很多人说到劳力士绿水鬼溢价严重,以为是国内的经销商故意压货炒高价格,其实这个现象是全球性的劳力士绿水鬼多少钱。因为劳力士集团并非是上市集团,所以每年的产量到底是多少,外界是无从得知的。人们只是从它送检到瑞士天文台认证的机芯数量,来估算其年产量,但数量到底是多少,从来都没有定数。 所以说像绿水鬼这样的热门款,在全球各地都不好买到,而加价销售也并非在中国。劳力士集团也清楚加价销售这件事,推出了很多策略号称为了打击这种现象,不过从事实上来讲,这些策略都是治标不治本。全球各地经销商每年手里能拿到的货就那些,自然是卖得越高越好,涨价这件事本来就是市场需求推动的,如果没人买,价格自然会上去。 虽然劳力士集团之前曾说过要增加产量,但根据劳力士去年的销售额,看起来像是减产了。由于劳力士集团与其他上市公司不同,不用每一年都给股东一份“满意的答卷”,所以这么看来绿水鬼在新的一年也不会降价的。 一块劳力士水鬼的成本价是多少? 劳力士水鬼是最近很热的产品系列,长期处于供不应求的状态。不过说起它的成本,就比较难以估计,尤其是劳力士这样的企业,并不会直接说出其成本。按照业内的定价惯例,成本一般在产品零售价格的百分之二十到五十左右,有心者可以估算。这里应该指出的是,由于成本的概念比较模糊,不同的计算方式下会得出完全不同的数字,因此如果算上最终销售完成后的各个环节,其成本与利润的比例就更加难以衡量。从劳力士这一品牌的一贯营销方式来看,许多的广告加上赞助各种活动等,是很难衡量其成本的,因此买家也不必特别较真吧。
谢谢悟空问答的邀请大梁是哪个朝代,这个问题我来回答一下。 题主的问题有很多,接下来我就来一个个分别进行回答,先回答第一个问题:战国时期,魏国迁都到大梁,是否可以成为梁国? 答案是肯定的,魏国在把国都从安邑迁到大梁后,魏国也可以称作梁国。在《史记》中是一直以“魏”为魏国的国号,但是在魏国史书《竹书纪年》中,在魏惠王迁都大梁后就称“魏惠王”为“梁惠王”了。在有关“魏国”改称“梁国”的问题,在《孟子》中有一篇叫做《梁惠王》,在《战国策》中也对称“魏国”为“梁国”,由此可见在当时,时人多以“两国”为“魏国”的别称。 魏豹的西魏国和彭越梁国的问题这里的西魏国和梁国是完全不同的两个国家,梁国的领土范围同样也是不重叠的。 魏豹的西魏国是在前206年建立的,是为当时项羽分封诸侯的一个诸侯国。西魏国以河东平阳(今山西省临汾市)为国都,控制了河东、太原、上党三个郡的地盘。这个区域在战国时期是魏国的西部地区。 彭越的梁国是在汉高祖五年(公元前202年)建立的,是汉初七国异性诸侯国之一。梁国以定陶(今山东菏泽市定陶区)为国都,控制了旧秦国的东郡和砀郡两个郡的地盘。彭越所控制的地方在战国时期为魏国东部地区,自从魏国迁都大梁后,这里也称为梁地,因此彭越以“梁”为国号。 另外最后一个问题答案:是彭越平定的梁地。 彭越从秦末反秦战争到楚汉战争,他的活动范围始终在梁地。汉王二年(前205年)春,彭越正式加入刘邦阵营,刘邦“乃拜彭越为梁相国,擅将其兵,略定两地。”在之后的楚汉战争中,彭越作为汉军的游击部队始终活跃在梁地袭扰项羽的后勤补给线。汉五年(前203年)秋,随着项羽阵营的全面败退,彭越基本上控制了梁地。 大梁,南燕是中国哪个朝代 南燕(398~410)是十六国之一。鲜卑族慕容德所建,都广固,盛时有今山东及河南的一部分。399年滑台为北魏攻占,德率众向东,攻取青、兖,入据广固。400年,德改称皇帝。405年,德病死,兄子慕容超嗣位。超好游猎,委政宠幸,诛杀功臣,赋役繁多,百姓患苦。409年,东晋刘裕率师北伐,次年二月攻下广固,超被俘斩,南燕亡大梁城,为中国古代战国时期魏国的都城。战国七雄之一魏国魏惠王六年(公元前364年),魏国将国都从山西安邑(今山西夏县、安邑一带)迁至仪邑(今开封市城内外西北一带,春秋时期称仪邑,处在卫国南部边境),改称大梁。这是今开封城创立之始,也是开封城定位于此地的开端。
