搜索 东北
炸茄盒的做法

炸茄盒的做法

每100克炸茄盒营养成分热量1000千焦蛋白质5.23克脂肪21.39克烹饪耗时:20分钟食材费用:6元食材:茄子1个,猪里脊100克,小葱3根食材:料酒,蚝油,五香粉,胡椒粉,盐步骤:1.茄子切两刀,中间一刀不切断,小葱切葱花;2.猪里脊洗净切碎,放入盐半勺、料酒1勺、蚝油半勺、五香粉1克、胡椒粉1克往一个方向搅拌,放入葱换拌匀;3.碗中放入面粉50克、淀粉50克,放入盐半勺,五香粉1克、适量清水调成面糊;4.将肉馅夹在茄子中间,裹上面糊;5.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入裹好面糊的茄盒,中火慢炸至两面金黄即可。

家常菜 2024-01-23
酸菜炖排骨的做法

酸菜炖排骨的做法

每100克酸菜炖排骨营养成分热量 309千焦蛋白质4.45克脂肪5.93克烹饪耗时:2小时食材费用:30元食材:排骨500克,酸菜300克,姜1块,大葱1段,香叶1片,八角1个,桂皮1块,干辣椒2克,花椒2克调味料:盐,鸡精,料酒步骤:1.排骨放入清水中浸泡30分钟,姜1块切片,大葱斜刀切段;2.锅中放入排骨、料酒1勺、姜片、清水适量,大火煮开,将排骨捞出洗净;3.酸菜洗净,挤干水分;4.放入干辣椒、酸菜炒出香味;5.将排骨放入锅中,加入花椒2克、八角1个、桂皮1块、香叶1片、姜片、大葱、料酒1勺,加入适量清水煮开后换小火炖1小时;6.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入1勺盐炒匀,将炒好的酸菜倒入排骨中再炖30分钟,放入半勺鸡精拌匀即可。

家常菜 2024-01-23
草鱼炖粉条的做法

草鱼炖粉条的做法

每100克草鱼炖粉条营养成分热量590千焦蛋白质14.76克脂肪8.97克食材:草鱼600克、粉条、小葱、姜、蒜、盐、鸡精、白老抽、生抽、料酒步骤:1、草鱼洗净,沿鱼骨切开,鱼身切大块,姜、蒜切片,小葱切葱段;2、粉条放入温水中泡软;3、鱼块中放入姜片、盐半勺、料酒1勺拌匀腌制10分钟;4、油温烧至七成热,爆香姜蒜片;5、放入鱼块煎至两面金黄,放入生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺;6、放入盐1勺、白糖1勺、清水适量煮5分钟;7、放入粉条煮10分钟;8、汤汁收干后加入葱段、鸡精半勺拌匀即可。

家常菜 2024-01-22
中秋节去东北哪里好玩

中秋节去东北哪里好玩

1、可以去太阳岛乘船赏月;凤凰山登高望远;文化公园亲子游;松花江坐观光索道;东北虎林园看老虎;东北烈士纪念馆缅怀先烈;冰雪大世界参加音乐节;亚布力滑雪;阿什河漂流赶集等等。2、哈尔滨太阳岛风景名胜区坐落在哈尔滨市松花江北岸,是一处由冰雪文化、民俗文化等资源构成的多功能风景区,是国家级风景名胜区。3、大阳岛的交通极为方便,水陆空路路相通,除乘车经公路大桥来到这里外,乘船横渡于松花江上,晴空万里,碧水滔滔,江风送爽,不能说不是一种享受;空中乘索道飞渡松花江,两岸风光尽收眼底,既惬意又刺激,令人浮想联翩难以忘怀。中秋节,太阳岛笨熊乐园还推出了丰富多彩、超值划算的节庆活动。太阳岛上有诸多娱乐设施,同时也有大片的草坪空地,在这里可以仰望到哈尔滨最美的星空,是中秋节哈尔滨最佳的赏月场所之一。中秋节日期间,带上亲朋好友一起领略太阳岛湿地的美丽自然风光吧。

旅游知识 2024-01-21
烤冷面的做法

烤冷面的做法

烤冷面是东北著名的街边小吃,起源于密山。条状冷面压制成片状,经油煎制、辅以鸡蛋、火腿、青菜、辣酱等,即可作为早餐,又可作为零食。食材:冷面,鸡蛋,午餐肉,青菜,冷面酱,辣椒面。做法:1、锅里倒油,小火放入冷面煎1分钟, 打入一个鸡蛋,打散匀开,待蛋液微微凝固时,翻面;2、小火煎1分钟后撒上辣椒面,再次翻面,放上青菜,午餐肉,冷面酱卷起来即可。

