你最早的记忆发生在几岁？为什么你不记得婴幼儿时期发生的事情？成年后突发失忆的几率有多大？记忆会一直保留到我们离开人世吗？下面，和运河边百科(www.yunhebian.com)一起看看相关知识吧。 本文目录： 1、为什么你不记得婴幼儿时期发生的事情？ 2、成年后突发失忆的几率有多大？ 3、记忆会一直保留到我们离开人世吗？ 你还记得自己人生当中最早的记忆是什么吗？很多人在成长过程中，都已经逐渐丧失了婴幼儿时期的记忆，五岁之前的记忆都鲜被记起。不记得婴幼儿时期发生的事情，这到底是什么原因呢？ 为什么你不记得婴幼儿时期发生的事情？ 要了解记忆为何会消失，我们首先需要明确记忆都有哪些分类。如下图所示，记忆通常被分为长时记忆和短时记忆。 短时记忆在几秒钟之内就会被我们遗忘，故不在今天讨论的范畴之内。通常情况下，我们将长时记忆分为陈述性记忆（Declarative Memory）和非陈述性记忆（Nondeclarative Memory）。陈述性记忆又包括两方面，其一说的是我们在日常生活中所拥有的的情景记忆，其二是日常被我们所熟记的语义记忆；而非陈述性记忆说的是我们自身在生活中所获得的技能。大家所丧失的婴幼儿时期的记忆，指的是陈述性记忆下的情景记忆，也就是在三岁或五岁之前，你不记得自己在哪种场景下都做了哪些事情。 （一）神经剪切说 任何事物想要被储存，一定需要与之相对应的载体。记忆也不例外，它通常被存贮在我们大脑中的海马体、内侧颞叶、前颞叶和间脑中。既然记忆能够被储存，为什么唯独婴幼儿时期的记忆消失不见了呢？这要从人体大脑的生长发育说起。人体大脑神经的发育过程主要表现在多余神经元的清除。 我们在母亲子宫当中时，就已经拥有大部分的神经元，婴幼儿在成长发育时，需要清除掉多余的神经元来使大脑结构获得更好的生长。婴幼儿时期的记忆，大多储存在不同的神经元中，随着我们年龄的不断增长，储存这些记忆的神经元被大脑自我剪切掉，储存记忆的载体消失了，记忆自然也就不复存在。 （二）语言匮乏说 当我们在描述一段记忆时，我们通常会说“那天阳光很好，我和朋友来到了一间咖啡厅，窗外几个弹着吉他的孩子走过，我们安静的坐了一个下午”。在这段回忆里，我们可以准确的说出当时所处空间的名称，以及看到的所有事物。在婴幼儿时期，我们尚未完全习得语言，更不能对眼中的事物做出准确的描述。 同样是这段情境，婴儿时期的你可能无法根据“咖啡厅”、“吉他”这些词汇来陈述记忆。因为词汇及语言的贫乏，有关婴幼儿时期记忆的线索被阻断，所以我们无法回忆起三岁之前发生的事情。 成年后突发失忆的几率有多大？ 成年后的失忆症，常常在各种烂俗的偶像剧中发生。成年后失忆的原因主要有两种，其一是大脑因外力创伤或药物而受到损害，其二是过于强大的心理防卫机制造成短暂性的失忆。失忆后，当事人可能丧失成长过程中某个时间段的记忆，也可能只丧失了对某个重大事件的记忆。总体而言，成年后发生失忆的概率是比较低的。 记忆会一直保留到我们离开人世吗？ 没有任何意外的情况下，记忆会一直伴随我们终生。比较特殊的是阿尔兹海默症患者，记忆随着他们年龄的增长而逐渐消失，部分患者到晚期甚至连生活也无法自理。弥留之际，你脑海中或许会闪耀着自己一生中最快乐的时刻，这大概就是记忆存在最重要的意义了吧。 你还保留着幼儿时期的记忆吗？你幼儿时期记得最清楚的事情发生在几岁？
