元宵是中国流传了几百年的传统美食，它是每年正月十五元宵节必吃的特色食品。元宵是用糯米粉和各种馅料制成的，白色圆球状食品，它在食用以前需要入锅煮熟，但煮元宵看似简单，却有诸多技巧，只有掌握这些技巧，才能让煮好的元宵好吃，接下来我就把煮元宵的技巧分享给大家，同时也告诉大家元宵煮多长时间才能熟。 元宵怎么煮好吃 1、在家中煮元宵时，应该取一个不锈钢锅或者不粘锅，然后在里面放入足量的清水加热，烧开以后再把新鲜的元宵取出直接放到锅里的沸水中，但在元宵入锅的时候，应该用手把元宵轻轻捏一下，在它表面捏出一个细小的裂纹。 2、带有细小裂纹的元宵，再入锅以后能均匀受热，能让煮好的元宵里外同时熟，而且能让煮好的元宵软滑可口，特别好吃。在元宵入锅以后要用漏勺轻轻推动元宵，以免元宵粘在锅的底部。 3、元宵如果以后需要用大火再次把锅中的水煮，只需要加入适量冷水，锅中的元宵在遇到冷水以后，会使它的表面凝结，这样会让它表面的粉质更加严实，能防止馅料流出，锅中的水反复沸腾加水三到四次以后锅中的元宵就能煮熟，这时关火取出装碗就能食用。 元宵煮多长时间煮熟 在煮元宵时多长时间煮熟需要灵活掌握，如果是煮那些在冰箱中冷冻过的元宵，它煮的时间就比较长，而且在水微微沸腾时，就要把速冻的元宵入锅煮，如果是煮那些刚刚做好的新鲜元宵，它煮制的时间则比较短，再开锅以后大约煮四到五分钟就能煮熟。
鸡蛋营养丰富，能补中益气，也能为人体补充大量蛋白质和氨基酸，平时人们几乎天天都会吃鸡蛋。鸡蛋这种食材有多种不同的吃法，有些人特别喜欢把它蒸着吃，但在蒸的时候却总也掌握不好火候，蒸出的鸡不是太嫩就是太老，于是他们就特别想知道蒸鸡蛋多长时间最合适，更想知道蒸鸡蛋时有哪些方法与技巧。 蒸鸡蛋需要多长时间 平时蒸鸡蛋时需要的时间并不是固定的数字，因为它与蛋液的多少，火力的大小等因素都有直接关系，正常情况下用大火蒸鸡蛋需要五分钟就能蒸熟，如果用中火则需要十分钟左右的时间，如果超过十分钟蒸出的鸡蛋口感会有些老，那时蒸出的鸡蛋就不好吃了。 蒸鸡蛋的方法技巧 1、蒸鸡蛋时把鸡蛋磕开调制蛋液时，有一定的方法技巧，大家把鸡蛋磕开到碗中以后，加入适量的牛奶和白糖再加适量清水，然后用筷子呈Z字形来回搅动，直到碗中的鸡蛋全部搅散才能停止。这样蒸出的鸡蛋会特别细。 2、蒸鸡蛋的时候，蛋液调好以后会人大量的气泡出现，这时一定要用小勺把气泡全部取出来扔掉，然后才能入锅蒸，这样蒸出的鸡蛋才会平滑细嫩，特别漂亮。 3、蒸鸡蛋时鸡蛋的入锅时间也有一定讲究，它不适合冷水下锅，最好在把鸡蛋调好以后，放在一边，在锅中放水加热烧开，然后再把蛋液入锅，在蛋液入锅以后蒸三分钟左右要打开锅盖用筷子搅动蛋液每三分钟一次，这样能让蛋液均匀受热，最后在蛋液全部凝固时关火，把蒸好的鸡蛋取出来淋上香油就能食用。