11亩地、计算土地的亩数,1亩=60平方丈=6000平方尺,1亩=666.667平方米, 2、我们平常求亩数,一般用更简易的计算方法。公式是:长(米)×宽(米)×0.0015=亩如:长200米,宽150米的土地面积是:200(米)×150(米)×0.0015=30000平方米×0.0015=45(亩) 3、民间还有一个更实用的口决来计算。平方米换为亩,计算口诀为“加半左移三”。亩换平方米,计算口诀为“除以三加倍右移三”。
导读70年代的人很少很少的人拿十元钱进饭店吃饭的,农村人更是天访夜谈,进城粮食局去交任务,推400粮食,小车单耕生产队出盘费0.30元,花一至两角钱吃顿饭,节省出钱备用,十元钱相当于一个月的工分资金,我记得74年造年底分配方案,每个工日价值0.35元,造好了方案队长不让趟,为了加上2分钱,我打了一个通宵把方案翻了,每个工日价值0.37元,队长高兴社员高兴的不得了。 时代背景 70年代,全国各地掀起“工业学大庆,农业学大寨”的高潮。人们思想纯洁,没有贪污腐化和铺张浪费。高音喇叭经常播放的是《东方红》和《社会主义好》。 物价 七十年代的物价很便宜一斤食盐1毛钱、一个鸡蛋2分钱、一斤猪肉7毛钱,盖房子用的砖4分钱一块、瓦2分钱一块。可以这么说,800块钱可以盖三间砖瓦房。 第一次进城 那时,我才十几岁,学校放暑假的时候,父亲第一次带着我和弟弟步行十多公里去外面见世面。 1、逛商场 当时,邓州市最高的房子是大十字街的三层百货大楼。 一楼全部是日杂,什么锅碗瓢盆、叉、耙、笤帚、牛垅头;二楼全部是服装和布匹类的,什么的确良、哔叽妮裤子、涤纶布、蓝咔叽中山装、青纶秋衣秋裤;三楼和新华书店差不多,都是一些书籍和文具,什么新华字典、新华词典和连环画之类的,感觉东西都不便宜,转了一圈,父亲只花1毛钱给我们买了两本连环画。 2、第一次照相 游完百货大楼,父亲又带着我们去了国营照相馆,花8毛钱父子三照了一张合影。这是我第一次照相,也是父亲留给我们唯一的纪念。 3、第一次进饭店 眼看着晌午了,我和弟弟都喊着肚子饿,父亲就带着我们去吃饭。那个时候城里饭店较少,即便是有几家饭店也是“国营饭店”。 ①、水煎包 到饭店一看,有水煎包。父亲问价钱,2分钱1个,2毛钱买了10个,我和弟弟每人分5个,父亲没舍得吃。但我还是把属于我的那5个分给父亲2个,而父亲只拿了1个尝尝。 ②、糊汤面条 饭店门口支了一口大锅,锅里是糊汤面条,锅面漂了一层油和很多肥肉,闻着就流口水。父亲问问价钱,服务员说1毛钱一碗。父亲花了3毛买3碗,我这一碗只吃一半就饱了,剩余的都倒到父亲碗里。 仔细算一下你就知道,当时的10块钱,能买100碗糊汤面条,一个成年人吃两碗,足够50个人吃一顿。当时的钱是按分按毛花的,10块钱能买500个鸡蛋。 70年代,人们心态都好,都没有攀比心理,什么饭都能吃,鸡蛋虽然便宜,只有过生日的时候才能吃一个,猪肉虽然不贵,一年吃几次都能数过来。 现在的生活 现在的10块钱,虽然进饭店不够炒个菜,也买不了30个鸡蛋。但大家天天吃肉却不知道香,甚至端起碗吃肉,放下碗骂n的人大有人在。人们天天都在浪费,每年糟蹋的粮食足够一亿两千多万人吃一年。 人们穿的衣服鞋袜,一年四季都有换的,穿一年过时了买新的,甚至买来新的穿一次不穿了放到衣柜里忘了,随便那一家衣柜里面的衣服都是满满的。 最后只想说“今天的生活来之不易,一定要感谢国家,感谢党的领导。从自己做起,坚决反对铺张浪费!每节约一粒粮食,一滴水,都是为人类做贡献。” » 70年代一块钱是现在多少钱 70年代的十块钱在饭店能吃些什么
