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补充维生素日常食疗 针对性的选择食物更利于健康

补充维生素日常食疗 针对性的选择食物更利于健康

市面上越来越多复合维生素片为消费者提供了更多选择。有人甚至认为每天补充维生素片就可完全替代吃蔬菜水果。这些人知道蔬菜水果富含维生素,也认识到维生素对身体的重要性,但这种走“捷径”的做法并不可取。必须明确,维生素片不能替代蔬菜水果!下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧! 有营养方面的专家就曾经指出,天然食物是补充维生素的最佳选择。此外,国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。如此更可以说明补充维生素日常食疗就可以了! 缺乏维生素A,眼睛疲劳吃什么食物? 很多天然食物中都富含维生素A。鸡、鸭、猪、羊、牛、鱼的肝脏都含有丰富的维生素A。蛋黄和奶油也是维生素A不错的来源。很多蔬菜水果也富含维生素A。胡萝卜素能变成维生素A。另外,深绿色的叶菜也是维生素A的好来源。 如何补充B族维生素? B族维生素的缺乏会引起轻度疲乏、全身酸痛、情绪沮丧、效率低下等。要补充B族维生素,最实用来源就是粗粮、豆类和薯类,如红豆、大豆、绿豆、燕麦、全麦食品等。此外,瘦猪肉和牛肉也富含维生素B,但它们同时含有较多饱和脂肪和胆固醇,每天只能少量食用。 补充维生素C吃什么才好? 各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等都含有丰富的维生素C。每天吃1个柑橘(或猕猴桃),或者5粒草莓(或者大枣),就能满足一天所需的维生素C。 一般来说,健康均衡的饮食就足以提供人体充分的维生素与矿物质,避免因缺乏维生素和矿物质而患病。食物中还富含其他更多的营养,还能促进人体更加营养吸收更为全面均衡! 保健品不可代替水果和蔬菜 营养素不可乱补,不建议吃保健品,最好吃原始的、新鲜的、当季的、完整的食物来摄取营养素。只要我们均衡摄取食物,不偏食挑食,就能够满足身体营养素所需,不需要另外补充。如果是因为病痛和消化吸收等出现的营养素摄入不足,需另外补充营养素的,那也应该首选食补,适当增加含营养素高的食物。现代营养学提倡我们吃新鲜的完整的食物,对身体的健康也是有好处的。 健康成人每天蔬菜水果的摄入量应该在500-900克。从调查的情况看,不足的占61%,适量的占36%,超量的占3%。 果蔬的种类很多,其营养价值与颜色的关系是:深色的蔬果要比浅色的蔬果营养素含量高,深色蔬菜指深绿色、红色、桔红色、紫红色。深色水果指:红色和黄色。在日常饮食中,要注意做到五色搭配,多品种搭配,以满足日常营养所需。 有针对性的选择食物更利于健康 工作压力大的人群可食用胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子和香蕉、荸荠、杏、柑橘等富含钾元素的水果等。 熬夜的人要经常食用苹果、香蕉、木瓜、胡萝卜、菠菜、芹菜、绿茶、和菌藻类等。 “电脑族”应吃些富有动物蛋白和植物蛋白的食物,如瘦肉、鱼虾、蛋类及豆制品、蔬菜、绿茶等。“电脑族”面对电脑,易接受辐射和导致视觉疲劳,因此,要注意补充含维生素A较多的食物,如动物的肝脏、蛋黄、鱼子等,蔬菜、黄豆、蕃茄、胡萝卜、核桃、红辣椒含有较多胡萝卜素,也可在体内转化为维生素A,可适当多吃些。

健康饮食 2019-08-02 15:33:06  
多喝柠檬水竟然降肝火 肝火旺的日常食疗调理方法

多喝柠檬水竟然降肝火 肝火旺的日常食疗调理方法

便秘、喉咙痛、流鼻血、口腔溃疡……针对这一大堆上火症状,终于有了最有效的解决方法了,不同部位上火需要不同的食疗,下面就和运河边百科(www.yunhebian.com)来看看降肝火的食疗方吧。 降肝火的食疗方 1、枸杞猪肝菠菜粥 食材:菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。 做法:①大米洗干净熬成粥。②猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待。③姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸)。④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。 2、枸杞菊花茶 食材:胎菊花6朵、杞适量、水适量。 做法:①准备好胎菊花和枸杞。②在烧水壶里注入些水。③摁下开关,将水烧开。④将烧开的水倒入容器里。⑤放入准备好的胎菊花。⑥加入枸杞,凉一会即可饮用。 肝火旺的调理方法 1.多喝柠檬水 柠檬水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素,减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水,它可以唤醒全身的机能。专家建议:可以尝试在水中加入柠檬,柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁,有利于身体排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。 2.常吃紫甘蓝 十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等,或是含有硫元素的蔬菜,如洋葱、大蒜、花椰菜,它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。 3.经常做按摩 当身体处于平躺姿势的时候,轻柔地按摩胆囊和肝脏部位,大约位于身体右侧的肋骨下方。按摩有助于促进肝脏部位的血液循环,进而改善全身代谢功能。 4.补足矿物质 要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质,例如镁、钙、钾、锌、硒和锰等。肝硬化患者,医生也会建议他们补充比平时更多的维生素及矿物质,以激活肝脏功能。 5.远离酒和药 酒精对肝脏功能极为不利。有肝损的人一定要戒酒。另外,不少人身体不适时,习惯到药房买非处方止痛药来吃,但这类药物可能含有对乙酰氨基酚,经过肝脏代谢后,可能产生部分有毒代谢物,使肝脏受到损害。 6.自制护肝茶 水飞蓟、姜黄和蒲公英都被认为有助于清洁和保护肝脏。可以尝试每天服用45毫克的姜黄、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飞蓟。也可以把新鲜的蒲公英根泡在开水中代茶饮,但要确保其没有受到化学杀虫剂的污染。 食疗灭火 1.“苦”味食物:主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等,能够解热消暑、消除疲劳。 2.西瓜:有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效,夏天可以多吃。 3.草莓:草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。 4.西红柿:含有丰富的维生素,营养丰富,还能够清热解毒,平肝去火。 5.大豆:含有丰富的蛋白质,还能够滋阴、去火。

健康饮食 2019-07-30 20:59:40  
天然的食疗养发 4种有效的食疗养发方

天然的食疗养发 4种有效的食疗养发方

一头柔顺飘逸的长发是很多女性的梦想,但是各种头发问题常常困扰着我们。头发分叉无光泽、断发掉发严重……此时,除了外养,内调也很重要,今天运河边百科(www.yunhebian.com)为大家介绍天然的食疗养发方法。 1、豆类 有人曾怀疑过豆类对头发的好处。但是,事实是不容置疑的,如腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质,促进头发的生长,也富含铁、锌元素和维生素H。如果缺乏这些元素将导致头发脆弱易断。美国饮食疗法协会推荐每周喝三杯豆类制品来保持健康。 2、坚果类 经常吃坚果有利于头发的健康。坚果是最佳的获得硒元素的来源,而硒元素是维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸、欧米茄3脂肪酸,能帮助改善你的发质,同时,也能帮助人体补锌。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此,上述的食品都应该定期出现在你的食谱里,来维系你的健康状态。 3、蛋类 无论你喜爱什么方式的蛋类的烹调,它都可以提供较好的蛋白质来源,这是我们日常生活里容易获得蛋白质的方式之一。蛋类富含维生素B12和维生素H。这是重要的美容营养素。 4、全谷类食物 全谷类的食物不仅仅利于牙齿健康,也利于头发的健康。全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物,其中含有丰富的锌、铁、维生素B等。建议在两餐之间吃少量的全谷类食物,补充能量。 5、胡萝卜 胡萝卜是人获得维生素A的重要来源,可以促进头皮的健康,让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮柔顺发质的保证,吃水煮胡萝卜、胡萝卜炒肉都是补充维生素A的好办法。 4种有效的食疗养发方法 方法一:桑麻丸 桑麻丸是比较常见的用来养护头发的一种方法,主要是利用了桑叶以及黑芝麻进行调配的,产品使用之后可以促进头发有效的进行改善修复。在秋季采取适量的新鲜桑叶并清洗干净,然后等到晒干之后研制成为粉末状备用,接着将适量的黑芝麻炒熟之后撵成粉末状,最后将桑叶粉和黑芝麻粉按照1:4的比例, 并且添加适量的蜂蜜揉搓成为丸状即可,每天早晚服用可以有效地对头发起到不错的养护功效。 方法二:首乌鸡 原料:500g鸡肉、50g何首乌和笋丁、适当的作料 做法:首先将何首乌放在砂锅中加入适量的水煮好,然后捞出来煎汁留作一边进行备用,接着将鸡肉洗干净切好之后放入适量的作料调味,将锅中的花生油烧热之后将鸡丁夏国忠进行油炸,炸熟之后放在一般留作备用即可。最后将鸡丁料酒以及笋丁和何首乌汁放在一起炒熟,可以加入适量的味精用来进行调味即可。 功效:这样鸡肉中就会带着何首乌的香味和功效,从而食用之后可以有效地对头发起到不错的改善功效。 方法三:炒黄豆芽 原料:500g黄豆芽、适量的调味产品 做法:首先我们将黄豆芽完全的进行清洗,尤其是对于豆芽皮以及根毛的清洁,接着等到锅完全烧热之后倒入黄豆芽炒到半熟,接着加入适量的姜片、盐以及酱油等进行调味,接着炒等到快出锅的时候可以放入适量的白糖调味,最后炒一会儿之后就能出锅进行食用了。 功效:黄豆芽中含有大量的蛋白质以及纤维素等成分,这些成分可以有效地改善头发的组织,从而将多种成分补充到头发中起到养发的作用。 方法四:枸杞黑芝麻粥 原料:30g黑芝麻、100g粳米、10g枸杞 做法:将黑芝麻和粳米一起使用慢火慢慢的进行熬煮,注意等到粳米差不多煮熟的时候放入适量的枸杞,大概再煮上大约10分钟左右的时间,就可以进行食用改善头发问题了。 功效:黑芝麻本身具有不错的可以改善头发的作用,这样就能促进头发进行生长并且起到滋养的作用,而且采用这种方式头发的功效性也是很明显的,适当的使用能够促进头发进行不断的改善。

