冬季的造成一碗热粥可以有助于赶走寒冷,温暖脏器,帮助开启温暖的一整天。山楂肉桂粥就是冬日极好的可以散寒温中的粥,下面就来看看山楂肉桂粥的做法。 山楂肉桂粥的做法 一、山楂肉桂粥的营养价值 山楂肉桂粥可以帮助身体活血化瘀,有助于活血理气。特别是女性朋友食用山楂肉桂粥粥,可以改善血虚问题,冬日手脚冰凉得到缓解。而男性特别是老年人食用山楂肉桂粥后,肾脏问题得到缓解,手脚不凉,感冒和血脉不和问题得到辅助改善。山楂肉桂粥能够帮助杀虫杀菌,驱虫同时缓解消化道的各种肠胃道问题。 二、山楂肉桂粥的用料准备 山楂肉桂粥需要用到大米,山楂和肉桂,调料则包括红糖 三、山楂肉桂粥的做法 第一步:将大米淘洗之后浸泡至少一个小时。山楂和肉桂洗净后浸泡二十分钟这样。 第二步:将山楂肉桂一同放入锅中大火煮开后转小火煮大致三十分钟。 第三步:将汤汁过滤一下后,放入大米开始煮粥,直到大米软烂。 第四步:在粥中放入些红糖,让粥的味道变得更好。趁热服用山楂肉桂粥帮助营养吸收,对人体更有好处。
将山楂高粱米粥作为早餐是一个很好的选择,长期食用山楂高粱米粥后,身体的排毒和代谢更加规律。高粱脱壳后的高粱米煮粥,最能够调理脾胃,帮助消食健胃,同时加入山楂让促消化的作用更甚。这两种食材一起熬粥,实在是有助于身体健康,调理脾胃的好药膳。下面就来看看山楂高粱米粥的做法吧。 山楂高粱米粥的做法 一、山楂高粱米粥的用料 准备五十克高粱,二十克山楂干待用。 二、山楂高粱米粥的做法 第一步:将山楂干用水浸泡开,十分钟后捞出沥水。 第二步:高粱米淘洗干净。 第三步:锅中加入适量水,放入泡开的山楂干,水烧开后就放入高粱米。 第四步:先大火煮十五分钟后用小火慢慢炖煮二十分钟。 第五步:高粱米软化后就可以关火享用山楂高粱米粥了。 三、山楂高粱米粥烹饪技巧 煮山楂高粱米粥的时候可以放些油,这样菊花和大米的色泽更加精亮,好看,山楂高粱米粥的口感也更加丝滑。 四、山楂高粱米粥的营养价值 山楂高粱米粥因为含有高粱不适合糖尿病人食用,而且容易上火的人,或者有便秘的人不适合食用山楂高粱米粥。
大家都知道山楂是种好吃的水果,但是大家了解山楂的药用价值吗?下面我给大家介绍一下 山楂 山楂属蔷被科植物。品种较多,如棠球子、山里红、南山植、北山植等。药用以野山植为佳。 美食性昧 酸、甘、微温,无毒。 美食成分 野山楂果实:含山楂酸、揉质、皂甙、果糖、维生素C、蛋白质、脂肪油、黄酮甙 。 山里红果实: 内含酒石酸、柠檬酸、山楂酸、黄酮类、内酯、糖类,甙类。 美食药理 入胃后能增强酶的作用,促进肉类消化,又有收敛作用,对痢疾杆菌有较强的抑制。并有降血压、强心、扩张血笨以及降低胆固醇的作用,并适用于动脉硬化性高血压,又有收缩子宫,治产后腹痛。近有人用于肝脾肿大患者,认为有缩小肝脾的作用。 美食功效 化食消积,止呕、止痛,治疝气,止腰痛,有收敛止泻之功。 肉类食积不化,上腹疼痛: 野山楂12~18克,莱菔子、帜实各9克,水煎服。 小肠疝气,肠炎下痢,肠疝痛等: 野山楂15~30克,水煎后加赤砂糖适量,一日2~3次分服。 荨麻疹 (风疹块): 山楂30克,麦芽15克,鲜竹叶15克,甘草3克,水煎去渣,一日分2次服。 高血压,冠心病,心绞病,阵发性心动过速等: 野山楂3~12克,或山楂花3~9克,水煎服。 脱力疲劳: 山楂酒(制法:取鲜山楂果,洗净破碎,放入大口瓶内,加入白糖适量,加盖。以后时常搅拌,使之均匀,经1至2个月,即发酵而成山楂酒,以纱布绞榨,过滤去渣即得。)每服一小杯。此酒对恢复人体疲劳,增加精力,有显著功效。 妇女月经过期不来: 生楂植肉30克,水煎去渣,冲红糖21~24克,热服效屡。经停1~2月而非妊者,多服几次亦可自下。 坏血病: 山楂、黑豆、白糖各90克,水三碗,煎浓后加黄酒90克,2次分服。 产后淤血腹痛: 山楂30克,水煎浓汁,去渣加红糖,1日分2次服。