“好了妈!你们赶紧走吧!再不走我爸该等着急了,我知道,你们走了之后家里没人半夜我会和姐姐睡一块的!你赶紧走吧!” 看着老妈欲言又止的表情,我赶紧打断她的话,把她往外推,我们又不是三岁小孩子,用不着那么操心。 “等一下!妈再最后说一句,在家里你尽量让着她一点,别吵架,知道吗?”老妈苦口婆心的叮嘱我。 我忍住翻白眼儿的冲动,然后一脸无语的说“我保证,只要她安分一点我是不会去招惹她的!赶紧走吧!老爸催了!”我把她赶紧推到老爸身边。 老爸揉了一下我的头发,我朝他使了一个眼色,他示意我赶紧回去,外面太热了,于是看他们上车后我就回屋里了。 首先把空调调到二十二度,我妈在家的时候都是二十五度,然后从冰箱里拿出一个大盒的蒂兰圣雪,再打开电视把自己喜欢的综艺投屏放上去。 啊!这感觉真爽,家里没人束缚的感觉最棒了,我看了两期的综艺才把电视关上,然后收拾好垃圾把客厅空调关上回了自己的房间。 再有两个小时我那个姐姐就要回来了,我们之间有一个不言而喻的老规矩,爸妈不在家里时尽量不同框,当然,这个规矩是她先开始的,因为她说看见我觉得烦。 说真的,我也很不明白她这种极端的心理是哪里来的,又不是我妈破坏了她原本的家庭,是她去世三年以后我爸妈才认识,然后相恋一段时间结婚后有了我。 她倒好,也不知道到底抽的什么疯,天天整的就跟我们欠她的一样,自我懂事以来,我就没听见她喊过一声妈,不喊就不喊吧,还总是用仇人的眼光看着我们。 要不是看在我爸的份上,我真的想好好和她掰扯掰扯,今年都快三十岁的人了还不找对象结婚,不就是害怕这房子没她的份儿吗?我还就告诉她,该有的她不会少,不该有的她也别多要。 不要搞得跟我们多欺负她一样,我惹不起总能躲得起,既然现在爸妈出去旅游了,反正没有个一星期也回不来,那我就好好躲着她。 我在自己屋里不知道什么时候睡着了,刚醒就听见玄关处有声音,看来是我那个姐姐回来了,我也没在意,就躺在床上刷手机,毕竟暑假的时间太宝贵。 可没想到几分钟后我房间门被人敲响,我诧异的听了听,果然有人在敲门,于是我过去开门,看见她丧着一张脸,我的好心情全没了。 “有什么事情吗?”我好脾气的问。 “他们都去旅游了?”她双手抱胸看着我,我只好点点头,结果她上下扫视了我一眼,用颐气指使的语气说“我饿了,你去给我做饭。” 我下意识的问“你想屁吃呢?”她双眼一瞪看着我“你说什么!” “大姐,你有没有搞错,你今年多大了?我今年多大了?咱俩什么身份?我凭什么要去给你做饭?你别以为我会像我妈一样包容你,想吃饭自己点外卖,不吃饿着!” 说完以后我“砰”的一下把门关上,也不管她什么表情,她气的在我门上砸了一下,我心想砸吧,反正又不用花我的钱换,能砸坏也算她有本事。 我本以为这件事情就这样过去了,可谁能想到十分钟后我妈打电话把我唠叨了一顿,说她刚走我就让她不省心,我一听她这话头就知道我那个姐肯定又打电话告状了。 我真是服了她了,不过我妈也没说什么,只说让我多让着她一点,我去!我才是那个小的!别人家都是大的让小的,到我这里凭什么就是小的让大的! 虽然我内心愤愤不平,但我还是没有说什么,好不容易哄着我妈把电话挂了,我烦躁的叫了一声,然后换了身衣服背上包准备出去。 我刚走到客厅就看见她站在冰箱前正翻找着食材,估计是想看看有没有什么可以吃的,她当然也看见我了。 “喂,你今天晚上还回来吗?又出去跟谁鬼混啊?”她的声音略显尖酸的传进我的耳朵里,我简直不敢相信她说的话。 “鬼混?你这个人思想怎么这么龌龊啊?我还什么都没说呢你就说这种话,看来你没少去和别人鬼混吧?我干什么你管得着吗?无聊。” 说话的过程中我已经换好鞋子,说完我就关上门出去了,不出所料她肯定又会打小报告,但谁在乎啊! 还是那句话,我惹不起我躲得起,我去外面躲总可以了吧? 不得不说,我真是命苦啊! » 家里没人半夜就和姐姐睡一块 没人在家姐姐就是我的了
屏幕一块区域失灵可能是因为手机表面局部带电荷导致。可以尝试将手机关机后静置几分钟后开机重试,也可以用透明胶在失灵处不停地粘贴撕开粘贴再撕开,直到屏幕恢复触控为止。或者是找一根USB数据线,然后将手机与电脑相连接,再试下效果。 屏幕一块区域失灵怎么解决 手机从口袋或包包里拿出来,怎么滑动屏幕都没反应,可能是因为手机在干燥的环境下与物体发生摩擦,使屏幕产生了静电,导致暂时性触摸失灵。 有时候手机运行过多的软件后,运行空间达到满负荷,需要更多的时间来 加载信息,从而出现暂时性触控失灵现象。 手机屏幕失灵,也有可能是因为手机固件或者触摸屏本身损坏,建议将手机及时的拿去维修中心维修。 操作环境 品牌型号:iPhone12 系统版本:iOS14.7
正常来说,市面上一块豆腐的净重一般是200克左右。它是一种营养丰富又历史悠久的食材,富含人体必需的多种微量元素和优质蛋白,有植物肉的美称。它具有低热量、低糖分、易吸收等特点,对肥胖人群很友好。 如何挑选豆腐 看色泽:优质的豆腐表面有光泽,颜色为乳白色或淡黄色。劣质的豆腐则呈微灰色,没有光泽。 看触感:优质的豆腐摸起来是有弹性的、质地嫩滑。劣质的豆腐摸上去没有弹性,表面粗糙。 看味道和口感:优质的豆腐味道清甜,有豆制品特有的清香、口感顺滑。劣质的豆腐则是口感粗糙、带有豆腥味或者微微的苦涩味的。
可以用消毒液、肥皂水、洗衣粉、浓盐水、白醋、小苏打等将毛巾上面黑一块黑一块的东西去除。如果使用肥皂水、洗衣粉、小苏打去除毛巾上面的黑块,毛巾需和这些物质一起煮一段时间。 毛巾变黑一块黑一块的怎么办 毛巾变黑可能是因为:毛巾用脏变黑后不及时清洗干净、毛巾长时间没有在阳光下晾晒。 毛巾是由毛经、地经、纬纱三个系统纱线相互交织而成的、具有毛圈结构的织物。 世界上第一条毛巾于1850年在英国诞生,毛巾根据用途可分为面巾、枕巾、浴巾、毛巾被、沙发巾等。
方法一:醋具有恢复本色的作用,再次清洗桑蚕丝时,可以中途加入适量的醋,几滴即可,最好使用白醋,能有效解决一块一块白的问题。方法二:可以使用干净的淘米水浸泡桑蚕丝,注意勤换水,浸泡1-2天。 桑蚕丝 桑蚕丝,是熟蚕结茧时分泌丝液凝固而成的连续长纤维,又称“天然丝”,很多生产企业称其为“蚕丝棉”。 桑蚕丝是制作蚕丝被的最佳原料,用桑蚕丝做成的蚕丝被不仅柔软贴身、保暖透气,而且还有绿色健康的特性。 桑蚕丝与羊毛一样,是人类最早利用的动物纤维之一。根据食物的不同,桑蚕丝分桑蚕、柞蚕、木薯蚕、樟蚕、柳蚕和天蚕等。
一块披萨的热量大概相当于两碗饭。一块披萨的重量大概在100克左右,每100克披萨所含有的热量大约为235大卡,一碗饭大概含有116大卡左右的热量,所以一块披萨的热量大约相当于两碗饭的热量。 一块披萨的热量相当于几碗饭 披萨的热量数值具体需要根据制作的方式、原材料、添加剂、尺寸规格等因素决定,一般来说,蔬菜类的披萨比肉类的披萨热量会稍微低一些,不过均属于高热量食物,不宜过量食用。 披萨,又叫做比萨饼、匹萨、批萨、比萨等,是一种起源于意大利的食品,一般是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪、芝士以及其它配料,由烤炉高温烤制而成,香脆可口,咸甜皆宜。