健康饮食 2019-07-30 15:14:01  
中医养生食物多吃身体变硬朗 食疗养生食谱大全

中医养生食物多吃身体变硬朗 食疗养生食谱大全

中医养生,是养生中比较讲究方法的一种养生方式。而且中医最擅长食补。想知道中医养生都吃些什么好东西吗?快随运河边百科(www.yunhebian.com)来一探究竟吧。 1、白萝卜 白萝卜,人送外号“小人参”。白萝卜有啥功效呢?如果你吃多了不消化,可以吃点白萝卜,因为它能消食化积;如果你上火了咽喉痛痰多,还可以吃白萝卜化痰清热,看来白萝卜的药用价值很高啊。中医里的白萝卜怎么吃呢?可以熬粥,可以炖羊肉,还可以炒鸡蛋。吃法很多,就看你的个人喜好了。 2、白菜 是我们饭桌上非常常见的食物,特别是北方人,一到冬天就疯狂的屯白菜。这么普通的白菜能干什么呢?别看白菜没啥特色,它可是能解热除烦,生津养胃呢?没听过一句话吗?百菜不如白菜。白菜怎么吃好呢?最佳吃法就是将其切成丝,加入调好的糖醋汁,酸酸甜甜非常开胃下饭。 3、芝麻 有些人把芝麻当作普通的调味料,殊不知芝麻有大功效。在中医中,芝麻是有很高地位的,“补五内、长肌肉、填脑髓”说的就是芝麻的功效。所以人们才说,补药一堆,不如芝麻一把。那么平日里怎么吃芝麻呢?可以将炒熟的芝麻碾成末,冲成芝麻糊或者是加入牛奶中食用。 4、银耳 银耳,被称为是平民里的“燕窝”。可以看出,银耳的功效也是多多的,而且价格亲民。那银耳有什么功效呢?当然是美容润肤,生津润肺了。反正对身体特别的好。其实在养生行家中,一直有这么一个说法:“外行人选燕窝,内行人吃银耳。”看来银耳是不可多得的养生佳品。银耳的食用方法也很多,简单好处,特别是炖个银耳汤,还能美容养颜。 5、黑豆 黑豆,嘿嘿嘿,它可是中医中补肾的NO.1。很多老中医都会推荐肾虚的人多吃黑豆,因为它能补肾强身,益阴活血。但是黑豆不能单吃,可以炖个排骨,或者是搭配其他豆类一起吃,这样的补肾效果才会好。 6、羊肉 夏天大家都不会吃,但是一到冬天,羊肉就会变成饭桌上的宠儿。为什么冬天大家都喜欢羊肉呢?因为羊肉能补脾益肾,温中暖下。也就是说,冬天多吃羊肉,你就不会感到瑟瑟发抖了。羊肉的吃饭也是多种多样的,清蒸,炖,火锅都是可以。 养生食谱蔬果 多吃蔬果润肺防干燥 专家建议,辛辣食物不宜多吃,养生可适当多食辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,秋梨、白萝卜、胡萝卜、藕、荸荠、甘蔗、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、淮山、柿子,是克制秋燥的有效蔬果。还没到冬天大量进补的时节,因此,饮食最好以清淡为主。 有慢性胃炎的人要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被子。不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物,忌暴饮暴食。 随着天气渐凉,就容易出现疲软、困乏等情况。最好在晚上10时前睡觉,早睡早起,适应"秋冬养阴"的原则,能够使人体尽快适应季节变化,保持充沛精力。 精神调养是养生的重要方面,尤其要保持乐观情绪,保持神志安宁,收敛神气,避肃杀之气。珠海市区有山有水,建议市民多选择登高远眺,可使人心旷神怡,消解忧郁、惆怅等不良情绪。 油酱毛蟹 [配料]河蟹500克(海蟹亦可),姜、葱、醋、酱油、白糖、干面粉、味精、黄酒、淀粉、食油各适量。 [做法]将蟹清洗干净,斩去尖爪,蟹肚朝上齐正中斩成两半,挖去蟹鳃,蟹肚被斩剖处摸上干面粉。将锅烧热,放油滑锅烧至五成熟,将蟹(摸面粉的一面朝下)入锅煎炸,待蟹呈黄色后,翻身再炸,使蟹四面受热均匀,至蟹壳发红时,加入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水、烧八分钟左右至蟹肉全部熟透后,收浓汤汁,入味精,再用水淀粉勾芡,淋上少量明油出锅即可。 [功效]益阴补髓,清热散瘀。 海米炝竹笋 [配料]竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。 [做法]竹笋洗净,用刀背拍松,切成4厘米长段,再切成一字条,放入沸水锅中焯去涩味,捞出过凉水。将油入锅烧至四成热,投入竹笋稍炸,捞出淋干油。锅内留少量底油,把竹笋、高汤、盐略烧,入味后出锅;再将炒锅放油,烧至五成热,下海米烹入料酒,高汤少许,加味精,将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。 [功效]清热消痰,祛风托毒。 甘蔗粥 [配料]甘蔗汁800毫升,高粱米200克。 [做法]甘蔗洗静榨汁,高粱米淘洗干净,将甘蔗汁与高粱米通入锅中,再加入适量的清水,煮成薄粥即可。 [功效]补脾消食,清热生津。

健康饮食 2019-07-17 08:18:56  
食疗补肾平时应多吃的食物 走出补肾误区健康补肾

食疗补肾平时应多吃的食物 走出补肾误区健康补肾

无论是男性还是女性,都会有肾虚情况。在这种情况下,我们需要注意的就是补肾。那我们就需要通过食用补肾的食物来达到补肾的效果。那么你知道在我们的生活中可以通过哪些食物来补肾嘛?下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解了解。 补肾的食物 1、黑芝麻 黑芝麻是补肾的好食物。芝麻属于甘平。具有补肝补肾、滋润五脏的作用。例如,《本草经书》曾记载:“芝麻味平,不寒不热,肝肾之谷也好。”特别是对于腰腿虚弱、头晕耳鸣、头发枯黄、头发早白、大便干燥的人来说,最适宜吃。 2、板栗 栗子是一种我们在冬天经常吃的食物。它是甜的和温暖的,含有脂肪,钙,磷,铁和许多维生素,特别是维生素b,c和胡萝卜素。栗子有补肾的作用,肾脏虚弱,腿弱的人最适合食用。一天六、七个就够了。 3、狗肉 虽然狗肉可以达到补肾的效果,但我们尽量避免食用狗肉,除了补气外,还可以温补肾阳,所以肾阳虚、腰膝乏力或寒痛,食物是最合适的。“日本花子本草”认为:狗肉“补胃气、壮阳、温腰膝、补虚劳动、益气功”。“医林集”还云:“狗肉补肺气,实肾气。”清朝医生张璐也说过:“狗肉,元末的修人,是最适合吃的。”元虚下,即肾阳虚,命门失火也是。 4、干贝 又称江峰柱。性平,味甜咸,补肾滋阴,故肾阴虚者应经常进食。清代的一位食品医生王梦英认为,“干贝类补肾,与轻菜一样。”在求真的同时,也说它可以“滋润真阴”。实际上,它指的是滋补肾阴的意义。 5、鲈鱼 也叫鲈鱼,鲈鱼。性质平坦,味道甘甜,不仅能补脾胃,还能补肝补肾,滋补肌肉和骨骼。“本草经”有记载:“鲈鱼,味甘轻气平,脾胃适宜。”肾主骨,肝主筋,味属阴,常属脏腑,益于脏腑的阴气,对肌肉和骨骼有益。“甲库本草”说:“鲈鱼,吃得多些,蚱蜢有凉。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃虚者宜。 6、桑椹 它通常被称为桑果。性寒,味甘,具有补肝、补肾、养阴的作用。例如《滇南本草》云:“桑肾固精,黑衣长眼发明。”清王梦英还说,“桑养肝补肾,补血,健走。”因此,肾虚者,尤其是肾阴不足者,应多吃五味子。t适当的食物。 7、扁豆 又称米豆、长豆。性侧扁,甘甜,可补肾强脾,除脾适合食用外,肾虚人亦适合食用,为肾虚口渴、遗精、白浊或尿频,女人的白带,食物是最合适的。《本草纲目》曾记载:“肾豆益气,肾健康,精生。《四川中药》还说它能“滋肾,强脾健胃,治白带、白浊肾虚”。 8、山药 山药是一种较为传统的中草药成分,既能起到益气健脾的作用,又能减轻肾的压力和滋补胃的作用。白天我们可以把山药直接煮成粥。 以上是对怎样食疗补肾的相关介绍,希望这对你有帮助。我相信我们已经知道,当肾虚发生时,我们可以通过食物来有效地补肾。同时,我们也和大家分享了一些补肾的食物疗法,如果有肾虚的朋友不妨试一试。 走出补肾误区 环境的污染,生活节奏的加快,当代人越来越感到疲惫不堪,资料统计显示:30岁至40岁人群中肾虚比例达半数左右,40岁至50岁达到65%-70%,50岁以上的人群则几乎都存在不同程度的肾虚现象。 肾为五脏之本,补肾就是补根。但是如何补肾,补什么?存在着许多误区: 误区之一:偏执型补肾。 提到补肾,人们往往把它误认为壮阳,想到市上琳琅满目的鹿茸、鞭、雄蚕蛾、肉苁蓉、淫羊藿等含大量动植物激素的壮阳药及一些进口的单纯、局部改善性功能的化学类性药,片面地认为补肾就是壮阳。 误区之二:急躁型补肾。 追求快、猛、热、干柴烈火、立竿见影。 误区之三:掠夺型补肾。 将体内精血在短时间内一下子支取出来,造成健康的透支。 误区之四:激素型补肾。 大量服用含激素类的补品,虽得一时之乐,但机体会承受巨大副作用,不仅原来的肾亏没有解决,而且会造成新的生理乃至心理负担。 误区之五:粗放型补肾。 如用枸杞原料泡茶、浸酒、炖汤等,能浸出的成分只是枸杞有效成分的极少一部分,而人体吸收的则更少,几乎没有什么效果。 种种补肾误区,或与保健的愿望南辕北辙,结果是越补越亏;或与科学的方法相距甚远,结果杯水车薪,难以见效。 现代保健养生学认为,肾是人的"先天之本"、"生命之根"。肾亏的发生是一个逐渐积累的过程,冰冻三尺非一日之寒,要在一夜之间、几天之内解决肾亏问题是不可能的。因此,补肾不能急功近利。 误区六:补肾就是壮阳。 现代很多人都认为补肾就是壮阳,其实补肾和壮阳有很大的区别,全面调节肾阴阳就明显的把补肾和壮阳区分开来。还有就是补肾分为滋阴和壮阳两方面。