煮鸡蛋大家几乎天天都会吃，但煮鸡蛋的时间人们却总也掌握不好，有些人煮的鸡蛋不是没熟就是太老，这时应该怎么办呢？鸡蛋在煮的时候有什么方法技巧呢？平时它入锅以后多长时间能正好煮熟呢？ 煮鸡蛋需要多长时间 1、平时人们在煮鸡蛋时，随着温度的不断升高，鸡蛋内部会发生一系列变化，他再入锅煮，一分钟以后，蛋清就会稍微凝固，但这事还是完全的生鸡蛋，再煮3到5分钟以后，蛋清就会完全凝固，蛋黄，还会保持液体状态，再煮到10到11分钟时，蛋清和蛋黄能全部熟透。 2、根据人们的观察，可以发现鸡蛋在冷水入锅煮制时，在开锅以后煮十分钟，它的蛋清和蛋黄就能完全凝固，而且这时蛋黄的口感还比较嫩，人们把煮好的鸡蛋取出以后食用，易于肠胃消化和吸收，而且这样煮出的鸡蛋蛋香特别浓郁。 煮鸡蛋的方法技巧 1、煮鸡蛋看似简单，在实际操作时却有一些方法技巧，平时大家可以把想煮的鸡蛋用清水洗净，然后再把它放在锅中加入清水，这时不要急着开火，要让鸡蛋在水中浸泡半小时到一小时，然后再开火煮至，这样能防止鸡蛋在煮制过程中发生蛋壳破裂。 2、煮鸡蛋的时候可以先用小火加热把火烧开，再把它用中火煮八到十分钟，然后直接关火就可以，绝对不能煮制时间过长，不然蛋黄中的一些微量成分之间会产生化学反应，会影响人体对矿物质铁的吸收。另外把鸡蛋煮好关火以后及时把它取出放到冷水中泡一分钟，再取出剥皮时特别容易。
干海参是生活中的常见海制品，它是把新鲜海参经过脱水加工以后制成的干货，方便携带和保存。但是很多人对干海参的保质期并不了解，不知道它能保存多长时间，更不知道它应该怎么保存，今天小编就专门为大家介绍这方面的知识，让大家了解干海参怎么保存最好。 保质期多长 对于干海参的保质期有两种不同的说法，一种是按天计算，说干海参的保质期为730天，另外一种说法按年计算，说干海参的保质期在二到三年之间。但是专业人士建议，干海参在的保存时间最好不要超过两年，不然保存时间太长会让它营养流失，虽然没有变质，但再食用也起不到应有的作用。 如何保存 1、通风保存 平时干海参可以放在通风条件良好的环境中保存，而且环境要保持干燥，因为干海参已经经过了专门的处理，它已经脱水，而且肉质干枯，表面还有一层盐，它抑制细菌进入海参内部，预防它的变质，所以只有通风条件好，环境干燥，干海参就不会变质。 2、低温保存 干海参还可以放在低温的环境中保存，如果购买干海参以后想短时间内吃完，则可以把干海参放在冰箱的冷藏室中，如果短时间内吃不完则可以把干海参放在冷冻室中保存，想吃时取出化开就可以。 干海参的挑选方法 平时购买干海参时还要注意它的挑选方法，多数情况下，那些色泽灰色或者棕黄色以及黑色的干海参是淡干海参，质量不错，但是色泽特别亮的海参不能购买，之乡们在加工过程中可能加入个其他物质，这些物质对人类身体有害。
红薯香甜可口，软糯细滑，能饱腹也能促进身体代谢，平时人们喜欢把它煮制以后食用。可是红薯要煮多长时间呢？它怎么煮才好吃呢？下面小编就专门为大家说说这些问题。 红薯要煮多长时间 1、红薯作普通锅煮 红薯平时用家中的普通锅煮制，需要的时间比较长，多在开锅以后还要煮制半小时左右，在关火以前要用筷子把红薯插一下，如果能轻松插透就说明红薯已经熟透可以关火降温以后取出直接食用就可以。 2、红薯用高压锅煮 红薯平时也可以用高压锅煮，煮制时可以把红薯洗净放到高压锅中，加入充足的清水，然后盖好锅盖，开火煮制，开火以后等高压锅的高压阀升起以后再煮十分钟，锅中的红薯就能熟透，等高压阀降下去以后取出就能食用。 3、红薯要煮多长时间不固定 大家平时煮红薯时一定要知道，红薯煮制的时间是不固定的，因为红薯的个头大小不匀，个头小的红薯煮制时需要的时候就短一些，个头大的红薯煮制时需要的时间就要长一些，如果个头大的红薯和个头小的红薯一起煮时，可以把个头大的红薯从中间切开，这样就能让它们用比较短的时间煮熟了。
