高粱米大家都不陌生，知道它是一种营养价值极高的杂粮，能为人体补充丰富营养，但很多人都不知道高粱米应该怎么吃，今天我会把高粱米的做法大全写出来分享给大家，想吃高粱米的人可以重点了解一下，能让大家知道高粱米怎么吃最好。 高粱米怎么吃 1、煮粥 高粱米可以用来煮粥吃，再用高粱米煮粥的时候，需要把高粱米头洗干净，入锅，加入适量清水煮开再煮半小时左右，然后放入适量的小米一起煮煮到锅中的粥，软糯粘稠后，放适量香葱末和食用盐调味，出锅后就能吃。 2、做馒头 高粱米还可以用来做馒头吃，在用高粱米做馒头的时候，需要把高粱米研成粉末，搭配适量的面粉，放入适量牛奶，再放少量白糖，然后放入酵母揉成面团，等它发酵完成以后制成馒头入锅蒸熟，这样做出的杂粮馒头既好吃又能为身体补充丰富营养。 高粱米的做法 1、高粱米可以用来做米糕吃，在做的时候需要准备高6米600克红豆馅300克，另外还要准备100克白糖，如果想自己制作红豆馅，则需要把红豆提前泡软煮熟，去皮以后压成泥状。把准备好的高粱米淘洗干净以后，加适量清水，放入锅中的蒸笼蒸熟。 2、把蒸好以后的高粱米取出摊平，在盘子中这10只取一半的高粱米就可以谈好以后，把做好的红豆沙平铺在高粱米上撒上准备好的白糖上面再盖上一层高粱米摊平，然后把它切成自己喜欢的块状，这时自制的的高粱米糕也就做完可以食用它。 上面为大家介绍了高粱米，怎么吃？让大家了解了高粱米的做法，以后大家再想吃高粱米时，可按上面介绍的方法用高粱米制做不同的美食，做好以后会特别好吃。
卤牛肉是很多人特别喜欢吃的美味菜品，有些人也想自己在家中做，但自己在家中做的卤牛肉口感总没有外面卖的那么好，这是怎么回事呢？其实卤牛肉在做的时候有一定的方法和技巧，今天我会把这些方法与技巧写出来分享给大家，能让大家知道卤牛肉怎么做好吃。 卤牛肉怎么做好吃 1、选择合适的食材 选择合适的食材是让卤牛肉好吃的，关键并不是所有的牛肉都可以做卤牛肉，只有牛身上的牛腱子肉才适合用来做卤牛肉用，它做成的卤牛肉口感好而且韧性足，口感也会比较嫩，煮好以后切片不容易碎摆盘特别美观。 2、浸泡牛肉 有些人在制作卤牛肉时购买了牛肉回家，就急急忙忙的去做，其实制作卤牛肉不能着急，在做卤牛肉时一定要把购买回来的牛腱子肉用清水洗净并放在清水中浸泡，浸泡时间应该在3~4小时左右，浸泡过程中可以换水一次这样可以泡掉牛肉中的血水和其他脏东西，而且能让牛肉吸水会让它的肉质变得更细嫩，能让做好的卤牛肉更好吃。 3、香料准备 香料的准备也是卤牛肉好吃的关键一步如果香料不齐全就会影响卤牛肉做好以后的口感，平时自己在家中做卤牛肉时，只有花椒大料还不行，还要准备香叶花椒，桂皮肉蔻以及山楂、丁香草果等香料，另外要准备生抽老抽和葱姜等配料，只有这些材料齐全才能做出好吃的卤牛肉。 4、注意火候 做卤牛肉的时候还要注意火候，如果火候控制不好也会影响卤牛肉做好以后的口感，再做卤牛肉的时候可以先把卤水烧开，然后再用小火慢炖，炖煮时间大约在两小时左右，而且炖好以后不能急着把牛肉从卤水中取出，要让他在水中浸泡2~3小时，这样能让牛肉更入味，会让做好以后的卤牛肉更好吃。 上面为大家介绍了卤牛肉的做法，让大家知道卤牛肉怎么做好吃，今后大家再想吃卤牛肉时就能按上面介绍的方法去做，这样大家就能轻松做出好吃的卤牛肉，能让卤牛肉肉质细嫩香气诱人。
