相信大家在生活中都吃过南瓜,那么你见到过南瓜花吗?知道到南瓜花也可以食用吗?如果大家从来没有吃过南瓜花,更对它的作用不了解,那也不要紧,大家可以通过小编的介绍对南瓜花多一些了解,然后在以后的生活中把这种保健功效很多的鲜花利用起来。南瓜花的营养价值和功效作用有哪些呢?大家看看下面的介绍就会明白了。 南瓜花的营养价值和功效作用 南瓜花的营养价值 南瓜花是一种全身都能食用的物质,它的花柄、花托以及花冠都是可以供人类食用的部分,在南瓜花中含有大量的蛋白观和氨基酸成分,另外脂肪与糖类和生物酶的含量也很多,人们食用之后能补充身体所需要的多种营养成份,起到健康养生的作用。 南瓜花的功效作用有哪些 1、南瓜花的药用功效 南瓜花的药用功效十分出色,不但可以减少人类癌变的发生,就是对于已经患有癌症的患者,也有抑制癌细胞再生的功效。另外南瓜花的消炎功效十分出色,它可以消除人体消化道和呼吸道中的多种炎症,对痢疾和气管炎以及咳嗽等病症都有辅助治疗的功效。 2、南瓜花有增体质的作用 人们在食用南瓜花时也会把花粉食用进体内,这种南瓜花的花粉可以去除人体疲劳,增加人们体质对于处在生长期的儿童,还有促进发育的功效,另外对南瓜花还有补血的功效,是治疗人们贫血的保健食品,同时它对头痛和中风也有一定的保健功效。 3、南瓜花有保护心脏的功效 南瓜花中含有一种芸香甙,这种物质是人体血管和心脏的天然保护神,它进入人体之后,能提高人们的凝血水平,预防心内出血的出现,起到保护血管和心脏的重要作用。
大枣是百果之王,大枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,芦丁(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。 大枣的介绍 大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。 大枣的营养价值 大枣中所含糖类主要是葡萄糖, 亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外, 还发现大枣中存在一种酸性多糖, 命名为大枣果胶(Zizyphus- pectin)A. 大枣中尚含有维生素C、核黄素(Riboflavine)、硫胺素(Thiamine)、胡萝卜素(Carotene)、尼克酸(Nicotinic acid)等多种维生素. 此外, 大枣中尚含树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚(Catechol)、鞣质(Tannin)、挥发油、13种氨基酸及钙、磷、铁、硒等36种微量元素. 大枣的功效与作用 ■抗肿瘤 大枣中的cAMP在生物体内参与细胞分裂与分化、形态形成、糖原和脂肪分解、类固醇生成等多种生理生化过程,并可作用于基因转录,影响蛋白质的合成。更重要的是cAMP对治疗各种肿瘤有显著疗效,能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成,从而抑制癌细胞的形成与增殖,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,另外,大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效,尤以山楂酸效力最强,甚至超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶。 ■抗氧化 大枣中丰富的维生素C有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用,可参与组织细胞的氧化还原反应,与体内多种物质的代谢有关,充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。 ■降血压、降胆固醇 大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用,还可促进维生素C在人体内积蓄。另外,大枣中所含的皂类物质,具有调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加 的功能,对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效;所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。 ■保肝护肝 大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。大枣可使四氯化碳性肝损伤的家兔血清总蛋白与白蛋白明显增加。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C及cAMP等,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。 在临床上大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。