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卤牛肉怎么做好吃 卤牛肉的家常做法教程

卤牛肉怎么做好吃 卤牛肉的家常做法教程

卤牛肉是很多人特别喜欢吃的美味菜品,有些人也想自己在家中做,但自己在家中做的卤牛肉口感总没有外面卖的那么好,这是怎么回事呢?其实卤牛肉在做的时候有一定的方法和技巧,今天我会把这些方法与技巧写出来分享给大家,能让大家知道卤牛肉怎么做好吃。 卤牛肉怎么做好吃 1、选择合适的食材 选择合适的食材是让卤牛肉好吃的,关键并不是所有的牛肉都可以做卤牛肉,只有牛身上的牛腱子肉才适合用来做卤牛肉用,它做成的卤牛肉口感好而且韧性足,口感也会比较嫩,煮好以后切片不容易碎摆盘特别美观。 2、浸泡牛肉 有些人在制作卤牛肉时购买了牛肉回家,就急急忙忙的去做,其实制作卤牛肉不能着急,在做卤牛肉时一定要把购买回来的牛腱子肉用清水洗净并放在清水中浸泡,浸泡时间应该在3~4小时左右,浸泡过程中可以换水一次这样可以泡掉牛肉中的血水和其他脏东西,而且能让牛肉吸水会让它的肉质变得更细嫩,能让做好的卤牛肉更好吃。 3、香料准备 香料的准备也是卤牛肉好吃的关键一步如果香料不齐全就会影响卤牛肉做好以后的口感,平时自己在家中做卤牛肉时,只有花椒大料还不行,还要准备香叶花椒,桂皮肉蔻以及山楂、丁香草果等香料,另外要准备生抽老抽和葱姜等配料,只有这些材料齐全才能做出好吃的卤牛肉。 4、注意火候 做卤牛肉的时候还要注意火候,如果火候控制不好也会影响卤牛肉做好以后的口感,再做卤牛肉的时候可以先把卤水烧开,然后再用小火慢炖,炖煮时间大约在两小时左右,而且炖好以后不能急着把牛肉从卤水中取出,要让他在水中浸泡2~3小时,这样能让牛肉更入味,会让做好以后的卤牛肉更好吃。 上面为大家介绍了卤牛肉的做法,让大家知道卤牛肉怎么做好吃,今后大家再想吃卤牛肉时就能按上面介绍的方法去做,这样大家就能轻松做出好吃的卤牛肉,能让卤牛肉肉质细嫩香气诱人。 

蔬菜百科 2021-01-17 10:47:35
蔓菁根怎么做好吃 蔓菁根的家常做法教程

蔓菁根怎么做好吃 蔓菁根的家常做法教程

蔓菁根是一种与萝卜十分相似的根茎类菜品,它也叫大头菜,海鲜的营养丰富,人们吃了以后能维持身体正常代谢,并能提高肠胃消化功能,那么蔓菁根怎么做才好吃呢?接下来我会为大家介绍蔓菁根的常见做法,能让大家全面了解蔓菁根怎么做好吃。 蔓菁根怎么做好吃 凉拌蔓菁根 1、用蔓菁根做凉拌菜,特别好吃,在做的时候需要准备蔓菁根一个,还要准备大蒜一头辣椒适量,另外还要准备适量的香菜,食用盐,香油和白糖以及白醋。把准备好的蔓菁根要去掉外层的老皮,用清水洗净以后备用。 2、洗好的蔓菁根要切成片状,然后放到干净的大碗中,加入适量的食用盐调匀,以后腌制等蔓菁根变软以后取出用清水冲洗干净,再用手把它的里面的水分挤出来,大蒜和辣椒切成末香菜切碎一起入到蔓菁根片中,加入准备好调味料,调匀以后淋上麻油就能吃,这样做出的凉拌蔓菁根口感脆嫩特别好吃。 腌蔓菁根 蔓菁根腌着吃也特别好吃,在做的时候需要把新鲜蔓菁根洗净削掉表面的硬皮以后切成厚片,然后把它放在盆中加10条,用腌制腌好以后把水分挤掉,再晾干表面的水分,然后放五香面辣椒粉和生抽蚝油以及白糖调匀以后腌制,四五天以后就能腌好,用它配饭滋味特别好。 蔓菁根粥 蔓菁根用来熬粥喝滋味也特别好,做的时候要把洗好去皮的蔓菁根切成小丁,再准备适量大米淘洗干净以后与蔓菁根丁一起入锅,加适量清水加热煮开再用小火慢熬一小时,放适量葱姜末和食用盐调味,调好以后出锅就能吃。 今天为大家介绍了一些蔓菁根的精典吃法,能让大家了解蔓菁根怎么做好吃,今后大家再想吃蔓菁根时就能用它烹调出多种滋味不同的美味菜品,也会让人们感觉做好以后的蔓菁根特别好吃。 