辣椒是生活中特别常见的一种蔬菜，但它有多个不同的品种，既有个头较小的红辣椒，也有个头较大，还有一些细长的羊角辣椒，那么这些辣椒怎么做好吃的，一会我会把辣椒的做法教程写出来，想吃辣椒的人可重点看一下。 辣椒怎么做好吃 不同的辣椒食用方法不同，如果是吃几乎没有辣味的青辣椒，就可以把它炒着吃，可以把它与肉片和鸡蛋搭配在一起炒炒好以后口感特别好，羊角辣椒既可以炒着吃，也可以腌着吃，而各个较小的红辣椒则适合用来制作辣椒酱，或者在平时生活中当调味品来吃，这样就会让人们感觉辣椒比较好吃。 辣椒的做法教程 1、辣椒炒肉片 辣椒炒肉片是辣椒最常见的一种做法，特别是那些口感不辣的辣椒，在吃的时候可以把它掰成块洗净，再把肉片提前加生抽，蚝油和料酒腌制在炒锅中放食用油，然后把肉片入锅炒到变色，加把辣椒入锅快速翻炒，放少量生抽和食用盐调味，炒熟后直接出锅就能食用。 2、尖椒炒鸡蛋 尖椒可以和鸡蛋搭配在一起，炒着吃尖椒都是青绿色的，而且味道比较辣，可以把它去掉里面的种子洗净以后切成小丁放在大碗中，再磕开几个鸡蛋，加适量食用盐调匀，然后在锅中放适量食用油，把调好的香蕉和鸡蛋液入锅炒成块状，炒好后取出装盘就能直接吃。 3、做辣椒酱 辣椒做辣椒酱也是它的常见吃法，在做的时候需要准备新鲜的红辣椒，把它洗净以后控干水分，去掉里面的辣椒子，然后放在料理机中把它搅碎成泥状，再准备一个西红柿去掉表皮也搅碎成泥状，准备适量面向白糖和炸熟的花生米，把准备好的所有食材全部放入锅中一起熬煮，开锅以后再用小火熬煮10分钟左右就能得到做好的辣椒酱。 上面为大家介绍了辣椒的做法教程，能让大家知道辣椒怎么做好吃以后大家再吃辣椒的时候，可根据辣椒的品种去选择最适合他的食用方法，这样会让做好以后的辣椒特别好吃。
盖菜是一种绿叶蔬菜，在生活中比较常见，而且它口感鲜嫩，营养丰富，能让人体吸收大量的纤维素，还能让人体吸收一些微量元素，但有些人对钙菜还不了解，不知道盖菜怎么做，今天我会为大家介绍盖菜的做法教程，能让大家知道盖菜怎么做最好吃。 盖菜怎么做 1、盖菜可以炒着吃，在做的时候需要准备适量的瘦肉丝和500克新鲜的盖菜，把准备好的新鲜盖菜洗净一个空干水分，然后把它切成小段，再把准备好的瘦肉丝放入到干净的碗中加生抽蚝油调匀腌制半小时。 2、在锅中放入适量食用油，直接把腌好的肉丝入锅，快速炒散，随后放适量葱花炒香，再把切好的盖菜入锅，用大火快速翻炒，等它变软后放适量食用盐调味，继续翻炒1~2分钟炒好以后放适量鸡精提味就可以。 盖菜的做法教程 1、蒜末盖菜 盖菜还可以清炒，做的时候搭配适量的蒜末特别好吃，在做的时候要把新鲜的盖菜洗净以后去掉水分切成段，再准备一头大蒜，去皮以后剁成蒜末，再炒锅中，放食用食用油加热后把蒜末入锅炒香，再把盖菜入锅，炒匀以后放适量食用盐调味，出锅前用水淀粉勾芡就可以。 2、盖菜鸡蛋汤 盖菜还可以用来做鸡蛋汤，在做的时候要把新鲜的盖菜洗净切碎，在锅中放适量清水，加热煮开放入切好的盖菜，加食用盐调味，继续煮开，加入磕开调好的鸡蛋液，再放入适量鸡精提味，煮好以后就是清淡爽口的盖菜鸡蛋汤。 上面为大家介绍了盖菜了的做法教程，能让大家了解盖菜怎么做，以后大家再想吃盖菜时可尝试不同的做法，能用盖菜做出滋味不同的诱人美食。