山楂粥的做法很多样,今天推荐给大家的是用山楂糕制作的山楂粥。不同于用山楂果制作的山楂粥,山楂糕更加入味,融化后颜色也好看。山楂糕本身就已经是处理过的,事前已经用糖进行过调味了,所以用山楂糕制作山楂粥也更加容易。下面看看山楂粥的做法。 山楂粥的做法 一、山楂粥的用料 山楂粥需要山楂糕一百克,糯米一百克,莲子十五个左右,葡萄干二十粒即可,再准备些桂花点缀调味。 二、山楂粥的做法 第一步:首先将葡萄干清洗干净,之后将红枣用水浸泡开来大致十分钟。 第二步:而莲子和糯米也同样提前半小时浸泡,方便缩短煮粥的时间,更加便捷。 第三步:将糯米放入砂锅中加入水,大火煮开后再小火煮二十分钟。 第四步:粥变得粘稠后就放入莲子一起煮。 第五步:将山楂糕切成碎丁后倒入粥中一起煮。山楂糕较为容易粘锅,所以要常常用勺子搅拌。 第六步:红枣泡开后可以放入粥中炖煮,提前去掉红枣核也比较合适。 第七步:山楂糕受热融化后融入到粥中,白色的粥会带上山楂糕的颜色。 第八步:放入之前淘洗过的葡萄干,再加入适量的桂花即可。
在家的时候如果煮粥,但是是不是只会煮白粥等简单的粥呢?其实粥的种类非常多,做法容易又营养也很多。今天我们推荐的就是其中一种了,芝麻花生猪肝山楂粥既补身体又滋润身体,下面就来看看芝麻花生猪肝山楂粥的做法。 芝麻花生猪肝山楂粥的做法 一、芝麻花生猪肝山楂粥的原料 原料中主要就是猪肝,陈大米,芝麻,花生,山楂五种,食盐和味精各少许。 二、芝麻花生猪肝山楂粥的做法 第一步:将芝麻,花生,山楂和大米淘洗几遍,沥干后放入锅中加水煮,大火煮沸后就改成为小火慢炖。 第二步:猪肺按照个人喜好切成为条状或者片状,洗干净后待用。 第三步:芝麻,花生,山楂和陈米粥煮至八分的时候讲猪肝放进去一同煮。 第四步:猪肝断生后,放入调味料进行调味,芝麻花生猪肝山楂粥就完成了。 三、芝麻花生猪肝山楂粥的制作贴士 猪肝是芝麻花生猪肝山楂粥中最主要的材料,在前期处理上也要更加花心思。猪肝在制作前要先后反复用水清洗,将猪肝上的血水完全冲洗掉,之后要将猪肝表面的薄皮剥除,之后用水浸泡以消除猪肝的异味。烹饪的时候猪肝要时间不要短,一定要完全变成灰褐色没有血丝才能放心食用。
山楂片的功效具体有哪些呢?下面就让小编来给您具体的介绍一下吧。 山楂片 除了开胃消滞,山楂片的功效有哪些,你知道吗?山楂片甜甜酸酸,大人小孩都喜欢吃,你知道它是怎么制成的吗?经常吃山楂片、把山楂片当零食的你,知道山楂片的热量有多高吗?下面就给大家一一介绍这些问题的答案。 山楂片的功效有哪些 山楂片是一种以山楂为原料制成的食品,有健脾开胃的效果。产品为圆形薄片,色泽鲜艳,厚薄均匀,质酥适度。含糖量为85%,还原糖含量为9%,总酸为1。5%,还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。 山楂片是什么 山楂片又称为山楂饼,是以优质山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。 衍生品有山楂条,夹心山楂片,果味山楂片、铁山楂、果丹皮,雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品种。 亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。 山楂片的热量高吗? 山楂本身的热量并不高,但经过加工了的山楂片热量却很高,而且不属于健康食品,因此不推荐你多吃! 每100克山楂含热量389。11千焦耳(93千卡),山楂能“消肉食积”,山楂不仅能促进消化,尚有减肥,降低血脂的作用。山楂中果胶含量高,有防辐射物质的作用,电脑族可多食。但是山楂吃多了也不好,会引起胃酸过多。 山楂片是以山楂,白砂糖为主要原料,所以就从山楂和白砂糖说起。 第一,山楂原料。 由于受采收质量,包装,运输环节等限制,所以我们吃的山楂片中的烂果很多。 第二,糖原料。 由于山楂很酸,为了改良口味,就需要放更多的糖。糖的热量很高,本想减肥,可吃了那么多白砂糖倒是适得其反。