蔬菜百科 2021-01-11 10:56:26
鳕鱼怎么做好吃 鳕鱼的家常做法教程

鳕鱼怎么做好吃 鳕鱼的家常做法教程

鳕鱼是一种肉质鲜嫩的海鱼,它肉多刺少,特别适合年龄较小的儿童食用,不过很多人对鳕鱼的做法还不了解,不知道鳕鱼怎么做好吃,今天我会为大家介绍鳕鱼的做法技巧,能让大家掌握鳕鱼的吃法大全,想吃鳕鱼的人可以重点了解一下。 鳕鱼怎么做好吃 清蒸鳕鱼 1、鳕鱼是一种肉质细嫩,味道鲜美的水产鱼类,它清蒸以后特别好是能保留它的鲜嫩滋味,在做的时候需要准备鳕鱼500克,料酒,食用盐,老姜和干红辣椒以及葱末,还有蒸鱼豉油各适量。 2、把准备好的鳕鱼洗净以后晾干表面水分,加入料酒和食用盐调匀腌制半小时,然后再把它放到干净的盘子中放入姜丝,蒜片,干辣椒,然后盖上保鲜膜把它入锅隔水蒸,开锅后蒸5分钟,取出以后淋上蒸鱼豉油,再浇上适量的热油就可以。 香煎鳕鱼 1、鳕鱼煎着吃特别好吃,在煎鳕鱼的时候需要准备适量的黑胡椒和黄油,还要准备切好的鳕鱼块,另外要准备适量食用盐和半个柠檬,再准备适量的面粉和料酒。把准备好的鳕鱼块洗净以后加料就是用盐调匀腌制,半小时以后取出,用厨房吸水纸把它表面的水分吸干。 2、在鳕鱼肉的表面沾上薄薄的一层面粉,在平底锅中放入适量的黄油加热融化,然后把血鱼入锅煎煎的鳕鱼表面微黄以后,翻面等他两面都煎到微微发黄以后取出,撒上准备好的黑胡椒碎,再撒上适量食用盐,然后摆盘,把柠檬片放在一边再放两片绿叶,就能上桌食用。 上面为大家介绍了鳕鱼的不同做法,能让大家知道鳕鱼怎么做最好吃,其实除了这些吃法以外,鳕鱼还有多种不同的吃法,它可以在炸熟以后做汉堡,也可以做成茄汁鱼片供人们食用。 

蔬菜百科 2021-01-09 09:23:11
苦参菜怎么吃 苦参菜的家常做法

苦参菜怎么吃 苦参菜的家常做法

苦参菜是一种野生草本植物,这种植物的地下干燥根可以入药,而地上长出的新鲜嫩叶则能当蔬菜工人类食用,今天为大家介绍的是苦参菜的家常做法,能让大家了解苦参菜怎么吃。 苦参菜怎么吃  苦参菜有多种不同的吃法,最简单最常见的吃法就是用开水把它超烫以后,加入调味料用它制作凉拌菜,也可以把它炒着吃,还可以用它做汤喝,它能为人体补充丰富营养并能清热利尿也能止血止痛。 苦参菜的家常做法 1、苦参菜炒鸡蛋 苦参菜可以和鸡蛋搭配在一起炒着吃,在需要的时候可以把新鲜的苦参菜洗净,剁碎加适量食用盐调匀腌制一会,然后取3~4个鸡蛋磕开到碗中加适量清水调匀,在炒锅中放适量食用油加热后把蛋液入锅快速翻炒成块状,全部炒匀以后就能出锅食用。 2、蒜泥苦参菜 苦参菜可以放入适量蒜泥调制以后,在吃在需要的时候,可以把新鲜的苦生菜用开水焯烫取出以后过冷水降温,加入适量食用盐后,生抽蚝油,再放入适量蒜泥,最后淋上适量的麻油,调匀后就是美味的凉拌菜。 3、蒸苦参菜 苦参菜还能蒸着吃,在需要的时候可以把新鲜苦生菜洗净以后放在干净的盆中,撒上适量的面粉调匀,然后把它放到蒸锅中隔水蒸熟,再蒸的过程中,要用蒜泥生出蚝油和香醋,调制一些料汁等苦生菜蒸好以后取出直接醮食料汁就可以。 上面为大家介绍了苦参菜的家常做法,能让大家了解苦参菜怎么吃,以后大家再想吃这种野菜时可按上面介绍的正确方法去烹调食用它,相信大家都能用苦参菜做出好吃美味的菜品。 

