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糯米莲子粥

糯米莲子粥

糯米莲子粥是一种非常有营养的粥哦,下面一起来学习一下该粥的知识。 糯米莲子粥 糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。 糯米莲子粥的知识介绍 【来源】民间方 【原料】莲子20克,山药25克,红枣10枚,白糖适量,糯米50克。 【制作】将莲子、山药、枣及米相和煮粥,临熟入白溏,调匀即可。 【用法】每日分2次服食。 【疗效】健脾止泻,益气养心,固肾益精。适用于脾气虚弱、体倦无力、食少便溏、血虚萎黄、夜寐多梦、心神不宁、遗精淋浊、崩漏带下等诸症。 小帖士-食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

熬粥知识 2013-04-28 07:21:44
人参莲子粥做法

人参莲子粥做法

关于人参莲子粥做法大家了解多少呢?下面让我来给您具体的介绍一下吧。 人参莲子粥 人参莲子粥的材料 人参10克,莲子10枚(去心),冰糖30克,粳米100克。 人参莲子粥的做法 1、将人参、莲子同粳米同煮为粥将。 2、待粥熟后,加入冰糖溶化,搅匀即成。 【要点】 此粥每日1次,温热服食。人参可连用3次,最后吃掉。 适用人群 婴幼儿食用 健康提示 此粥大补元气,开心益智。适用于元气亏损之智力低下及智力衰退。常服此粥,可促进小儿大脑发育、提高其智能血。小帖士-健康提示: 1. 大补元气,开心益智。 2. 适用于元气亏损之智力低下及智力衰退。 3. 常服此粥,可促进小儿大脑发育,提高其智能,又能延缓中老年人的智力衰退等。

熬粥知识 2013-04-27 08:00:10
莲子芡实粥

莲子芡实粥

莲子芡实粥的一些知道不知道大家还记得不呢?下面让我来给您具体的介绍一下。 莲子芡实粥 莲子芡实粥的知识介绍 亚健康是大多数现代人都会出现的疾病,通常是由于压力大、饮食不节、起居无常、运动过少等引起。在中医里,亚健康分为几种,咱们今天要说的就是其中常见一种:心脾两虚型。 这心脾两虚型的症状就是:健忘、心烦、失眠、多梦、乏力、易困、腹胀、食欲不振、便溏等。其起因是由于压力过大、过度劳累、思虑过重,加上饮食不节所导致的。过度劳累、过度思虑,伤了心神,心血不足则易健忘、心烦、失眠、多梦。而忧思伤脾胃,再加上饮食不规律,伤了脾胃之气,就会出现腹胀、食欲不振、便溏等现象。 怎么调节呢:找到了错误在哪,咱改正就行。也就是情绪舒畅,劳逸结合,别太累着,还有饮食要有规律,别有了这顿没下顿,再做到起居有常。食疗上多吃些宁心健脾的食物,比如:莲子、桂圆、酸枣仁、红豆、芡实、茯苓、薏米、五味子等。 今天做的这道莲子芡实粥,就具有宁心健脾的功效,是针对“心脾两虚型”亚健康人群的非常不错的食疗。家里有豆浆机的可以将其打成米糊,这样更好喝。 等什么呢,给忙碌一天的他熬上这碗爱心粥吧,他的健康是我们最大的牵挂,不是吗 莲子心的功效1、降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久,但并不是通过迷走神经而致持久降压;脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9,具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1~2毫克/公斤,可降低原血压水平约50%,维持2~3小时;狗血压于半小时即恢复;兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验,证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺,使外周血管扩张,其次与神经因素也有关。 2、对心血管作用:莲心非晶性生物碱Nn-9对麻醉猫静脉注射1~2mg/kg,能降代血压50%,维持2~3小时;同样剂量,对狗的降压作用只能持续 30分钟;对兔无降压作用,对猫和狗的降压作用有快速耐受性。Nn-9的降压机制主要是释放组胺,使外周血管扩张,其次与神经因素也有关。莲心碱 10mg/kg给麻醉猫静脉注射,亦有短暂的降压作用,在10~20分钟即恢复;但如改成季铵碱则出现强而持久的降压作用。从实验结果睦,结晶性的莲心碱并非主要降压成分,而非晶性生物碱Nn-9具有较强的降压作用。 3、对平滑肌作用:去甲基衡州乌药碱则具有显著的平滑肌松弛作用。