白灼虾是人们吃虾时的常见方法之一，它是最能保持虾肉鲜嫩口感的一种吃法，而且利于人体对虾肉中营养成分的吸收和利用。那么白灼虾要煮多长时间呢？它应该如何煮制呢？下面小编就来具体告诉大家。 白灼虾煮多长时间 虾是一种肉质鲜嫩的食材，平时煮制白灼虾时需要的时间特别短，只需要在开锅以后把鲜虾入锅，接着煮制，再开锅以后煮二到三分钟，锅中的白灼虾就能煮好，可以直接取出装盘，这时虾壳已经变成诱人的红色。 白灼虾如何煮 1、白灼虾的煮法 白灼虾煮制时要提前把新鲜的大虾用清水洗净，在锅中放多一些清水，加热烧开，再放入适量的食用盐与少量的姜片，一起煮出香气，随后才能把虾入锅煮制，想吃口感鲜嫩的虾肉，煮二分钟就可以，如果想让虾肉老一些则可以多煮一些时间，煮好以后把虾取出装盘就可以。 2、白灼虾醮料的调制 想让煮好的白灼虾好吃，只注意煮的方法还不够，还要会配制美味的醮料，它需要准备酱油五十克，精盐和香油各五克，葱末十克，姜末十克，红辣椒丝二十五克，花生油十五克。把准备好的花生油入锅烧热浇在辣椒丝上再与其他调味料放在一起调匀，就是醮食白灼虾的醮料。
夏天来了又到了吃毛豆的好时候，平时人们都喜欢购买一些新鲜的毛豆回家自己煮制，但是煮毛豆需要多少时间呢？平时毛豆怎么煮最好吃呢，一会，我就专门为大家说说这些问题，不单会告诉大家煮毛豆需要多长时间，同时也会把煮毛豆的方法写出来分享给大家。 煮毛豆多长时间 煮毛豆的做法 1、煮毛豆多长时间 毛豆是一种比较鲜嫩的食材，平时煮制时需要时间也比较短，再开锅以后大约煮至五分钟就可以，而且开锅以后煮至毛豆时不能盖锅盖，如果组织时间太长或者盖上锅盖儿，就会让毛豆变黑或者煮过，这样就会让豆子失去它的醇香味道，会直接让它的口感变差。 2、煮毛豆的材料 想让煮熟的毛豆好吃，准备材料很重要，不但要准备新鲜的毛豆，还要准备葱姜花椒大料以及小茴香和桂皮等香料，另外还要准备适量的食用盐。购买的毛豆一定要颗粒饱满，色泽嫩绿，发黄或者接近变质的毛豆一定不能买煮制以后也不好吃。 3、煮毛豆的做法 把准备好的新鲜毛豆用清水洗净，用剪刀剪去它两端的毛刺儿，把生姜和葱切成片状，然后把准备好的香料用一个纱布包起来制成香料包放入锅中加清水加热烧开再把毛豆入锅，随后放入食用盐，用大火烧开，调小火力持续组织5到7分钟关火，关火以后毛都不要急着取出，最好在锅中浸泡几个小时，然后取出这样的毛豆才能更入味。
夏天来了天气炎热，人们都没有什么胃口，感觉吃什么也不好吃，只来一份清淡爽口的蒸茄子，会让人食欲大振，胃口大开。可是蒸茄子应该怎么做呢，它怎么做才好吃呢？再就是做蒸茄子需要多长时间才能熟呢？下面小编就为大家说说这些问题。 蒸茄子如何做 做蒸茄子需要多长时间能熟 1、蒸茄子的材料 平时在家中制作蒸茄子需要准备新鲜的茄子600克，甜面酱两勺花椒大料适量，盐与味精还有大蒜和麻油都要适量准备一些。 