我国是梨属植物中心发源地之一,亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部,日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地;国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国。 梨的营养价值 每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,约含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,糖类9克,钙5毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.01毫克,维生素C4毫克,烟酸0.2毫克。 吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,消除便秘。 梨的功效与作用 梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。 2009年11月21号,美国生物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明,未成熟或半熟的梨,具有防辐射的作用,梨的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品,他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。 其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。 吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。 如何烹饪梨? 1、生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。 2、榨汁:将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。 3、冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。 4、梨的饮料:“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。 吃梨小贴士 ★梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。 ★梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。 ★梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。 ★血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。 ★梨含有糖量高,糖尿病者当慎。 ★梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。 ★用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。 梨的做法大全 1、炸梨 原料:主料:熟糯米饭 200g,红豆沙 50g,鸡蛋 1枚,梨,面包屑,白砂糖 少许 做法: 1. 将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像,塑造其他形状。 2. 依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。 3. 中火烧热锅中油,将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色,然后取出沥干油。 4. 在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿,这样很形象,而且吃的时候还不用手,比较卫生。 2.山楂梨丝 原料:梨500克,山楂200克、白糖 做法: 1、将山楂洗净去核。 2、把梨皮削去,去核,切成长的细丝放在盘子中心。 3、锅中放糖,加少量水熬至糖起粘丝时,放入山楂炒至糖汁透入起锅,把山楂一个个围在梨丝四周即成。 3.阿根廷桃梨烩牛肉 原料:牛肉1500克,土豆250克,鲜甜桃750克,甜梨750克(约5个),葡萄干100克,鲜番茄500克,洋葱250克,精盐15克,胡椒粉1克,清鸡汤750克,植物油适量 做法: 1、将牛肉切成1.5厘米的方丁;土豆去皮洗净,切1厘米的方丁;桃、梨去皮,竖切开去核;葡萄干去蒂洗净;番茄去皮、籽,切碎;洋葱去根、皮,切末。 2、锅炙好,下入油烧至七成热,下牛肉丁炸上色,下入漏勺;锅回火上,入植物油,烧至五成热,下入洋葱末炒香(勿上色),下入番茄碎炒透,下入牛肉丁,下入鸡清汤烧开,盖上盖,改用文火炆(焖)至八成熟。 3、下入土豆丁、桃、梨、盐、胡椒粉焖至牛肉丁熟透,下入葡萄干,将汁收浓。将菜盛入汤盘中,将桃、梨斜切成片排在牛肉丁上,淋入余汁即成。 饭后吃梨助你排出体内致癌物 研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。 饭后吃梨有益健康 梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。 研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨,1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预防癌症。尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨,是一种健康的生活方式。