健康饮食 2019-07-11 11:52:16  
最容易缺镁的人群 可以补镁的食疗方

最容易缺镁的人群 可以补镁的食疗方

人们常常提及补钙,却很少关注补镁,这是因为肠道对镁有极强的吸收能力,缺镁人群也不多。但是随着年龄的增长,镁的排泄增加,某些饮食习惯或用药也会影响其吸收,因此,中老年人要多摄入点富含镁的食物。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧! 镁是体内300多种酶的辅助因子,能调节肌肉和神经的兴奋性,还参与骨骼构建、血糖控制、血压调节、激素分泌等过程。镁摄入不足、吸收障碍或者排泄增加都可能导致镁缺乏,引起食欲不振、恶心、呕吐、疲劳和虚弱。随着缺乏量的增多,还可能出现麻木、刺痛、肌肉痉挛、心律失常等,甚至导致低钙血症、低钾血症。以下六类人群最容易缺镁。 补钙人群。中年以后,钙流失速度大于钙沉积速度。骨质疏松风险增加,很多中老年人都会补钙,但高钙会竞争性地抑制镁的吸收。 饮食不均人群。中年人易发福,没时间运动的人会通过节食来减肥,而饥饿会影响镁的摄入;也有部分中年人无肉不欢,但高蛋白的饮食结构会降低镁的吸收率。 爱饮茶人群。浓茶的咖啡碱含有利尿成分,会增加镁的流失。 糖尿病人群。中老年人是糖尿病的高发人群,糖尿病会增加镁的排泄,而缺镁反过来又降低胰岛素的工作效率,形成恶性循环。 长期服用某些药物人群。一些药物如双膦酸盐类(治疗骨质疏松)、四环素类抗生素,如环丙沙星、地美环素、左氧氟沙星等都会影响镁的吸收,某些利尿剂如速尿、氢氯噻嗪片、利尿酸会增加镁的排泄,服用这些药物的中老年人应重视镁的补充。 经常饮酒人群。酗酒会引起胰腺炎、酒精性酮症酸中毒等,使镁排泄加大,长期过量饮酒易导致镁严重流失。 营养师建议以上六类人群要多吃富含镁的食物。绿叶菜含镁最丰富,其次是粗粮、坚果,肉类、牛奶。但绿叶菜中存在影响镁吸收的草酸,粗粮含有影响镁吸收的植酸。建议炒蔬菜前,用沸水焯一下;烹饪粗粮时,提前浸泡一会。 吃什么食物可以补镁? 1、深色绿叶蔬菜。几乎所有的深绿色叶菜都是镁的好来源,因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子,所以颜色越绿,含镁越多,如菠菜、小白菜等。 2、坚果和植物种子。各种坚果的钾、钙、镁含量都比较高,特别是对于补充镁元素比较有帮助,如杏仁、葵花籽、腰果等。 3、大豆。半杯大豆(91克)所含的镁可满足一天需求量的50%。 4、香蕉。除了维生素和膳食纤维外,一根中等大小的香蕉还含有32毫克镁。草莓、黑莓、葡萄和无花果等水果也含有一定量的镁。 可根据自己具体情况,选择下列补镁的食疗方。 1、枸杞叶粥:把鲜枸杞叶100克洗净,与粳米50克煮成稀粥。枸杞叶在蔬菜中的镁含量是独占鳌头的,每百克含镁92毫克,是茴香的一倍和香椿的三倍。药理研究证实,枸杞叶能使血压下降,还能降低血脂和血糖。故常食此粥,可一“食”克“三高”,有利于健康。 2、绿豆粥:用绿豆适量,同粳米50克煮为稀粥。绿豆是食品中含镁较多的一种,每百克含镁147.8毫克。《食物疗养法》一书介绍:“绿豆粥能降血脂、血压,治疗糖尿病。”可见,对于有三高的中老年人,常吃此粥是颇有裨益的。 3、黄精煮黑豆:把洗净的黄精、黑豆各30克煮熟,黄精与黑豆同食,每日二次。黑豆富含镁元素,每百克含镁157.3毫克。《本草新用途》一书说:“黄精有降血压作用,并可使甘油三脂、B脂蛋白、血胆固醇均明显降低。”有“三高”患者,用此方调养,也甚相宜。 4、甘薯羹:将甘薯切成小厚片,上火煮熟。由于甘薯含有大量粘液质,煮后会自然成羹。镁在甘薯中含量也极为丰富,每百克含80.6毫克。《单味中药疗法》一书说:“甘薯食用,可促进胰岛素分泌,改善餐后高血糖。”《食物疗养法》一书还说:“甘薯能降血脂、血压”。因此,常食此品,可达一招克“三高”目的。 市面上也有一些镁补充剂。提示,中老年人平时适量摄入蔬果,主食粗细搭配,每天喝牛奶,吃一二两肉,多吃点“镁”食,完全可满足身体的镁需求量,没必要服用镁补充剂。