2、蒸茄子的做法步骤 把准备好的茄子用清水洗掉以后切成粗一点的长条状，放在盘子中放入花椒大料或甜面酱，调匀，以后入蒸锅蒸制，在这个过程中要把大蒜去皮制成蒜蓉，等茄子蒸好以后取出放在大碗中加食用盐调制一下吧，把出现的多余水分去掉一部分，再加入蒜蓉和麻油以及味精，调匀以后就能直接装盘食用。 3、做蒸茄子需要多长时间 做蒸茄子需要时间并不长，它主要是茄子在锅中蒸制的时间，大家真切的是把茄子切成不同的形状，大小不同，蒸熟的时间也不同，如果把它切成比较粗一点的条状，在开锅以后蒸制15分钟就能熟透，如果不知道蒸茄子多长时间能蒸熟，也可以把锅盖打开以后用筷子去插茄子，如果发现茄子已经变得很远，能轻松插透，就说明茄子已经蒸熟了。
鱼汤是生活中最常见的养生汤品，它能缓解身体虚弱，也能促进身体代谢，而且口感清淡，特别好喝，那么鱼汤的营养价值到底有多高呢？平时煮制鱼汤时，它煮多长时间营养价值最高叫？下面小编就带大家去具体了解一下。 鱼汤的营养价值 鱼汤煮多长时间营养价值高 1、鱼汤中卵磷脂的含量高 鱼汤不但含有人体必须的蛋白质和维生素，还含有大量的卵磷脂，这种物质是人类大脑代谢时必须的营养成分，它能提高脑细胞活性，也能促进脑细胞再生，平时多喝鱼汤能起到健脑益智和提高记忆力的重要作用。 2、鱼汤微量元素含量高 鱼汤中含有多种对人体有益的微量元素，特别是微量元素锌与铁以及钙等物质的含量特别高，能满足身体代谢时对不同营养成分的需要，另外鱼汤中还含有多种人体必须的氨基酸，它们能高身体免疫功能，也能预防多种疾病的发生。 3、鱼汤煮多长时间营养价值最高 鱼汤煮制的时间没有严格的规定，特别是不同的鱼类煮鱼汤时需要时间也不相同，鲫鱼在煮汤时煮制的时间比较短，它开锅以后再煮十五分钟时关火，这时鲫鱼汤的营养价值最高，如果是估鱼头汤，那么则需要煮的时间长一些，最少也在煮四十五分钟，这样才能让鱼头中的营养成分更好的析出到鱼汤中。
玉米是生活中常见的粗粮食格，它的鲜嫩果实也可以直接煮制以后食用，那么新鲜的玉米在煮的时候需要煮多长时间呢？玉米煮多长时间最好吃呢？下面我就专门为大家说说这个问题。 玉米煮多长时间 玉米煮多长时间好吃 1、玉米煮多长时间 玉米平时煮制时，不能煮制太长时间，不然会让玉米的营养成分流失，但是也不能煮太短时间，不然会不熟，正常情况下，玉米在开锅以后再煮制十到十五分钟就可以，这个时间既能把玉米煮熟，又不会让玉米太老，应该算是正合适。 2、玉米用微波加热也好吃 平时煮制玉米时，如果怕麻烦也可以用微波炉为它加热，具体做法是把买回来的带皮玉米直接放入到微波炉中，加热五分钟，这时玉米就能熟透，取出降温可以直接食用，味道也不错，而且用时也很短，很方便。 3、玉米浸泡后再煮好吃 平时煮制玉米时可以把玉米提前放在清水中浸泡，浸泡的时间不能少于四个小时，这样会让玉米吸收一些水分，泡好以后取出把它放入锅中加清水煮制，开锅以后再煮八分钟就能关火，再过二分钟，把锅中的玉米取出，鲜嫩可口，香气诱人特别好吃。不过这里要警告大家，浸泡玉米时不能把它的外皮全部去掉，最好能留二到三层，这样才能让煮出的玉米更好吃。