紫包菜又叫紫甘蓝、紫圆白菜,由于它外形像圆白菜,但叶子是紫红色,所以又叫紫圆白菜。 紫包菜的营养价值和功效作用 紫包菜营养价值: 紫包菜营养丰富,它里面含的丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素B2、维生素C、尼克酸、糖类、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷,硫和铁。 紫包菜功效和作用: 1.紫包菜中含一种花青素,它是最常见的抗氧化物质之一,此外,它里面还含维生素C,是一种主要的抗氧化物,它们都可以效的改善皮肤肤色,减少色斑等沉淀物,抵抗皮肤的衰老,很好的美容功效。 2.紫包菜中含丰富的硫元素,它很好的杀虫止痒功效,对湿疹,皮肤瘙痒很好的治疗作用。常吃紫包菜可以效的预防皮肤过敏,保护皮肤的健康。 3.紫包菜中含的铁元素,可以很容易的被人体所吸收,它能够刺激造血机制,对于缺铁性贫血很好的治疗作用。助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大裨益。它还含许多纤维素,能够促进肠道蠕动,增强胃肠功能,从而达到通便,减肥的功效。 4.紫包菜中的维生素可以补充人体所需要的的营养,提高人体对病毒的抵抗力,增加人体的免疫力。紫包菜性寒,清热的功效,多吃紫包菜可以效预防咽喉疼痛,感冒以及关节痛。
茼蒿也叫皇帝菜,是一种带异香的绿色蔬菜。这种蔬菜在夏季时会大量上市,是餐桌上最常见的清口菜品之一。为了让大家食用茼蒿这种蔬菜更大的动力,小编特意把茼蒿的营养价值和功效作用介绍给大家。 茼蒿的营养价值和功效作用 茼蒿的营养价值介绍 1、茼蒿是一种高营养的绿色菜品,在每一百克茼蒿之中含大量百分之九十五左右的水分,然后还含蛋白质和脂肪以及碳不化合物。 2、茼蒿的微量原素含量很多,其中胡萝卜素和维生素以及尼克酸的含量都处于蔬菜之中前列。在茼蒿这种蔬菜中还含以大量的酸性成分,像天六冬素和苏氨酸以及丙氨酸等,都是人体正常代谢时所必须的重要成分。 茼蒿的功效作用 1、茼蒿具消食开胃的功效。因为茼蒿之中含特殊的挥发油,这种物质具宽胸理气的功效,对于增加人类的食欲很大的作用。另外它所含的粗纤维也能加快人体肠道的运动,起到加快排便的作用。 2、茼蒿清血养心的功效。茼蒿这种蔬菜中的维生素与氨基酸,在进入人体中能快速吸收,从而起到养心安神的作用,对于人类的记忆力减退很好的预防作用。 3、茼蒿超强的利尿功效。茼蒿中的氨基酸和蛋折质以及钠和钾等微量元素,都能调节人体中水液的代谢,使人体中多余的水分快速排出,因此对于小便不利的人群很好的治疗功效。另外茼蒿中的精油以胆碱还可以起到降低血压的作用呢。
藏红花泡脚,其实是用藏红花足浴粉泡脚,要是用藏红花本身泡脚,太过奢侈,因为藏红花价格昂贵,但藏红花泡脚的功效与作还是非常大的。今天一起来盘点一下。 藏红花泡脚的功效与作用 养心安神,凉血通脉 大家都知道经常用热水泡脚,对身体是非常好的。而用藏红花泡脚,通过脚底对药物的吸收,还能起到清热祛风,凉血通脉,养心安神,同时对由心脏病引起的心跳气短,心补不安,失眠多梦,神经衰弱,昏倒迷失知觉等,都有很好的疗效,还可以清心散热,对高血压,心糖尿也很有帮助。而且藏红花还可以活血化瘀,助于血液循环的改善、排出催进毒素,所以可以辅助治疗女性朋友的一些血瘀引起的疾病,从内而外的调养身体。 缓解压力 、都市生活节奏是非常快的,长期工作会有很大的压力,会让身体内防御能力下降,所以很容易受病毒的侵害,从而引发多种疾病。藏红花还有促进巨噬的功效,可消除细胞周围的“垃圾”,增强细胞的免疫功能,提高人体抵抗力。 调神静气 长期工作会让人心情烦闷、思维迟钝,人体和大脑,最容易出现缺氧。藏红花可以及时促进人体血液循环的血氧供给,让人保持思维敏捷、心态平衡,充满自信。 美肤养颜 藏红花泡脚还可以美肤养颜,能最大限度地活血、耐缺氧。促进血液微循环,让体内每一个细胞都得到充足的血氧、水分和营养,使每一个细胞充满活力,外表自然流露弹性肌肤、尽显细腻光泽。 散淤开结、通经化淤 藏红花泡脚还可以疏经活络、通经化淤、散淤开结、凉血解毒、消肿止痛等等。药理研究发,它对改善心肌供血供氧等方面疗效确切,脚是人体循环的末梢,我们通过热水藏红花泡脚,可以使足部血管扩张、促进足部血液和淋巴液的回流。同时,在泡脚时加入一些有效的药物成分,可以通过足部吸收,从而对疾病和保健起到辅助的作用。