腐竹是生活中特别常见的豆制品，营养价值高，保健功效出色，而且口感滋味诱人，今天为大家介绍的是腐竹的正确做法教程的，让大家知道腐竹怎么做好吃，喜欢吃腐竹的人可以重点了解一下。 腐竹怎么做好吃 1、腐竹做凉拌菜特别好吃，在做的时候要把腐竹提前用清水浸泡，泡软以后取出把它切成段状，准备适量清水放在锅中加热烧开，然后把腐竹放到锅中煮，二分钟取出以后过冷水降温，去掉水分以后放到干净的大碗中。 2、准备一根黄瓜，把它洗净以后切成细丝和腐竹放在一起，再准备一头大蒜，去皮后制成蒜泥，也放到腐竹里面，再放入生抽白糖，陈醋，芝麻油，辣椒油和香菜以及少量食用盐调匀以后装盘，这时好吃的凉拌腐竹也就做好可以食用了。 腐竹的正确做法教程 1、素炒腐竹 腐竹素炒的特别好吃，在做的时候可以准备适量的黑木耳，提前把它泡发腐竹也提前泡发，另外准备一根黄瓜和一个胡萝卜，把它们洗净以后，切成片，在炒锅中放适量食用油加热后放葱花炒香，然后把胡萝卜和黄瓜入锅炒匀，随后放入黑木耳和腐竹一起翻炒，放适量的红烧酱油和蚝油以及食用盐，炒匀以后出锅就可以。 2、腐竹炖排骨 腐竹还可以和排骨搭配在一起炖着吃，在做的时候需要把准备好的新鲜排骨剁成段用沸水焯一下，然后在锅中放适量食用油加入适量冰糖，把排骨入锅，炒上糖色，放入适量葱姜和炖排骨的香料，然后加入适量清水一起炖煮，半小时再把泡好以后的腐竹切段入锅和排骨一起炖10分钟，最后放食用盐调味就可以。 上面为大家介绍了腐竹的正确做法教程，能让大家知道腐竹怎么做好吃，然后大家再想吃腐竹的时候，就可坐法去烹调时，用它一定能让大家品尝到腐竹的诱人滋味。
肥肠是很多人喜欢吃的一种食材，但这种食材处理起来却特别麻烦，特别是新鲜肥肠清洗不干净的话就会影响它的口感，而且对人体有害，那么肥肠怎么洗呢？一会我就把肥肠的清洗方法写出来，同时也会把肥肠的做法教程分享给大家。 肥肠怎么洗 1、肥肠在清洗的时候要先把它的尾部剪开清洗干净，然后再把肥肠放到盆子中，加入适量的玉米面然后用力来回揉搓 把它表面的脏东西全部洗净，再用清水把它冲洗干净。 2、把洗好以后的肥肠翻过来，用剪刀把肥肠上的鳞把全部去掉，然后再把肥肠内壁上的多余油脂清理干净，要用手从一头直接撸到另外一头，再放入适量的玉米面，然后用力揉搓清洗干净以后用清水冲洗，随后把它翻过来，再用热水洗净就可以。 肥肠的做法教程 1、肥肠再清洗干净以后，最好入锅煮熟，然后再按自己的需要去烹调时，用它和尖椒是一对理想搭档把准备好的新鲜尖椒洗净以后切成滚刀块，再把煮熟以后的肥肠切成段准备适量的葱姜和食用油。 2、在炒锅中放适量食用油加热后放入葱姜，炒香以后把尖椒入锅，快速翻炒均匀，随后放入切好的肥肠，加生抽和料酒调味接着炒一会，炒到尖椒变软以后，再放适量的食用盐，再炒一分钟，这时香辣可口的尖椒肥肠就已经做好，取出以后就能食用。 3、肥肠还可以和豆腐搭配在一起炖着吃，在做的时候要在锅中放油加热放葱炒香再把肥肠入锅炒匀，加清水和豆腐，一起炖煮半小时，放食用盐调味，出锅前放少量香菜就可以。 上面为大家介绍了清洗肥肠的方法和技巧，能让大家知道肥肠怎么洗，也为大家介绍了肥肠的做法教程，了解这些以后大家就能轻松把肥肠洗净，能用它烹调到滋味诱人的美味菜品。