健康饮食 2019-07-02 13:34:59  
喜食冷饮脾虚湿气重 去湿气食物及食疗方

喜食冷饮脾虚湿气重 去湿气食物及食疗方

生活中,我们常听到“湿气重”这个概念,很多人却不知道湿气是怎么来的,以及该如何祛除。若喜食冷饮、生冷瓜果等寒凉之物,会损伤脾胃导致脾虚,或损伤人体阳气,化生湿气。湿气重的人,晨起舌苔厚腻,大便爱粘马桶,面部油脂多,多汗且黏,口黏腻或甜;或四肢浮肿、按之凹陷,小便不利或浑浊;或头身重困,关节疼痛重着、肌肤麻木;女性白带过多。下面运河边百科(www.yunhebian.com)推荐化痰祛湿的 食物,可根据情况选用。 赤小豆山楂薏仁粥 取赤小豆50克、薏仁50克、白扁豆20克、茯苓15克、生山楂20克、粳米100克;除粳米外,其他材料放入锅中浸泡30分钟;粳米洗净,倒入浸泡食材的锅中,加适量清水,大火煮沸10分钟后改小火煮20分钟即可,趁热食用。 方中,茯苓为利水消肿之要药,也可用于脾虚诸证,与薏仁配伍,有利水渗湿、健脾安神的作用;赤小豆能利湿消肿、清热退黄、解毒排脓。白扁豆性微温、味甘,归脾、胃经,有补脾化湿的功效。山楂具有消食化积的功效。这道药膳对于痰湿体质兼有心神不安、食欲差等症状有较好作用。需注意的是,脾胃虚弱、胃酸过多者禁食此方。 需注意的是,赤小豆与我们平时吃的红豆是有区别的。红豆的形状更接近于椭圆,而赤小豆是圆柱状,看上去十分细长;红豆看上去颜色亮,赤小豆虽然也是红褐色,但有些发暗;口感上,红豆十分软糯,赤小豆则有些硬,比较适合煮粥;在疗效上,赤小豆的功效比红豆强,所以中医多用赤小豆入药。 山药冬瓜粳米粥 取山药100克、冬瓜150克、粳米200克;冬瓜、山药去皮、洗净、切厚片,葱、姜洗净切末;锅内放油烧热,放入葱丝、姜末略爆,加入清水煮沸;放入山药、冬瓜,中火煮至熟透;粳米淘洗干净,倒入锅中,小火慢煮30分钟;加入盐、葱末等调味即可。 方中,山药味甘性平,归肺、脾、肾经,滋补性强,既补气又益阴,乃平补肺脾肾之佳品。《本草纲目》中记载,山药有“补虚羸,除寒热、邪气,补中、益气力、长肌肉、强阳、益肾气、健脾胃、止泄痢”等功效。冬瓜味甘淡,性微寒,归肺、大小肠、膀胱经,《本草备要》中记载,冬瓜“寒泻热,甘益脾,利二便、水肿,止消渴,散热毒、痈肿”。两者相辅,起到健脾、益气、利湿之效。 茯苓麦冬小米粥 准备茯苓15克、麦冬15克、小米100克;茯苓和麦冬放入锅中,加适量清水煎煮成浓汁,去渣留汁备用;小米洗净,倒入锅中,加适量清水,大火煮沸后倒入药汁,改小火继续煮30分钟即可。可做主食,每日两次服用。 方中,麦冬味甘、微苦,性微寒,有养阴生津、润肺清心的作用。《本草新编》中记载:“麦门冬,泻肺中之伏火,清胃中之热邪,补心气之劳伤,止血家之呕吐,益精强阴,解烦止渴,美颜色,悦肌肤,退虚热,解肺燥”。茯苓性平,味甘淡,具有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的功效。《用药心法》中记载:“茯苓,淡能利窍,甘以助阳,除湿之圣药也。味甘平补阳,益脾逐水,生津导气”。这道药膳对于脾虚湿热兼有心阴不足、心胸烦热、惊悸失眠、口干舌燥等症状有很好的改善效果。 去湿气食物及食疗方 1、薏米 中医称薏米为“薏苡仁”,是祛湿消肿的上品。薏米是清除体内湿毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,很多人都会“伤暑”,这时吃些薏米粥,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。 推荐食谱:薏米红豆汤 不需考虑什么比例,将两种食材各抓一把来熬汤,可放点冰糖,祛湿效果极佳。其有效成分大半在汤里,因此可灌入瓶中带到单位去喝。建议不加大米,大米有湿气,虽然口感好但会使功效大打折扣。 2、鲤鱼 夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收。 推荐食谱:鲤鱼汤 鲜鲤鱼1000 克、葱白15 克、荜茇5 克、料酒10 克、川椒10 克、味精1 克、生姜.15 克、醋15 克、香菜30 克、精盐10 克,鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗净,切成3 厘米的小块;将葱、姜拍破。将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量,置武火烧沸,移文火上炖熬约40 分钟。加入醋和味精后,即可出锅。 3、白扁豆 白扁豆就是一味补脾暖胃,化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品。 推荐食谱:白扁豆大米粥 白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。将白扁豆洗净后泡8-10个小时,大米洗净,用清水泡1个小时后,与白扁豆放入砂锅中,砂锅中加入清水,大火煮开,小火炖至扁豆熟软即可。 4、荷叶 荷叶色青绿,气芬芳,是传统药膳中常选用的原料。荷叶有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。近代研究证实,荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用,其食疗范围进一步扩大。 推荐食谱:荷叶煮茶 这是凉茶的经典配方,有清暑利湿、凉血止血的作用。将荷叶撕成小片,用开水冲泡就可以了,淡淡的清香,再配点冰糖,一天喝两次,的确是夏季美饮。其实,荷叶茶是四季饮品,夏季祛湿,秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷叶,晾晒后在秋冬季泡水喝,的确是不错的主意。

健康饮食 2019-06-27 14:34:18  
从中医方面看失眠 中医药及食疗保健方法改善睡眠质量

从中医方面看失眠 中医药及食疗保健方法改善睡眠质量

睡眠问题已经是一种难题,上升的人数也很多。我国超3亿国人有睡眠障碍,成年人失眠发生率高达38、2%。失眠到底要怎么治疗呢?下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)看看中医怎么说。 失眠主要表现为入睡困难、睡眠浅、睡中易醒、早醒、睡中多梦、醒后疲乏或缺少清醒感,虽不属于危重疾病,但却影响人们的生活质量,妨碍正常生活、工作,长期的失眠还容易导致精神障碍和诱发器质性疾病。中医学认为,人体的气血阴阳失和,使人不能入寐或睡不安稳,不同的睡眠问题各有原因,通过中医药及食疗、保健方法可调整人体脏腑气血阴阳平衡,进而改善睡眠质量。 入睡困难多因“火”。这里的火分实火和虚火。实火多因突发事件引起,因心肝火盛导致,表现为入睡困难或彻夜难眠,心烦急躁、焦虑易怒、面红口苦、大便干等。 调理方法有:1、轻症者可进行20~30分钟左右的快步走或小跑,以全身微微出汗为佳,放松治疗有助减轻应激、紧张和焦虑,失眠状况也会随之改善。2、也可睡前按摩太冲穴(位于足背侧,第一、二跖骨结合部之前凹陷处)1小时,此穴为肝经的腧穴、原穴,有舒肝气、调畅气血的作用。具体方法是:取坐位,用手拇指的指腹沿足趾、次趾甲缝向上移压,按压时有酸胀感。如果按上去感觉较痛,说明患者肝经气盛,容易生气,可按压与指揉结合。3、重者可在睡前1小时饮用莲子肉10克、莲子心5克、炒酸枣仁10克、夏枯草10克(年轻女性可用黄芩叶10克代夏枯草)泡的茶水100毫升,可清肝火、安心神。 虚火多因病久或心肝肾阴虚所致,表现为入睡困难、口干心悸心烦、腰酸软、手足发热等。 调理方法有:1、轻症可给予静心和放松缓解。选八段锦、站桩或慢走中的任一种活动,每天练习一次,每次30分钟,可使肌肉、心情放松,调补五脏、协调阴阳。2、睡前1小时饮用莲子肉10克、百合10克、炒酸枣仁10克、炒柏子仁10克泡的茶水100毫升,以滋心安神。3、睡前半小时,用夜交藤15克、黄芩叶10克、肉桂2克煮的热水泡脚,并自揉涌泉穴10分钟。 睡眠轻浅多因“虚”。思虑过度、暗耗心血,久病或老年肾精不足,易致睡眠轻浅易惊醒。 调理方法有:1、下午以后避免食用易引起兴奋的物质(如酒精、咖啡、浓茶等),夜间卧室环境应安静、舒适,保持温度适宜。2、睡前1小时饮用桂圆肉10克、紫灵芝10克、炒酸枣仁10克、炒柏子仁10克泡的茶水100毫升,补肾益心安神。3、睡前半小时,用夜交藤15克、红花3克、肉桂2克煮的热水泡脚15分钟。 易醒多梦“心肾衰”。中医认为, 晚上睡眠多梦易醒,早上黑眼圈、眼袋明显,这些都是心肾衰弱的表现。这里推荐一款代茶饮,建议每天睡前坚持服用,一段时间后就能看到明显改善。取紫灵芝10克、炒酸枣仁10克、百合10克一起冲泡,睡前饮用100毫升即可,补肾益心的效果非常好。症状重者可配合使用夜交藤15克、黄连6克、肉桂2克、丹参10克煮水,在临睡前半小时泡脚。 醒后疲惫多痰湿。中医认为,醒后疲劳是湿气重导致的,湿气重会造成身体淤堵,脾脏受损,多余的湿气聚集让人四肢沉重、疲劳、失眠,尤其是肥胖人群。食用健脾、祛湿食物能改善睡眠。可用荷叶10克,冬瓜皮、生苡仁各15克一起煲汤或煮粥,也可用陈皮5克、玫瑰花5克泡茶饮用,睡前1小时喝50毫升。痰湿多由脾胃化生,腹部为脾肝肾及六腑所居,按摩腹脐,可以健脾除痰瘀。具体方法是:夜间入睡前(排空小便)和早上起床前,取仰卧位,双膝屈曲,全身放松。可双手放胁肋,手掌轻轻向下推6次;左手按在腹部,手心对着腹部,右手叠放在左手上,分别顺时针方向轻轻摩上腹(摩胃脘)、脐部(摩脐)各6次,每天坚持做。 养心安神 推荐山药百合莲子甜汤 主要功效:补益脾肾、养心安神 推荐人群:一般人群,可作七夕节甜蜜代言品,肥胖、糖尿病人不宜多食。 材料:鲜淮山250g、百合20g、莲子20g、枸杞5g、红枣4粒、冰糖适量(2人量)。 烹调方法:百合、莲子洗净后提前用温水泡发2小时,淮山去皮切成丁状,在锅中加入1L清水,将淮山、百合、莲子、枸杞、红枣一同放入锅中武火煮开后改文火煮半小时,最后放入少许冰糖调味食用。 养心安神的食物有哪些? 1、莲藕 鲜藕含有大量的碳水化物和丰富的钙、磷、铁及淀粉,多种维生素和蛋白质。生藕消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用。熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用。以水煮服或稀饭煮藕吃疗效最好。 2、蜂蜜 蜂蜜营养价值高、保健效果好,具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效。 3、茯苓 中医学认为茯苓味甘淡,具有益脾健胃、安神、渗湿、消肿、利尿等功效,《神农本草经》曾把它列为中草药之上品,称茯苓“久服可安魂养神,不饥延年”。 4、小麦 小麦味甘性平微寒,有清热除烦、养心安神的功效,有“五谷之贵”美称。《内经》称小麦为“心之谷”,可补益心气,如心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。 5、小米 李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。小米中色氨酸的含量在所有谷物中独占鳌头。另外,小米富含易消化的淀粉,进食后能使人产生温饱感,可促进人体胰岛素的分泌,进一步提高脑内色氨酸的数量,让人有安神之感。 6、莲子 莲子的寿命很长,历代很多本草着作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用,中医认为夏季养心吃莲子最好。 7、酸枣仁 酸枣仁,性味甘,平。有养肝,宁心,安神,敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。酸枣仁具有镇静、催眠作用。经临床应用证明,生用、炒用都有催眠效果。 8、山药 山药能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。 9、莴苣汁 莴苣汁性味同莴苣,苦,甘,凉。《本草拾遗》称其“利五脏,通经脉,开胸膈”。据有关资料,莴苣茎、叶、皮的乳白色浆液,具有镇静、安神的功效,可助儿童、中老年睡眠。临睡前,食服效果明显。 10、百合 百合对清心安神则作用明显,适用于治疗肺热、咳嗽引起的情绪反常,如多梦、情绪烦躁、更年期综合征等症状,每次睡前用30克百合与红枣5枚煎水喝。 11、猪心 猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果。猪心的蛋白质含量是猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。可以和西洋菜一起煲汤喝。 12、牡蛎肉 牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安。《医林纂要》认为:牡蛎肉“清肺补心,滋阴 养血。”崔禹锡《食经》亦载:“治夜不眠,志意不定。”故神经衰弱之人食之颇宜。