黑布林又叫黑布仑或黑李子,果径约4厘米,但颜色稍深,呈黑紫色,口感厚实甘甜,皮微酸,来自美国,新西兰等地引进的。 黑布林食疗作用 经常在饭后少量地吃一些黑布林,可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。中国的中医认为它能“清肝除热,活血生精。 黑布林食疗作用1 黑布林是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手。 黑布林食疗作用2 黑布林可清肝利水,治疗肝硬化腹水。 黑布林食疗作用3 黑布林能祛痰、止咳、利水、降压,并能加快肠道蠕动,达到通便作用。 黑布林食疗作用4 在《本草纲目》中有“(李花)苦、香、无毒。令人面泽,去粉滓黑黯。”的记载。黑布林花的养容之功更是奇特,是现代美容不可多得的天然精华,对汗斑、脸黑斑有较好的养颜效果。 黑布林食疗作用5 黑布林宜与冰糖炖食,可以润喉开音。发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。 黑布林食疗作用6 黑布林性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。 黑布林食用禁忌 1、未熟透的黑布林不要吃。 2、黑布林含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。 3、多食黑布林易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃黑布林。 黑布林储存方式 黑布林适宜储存在温度为0~1℃,当储藏温度低于-1℃,易发生冷害而导致褐变。 黑布林有什么营养价值 黑布林的营养价值1 黑布林中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。 黑布林的营养价值2 黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。 黑布林的营养价值3 黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。 推荐菜谱 黑布林大米粥 配料:黑布林6枚,大米3O克,适量清水。 做法:将黑布林和白米加适量的水煲粥,分2次,一日服完。 功效:养肝泻火,破瘀利水,适用于肝硬化腹水。 美容法 配料:黑布林核2枚,鸡蛋一枚。 做法:将黑布林核去皮研末,加人蛋清调匀。每晚睡前敷脸,次晨,用清水洗脸,搽抹少许面霜,注意避风,以确保效果。 功效:养颜祛斑,可治女士面部黑斑。
瓜子就是我们常吃的大瓜子,是南瓜的种子。每年夏秋之际南瓜成熟,人们会把南瓜晒干将里面的种子去除在进行一次晾晒和筛选,这样就出现了我们常吃的南瓜子了。 南瓜子的效果哪些? 1、南瓜子就是我们常吃的大瓜子,是南瓜的种子。每年夏秋之际南瓜成熟,人们会把南瓜晒干将里面的种子去除在进行一次晾晒和筛选,这样就出现了我们常吃的南瓜子了 2、南瓜子还可以杀死我们体内害的寄生虫,比如钩虫吸血虫,这也就预防了很多因为寄生虫而患上的儿童疾病,再加上其含丰富的脂肪和蛋白质还维生素B所以更适合儿童食用。 3、南瓜子还驱寒的作用,因为南瓜子中含独特的胡萝卜素和卵蛋白,而这些物质可以刺激我们的身体产生肾上腺素和热量,是冬天里驱寒的好零食,也正是因为这些成分所以南瓜子的味道香醇可口。
巴戟肉就是巴戟的茎,它的作用是根据适宜人群以及食用方法来决定的,那么中药巴戟肉的功效作用及食用方法是什么呢?一起来看看吧。 中药巴戟肉的功效作用及食用方法 1.强精壮阳 巴戟肉可以强精壮阳,主要用于男性,尤其是因为性生活过度造成的精力亏损,食用后,效果非常好。建议用中药巴戟肉泡酒食用。 2.活血化瘀 女性月经异常的话,可以用巴戟肉来煲汤,有着非常好的治疗效果。其实巴戟肉是中草药,它体内的成分可以活血化瘀,还可以调理女性内分泌异常,一般都是用中药巴戟肉来煲汤,或者用中药巴戟肉泡茶等。
大家都知道莱姆是种好吃的水果,但是大家了解莱姆吗?下面我给大家介绍一下。 莱姆简介 莱姆,原产于西印度群岛,是莱姆一种,比橙子果实略大,果肉分白色、红色、粉红色3种。其主产国为美国、以色列、阿根廷、南非。其中,美国的产量居全世界之首。我国近些年才开始引种,它集莱姆和甜橙优点于一身,凭借其很高的营养价值,现在在市场上颇受销售费欢迎。它的果实多具特殊香气,果肉柔嫩,味偏酸、带苦味及麻舌味,但口感舒适。除了鲜食外,还可榨汁、制果酱和水果酒。在北美、欧洲各国和日本,是很多家庭早餐必备的水果和饮料。而且全世界的莱姆大约有一半被加工成果汁。以重量相当,果身光泽、皮薄、柔软的莱姆为佳品。 莱姆的品种 目前,市场上常见的莱姆(莱姆)有3个主要品种。果肉白色的马叙莱姆(Marsh),又称无核莱姆,是多倍体,品种内也有果肉红色的品系;果肉白色的邓肯莱姆(Duncan),果较大,果皮较厚,种子较多,果肉略带苦味;果肉红色的汤姆逊莱姆(Thompson)。此外,还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明。 莱姆的食疗作用 高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但 同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。