1 主料除了黄油全加进来，我还加了点浓缩咖啡，不加完全OK哈 2 先揉成一个粗糙的面团，其实建议用搅拌机或者和面机，因为面团很湿 3 然后加入黄油，继续搅拌 4 揉成一个光滑的面团，能大概套出手膜，但不是吐司手膜那种很薄很薄的 5 这个手膜有点厚容易断，断了之后边缘不平滑，有点锯齿状，这个程度就OK了 6 发酵吧，我一般放外面一小时，再放冰箱冷藏过夜 7 好了！我宣布现在是第二天了，开始做麻薯！辅料里的东西全混合，牛奶和酸奶的部分可以全部用牛奶或者酸奶哈 8 冷水上锅蒸15分钟 9 面团发好啦，戳一下不塌陷不回缩，没啥反应 10 拿出来揉吧揉吧，排气，分成两个面团，盖上保鲜膜继续松弛20分钟 11 麻薯蒸好可以放在桌子上放凉，再揉几下，把面包面团擀长舌状，再把麻薯在桌子上抻长，之后铺在面团上，四周拽一拽 12 撒上蜜豆，坚果 13 卷起来，边卷边封口，最后把底部口封上 14 两个大虫子，继续二发，我是放在烤箱上面轻轻铺了保鲜膜 15 发好啦，我在烤箱设置发酵模式，40分钟就好了 16 撒上面粉，割出花纹，烤箱180度20分钟左右，就好啦
1 准备好材料 2 在隔热水溶化好的黄油里加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀 3 然后加入麻薯预拌粉 4 稍微搅拌均匀后加入黑芝麻混合均匀 5 由于麻薯糊比较有粘性，建议带一次性手套，然后用手揉均匀 6 将面团分成30克一个，用手轻滚成团 7 180度预热烤箱，180度烤30分钟，表面有点黄色就可以了
1 紫薯洗净削皮切片，铁棍山药洗净切段，上锅蒸熟。怕削山药皮手痒的话，就连皮蒸，蒸熟再刮掉皮 2 蒸熟的山药刮掉外皮，和紫薯分别放进碗里，用勺子压成泥，趁热加入少量白糖，我只放了一小勺，小朋友就不要吃太多糖了吧，大家按自己喜好增减糖量 3 用一个饼干模具，用勺子填入模具一半分量的山药泥，用勺子压紧 4 再压上一层紫薯泥，表面压平，就可以了 5 脱模，用勺子轻按着表面，手指捏着模具向上提起，就可以脱模了 6 可以直接吃，也可以淋些酸奶，再撒点桂花装饰 7 当然，用月饼模做也是棒棒哒
1 提前泡发薯粉跟干香菇，大概15分钟左右，薯粉泡软即可 2 把蔬菜洗干净，西红柿切片，冻豆腐切小块 3 锅烧热倒适量油丢入姜片爆香 4 然后倒入干香菇翻炒后投入家乐浓汤宝 5 再倒入适量清水等待水开 6 接着投入冻豆腐跟西红柿 7 最后放入薯粉（薯粉比较容易熟） 8 出锅前放入小白菜 9 另起一个锅煎个蛋 10 搞定咯开吃
1 起锅倒入适量清水，冷水放入腊肉，大火煮沸，焯水15分钟左右 2 焯水期间，将红薯淀粉放入清水中浸泡10分钟左右，使淀粉充分吸收水分，再搅拌均匀，至无明显颗粒备用 3 准备好所需配料，干辣椒切小段，大蒜拍扁切碎末，而青椒切斜刀块备用 4 起锅倒入少许食用油，油热后转小火，再次将红薯淀粉搅拌均匀后倒入锅中，用锅铲朝着一个方向不停搅拌，直至粘稠成干糊状后转大火 5 底部定型后翻面，并用锅铲不停地敲打表面，直至红薯糊完全熟透变透明，无明显的白芯，外皮酥脆就可以出锅，晾凉后切成小块，分开放置避免粘连备用 6 风吹肉焯水完后捞出冲洗干净，然后切成薄片，越薄越好，好入味也易嚼 7 再次起锅，倒入适量食用油，5成热后倒入蒜末和干辣椒，小火煸炒出香味，紧接着放入肉块，继续中小火煸炒出油脂 8 然后倒入红薯淀粉块，调入1勺生抽、1勺蚝油，翻炒均匀 9 然后后从锅边淋入半碗清水，大火烧开转中小火焖一会，直至水分差不多被收干，然后下入青椒，再加入少许的鸡粉，翻炒均匀即可出锅装盘
1 土豆切薄片 2 放入清水洗去淀粉 3 小火煮土豆煮至透明捞出 4 油温六成热放入土豆片 5 中小火炸 6 炸至酥脆捞出 7 撒入辣椒粉孜然粉
1 把鸡洗干净切成小块，放入盘子（最好有漏孔），放家用盐勺约大半匙的盐，搅拌均匀，静置1-2个小时，让鸡肉入味 2 把马铃薯洗净，切成小块 3 把姜、蒜切片，香菜、葱切成段状备用 4 比较喜欢吃粉粉、软软的马铃薯的朋友可以先用水焖煮马铃薯，步骤是先烧开水，放入马铃薯，待水烧开把火调小，小火焖5分钟，留意水是否干了 5 捞出马铃薯，备用。能看到此时的马铃薯已经变软了 6 用油（油不必太多）爆香炒姜、蒜和葱头，把鸡肉下锅，稍微煸炒一下，待鸡肉变黄色，就把马铃薯和可乐倒进去，可乐的用量以没过食材大半为准 7 加一勺到一勺半的酱油，喜欢咸一点可以多加 8 可乐的甜味比较清淡，可再加两茶匙砂糖加强甜味，试味后可酌情加水和盐控制甜和咸 9 调味后焖10-15分钟，期间要不时翻一下锅中的鸡肉和马铃薯，直到酱汁浓稠，按喜好加入香菜和葱花，翻炒均匀即可熄火上菜