夏天吃西瓜就像天要下雨娘要嫁人,无法阻挡。但倘若吃不好,这圆润的西瓜也能成为引爆健康问题的地雷,带来的麻烦也不小。 一块西瓜能抵一碗米饭。知道西瓜甜,能量高,但如果说吃块西瓜相当于吃碗米饭,你还会在临睡前啃上半个吗?翻开由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编撰的《中国食物成分表》就能看到,每百克西瓜的能量为26千卡,一大块西瓜去皮后大概400克,能量达到104千卡,而一碗白米饭(二两)的能量为116千卡,稍不注意就会“超标”了。 清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅建议,包括西瓜在内,所有的水果最好都作为加餐食用,因为像维生素C这些水果中富含的营养成分大都是水溶性的,餐前吃吸收得更快,还能避免正餐摄入太多食物。而饭后吃水果不仅能量容易超标,还会阻碍其他食物的消化。 学会优雅地吃西瓜。每到夏天,各地都会上演形态各异的“吃西瓜”大赛,从形态上看,西瓜的确极易“一扫而光”,但作为糖分高、升糖指数较高的食物,过快吃也易引起血糖波动,更别提对胃的直接刺激。 // 好的代替方法太多了,哈尔滨医科大学第一临床医学院营养科主任闰雅更更赞同“优雅吃西瓜”的说法。将西瓜切成小块插上牙签放在小盒里,慢慢吃;将西瓜、香蕉、苹果等混在一起淋上酸奶美美地吃;把西瓜皮切小块,加糖加醋,当糖醋萝卜吃,各种花样,都可以试试。 不怕伤脾你就凉吃瓜。夏天贪吃凉食最不利健康,尤其是冰镇西瓜,吃多易伤脾胃。夏季空气湿度大,人体散热速度减慢,极易形成湿热之象,可脾最怕湿,运化不动,就会觉得头昏昏蒙蒙,浑身无力,胃口差。 (责任编辑:王健淇)
[汽车之家 技术] 在日本漫画、电视剧总喜欢讲很燃的故事,它们大多会让人看得热血沸腾。不过对车而言,燃有时候不是件好事,尤其是电动车。这些年随着保有量大幅提升,由于电池引发的自燃事故率也有明显提升。那么这次就让我们看看宝马的德国工程师是怎么保证电池“乖巧、冷静”的。 ● 仅从销量上看,i3与i8难称成功,但从技术角度上讲,历经市场考验的他们是今天第五代宝马电驱动技术的重要基石。成功还是失败,又有谁能说清楚呢? ● 宝马X3与iX3的血缘关系正如名字中展示的那样,这代X3开发之初就已考虑到不同动力总成车型的开发需要。这意味着iX3理论上驾驶感受不会逊于X3,当然一切还要开过说了算。 ● 与尽可能提升空间利用率及拔高能量密度比,宝马第五代电驱动技术的着力点在于安全性,这点在硬件结构上反映的淋漓尽致,这也是本文将会着重展现的内容; 尽管经历了各种门事件,但毫无疑问欧洲仍旧是汽柴油车的天下。当然对宝马这样体量与地位的品牌而言,未雨绸缪不仅是必要,也是他们一直的行事特点。 对宝马而言,i3与i8已成为了过去时,现在进行时与将来时是下面即将看到的iX3以及其背后的第五代电驱动系统。 成熟的技术需要车型承载,而让第五代电驱动技术落地的首款车型就是宝马iX3。是的,这代编号G01的X3开发之初,正是以兼顾燃油与纯电为目标的。 电动车的核心技术常被称为三电,即电池、电控与电机 在这之中电池不仅体积、重量最大,成本也最高,目前会占到整车成本的三分之一。 德国工程师在慕尼黑从电芯开始进行新一代电驱技术的研发,在抉择过后他们决定选用NCM 811配比,也就是大家常说的镍钴锰三元锂电池。 外界常说德国人保守,其实不准确。以电芯为例,NCM 811配比在能量密度和成本方面具有巨大优势,因此吸引了全球众多电池巨头争相研发。然而,它也有着高活性的镍元素比重越大,正极材料的热稳定性就越差的缺点。具体表现为,当电池遇到高温、外力等冲击,更容易引发热失控。 一句话总结:这种选择可谓机会与挑战并存。