豆瓣酱是中国传统美食之一，它是以黄豆或蚕豆为主要颜料，经发酵加工后得到的一种美味酱料，它色泽红润有浓郁的酱香，可以直接吃也能用它烹调多种不同的菜品。下面是对豆瓣酱做法教程的具体介绍，能让大家学会豆瓣酱怎么吃。 豆瓣酱怎么吃 豆瓣酱特别适合炸着吃，在需要的时候可以准备300克豆瓣酱，再准备一颗大葱，适量的生姜和大蒜，把他们全部洗净以后多呈许墨，在炒锅中放适量食用油加热后拌葱，姜蒜末入锅炒香，再把准备好的豆瓣酱入锅慢慢炸，炸到它颜色变深以后取出降温就能吃。 豆瓣酱的做法教程 1、豆瓣酱炒豆腐 豆瓣酱炒豆腐是它的常见做法之一，在需要的时候要准备500块豆腐，把它切成块状再准备20克豆瓣酱和适量的红辣椒与食用油，锅中放食用油加热后，把红辣椒入锅炒香，再把豆瓣酱入锅，炒出红油，然后把豆腐入锅翻炒，放适量生抽蚝油和食用盐调味，炒到豆腐表面颜色发黄以后出锅即可。 2、豆瓣酱炒肉丝 豆瓣酱还可以和肉丝搭配在一起炒着吃，在做的时候需要把切好的肉丝加入鸡精和料酒，以及生抽条鱼腌制半小时在，中放适量食用油加热后放入豆瓣酱炒香，然后放入适量葱丝，再把准备好的肉丝入锅，快速翻炒炒熟后直接出锅装盘就可以。 3、爆炒鱿鱼须 豆瓣酱还可以用来做爆炒鱿鱼，须在做的时候需要把鱿鱼须提前洗净控干水分，再准备半个洋葱和一个青椒和一个红椒，把他们全部洗净以后，切成丝，在炒锅中放适量食用油加热后把豆瓣酱入锅，炒出红油，然后把青红椒和洋葱丝入锅翻炒均匀，再把鱿鱼丝入锅，用大火快炒，放生抽老抽，蚝油，白糖以及食用盐调味，炒匀以后再炒三分钟就能出锅。 上面为大家介绍了豆瓣酱的做法教程，能让大家知道豆瓣酱怎么吃，今后大家再吃豆瓣酱时就试试上面介绍的不同吃法吧，相信大家都能用豆瓣酱做出色香味俱全的美味菜品。
蔓菁根是一种与萝卜十分相似的根茎类菜品，它也叫大头菜，海鲜的营养丰富，人们吃了以后能维持身体正常代谢，并能提高肠胃消化功能，那么蔓菁根怎么做才好吃呢？接下来我会为大家介绍蔓菁根的常见做法，能让大家全面了解蔓菁根怎么做好吃。 蔓菁根怎么做好吃 凉拌蔓菁根 1、用蔓菁根做凉拌菜，特别好吃，在做的时候需要准备蔓菁根一个，还要准备大蒜一头辣椒适量，另外还要准备适量的香菜，食用盐，香油和白糖以及白醋。把准备好的蔓菁根要去掉外层的老皮，用清水洗净以后备用。 2、洗好的蔓菁根要切成片状，然后放到干净的大碗中，加入适量的食用盐调匀，以后腌制等蔓菁根变软以后取出用清水冲洗干净，再用手把它的里面的水分挤出来，大蒜和辣椒切成末香菜切碎一起入到蔓菁根片中，加入准备好调味料，调匀以后淋上麻油就能吃，这样做出的凉拌蔓菁根口感脆嫩特别好吃。 