不同的炮制方法山楂的功效一样吗?相信很多朋友有这样的疑问吧,下面就让小编来告诉大家,希望您们喜欢。 不同的炮制方法山楂的功效一样吗 像所有药用水果一样,不同的炮制方法,山楂的功效也不同;山楂片是小时候最爱吃的药,为什么说山楂片是药呢?不知道大家有没有这样的经历,就是小时候不吃饭或是消化不良的时候,妈妈都会给山楂片吃,这其实是因为山楂片有健胃消食的功效;那除了山楂可以做成零食,有健胃消食功效外;山楂还可以怎么做,又有哪些功效呢? 不同的炮制方法山楂的功效 1.生山楂:就是山楂的果实,摘下来,除去杂质,切片烘干。如果医生写“山楂”,则药店给的是整个山楂。如果医生写的是“山楂肉”,则药店给的是去了果核的山楂肉。炮制山楂原是去果核的,但明代医家提出“核有功力不可去”,故就有了两个制品。一般我们现在多用带果核的。这种山楂,除了消食导滞,还可活血化瘀。 2.炒山楂:取干净的山楂,置炒制容器内,用中火加热,炒至颜色加深,取出放凉。这种制品,活血化瘀作用降低,其主要作用是消食导滞。炒山楂消食导滞的作用主要体现在化肉食上,在生活中,炖鸡肉牛肉时放入几颗山楂,就很容易炖烂,就说明了山楂有很好的消肉食作用。 3.焦山楂:取净山楂,置炒制容器内,用中火加热,炒至外表焦褐色,内部焦黄色,取出放凉。这种焦山楂,除了消食导滞的作用,还善于治疗伴有积食的泻利,这也就是很多儿科专家在治疗孩子食积伴泻利时,多选用焦山楂的缘故。 4.山楂炭:取净山楂,置炒制容器内,用武火加热,炒至表面焦黑色,内部焦褐色,取出放凉。这种山楂炭能疗血积。如文献记载,妇女产后瘀血积滞,用童便煎服山楂炭,可疗“恶血上冲气壅”。 温馨提示 另外,还有蜜制山楂,适用于脾虚食滞的患者;红糖制山楂,可以和血散瘀,适用于产后血虚瘀血、恶露不尽等。
经常在生活中看到有些人在食用山楂粥,当时就感觉到有些好奇,这种山楂粥有什么功效呢,能让这么多人喜欢它,后来咨询过养生专家才知道这种山楂粥的功效还真不好,人们食用以后大有好处,从那以后我也爱上了这种粥品,现在我把自己了解的山楂粥功效与做法写出来,希望那些喜欢养生的朋友也能爱上山楂粥。 山楂粥的功效 1、山楂粥可健胃消积食 山楂中有大量酸性成分,它与粥类食材一起煮制成粥以后,可以起到帮助消化和健胃的功效,对人类的消化不良以及体内积食有很大的好处。 2、山楂粥可预防心脑血管疾病 山楂粥可以降低血压,软化血管经常食用能减少冠习病和心绞痛以及多种心脑血管疾病的发生。另外山楂粥清空有止痛和止泻的作用,对人类的腹泻以及腹痛都有明显缓解功效。 3、山楂粥可以减肥 山楂粥粥进入人体以后让人人体内部多余的脂肪分解,并且加快它们的排出,对减轻体重作用比较明显。 山楂粥的做法 大家制作山楂粥时可以准备山楂四十克,粳米在百克,砂糖十克和黑枣八到十个,清水八杯。准备好材料以后把水放在锅中烧开,再放入山楂和黑枣与粳米一起烧开,烧开以后用筷子调一下,再转成中小火,煮半小时,加入砂糖煮到砂糖化开以后就可以关火。过十分钟自己制的山楂粥就能取出食用了。