蔬菜百科 2021-01-02 17:57:07
牛小肉怎么吃 牛小肉的家常做法大全

牛小肉怎么吃 牛小肉的家常做法大全

牛是一种体型比较庞大的动物,然然把牛宰杀以后会把牛肉进行分割,不同的部位有不同的价格,而余下的碎肉就是平时人们购买的牛小肉,那么这种牛小肉怎么吃呢?牛小肉也有多种不同的吃法,也能烹调出滋味诱人的菜品,下面是对牛小肉家常做法大全的介绍,喜欢吃牛小肉的人可以重点学一学。 牛小肉怎么吃  牛小肉有多种不同的吃法,它可以炒着吃,也可以炖着吃,更可以把它搅碎,以后搭配适量的蔬菜制成馅料,用它包饺子或包包子吃,做好以后的牛小肉滋味诱人营养丰富,经常食用能滋补强壮身体。 牛小肉的家常做法大全 1、牛肉丸子 牛小肉特别适合用来做牛肉丸子,再用它做牛肉丸子的时候,需要先把牛小肉洗净空掉水分,把它切碎放在搅碎机中搅成泥状,取出以后放入适量葱姜末再放适量生抽蚝油和少量白糖,以及适量的食用盐,放入一个鸡蛋的蛋清用力调匀再调的时候一定要按顺时针方向调,调好以后制成丸子状入锅煮熟就可以。 2、牛肉饺子 牛小肉用来做牛肉饺子也特别好吃,再用牛小肉做牛肉饺子的时候,需要先把它洗净,用家中的料理机搅碎,然后取适量的白菜和葱姜全部剁碎与搅碎以后的牛小肉放在一起调匀,放十三香,生抽蚝油和适量食用盐以及食用油调成馅料,再和面制成饺子皮,放入馅料以后包成饺子,吃的时候煮熟就可以。 3、炖牛肉 牛小肉还特别适合用来炖着吃,在做的时候需要准备一个西红柿和两块土豆,再把准备好的牛小肉洗净以后冷水入锅去掉浮沫以后,取出在炒锅中放适量食用油加热后放适量白糖炒化,然后把牛小肉入锅,随后再把切好的西红柿放到锅中一起翻炒,均匀,加入花椒大料等多种炖肉的香料,再放入足量清水,加热煮开,炖煮一小时以后放切好土豆块再炖煮半小时,放适量食用盐调味即可。 上面为大家介绍了牛小肉的家常做法大全,能让大家知道牛小肉怎么吃最好,今后大家可按上面介绍的方法去烹调食用牛小肉,这样能让做好以后牛小肉特别好吃,还能让人体吸收到牛小肉中的丰富营养。

蔬菜百科 2020-12-30 11:03:56
冬瓜排骨汤怎么熬好喝 好喝冬瓜排骨汤的家常做法

冬瓜排骨汤怎么熬好喝 好喝冬瓜排骨汤的家常做法

冬瓜不但适合炒着吃,还特别适合用来煲汤喝,把它与排骨放在一起煲汤和煲出的冬瓜排骨汤口感好而且营养丰富,还能利水消肿,对维持人体健康有很大的好处,那么冬瓜排骨汤怎么熬好喝呢?接下来我会对冬瓜排骨汤的做法技巧做详细介绍,能让大家了解它怎么熬最好喝。 冬瓜排骨汤怎么熬好喝 1、冬瓜排骨汤在做的时候一定要准备适量的生姜,把它放进去一起煮,可以去除排骨的腥味,而且能让做好以后的冬瓜排骨汤,口感更好,另外排骨在煲汤以前还要进行必要的处理不,但要把它剁成段,用清水洗净,还要把它入锅焯烫一下。 2、中放适量清水煲排骨对冷水入锅加热,煮开后再煮二分钟,把里面的浮沫去掉,排骨捞出放在汤锅中,再把冬瓜去皮以后,切成块也放到汤锅中,放入切好的姜片和足量的清水一起煲煮成汤,这样煲好的冬瓜排骨汤才好喝。 3、冬瓜排骨汤在熬的过程中可以放少量的米醋,这样能让排骨中的有效营养更快的吸出到汤汁中,能让熬好以后的冬瓜排骨汤更有营养,口感也会更加诱人,但加入米醋的数量不能太多,大约五克左右就可以,过多放入会让排骨汤味道变酸。 4、冬瓜排骨汤在熬好以后出锅的时候还要放入少量的香油提味,再放入适量的胡椒粉,喜欢吃香葱的人放入适量的香葱末,然后把它出锅装碗食用,这时会感觉熬好的冬瓜排骨汤,味道鲜美特别好喝。 上面为大家介绍了冬瓜排骨汤的做法技巧,能让大家知道冬瓜排骨汤怎么熬最好喝以后大家再做冬瓜排骨汤时,可试试上面介绍的方法与技巧,能让大家轻松做出好喝的冬瓜排骨汤。 