莱姆是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。 当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时,营养过剩,血脂增高,大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁,引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,引起心脏病或大脑及肾病等病变。莱姆含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。 莱姆对产妇的作用 莱姆还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,莱姆也是孕期妇女首选的水果。 营养价值 柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。 莱姆的作用 1.莱姆中含有维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。 2.莱姆的热量十分低,是减肥人士的最佳选择。 3.莱姆含有丰富的维他命C,能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。睡前喝一杯莱姆汁可帮助睡眠,早晨喝一杯莱姆汁可预防便秘。 4.莱姆中含有矿物质钾,是心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。 5.莱姆中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能降低血液中的胆固醇,起到清洁血液的作用。 6.吃莱姆可以预防感冒。 7.莱姆所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生的功效。 8.莱姆能帮助身体更容易吸收钙和铁质。同时莱姆所含的天然叶酸,对服用避孕药的妇女或孕妇来说,可以起到预防贫血症的功效。 9.莱姆含有丰富纤维组织可以帮助保持胃畅通。 莱姆的功效 1.用于胃病、消化不良之症。若治寒凝胃痛、腹痛,取莱姆一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。 2.用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症。取莱姆生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取莱姆一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。 3.治黄疸。民间以莱姆2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。 4.用于痰多咳嗽。将莱姆切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。 适用人群 一般人群均可食用。 1.莱姆不宜多食,容易增加患乳腺癌风险。 2.莱姆为高钾食物,尿毒症患者不宜多吃。 3.莱姆忌与药物、大闸蟹同食。 食用禁忌 性寒,易腹痛,贫血或多痰不宜多食。 现代研究 含柚皮,枳属、新橙皮,胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,烟酸、钙、磷、铁、糖类等。 柚皮具抗炎作用,对病毒感染的小鼠有保护作用,能延长经X光照射的小鼠的存活时间。 新鲜莱姆果汁中,含胰岛素样成份,能降低血糖。 西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食莱姆有益于心血管病及肥胖病患者。 莱姆种类太多,不同的莱姆形状、大小、果肉、连颜色各不相同。 莱姆,集莱姆和甜橙优点于一身,有很高的营养价值。 现在大家了解莱姆了吧。
大家都知道蜜橘是种好吃的水果,但是大家了解橘子吗?下面我给大家介绍一下。 橘子的营养价值 柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑橘还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。 橘子的功效与作用 橘子可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络,叫“橘络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油,橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料。 橘子能多吃吗 橘子不宜多吃,吃完应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。橘子含热量较多,如果我们一次食用过多,就会“上火”,从而促发口腔炎,牙周炎等症。