熬粥知识 2013-04-22 13:41:47
莲子芋肉粥

莲子芋肉粥

莲子芋肉粥的做法其实及其简单!以下向大家介绍的莲子芋肉粥的做法 莲子芋肉粥 !成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点莲子芋肉粥,营养又易消化; 本人不太喜欢莲子芋肉粥的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃莲子芋肉粥呢?后来才明白原来是因为做莲子芋肉粥的时候方法没有掌握好!莲子芋肉粥有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的莲子芋肉粥!莲子芋肉粥的最好做法是能做到不油不腻,这样的莲子芋肉粥吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看! 莲子芋肉粥的做法 【原料】 莲子肉、芋肉各60克,糯米、白糖适量。 【制作】 先将莲子肉、山芋肉用水泡,再入粳米煮粥。粥熟调入白糖,稍煮即可。 【用法】 每日早晚服,5-7日为1疗程。 【疗效】 补肾安胎,适用于先兆流产。

熬粥知识 2013-04-19 11:23:02
莲子芋肉粥的功效

莲子芋肉粥的功效

莲子芋肉粥的功效主要可以分为下面的两大点,希望大家喜欢。   莲子芋肉粥 莲子芋肉粥的功效一 1、降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久,但并不是通过迷走神经而致持久降压;脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9,具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1~2毫克/公斤,可降低原血压水平约50%,维持2~3小时;狗血压于半小时即恢复;兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验,证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺,使外周血管扩张,其次与神经因素也有关。 2、对心血管作用:莲心非晶性生物碱Nn-9对麻醉猫静脉注射1~2mg/kg,能降代血压50%,维持2~3小时;同样剂量,对狗的降压作用只能持续 30分钟;对兔无降压作用,对猫和狗的降压作用有快速耐受性。Nn-9的降压机制主要是释放组胺,使外周血管扩张,其次与神经因素也有关。莲心碱 10mg/kg给麻醉猫静脉注射,亦有短暂的降压作用,在10~20分钟即恢复;但如改成季铵碱则出现强而持久的降压作用。从实验结果睦,结晶性的莲心碱并非主要降压成分,而非晶性生物碱Nn-9具有较强的降压作用。 3、对平滑肌作用:去甲基衡州乌药碱则具有显著的平滑肌松弛作用。 莲子芋肉粥的功效二 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用; 芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

熬粥知识 2013-04-19 11:23:02
山药莲子粥的功效

山药莲子粥的功效

山药莲子粥的功效主要可以分为两部分,下面一起来学习一下。 山药莲子粥图片   山药莲子粥的功效一 1、用于脾肾虚证,作一般滋养补益药用。如属脾胃虚弱,饮食减少,体倦神疲,配白术、莲子肉、党参等;如属肾阴虚损,表现遗精、盗汗等症状,配熟地、山茱萸肉等。 2、用于脾虚泄泻,大便稀溏如水样,含不消化食物,可与党参、白术、茯苓、薏苡仁等配伍,方如参苓白术散;或配葛根、茯茶等,方如山药汤。又可重用山药一味,以补脾止泻、助消化,其法为每日以山药60g煎水代茶。小儿脾虚之消化不良兼有虚汗,则以山药12g、浮小麦9g、神曲9g、苡米9g煎水代开水服。 3、用于肺脾两虚之慢性咳嗽,表现为痰多清稀、食欲减退、身体消瘦、精神困倦等(可见于肺结核),常用山药配党参、川贝、茯苓、杏仁等补气和止咳化痰药,方如和肺饮。 4、用于治疗消渴症(病情相当于轻型和中型糖尿病),效果颇称满意,可用单位作为食疗,或每日以150g煎水代茶,长期服用;也可配黄芪、天花粉、麦冬、生地等,方如山药消渴饮。 此外,因服寒凉药过多而致大便滑泄,也可用生山药60~120g浓煎服用以止之。 山药莲子粥的功效二 1.防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能; 2.降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用; 3.强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用; 4.滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

熬粥知识 2013-04-07 12:45:24
山药莲子粥

山药莲子粥

山药莲子粥的一些知识不知道大家了解过没有呢?下面一起来学习一下。 山药莲子粥 从中医的角度来看,小儿的脾本来就常不足,天气变化时节更易因不小心受到湿浊寒邪的“突袭”而出现腹泻。建议家长在日常饮食上可有意识地给小孩搭配喂养些健脾养胃的食物,如用山药、山楂、薏米等来煲汤或煮粥。对于已患病的小儿,在饮食上更应以清淡的流质或半流质食物为主,并鼓励患儿多喝加盐的米汤水,以保持足够的体液防止脱水。 山药莲子粥知识介绍 “小儿脾常不足,风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪,就会发生腹泻疾病。”肖达民称,从中医的角度来看,小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水,或者找中医师望闻问切后,根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。以下例出几款吃法食供参考: 山药莲子粥 山楂(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。