笋干是一种很常见的食材，它在食用以前需要泡制，如果泡制不到位，就会影响它的口感。那么泡发笋干需要多长时间呢？平时笋干又应该怎么泡发呢？今天小编就专门为大家说说这些问题。 泡发笋干要多长时间 笋干怎么泡发 1、泡发笋干要多长时间 泡发笋干需要比较长的时间，最少也需要二到三天，平时泡制时可以把它放在清水中浸泡，泡制两天以后再入锅用开水煮制两小时，然后取出现地用清水浸泡一下，最后洗净，平时泡发笋干时大家一定要注意，每天换水一次，保持水的干净，不然笋干变质发酸。 2、笋干的泡法一 平时泡制笋干时可以把它用清水浸泡两小时，然后取出入高压锅，加入凉水浸没，开火煮制，等高压上气以后把火力调小，慢慢的煮制四十分钟，让它自然降温，降温以后取出用清水洗净，这时的笋干就泡好，可以按自己的需要去烹调食用。 3、笋干泡法二 笋干当中有一些是烟熏干，它们有很重的烟味，这种笋干在泡制时需要提前几天用清水浸泡，尽可能去掉一些烟味我，泡制两天以后再取出入高压锅煮制，开锅以后煮制半小时，然后取出清洗，再切成自己想要的样子，与其他食材一起炒制或者做汤就可以。
玉米是生活中最常见的粗粮，新鲜的玉米可以煮制以后食用，但是大多数人都认为街边卖的熟玉米不卫生，想自己在家中煮制，可以煮玉米需要多长时间呢？它怎么煮才好吃呢？想了解这些问题可以随我一起去看看。 煮玉米需要多长时间 玉米怎么煮好吃 1、煮玉米需要多长时间 不同的玉米在煮制时需要的时间也不相同，一般的老玉米，也就是明黄色的那种，在锅开以后可以接着煮制八分钟左右，而那种粘玉米则需要煮比较长的时间，应该在十二分钟左右，不用过份强调开花，因为煮制时间过长，玉米的营养成分就会流失。 2、带皮煮玉米好吃 平时大家煮玉米时可以把它外层的老皮去掉，留下接近玉米的二三层嫩皮，然后一起入锅煮制，这样煮出的玉米口感好，而且有种独特的谷物香气，营养价值也高，还比较容易熟。 3、煮玉米加点碱好吃 很多购买的新鲜玉米已经有些老了，这样煮出来也不好吃，大家可以在煮制这种老玉米时，加入少量的碱面，然后再煮制，这样煮出的玉米就容易烂，而且口感也好。因为玉米中含有大量的烟酸，它在遇到小苏打以后可以更好的释放，也更易于人体吸收和利用。
蒸螃蟹怎么做好吃？蒸螃蟹美味又健康营养，但是螃蟹是河鲜类食材有较多的细菌和寄生虫，所以蒸食最重要的就是掌握好时机，如果时间过短没有完全煮熟的话，是会对身体有害。那么螃蟹蒸多长时间比较好呢，一起来了解下。 螃蟹蒸多长时间 蒸螃蟹怎么做好吃 一、蒸螃蟹怎么做好吃 第一步：准备螃蟹，醋，姜，生抽，白糖，香油，蒜各适量。 第二步：螃蟹先在水中浸泡一个小时，之后用刷子在活水下反复刷洗，直到完全清理泥沙。 第三步：锅中放入冷水，架上笼屉后开始蒸螃蟹。 第四步：用生抽，姜，醋，香油，蒜调制调味汁，螃蟹熟后即可享用美食。 二、螃蟹蒸多长时间 蒸螃蟹的时间多久比较合适，一般是二十分钟到半小时，如果是高压锅则不超过八分钟。螃蟹中有寄生虫，如果没有煮透会导致感染肺吸虫的可能。最后就是能够吃多少蒸多少，不要吃剩蟹。 三、螃蟹哪些部位不能吃 螃蟹的胃不能吃，蟹盖中黄的下面有一个蟹泡烤焦口器，这个部位是不能吃的。蟹心也就是一个六角形的东西也不能吃，蟹心长在腹部膏黄的最上面。蟹肠也就是一丝丝的灰色物质同样不可以吃。蟹腮为白色三角形，不能够吃。