山楂枸杞米粥是一种非常适合老年人饮用的一种粥,该粥的做法也是挺简单的,下面让我来给大家具体介绍一下该粥的知识。 山楂枸杞米粥 我从来没有想家的感觉,直到最近。原来想家就和爱一个人一样,不在一起,就好像心里背了一个包袱,干什么事情,都是沉甸甸的阴天的感觉。我整理电脑的照片,有着为数不多的一些在家里照的。每看一眼,眼泪就噼里啪啦往下掉个不停,什么一会儿要出门,一会儿要见朋友都没办法及时给拉上一个闸门。很想在此时此刻存在于那个家的空间里,做我做了很多个年头很普通的家务事,遵循一张自己无形习惯了的时间表。生活里最可怕的也许不是对未来未知的恐惧,而是打破习惯以后的不适应、慌乱和紧张。East or west, home's the best(金窝,银窝,不如自己的草窝)。家就是那个熟悉的、习惯了的草窝。于是我决定把眼泪擦干,做我以前每天会在家里做的事情——认真做好一顿饭,尽管吃的人眼下就我一个。天气热,胃口也一般,就炖了一锅粥,有酸的山楂,有微甜的枸杞,还有喷香的大米和糯米。粥里面有家的感觉;粥外面还要努力。 山楂枸杞米粥的材料 大米0.25杯,水适量,枸杞适量,山楂片10片,糯米0.25杯 山楂枸杞米粥的做法 1.原料放在锅里大火烧开,小火炖到大米和糯米开花,约45分钟或更长。 小诀窍 1.水的多少自己按口味掌握;山楂也可以用新鲜的。 2.夏天可以先凉凉,在冰镇,口味喜甜的可以在喝的时候放白糖。 一般人均可使用。 1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。 2. 不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。
关于山楂酥梨冰642粥想必大家了解的不多吧,下面就让小编来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。 山楂酥梨冰粥 山楂酥梨冰粥 本想做的是山楂雪梨冰粥,但是这个季节买不到雪梨,就改用了最爱吃的酥梨,味道一样很好哦~ 山楂酥梨冰粥的材料 大米,糯米,酥梨1个,山楂罐头,冰糖 山楂酥梨冰粥的做法 1.先将大米和糯米混合,在清水中浸泡一会。 2.酥梨洗净后连核一起切块。 3.在小锅中放入清水和酥梨块,煮成梨水。 4.将泡米的水倒掉,倒入煮梨的水,连同梨块一起倒入,冰糖也在这时放入,不用放太多,有一点甜反而更好喝,这样梨的清香味才会突出。 5.将米粥煮熟,然后晾凉,这时你可以把刚才一起倒进去的梨块取出,喜欢的话也可以不取一起吃。 6.准备一些梨片做装饰,当然可以不用,根据实际情况来就行,我只是提供一种参考。 7.粥晾凉后,倒入山楂及山楂汤水,搅匀,摆入梨片及山楂装点一下,然后就可以放入冰箱了,吃的时候拿出来就可以了,冰冰凉凉,满口都是清香的梨味。 小诀窍: 建议你可以把粥熬的稠一些,有很多人夏天吃不下太多的主食,粥熬的稠些,可以当作稀饭食用。
山楂粥有什么功效和作用呢?其实该粥的营养价值挺高的哦,下面一起来了解一下。 山楂粥 山楂粥的功效一一说到山楂,人们首先想到它能助消化。其实,山楂除了消食外,还有很多功效。前不久,天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。 防癌、抗癌 近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。 山楂粥的功效二 强心、降血脂、降血压 临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。 治疗痛经、月经不调 中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。 有些人不宜多吃山楂 孕妇出现早孕反应时,酸甜可口的山楂常是她们的最爱。其实,孕妇是不宜多吃山楂的,因为山楂有收缩子宫平滑肌的作用,有可能诱发流产。山楂可促进胃酸的分泌,因此不宜空腹食用。山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性,食用后要注意及时漱口、刷牙,正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。