腌蔓菁根 蔓菁根腌着吃也特别好吃，在做的时候需要把新鲜蔓菁根洗净削掉表面的硬皮以后切成厚片，然后把它放在盆中加10条，用腌制腌好以后把水分挤掉，再晾干表面的水分，然后放五香面辣椒粉和生抽蚝油以及白糖调匀以后腌制，四五天以后就能腌好，用它配饭滋味特别好。 蔓菁根粥 蔓菁根用来熬粥喝滋味也特别好，做的时候要把洗好去皮的蔓菁根切成小丁，再准备适量大米淘洗干净以后与蔓菁根丁一起入锅，加适量清水加热煮开再用小火慢熬一小时，放适量葱姜末和食用盐调味，调好以后出锅就能吃。 今天为大家介绍了一些蔓菁根的精典吃法，能让大家了解蔓菁根怎么做好吃，今后大家再想吃蔓菁根时就能用它烹调出多种滋味不同的美味菜品，也会让人们感觉做好以后的蔓菁根特别好吃。
鳕鱼是一种肉质鲜嫩的海鱼，它肉多刺少，特别适合年龄较小的儿童食用，不过很多人对鳕鱼的做法还不了解，不知道鳕鱼怎么做好吃，今天我会为大家介绍鳕鱼的做法技巧，能让大家掌握鳕鱼的吃法大全，想吃鳕鱼的人可以重点了解一下。 鳕鱼怎么做好吃 清蒸鳕鱼 1、鳕鱼是一种肉质细嫩，味道鲜美的水产鱼类，它清蒸以后特别好是能保留它的鲜嫩滋味，在做的时候需要准备鳕鱼500克，料酒，食用盐，老姜和干红辣椒以及葱末，还有蒸鱼豉油各适量。 2、把准备好的鳕鱼洗净以后晾干表面水分，加入料酒和食用盐调匀腌制半小时，然后再把它放到干净的盘子中放入姜丝，蒜片，干辣椒，然后盖上保鲜膜把它入锅隔水蒸，开锅后蒸5分钟，取出以后淋上蒸鱼豉油，再浇上适量的热油就可以。 香煎鳕鱼 1、鳕鱼煎着吃特别好吃，在煎鳕鱼的时候需要准备适量的黑胡椒和黄油，还要准备切好的鳕鱼块，另外要准备适量食用盐和半个柠檬，再准备适量的面粉和料酒。把准备好的鳕鱼块洗净以后加料就是用盐调匀腌制，半小时以后取出，用厨房吸水纸把它表面的水分吸干。 2、在鳕鱼肉的表面沾上薄薄的一层面粉，在平底锅中放入适量的黄油加热融化，然后把血鱼入锅煎煎的鳕鱼表面微黄以后，翻面等他两面都煎到微微发黄以后取出，撒上准备好的黑胡椒碎，再撒上适量食用盐，然后摆盘，把柠檬片放在一边再放两片绿叶，就能上桌食用。 上面为大家介绍了鳕鱼的不同做法，能让大家知道鳕鱼怎么做最好吃，其实除了这些吃法以外，鳕鱼还有多种不同的吃法，它可以在炸熟以后做汉堡，也可以做成茄汁鱼片供人们食用。
黄豆芽是冬天人们餐桌上的常见菜，它口感鲜嫩，营养丰富，是黄豆在无光状态下长出的嫩芽，它能炒着吃也能做汤喝，那么黄豆芽怎么做好吃呢？一会我会把黄豆芽的做法教程写出来，想吃黄豆芽的人快来看看吧。 黄豆芽怎么做好吃 1、黄豆芽和辣椒搭配在一起炒特别好吃，在做的时候需要准备，黄豆芽500克，五花肉50克，红辣椒四五个，把准备好的五花肉洗净以后切成薄片加生抽，蚝油调匀腌制一小时，把红辣椒切成段。 2、准备好的黄豆芽，要用清水洗净沥干水分，在炒锅中放适量食用油，把五花肉片入锅炒到变色，再把准备好的红辣椒和葱花入锅炒出香味，随后把黄豆芽入锅快速翻炒，放少量生抽和食用盐调味，炒到黄豆芽变软熟透以后放少量鸡精就能出锅。 黄豆芽的做法教程 1、豆芽汤 黄豆芽平时可以用来做汤和再用黄豆芽做汤的时候需要准备适量的裙带菜和大蒜，以及麻油在锅中放高汤，加入洗净以后的裙带菜加热煮开，再把洗净以后的黄豆芽入锅，随后放入准备好的蒜末，一起煮三分钟加食用盐和麻油调味就可以。 