位于东南亚的印尼，因为火山的原因，曾经埋下过许多佛寺，但这并不影响游客对它的喜爱。印尼的巴厘岛每年都吸引上千万的游客前去度假，而且有许多游客对这里的佛教非常感兴趣。而近日，在这里又发现了一个海底佛寺，有人说这可能是当时火山造成的，而这海底的佛寺至今可以看到，里面的佛像完好的保留了下来，非常的震撼。 在这个世界上有很多东西都被沉到了海底，而在这些海底里面也因此保留了非常多文明。当然也给我们留下了许多未解之谜，像这些被沉到海底的佛像，也是引起了许多人的震惊，因为这个可以说是非常大而且也非常壮观的，当初这里应该是一个非常大的寺庙，不过因为某些原因，所以它沉到了海底。据说这里面的佛像能够与现在的吴哥窟，还有泰姬陵相比。如果真的有一天被发掘出来的话，那么有可能又是一处非常震撼的巨大财富。 不过大家也非常好奇，这个地方最近是什么时候修建出来的呢？因为看样子在这里沉下去也已经有一段时间了。虽然在印尼经常会发生这些海啸和火山爆发，所以这些珍贵的佛塔被沉到了海底，几千年以后被人们发现那么当然也是又一种非常令人震惊的事情。不过到目前为止，因为它沉到海底，所以很难进行考证也只能够通过这些风格来推荐，应该跟印度的婆罗浮屠相差不远，所以它也被称作海底的婆罗浮屠。因为这也是相似的，并且他们也是都有着同样的美。 对于很多人来说去海底感受一下这些佛像的震撼，也许对于我们的人生来说会是一件非常不一样的见识，因为对于很多世界上的神奇物件，有可能在这个世界变化的时候，它都沉到了海底，而且他留给我们的只是一种震撼，虽然现在保留的非常完好，但是仍然没有人能够证明它究竟是从什么时候存在，或者它是什么时候能够保留出这种完整的记忆。 在这片非常珍贵的遗址中，能够去看到这一片海底世界，而且是属于珍贵的佛像文化，其实也对于我们来说非常有值得关注和去了解的。不过因为这是在海底，所以大家想要看的话，可能还需要些学会潜泳，否则也没办法感受一下这里的神奇和美景。当然在这个时代，其实对于很多人来说，旅游其实也是为了让自己开拓视野。一般来说，在这样的海底世界所看到的所有一切，其实都是为了让人们。可以感受一下这个世界上有多少难以置信的东西存在。 这些其实也都是属于每个人都愿意去看一下的，毕竟这里面的神奇和传承的色彩能够让我们更加震撼，也能够让我们感受到与众不同的东西。也许大家现在还没有办法看到如此壮观的景象，但相信以后有机会的话，还是可以感受一下在这片海底的神秘的。 当然，对于很多人来说这片佛像也的确是让大家可以看到，整个世界在变化当中的神奇，也许在文明进步的同时，也会有许多东西被遗忘在了海底，这个是地球变化所致，也是没有办法的事情。当然，在人们看来，每一个神秘的存在都是因为人类进步和变化所带来的。 如今，越来越多的文明发现，也被渐渐的重新展示在人们的生活。只能证明这片神秘的土地上，还有很多的东西正在不断出现，我们的历史文明从来没有断过，它曾经非常的辉煌，也非常有的具有现代感，带给我们不一样的震撼和魅力。对于这些珍贵的资源，我们应该要更好的保护它，不要让它被破坏了。当然，在这附近的火火山还是存在着的，大家肯定也能感受到它的威胁，不过不知道大家是如何看待这片神秘的海底佛寺呢？