蔬菜百科 2020-12-21 10:57:59
黄鲫鱼怎么吃 黄鲫鱼的家常做法教程

黄鲫鱼怎么吃 黄鲫鱼的家常做法教程

黄鲫鱼是一种肉质细嫩味道鲜美的淡水鱼是一种滋补功效,十分出色的重要食材,但它与平时人们看到的鲫鱼不同,外表为黄色,所以被人们叫做黄鲫鱼,那么这种黄鲫鱼应该怎么吃呢?一会我把黄鲫鱼的家常做法教程写出来,想吃黄鲫鱼的人可以重点了解一下。 黄鲫鱼怎么吃 黄鲫鱼有多种不同的吃法,最简单最常见的吃法就是把它清蒸,以后使用在需要的时候,可以把准备好的黄鲫鱼宰杀处理干净,这样的食用盐腌制半小时,然后把它放在干净盘子中,放入适量葱姜丝,加入少量的蒸鱼豉油,然后入锅隔水蒸熟,取出以后去掉里面的水,再浇上适量热油就可以。 黄鲫鱼的家常做法教程 黄鲫鱼汤 1、黄鲫鱼煲汤是他最常见的家常做法教程,在需要的时候可以把购买回来的新鲜黄鲫鱼宰杀,去掉内脏,再用清水把它反复冲洗干净,随后在不粘锅中放少量食用油,加热后把准备好的待遇如果反复煎,煎到表面微黄。 2、向锅中放入适量清水,然后放入葱,姜用大火加热煮开,再用小火慢慢熬,熬到锅中的黄鲫鱼软烂,而且汤色变白以后加食用盐再煲煮一会,出锅后淋上适量的麻油就能吃。 油炸黄鲫鱼 黄鲫鱼还可以炸着吃,在做的时候要把它处理干净,并用吸水纸把它表面的水分全部吸干,然后加适量食用盐和五香粉腌制一小时,再准备适量的干淀粉,让黄鲫鱼表面沾上适量的干,淀粉,在锅中放足量的食用油加热后把黄鲫鱼入锅炸熟,取出沥油,撒上适量的胡椒粉就可以。 上面为大家介绍了黄鲫鱼的家常做法教程,能让大家知道黄鲫鱼怎么吃,今后大家再吃黄鲫鱼时就可按上面介绍的这些正确方法去烹调食用它,能让做好以后的黄鲫鱼特别好吃。 

蔬菜百科 2020-12-12 17:52:05
白洋葱怎么做好吃 白洋葱的家常做法教程

白洋葱怎么做好吃 白洋葱的家常做法教程

白洋葱是生活中常见的一种家常蔬菜,它可以生吃也可以做熟以后再吃有多种不同的吃法,今天我会专门为大家介绍白洋葱的家常做法教程,能让大家知道白洋葱怎么做好吃。 白洋葱怎么做好吃  白洋葱用来做凉拌菜特别好吃,在用白洋葱做凉拌菜的时候,可以准备适量的香芹,把准备好的香芹去掉叶子以后,切成段放在沸水中超2~3分钟,再把洋葱去皮以后,切成薄片与处理好的香芹放在一起,加入少量食用盐,放入生抽香醋和少量蚝油以及白糖,再淋上适量麻油,调匀后就能吃。 白洋葱的家常做法教程 白洋葱炒鸡蛋 白洋葱和鸡蛋可以搭配在一起炒着吃,再需要的时候要把白洋葱切成丁或者切成滚刀块,再把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液,在锅中放油加热后,把蛋液入锅炒成块状,重新起锅放入适量食用油,加入白洋葱炒制,炒到白洋葱,变软后,放少量生抽和食用盐调味,最后把炒好的鸡蛋放进去,炒匀就可以。 白洋葱炒肉片 1、白洋葱炒肉片也是他的家常做法,在需要的时候可以把准备好的白洋葱洗净,从中间切开,再把它切成片状,准备适量的五花肉片加生抽,蚝油和五香粉腌制半小时。 2、在炒锅中放少量食用油加热后把准备好的五花肉片入锅边炒炒到肉片变色,并把它的油脂煸炒出来以后,再放入准备好的白洋葱,快速翻炒,最后加少量生疏和食用盐调味,等白洋葱炒熟后放适量的鸡精炒匀以后就能出锅。 上面为大家介绍了白洋葱的家常做法技巧,能让大家知道白洋葱怎么做最好吃,以后大家再吃白洋葱时,可按上面介绍的正确方法去烹调食用它,能让人们品尝到白洋葱的诱人滋味,并能吸收它含有的丰富营养。 