2、黄豆芽炒粉条 黄豆芽可以和粉条搭配在一起，炒着吃，再炒以前，需要把粉条提前泡软黄豆芽用清水洗净，在锅中放适量食用油加热后放入适量葱花，然后放入黄豆芽翻炒，放适量生抽，再放入泡软的粉条，一起炒熟，最后撒上适量的香菜末或者韭菜末就能出锅食用，这样做出的黄豆芽特别好吃。 上面为大家介绍了黄豆芽的做法教程，能让大家知道黄豆芽怎么做好吃，也能让大家掌握黄豆芽烹调时的方法与技巧，今后大家再吃黄豆芽时，就试着用不同的方法去烹调食用它吧。
清炖鱼是一种口感清淡营养丰富的美味菜品，它做好以后不但能吃鱼肉还能喝鱼汤，能滋补身体也能缓解体虚，但想做好清炖鱼也不是一件简单的事情，下面是对清炖鱼做法教程的具体介绍，能让大家详细了解清炖鱼怎么做。 清炖鱼怎么做 清炖鱼的做法教程 1、平时人们制作清炖鱼时，多使用新鲜的鲫鱼，可以准备五百克左右，大约二到三条。再准备一颗大葱和一头大蒜，另外要准备适量的生姜，还要准备胡椒粒和香菜以及食用盐和料酒等多种调味料。 2、把准备好的新鲜鲫鱼要宰杀，去掉鱼鳞和内脏，并用清水把它清洗干净，在砂锅中放入适量清水，把处理好的鲫鱼放到砂锅中，盖好锅盖加热，煮开煮开以后要用筷子轻轻搅拌一下，防止鱼粘到锅底上。 3、把准备好的大葱去皮洗净以后切成葱段，生姜洗净以后切成姜片，大蒜去皮以后也要切成蒜皮，把它们一起入锅，放入准备好的花椒胡椒和料酒，调匀后继续加热，用小火慢慢炖。 4、用小火慢炖四十分钟以后，打开锅盖看锅中的汤，如果发现锅中
荷花豆是中国北方地区特别受欢迎的一种休闲零食，它香脆爽口，滋味诱人，营养价值也特别高，很多人都喜欢食用它，他们还想自己动手在家中炒制荷花豆，但不知道荷花豆怎么炒，今天我会为大家介绍荷花豆的正确做法教程，能让大家轻松学会荷花豆怎么炒。 荷花豆怎么炒 荷花豆再炒以前，应该先把准备好的蚕豆用水浸泡，等它完全失去膨胀以后，才能入锅炒，而且浸泡蚕豆的时候最好不要用清水，可以使用加入香料的香料水，这样会让炒好后的荷花豆滋味更好。 荷花豆的正确做法教程 1、荷花豆在做的时候需要准备干蚕豆300克，再准备适量清水和花椒大料，还要准备适量的香液，在锅中放入清水，放入准备好的香料加热，烧开关火以后，把煮好的水直接放入到干净的盆中，再放入准备好的干蚕豆。 2、煮好的香料水一定要把干蚕豆全部浸没，因为它在浸泡过程中会吸收挺多的水，浸泡24小时以后，蚕豆的体积会膨大很多，这时要用刀把蚕豆顶端劈开，深度大约到蚕豆的1/2左右就可以，这样可以保证蚕豆在炒的过程中不会因受热而出现油花四溅。 3、把泡好以后的蚕豆取出放在通风的地方摊晾一天，把它表面的水分全部控干，然后再把它放入到冰箱的冷冻室冷冻2~3小时，然后在锅中放油，直接把处理好的蚕豆入锅，快速翻炒，油的数量最好要多一些，等锅中的蚕豆开花并变得香脆以后取出沥油，降温以后就是好吃的荷花豆。 上面为大家介绍了荷花豆的正确做法教程，能让大家知道荷花豆怎么炒，也能让大家了解荷花豆的做法技巧，以后大家再想吃荷花豆时就试着按上面介绍的正确方法去做吧，相信大家都能做出好吃的荷花豆。