健康饮食 2019-06-23 15:53:03  
食用水果美白祛除黄褐斑 祛除黄褐斑食疗方法

食用水果美白祛除黄褐斑 祛除黄褐斑食疗方法

色斑是由于皮肤黑色素的增加而形成的一种常见面部呈褐色或黑色素沉着性、损容性的皮肤疾病,多发于面颊和前额部位,日晒后加重,多见于女性,与妊娠 ,长期口服避孕药的月经紊乱有关,属于中医的黛黑斑、肝斑。经常食用和使用这些食物,可以美白祛除黄褐斑的哦。下面就随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 1、草莓——能增白和滋润保湿 草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有美白和滋润保湿的功效。 另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。 现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分,例如稀有的莓多酚因子,对祛痘还有很好的功效。 经常使用草莓美容,可令皮肤清新、平滑,避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命a和钾质,对头发的健康很有利。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛,对治疗失眠效果不错。 2、西红柿——平衡皮肤的ph值,祛斑美白 西红柿营养丰富且热量低,许多模特都靠食用西红柿来保持身材。 它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的ph值。 对于皮肤黑且粗糙的人,可以将番茄捣汁后涂于脸上,停留约15分钟后用清水洗净,对去除面部死皮大有帮助。 西红柿也是富含维他命c的蔬菜,在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部,10多分钟后清洗干净,天天坚持可以祛斑美白。 3、樱桃——所含的果酸还能促进角质层的形成 樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。 樱桃中丰富的维他命c能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。 4、菠萝——淡化面部色斑 菠萝属于热带水果,其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,皮肤呈现健康状态。 肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭,长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤,尤其适用于皮肤粗糙的人。另外,菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质,它能有效去除牙齿表面的污垢,令你的牙齿洁白如玉。 5、苹果——常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑 苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容品,被许多爱美人士奉为美容圣品。 苹果中含有0.3%的蛋白质,0.4%的脂肪,0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。 其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命c能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可c。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。 除此之外,苹果性能温和,可作为天然面膜,也可以切片涂敷。对油性皮肤而言,将1/3个苹果捣成泥状,敷于面上15分钟,然后洗净,再用冷水洗脸,可以软化角质层,使油脂分泌平衡。 6、柠檬——美白、抗老化 柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命c和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。 其主要的美容功效有:增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。 对于头皮屑较多的人,可以用柠檬汁混和橄榄油在头皮上按摩,半小时后冲洗,效果非常好。 另外,柠檬中还含有大量的果酸成分,可软化角质层,去除死皮,促进皮肤新陈代谢。取一小茶匙柠檬汁,混合一勺酸奶和一勺蜂蜜,在膝盖、手肘和脚后跟部轻轻摩擦约10分钟后,再用温水冲洗,长期坚持可令肌肤柔嫩而富有光泽。 7、葡萄——抗氧化 葡萄中最具有护肤效果的是葡萄籽。 葡萄籽具有超强抗氧化能力,是维他命e的50倍,能延缓衰老、维护皮肤健康、阻止紫外线对皮肤的侵袭预防动脉硬化,也有皮肤维他命之称,是维他命c的20倍,其中的酚花青素,据脂溶性及水溶性的特质,有美白作用。在欧洲,葡萄籽被誉为“口服的皮肤化妆品”。 8、猕猴桃——消除雀斑和暗疮 猕猴桃又名奇异果,平均每斤猕猴桃的维他命c含量高达95.7毫克,号称水果之王。其所含的维他命c和维他命e不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。 此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维,平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克,可以促进人体碳水化合物的新陈代谢,帮助消化,防止便秘。 另外,猕猴桃中还含有丰富的矿物质,能够在头发表面形成一层薄膜,不仅能让头发免受脏空气污染,还能让头发越发丰莹润泽。如能坚持每天饮用一杯猕猴桃汁,对头发的生长是非常有好处的。 9、桔子——增强肌肤弹性、平抚面部小细纹 桔子是大众非常熟悉的一种水果,以其丰富的果酸和维他命含量而被大量应用于护肤品和化妆品中,尤其是桔皮中的维他命c含量特别高,因此在很多地区,人们用桔皮泡水喝以摄取大量的维c。 另外,桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性,每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。 10、桃子——防止色素沉着,预防皱纹 桃子是许多人都爱吃的一种香甜可口的水果,其所含的丰富果酸具有保湿功效,还可以清除毛孔中的污垢,防止色素沉着,预防皱纹。 另外,桃子中还含有大量的维他命b和c,促进血液循环,使面部肤色健康、红润。对粗糙的皮肤,可以用桃片在洗净的脸上磨擦和按摩,然后再洗净,这一方法有助于保持皮肤的光滑与柔嫩。除此之外,在洗澡水中加入少许桃汁浸泡,也是保养肌肤的一个好方法。 祛除黄褐斑食疗方法 (1)、干柿去斑方:干柿子,天天食之,久食有效。功效润心肺,去黑斑。适用于面部黑斑、雀斑。(《普济方》) (2)、桃仁牛奶芝麻糊:核桃仁30克,牛乳300克,豆浆200克,黑芝麻 20克。先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎,与牛乳、豆浆调匀,放入锅中煮沸,再加白糖适量,每日早晚各吃1小碗。功效润肤悦颜。适用于皮肤黄褐斑及皱纹皮肤。 (3)、猪肾薏苡仁粥:猪肾1对,去筋膜、臊腺,切碎,洗净,与去皮切碎的山药100克,粳米200克,薏苡仁50克加水适量,用小火煮成粥,加调料调味分顿吃。具有补肾益肤功效。适用于色斑、黑斑皮肤。 (4)、牛奶核桃饮:牛奶、豆浆、黑芝麻各200克,核桃300克。将核桃、芝麻放入小石磨中;牛奶和豆浆混匀,慢慢倒入小石磨中边倒边磨,磨好后倒入锅内煮沸,后加入少量白糖调味,也可在煮沸时,打入生鸡蛋,边搅边煮。每日1次,每次1小碗。可经常食用。 (5)、山楂橘皮饮:山楂、橘皮各适量,加水共煮,待凉,用纱布滤渣取汁加蜂蜜调用。 (6)、美肤汁:雪梨100克,甘蔗200克,葡萄300克,蜂蜜100克。将雪梨、甘蔗、葡萄洗净搅汁去渣,与蜂蜜混合装瓶备用。早晚各吃10毫升,用开水兑。 (7)、消斑饮:黄豆、绿豆、赤豆各100克,白糖适量。将上述豆洗净浸泡至胀后混合捣汁,加入适量清水煮沸,用白糖调味饮服,1日3次。 (8)、羊奶鸡蛋羹:羊奶250毫升,鸡蛋2个,冰糖50克。用清水适量将冰糖煮溶,倒入羊奶煮沸,打入鸡蛋,搅拌均匀煮沸,即可食用。 (9)、三仁美容粥:桃仁、甜杏仁、白果仁各10克,鸡蛋1个,冰糖10克,粳米50克。将桃仁等3味研成细末;粳米淘洗干净,放沙锅内,加桃仁等 3味中药细末和适量水,旺火煮沸,打入鸡蛋,改用文火煨粥。粥成时加入白糖调匀。每日1剂,早餐食用。20剂为1个疗程,间隔5日后可接着用下1个疗程。