蔬菜百科 2020-12-06 17:33:16
孔明菜怎么做好吃 孔明菜的家常做法教程

孔明菜怎么做好吃 孔明菜的家常做法教程

生活中有各种各样的美食,而且地域不同特色美食也有所不同,今天为大家介绍的是湖北襄阳地区的特色美食孔明菜,能让大家知道孔明菜怎么做好吃,其实孔明菜在当地的俗称是咸菜,据说他是三国年间孔明所唱,因此得名孔明菜,下面是对孔明菜家常做法教程的具体介绍,想吃孔明菜的人快来看看吧。 孔明菜怎么做好吃  孔明菜可以腌制以后再吃,腌好以后的孔明菜酸辣爽口,自然有人特别好吃,除此以外它还可以和五花肉搭配在一起炒着吃,或者用于红烧肉的配菜做好以后的孔明菜鲜香诱人特别好吃。除了这些吃法以外,孔明菜还可以做成虾仁孔明菜,鱼片孔明菜等众多美味菜品,做好以后都特别好吃。 孔明菜的家常做法教程 辣炒孔明菜 1、孔明菜可以辣炒,炒好以后特别好吃,在做的时候需要把孔明菜洗净以后,用清水浸泡几小时,然后再把它切成细丝,准备适量的红辣椒,把它切成小丁,再准备适量葱姜和蒜末。 2、在炒锅中放入适量食用油加热后放入准备好的辣椒和葱姜蒜末炒香,再放入准备好的孔明菜快速翻炒,因为孔明菜是已经经过腌制的食材,在炒的过程中不需要再放盐,只需要加少量生抽提味,炒熟以后直接出锅就可以。 孔明菜炒肉 孔明菜炒肉是他最常见的家常做法,这种石材比较吸油,在炒的时候可以给他准备肥瘦相间的五花肉,把准备好的五花肉洗净以后,切成薄片加生抽,蚝油腌制半小时,在炒锅中放少量食用油,把腌好的肉片入锅炒散,再把孔明菜入锅炒匀以后取出即可食用。 上面为大家介绍了孔明菜的家常做法教程,能让大家掌握孔明菜的做法与技巧,也能知道孔明菜怎么做最好吃,以后大家不用去襄阳,就可以在家中用孔明菜做好滋味诱人的美味菜品。 

蔬菜百科 2020-12-04 10:22:21
香油菜怎么做 香油菜的家常做法教程

香油菜怎么做 香油菜的家常做法教程

香油菜是人们最喜欢吃的绿色蔬菜,经常在人们餐桌上出现,特别是一些餐厅中烹调出来的香油菜色泽碧绿之为诱人,那么香油菜怎么做才好吃呢?今天我会为大家介绍乡油菜的家常做法教程,能让大家轻松掌握香油菜的做法技巧。 香油菜怎么做  1、香油菜在在做的时候可以准备500块香油菜和适量的木耳,另外再准备一头大蒜和适量的虾皮儿与食用盐。把准备好的香油菜清洗干净,在锅中放适量清水加热煮开,放入适量食用油和食用盐,再放入准备好的香油菜,把它煮熟以后取出备用。 2、在炒锅中放适量食用油,加热以后放入切碎的蒜末,再放入准备好的虾皮翻炒均匀,随后放入泡发洗净以后的木耳翻炒,放适量生抽和食用盐调味,最后放入煮熟的香油菜炒匀,炒好以后出锅装盘就能吃。 香油菜的家常做法教程 1、蒜香油菜 蒜香油菜是油菜最常见的家常做法,在做的时候需要准备一头大蒜和七八颗新鲜油菜,把新鲜油菜洗净控掉水分,大蒜去皮以后剁成蒜末,在炒锅中放入适量食用油加热把蒜末入锅炒香,再放入适量食用盐,然后放入去掉水分的油菜,快速翻炒两分钟直接出锅就可以。 2、香菇油菜 油菜和香菇还可以搭配在一起炒着吃,在做的时候需要把新鲜的油菜洗净以后放在沸水中焯熟,然后直接把它摆放在盘子中,把香菇提前泡发,切成小丁,在炒锅中放适量食用油,放入少量五花肉末,再放入蒜末炒香,然后把香菇丁入锅快速翻炒,放生抽蚝油调味,炒熟后用湿淀粉勾芡,然后直接把它浇在盘子中的油菜上,吃的时候调匀即可。 上面为大家介绍了香油菜的家常做法教程,能让大家知道香油菜怎么做才好吃,以后大家再想吃香油菜时就试着按上面介绍的方法去烹调食用它吧,相信大家做出的香油菜都会特别好吃。 