鸡蛋人们经常会吃，而且它有多种不同的吃法，既可以煮着吃腌着吃，还可以炒着吃，更可以用它蒸成鸡蛋羹以后再吃，蒸好以后的鸡蛋更爽滑细嫩，容易被人体消化和吸收，那么鸡蛋羹怎么做才好吃呢？下面我会把鸡蛋羹的做法教程写出来分享给大家，大家看过以后就能学会。 鸡蛋羹怎么做好吃 1、鸡蛋羹在做的时候加入适量的清水，这样会让做好以后的鸡蛋羹更好吃，因为如果只用鸡蛋蒸鸡蛋羹，蒸好以后的鸡蛋羹口感会比较硬一点，也没有爽滑细嫩的感觉，加入适量的清水调匀以后再蒸就会让他的口感变好。 2、在蒸鸡蛋羹的时候，可以在蒸鸡蛋羹的晚上盖上保鲜膜，在口上扎几个眼儿，然后再把它入锅蒸，这样蒸出的鸡蛋羹会更好吃，因为在蒸的过程中，锅盖上的水不会滴入到鸡蛋盅，不会影响鸡蛋羹蒸好以后的口感。 鸡蛋羹的做法教程 1、鸡蛋羹在做的时候可以根据需要准备3~5个鸡蛋，再准备一个大点的不锈钢盆，把准备好的鸡蛋磕开到不锈钢盆中，然后放入适量的清水，如果喜欢吃更嫩一点的鸡蛋羹，就要多加一点清水，加清水后要放入适量食用盐调匀。 2、调匀以后的鸡蛋液要用滤网过滤一下，然后再把它放到准备好的小盆中，上面附上保鲜膜扎几个小眼，然后入锅隔水蒸，开锅后蒸7~8分钟，关火，再过三分钟把里面的鸡蛋羹取出，去掉保鲜膜淋上适量麻油，这是好吃的，鸡蛋羹就已经做好了。 上面为大家介绍了鸡蛋羹的做法教程，让大家掌握了鸡蛋羹的做法技巧，能让大家知道鸡蛋羹怎么做才好吃，以后大家再做鸡蛋羹的时候，就可按上面介绍的正确方法去做，相信大家都能做出特别好吃的鸡蛋羹。
洋姜也叫姜不辣，是一种生命力很强的植物，这种植物生长在地下的块状根可以供人类食用，而且有多种不同的吃法，今天为大家介绍的就是好吃洋姜的做法教程，能让大家知道洋姜怎么做好吃。 洋姜怎么做好吃 1、炒洋姜 洋姜炒着吃特别好吃，在炒的时候需要准备适量的泡椒和葱姜，再把准备好的新鲜洋姜洗净以后，切成薄片，在炒锅中放适量食用油加热后，放入葱，姜和泡椒炒香，再放入切好的洋姜快速翻炒，放入适量生抽和蚝油以及少量食用盐，炒熟以后出锅滋味特别好。 2、凉拌洋姜 洋姜做凉拌菜也特别好吃，在做的时候需要把准备好的新鲜洋姜洗净以后，切成细丝放在干净的大碗中，加少量食用盐调匀，以后腌制半小时，然后把腌出的水倒掉，再放入适量生抽香醋白糖，放入适量麻油，调匀后就能吃。 好吃洋姜的做法教程 1、最好吃的洋姜是腌制以后的洋姜，在需要的时候可以把购买的洋姜洗净去掉表面的泥沙，再把它放到阴凉通风的地方晾干表面的水分，继续让他在阴凉通风环境的地方量质量，到他表面微微发皱以后再把它收起来。 2、准备干净的玻璃瓶，食用盐，酱油和甜面酱，再准备适量的花椒蚝油，把它们放在一起，调成料汁，装入到干净玻璃瓶中，把晾好以后的洋姜放到料汁中调匀，密封腌制十几天以后里面的洋姜就能入味，取出洗净切成薄片加适量麻油调味就能吃，这样腌出抽洋姜味道特别好。 上面为大家介绍了洋姜，怎么做好吃，也让大家了解了好吃洋姜的做法教程，能让大家掌握洋姜的不同吃法，今后大家再想吃洋姜时可以从上面介绍的方法中选择自己最喜欢的方法去食用它，能品尝到洋姜的最美滋味。