清蒸是一种常见烹饪美食的做法，很多食材经过清蒸的做法，都能很好保留原味，而且味道诱人的！今日运河边百科(www.yunhebian.com)推荐九种好吃的清蒸菜，喜欢清蒸的朋友们，不妨自己动手试试这样做。 一，清蒸蒜蓉丝瓜 食材：丝瓜一根，大蒜少许，花生油适量。 做法： 1、丝瓜去皮，清洗干净，切成中心有孔的段状。 2、将其立起来，放在盘子上；然后放入蒸锅里面，煮上5分钟左右即可。 3、热油锅，放入适量的花生油，翻炒下大蒜，炒出香味加入适量的生抽提味。 4、然后把炒好的大蒜倒在蒸好的丝瓜上即可享用。 二，排骨蒸豆腐 食材：豆腐适量，排骨适量，少许黄豆酱以及蚝油等。 做法： 1、豆腐切长方块，排骨洗干净，切成小块。 2、先将排骨适当腌制下，放入装有黄豆酱，蚝油，盐等调料中腌制。 3、腌好的排骨放在上面，豆腐放下面，装盘蒸上10分钟即可食用，撒点葱花润色。 三，蒜蓉蒸大虾 食材：大虾适量，大蒜少许，料酒以及葱花适量。 做法： 1、大虾先开下虾背，去掉虾线，将其与适量料酒腌制30分钟。 2、大蒜弄成蒜蓉，在油锅里炒出香味，记住要慢火炒香，不能炒过头，拌盐待用。 3、将蒜蓉放在虾开背的里面，然后放在盘子里面蒸煮7分钟。 4、烧一点热油，将适量葱花放在蒸好的大虾上，倒入热油即可。 四，豆酱蒸鳊鱼 食材：新鲜鳊鱼一条，豆酱适量，生姜以及葱。 做法： 1、把鳊鱼清洗干净，在表面划开一个小口子，容易入味。 2、把鳊鱼用盐以及了解适当腌制下，然后把姜以及葱放在鳊鱼内部，鱼身抹上豆酱。 3、烧开水，放入装盘好的鳊鱼，蒸上10分钟。 4、蒸煮好的鱼拿出来，烧一点热油，将其淋在鱼身即可。 五，蒜蓉蒸茄子 食材：茄子两根，大蒜适量，生抽，老干妈适量，盐，葱花少许。 做法： 1、茄子洗干净，不需要去皮，切成大小合适的条状。 2、然后摆放好，放在蒸锅里蒸上15分钟，取出冷却待用。 3、大蒜切成蒜蓉，将入其他盐等调料搅拌均匀，然后淋到茄子上即可。 六，清蒸蛤蜊 食材：蛤蜊适量，蒜、食用油、酒等。 做法： 1、蛤蜊先进行吐沙和吐泥清洗下，把适量的辣椒以及大蒜炒香。 2、清洗好的蛤蜊和清酒放在蒸锅煮熟。 3、然后将炒香的干辣椒以及大蒜加入适量黄油以及生抽小火煮热，倒入蛤蜊当中即可食用。 七，香菇马蹄蒸肉饼 做法：1、 肥肉切成细粒，拌上1小勺干淀粉和少许香油，备用，瘦肉和生姜一起剁成肉糜； 2、 干香菇泡发，切成碎末，马蹄洗净去皮，剁成碎末； 3、 把瘦肉糜放入碗中，加入肥肉粒、香菇末、马蹄末和其它调味料。分次加水顺一个方向搅拌至起胶； 4、 把拌好的肉糜装到广口的深盘中，待烧开蒸锅里的水之后，把盘子移入蒸锅大火隔水蒸15分钟左右。撒入香葱粒即可。 八，清蒸鱼 做法：1、先把鱼处理清洗干净，再用盐，胡椒粉均匀的涂抹鱼的里里外外，之后把葱姜洗干净后切好待用； 2、再把葱姜塞进鱼肚里面，再把一些大的生姜片摆在鱼身，之后把水倒入锅里，烧开后放入鱼； 3、大火蒸十分钟，再将蒸鱼豉油淋在鱼肉中，撒些葱丝，再把油倒入锅里，烧热后淋在鱼肉中即可。 九，清蒸黄辣丁 做法：1、黄骨鱼请人代宰，用斩骨刀切成块，鱼头中间破开，装入碟子。豆豉稍微切碎，蒜切碎，葱切段。 2、鱼加入豆豉、蒜头和调料（油除外)腌制10分钟。沸水上中火蒸8分钟开盖。 3、撒上葱段，浇上烧热的油即可。 这就是给大家推荐的九种清蒸菜，是不是感觉不是很难做呢？是不是觉得都是很美味的呢？如果大家平常也喜欢做点菜的话，不妨跟着一起来学习下这九种清蒸菜吧。