家常菜 2024-01-18
金沙虾仁的做法

金沙虾仁的做法

家常菜 2024-01-18
纯电动汽车在东北冬天能行吗

纯电动汽车在东北冬天能行吗

购买了电车之后很多车主比较关心的是冬天时候,尤其是东北,这个冬天很冷,这么低的温度下电车的使用情况。那么纯电动汽车在东北冬天能行吗? 纯电动汽车在东北冬天是没有任何问题的,但相对于南方来说续航会有一定的影响。 因为电动汽车的锂电池在低温的时候,效率会变得低下,续航里程会大幅度降低,但这丝毫不影响电动车在零下30度的气温下的正常使用。 如今市面上的电动汽车,其动力电池基本都有加热系统,在0摄氏度以上的温度下可以正常进行充电,如果温度低于0摄氏度,比如零下30度,那么就需要给电池进行加热处理,一直加热到电池电芯的温度超过了5度,电池就能够正常进行充电了。 因此,车主完全不用担心自己的电动汽车在东北零下30度的气温下的使用情况,只不过续航里程会相对缩短一些罢了。 以上就是给各位带来的关于纯电动汽车在东北冬天能行吗的全部内容了。

汽车百科 2024-01-13
东北适合开新能源汽车吗

东北适合开新能源汽车吗

为了更好的保护环境,国家对购买新能源汽车的车主提供的补贴可不少,而且电费又比油费便宜,不过有些地区不适合使用新能源汽车。那么东北适合开新能源汽车吗? 东北不适合开新能源汽车。原因是东北的冬季低温比较低,气温通常都会达到零下,温度过低对新能源汽车的电瓶影响非常大,电池的续航能力会大大缩短,而且对电瓶的使用寿命也有影响。 另外,由于东北地区气温太低,而电车基本都是选用的磷酸铁锂电池,这类型电池在低温环境下内阻会变高,电池的循环能力也会下降,这样就会导致电池的活性大不如前,有些低温地区电池的续航能力会直接下降至50%。 而且在冬季行车时,车上还必须打开暖气,新能源汽车靠电机维持行驶,使用暖气也是会耗费汽车的电量,因为新能源汽车的暖气不像燃油车是通过发动机散发的热量来制热的,所以东北不适合购买新能源汽车。 以上就是给各位带来的关于东北适合开新能源汽车吗的全部内容了。

汽车百科 2024-01-13
电车在东北零下二十度能运行吗

电车在东北零下二十度能运行吗

现在买电车的人还是很多的,当然买了电车之后很多车主比较关心的是冬天时候,尤其是东北。那么电车在东北零下二十度能运行吗? 电车在东北零下二十度能运行,但是电车的续航里程会受到一定的影响,这个属于正常的情况,因为电池在低温的情况下容易缩水。 电动汽车,相对燃油汽车而言,主要差别在于四大部件,驱动电机,调速控制器、动力电池、车载充电器。相对于加油站而言,由公用超快充电站;驱动电机之调速控制也分有级调速和无级调速,有采用电子调速控制器和不用调速控制器之分。 电动汽车时速快慢,和启动速度取决于驱动电机的功率和性能,其续行里程之长短取决于车载动力电池容量之大小;车载动力电池之重量取决于选用何种动力电池如铅酸、锌碳、锂电池等,它们体积,比重、比功率、比能量、循环寿命都各异。 以上就是给各位带来的关于电车在东北零下二十度能运行吗的全部内容了。

汽车百科 2024-01-13
牛b的话(东北方言——六畜兴旺之牛)

牛b的话(东北方言——六畜兴旺之牛)