熟鸡蛋大家肯定都吃过，而且人们看到熟悉的就下意识的认为它是煮熟的鸡蛋，其实熟鸡蛋并不单只煮熟的鸡蛋，所以经过高温烹煮的鸡蛋都能叫做熟鸡蛋，那么熟鸡蛋怎么做好吃呢？一会我会把熟鸡蛋的做法教程写出来，大家看过以后就能明白。 熟鸡蛋怎么做好吃 1、熟鸡蛋做成五香茶叶蛋特别好吃，在做的时候需要准备一个茶叶包，再准备香叶桂皮八椒花椒等香料，把他们用纱布包在一起，吃成是香料包，然后准备适量生抽蚝油和冰糖以及少量食用盐，把他们入锅加适量清水煮开。 2、再把准备好的茶叶包和香料包放进去继续煮，10分钟左右煮出汤汁，把煮熟以后的鸡蛋去掉外壳直接放在煮好的汤汁中继续煮5~7分钟，然后关火，让它在汤汁中浸泡，十几个小时以后鸡蛋就能入味，这时滋味诱人的五香茶叶蛋也就做好了。 熟鸡蛋的做法教程 1、做沙拉 煮熟以后的鸡蛋可以用来做沙拉吃，再用它做沙拉的时候需要准备两个煮熟的鸡蛋，一个牛油果和五六个虾仁以及适量的海苔和沙拉酱把煮熟的鸡蛋去掉外壳以后切成4块，然后把牛油果的果肉取出来，也切成块放在一个干净的盘子中，加入准备好的家人撒上海苔，再淋上适量沙拉酱就可以。 2、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋也是熟鸡蛋的常见做法，在需要的时候可以准备三个鸡蛋磕开到碗中，加适量食用盐和料酒，调匀后入锅炒成块，把炒熟的鸡蛋取出放在碗中，重新起锅，放油加适量葱花，放入切好的西红柿炒软，果然在放入炒好的熟鸡蛋炒匀后就能出锅食用。 上面为大家介绍了熟鸡蛋的做法教程，能让大家了解熟鸡蛋怎么做好吃以后大家再吃熟鸡蛋的时候，就可以尝试不同的方法，能让做好以后的熟鸡蛋更好吃。
很多注重养生的女人喜欢吃红花醪糟，据说吃了以后能补益气血，也能放慢身体衰老速度，但对红花醪糟的做法人们了解并不多，其实红花醪糟是在醪糟做好以后加入适量红花得到的保健品，想了解它的做法，要先了解醪糟怎么做。 红花醪糟怎么做 1、在制作醪糟的时候，要把准备好的糯米放在清水中浸泡24小时用清水反复淘洗，淘洗到淘米水变得清澈透明以后，再把淘洗好的糯米放入到蒸锅的蒸格里蒸半小时，蒸到糯米熟透关火取出。 2、准备一个酿酒的干净玻璃罐，里面放入适量的清水，再把蒸好的大米取出，晾到不烫手的时候，放入准备好的酒曲，用干净筷子调匀以后，把它们放入到装入清水的玻璃罐中，盖好盖子，盖子不要盖得太紧，要留一点空隙。 3、玻璃罐子用黑袋子包起来，放在避光阴凉的地方保存，第2天把盖子打开就能听到它发酵的声音，这时糯米也会开始膨胀冒泡，每天都要用干净的木棍搅拌2~3次，大约7~8天以后里面的糯米就能发酵完成，这时再把玻璃瓶口密封好，放在阴凉不见光的地方发酵一个月，里面的醪糟就做好了。 4、制作红花醪糟时，要把上面做好的醪糟取出放入到干净的小锅中，再放入3~5克的红花调匀以后加热，然后用中小火慢慢熬煮10分钟左右，关火后取出就是治好的红花醪糟，可以趁热服用，服用后会特别好的保健效果出现。 上面为大家介绍了红花醪糟的制作方法，能让大家知道红花醪糟应该怎么做，以后大家再制作红花醪糟时，还可以在醪糟加热烧开以后，放入1~2个鸡蛋的蛋液，把它制成蛋花，这样做好以后的红花醪糟口感更好，保健功效也会更加出色。