1 准备隔水蒸熟并浸了48小时的木薯，姜蒜切末，切葱花 2 热锅入油，加入姜末和蒜末，爆出香味 3 加入咖喱块，同样爆出香味 4 加入木薯，翻炒均匀 5 加入清水，盖上盖，焖煮8分钟 6 加入盐和蚝油调味 7 煮至收汁，加入葱花，炒匀便可
1 · 参考月龄 · 15个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 胡萝卜50克 / 土豆1个 鸡翅中10个 / 玉米淀粉8克 辅料：酱油 / 糖 / 油 2 将鸡翅中对半剪开，或者用刀剁成两半，放入大碗中。 *如果是小宝宝吃鸡翅，做好之后姐妹们一定要先将鸡翅脱骨，直接给娃吃肉肉，以保证安全。 3 碗内加入玉米淀粉、酱油，用手充分抓拌均匀。 4 静置腌制20分钟，让鸡翅入味 5 土豆、胡萝卜分别去皮，切成条状。 6 锅中刷油，先放入土豆条、胡萝卜条 7 翻炒至4面微黄熟透，盛出备用。 8 另起锅刷油，放入腌制好的鸡翅，撒一点糖，翻炒至鸡翅表面微黄上色 9 等到鸡翅熟透之后，再放入刚刚炒好的土豆、胡萝卜条，喜欢吃有味道辅食的大宝宝们，可以表面撒入一点盐调味，翻炒均匀。 10 最后盛入盘中，香喷喷的薯条鸡翅，上桌！一口肉的鲜香，一口蔬菜的绵软，我保证，没有人会不喜欢它！
1 食材都准备好，红薯粉条提前用凉水浸泡半个小时以上，稍微变软，姜切末，红辣椒切圈，香菜切段 2 锅里放油，烧至5成热后将红薯粉条倒入锅中，转大火翻炒几下，大部分红薯粉条变得晶莹绵软的时候赶紧倒入一大勺水，翻炒要迅速，别让他粘锅了 3 加入一大勺水，将红薯粉条煮软 4 红薯粉煮得非常绵软劲道的时候，把豆腐片倒进去一起煮 5 汤汁微微收干的时候，加入盐和小尖角，撒入葱花即可出锅了
1 备好紫薯豆浆的食材 2 备好蔬菜饼的食材，菠菜要先用开水焯一下 3 豆浆机调到五谷豆浆的模式 4 煎锅里煎蔬菜饼
1 准备食材 2 鸡翅泡去血水，表面划两刀，放入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉和蒜蓉，抓匀腌制2个小时 3 准备三个盘，分别放入薯片碎、淀粉和打散的鸡蛋液 4 鸡翅依次蘸淀粉、蛋液和薯片碎 5 翅放入烤箱，选择空气炸模式，温度180度，时间20分钟 6 出炉
1 番薯粉丝提前泡水 2 花生炸熟透 3 油条切小块，炸到酥脆 4 调一碗酱汁，比例后附 5 粉丝开水下锅，煮熟 6 将煮熟的粉丝倒入酱料碗中 7 将花生，油条，咸菜倒入碗中 8 撒上一把香菜 9 趁热即可开吃
1 红薯清洗干净 2 红薯去皮，切小块，上锅蒸熟 3 趁热将蒸好的红薯碾压成泥，加入软化的黄油搅拌均匀。 4 加入糖搅拌均匀 5 加入牛奶搅拌均匀 6 将红薯泥均匀的铺在烤盘底部 7 红薯泥表面撒一层奶酪 8 烤箱预热，200度15分钟（具体温度视自家烤箱情况而定），奶酪表面上色满意即可 9 香气四溢哦！
1 土豆洗净去皮 2 放入切薯条器中 3 用力压制 4 薯条就切好了 5 用水冲洗掉薯条表面的淀粉 6 薯条入锅，加入清水煮至5成熟后捞出，沥干水备用 7 锅内油温达到七成热时，把薯条放入炸至金黄后捞出 8 铺于吸油纸上，趁热洒上少许盐于表面即可享用
1 红薯去皮斩成2厘米小段，圆切刀修成花边，均匀的摆放在派盘内加一点水，小火煎六成熟待用 2 黄油软化切小粒放入厨师机搅拌缸内，加入55克砂糖。 3 CM-1500厨师机开启低速搅打，搅拌至呈羽毛状 4 分次加入蛋黄液和百利甜酒，搅拌至逢松状态 5 加入面粉，低速搅打成型 6 将面团揉成团，用保鲜膜包好冷藏1个小时至硬挺状态，以便于操作 7 将8寸深派盘或披萨盘的边缘加高一圈面团 8 余下的面团擀成1厘米厚的圆饼。 9 派盘内撒剩下的20克砂糖，再覆盖派皮，表面刷蛋黄液 10 CO-3703W WIFI云智能电子烤箱，选择上下火220度，预热完成提示音响后，放中下层烘烤30分钟。中间视上色情况加盖锡纸 11 烤熟的派表面扣上一个大盘，翻过来此处就是反转的来由。在红薯块表面撒20克砂糖，用喷枪烤焦边即可。