爱新觉罗.CD,满族,1989年入伍,2010年退伍。曾经有老兵的身份,现在以新兵的姿态投入到#今日头条#中来,感兴趣的的朋友,可以点击关注,与在美文、情感写作方面有共同爱好的友友,交流心得。 六畜兴旺是人们对幸福生活的渴望和追求的梦想。那么,六畜到底指的是哪六种家畜呢?我们在日常生产、生活中所称的六畜指的是猪、马、牛、羊、狗、鸡六种家畜家禽。 今天与老铁们叨咕叨咕有关牛的嗑:你这个B很牛啊——牛B(东北话) 牛B、NB、牛掰、牛X、流弊、牛批,生活习语,形容对方行为上或者认识上的一种状态,指出语者的赞赏。代表很厉害、很彪悍的意思。 There is no newbest, only newber.【没有最牛B,只有更牛B。】 【有关牛的称谓】 【老牛闷儿lǎoniúmēnr】老牛 【牤牛māngniú、牤子māngzi】公牛 【乳牛rǔ(yǔ)niú】母牛 【牤牛蛋子māngniúdànzi、牤蛋子māngdànzi】小公牛 【犍子jiānzi】公牛,特指骟了的公牛。 【与牛有关的词语】【生牤子】没有配过种的牤子叫生牤子。生牤子在犁田拉车时要比配过种的牤子力气大。【例句】瞧这些生牤子,太有劲了,那么粗的大木头,不打喯,一气就抬到山下了。 【小犊子】“犊”的意思是“小牛”,组词的话一般是“牛犊”。那么“小犊子”是什么意思呢?“犊”已经是小牛了,再加上个小也就是比小牛还要小,小牛大家都不会放在眼中,更何况是比小牛还要小,瞧不起人的意味就更重了。【例句】你个小犊子,省点心吧,少惹生点气! 【滚犊子】 gǔn du.zi (骂人)滚蛋。【例】赶快~,我烦透你了。 【完犊子】东北方言,表示人或事物没达到预期的状态或目的,含贬义,是形容一个人一件事都做不好,形容无能。【例句】你咋这么完犊子呢,这么点事都办不明白!近义词:完蛋,释义:指事情到了无法挽回的地步。 【扯犊子】1、说一些不实际的事物、瞎扯、瞎说。例:你别跟我扯犊子。2、不务正业,做与本业无关的事。例:老刘家的孩子,一天天不好好上学,就知道扯犊子。3、交男女朋友。例:那小姑娘在学校不学好,天天和男同学扯犊子。 【滚犊子】就是让你滚的意,贬义。也有叫人滚开、一边待着、很生气、让你站远点的意思,带有咒骂性语气。在特定语意下无恶意,例如朋友之间的戏谑。【例句】滚犊子,只是皮外伤,还装,再装不和你玩啦。 【装犊子】一种脏话或者藐视,装孙子的意思。也有装B,装天真,自以为是的意思。举例:不要和领导装犊子,你永远没有资本,谁让你他手下呢! 【护犊子】1、“护犊子”本义是老母牛保护自己的小牛犊子。引申义:保护自己的晚辈或下属,有娇惯,溺爱的意思。2、保护自己的儿女,或者晚辈。牛之类的动物都是竭尽全力的保护自己的幼崽不受别的动物的伤害。用在人身上有贬义的意思,不论事情怨谁,只知道保护自己的儿女或者晚辈。后比喻保护晚辈或下属。 【瘪犊子】瘪:没有骨气。犊子:刚出生的小牛。在这里指孩子(贬义)。瘪犊子:①懦弱,没骨气的孩子。②骂人的话。③对关系非常亲近之人的一个玩笑称呼。【例句】你个瘪犊子,今天抓到你,非打哭你不可! 【贼啦牛×】生活习语,略带粗口,形容对方行为上或者认识上的一种状态,多指出语者的发自内心的感叹,赞赏很厉害的意思。属于褒义词,不用做贬义词。 【例句】隔壁老王家二姑娘贼啦牛×,在别人说她是傻B的时候,仍然面带微笑,很平静。 【有关牛的谚语俗语】老母牛打胎——完犊子一个 母牛B对着母牛B——比较牛B(太他妈经典了) 骑着母牛去西藏——牛B拉撒(拉萨) 老母牛烤屁股——牛B烘烘 (东北俚语:意为某人很自大) 老母牛剖腹产——牛B坏了 (东北俚语:形容某人很厉害)

资讯百科 2022-12-06
东北大拉皮做法大全

东北大拉皮做法大全

1 食材 2 调味汁:芝麻酱放在碗中,分次加入醋顺一个方向搅匀,将芝麻酱解开,加入白糖,盐,拌匀 3 锅加水烧开,下入干豆腐焯烫1-2分钟捞出投凉 4 下入菠菜焯烫至变色。捞出放冷水中投凉,捞出沥水 5 食材切丝,菠菜切段,肉切丝,蒜切末,香菜切末,拉皮切宽条 6 码在盘内 7 加辣椒油,撒上蒜末 8 炒锅入油下入肉丝,煸炒至变色,加酱油,味精,少许水,至肉丝入味,盛出 9 浇在拉皮上,即成,吃时浇上味汁,拌匀