关于山楂酥梨冰粥的功效大家了解多少呢?下面让我们一起来学习一下。 山楂酥梨冰粥 山楂酥梨冰粥的功效一1. 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用; 2. 山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处; 3. 它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂; 4. 山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效; 5. 山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原; 6. 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用; 7. 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 山楂酥梨冰粥的功效二 对肺热、脾胃湿热导致的各种表现的痤疮效果明显。 和所有食疗方一样,芹菜雪梨汁的作用在于内调,短期见效是不可能的,贵在坚持。但胃溃疡、胃酸分泌过多、经期妇女不宜过多饮用。食疗同时,还要忌用油脂类护肤品,少食肥腻,均有助于痤疮的治愈。
山楂粥能治胃病吗?相信很多有胃病的朋友都很关心这个问题吧,下面让我来给大家具体介绍一下。 山楂粥能治胃病吗 山楂对于大家来说并不陌生,这是一种常见的药食两用水果,山楂可以促进人体的新陈代谢,有些朋友吃饭吃多了,觉得撑得很难受的话,就可以选择吃一些山楂或喝一些山楂饮品,帮助消化,山楂对心血管疾病患者,癌症患者,肠炎患者也有很大的帮助,以下是山楂食疗方介绍。 1.山楂红糖水 材料:鲜山楂120克,红糖50克。 制作:先把鲜山楂洗净捣碎,然后和红糖一起放进锅内,加入清水500毫升,用中火煎煮30分钟。去渣用器皿装好,饭后饮用。宜隔天服用一次。 注意:有消化道溃疡、胃酸过多者或糖尿病者不宜饮此糖水。 山楂枸杞子粥可治胃病 材料:山楂30克,枸杞子15克,大米50克。 制作:将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内,加进适量清水,先用武火煮沸者,再用文火熬成粥,待温随量食用。 注意:有溃疡病、胃酸过多者不宜食用,低血压患者也不宜食用本粥。 山楂丹参粥 材料:山楂30克,丹参30克,大米100克,冰糖适量。 制作:将丹参片、山楂片、大米洗净。然后将丹参、山楂放进锅内,加适量清水煎取药汁。药汁煎成后,去除药渣,加大米煮粥。粥成后,加入适量冰糖即可。 注意:有溃疡病、胃酸过多者,不宜食用此粥。此粥较酸,不宜空腹时食用。 山楂荷叶茶 材料:山楂30克,荷叶15克,槐花9克,白糖少量。 制作:把山楂、荷叶、槐花洗净,然后同放进沙锅内,加入适量清水煎煮,然后去药渣取汁,再加入少量白糖调味,用器皿装好,代茶饮用。 注意:有溃疡病、胃酸过多者或糖尿病患者不宜饮用。 温馨提示 山楂本身是一种营养丰富、食疗显著的养生水果,所以不管是以上食疗方,还是吃新鲜山楂,对人体保健都有帮助。