熬粥知识 2013-04-07 12:45:22
银花莲子粥的功效

银花莲子粥的功效

银花莲子粥的功效不知道大家了解多少呢?还不知道的朋友请看小编给您准备的内容。 银花莲子粥 银花莲子粥的功效一 1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能; 2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用; 3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用; 4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。 银花莲子粥的功效二 1、《本经逢原》:双花,解毒去脓,泻中有补,痈疽溃后之圣药。但气虚脓清,食少便泻者勿用。痘疮倒陷不起,用此根长流水煎浴,以痘光壮为效,此即水杨汤变法。 2、《本草正》:双花,善于化毒,故治痈疽、肿毒、疮癣、杨梅、风湿诸毒,诚为要药。毒未成者能散,毒已成者能溃,但其性缓,用须倍加,或用酒煮服,或捣汁搀酒顿饮,或研烂拌酒厚敷。若治瘰疬上部气分诸毒,用一两许时常煎服极效。 3、银花与其他辛凉解表药如葛根、薄荷等比较,解表之功稍逊,清热之功则过之。 4、银花、银花叶、银花藤,功用大致相同。花叶轻清上浮,皆偏于解表,叶之功次于花;藤则象形,长于通络,可清经络中之风热而定经络之疼痛。银花炭入血分,清血热,可用于热毒血痢,以黑胜红,故有止血之功。

熬粥知识 2013-02-26 10:11:37
银花莲子粥怎么做

银花莲子粥怎么做

关于银花莲子粥的做法不知道大家还记得不呢?下面就让我给你总结一下。 银花莲子粥 如今会做菜的年轻人越来越多了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。银花莲子粥可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道被点到的菜,银花莲子粥应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道银花莲子粥的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道银花莲子粥怎么做,就来饭菜网家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜能找得到。 银花莲子粥做法 【原料】 银花15克,莲子10克,粳米50-100克。 【制作】 先将银花煎取药汁,去渣,用汁加适量清水,和莲子、粳米共煮成粥。 【用法】 每日2次,温热食。 【疗效】 清热祛湿。适用于急性肠炎所见腹痛泄泻,泻下急迫,心烦口渴。

熬粥知识 2013-02-26 10:11:33
莲子粥的功效

莲子粥的功效

相信大家在平时都有听过莲子粥的功效吧,下面一起来回顾一下该粥的功效吧。 莲子粥 莲子粥的功效 1. 防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能; 2. 降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用; 3. 强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用; 4. 滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。 莲子的食补妙用 李时珍的《本草纲目》中称,莲子补中养神、益气力,久服轻身耐老,不饥延年,益心肾、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目。下面就来教你如何巧用莲子吧: 生活小常识 古人素来仰慕莲之高洁,正所谓“可远观而不可亵玩焉”。不过相比人们对莲花的敬羡,莲子的形象可就要“亲民”得多了,它早就以食品和药品的双重身份走入了寻常百姓家。 莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子,全国大部分地区均产。莲子历来被认为是药食之佳品,在传统中医药中占有重要的地位。近年卫生部公布的既是食品又是药品的物品名单中,莲子也榜上有名。现代分析表明,莲子营养价值很高,除含多量淀粉和棉子糖外,还含有尾-谷甾醇、蛋白质、脂肪、生物碱及丰富的钙、磷、铁和维生素等。 药理研究证实,莲子有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤的作用,其中含有丰富的钙、磷和钾,除可以构成骨骼的牙齿成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静,维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用。

熬粥知识 2013-01-17 19:54:38
莲子粥

莲子粥

莲子粥的做法不知道大家了解多少呢?下面让我来给您系统的介绍一下。 莲子粥 莲子粥的材料 材料圆糯米1杯,莲子150克调味料水8杯,冰糖112克 莲子粥的做法 1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火煮开,改小火煮到米粒熟软。 2、莲子洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。 熬粥笔记 1、新鲜莲子比较香,而且很容易煮烂,但是有季节性;干莲子冷藏时间较久,不受季节限制,很容易买到。 2、若使用干莲子,泡过水反而不容易煮烂,所以洗净直接加入即可。 莲子粥的食疗作用 固精气,补水养神,止渴去热性平、味甘涩,入心、脾、肾经; 补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。 主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。 莲子芯

熬粥知识 2013-01-17 19:52:26
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