虾仁我特别的喜欢吃,也喜欢吃青豆和虾仁一块炒,很下饭的,今天就给大家说说如何炒出一碟香喷喷的青豆虾仁: 虾仁营养价值: 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿孕妇尤有补益功效。 主料 虾仁300克 青豆50克 胡萝卜丁50克 辅料 鸡蛋2个 熟猪油2汤匙 盐1/3汤匙 味精1/2汤匙 胡椒粉少许 香油1/2汤匙 淀粉1汤匙 香葱适量 做法步骤 1. 1虾洗净,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳而出剥好虾仁; 放入加盐的清水中,用筷子搅一会,使虾肉上残存的薄膜脱落,再用水继续冲几遍,直到薄膜、虾脚冲尽成为雪白的虾仁;沥干水分,用干布吸干水分后,用两个鸡蛋清加一汤匙干淀粉和盐调制成浆,把虾仁浆好; 2. 青豆和胡萝卜丁洗净,在开水中氽过,用冷水过凉待用;葱切段;用鸡汤100毫升、味精、湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)兑成芡汁; 3. 将锅烧热,放入熟猪油,待油烧至六成热时,下入虾仁,用筷子轻轻拨散滑熟,随即倒入漏勺沥油;锅内留油,下入青豆和胡萝卜丁煸炒,加盐炒一下,随即倒入滑熟的虾仁翻炒,下入葱段,把兑好的芡汁倒入锅内,撒上胡椒粉,淋上几滴香油颠锅几下,装盘即成。 特点:爽滑鲜嫩,营养丰富。 小贴士 虾仁在剥好后,要先抽掉沙肠再洗净;虾仁不可炒得太久,以免营养丢失。此外,如没有熟猪油,也可以用花生油来炒。
虾仁我特别的喜欢吃,也喜欢吃青豆和虾仁一块炒,很下饭的,今天就给大家说说如何炒出一碟香喷喷的青豆虾仁: 虾仁营养价值: 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿孕妇尤有补益功效。 主料 虾仁300克 青豆50克 胡萝卜丁50克 辅料 鸡蛋2个 熟猪油2汤匙 盐1/3汤匙 味精1/2汤匙 胡椒粉少许 香油1/2汤匙 淀粉1汤匙 香葱适量 做法步骤 1. 1虾洗净,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳而出剥好虾仁; 放入加盐的清水中,用筷子搅一会,使虾肉上残存的薄膜脱落,再用水继续冲几遍,直到薄膜、虾脚冲尽成为雪白的虾仁;沥干水分,用干布吸干水分后,用两个鸡蛋清加一汤匙干淀粉和盐调制成浆,把虾仁浆好; 2. 青豆和胡萝卜丁洗净,在开水中氽过,用冷水过凉待用;葱切段;用鸡汤100毫升、味精、湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)兑成芡汁; 3. 将锅烧热,放入熟猪油,待油烧至六成热时,下入虾仁,用筷子轻轻拨散滑熟,随即倒入漏勺沥油;锅内留油,下入青豆和胡萝卜丁煸炒,加盐炒一下,随即倒入滑熟的虾仁翻炒,下入葱段,把兑好的芡汁倒入锅内,撒上胡椒粉,淋上几滴香油颠锅几下,装盘即成。 特点:爽滑鲜嫩,营养丰富。 小贴士 虾仁在剥好后,要先抽掉沙肠再洗净;虾仁不可炒得太久,以免营养丢失。此外,如没有熟猪油,也可以用花生油来炒。