牛奶是一种高营养价值的食品。《中国居民膳食指南（2016）》推荐成人每天摄取天然液态奶300克。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 牛奶的营养价值 牛奶中的蛋白质平均含量在3%左右，包括了人体生长发育所需的全部氨基酸，是除鸡蛋外最好的优质蛋白质。牛奶中还有丰富的维生素如维生素B1、维生素B2等，丰富的矿物质如钙、磷、钾等。牛奶是人类天然食物中最好的钙质来源。 如何选择牛奶？ 1、选择卫生健康奶。建议从正规超市、商场等购买正规品牌的奶类，不购买未经消毒、灭菌处理的新鲜奶。常见的牛奶消毒方法有两种：一种是巴氏消毒奶，低温消毒，营养素损失较少，营养价值高，但需要低温保存并且保存时间短。另一种是超高温消毒奶，可常温保存，保存时间长，但营养素损失较大。 2、尽量选择无任何添加的牛奶。 3、乳糖不耐受人群奶制品的选择。喝牛奶后引起腹胀、腹痛、腹泻等症状的人群可能存在乳糖不耐受，此类人群克选择低乳糖奶或舒化奶，还可以选择酸奶。冷藏酸奶和常温酸奶在营养成分上相差不大，但冷餐奶含有活的乳酸菌，有调节肠道菌群的作用。 4、超重、肥胖、高脂血症或是想要控制体重的人群，可以选择低脂奶或脱脂奶（脂肪含量＜1.5%或0.5%）。糖尿病人要选择无糖奶，或添加甜味剂（如木糖醇）的酸奶。 5、选择奶类是避免乳类饮料。通常蛋白质含量≥2.9%的才是纯奶，蛋白质含量在1.0%左右的为乳饮料。乳类饮料含奶量极低，不能随意用乳饮料代替奶制品的摄入。 6、低温杀菌保留营养多。巴氏杀菌乳由于保存的营养成分较多，常被厂家叫做“鲜奶”。其实，杀菌时不管是低温还是高温，都会对牛奶的营养价值造成一定的影响，而真正的鲜奶应是没有经过加工的牛奶。 加热对牛奶中营养影响最大的就是水溶性维生素和蛋白质。在加热过程中，大约有10%的B族维生素和25%的维生素C损失掉了，加热程度越深，这些营养损失得就越多。牛奶中有一种营养价值很高的乳清蛋白，在加热时也会造成一定的损失。实验证明，巴氏杀菌时约有10%的乳清蛋白变性，而超高温杀菌的灭菌乳中，则可能有70%的乳清蛋白变性。因此，采用低温杀菌的巴氏奶相对来说，营养价值要稍高一些。但是，巴氏杀菌乳和灭菌乳都不是真正意义上的鲜奶。 7、买保质期短的牛奶。要想喝到营养保存更好的牛奶，在购买时有几点需要注意： 一是现买现喝，尽量买保质期短的牛奶，不要为了便于贮藏，认为保质期越长的牛奶越好。二是买屋顶型纸盒包装的牛奶，这种牛奶多采取低温巴氏杀菌，营养和味道比较好，而大部分瓶装牛奶是经过二次灭菌的，营养价值有所降低。三是买回的牛奶最好直接饮用，不要再次加热，否则会造成营养进一步损失。打开包装的牛奶应一次喝完，放的时间越长营养损失越大。 注意：避免空腹饮用，可在正餐的时饮奶，也可在餐后1~2h内饮奶，少量多次，建议一天将饮奶量分2～3次，没有饮奶习惯的人可从50ml开始，慢慢增加，饮奶时与一些固体食物搭配食用会更好。
蔬菜中富含多种人体必需营养素，是维生素和矿物质的主要来源。但在蔬菜烹调的过程中，常常会造成营养素的流失。要保住蔬菜的营养成分，应避免不良的制作过程和饮食习惯，如先切后洗，烧煮过长，用油过多，吃隔夜菜，弃汁弃汤，冷餐不当等。下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 保留蔬菜营养的方法： 1、洗莱。流水冲洗，不会炒菜，还不会洗菜吗?其实还真未必会，洗菜的学问也大着呢!专家告诉我们要整洗蔬菜，先洗后切。如果洗之前就把蔬菜切好了，蔬菜中的可溶性维生素和无机盐就会随水而损失掉。而且，长时间把洗好的蔬菜浸泡在水中也是不对的!一来，蔬菜中的营养素流失到了水中。所以，*的洗菜方法是流水冲洗。 2、切莱。随炒随切，如果你以为把菜全都切好了，一盘一盘放在一边，就等下锅是对的统筹了，那可犯了营养学的大忌。 