蔬菜百科 2020-11-27 11:48:40
白皮笋瓜怎么做好吃 白笋瓜的家常做法大全

白皮笋瓜怎么做好吃 白笋瓜的家常做法大全

笋瓜大家都很熟悉,是平时经常会吃的一种蔬菜,但在人们眼中笋瓜都是绿色的,其实笋瓜也有多个不同的品种,除了绿皮笋瓜以外还有白皮笋瓜存在,今天为大家介绍的就是白笋瓜的家常做法大全,能让大家知道白皮笋瓜怎么做最好吃。 白皮笋瓜怎么做好吃  1、清炒 白皮笋瓜清炒最好吃,这样可以保持它鲜嫩的口感,而且能让人们品尝到它的原汁原味,在需要的时候可以准备适量葱花和一个白皮笋瓜,把白皮笋瓜洗净以后切成薄片,在准备适量植物油把它放在炒锅中加热,放入葱花炒香,随后把白皮笋瓜入锅炒匀以后放少量生抽和食用盐调味就可以。 2、凉拌 白皮笋瓜凉拌也特别好吃,在做凉拌白皮笋瓜时,需要把新鲜的白皮笋瓜洗净切成丝加适量食用盐,腌制一小时以后,把腌出的水分倒掉,再把白皮笋瓜用力挤一下,把里面的水分挤出来,然后把得到的白皮笋瓜放在干净的大碗中,加少量白糖,使用食用盐,放入适量生抽香醋,香醋在淋上麻油,如果喜欢喜欢还还可以放入适量的蒜泥调匀以后就是美味的凉拌白皮笋瓜。 白笋瓜的家常做法大全 1、白笋瓜鸡蛋汤 白笋瓜可以和鸡蛋搭配的一起做汤,和在做的时候需要准备一根白笋瓜和两个鸡蛋,以及少量紫菜和虾皮儿,在锅中放适量清水放少量鸡精,把切成片的白还过入锅,放入准备好的虾皮儿加热煮开,放入准备好的紫菜,再把鸡蛋磕开,调成蛋液入锅制成蛋花,出锅前放适量麻油提味。 2、番茄白笋瓜 番茄和白笋瓜还是一对儿理想搭档,他们可以搭配的一起炒着吃,在做的时候需要准备一个熟透的番茄,把它去皮以后切成小丁,准备好的白笋瓜洗净以后切成片儿,在炒锅中放适量植物油放葱花炒香后把切好的番茄丁入锅,炒成泥状以后再把白笋瓜放进去一起炒,炒熟以后放食用盐和鸡精提味即可。 上面为大家介绍了白笋瓜的家常做法大全,也让大家了解了白笋瓜怎么做,最好吃,以后大家再吃白笋瓜记得按上面介绍的方法做啊,这样每个人都会感觉自己做出的白笋瓜特别好吃。 

蔬菜百科 2020-11-13 11:17:24
包心菜怎么做好吃 包心菜的家常做法教程

包心菜怎么做好吃 包心菜的家常做法教程

包心菜能预防癌症,而且能美容养颜,还能提高人体消化功能,是一种营养价值极高,保健功效极为出色的绿色蔬菜,但对包心菜的做法人们了解的还不全面,不知道他怎么做最好吃,今天我会做这方面的介绍,能让大家对包心菜的做法有更全面的了解。 包心菜怎么做好吃 1、手撕包菜 用包心菜做手撕包菜,特别好吃,在做的时候需要把包菜洗净,用手撕成片状,再准备几个红辣椒切碎,准备适量的葱花在炒锅中放适量使用油加热后放入葱花和辣椒炒香,再把丝毫的包心菜入锅,快速翻炒,加适量生抽和蚝油调味,放少量白糖和食用盐快速翻炒均匀,等包心菜变软以后加鸡精提味就能出锅。 2、包心菜炒粉条 包心菜和粉条搭配的一起炒也特别好吃,再做的时候需要准备100棵肉丝儿,再把包菜洗净以后,撕成片准备好的粉条提前泡软切成段状,在炒锅中放油加热后把肉丝入锅炒到变色,放入葱花,再放入撕好的包菜,快速翻炒,等煲菜变软后把粉条入锅,翻炒均匀放生抽食用盐调味即可。 3、西红柿炒包心菜 包心菜和西红柿搭配在一起炒着吃也特别好吃,在做的时候需要把西红柿去皮以后,切成小丁包心菜切成管道块菜炒锅中放适量食用油加热后放葱花炒香,把西红柿入锅炒软,再把包心菜入锅一起翻炒,放少量白糖和食用盐调味,炒熟以后直接出锅就可以。 4、包心菜炒肉 包心菜和五花肉搭配在一起炒也特别好吃,在做的时候需要准备150克五花肉,把它切成薄片加生抽蚝油腌制半小时,包菜洗净以后切块在炒锅中放适量食用油,把腌好的五花肉入锅煸炒出油脂,放入葱花,再放入切好的包菜一起翻炒,炒匀以后加食用盐和蚝油调味,调匀以后就能出锅。 上面为大家介绍了包心菜的不同吃法,能让大家知道包心菜怎么做最好吃,以后大家再吃包心菜时就试试上面介绍的这些不同做法吧, 掌握这些烹调方法以后大家就能轻松做出好吃的包心菜。 