上海小吃 2022-11-27
东北麻圆做法大全

东北麻圆做法大全

1 材料备好 2 糯米粉用开水烫三分之一 3 在加温水和成面团。水的总量大约用了80克,这要看糯米粉的含水量调整 4 揪下一乒乓球大小的面团团圆 5 在压扁,捏成碗型 6 放入豆沙馅 7 收口包严 8 放到芝麻里滚满芝麻 9 用手再次团一下,让芝麻粘实 10 依次做好 11 炒锅热油,油5分热的时候放入包好的麻圆 12 随着油温升高,要不断翻动麻圆,同时用铲刀按压 13 最后麻圆会膨胀滚圆,炸熟即可

上海小吃 2022-11-27
东北烤冷面做法大全

东北烤冷面做法大全

1 火腿肠剥皮切四瓣,切葱花,将孜然粉、芝麻、鸡粉和辣椒粉拌匀成“烧烤料”备用。 冷面要选这种压成板状的 2 电饼铛预热,刷油,将冷面放上,开小火 3 待冷面稍软,打一个鸡蛋,摊匀 4 鸡蛋七成凝固时,迅速翻面 5 在没有鸡蛋的这一面刷少许蒜蓉辣酱,洒一些葱花儿和“烧烤料” 6 待鸡蛋凝固后,在有鸡蛋这一面刷千岛酱。关火后,卷上火腿肠,切块儿撒上葱花就行了

上海小吃 2022-11-27
东北打糕做法大全

东北打糕做法大全

1 糯米洗干净用水浸泡10小时以上,我是泡了一夜,12小时 2 蒸锅铺上厚纱布,倒入泡好的糯米,用手压实,周围要留出一圈空隙 3 开火蒸。水开后蒸半小时。中间开锅向糯米上转圈淋入2次开水,每次半碗的量 4 正好的糯米透亮筋道 5 没有专用工具,可以用案板抹水放入米饭敲打。中间敲打的木棒要淋水蘸湿,防止米粘 6 现在最简单的方法用揉面袋,熟米转入揉面袋,放入白糖 7 捏严口,用擀面杖敲打,揉捏 8 把糯米打成泥状,喜欢有颗粒一点的可以用时短一些,喜欢细腻的就多捶打一会儿。做好后用饭铲很容易就铲出,不会粘 9 黄豆面提前要烤熟或者炒熟 10 取一块大号的糯米团,放入豆面中 11 拨动米团滚一下,米团沾满豆面 12 放盘中,还可以取少量黄豆粉筛在米糕上

上海小吃 2022-11-27
东北土豆饼做法大全

东北土豆饼做法大全

1 土豆去皮,清洗干净 2 用这种工具,能吧土豆擦成土豆末末 3 擦好的土豆末末 4 轻轻攥一下,去些磨出来的水分,但不要去多,拨动土豆看不到流动的汤水但还不干就行 5 香葱取叶切碎 6 土豆末末里加入香葱和盐拌匀 7 平底勺放油,油要多一点,大勺舀一勺土豆放入平底勺底部,用勺背轻拍,拍成半厘米厚的饼,小火煎 8 看到小饼微微透明状就可以翻面,煎金黄即可

上海小吃 2022-11-27
火遍大街小巷的东北老式蛋糕做法大全

火遍大街小巷的东北老式蛋糕做法大全

1 将鸡蛋打入搅拌桶中,记忆中当时店家都会打20多个鸡蛋,一下子做好几盘 2 加入细的白砂糖70克,就用普通的家用绵白糖也可以,不要使用粗颗粒的糖 3 盖上盖子,高速搅打大约8分钟左右,第一次做的话建议盯着点 4 我使用的是7档打发大约8分钟,就出现了这种不会瞬间消失的纹路 5 将低筋面粉使用网筛,筛入蛋白中,用刮刀翻拌均匀,无面粉颗粒。手法要快避免消泡 6 将玉米油倒入面粉糊中,继续使用刮刀翻拌,不要转圈搅拌,防止消泡 7 倒入自己喜欢的模具中,可以使用六连模或者蛋糕纸杯中~适当的撒点芝麻,中下层160度15分钟

上海小吃 2022-11-27
< 1 2 3 >