3、烧煮注意营养健康。煮菜的时间不要太长(有些叶菜不要盖锅盖)，火候要适中，加水要适量，如果将过多的菜汤倒掉，就等于丢掉一部分营养素。另外在炒菜时油不能烧得太热，过热的油会产生致癌物质——苯并芘。每炒一个菜要清洗一次锅，以免锅底上遗留粘滞物，遇高温后转为苯并芘，食后伤身体。 4、扔掉了营养部分。豆芽中营养为丰富的部分并不是白嫩的芽柄，而是淡黄色的芽尖，而根则是纤维素的地方，费时费力的“掐菜”，到头来得到的却是营养少的部位，实在是负效益。青椒和冬瓜的白色芯部都是维生素C含量特别高的地方，丢掉了也是相当的可惜。 5、一定要快。蔬菜中所含的营养成分大都不能耐高温，尤其是芦笋、卷心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有叶蔬菜，久炒久熬，损失的营养较多。为使菜梗易熟，可先炒菜梗，再放菜叶一同炒；如要整片长叶下锅炒，可在根部划上刀痕，会熟得较快。熬菜或煮菜时，应等水煮沸后再将菜放入，可以减少维生素损失。 6、要尽量采用新鲜蔬菜。新鲜蔬菜里所含的营养素要比干菜、咸菜多，特别是维生素C。一时吃不掉的蔬菜，要妥善保管，切忌把菜浸在水里，让太阳晒，或者放在吹风的地方。新鲜的青菜放在家里不吃，便会慢慢损失一些维生素，如菠菜在20℃时存放24小时，维生素C损失可达84%。 7、淀粉勾芡。烹调中可加少量淀粉，淀粉中的谷胱甘肽有保护维生素C的作用。 8、焯菜水要多。 焯菜时应火大水多，在沸水中迅速翻动便捞出，这样可减少维生素C的破坏。 9、忌铜餐具。餐具中的铜离子，在烹调或装菜时可使蔬菜中的维生素C氧化加速。
我们常说，牛奶是“液体黄金”，不管什么年龄段，喝牛奶都是补钙、补充蛋白质最好的选择。下面就跟随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下吧。 现在正是天寒地冻的时候，牛奶喝起来实在太凉了一些，有些肠胃比较脆弱的人喝了凉牛奶就会腹泻。这些人会选择把牛奶加热一下再喝，但是也有人说，牛奶加热以后营养就损失了，应该凉着喝。 其实，现在市面上的牛奶，都是经过严格下消毒措施，采用成熟的无菌包装技术，所以不用担心微生物超标的问题，毕竟牛奶加热以后难免损失一些营养成分，如果肠胃能够接受常温牛奶的话，最好还是直接喝。 要是肠胃比较脆弱，可能肠胃会因为寒冷的刺激，出现胃胀、腹泻、消化不良的现象，所以大家可以把牛奶加热一下再喝，但是要提醒大家，热牛奶也是有讲究的。 如果直接放在锅里煮沸，温度太高，很容易使牛奶中的蛋白质变性、维生素损失，造成营养的浪费，牛奶中的乳糖经过长时间加热，也会产生焦化的现象。 能够保留营养的热牛奶方法 第一种：用热水浸泡牛奶 这是大家经常会使用的一种方法。可以用小盆子装满80摄氏度以上的热水，隔着包装将牛奶放进热水里，浸泡3到5分钟左右，到外包装变得温热就可以了。 如果想要热得更快一点，可以摇晃几下，也可以放入锅里隔水蒸，也可以有效地控制温度不会太高，而且比直接浸泡更好保持温度。 第二种：煮牛奶 煮牛奶比较方便，但是一定要控制好温度和时间，现在有一些养生壶功能比较强大，可以控制温度，或者有热牛奶功能，可以自行控制温度和时间。 如果没有养生壶，直接在锅里热也是可以的，但是要注意边煮边搅拌，否则容易糊锅。在牛奶热到冒泡，即将要沸腾的时候，就赶紧关火。这样可以避免丢失更多的营养素。 