蔬菜百科 2020-10-29 10:22:50
黄花鱼怎么做好吃 黄花鱼的家常做法

黄花鱼怎么做好吃 黄花鱼的家常做法

黄花鱼是生活中最常见的一种海产鱼类,它肉质细嫩,营养丰富,能滋补强壮身体,也能提高人类大脑功能,但黄花鱼怎么做才好吃呢?一会儿我会把黄花鱼的家常做法写出来分享给大家。 黄花鱼怎么做好吃  1、黄花鱼是可塑性特别强的一种海产鱼类,它既可以炸着吃也可以炖着吃,还可以清蒸以后再吃,如果是个头较小的黄花鱼,最适合做香酥小黄鱼,在做的时候可以把新鲜的黄花鱼洗净宰杀干净,并加入食用盐和五香粉腌制。 2、取两个鸡蛋的蛋清和适量的淀粉放在一起调匀,然后让腌好的黄花鱼表面沾上,薄薄的一层在锅中放油加热,等油温升高后把黄花鱼入锅炸,表面颜色变深以后取出,随后再用大火复杂一次,这时就能得到做好的香酥黄花鱼。 黄花鱼的家常做法 1、红烧黄花鱼 黄花鱼红烧特别好吃,在做的时候需要把黄花鱼处理干净,在它两面切上几刀,加入姜片,小葱,料酒,食用盐和生抽腌制半小时,然后在锅中放适量食用油,把黄花鱼入锅,煎到两面微黄,放入生抽蚝油,再放入葱姜,加入适量清水,加热炖熟就可以。 2、清蒸黄花鱼 黄花鱼清蒸也很好吃,在做的时候要准备大点的黄花鱼一条,把它处理干净,加入葱姜,蒸鱼豉油腌制半小时,然后把它摆放在盘子中,上面铺上葱丝入锅隔水蒸,开锅后蒸20分钟,在锅中放食用油加热,放入适量花椒,炸出香味,把花椒粒取出,直接把热油浇在蒸好的黄花鱼上。 上面为大家介绍了黄花鱼的家常做法,能让大家知道黄花鱼怎么做最好吃,以后大家再想吃黄花鱼,时刻按上面介绍的正确方法去烹调,能让做好以后的黄花鱼肉质细嫩味道鲜美特别好吃。

蔬菜百科 2020-10-15 09:44:37
花生米怎么做好吃 花生米的家常做法教程

花生米怎么做好吃 花生米的家常做法教程

  花生米是大家都很熟悉的家常食材,他可以煮着吃,炸着吃蛋,花生米怎么做最好吃,人们却众说不一,今天我会为大家介绍花生米的经典吃法,能让大家详细了解花生米怎么做最好吃。 花生米怎么做好吃 凉拌花生米 1、花生米做成凉拌菜,特别好吃,在做凉拌花生米的时候,需要把花生米提前用清水浸泡几小时,再把它洗干净,然后放在锅中加入适量花椒香叶和八角以及食用盐煮,开锅后再煮十五六分钟,煮好后关火,让它在水中浸泡。 2、准备半根胡萝卜一根黄瓜和适量的香芹,把香芹去掉叶子以后,切成段胡萝卜和黄瓜洗净后全部切成丁,黄瓜要提前用盐腌一会儿去掉水分,胡萝卜和香芹则要用沸水焯烫,焯好以后过冷水降温,好的所有食材放在一起,加少量食用盐调味儿,再淋上适量麻油就能吃。 椒盐花生 把花生米做成椒盐花生米也特别好吃,在做的时候需要准备适量的花生米,在锅中放适量清水加热烧开,把花生米放到锅中焯烫二分钟,取出以后沥掉水分,在花生米表面微微有些湿热的时候,放入适量食用盐和椒盐粉用筷子调匀腌制5~10分钟,然后放到微波炉或者烤箱中烤熟即可。 花生豆浆 花生米做豆浆也特别好喝,再用花生米做豆浆的时候,需要准备新鲜的花生米和黄豆,把它们提前放在清水中浸泡,泡发以后再放到豆浆机中,放适量清水接通电源让豆浆机工作,等他结束工作后就能得到好喝的花生豆浆。 上面为大家介绍了花生米的不同吃法,能让大家知道花生米怎么做最好吃,以后大家再吃花生米时,可按上面介绍的正确方法去做,做好以后的花生米会特别好吃。  