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现、皮肤变黄的等症状。 生活中许多人吃橘子时,都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净,其实,这种吃法是不科学的。 橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络”。无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲,橘络对人体的健康都非常有益。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为,橘络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性,可减少血管壁的脆性和渗透性,有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老年人,食橘络更是有益无害。 南丰橘子 南丰橘子为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据《禹贡》记载,早在两千多年以前,南丰一带所产的柑桔,就已列为“贡品”。唐宋八大家之一的曾巩,曾写诗赞美家乡的柑桔:“鲜明百数见秋实,错缀众叶倾霜柯。翠羽流苏出天仗,黄金戏球相荡摩。入苞岂数桔柚贱,宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子,一致大树凌沧波。”当时橘子已能献给天子,故南丰橘子又有“贡桔”的美誉,曾被斯大林同志誉为“桔中之王”。 宝宝能吃橘子吗 中医认为橘子性温,若短时间内食用大量的橘子,则会出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状,因此,不可过于贪食。橘子中还含有丰富的果酸,空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激,有消化道溃疡的朋友更应格外注意。另外,不要给宝宝喂食过多的橘子或橘子汁。这是因为婴幼儿肝脏功能不健全,食用过多橘子时,肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A,“胡萝卜素血症”便会找上门来。轻者仅表现为皮肤色泽发黄,重者可能还会出现厌食、烦躁等症状。一旦出现上述情况,应立即停止摄入富含胡萝卜素的食物,并鼓励患儿多饮水,必要时应尽快去医院诊治。 橘子的做法大全 1.香甜橘子酒 原料:橘子1公斤,砂糖100克,白葡萄酒1.8公斤 做法: 1. 挑选一些新鲜、外表完好的橘子作为材料,再将果皮仔洗刷洗干净、檫干; 2. 将橘子酒横切成四等分,放入容器中,加入砂糖及白葡萄酒后密封,小心不要沾到油污,放置于阴凉处; 3. 两个月后,取出橘子切片,将酒汁挤出至容器后,将多余的橘子渣丢弃即可万成。 2.美式橘子沙拉 原料:橘子6瓣 罐头菠萝1片 速溶椰子粉1小袋 草莓酱1/2勺 做法: 1.去掉橘子瓣的薄皮和核; 2.将菠萝片切成小碎块; 3.用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀; 4.在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱. 3.橘子凉拌蔬菜 原料:橘子50克, 圆白菜20克,绿豆芽20克, 裙带菜(干)10克 做法: 1. 将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。 2. 将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水分。 3. 将橘子,高丽菜,豆芽菜,裙带菜放入料理盆中,搅拌均匀,再以芝麻油和酱油调味。 现在大家了解橘子了吧。
现在糖尿病人越来越多了,我们应我多吃一些能降血糖的食哦,柚子就有这个功能哦。 我们很多人都是喜欢吃水果的,但是水果对于很血糖高的人来说就是一个禁忌的,很多人都是不敢吃水果的,但是也并不是所有的水果都是不能吃的,像是柚子就是比较适合高血糖的人吃的。 柚子 味甘酸,性寒,传统中医学认为柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。现代药理研究也发现,柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富 的维生素C、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、类胰岛素等成分,以及钙、钾、磷、铁等微量元素。有降低胆固醇、减肥、美容等作用,还可以降低血液黏滞度, 减少血栓形成。 丰富的钾元素 由于柚子含有丰富的钾元素,所以是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果,而且新鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分,也是糖尿病患者的理想食品。 柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加快受伤的皮肤组织的恢复,而且柚子所含的热量极低,它减肥、美肤的功能,极其符合女性“自然美”的原 则,是女性秋季最适宜选择的水果。柚子中所含的大量维生素C以及天然果胶能降低人体血液中胆固醇的含量,并有助于钙和铁的吸收,能增强人体体质。 特别警告 生活健康专家甘教授特别警告,柚子虽好,因其性寒,所以气虚及身体虚寒的人不宜多吃,而且它有滑肠的作用,经常腹泻的人也应少食。值得注意的是柚子不能与药品同服,另外太苦的柚子也不宜食用。