关于木耳山楂粥不知道大家了解多少呢?下面就让我来给大家具体介绍一下该粥的做法大全。 木耳山楂粥 黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。 木耳具有阻止血液中的胆固醇在血管壁上沉积和凝结的作用,常食木耳,可降血脂,预防动脉硬化和冠心病的发生和发作。山楂消积化瘀降血脂,大米益胃。 所以粥中加入木耳和山楂,是防止高血脂症和动脉粥样硬化的优质药粥。老年人容易出现血脂稠,高血压等症状。所以除了有时间多陪陪父母,从饮食上也要多花一些心思。严寒季节为父母煲一碗热腾腾的贴心粥,既暖身子,又可开胃﹑降压﹑防止高血脂。 木耳山楂粥 木耳山楂粥的原料 黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克 木耳山楂粥的功效剖析 黑木耳味甘、性平,归胃、大肠经。具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、养容等功效;还可以降血脂及抗动脉粥样硬化,延缓衰老,降血糖,糖尿病人可在糖尿病人的饮食中添加黑木耳 山楂性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。 木耳山楂粥的做法大全 步骤/方法做法(1) 1. 将木耳泡发,洗净切丝。 2. 大米淘洗干净,备用。 做法(2) 3. 山楂洗净,去核,切丁。 4. 锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮。 做法(3) 5. 水煮开后,把淘洗好的大米倒进去。 6. 煮开后,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁。 做法(4) 7. 用勺子不停的搅拌10分钟,可以使粥更快的变稠。 8. 盛入碗中,即可享用。
关于山楂粥大家了解多少呢?下面就让小编来给您具体介绍一下,希望大家喜欢。 山楂粥的材料 粳米1/2量杯;山楂5个;红枣2个;枸杞子;葡萄干;冷清水适量;将山楂与大米、红枣一起煮成山楂红枣粥,有润肤养胃、减肥瘦身等诸多保健功效。 山楂粥的做法 1准备材料。 2山楂用清水洗净,用水果刀把果柄和果蒂处挖掉;从中间一分为二对半切开,把果核去掉。 3砂锅里放入适量的清水,放入处理好的山楂,大火煮至水开。烧水的过程,把粳米淘洗干净,用温水浸泡。 4水烧开后,浸泡的粳米连同碗里的水一起倒入砂锅。用勺子把沉在锅底的粳米,朝一个方向搅拌几下,大火煮制。 5红枣用清水洗净,去掉枣核切成小块状;葡萄干和枸杞用清水冲洗干净;把红枣、葡萄干和枸杞放入锅中,用勺子把所有食材朝一个方向搅拌几下,大火煮制。 6煮到锅里的水开,用勺子把浮沫撇掉;转中小火慢慢熬煮,大约30分钟左右;煮到米粒开花,汤汁粘稠,即可关火。 7熬粥的过程,一股酸酸甜甜的味道弥漫于房间的每个角落,顺着窗户吹进阵阵微风,浓浓的枣香和山楂果的酸香味扑鼻而来,我喜欢这样混合的香味,是一种幸福的味道~ 8山楂含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶。入胃后,能增强酶的作用,对胃中的油腻食物,脂肪具有较强的消化作用,有助于胆固醇转化,是开胃消食、消脂减肥好帮手。红枣,我国自古就有“若想皮肤好,喝粥加红枣”之说。将山楂与大米、红枣一起煮成山楂红枣粥,有润肤养胃、减肥瘦身等诸多保健功效。
大家都知道山楂是种好吃的水果,但是大家了解山楂的作用与功效吗?下面我给大家介绍一下 山楂核桃饮 原料: 山楂核桃饮 核桃150克,山楂50克,蔗糖200克。 做法: 将核桃仁和山楂用适量的水浸至软化,用搅拌机打碎。再加水至一公升、过滤去渣。将滤液煮沸,加入蔗糖调味即可。 功效: 降血脂,降血压,润肠通便。预防冠心病,高血压,高脂血症及便秘。治血滞经量少、血块引致的行经腹痛。 服法: 代茶饮。