健康饮食 2019-05-05 12:21:57  
春季皮肤干燥食疗方 做好皮肤保湿双管齐下

春季皮肤干燥食疗方 做好皮肤保湿双管齐下

皮肤干燥的问题是非常常见的,特别是在春季的时候天气本身就比较干燥,所以说更容易产生皮肤干燥的问题了,这时候我们需要注意方法调整好,做好补水保湿的工作是很重要的,那么具体春季皮肤干燥的时候我们吃什么好,一起和运河边百科(www.yunhebian.com)看看吧。 春季皮肤干燥吃什么好 如果我们在春季的时候出现了皮肤干燥的情况,那么首先可以吃的就是蜂蜜了,因为蜂蜜是可以帮助我们补充人体水分的,同时还可以预防干燥问题。 同时皮肤干燥的时候吃薏仁也很不错,因为薏仁是富含蛋白质的,同时是可以帮助我们起到消除斑点的功效,这样可以让我们肌肤更白皙,如果可以长期的服用,这样就可以达到滋润肌肤的功效了,而且薏仁用水煮软,或者炒熟之后吃,是有利于我们肠胃吸收的,对我们护肤也有意义。 皮肤干燥的时候大家吃海参也是很不错的,因为能够帮助我们起到滋补的功效,同时还具有很强补肾益精、壮阳的功效,坚持吃海参对消痰、降压、通肠润肺也有意义,可以说是皮肤干燥的时候最适合大家吃的一种食物了。 皮肤干燥的时候的,春季大家对白萝卜也是不能少的,因为白萝卜中的含水量是非常丰富的,所以说是属于补水的首选了。而且对白萝卜来说,我们选择生吃是可以促消化的,而且让因为辛辣的成分是可以促进我们胃液分泌,调整胃肠功能的,所以春季的时候选择吃很不错。 皮肤干燥的时候我们还应该吃的就是大白菜了,因为大白菜中的维生素C很丰富,同时因为维生素C是有很强美容护肤功效的,而且大白菜中水分含量也是比较高的,所以说吃大白菜对我们健康有好处。 皮肤干燥的时候大家还应该吃的就是绿豆芽了,因为绿豆芽吃起来的味道鲜美,也是属于滋养润燥、清热解毒的一个好选择,其中的维生素含量是有所增加的,而且矿物质的利用率也会得到提高,再加上丰富的水分存在,对我们防护有意义。 如何预防春季皮肤干燥 在春季的时候想要预防皮肤干燥问题,那么首先需要我们保证每天的饮水量都必须充足才行,因为缺水之后是会扰乱我们体内平衡的,这样也是会影响到我们皮肤平衡的。这时候最好的解决办法,就是增加饮水的量了。而且我们不要感到口渴的时候才去选择喝水了,同时也是不要暴饮的,多次少量的喝水是最佳方法。 在春天的时候我们同样是需要防晒的,这对预防皮肤干燥问题也有好处,在春季的时候人们去注意皮肤补水,但是很少会注意防晒了。实际上春季的时候我们预防皮肤干燥的方法除了补水,还应该注意防晒工作。所以说想要预防皮肤干燥的问题,那么春季的时候就应该注意,大家必须要多注意防晒才行,出门之前我们就需要涂上些防晒霜才行。 春季皮肤干燥吃什么水果 如果春季的时候我们出现了皮肤干燥的情况,那么首先可以吃的就是奇异果了,因为其中的维生素C和E的含量都是非常高的,同时还有氨基酸及天然肌醇等营养成分的存在,这样对于皮肤平滑以及美白,无疑是有一定功效存在的。 春季出现皮肤干燥的情况,那么吃柑橘也非常好,不仅气味非常清香,而且还有镇定、舒缓的功效存在,同时其中是有丰富的维生素A和微量元素硒的存在,这样就可以让我们皮肤保持湿润状态,从而解决皮肤干燥问题。 春季皮肤干燥,那么吃葡萄也非常好,因为在葡萄多酚中是有很强的抗氧化功能存在,这样是能起到抑制自由基的功效,而且可以有效的帮助我们延缓衰老问题,再加上葡萄果核是可以软化我们肌肤的,这样可以让我们皮肤滋润保湿。 而吃柠檬对我们解决皮肤干燥问题也有意义,是可以起到深层清洁的功效,同时对我们调理分泌过旺的油脂也有好处,而且柠檬美白功效也不错,是我们解决皮肤干燥的好选择。 春季的时候比较干燥,所以这时候我们应该注意方法保湿才行,上面介绍的这些食物很不错,可以帮助我们起到给皮肤补水的功效,大家在春季的时候必须要掌握预防皮肤干燥的方法,这样对我们皮肤健康有好处,大家不要错过。

健康饮食 2019-04-14 16:56:18  
熬夜人群的饮食 女性宜选滋阴祛火食疗方

熬夜人群的饮食 女性宜选滋阴祛火食疗方

熬夜对女性的伤害更大,因为女属阴,而夜晚也属阴,熬夜后女性的阴阳容易失衡,滋阴、祛火是女性调理的要点,尤其是要润肺。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看一下。 经常熬夜的人不仅容易生物钟紊乱导致失眠,而且会对身体造成多种危害,如精神不振、经常疲劳、免疫力下降等等。那么,经常熬夜的人吃什么食物有助调节呢? 熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人,在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。精神健康网专家指出,维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果,维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成,能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。所以要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物,以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。 此外,还应适当补充热量,吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗,但千万不要大鱼大肉地猛吃。专家认为,吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品,它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油,而胆固醇的含量很低,对恢复体能有特殊的功效。 中医认为,经常熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状,不妨使用药膳适当进行调养,使精力充沛。 滋阴润肺:百合莲子汤 用鲜百合60克或干百合研成粉30克,同粳米100克煮粥,适量调入糖或蜂蜜,晚餐或午后服食。用百合作羹或煮粥还可酌情加入其他食物、中药,如加入银耳有润肺之功,加入绿豆可加强清心解毒之效,加入薏米可同时祛湿。 祛火养颜:木瓜猪骨炖花生 大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量。红枣去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,上锅蒸一小时即可。 木瓜性寒味甘,含蛋白质、多种维生素及蛋白酶、脂肪酶等;花生又有平肝润肺的功效。 清热滋阴:全鸭冬瓜汤 用料:冬瓜100克(连皮),鸭1只,瘦猪肉30克,海参1只,芡实、薏米各15克,荷叶半张。 调料:姜15克,大葱20克,酱油40克,花椒5克,香油30克,料酒20克,盐10克,味精2克。 做法:将鸭肉洗净,入沸水中氽两三分钟捞起,放入冷水中漂一下;猪瘦肉、水发海参、芡实、苡仁、荷叶、姜、葱洗净;猪肉、海参切成片,冬瓜刮去粗皮,去籽切成厚条片;沙锅置大火上,掺清水,放入鸭子煮沸,撇去浮沫;加姜、葱、苡仁、芡实、荷叶、料酒、花椒、猪肉,改用中火煮约50分钟;;再加冬瓜煮沸后,移至小火上,煮至要熟时加海参、精盐;待鸭肉柔软,调好味放入汤盅内上席;味精、酱油、香油调成味碟上桌。 生地炖鸭蛋 每次用生地20克、鸭蛋1至2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2至3次。有滋阴清热、生津止渴等功效,适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者食用。 莲子百合煲瘦肉 每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。 粉葛生鱼汤 用粉葛250克洗净切成小块,生鱼一条去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每月或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效,适用于劳力过度熬夜后的肌内酸痛、颈肌胀痛者服用。