玉米是营养丰富同时又做法简单的粗粮，玉米最简单的做法就是煮了，大家都应该有煮过玉米，玉米煮多久会比较好吃，更营养呢？我们今天就来详细了解下玉米棒煮多长时间能熟。 玉米棒煮多长时间能熟 一、玉米棒煮多长时间能熟 很多人对玉米棒的要求就是糯嫩，生的玉米棒一般煮上15分钟就可以了。此时的玉米棒熟度刚刚好，而且保留了玉米中的水分，吃起来甜香有滋味。但是对于比较老的玉米品种，玉米要煮熟时间要更加久，否则不容易熟透，但是老玉米的滋味要比鲜玉米更加浓郁醇厚。所以如果想要更好吃的口感，老玉米棒煮上25分钟左右就可以了。 二、玉米棒抗衰老作用 玉米棒可以抗击自由基，根据最新的研究表明，玉米棒熬煮的时间越久越可以保留激发出玉米中的有效成分，抵抗自由基的存活率。玉米棒煮10分钟又或者煮50分钟，其玉米中含有抵抗自由基的成分含量从百分之二十增长到百分之五十，所以玉米棒的抗衰老作用随着熬煮的时间越久变得越有效，越强大。 三、玉米棒的营养成分 玉米对眼睛有修复辅助作用，玉米中的黄体素可以滋养眼睛，玉米还可以健脾利胃，利于消化利于排水肿。
煮玉米大家都爱吃，煮玉米又方便又养生，很多人家都会在家煮玉米来吃。但是第一次煮玉米的人可能会不是那么熟悉，鲜玉米煮多长时间比较好呢？ 鲜玉米煮多长时间 一、鲜玉米煮多长时间 玉米要煮的口感适中其实并不容易，煮过了的玉米口感就会变得恨柴，而火候没有煮到的话又会很硬不好吃。那么鲜玉米煮多长时间比较合适呢？其实玉米也有分种类，玉米分为甜玉米也就是表面为中黄色的玉米，以及粘玉米也就是表面为白色的玉米。两者因为含有不同糖分和水分，所以玉米煮的时间也不同，粘玉米要煮十分钟左右，甜玉米煮八分钟这样就可以了。鲜玉米控制在以上的时间段内，口感和味道都是最佳最好吃的。 二、鲜玉米怎么煮 买来的鲜玉米首先去掉外面的包叶，但是不要都去掉，要留下最内部最薄的那一层，玉米须很多人都会去掉，其实可以不用去掉的。玉米处理好后就可以放入冰箱中储存起来，要煮玉米就从冰箱中取出玉米来，清水再清洗下放入锅中，大火煮开水后根据上面所说的玉米种类控制煮的时间就可以了。要记住表皮一定要留着，不要通通都剥离，玉米和玉米皮之间是可以相辅相成的。
粽子是中国的一种传统食品，很多人都喜欢吃，但是在制作时却又怕麻烦，就会去一些超市中购买那些做好的速冻粽子回家食用。但是很多人购买以后，却又不知道这些速冻粽子煮多长时间才能煮熟，也特别烦恼，今天我就专门为大家说一说这个问题。 速冻粽子需要煮多长时间才能够煮熟 1、速冻粽子直接煮 购买回来的速冻粽子，可以直接放入锅中煮制，在煮制在时先把锅中放水，烧开，然后再把购买回来的速冻粽子放入到锅中，让水没过粽子最为，然后盖好锅盖接着煮制，由于粽子没有经过解冻，它需要煮制时间就会长一些，应该在二十到二十五分钟之间，煮好以后取出去掉粽叶直接食用就可以。 2、速冻粽子用微波加热 很多超市中出售的速冻粽子都是经过加工经熟制品，大家购买回来以后，可以先解冻，然后再向它的表面喷一些清水，然后把它放在盘子中放入微波炉用高火加热十分钟我，然后取出直接食用就可以。 3、速冻粽子可以蒸制 速冻粽子购买以后回家蒸制以后再吃，也是不错的做法，在蒸制以前，最好把它先解冻，这样在蒸制时，利于它对热量的均匀吸收，把粽子解冻以后放入蒸锅，锅中放入适量的清水，盖好锅盖开火蒸制，在锅开以后接着蒸制十五分钟，锅中的粽子就能熟透，想吃时取出直接去掉粽子叶食用即可。