烟草籽大家认识吗?它是植物烟草的种子,平时可以提取天然的油脂,也能入药,是一种药用价值特别高的中药材。但是人们对烟草籽药用价值了解却不多,今天我就对它做一个专门的介绍,让大家对烟草籽的药用价值有一个全面的了解。 烟草籽的药用价值 1、烟草籽的药用成分 烟草籽中不但含有大量的油脂,还含有有一些烟碱和葡萄糖甙以及有机酸和醇类物质,它入药以后以能行气止痛,也能解毒杀虫,平时能用于人类多种寄生虫病的治疗,同时它也能治疗人类的气结疼痛和食滞饱胀,治疗功效特别明显。 2、烟草籽能治肿毒 烟草籽能解毒消肿,平时可以用于人类多种肿毒的治疗,治疗时可以把烟草籽直接研碎外敷,也可以把提取出的烟草油涂抹在肿痛的部位上,都能起到消肿止痛的重要作用。它的这种治疗方法对毒蛇咬伤和疯狗咬伤也一样有效,能起到明显的解毒作用。 3、烟草籽能治疥癣 烟草籽对人类的一些常见皮肤病也有很好的治疗作用,能止痒止痛,平时人们出现疥癣以后可以直接用烟草籽进行治疗,治疗时可以把烟草籽的油脂提取出来,直接涂抹在患处,每天涂抹二到三次,能让症状很快减轻。
卷心菜是常见菜之一,全国各地都种植,经常食用卷心菜,不但味道鲜美可口,而且营养价值很高,具多种功效与作用。关卷心菜营养价值和功效作用都是进过科学证明了的,我们现在谈一谈卷心菜营养价值和功效作用。 卷心菜营养价值 1、卷心菜含丰富的矿物质 卷心菜中含的钾元素是很丰富的,每一百克卷心菜中,钾的含量达到124毫克。而钙的含量也很高,一百克卷心菜中可以达到49毫克。 2、卷心菜含丰富的维生素 卷心菜中的维生素含量很丰富,维生素C的含量与大白菜相比高出一倍,营养价值与大白菜区别不大。 3、卷心菜含丰富的叶酸 孕妇补充叶酸,可以防止胎儿缺铁、缺钙,而卷心菜中就含丰富的叶酸,孕妇最好多多食用。 卷心菜的功效与作用 1、卷心菜具杀菌消炎的作用 卷心菜可以促进溃疡面的愈合,对于胃溃疡具治疗作用,还可以预防感冒。 2、卷心菜具预防便秘的功效 经常食用卷心菜,除了增进食欲之外,还可以让消化功能得到提高,防止便秘。 3、卷心菜具预防癌症的功效 前五位抗癌明星蔬菜中,就卷心菜,可见卷心菜是可以预防癌症的。 4、卷心菜具美容的功效 美容是卷心菜不能忽视的一个功效,女性朋友们多多食用很益处。
桑白皮是一种常用中药材,它来源于植物桑树的根皮,它的药用价值特别高,对多种常见病都有很好的治疗作用,那么桑白皮有哪些药用价值呢?它的具体作用又有哪些呢?接下来小编就来专门说说这些问题。 桑白皮的药用价值与作用 1、桑白皮的药用价值 桑白皮这种中药材味甘而辛,性寒,能入肺经和脾经,具有泻肺平喘和利水消肿等多种功效,它对人类的咳嗽气喘以及腹部胀痛还有身体水肿等多种常见病都有很不错的治疗作用,但是在治疗时多为复方用药,单独使用桑白皮疗效不明显。 2、桑白皮能止痛活血 止痛活血也是桑白皮的重要作用之一,平时人们出现腰腿疼痛和行动困难时,可以用桑白皮进行治疗,具体用法是把桑白皮一两和酸枣仁一两以及薏米一两,一起炒制,炒好以后研成粉末,每次取四次用开水冲服即可。 3、桑白皮能利水通便 利水通便也是桑白皮的重要作用,平时它对人类小便不利和面目浮肿等疾病也有很好的治疗作用,平时治疗时可以把桑白皮四钱与冬瓜子五钱以及草苗子三钱一起加清水煎制,煎出药液以后直接口服每天一次,多数患者连用三天以后症状就能明显好转。
伯爵茶大家喝过吗?它是西方上流社会的常见茶品,是以印度红茶和金盏花以及红花和柠檬油等多种原料调制成的一种养生茶品,它有一种独持的佛手柑香味,平时可以用沸水直接冲泡,香气诱人,特别好喝。那么伯爵茶的功效是什么呢?平时它应该怎么冲泡呢?想具体了解可以看看下面我对伯爵茶功效作用与泡法的具体介绍。 伯爵茶的功效作用与泡法 1、伯爵茶能预防心血管疾病 伯爵茶中含有一些天然的茶黄素和茶褐素,这两种物质都是天然的抗氧化成分,可以软化血管,也能加快血液循环,还能清理身体内的胆固醇,平时经常饮用可以预防动脉硬化和心脏病以及中风与血栓等多种常见疾病的发生。 2、伯爵茶能养胃 伯爵茶性质温和,能暖胃养胃,它含有的柠檬油可以消除多种病菌,也能缓解胃炎和胃痛,另外它含有的佛手柑油则可以止痛和理气,对人类的脾胃不和以及胃胀胃痛等不良症状都有很好的调理作用。 3、伯爵茶的泡法 伯爵茶的冲泡方法很简单,平时它多是独立包装的茶包,平时人们冲泡时可以取出一个茶包,然后放在茶杯中冲入沸水泡制五六分钟以后打开杯子盖降温,等温度适宜以后可以直接饮用茶汤,一次放入的茶包可以反复冲泡多次,另外在冲泡伯爵茶时也可以加入适量的牛奶调味,会让它的茶味更加诱人,这也是西方上流社会喝伯爵茶的一种流行方法。