第三种：用微波炉加热 用微波炉热牛奶是最简单快捷的，不过应该用中火或者小火，加热45秒左右就可以了，以免造成营养损失。还要注意把包装封口打开，密闭容器在微波炉中加热十分容易爆炸。 另外，微波炉加热食物容易造成受热不均，所以喝之前应该先搅拌一下。 选购指南 许多人在购买牛奶的时候，只要是香浓的就感觉是纯正鲜奶。此外，对牛奶的质地，保存等方面都很马虎，这些都是选购牛奶的误区。 香浓就是好奶？ 眼下市面上有些牛奶口感十分香浓，专家认为，鲜奶的“本色”口味清爽纯正，口味不同的牛奶是因为生产厂家在牛奶中加了食品添加剂，满足消费者口味上的需求，但这与牛奶的营养价值无关。 各种牛奶质量都差不多？ 专家认为，不同的牛奶厂商在奶源、加工工艺先进性等方面都存在差异，因此牛奶产品的差异也很大。因此应尽量选择在奶源、加工工艺等方面有优势企业的产品。 常温奶和鲜奶营养一样？ 专家指出，常温奶采用的是超高温灭菌法，即135℃不少于1秒的高温瞬时灭菌。这种方法在杀死牛奶中的有害病菌同时，也破坏了牛奶中的营养成分。而采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶是在72摄氏度至75摄氏度条件下将牛奶中的有害微生物杀死，而牛奶中对人体有利的营养物质能得以保留，因此常温奶的营养成分和新鲜程度都不及采用巴氏法杀菌的新鲜牛奶。 保存牛奶要注意以下几点： 鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。 不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。 瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。 牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。 过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
蒲公英是一种非常寒性的药草，那要怎么样才能够去掉蒲公英的寒性，而有不失去蒲公英的药用价值。我们在吃蒲公英的时候，可以适当的搭配一些红枣或者姜片之类的食物，这些东西都是可以很好的帮助我去除蒲公英的寒性保留药用的，一起来看看吧。 蒲公英怎样去寒性保留药效 1、蒲公英搭配姜片 姜片性温可以很好的散发汗，有化痰止咳，对胃部特别的好，利用姜片的功效可以很好的去除掉蒲公英的寒性哦。所以我们平时在喝蒲公英的时候可以适当的放一些姜片来调理，因为蒲公英姜片吃了对身体是非常有清热解毒，去除寒气的效果的。 2、可以和红枣搭配 红枣性温是具有补气血的效果，还具有美容养颜的效果。蒲公英与红枣一起泡水喝可以很好的帮助我们的身体，补充身体上缺血性的不足，红枣还可以很有效的去除蒲公英里的寒性，这样喝蒲公英红枣水要药用效果会好几十倍。 3、和白术一起 蒲公英和白术一起泡茶喝是不会有太大的寒性的，因为白术是可以很好的缓解蒲公英的寒性，其中白术的效果也特别的好，两者在一起泡水喝可以大大的提高药用的价值。这样喝只会对身体有益而不会有害的。 4、与摇钱树一起搭配 蒲公英可以和摇钱树一起搭配，这样摇钱树可以很好的帮助我们化解蒲公英的寒性，因为摇钱树是药用效果也是非常好的，也可以很好的保留蒲公英的药用，两者在一起搭配可以很好的补充身体的免疫系统，增强身体的体质，使身体更加的健康。