的作用。 土豆汁的副作用 大家都想知道喝了土豆汁会不会有副作用，但是土豆汁的特点就是没有副作用，只要大家根据适当的饮用量服用，就可以很好的使人体迅速吸收和排毒。
四物汤是中国中医中的传统古方，有着十分神奇的功效，它已经存在了几百年，至今仍在使用，那么四物汤的功效作用有哪些呢？平时应该怎么制作四物汤呢？ 四物汤的功效作用 1、四物汤能活血化瘀 四物汤最重要的功效就是活血化瘀缓解疼痛，它对女性的月经不调和痛经有很好的缓解作用，平时服用以后可以促胆女性身体内的经血顺畅排出。另外它还能减少亚健康症状的出现，对人类的气色差和气虚以及易疲劳等症都有不错的治疗作用。 2、四物汤能滋养身体延缓衰老 四物汤可以滋养身体，防止身体老化，也能滋养肌肤，平时服用以后可以有效细嫩肌肤，也能减少色斑和皱纹的生成，能让人们的皮肤变得越来越好，另外四物汤还能加快身体血液循环，对人类的面色暗黄和手脚冰凉也有一定的调理作用。 四物汤的做法 四物汤的做法很简单，平时可以直接准备适量的当归和熟地以及川芎还有白芍等中药材，把它们用清水洗净，再放到锅中，加清水用大火烧开，烧开后调小火力，用小火熬十五分钟，去掉药渣，让汤自然降温，等温度合适以后直接口服就可以。