健康饮食 2019-03-16 08:14:58  
薏米吃对了除湿益气 试试这几个薏米的食疗方

薏米吃对了除湿益气 试试这几个薏米的食疗方

薏米也叫薏仁米或薏仁,在我们的食物当中它可以提供碳水化合物、蛋白质、脂肪以及维生素矿物质等我们人体需要的维生素,是可以饱腹的食物在药物当中,薏仁它又是属于淡渗利湿的药物,它可以利水消肿、健脾并且还有通便的作用,在中药当中,薏米它还有一定的抗菌作用而且在中药当中薏米它还有一定的清热解毒作用,它可以治疗肺脓肿、止咳、胸痛,似乎都是红豆薏米粥可以祛湿。根据《神农本草经》,认为薏米能够下气除湿,长期服用还可以轻身益气。但是薏米怎么吃才能达到功效呢?运河边百科(www.yunhebian.com)带你去了解一下吧! 中医认为,薏米味甘、淡、性凉,归脾、胃、肺经,既能利水消肿,又能健脾补中,最宜用于脾虚的腹泻、水肿、脚气浮肿等。薏米还有舒筋脉、除痹痛的功效,是治疗关节炎的常用药物及食疗佳品,可以单用,也可与苍术、木瓜等一同调配药膳食用,如薏米木瓜饮等。 薏米可以用来熬粥、煮饭,也可以与党参、白术、黄芪、茯苓等药物一起配合制作药膳食用。医学研究表明,薏米含有的糖蛋白成分具有抗过敏的作用,还有人体必需的多种氨基酸,多吃薏米,可以及时补充体力,增强身体免疫力。同时,薏米还有对紫外线的吸收作用。 薏米的几个食疗方 1、薏苡仁粥 材料:薏苡仁15克,粳米50克,二者洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。 功效:具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛以及夏季保健。 2、薏苡仁冬瓜猪肉汤 材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。 功效:具有健脾祛湿的功效,适用于夏季暑湿的保健。 3、薏苡仁八宝粥 材料:薏苡仁10克,红枣5枚,白扁豆10克,莲子肉10克,核桃仁10克,桂圆肉10克,糯米100克,红糖适量。上述用料洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,调入红糖即成。 功效:具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。 4、薏苡仁赤豆鲫鱼汤 材料:薏苡仁30克,赤小豆30克,陈皮5克,生姜3片,鲫鱼1条(约400克)。鲫鱼去鳞及肠肚,洗净,入油锅煎熟备用。薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净,与鲫鱼一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1-1.5小时,加入适量料酒,煮沸片刻后即可食用。 功效:具有健脾、祛湿、消肿的功效。适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用。 5、薏苡仁车前草饮 材料:薏苡仁10克,车前草15克(鲜品30克)。上2味洗净,放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮20分钟,去渣留汁,当茶饮用。 功效:适用于夏季湿热腹泻、泌尿系感染等人群食用。 6、薏米山药粥 山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴,薏米健脾清肺,利水益胃,补中有清,两者同用,互补缺失。山药200克,薏米80克,白米适量,薏米洗净后清水浸泡2小时,山药洗净切块,薏米放入锅中倒入1500毫升清水,大火煮开后调小火煮30分钟,然后倒入大米,继续小火煮20分钟,山药块放入锅中再煮10分钟即可。 需要注意的是,脾虚腹泻的人,可以把薏米先炒熟再使用,其效果更佳。因为薏米擅长利湿,所以,热病后津液耗损,或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。

健康饮食 2019-03-01 09:03:02  
能够护理眼睛的食疗方有哪些

能够护理眼睛的食疗方有哪些

能够护理眼睛的食疗方有哪些 1、胡萝卜羊肝粥 主治:肝血不足所致的近视、老人目昏、夜盲症、视疲劳等。配方:羊肝300g,胡萝卜30g,大米30g。用法:将羊肝切细,大米淘净,将胡萝卜切成碎丁,加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。 2、枸杞炖猪肝 主治:肝肾两虚之近视、弱视,老年目花。配方:枸杞子20g,猪肝300g,葱、姜、黄酒各少许。用法:将猪肝洗净切片,同枸杞放入沙锅内,加入少许葱、姜、食盐,加水适量,开锅文火慢炖1小时,起锅前黄酒兑入原汤少许,汤汁明透即成。 3、山药杞子瘦肉粥 主治:慢性虚性眼病、小儿弱视、近视。配方:淮山药30g,枸杞子15g,瘦猪肉100g,鸡内金10g,芡实米30g。用法:瘦猪肉洗净切碎,芡实米淘净,山药切成碎丁,加入枸杞子、鸡内金,沙锅加水煲至烂熟,调入少许食盐食之。 4、菊杞羊肝榛仁汤 主治:老年人视物昏花、迎风流泪。配方:杭菊15g,枸杞子50g,榛子仁50g,羊肝100g。用法:将羊肝洗净切片,同枸杞放入沙锅内,加入榛子仁,加水适量,煮羊肝至熟,出锅前15分钟加入菊花,服食饮汤。 5、菊花龙井菏叶茶 主治:外感风热或肝火上炎所引起的赤眼病,羞明怕光等如急性结、虹膜炎,麦粒肿。配方:菊花10g,龙井茶3g,菏叶3g。用法:上3味开水冲沏、代茶饮,每日1剂,不拘时饮服。 怎样保护眼睛 1、青少年看书写字、看电视、用电脑,几个小时不休息,有的学生甚至到深夜才睡觉,这样不仅影响身体健康,使眼睛负担过重,容易引起调节性(或称功能性)近视,即假性近视。而且还会使眼外肌对眼球壁的巩膜组织产生压力,眼内压增高,眼内组织充血。因此,学生看书学习每隔50分钟休息片刻为宜。 2、舒适的光线,可以得到良好的视觉信息,光线过强或过暗都会给眼睛带来不良的影响.因此青少年平常看书的书桌应有边灯装置,其目的在于减少反光,以降低对眼睛的伤害。 3、尽量减少与对人眼产生辐射的电视、电脑、游戏机等电器设备的接触,因为,显象管辐射出的X射线可大量消耗视网膜中的视紫质,可以使视力明显减退。电脑最好选用液晶显示器,以减少电磁波对眼睛的伤害。经常玩游戏机的同学更易损坏视力,而且自幼即玩游戏机的低视力同学,配镜连矫正视力都上不去,原因就在于视网膜和黄斑部的功能受到了损害。 4、不要弯腰驼背,或趴在桌上看书,更不能躺在床上,侧着身看书。眼与书本的距离应保持30—35厘米,身体与课桌保持一掌——大约10厘米的距离,书本与课桌的角度要保持在30—45度。如书本水平放在桌面上,看书时就要向前稍低头,这样就容易把书本移近眼睛,加重眼睛负担2—3倍,从而引起颈部肌肉和颈背的疲劳,而不自觉的向前倾斜,长期下去就会导致视力下降。 5、营养摄取要均衡,偏食或过多摄入糖和蛋白质,从而缺乏如锌、钙、铬等微量元素,都不利于视力健康。预防方法是多吃一些蔬菜、水果、肝脏、鱼等食品。 6、作息时间要有规律,睡眠要充足。睡眠不足会导致眼睛结膜充血、分泌物增多、畏光流泪,眼酸痛等结膜、角膜炎症。应尽量避免风沙、烟尘、紫外线、红外线、化学物品、医药用品等对眼睛的伤害。个人卫生要保持清洁,毛巾、脸盆、手帕等个人物品,要专人专用,尽量不用他人物品,以避免造成交叉感染,引起眼部疾病,导致视力下降。 7、做眼保健操是我国中小学校重视眼保健工作的具体体现,通过按摩眼部周围各穴位和肌肉,刺激神经末梢,增加眼部周围组织血液循环,调节眼的新陈代谢,从而达到消除疲劳,增强视力,预防近视的目的。此外,多接触青山绿水等大自然景物,也有利于眼睛的健康。 8、有的青少年喜欢边走路边看书,或在行走的车厢里看书,这样对眼睛很不利,因为车厢在晃动,身体在摇晃,眼睛与书本距离无法固定,加上照明条件不好,加重了眼睛的负担,经常如此就有可能引起近视。

健康饮食 2017-10-17 19:14:04  
教师职业病亚健康食疗

教师职业病亚健康食疗

教师职业病亚健康食疗 教师常常被比喻为人类灵魂的工程师,肩负着传道、授业、解惑的神圣职责。众所周知,教师的工作有三大特点,说话时间多、站立时间多、伏案时间多,久而久之,咽喉炎、腿部静脉曲张、颈腰椎病等各种职业病也渐渐出现。近来一项调查显示,半数以上的教师在经受着种种职业病的困扰。对于精神压力大、工作时间长的教师而言,要腾出时间来进行体育锻炼似乎是一件难事,但是若从饮食上加以调理则比较实际又可行。 对于经常用嗓子的教师而言,要保护好嗓子,除了要多喝水外,也可以多食用一些清热解毒的食物,如南瓜、丝瓜、芹菜、连藕、橄榄、雪梨、乌梅、莲子心等,尽量少食刺激性食物如辣椒、大蒜,忌食油炸煎炒食物,力戒烟酒,养成健康的生活方式。 为了更好地抵御粉尘对嗓子的危害,教师也可以使用一些抗粉尘食物,在日常膳食中,可适量增加食用胡萝卜、木瓜、南瓜、西兰花、菠菜、油桃和杏子等。因为上述食物含有较多的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有抗氧化作用,有预防尘肺病发生的作用,也可适量食用能排尘的食物,如黑木耳和猪血,这两种食物可清除胃肠道中的粉尘,从而防止粉尘对消化道的危害。 此外,由于教师属于脑力劳动者,而脑力劳动会消耗大量能量,因此,教师应该适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶和其他蛋白质食物等,以保证教师的精力充沛,提高思维能力,而含磷脂食物如蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等能使教师的大脑活动机能增强,提高工作效率。针对教师是一个需要长时间站立讲课的现 状,教师日常可以多吃富含维生素C的食物,如水果、蔬菜和豆类等,来达到消除疲劳的作用。