蔬菜百科 2020-10-11 22:53:11
毛豆怎么做好吃 毛豆的家常做法教程

毛豆怎么做好吃 毛豆的家常做法教程

毛豆都是指新鲜的黄豆,具有淡淡的豆香味,而且口感鲜嫩,既能煮着吃也能炒着吃,想知道毛豆怎么做最好吃可参考下面对毛豆家常做法教程的具体介绍,能让大家对毛豆的常见吃法有更详细的了解。 毛豆怎么做好吃  1、毛豆和肉末搭配在一起炒着吃特别好吃,在做的时候需要准备适量的葱姜蒜,还要准备100克肉末以及500克新鲜的毛豆,除此以外,要准备适量食用油,鸡精和食用盐以及少量生抽,把准备好的葱姜蒜全部洗净以后剁成末。 2、把准备好了新鲜毛豆,也要用清水洗净以后控干水分肉末提前加生抽和蚝油调匀腌制半小时,在炒锅中放食用油,油温在7成热时,就要把肉末入锅炒散,再放入切好的葱姜蒜末,快速炒出香味儿以后,把新鲜毛豆入锅翻炒均匀,放少量生抽和食用盐调味,炒熟后直接出锅即可食用。 毛豆的家常做法教程 1、鸡蛋炒毛豆 毛豆可以和鸡蛋搭配在一起炒着吃,在做的时候需要取三个鸡蛋磕开到碗中调匀入锅,炒成块装,再准备400克新鲜毛豆,洗净后备用,在炒锅中放适量食用油加葱花炒香,随后放入毛豆快速翻炒,放少量生抽和食用盐调味,炒到毛豆快熟的时候,再把鸡蛋入锅一起炒匀即可。 2、梅菜炒毛豆 毛豆还能和梅菜搭配在一起炒着吃,在炒的时候需要把梅干菜提前泡软,洗净以后切碎,在炒锅中放适量食用油,加热后放入五花肉,炒出油汁,再把梅干菜肉锅翻炒,炒匀后放入洗净的毛豆一起炒熟,出锅装盘就能吃。 上面为大家介绍了魔豆的加长做法教程,能让大家知道毛豆怎么做最好吃,今后大家再吃新鲜毛豆时,就可按上面介绍的正确方法去烹调食用它。

蔬菜百科 2020-10-06 15:00:22
野蒿菜怎么做好吃 野蒿菜的家常做法大全

野蒿菜怎么做好吃 野蒿菜的家常做法大全

野蒿菜是生长在自然界中的野生草本植物,也是一种能供人类食用的野菜,它营养丰富,低脂低热量,人们使用这种野菜后对身体有诸多好处,那么这种野蒿菜怎么做最好吃呢?想了解这方面的知识,可以参考下面对野蒿菜家常做法大全的具体介绍。 野蒿菜怎么做好吃  野蒿菜特别适合炒着吃,在做的时候要准备五百克新鲜的野蒿菜,把他洗净以后切成段,再准备一头大蒜,去皮以后剁成蒜末,再炒锅中放适量食用油,加热后把蒜末入锅炒香,再把野蒿菜入锅,快速翻炒均匀,放少量食用盐,白糖以及生抽和蚝油,继续翻炒2~3分钟,炒好以后出锅就能吃。 野蒿菜的家常做法大全 1、凉拌野蒿菜 野蒿菜凉拌特别好吃,在做的时候可以把野蒿菜洗净以后切断用沸水焯烫,一会儿取出以后过冷水降温,再去掉水分,加入制好的蒜泥,放入适量的香醋麻油,放入少量食用盐和鸡精,调匀后直接装盘就能吃。 2、野蒿菜煎饼 野蒿菜还能用来煎饼吃,在做的时候要把准备好的野蒿菜洗净去掉水分以后剁碎再加少量食用盐调匀腌制一会儿,然后取两个鸡蛋刻进去,再放适量面粉和少量清水,调成比较稀的面糊在平底锅中刷油,取适量面糊入锅,摊成饼状煎到两面微黄,取出以后切块就能吃。 3、野蒿菜做馅 野蒿菜做馅也特别好吃,在做的时候要把它洗净切碎在准备适量的无花肉馅儿两者搭配的一起剁一会儿,放入适量的葱姜末,放入生抽蚝油,再加入适量食用油和十三香以及鸡精调匀后用来做包子或者包饺子都特别好吃。 上面为大家介绍了野蒿菜的家常做法大全,让大家了解了野蒿菜怎么做好吃,今后大家再吃野蒿菜时可按上面介绍的正确方法去做,能用野蒿菜做出特色不同的美味菜品。 

蔬菜百科 2020-09-29 07:44:59
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