特殊职业 2015-12-13 13:51:28  
孕妇水肿y应多运动多休息 妊娠水肿的食疗方推荐

孕妇水肿y应多运动多休息 妊娠水肿的食疗方推荐

孕妇水肿是女性怀孕期间特别常见的一个问题,那么出现水肿怎么呢?下面就为大家详细解答。 孕妇水肿是什么原因? 1、手脚浮肿的原因 主要是由于妊娠子宫增大,压迫静脉,造成静脉回流受阻造成的。 2、下肢水肿的原因 妊娠后,从6周开始血容量就逐渐增加,34周达到高峰,并在这个水平上一直维持到产后两周才恢复到孕前水平。血容量可比非孕期增加40%左右,所以血容量增加后,组织间液也会增加。 由于血液增加时,血浆的增加比血球等的增加要多,所以,血液成分会相对稀释,血浆白蛋白的相对浓度也比非孕期时要低。而血浆白蛋白是维持血浆渗透压的主要成分。孕期血浆渗透压要比非孕期低。这样就使血流中的水分容易渗透到组织间液中,从而造成下肢水肿。 妊娠后子宫增大,使骨盆内压力增高,从而使下肢静脉血流受到影响。这也是下肢浮肿的重要原因之一。孕期浮肿如果休息或睡眠后见轻,是属于生理性的,不必担心。 孕妇水肿怎么办? 1、休息 孕期水肿的准妈妈要保证充足的休息和睡眠时间,避免过于紧张和劳累,避免长时间站立或行走,轻度肿胀最好通过白天短暂的休息进行缓解,适当抬高下肢。休息时建议采取左侧卧位,能有效改善胎盘血液供应,减轻浮肿。可在休息时将脚垫高,或者是坐着时在脚下放一张矮凳。局部按摩也有助减轻肿胀。 2、运动 准妈妈们平时还要坚持做一些简单的运动,比如散步。散步能调节小腿的肌肉,改变静脉被压迫的现象。还可以做一些孕妇保健操。 3、饮食 每天要保证动物类食物及豆类食物的摄取,这些食物中含有丰富的优质蛋白质。尤其对于贫血的孕妇来说,更应该保证铁的补充,因为贫血及营养不良是病理性水肿的原因之一。 还要多补充多种维生素和微量元素,多吃新鲜蔬菜和水果。另外,孕期水肿并不是由于喝水过多所导致的,而是因为子宫压迫或是摄取过多盐分导致体内水分滞留所致,所以,准妈妈们仍然要适量喝水。 4、穿着 穿着紧身的衣服会导致你的血液循环不畅,从而引发身体浮肿。因此,准妈妈怀孕期间尽量避免穿着过紧的衣服。选择鞋子时,尽量穿让胀大的脚感到舒适的鞋子。不要穿会压迫到脚踝及小腿的附有松紧带的袜子。 怎样避免孕期水肿? 首先要调整工作和日常生活节奏,不能过于紧张和劳累。要保证充足的休息和睡眠时间,每餐后休息半小时,下午休息两小时,每晚应睡9~10小时。上班地点没有条件躺下休息的可以在午饭后将腿举高,放在椅子上,采取半坐卧位。不要久站、坐。防止情绪激动和避免较剧烈或长时间的体力劳动。 其次适当注意营养。要摄取高蛋白、低碳水化合物的饮食。体重整个妊娠期间增重10公斤左右比较理想。饮食要清淡,但不是完全禁盐,因为妊娠后期体内增加了排钠的激素。 妊娠水肿的食疗方: 1、冬瓜:冬瓜肉质细嫩,水分丰富,性寒味甘,能够利尿消肿。取鲜冬瓜500克,活鲤鱼一条,加水煮汤。可用葱、姜、蒜调味,少放盐。用于妊娠水肿及小便短赤。 2、西瓜:瓤多汁甜,富含水分、果糖、维生素C等,具有清热解毒、利尿消肿的作用,被称为“天然白虎汤”。夏季以西瓜代水,或饮其汁,可减轻水肿。 日常护理 1、病情观察 观察病人的水肿凹陷程度、水肿部位、范围大小及水肿的伴随症状,观察病人的生命体征及中心静脉压的变化。每日详细准确地计算和记录出入水量,每日测体重一次,因为体重的变化是观察水肿消长的重要指标,并且通过测量体重也可了解治疗效果。每次测量体重时应注意,时间,衣着,排泄及饮食等情况均应一致。观察药物的疗效及毒副作用。 2、饮食护理 限制钠盐及水分的摄入量。 3、皮肤护理 给病人穿着质地柔软,能吸汗的棉质衣服,保持皮肤清洁干燥,特别注意口腔,眼睑,会阴等部位的清洁,预防感染。将病人常用的物品放置在随手可取之处,以免发生皮肤擦伤及外伤。另外,心源性水肿病人常长时间采取半坐位或坐位,使低尾部受压,因此应定时协助病人翻身或使用气垫床。在骨隆突处涂红花酒精并加以适当按摩,以促进局部血液循环。防止发生皮肤破溃或形成褥疮。 4、提供病人良好的环境与舒适的卧位 腹水,肺水肿的病人取坐位或半坐位,但仍以病人舒适为前提;若有下肢水肿,则应抬高下肢,以利静脉回流。 5、在病人进行胸穿,腹穿,腹腔灌洗或透析治疗时,除了给病人身体上的照顾外,还要给病人精神上的鼓励与支持,以减少病人的不安,使其配合治疗。 6、为病人及家属提供有关水肿的知识卫生宣教的知识。

孕妇健康 2019-07-20 15:39:09  
产后抑郁的调理 调理产后抑郁症的食疗方

产后抑郁的调理 调理产后抑郁症的食疗方

产后抑郁这样的疾病,是目前很多产妇常常会患的疾病,这种疾病如能及时发现,并且行积极有效的治疗,是对患者及孩子没有任何影响的,但是如有轻视它,并长期任其发展下去,将会严重影响母儿的健康。因此,对产后抑郁患者的治疗是强烈被推荐的。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧! 得了产后抑郁症,产妇该如何进行调理呢? 第一:就是做好提前预防工作。不少产后抑郁的患者是因为对自己身份的改变、育儿经验的缺乏等因素,对自己母亲角色的一种否定。在怀孕期间,不单单要学习孕期保健,更要学习一些宝宝的护理技能,多和老公及家人沟通,提前进入妈妈的角色中去。 第二:,学会自我调节。坐月子期间,维持良好的婆媳关系,远离指手画脚的毒亲戚,从宝宝身上找到当母亲的乐趣,都可以有效的预防产后抑郁的发生。善于沟通,朋友、老公、家人都可以是倾诉的对象,找到自己的发泄渠道,跟不良情绪saygoodbye。 第三:重视自己的不良情绪。不要想当然的以为是产后累了、困了,单纯的产后情绪不良,如果长时间处在不良情绪状态,及时于医院治疗。 产后抑郁,除了宝妈妈本身的因素外,更重要的是家人的陪伴,家人在沉浸在照顾宝宝的同时,多关心妈妈的心理变化,多陪新妈妈说说话,让她不要在月子里孤独郁闷。 产后抑郁症的饮食保健 1、产后抑郁症食疗方 1)小炒虾仁:准备一定量的鲜虾仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、盐、油、味精等。将西芹切段或片,与白果仁、杏仁、百合等一同焯水;再将虾仁上浆,并放在油锅里过一下;最后将取出后的虾仁与西芹等一同炒制即成。 2)香菇豆腐:准备水发香菇75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。先将豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条,香菇洗净去蒂;紧接着炒锅上火烧热油,逐渐下豆腐,用文火煎至一面结硬壳呈金黄色;最后烹入料酒,下入香菇,放入一切调味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻动后出锅。 3)桃仁鸡丁:准备鸡肉100克、核桃仁25克、黄瓜25克、葱姜及各种调味料。先将鸡肉切成丁,用调味料上浆;黄瓜切丁,葱、姜切好备用;核桃仁去皮炸熟;炒锅上火加油,将鸡丁滑熟,捞出控油;原锅上火留底油,煸葱、姜至香,下主辅料与调味品,最后放桃仁,然后勾芡装盘即成。 2、产后抑郁症吃什么好 (1)香蕉、瘦肉、坚果类、绿色蔬菜、番茄、酪梨 以上食物富含钾离子,钾离子有稳定血压、情绪等作用。香蕉中含有一种称为生物硷的物质,可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素。 (2)新鲜蔬果、葡萄柚、柑橘类、木瓜、香瓜 以上水果含有丰富的维生素C。维生素C具有消除紧张、安神、静心等作用。葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素C也可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。 (3)鸡蛋、酵母粉、深绿色蔬菜、牛奶、优质肉类、谷类、南瓜子、芝麻 以上食物富含B族维生素。B族维生素是维持神经系统健康,及构成脑神经传导物质的必需物质。能减轻情绪波动,有效地预防疲劳、食欲不振、抑郁等。 (4)深海鱼(如鲑鱼) 含有丰富的鱼油及Omega-3脂肪酸,海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量,可以部分缓解紧张的情绪,能明显舒解抑郁症状,包括焦虑、睡眠问题、沮丧等。 (5)空心菜、菠菜、豌豆、红豆 这些食物含有丰富的镁,镁具有放松神经等作用。研究人员发现,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,导致忧郁情绪,而菠菜是富含叶酸最著名的食材。

孕妇健康 2019-05-18 10:01:28  
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